農會推廣部主任鄭玉梅表示，如今新市毛豆還是國中小學校營養午餐的常客，給學童絕佳的營養。 昨天農訓協會專程到新市拍攝毛豆採收過程，昨天第一期的毛豆開始採收，豆農鄭丁福指出，今年種植的以茶豆為主，而茶豆也是毛豆的一種，多了芋頭香味，豆子較小，每分地產量正常是六、七百公斤，今年產量不錯，每分地近八百公斤。 關於代購服務，若您有任何問題或您需要向代購業者提出反映，您可以在登入系統後，依照線上客服系統所定之處理機制、程序及相關聯絡資訊提出您的問題，系統將會把您的問題轉知予代購業者，由代購業者的客服人員為您提供服務。
- 國內毛豆種植可分為春季及秋季兩個期作， 101 年毛豆種植面積 8 千餘公頃，主要栽培於雲林（ 24% ）、嘉義（ 9% ）、臺南（ 1% ）、高雄（ 11% ）及屏東（ 49% ）等縣市，主要產期為每年 4-6 月及 月，年產量約 7 萬公噸。
- 昨天農訓協會專程到新市拍攝毛豆採收過程，昨天第一期的毛豆開始採收，豆農鄭丁福指出，今年種植的以茶豆為主，而茶豆也是毛豆的一種，多了芋頭香味，豆子較小，每分地產量正常是六、七百公斤，今年產量不錯，每分地近八百公斤。
- 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
- 大豆也是主要的植物油，亦可製人造奶油；工上大豆油可供製肥皂、甘油、油漆、油粕和印刷油等，用途非廣泛，主要產區在屏東。
- 代購業者僅將其所收到之代購商品，以原包裝轉寄給您，並不提供開箱檢驗商品之服務，且對於運送過程中（包括且不限於國際運送及國內運送）所導致之商品毀損或滅失，應由您自行承擔，代購業者不負任何責任。
- ※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考， 商品依實際供貨樣式為準。
周國隆指出，「若是為了分散風險而種植不同品種，卻在主力上輸給其他競爭國家，就得不償失了。」即便是內銷，也要從國內的市場需求反推種植目標。 「我明白鳳梨忽然被停單會讓農民慌了手腳，」但他認為愈是危急，愈要慎重思考，放遠目光，產業才能長久。 毛豆價格 就今年前9月來看，除毛豆外，在臺灣外銷日本的農產品中，結球萵苣、胡蘿蔔、牛蒡、鳳梨、香蕉和芒果，表現都不錯；其中，鳳梨累計出口近5萬公噸。
毛豆價格: 「毛豆批發」商品搜尋結果共 9,584 筆
代購商品若於運送至我國境內時需依法繳納關稅或其他相關稅捐，您同意由您自行負擔、支付及辦理相關程序，若您未及時支付相關費用或辦理相關程序，您可能無法取得代購商品，因此所生之損害、損失或費用，應由您自行承擔。 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 「永昇冷凍」業務經理劉淑華說，毛豆飲營養豐富，適合學齡前兒童或老年人。 習慣飲用市售飲料的年輕人（即重口味者）或許會覺得毛豆飲略有草腥味，她建議不妨加點香蕉泥攬打，增加天然的甜味。 另外由於毛豆飲帶有天然的鹽味，也非常適合煮成濃湯來食用。
利用這項開發了3年的技術，「永昇冷凍」預計未來每年可將1萬2000公噸的格外品毛豆加工濃縮成植物飲，預計未來5年可以消耗臺灣2%的毛豆格外品，為毛豆產業多創造1億元的產值。 去 毛豆價格 年毛豆外銷金額創下29年來的新高，然而毛豆約有四成的格外品，過去僅能以毛豆仁出售，無法拉高售價。 製成毛豆植物飲，預計未來5年可消耗2%的格外品，可再多創造1億元的毛豆產值。
毛豆價格: 臺灣毛豆不是靠低價搶市場 品質好也能賣高價
關於退訂： 「iPhone訂閱方案」是由『二十一世紀數位科技股份有限公司』旗下服務『分期趣』提供給PChome24h購物的使用者，一個可以輕鬆年年使用新機的機會。 若您需辦理退貨，請利用顧客中心「查訂單」或「退訂/退款查詢」的「退訂/退貨」功能填寫申請，我們將於接獲申請之次日起1個工作天內檢視您的退貨要求，檢視完畢後將以E-mail回覆通知您，並將委託本公司指定之宅配公司，在5個工作天內透過電話與您連絡前往取回退貨商品。 請您保持電話暢通，並備妥原商品及所有包裝及附件，以便於交付予本公司指定之宅配公司取回（宅配公司僅負責收件，退貨商品仍由特約廠商進行驗收），宅配公司取件後會提供簽收單據給您，請注意留存。 毛豆帶莢價格最高（攝影／楊語芸）戴順發說，為了增加毛豆產品的多元性，提高格外品價值，農改場自106年開始研發機能性毛豆植物飲，將過去無法外銷的格外品賦予全新價值。 臺灣「綠金」毛豆外銷暢旺，每年締造數十億產值，現在有了創新喫法，高雄區農業改良場將毛豆格外品製成「毛豆植物飲」，乾燥毛豆粉末只要沖泡就能喝，蛋白質和膳食纖維比單喫毛豆仁還高，很適合早餐並可取代牛奶。
- 您因委託代購所支付之款項，可能包含代購商品價金、各式運費、以及代購服務費等，詳細支付內容及各項費用明細以代購網頁上所顯示者為準。
- 毛豆為國內重要蔬菜之一，國產毛豆豆味香濃、甜度高、營養豐富，深受日本消費者喜愛，加以推動設置外銷毛豆生產專區、建立安全管理體系、加強毛豆品種選育等輔導措施，建立產品安全衛生和高品質形象，外銷量逐年增加，已成為我國重要外銷農產品。
- 良品工研所結合多年的專業經驗，以及廣大用戶的實際使用體驗，精心挑選出十款品質優秀可靠，喫起來安心美味的毛豆推薦給你。
- 農會推廣部主任鄭玉梅表示，如今新市毛豆還是國中小學校營養午餐的常客，給學童絕佳的營養。
- 專家分析，近期可觀察中國解封行情，預期農曆年前臺股會萬4到萬5之間震盪。
- 日本平均每年毛豆消費量約14萬5000公噸，其中7萬公噸為自產，其餘則靠進口；換言之，「自給自足」的部分，還不到一半。
- 想要成功減肥、瘦身，最重要的關鍵，在於有均衡、多元的營養觀念，並搭配適度的減醣飲食，以及養成規律的運動習慣。
另外因為毛豆乾燥成粉，保存期限自然比鮮豆來得長，植物飲產品的保存期限約有一年，這也間接解決鮮豆不耐久藏的困擾。 戴順發提到，毛豆植物飲之所以具有高機能性，是因為相對於毛豆仁，毛豆粉的蛋白質、膳食纖維、卵磷脂、總多酚等含量都比較高。 乳糖不耐症患者可以毛豆飲取代牛奶，補充蛋白質，適合早餐、午茶或宵夜。 2019年毛豆外銷量共38,915公噸，產值達新臺幣26.1億元，較107 年產值增加335萬美元，創下29年來新高。
外銷毛豆建構完善之產業組織鏈，自農民、專業農民代表至加工廠，結合多方資源及知識，從田間、採收至加工等過程運用安全及標準化作業管理，並透過外銷毛豆生產專區建立穩定供應鏈，確保農工雙方收益。 未來配合調整耕作制度活化農地計畫，整合區段農地，吸引周邊小農加入專區經營，逐步擴大產業規模，政府將積極加入各項國際貿易組織開拓新興市場並持續強化輔導計畫，運用優質形象，增加市場區隔及產品行銷，期許再創另一波綠金奇蹟。 棄種的農民表示，由於毛豆外銷及內銷市場穩定，且採取契作種植，價格有保障，原本有不錯的收益，但近幾年來物價不斷上漲，尤其肥料價格更是漲了好幾成，而毛豆契作價格7年前就是每公斤9元，若有任何風雨災損，就可能虧本，乾脆放棄種植。 深知臺灣生產毛豆，比不上中國與泰國的低廉價格，侯兆百一開始就鎖定要發展具有高品質的毛豆，甚至要創新。 「我們成立了一個品牌叫『臺灣九號』，因為臺灣許多出名的農產品都是用『九號』，不僅是希望有記憶點，同時也期望品牌能夠長長久久。」侯兆百說道。 百賢農產公司的董事長侯兆百，靠著生產毛豆成為第一位登上富比士雜誌的臺灣農夫，更榮獲全國10大神農獎。
毛豆價格: 農產品產地價格查詢
但隨著世界各國陸續出現通貨膨脹等情形，外界認為蘋果的市場會因此受到影響，《日經新聞》甚至引述匿名人士的說法，指稱蘋果已經要求供應商減少製作AirPods、Apple Watch和MacBook筆記本電腦所需的零件。 而Exane法國巴黎銀行（Exane BNP Paribas）分析師芮米爾（Jerome Ramel）也推估2023年蘋果的iPhone出貨量會從餘本的2.24億支，其中除了反映出因為經濟不景氣，人們減少對於高階手機的支出外，同時中國疫情導致富士康供應鏈出問題，也是其中一個原因。 原始連結看更多 CTWANT 文章 每月零用錢僅695元…20歲醫科男餓昏 速食店啃「喫剩雞骨」辛酸身世曝 有這麼好賺？ 麥當勞鬧店員荒 祭出「時薪1534元」…他狂上17小時賺到飽 「藝起發光」教會爆爭議 宋逸民道歉了.
毛豆價格: 冷凍毛豆/包 (過燙)
坐擁300公頃毛豆田的他，每年外銷新臺幣8千萬元、內銷新臺幣2千萬元、間接出口（原物料買賣）5千萬的毛豆，但其實這位農業領域的臺灣之光，原本是個種植毛豆的門外漢。 但是以毛豆的經驗為例，他認為農產品貿易要有明確的操作目標，因為每個國家的規定不一樣，一個農產品要「一魚多喫」，會有很大的風險。 毛豆就是鎖定日本市場，一切以日本規定為準，管理上自然容易。 毛豆在日本站穩腳步後，周國隆翻閱臺灣出口歷史，發現民國六、七○年代臺灣食品加工業興盛時，曾經外銷冷凍的矮性菜豆（俗稱「敏豆」）至日本，但它跟毛豆當年的命運一樣，臺商至中國投資設廠後，臺灣終因生產成本太高而停止外銷至日本。 中國從很多國家進口鳳梨，臺灣只佔很少的比例，極易從其他國家補足缺量。 毛豆的處遇則完全不同，臺灣有超過八成毛豆銷日，雖然是市場嚴重傾斜的農作物，然而臺灣是日本最大的毛豆供應國，市佔率達四成五，如果臺灣毛豆供貨出了問題，會對日本消費市場造成極大的震撼，周國隆以「會影響他們的日常生活」來形容其嚴重性。
毛豆價格: 【陳記好味】Foodie Likes! 外銷日本AA級毛豆-30包(薄鹽/芋香兩種口味任選/年菜配菜)
且由於代購商品之訂購是您委託代購業者在境外網站所完成之訂購，不適用中華民國消費者保護法之規定（但代購服務本身，仍適用中華民國消費者保護法之規定）。 關於退貨退款方式及條件，依代購商品網頁及委託代購流程中之相關網頁之記載。 代購業者僅提供代購服務，不提供代購商品之任何保固或售後服務。 您委託代購業者所代購之代購商品，關於其品質、保固及售後服務等，都應由各該商品或服務的原廠、商品或服務原始提供者，依照其所制定的條件，對您提供品質承諾、保固及售後服務等。 如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 高雄農改場旗南分場分場長周國隆補充，坊間常見的機能性植物飲，如黃豆及豌豆植物飲，使用的方法是熱風乾燥，但毛豆植物飲因為利用冷凍乾燥，更能夠保留風味、顏色和香氣，這也是毛豆植物飲推出後深受消費者喜愛的主因。
毛豆價格: 【上野物產 年菜】臺灣產 冷凍蔬菜 去殼毛豆仁 x10包(500g土10%/包 素食 低卡)
即便今年有疫情，但毛豆產值到八月為止還是成長的，「綠金」極有可能再創新的紀錄。 所以綜合以上論述，想要減肥、瘦身，日常生活中適度減少醣類的攝取量，落實減醣飲食就是很適合現代人的減醣方式。 毛豆價格 對於有進行減醣飲食計畫的朋友來說，毛豆高營養價值，低碳水化合物、低脂肪、無膽固醇、低糖質，且富含優質蛋白質的特性，就是民眾可適度取代米飯、麵條等主食的食材好選擇。
毛豆價格: 【禎祥食品】 外銷日本A級毛豆-鹽味/香辣/香蒜 任選 (共20包)
然而2公斤的豆莢剝不到1公斤的豆仁，且豆仁價格也不及豆莢，1公斤豆莢價格約65至70元，但豆仁價格只有60元。 也就是說，僅僅因為「長得不漂亮」，格外品的價值就被砍半。 因為毛豆通常是帶莢出售，外觀差的格外品無法跨出國門，但格外品不是次級品，創造它們的商機一直是產學雙方的目標。 毛豆價格 沒辦法去日本、韓國看撒哭啦，那就來看看全臺櫻花季賞櫻景點吧！ 3.加入香菇高湯，再放入白豆皮、毛豆仁和黑木耳，接著倒入醬油和香油拌炒至熟，起鍋前撒上胡椒粉和鹽調味即可。
毛豆價格: 購物
近年來，臺灣珍珠奶茶在日本爆紅，甚至傳出得花6小時排隊，才能一嚐珍奶滋味的驚人故事；其實，在日本賣翻的「臺灣味」不只珍奶，日本人喝啤酒時，最愛的下酒菜之一，也來自臺灣，且已熱銷11年，即使價格高於競爭對手，仍打進9成通路，市佔率直逼45%，它就是被譽為「臺灣綠金」的毛豆。 毛豆為豆科大豆屬，一年生直立或半蔓性卅本植物，全身被有色或白色茸毛，原產中國，臺灣大約在四百年前就有栽培。 毛豆在莢果發育至八分滿時即可採收，若莢果發育成熟時採數，即為大豆。 毛豆除當蔬菜用外，新鮮莖葉可製成乾草、青貯及青刈草，為優良飼料，亦可當綠肥。 毛豆價格 大豆也是主要的植物油，亦可製人造奶油；工上大豆油可供製肥皂、甘油、油漆、油粕和印刷油等，用途非廣泛，主要產區在屏東。
毛豆價格: 一切從零開始 毛豆門外漢靠創新變「毛豆達人」
專家分析，近期可觀察中國解封行情，預期農曆年前臺股會萬4到萬5之間震盪。 民視新聞／楊思敏、黃啓豪 臺北報導疫情邁入第三年，以觀光業為主的國家大受影響，與我國邦交超過20年的帛琉，宣佈從現在到3月底為止，只要持臺灣護照到當地的旅客，就能現領100美元現金，希望刺激當地觀光，不少網友直呼太讚了，而旅行社說最近帛琉行程銷售有80%~90%，看好寒假旅遊旺季。 美式賣場好市多（Costco）最近有一款新商品受到消費者喜愛，有會員上網分享一款「迷你pizza」，表示好喫但缺點就是「很難買」，許多網友也讚很適合給小朋友當早餐。 若因您要求退貨或換貨、或因本公司無法接受您全部或部分之訂單、或因契約解除或失其效力，而需為您辦理退款事宜時，您同意本公司得代您處理發票或折讓單等相關法令所要求之單據，以利本公司為您辦理退款。 關於退貨： PChome 24h購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。 但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。
毛豆價格: 我們的社羣
為避免過度集中單一市場的風險，臺灣食品加工業者，陸續嘗試開發澳洲、新加坡、馬來西亞等市場，從當地華人飲食習慣中，挖掘「毛豆商機」。 農委會國際處國際行銷科技正郭俊伶解釋，農委會長期對15家食品加工廠，進行輔導，這些廠商和農民大面積契作毛豆（契作面積須報農糧署覈定），並採固定價格收購，該制度，除有利加工廠和國外買主談報價外，亦可維持貨源穩定，保障農民收益。 今年一期作的毛豆進入採收期，新市區農會輔導的小地主大佃農鄭丁福的毛豆田今年產量不錯，原本一分地可採六、七百公斤，今年產量近達八百公斤，價格也上揚。 廿七日農訓協會專程到新市區拍攝毛豆產業和產品，對一顆毛豆可以千變萬化，還導入內銷，予以極高評價。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。 由於代購服務係由代購業者依照您的指示，在境外網站為您向代購網頁所載之出賣人訂購代購商品，代購業者並非代購商品之出賣人，因此只有在代購業者據以為您完成代購之商品網頁，並非您當初指定委託代購之商品網頁，您纔可以向代購業者要求辦理退貨退款，除此之外，您不得以任何理由要求辦理退貨退款。
毛豆價格: 毛豆契作價格7年不漲 農民放棄種植
當時剛從軍中退伍的他，畢業於資料處理科系，原本家裡是希望他能夠當一個平凡的上班族，不要成為一位與天拚搏的農夫，但從事生鮮毛豆外銷的父親，在一次出差中遭遇空難，不甘放棄父親志業的侯兆百，決定接下這個未知的挑戰。 我們已盡量確認在文章中使用可公開使用之圖檔，但若仍侵犯到您的著作權，請立刻通知我們，我們會立刻下架相關內容。 若已經確定規格和自己的需求，但不確定各個品牌的優缺點及評價，建議可以去 PTT、Mobile01、Dcard 等各大論壇搜尋是否有網友提供實際使用經驗，通常都會找到非常有價值的討論和分享。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 日本平均每年毛豆消費量約14萬5000公噸，其中7萬公噸為自產，其餘則靠進口；換言之，「自給自足」的部分，還不到一半。 根據農委會統計，2018年，毛豆外銷量為3萬7520公噸，貿易額達8118萬美元（約合新臺幣逾24億元），外銷產值創28年新高；今年1至9月，毛豆外銷量累計達3萬867公噸，貿易額約6690萬美元（約合新臺幣逾20億元），表現優於去年同期，產值可望再創新高。
毛豆價格: 【鮮食家】任選799 富琳嚴選FC 外銷日本枝豆桑鹽味毛豆(200g/包)
從事毛豆生產已經有20餘年的侯兆百，也開心地和我們分享臺灣的「綠金」有多厲害。 「每年臺灣生產大約8萬噸的毛豆，約有6成是外銷，其中以日本為最大宗，另外還有歐美國家以及中東，而日本進口的毛豆數量中，大約有一半是來自我們臺灣。」侯兆百說道。 侯兆百也談到，其實曾經有中國的官員看上他的毛豆，想要重金禮聘他到中國傳授技術，侯兆百卻斷然拒絕，「當時心理就覺得，我在臺灣這片土地生活那麼久了，捨不得放棄對這片土地的感情；另一方面也在想，難道我們臺灣就一定要去中國纔有前途嗎？」侯兆百說道。 雖然有著雄心壯志，但甫接手毛豆事業的他，正巧遇到了毛豆產業的寒冬時期，許多農民在中國大陸低成本的競爭之下，紛紛選擇離開臺灣，亦或是改種其他高經濟價值的作物，就連毛豆加工廠也剩不到幾家。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。
侯兆百並向我們解釋，當時他和臺糖租賃土地時，原先那塊土地種植過西瓜，種完之後便無人整理，光是前後整地、播種、收割等等，就花了8年的時間，更不用說當老天爺不給面子的時候，一旦錯過播種的黃金期，該年的心血就付諸流水。 臺灣毛豆教父的自創品牌，縮短採收到加工的時間，退冰就可以喫，喫起來有自然的甜味，自己加磨一點胡椒粒也很香，每 … 我們會在綜合了產品的各項表現及數據後，依據獨家的計算公式納入性價比進行調整，給出最公平合理的最終名單。
成立品牌後的侯兆百，將外觀受損傷的毛豆分開來，製作其他加工產品，如常見的下酒菜毛豆莢以及混合黃豆製成的毛豆漿。 而除了種植毛豆之外，侯兆百也配合農糧署推廣國產大豆，「臺灣本地產的大豆很少，但其實品質並不輸國外！」侯兆百說道。 繼續瀏覽網站即表示您同意本公司隱私權政策，您可至隱私權政策瞭解詳細資訊。
它是黃豆未完全成熟的種子，具 有一股淡淡的豆香，豆莢呈青綠色，莢上有一層茸毛，稱為毛豆。 這也導致蘋果的市值跌破2兆美元，創下2021年3月以來的的新紀錄。 根據《CNBC》報導指出，以生產iPhone作為主要營收的蘋果，市值在2020年8月首次達到2兆美元，後來又因為疫情的因素推動了線上課程與在家上班等事情，讓蘋果的市值曾於2022年1月短暫的超過3兆美元。
內容包括各品牌、款式的優缺點、規格參數、價格比較及購買方式！ 希望你在看完這篇文章後，可以更加了解如何選擇毛豆，並輕鬆快速地找到適合自己或家人的款式。 以2019年的均價來看，臺灣毛豆每公斤均價為247.62¥，市佔率第二名的中國毛豆均價僅188.16¥，比臺灣少了四分之一，第三名的泰國為230.98¥，比臺灣少了近一成。 整體來看，日本進口中國毛豆數量雖然也不低，但價格卻是五大進口國家中最差的；反觀臺灣揚眉吐氣的盛況，不只量多而且價格好，毛豆的「綠金」封號實至名歸。 周國隆首先從這次鳳梨被中國暫停的「原因」開始說起，他表示日本的遊戲規則很清楚，輸日毛豆每十個貨櫃抽驗一個貨櫃，如果發現一次農藥超標，接下來一年內會變成十櫃抽驗五櫃，如果再犯就會改採逐櫃查驗。 由於查驗費用皆由進口的日本商社支付，萬一檢疫後違反食品安全，還要付整批銷毀費用，商社自然會回頭緊盯原產地。
）屬於豆科蔬菜，為大豆莢果發育至八分飽滿採收之鮮豆莢，豆莢外部富有絨毛，故稱毛豆，含豐富蛋白質、脂質、異黃酮、膳食纖維、維他命 B1 、 B2 、 C 、鈣、磷、鉀等，是營養極佳的蔬菜。 毛豆為國內重要蔬菜之一，國產毛豆豆味香濃、甜度高、營養豐富，深受日本消費者喜愛，加以推動設置外銷毛豆生產專區、建立安全管理體系、加強毛豆品種選育等輔導措施，建立產品安全衛生和高品質形象，外銷量逐年增加，已成為我國重要外銷農產品。 從事毛豆外銷40年，國內老字號食品加工廠大明食品董事長蔡敬虔表示，臺灣毛豆在日本的售價，較中國、泰國產品高，市佔率仍穩坐第一，這樣的競爭力，是靠多年努力換來的，絕非憑空而得。 同樣是外銷農產品，生鮮水果價格波動幅度大，冷凍毛豆則相對穩定；負責農產品國際行銷業務8年的郭俊伶稱，把生產結構攤開來看，毛豆的成本，比較容易計算，外銷價格穩定，由農委會統計可得知，在2018年「蔬菜及其製品」出口值中，光是毛豆，佔比就直逼5成。 周國隆舉例，臺灣冷凍毛豆產品（臺灣外銷毛豆中，約98%為冷凍產品），在日本市佔率約44.9%，是泰國、中國輸日產品的1.63及1.91倍，平均每公斤價格250日圓，較中國毛豆價格高出近32%，由此可見，削價競爭未必能搶下市佔率，品質纔是關鍵。
毛豆價格: 幫農民減藥顧食安，「植物醫師」立法箭在弦上，卻遭醫界攔阻：醫植物不能叫醫師
最後，周國隆建議，臺灣有適合外銷的農產品，就應該建立外銷專區，「臺糖畢竟是臺灣最大的農地主，農地應該統籌運用。」利用臺糖農地大面積栽種，可以降低生產成本，提高價格競爭力，同時也較容易維持品管制度，建立不可取代性。 周國隆說，政府一直在盤點可以外銷的作物，但找到目標作物，也要看農民及加工廠願不願意配合，敏豆或許可以搭毛豆的便車，兩者都可以機械採收，也是需要煮熟再急速冷凍的蔬菜，原先的毛豆加工廠就可以合作。 周國隆指出，並不是低價才能贏得市場，價格固然是考慮的要點，但品質好更重要，「兩者間要平衡出讓日本客戶可接受的範圍，但若價格比別人高過 40%，競爭力就會降低。」嚴謹的市場調查和通盤的價格掌握，讓臺灣毛豆價格好、銷量高，穩坐日本第一寶座。 臺灣農產品外銷曾經有過天寶盛世，也經歷過高山低谷，某些農作物跌跤後一蹶不振，也有痛定思痛、浴火重生的模範案例。 「銷中暫停」後，鳳梨的下一步該怎麼走，或許可以在歷史中找到借鑑。 毛豆價格2025 臺灣毛豆產地，多集中於屏東，主因在於毛豆「怕冷」，一旦日照少、氣溫低，就可能種出豆莢厚、豆仁小，俗稱「牛皮莢」的次等品，無法外銷。
材料：毛豆仁60公克、白豆皮100公克、紅蘿蔔70公克、茭白筍（約1條）60公克、濕香菇（約3大朵）60公克、黑木耳（約2片）40公克。 原來，這位媽媽雖然喫素，卻愛喫炸豆皮、炸豆包和麵腸等高度加工的豆製品，而且自認為白飯、五穀飯、糙米飯很健康，每餐可喫掉兩大碗，在錯誤的營養觀念下，身體問題自然無法獲得改善。 在考量這位媽媽除了膽固醇過高，還有體重超標、輕微的膝關節炎問題。 想要成功減肥、瘦身，最重要的關鍵，在於有均衡、多元的營養觀念，並搭配適度的減醣飲食，以及養成規律的運動習慣。 且除了上述營養成分外，毛豆更富含多種人體必須胺基酸、異黃酮類、皁素，以及維生素C等營養素。 再加上，其相對其他豆類，低糖質、碳水化合物含量少，不易造成血糖飆升的特性，更是使毛豆近年來特別受到矚目和青睞的原因之一。
※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差，圖片僅供參考， 商品依實際供貨樣式為準。 【本公司聘任韋侖法律事務所 施建勳 律師為常年法律顧問，以維護本公司合法權益並避免消費紛爭】。 良品工研所與超過 30 個領域的 50 多位專家顧問合作，實際操作評測第一階段選出的產品，並以其專業知識及背景給予各產品評分及評價。 我們依據關鍵字搜尋量、實體通路及蝦皮、Momo購物等各大電商平臺的銷售狀況，同時參考 PTT、mobile01、Dcard 等論壇的討論熱度，找出目前該品項熱銷的產品。 這類產品的受歡迎程度往往代表其品質及性能皆有一定水平。
毛豆價格: 【上野物產 年菜】臺灣產 急凍生鮮 無調味毛豆莢 x4包(1000g±10%/包 素食 低卡 冷凍蔬菜 小菜)
周國隆傾廿年心血，不斷改良毛豆品種，一共取得國內品種權者達七項、日本品種權四項，臺灣現在的主力產品，毛豆「高雄 9 號」正是他的代表作。 過去，農民主要種植每公頃產量約 6 公噸的「高雄 5 號」，但 9 號每公頃產量可達 8 公噸，而且抗病性更好，不過短短兩、三年就全面取代 5 號的市佔率。 為強化宣傳，農委會提供資金協助，讓臺灣的食品加工廠，和日本通路商共同規劃各式促銷活動；例如，在銷售地點安排料理達人，向日本消費者介紹臺灣毛豆，說明其營養價值、烹調方式，藉以提升臺灣農產品知名度。 農改場與冷凍食品業者產學合作，利用冷凍乾燥及濃縮微細化等加工技術，將殺菁後的豆仁急速冷凍成乾粉，除了色澤像抹茶粉一樣淡綠溫潤，也保留毛豆的風味與營養。 目前毛豆植物飲已經技轉給「永昇冷凍」，臺灣「綠金」將從食品跨至飲品市場，前景令人期待。 另外，不同品種會有不同的用途，要考慮每種農作物的主力商品是什麼？