這幾年在全世界對威士忌需求量大增下，原酒熟陳不及，有很多酒廠開始推出 NAS（無年份）的產品來滿足消費者需求，此舉更加凸顯出高年份威士忌的價值。 根據統計，這幾年在拍賣市場上屢創新高的拍品，幾乎都是在50年以上，正好說明瞭此一投資特徵的重要性。 威士忌分享家2025 雙強聯手 銷售人氣NO.1 法國AOP+智利陳年 分享者 / 作為世界最聞名的葡萄酒產區，波爾多地帶有著眾多的生產商，在近年的統計中個別生產的酒莊多達了7000家以上。 威士忌分享家 百齡罈21年也被評價為極品，帶有淡淡的蘋果香及花香，入口感受到煙燻氣息，濃鬱醇和非常順口，而百齡罈30年多次獲得國際烈酒大賽金獎，濃鬱洋梨與水蜜桃香氣，是威士忌鑑賞家不可錯過的珍貴佳釀。
- 嚴謹的品牌經營者必然對它們有最嚴格的把關，因為這樣的威士忌正代表品牌的精神。
- 是大叔喜歡的薄皮披薩，鹹豬肉風味佐以脆皮焦香，搭上綿密的起司，相當美味。
- #新品 Bunnahabhain 布納哈本 Bunnahabhain 40YO 0.7L 布納哈本40年單一麥芽蘇格蘭威士忌 在布納哈本海邊的倉庫中慢慢熟成了四十年，散發出豐富的熱帶水果、漿果、奶油太妃糖、香草、堅果和精緻的甜橡木味。
- 奧薇達 活躍+馬帝酒莊 鬥陣走 分享者 / Quinta da Aveleda 是 Guedes 家族從1870年開始經營，是葡萄牙著名的百年酒莊，早在當代就已經開始用 Aveleda 之名來賣酒。
- 日本本坊酒造集團創立於1872年，並於1949年取得威士忌生產許可證，然後於1985年建成日本信州蒸餾所（Mars Shinshu Distillery，下稱：信州）。
此後，Dewar’s帝王威士忌品牌在老約翰的兩個極富天賦的兒子John Dewar Junior和Tommy Dewar的手中，得以繼承併發揚，逐漸成長爲蘇格蘭威士忌中的佼佼者。 威士忌分享家2025 尊尼獲加早在1920年就行銷全球120多個國家和地區，成爲最早的全球性消費品牌之一。 並於1933年榮獲英皇喬治五世所頒發的皇室認證徽章，成爲英國皇室長期御用的威士忌品牌。 Johnnie Walker尊尼獲加，十大洋酒-威士忌品牌，始於1820年，蘇格蘭威士忌典範，以卓越酒質享譽全球的專業威士忌。
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吳念真在展覽預告片中，以溫暖樸實的配音，邀請大眾走進齊柏林空間特展《覓城》（The City, The Flâneur ），透過齊柏林導演的攝影作品，以「候鳥視角」飛越山巒，探索一座座城市的肌理，亦從嶄新的俯瞰視野，發現家鄉城鎮潛藏的心跳脈動。 齊柏林空間最新特展《覓城》，以「候鳥視角」探訪城市的肌理，訴說一座座城市的美麗與哀愁。 齊柏林空間自2019年4月啟用，至今已經舉辦了《見山》、《逐岸》、《映河》三檔展覽，累積近6萬人次參觀。 謹慎發言：在TNL網路沙龍，除了言論自由之外，我們期待你對自己的所有發言抱持負責任的態度。 在發表觀點或評論時，能夠盡量跟基於相關的資料來源，查證後再發言，善用網路的力量，創造高品質的討論環境。
時至今日，這一傳統蘇格蘭調和型威士忌的卓越代表以其世代的延續，180年不變的釀造傳統和超凡口感而享譽全球。 Ballantine’s百齡壇，世界知名洋酒品牌，1827年創於蘇格蘭，以其超醇口感而著稱，暢銷全球的高檔威士忌品牌。 截至2008年，Dewar’s帝王威士忌已經獲得累積超過203個獎項，成爲全世界獲獎最多的蘇格蘭威士忌之一。 同時，Dewar’s帝王威士忌也是在美國銷售冠軍的蘇格蘭威士忌之第一品牌。 以臺灣的金屬製品製造業來說，多以中小企業為主，金屬加工、熱處理的電力使用就佔七成之多。 威士忌分享家2025 像加熱製程中使用的電熱式鍋爐，必須送電加熱達到高溫，過程非常耗電，但因不需要一直保持高溫，只要透過保溫維持一定溫度即可，所以可利用出爐冷卻的時段借電。
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《皮爾斯調和威士忌25年深沉珍稀款》，不但年份較前款多了8年、酒濃度亦多了3度，口感上更加豐富有韻味，富含香草、烤蘋果與柑橘的香氣，更有炭燒、肉桂與生薑等辛香料味的口感，穩重深沉，絲滑入口，餘韻綿長，是品酒人士的最愛。 #新品 DEANSTON 丹詩頓 Deanston 威士忌分享家 10YO Bordeaux Red Wine Cask Finish 0.7L 丹詩頓10年波爾多紅酒桶單一麥芽威士忌 散發出濃鬱的紅葡萄酒香氣，奶油糖和少許香料香氣。 口感濃鬱，帶有黑巧克力的澀甜，伴隨著淡淡的糖漿、太妃糖、濃鬱的紅葡萄酒味，並與丹詩頓廣為人知和喜愛的蜂蜜甜美、麥芽香相得益彰。 我們都知道受到溫度、濕度、擺放位置的影響，讓每年在橡木桶中的酒液，會逐年蒸發、逐年減少。
- #新品 Longmorn 朗摩 Longmorn 25 Years Old 朗摩25年單一麥芽威士忌 香氣熱帶水果、芒果、桃子、柑橘、明顯的辛香料、肉桂、一些鹹味。
- 渾厚的香料和濃鬱的蜂蜜莓果刺激了味蕾，這款濃鬱的單一麥芽威士忌捕捉了天空島的強大力量與令人震撼的本質。
- 滑順、圓潤好入喉，帶有棗子、葡萄乾的甜味卻不膩口︒同時感受些微的薑汁風味，以及最後出現黑巧克力的迷人尾韻。
- 在本次齊柏林空間《覓城》特展中，觀者不僅能欣賞齊柏林導演為世人留下的作品，更可看見作家鄧九雲、設計師張溥輝、攝影師陳敏佳、社會學家李明璁等協同創作者，透過自身的觀察與詮釋，與齊導的攝影作品展開對話，並再次交織出不同風貌的故事。
- #新品 Caperdonich 凱普多尼克 Caperdonich Aged 25 Years 凱普多尼克25年單一麥芽蘇格蘭威士忌 25年以美國初次橡木桶熟成，結合多汁的黑醋栗、甜橙、香甜梨子與濃鬱牛奶巧克力的複雜味道，肉桂辛香料香氣，尾韻久久不散，帶出深長韻味。
- 另有一款蒸餾於2016年，熟成於桶號爲5183的初填波本桶，在津貫熟成，裝瓶於2022年，酒齡爲5年，酒精度數爲60% ABV，容量爲700ml，裝瓶數爲156瓶。
用心的策展民眾有目共睹，其中，2021年度特展《映河》更獲得德國紅點、日本Good Design、臺灣金點等國內外設計大獎肯定。 齊柏林空間自 2019 年4月啟用，至今已經舉辦了四檔展覽，分別為《見山》、《逐岸》、《映河》、《覓城》，策展脈絡依循齊柏林生前提過的「山－海－河－城市－人」的方向，將齊柏林留給世人的大量空拍影像，於不同主題的策展計畫中正式公開，讓民眾從多種視角再次看見美麗臺灣。 在此將投資威士忌的稀少性，概分為原始的稀少性與後天的稀少性。
威士忌分享家: 品牌歷史
我推薦買酒的方式，先估計自己每個月購買威士忌的預算，預算高的多買一些，預算少的買少一點，只買基本款的威士忌，一開始先避開追逐炙手可熱的限量款，遠離價格高昂的高年份威士忌。 作為天空島（Isle of Skype）唯一的麥芽威士忌酒廠，Talisker擁有強烈海洋風格，充滿海鹽氣息之餘，還帶有獨特的煙燻甜味與黑胡椒味道，擁有柔順飽滿的餘韻，被譽為烈酒之王。 Talisker威士忌的海水鹹味與海鮮非常相配，尤其是生蠔，能勾勒出它的鮮甜。
威士忌分享家: 日本代購
分享者 / Peter Mertes 1924年在Mosel 區Minheim鎮成立酒莊，其家族在九百多年前，從西元12世紀起就開始釀酒。 1952年女婿Gustav Willkomm博士接手酒莊後，將家族在Mosel區持有的… 北義風味 一次滿足 送波西米亞水晶杯禮盒 分享者 / 威士忌分享家 以6瓶套裝價每瓶不到400元的價格，讓喜歡喫義大利美食的人加乘享受，也讓葡萄酒初學者能輕鬆認識義大利北部的美酒佳釀。
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整體來說非常順口，是會讓你一口接一口停不下來，非常推薦。 豆腐泥混著芋泥，口感酥脆軟嫩，芋頭的香氣在嘴裡不斷綿延化開，畫龍點睛的是加上香菇的香氣，讓這道菜變化多端，挺是舒服。 炒河粉是帕泰家的必點，河粉有焦香的鍋氣，口味偏甜一點，加上旁邊的辣粉非常對味與平衡，令人食指大動。 河粉的彈性十足，軟殼蟹偏軟一點點，再炸的焦脆一點會更好，旁邊的花生碎粒會讓整體口感更豐富，相當推薦。 威士忌分享家2025 店員會教你如何去骨，雞翅的肉質嫩性一直是臺灣人的愛，擠淋一些檸檬，讓香氣及肉的甘甜變得更加鮮甜。
威士忌分享家: 「我們班叫做齊柏林」——讓環境教育的種子飛入心中吧
取得對方信任後，才能進入廠區場勘，接著向企業詳細說明整個作業流程和可能的風險，並將所有資料做成報告，等企業確認後，團隊才能進場試作，安裝智慧電表。 為了配合電力調度，企業在人力和排程上都要做不少調整，偏偏現在企業人力精簡、一人多工，增加額外工作量難免引起反彈。 所以安瑟樂威除了要爭取老闆支持外，還要讓執行單位形成共識、願意配合，也要幫對方考量調整用電對上下游的影響和風險，過程必須經過不斷溝通、討論，最後企業才會點頭加入計畫。
威士忌分享家: 單一麥芽威士忌
在安瑟樂威臺北總部的戰情室內，24小時都有人留守，平臺軟體也是全天候運作，每家企業客戶的實際用電狀況、得標時段和價格等，在不同的螢幕上一目瞭然。 當水資中心接到安瑟樂威的電力調度指令後，必須在十分鐘內降低用電，就關閉其中幾組鼓風機，通常會選在水量較小、凌晨一兩點的離峯時段配合降載，這只會稍微拉長污泥分解作業的時間。 而節省下的電力，曾以每度8.6元的價格回賣給臺電，在待命期間，臺電也會給予每小時每度0.4元的費用，除了節電效益，還能額外增加每月平均15萬元左右的收入。
威士忌分享家: 陳年高梁酒
康哥則提醒品酒人士，喝酒划拳或玩遊戲，容易飲酒過量，不但會醉、更浪費好酒。 雅墨25年單一純麥威士忌為全程以雪莉桶熟成稀有酒款. 為全球限量生產, 琥珀色酒液，非常深沉的甜味，強烈的焦糖香氣，深色水果、李子、果乾、紅棗、深培咖啡、還有一點點的灰燼味道，相當的複雜。
威士忌分享家: 第一百九十六章 威士忌和白蘭地
自1795年一個名叫Jacob Beam的農民和糧食加工業者生產出第一桶威士忌後，便成就了“佔邊威士忌”的美名。 其知名旗艦品牌有單一麥芽威士忌“山崎”和“白州”，以及調和威士忌“響”。 JimBeam佔邊，始於1795年的美國，釀製出轟動世界的烈性酒品牌，於2014年被日本三得利公司收購。 其種類包括百齡壇特醇、百齡壇12年、百齡壇15年、百齡壇17年、百齡壇21年和百齡壇30年。 百齡壇這一歐亞銷量第一的高級威士忌系列必將以它無與倫比的蘇格蘭氣質征服所有深諳純正威士忌品鑑之道的鑑賞家們。 除了深受歡迎的Dewar’s帝王12外，Dewar’s家族更擁有真正威士忌中的珍品——Dewar’s帝王18年及Dewar’s帝王御藏(Dewar’s Signature)。
威士忌分享家: 調和威士忌 – 臺灣限定
如果你是Laphroaig拉弗格單一麥芽威士忌的愛好者，那你的酒櫃上一定不能少了拉弗格四桶、拉弗格QA桶、拉弗格PX桶，這三款酒都是免稅通路專賣的產品，所以容量都是1公升裝，在艾雷島威士忌中的售價算是相當親民，可以說是十分超值的日常用酒！ 拉弗格10年 40% / 1L -查爾斯王子最愛 拉弗格切取酒心的時間點是業界中最晚的，當酒頭開始流出，要經過45分鐘才會取酒心，這意味著新酒中的酯類甜味較少，擷取到更多更重的酚類物質，因此拉弗格擁有比其他酒廠更濃鬱的焦油味、碘味、消毒藥水味。 不過，拉弗格10年算是相對易飲的入門酒款，絕對值得一嘗。
由George Smith於1824創立的The Glenlivet，坐落於蘇格蘭Speyside地區中心的Livet Valley。 The 威士忌分享家 Glenlivet威士忌取自喬西之井（Josie’s Well）的純淨冷冽水源，富含礦物質，有助於糖化及發酵的過程；而其選用的高頸燈籠型銅製蒸餾器，能增添優雅細緻的口感。 The Glenlivet威士忌果香撲鼻，口感滑順，大家不妨試試。
威士忌分享家: Tags： 從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣 Steven LIN 林一峯 執杯大師的威士忌酒食風味學 威士忌 未滿十八歲請勿飲酒
另帶一提是服務蠻親切，會讓你用餐的心情非常放鬆，非常推薦給大家。 糯米飯有著龍眼乾的香甜味，很濕潤但不黏口，入口反而粒粒分明，香氣四溢。 搭配著芒果的酸甜水份，口感非常飽滿，又不會有太大的負擔，很不錯。 帕泰家的冬蔭功海鮮湯，是屬於輕清爽型，聞起來淡淡的香茅香氣，入口是微辣帶著洋蔥的甜味，酸感在後頭但不搶戲，海鮮很新鮮。
然而千呼萬喚而得到的數據，居然是每年6%的天使分享。 這數字不但低於噶瑪蘭的10%、更讓人好奇OMAR酒質是否更有差異。 威士忌分享家 而後來在國際威士忌競賽中屢獲大獎、OMAR也證明瞭酒質有其獨到之處。