知名美式連鎖賣場好市多（Costco）一直深受許多民眾喜愛，且每當有新的促銷活動時，就會吸引大量消費者前去「掃貨」。 有一名網友對此在網路發文，妻子日前看到1款人氣乳霜正在特價，便一口氣搬了2大箱回家，讓他氣得險些離婚，現在更打算要打包一部分帶回南部，當成過年伴手禮。 老協珍經歷四代傳承，度過社會經濟許多改變，現已是非常有彈性的企業。
- 2022年下半年，美國好市多決定向老協珍採購十倍的量，除了既有的加州、紐約，鋪貨點擴張到東岸馬裏蘭、紐澤西、賓州、麻州，中南部佛州、喬治亞、德州及西岸的華盛頓、俄勒岡等，全美20州都能看到老協珍蹤影。
- 老協珍經歷了四代傳承，度過社會經濟許多改變，現在已是非常有彈性的企業。
- 當時年菜市場方興未艾，陳正威走訪南北，從餐飲名店到五星級飯店，品嘗數十種佛跳牆，不斷調整口味，最後綜合講究喫的父親，以及幾位大廚好友的意見，定調用扁魚、紅蔥頭熬製臺式湯頭，並首創「湯、料包裝分離」的方式，增加儲存便利性。
- 全聯版的湯汁倒出來比較淡一些些，鋁箔的包裝也比較厚是亮面質地，喝起來的口味是淡淡的滴雞精味，口味跟香氣感覺比較清淡，放冷了之後口感比較稠一點。
那年老協珍開始與臺灣好市多合作，推出佛跳牆、熬雞精及過年時的年菜組合，如烏參元蹄、富貴鯧魚炊粉、極品牛三寶，更為了年菜推出六道、八道大菜等，引起臺灣民眾搶購。 「當時沒想過冷凍食品有機會賣到國外。」老協珍第四代媳婦暨協理丁懿娸說，佛跳牆會賣到美國好市多，是一個意外驚喜。 也因為這個突然來到的機會，老協珍就此進軍美國，有機會在海外推出更多元的產品，甚至未來可望大打國際市場， 在全球發光發熱。 如果有在過年前一天去好市多，可以買熱食區的德國豬腳，價格$409。 但如果沒辦法在前一兩天去COSTCO的朋友，但又想要買熟食區的德國豬腳，可以考慮下面兩個做法，回家就先將骨頭跟肉分開，就算是家裡沒有烤箱可以加熱的朋友，也可以簡單變出美食。 備註：文內料理與使用產品僅為個人喜好的分享，每個人飲食口味皆有差異，請依照自己的口味調整與挑選。
好市多老協珍: 好市多線上官網直寄可刷卡~老協珍 冷凍燉燕窩 42毫升 X 15入，下單後請勿隨意取消訂單喔~
如若購買開箱產品有任何疑慮或損壞問題，請聯繫官方售後服務喔。 在除夕夜端出來，絕對被誇讚很懂喫的「老協珍 冷凍絕品佛跳牆」限量必搶！ 嚴選六顆鮑魚、三條烏參、六顆幹貝創造頂級風味，加上各種豐富食材熬煮出濃鬱的湯頭，搭配豬腳丁、排骨、栗子、炸芋頭、炸香菇、紅棗、杏鮑菇等，創造出不同於一般風味的佛跳牆。
好市多獨家販售，一盒兩入499元 (價格浮動請依現場為主）老協珍龍蝦濃湯包裝盒，展現精緻大方的風格。 「她貼文那天，我們官網流量太大掛掉。」陳正威順勢邀請對方代言，成功建立品牌形象，熬雞精至今累計銷售破百萬組，官網回購率高達六成。 陳正威不時親自人工品檢產品，「SOP在食品業很基本，但品質還是有差異。」時節、溫度都會影響風味，味道稍有差異就得整批報廢，「趁新鮮趕緊送慈善機構、親友。」丁懿娸說，歷來報廢食材高達數千萬元。
好市多老協珍: COSTCO好市多必買美食推薦,喜生米漢堡,人氣團購美食加熱即食,一次開箱五種人氣米漢堡,嚴選產銷履歷好米就像現做！冷凍微波早餐推薦,冷凍微波料理推薦,
這款比較吸引我的地方是他使用大稻埕老店純黑麻油＋獨門安心中藥材配方，溫補養生不燥熱。 好市多老協珍 好市多老協珍2025 打出佛跳牆市場的老協珍，在雞精市場卻是後進者，陳正威抓緊「差異化原則」突圍，很快與田原香、孃家鼎足而三。 陳正威又將傳統食品與流行文化結合，與日本三麗鷗、卡娜赫拉異業結盟，推聯名造型甕佛跳牆，搶攻年輕消費羣。 「老協珍給人感覺是很老的品牌，那是在選料、食材或烹調技法很有經驗；在行銷上，它很像新創公司。」丁懿娸說。
「老協珍推出佛跳牆之前，大家想喫好一點的佛跳牆就去飯店，他們成功改寫這種消費習慣，讓大家願意提前上網去訂購。跟kitty等卡通肖像聯名，也讓更多年輕人接受。」同為接班世代，並熟悉臺灣調理食品市場的桂冠實業營銷副總經理王振宇分析。 他把本來單賣南北乾貨、五星飯店供應商的家族事業，打造成補品、熟食料理包市場的知名品牌；讓消費者想到雞精、燕窩、佛跳牆，跳出來的不再只是白蘭氏、田原香、老行家這些老牌子。 善用社羣大打代言人廣告的手筆，不僅帶動市場跟風，也讓人見識到接班世代的不同行銷手法。 好市多老協珍 全聯版的湯汁倒出來比較淡一些些，鋁箔的包裝也比較厚是亮面質地，喝起來的口味是淡淡的滴雞精味，口味跟香氣感覺比較清淡，放冷了之後口感比較稠一點。
好市多老協珍: 老協珍 冷凍 壽喜燒 豬肉 米漢堡 195公克 10入 箱 20入 costco 好市多 代購 米堡
好市多原本推出$1199/kg的白鯧，來自印度洋野生，大概一條魚500~700g，一包內大概2~3隻，過年前一個禮拜推出，非常大受好評。 閒逛好市多時發現了「老協珍波士頓龍蝦濃湯」，決定買來嚐鮮！ 因為龍蝦是價格不斐的海鮮食材，更重要的是自己燉濃湯要花費許多時間備料、熬製，換算下來其實直接購買調理包是不錯的選擇。 而且老協珍是大品牌，嚴選優質的生鮮蔬菜慢火細熬的湯頭，也標榜「無添加味精與人工甘味劑」，讓大家能喫到美味又安心。 「要賣禁得起考驗的產品，纔有回購率。」陳正威每次推新品，前期開發動輒花上兩年，甚至有產品歷經七年開發還不滿意。 二○一二年推出的米漢堡，也是陳正威較滿意的代表作，在量販、超商通路已累積賣出百萬個。
好市多老協珍: #128977永豐餘 冷凍麻油土雞 2公斤
她表示，2021年底開始嘗試這項海外採購案，運送到美國時剛好是2022年1月，適逢華人準備過年，當時主攻地點是加州和紐約，其他地方則少量銷售，全公司都戰戰兢兢地等待消息。 她說，老協珍不只賣料理或年菜，同時也推出聯名款商品，如Line Friends、迪士尼、Hello Kitty、可口可樂等，讓年輕人感受到過年喫佛跳牆是自然又很潮的事。 佛跳牆食材還有芋頭、腐竹、香菇、銀杏、栗子等，都是老協珍原有南北貨，在沒有添加味精的情況下，直接用蔬菜等食材熬煮出風味。 丁懿娸說，美國華人若想有肉的味道，也可自己再加料，排骨酥、烤雞，甚至豬腳肉，都適合下鍋加熱，出爐後就是非常完美的佛跳牆。 丁懿娸說，當初為了這款銷售至美國的佛跳牆，特地做了一些調配，由於少了肉品，整甕佛跳牆以海鮮自然鮮甜為主，內有中南美洲黑玉烏參、北海道幹貝及鮑魚，都是老協珍原本非常擅長料理的食材，其中烏參更是料理的看頭。 加州、紐約幾乎上架一週內銷售一空，有些地方甚至上架三天就已賣光，第一批進口到美國的商品全部售罄，還有許多消費者買不到，狂打電話到當地好市多詢問何時補貨，也讓美國好市多的老美主管們看得目瞪口呆，覺得佛跳牆潛力無窮。
好市多老協珍: 料理DIY，龍蝦濃湯ft.家中常備蔬菜
如今佛跳牆已經順利走出國際，到達美國了，等於也將阿嬤的手路菜傳播到美國。 佛跳牆食材還包括芋頭、腐竹、香菇、銀杏、栗子等，都是老協珍原有的南北貨，在沒有添加味精的情況下，直接用蔬菜等食材熬煮出風味。 丁懿娸說，美國華人若想要有肉的味道，也可自己再加料，排骨酥、烤雞，甚至是豬腳肉，都很適合下鍋加熱，出爐後就是非常完美的佛跳牆。
好市多老協珍: COSTCO火鍋鍋底/湯推薦
老協珍佛跳牆也是網友很推薦的年菜商品，除了有常見的佛跳牆食材，他能賣到$1649元，主要就是放了高級食材像是六顆鮑魚、三條烏參、六顆幹貝等，其他還有豬腳丁、排骨、栗子、炸芋頭、炸香菇、紅棗、杏鮑菇。 好市多老協珍 採用東北酸白菜，口感清爽而不膩，而且是使用豬肉及雞骨熬成的湯底。 除了提供的蔬菜、肉類、菇類、凍豆腐，還會提供約莫十片的豬五花肉片，不過通常脂肪部分比較多，建議大家自己再添購肉片。 有陳茂林的充分信任，陳正威很敢衝刺市場，當老協珍如願成了量販超市最紅佛跳牆品牌，陳正威開始思考，佛跳牆每年只有過年三個月銷售期，「得開發能夠賣整年的產品。」此時，懷孕的太太給了他靈感。 十二年前，陳正威回到家族事業，父親陳茂林就給他出考題：老協珍不能只當供應商，想想如何開發熟食市場，第一個產品，就是佛跳牆。 理由很簡單，老協珍拿手的南北乾貨裡，海參、幹貝等高檔食材，能夠加值的產品，正是佛跳牆。
好市多老協珍: 💗#138558流動快請先詢問💗好市多代購💗 老協珍 冷凍富貴 年菜套組 (八道菜，6~8人份)年菜 過年 圍爐
這個十味觀的佛跳牆是我在現場試喫後，馬上決定購入的年菜，2包$799。 它喫起來跟喜宴的佛跳牆一樣好喫，我剛好喫到芋頭跟栗子，而且沒有泡到爛掉，但是有燉軟，一整個心頭好。 而且十味觀的佛跳牆強調由臺粵名廚精心研發，使用雞骨、豬大骨與金華火腿骨熬製而成，還有一般佛跳牆常見的食材像是杏鮑菇、豬軟骨排、芋頭、鮑貝、幹貝、筍片、栗子、里肌豬肉、紅棗、雪蓮子、炸豬皮、香菇等，只是沒有鮑魚、幹貝、烏參等昂貴食材。
好市多老協珍: 好市多頻惹抱怨 華人「遭歧視還是小題大作？」
特別要推薦這道是因為他是常溫保存，每次年菜都把冰箱擠爆，甚至我婆家還有多買一個獨立的冷凍庫，放魚放肉。 好市多老協珍 也因此，我覺得常溫保存的年菜真的很不錯，只要隔水加熱，或是打開後加熱就可以喫，不佔冰箱位置。 不過份量要上桌還是有點不足，除非你放在甕裡面，所以建議多切一點白菜、鮑魚、烏參、幹貝等進去滷。
好市多老協珍: 【Costco】 老協珍 冷凍熬雞精 冷凍燉燕窩 熬雞精 燉燕窩 雞精 燕窩
陳正威採原料雞供應商凱馨總經理鄧學凱的建議，選用老母雞而非典型的黑羽土雞，同時以熬煮取代蒸煮，破天荒打出「熬雞精」的定位，大異於「滴雞精」的主流，一舉確立老協珍在市場的獨特地位。 老協珍在超商的販售可謂旗開得勝，但緊接著打進好市多、家樂福等通路纔是重頭戲。 為此，夫妻兩人親自上陣到好市多叫賣，「我們比賽誰賣得快，最後她贏了。」陳正威笑說。 為了一炮打響知名度，陳正威主動找上超商，聯手推出「有史以來賣最貴佛跳牆」，陳正威認為，只有差異化纔有優勢。
好市多老協珍: 好市多年節送禮推薦2：王德傳 杉林溪烏龍茶
很多主流超市包括好市多（Costco）近幾年逐漸向中華文化靠攏，在農曆春節來臨之際，推出各種年貨吸引華人購物。 丁懿娸說，所有老協珍在臺推出的年菜，幾乎都是圍繞著阿嬤的「手路菜」來發想，無論是幹貝櫻花蝦米糕、烏參元蹄還是佛跳牆，都是老協珍家族過年時，阿嬤的拿手菜。 好市多老協珍2025 如今佛跳牆已經順利走出國際，到達美國，等於也將阿嬤的手路菜傳播到美國。
※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 好市多老協珍 她分析，老協珍不只賣料理或年菜，同時更與許多新穎事物合作，例如Line Friends、迪士尼、Hello Kitty、可口可樂等，都有聯名款商品，年輕人可以感受到過年喫佛跳牆是很自然又很潮的事。 也因為去年的經驗，讓美國好市多感受到海外華人對傳統料理的殷切期盼。 2022年下半年，美國好市多決定向老協珍採購十倍的量，除了既有的加州、紐約，舖貨點擴張到東岸馬裏蘭、紐澤西、賓州、麻州、伊利諾等，中南部佛州、田納西、喬治亞、德州及西岸的華盛頓、俄勒岡，全美20州都能看到老協珍佛跳牆蹤影。 經過逾90年發展，老協珍已傳承到第四代，如今不僅只賣南北貨，更是頂級養生料理的代表，最為人知的就是佛跳牆、熬雞精、燉燕窩等，近幾年來亦推出年菜料理，分擔不少家庭準備年菜的辛勞，也成為逢年過節大家送禮自用好選項。
Costco 年菜 一件即可配送
陳茂林給陳正威和媳婦丁懿娸訂下目標：「五年後，人家提到佛跳牆，要會想到老協珍」。 好市多款的冷凍版，包裝比較薄是霧面，加熱後倒出時感覺香氣比較明顯，顏色略深一點點，就算冷凍的拿出來用熱水泡著隔水加熱也很快能回溫，喝起來很接近平常煮雞湯的感覺香味比較明顯但是口感又比較清爽。 但有三個食材我們覺得不錯滿滿意的：最讓我們驚豔的是『芋頭』、其次是『烏參』、最後是『乾菇』，這三種料理食材都有在水準以上，滿好喫的，特別是芋頭跟烏參～有滿意！ 老協珍人氣經典年菜中芋頭、烏參都還有單獨出年菜喔，下面會再跟大家介紹。 好市多老協珍 她說，所有老協珍在臺灣推出的年菜，幾乎都是圍繞著阿嬤的「手路菜」來發想，無論是幹貝櫻花蝦米糕、烏參元蹄還是佛跳牆等，都是老協珍大家族過年時，阿嬤的拿手菜。
當年，老協珍定價三千六百元，遠高於市面上約六至九百元價位，限量近一千組卻很快售罄。 丁懿娸透露，「他覺得我們用黑白色拍片，在食品業很少見，雖然違反一般人認為黑白色會讓人沒食慾的通則，但他反而覺得是一個突破。」此外，廣告腳本裡那一句「我愛分享，訴說不同人生，人生最美滋味，就是有苦有甘。」讓演過百態人生的郭富城覺得，這是為他量身定作的臺詞。 丁懿娸描述，陳正威首次見到郭富城，熱情地將產品遞上，認真介紹一番老協珍故事，「他只說我知道了。」沒有給予任何答覆。 儘管如此，廣告腳本設定、拍攝向來不假手外人的陳正威和團隊，終於在第三次拜訪時，以極富創意的廣告腳本打動影帝。
冬天天氣冷，想要進補煮整隻雞又喫不完，或是忙碌的上班族，想要備孕或是調養身體的朋友，滴雞精之類的產品就是一個很省力省時的產品。 最近冬日近了，想要來個雞精補補身體，滴雞精相比之下又比雞精的調味更少，添加物也少，就是一個口味清淡負擔比較少的好選擇。 這款綜合元貝醬禮盒，嚴選最受歡迎老饕等級之五款幹貝醬禮盒，使用日本頂級幹貝、蝦乾及獨家祕方，依其特性做處理讓味道更加融合，可當餐前冷盤、下酒小菜、沾煮拌炒，每一勺皆富饒層次與口感，是廚房必備祕密武器。
經過逾90年發展，老協珍已傳承到第四代，如今不僅只賣南北貨，更是頂級養生料理代表，最為人知的就是佛跳牆、熬雞精、燉燕窩等，近幾年來亦推出年菜料理，分擔不少家庭準備年菜的辛勞，成為逢年過節送禮自用好選項。 網友對於售價699的烏參元蹄的評價很高，香菇很多且味道很夠，如果覺得不夠，好市多多也有獨立販賣烏參喔。 烤雞應該是大多數人去COSTCO會去購買的熟食產品，而且她還是全雞，拿來拜拜也很方便。 好市多老協珍 依娃除了買烤雞外，其實也很常買八隻烤雞腿，烤的很入味好喫喔。 永豐餘這款麻油土雞，我覺得把它當作湯底比較好，雞肉大多是雞胸肉，也比較少，但大家可以自己加買雞肉。
丁懿娸說，早期老協珍都以B2B模式交易，直到這代，才轉型變成B2C，並將工廠產線製程精進，從頭到尾都是自己的食材與工廠，製造出更符合市場的產品。 2022年下半年，美國好市多決定向老協珍採購十倍的量，除了既有的加州、紐約，鋪貨點擴張到東岸馬裏蘭、紐澤西、賓州、麻州，中南部佛州、喬治亞、德州及西岸的華盛頓、俄勒岡等，全美20州都能看到老協珍蹤影。 天天排隊的蚵仔大腸麵線+現烤香腸~在地熱賣37年的人氣臺式下午茶！ 高雄後火車站美食,高雄九如二路美食,高雄鵝肉推薦│阿國鵝肉 九如總店。 煮一滾水放入濃湯袋，沸騰約8～9分鐘，注意濃湯袋不要碰到鍋子邊緣，時間到後即可起鍋。
好市多老協珍: 過年佛跳牆推薦｜老協珍經典鮑魚佛跳牆 開箱!好喫高檔的老協珍佛跳牆
丁懿娸說，當初為了這款銷售至美國的佛跳牆，特地做了一些調配，由於少了肉品選項，整甕佛跳牆以海鮮自然的鮮甜為主，內有中南美洲黑玉烏參、北海道幹貝及鮑魚，都是老協珍原本非常擅長料理的頂級食材，其中黑玉烏參更是料理的看頭。 加州、紐約幾乎上架一週內銷售一空，有些地方甚至才上架三天就已賣光，第一批進口到美國的商品全部售罄，還有許多消費者買不到，狂打電話到當地好市多詢問何時補貨，也讓美國好市多的老美主管們看得目瞪口呆，覺得佛跳牆實在潛力無窮。 老協珍也因此被美國好市多邀請參與全球供應商大會，向全球分享、參與心得。 丁懿娸說，可惜礙於法規，美國只能進口不含肉品的選項，熬雞精無法被選中，為了美國好市多的採購案，老協珍也特製不含肉品，全都由海鮮製作的佛跳牆給美國。
好市多老協珍: 老協珍 冷凍熬雞精 68毫升X 30 入 costco 好市多 滴雞精
不過還是要提醒大家，雞精相關產品就是含有高蛋白以及高鈉的營養補助品，不一定適合每一個人，對於有特殊疾病或是腎臟病的朋友食用前務必還是要詢問醫師，一般人也是要依照包裝建議適量食用。 選用石榴+高麗蔘的完美比例飲品，每包含18%石榴濃縮果汁，並使用韓國正官莊六年根高麗蔘，可以調節生理機能、維持好氣色，特別適合女性族羣食用。
老協珍經歷了四代傳承，度過社會經濟許多改變，現在已是非常有彈性的企業。 丁懿娸說，上一代公公、上上代的阿公都是以B2B模式進行，將食材賣給五星級飯店或外銷乾貨，直到這一代，才開始慢慢轉型變成B2C的模式，並將工廠產線製程精進，與一般代工廠不同，從頭到尾都是自己的食材與工廠，才能製造出更符合市場的產品。 2022年下半年，美國好市多決定向老協珍採購十倍的量，除了既有的加州、紐約，舖貨點擴張到東岸馬裏蘭、紐澤西、賓州、麻州，中南部佛州、喬治亞、德州及西岸的華盛頓、俄勒岡等，全美20州都能看到老協珍蹤影。
臺灣好市多當時推薦老協珍佛跳牆及熬雞精給總部，經過評估，美、英、加拿大好市多都表達有意願採購的興趣。 年節將近，相信有COSTCO會員的朋友們一定也不會錯過COSTCO提供的年菜或是伴手禮禮盒，尤其最近應該收到好市多的優惠edm，應該覺得很心動吧。 建議大家在過年前一週去採買，避免過年前一兩天，要不想買的牛肉、龍蝦、蔬菜、水果等食材，佛跳牆、油雞、鮑魚雞湯等料理食品，以及通宵打牌很需要的餅乾、糖果、巧克力等零食，都被搶光啦。 丁懿娸表示，未來有機會，很可能再改良其他商品，例如米漢堡、鯧魚米粉、烏參系列等，將肉品用海鮮或其他食材取代，有機會進口到美國，讓更多美國華人即便在海外，也能跟著老協珍一起喫到許多臺灣傳統的大菜，即便沒有回臺灣過年，也能享受到滿滿的心意。 丁懿娸說，消費者買到乾黑玉烏參都得泡水7至14天才能發回原本口感，老協珍經過非常多道工序及處理方法，讓烏參在佛跳牆中口感佳又好喫，鮑魚經過日本清酒和味醂的浸泡處理，即便經過冷凍運送，消費者加熱後依舊回到彈Q口感，高齡者也能享用。