等到 OATLY 引起轟動後，它的燕麥奶纔在 2,500 家咖啡店和 1,500 家零售店販賣，包括著名的 Whole Foods、Target 和 Wegmans。 OATLY 預計今年的全球收入也將增加一倍以上，超過 20 億瑞典克朗（約 2.16 億美元，67 億新臺幣）。 該公司雖然在 2018 年處於虧損，但今年可能會收支平衡，並預計 2020 年將實現盈利。
- 牛奶公司在薄扶林的牧場(置富花園)及在銅鑼灣及觀塘等地的冰廠，佔地甚廣，因此吸引了財團嘗試收購。
- 「OATLY」是全球第一家商業化燕麥奶的製造商，它的名字來自燕麥（Oat），是由瑞典隆德大學（Lund University）教授 Richard Oste 在 1994 年所研發創立。
- 根據Google Trends 搜尋趨勢，從2019年9月截至今，臺灣地區「燕麥奶」這個關鍵字的搜索量持續上升，普羅大眾對燕麥奶、植物奶討論度越來越高。
- 1960年，牛奶公司與連卡佛合作創辦的子公司大利連（Dairy Lane）在香港中環開設大利連超級市場，是香港第一間超級市場。
根據Euromonitor的數據，今年全球牛奶替代品市場規模有望突破180億美元，比2018年增長3.5%。 除了Perfect Day，全球衆多品牌都看到了動物食品替代品的機會，植物奶、人造肉、植物蛋、人造海鮮……創新品類層出不窮。 奶公司 瑞典老牌燕麥奶品牌Oatly，近2年成了網紅；達能2019年推出了Silk燕麥系列、So Delicious燕麥系列等多款燕麥產品；賣希臘式優格出身的Chobani也在2019年11月宣佈推出燕麥飲品和燕麥優格。 中國市場內也湧現了不少燕麥奶品牌，比如「燕小嘜」、谷為纖的「只有燕麥和水」，2019年秋天Costa還聯合植樸磨坊推出了以燕麥奶做基底的金秋燕麥拿鐵。 也因此，現在全球眾多品牌當中都可見動物食品替代品的身影，植物奶、人造肉、植物蛋、人造海鮮……創新品類層出不窮，植物奶界的燕麥奶，截至2019年10月26日的52週中，在美國市場的銷售猛增了636%。 市調公司NPD Group分析師塞弗（Darren Seifer）表示，有2成美國人試著在日常飲食中加入更多植物性產品。
奶公司: 植物奶、人造奶、植物肉，動物食品“替身”們高光時代
2019年5月人造肉品牌Beyond Meat上市，首日暴漲163%，引發了行業熱烈關注；2019年11月，香港Green Monday的OmniPork新豬肉也在天貓國際開始販售。 除了乳製品替代品，肉類替代也是「大紅人」，據市場研究公司Markets and 奶公司2025 奶公司 Markets數據，全球肉類替代品市場預計從2018年的46億美元增長到2023年的64億美元。 FBIF瞭解到，Perfect Day本次獲得1.4億美元融資，將用於擴大產能，向市場推出更多人造奶產品。 美國加州，有一家叫Perfect Day的初創公司，他們產「牛奶」但不養牛，而是通過生物科技做成純素的人造奶。 1904年，牛奶公司開始進口凍肉到香港，並在中環倉庫開設首間零售店。 1918年，第二間牛奶公司店鋪在九龍彌敦道開設，爲香港漁船提供大量冰塊。
- 當時克寧奶粉主要提供給成長中的兒童飲用，成為家庭中不可或缺的熱銷營養品。
- 與大豆、堅果或其他植物蛋白不同，Perfect Day的蛋白質具有牛奶一樣的營養和口感。
- 2010年5月13日牛奶國際集團已經與馬來西亞的Bintang超級市場集團（Bintang Supermarket Group）簽署了一項買賣協議，以收購後者。
- 2001年2月5日中信泰富向牛奶國際收購慎昌公司，作價港幣四億五千萬元（當中主要為資產淨值，包括存貨和應收賬款）。
- 等到 OATLY 引起轟動後，它的燕麥奶纔在 2,500 家咖啡店和 1,500 家零售店販賣，包括著名的 Whole Foods、Target 和 Wegmans。
- 1994年，Oatly創辦人奧斯特兄弟倆在瑞典發明瞭燕麥奶，想要替乳糖不耐的人研發一個取代牛奶、專門設計給人類的奶製品。
- 因此，51 歲的 Toni Petersson 要將 OATLY 從傳統的「燕麥奶製造商」，轉型成為講究「生活風格」的品牌，並傳逹「營養健康」、「信任與公開」、「可持續發展」 三大核心理念。
主要渠道是經銷商，C 端產品想主要通過線下開拓經銷商來把產品輸送到各個區域，目前已經在全國開拓了上百家的經銷商了。 明年會持續在線下開拓新的經銷商，做一些終端產品的推廣計劃，把品牌逐步建立起來。 伊利表示，作爲本次大會的指定植物奶，植選燕麥奶以領先的靶向酶解黑科技和蛋白提純專利技術的雙重保障，將營養和口感都推向了新的高度，成爲當下健康營養補充的新選擇，也引領植物基品類進入4.0時代。 長期以來，伊利深耕植物基賽道，引領植物營養進入4.0時代，實現了飲料化向營養化的巨大躍升，促進中國植物營養市場大發展的同時，賦能國民營養保障的進一步提升，引領營養科技進入新發展階段。 如同品牌名字一樣，「Oatly」專門研發「燕麥奶」產品，可以說是臺灣現在最「夯」的燕麥奶品牌，傳逹「營養健康」、「信任與公開」、「可持續發展」三大核心理念、知名品牌星巴克跟Blue Bottle都選用它。 「對我們來說，最重要的是要有最大的影響力。」他表示，打造To C的品牌是遠遠不夠的，只有與ADM這樣大規模的食品公司合作，才能讓Perfect Day接觸到更多的消費者，促成真正的改變。
奶公司: 植物奶該怎麼選？…
基於消費者對健康、倫理與環境可持續性的關注，食品行業正在不斷用科技改變未來，帶給消費者更多樣的選擇。 正如Perfect Day在官網中寫下的使命：我們希望人們既能享受自己喜歡的乳製品的美味和質地，也能讓世界變得更美好、更綠色。 今年5月人造肉品牌Beyond Meat上市，首日暴漲163%，引發了行業熱烈關注；11月，香港Green Monday的OmniPork新豬肉也在天貓國際開售。
洽洽食品表示，植物蛋白飲料行業增長潛力較大，目前公司將對維多力堅果乳加大試銷力度，以期成爲公司新的業績增長點。 承德露露的戰略目標是“引領植物飲品發展”，中長期公司仍會聚焦市場拓展、新品研發上市、品牌推廣等重點工作，加強人才引進及績效考覈，增強內部協作性及執行力，實現公司產品創新、品牌價值提升及市場份額進一步擴大。 植物基主要是是公司在進行C端產品的開始推廣，所以燕麥奶毛利率比較低，也拉低了整個植物基的毛利率水平。 咖啡和植物基是我們重點發展的產品，所以隨着規模提升的話，優質客戶開拓，後期毛利率預期還會繼續提升。 今年“非常麥”燕麥奶作爲公司的一個 C 端產品，開始在市場上做推廣。
奶公司: 品牌總覽
用心傾聽消費者需要、並積極投入研發，不斷推出符合各年齡層營養需求的創新產品。 除了乳製品替代品，肉類替代也是“大紅人”，據市場研究公司Markets and Markets數據，全球肉類替代品市場預計從2018年的46億美元增長到2023年的64億美元。 瑞典老牌燕麥奶品牌Oatly，近兩年成了網紅；達能今年推出了Silk燕麥系列、So Delicious燕麥系列等多款燕麥產品；賣希臘酸奶出身的Chobani上個月宣佈推出燕麥飲品和燕麥酸奶。
奶公司: 營養, 健康, 享受生活
戀砂糖包與液糖球以及戀濃糖果漿，從原料檢測開始，到每一處製程嚴格把關，每批成品皆打印批號與日期，並留樣抽測檢驗，以確保產品品質無虞。 工廠榮獲ISO22000、ISO9001、HACCP國際品質系統認證，致力於提供優質安心的商品，帶給消費者與主廚們輕鬆生活的必備良品。 戀奶精球採超高溫瞬間滅菌、無菌充填包裝、無添加防腐劑，可以常溫保存，方便攜帶及使用，為臺灣奶精球第一領導品牌。 對此彼得森也告訴雅虎財經（Yahoo 奶公司2025 Finance），他們計畫將IPO募得的資金用來擴充生產能量，接下來，Oatly計畫在新加坡、中國和英國新建3間工廠，生產在需求愈來愈高的替代性奶製品。 《美聯社》認為，這是燕麥奶成功贏得大眾消費者甚至是投資者青睞的重要里程碑，過去只是為乳糖不耐症患者設計的小眾產品，如今已頻繁出沒於星巴克、Target百貨或便利商店中。
奶公司: 最新消息
國內也湧現了不少燕麥奶品牌，比如“燕小嘜”、谷爲纖的“只有燕麥和水”，今年秋天Costa還聯合植樸磨坊推出了燕麥奶做基底的金秋燕麥拿鐵。 在美國，植物奶已搶佔15%的奶製品零售市場，並且還在以每年50%的速度激增；在英國，有25%的人選擇植物性牛奶，而在年輕人市場（16至24歲）中，這一數字高達33%。 與大豆、堅果或其他植物蛋白不同，Perfect 奶公司 Day的蛋白質具有牛奶一樣的營養和口感。
奶公司: So Good 植物奶 : 泡高蛋白很適合！
當這些店的咖啡師對這項牛奶替代品的中性味道和泡沫能力產生深刻印象後，高級咖啡店會影響其他咖啡店，OATLY 的需求便迅速爆發。 奶公司2025 其產品主要為豆奶飲料品牌「維他奶」，以及「維他」旗下茶類飲品、果汁、牛奶。 奶公司 其總部設於香港，自稱「為香港一間專注植物飲品及食品的生產及分銷商」。
奶公司: 全球最大免費密碼管理器 LastPass 不斷出包——2023 年 3 大密碼管理器推薦
全球最大的植物奶公司Oatly上月（20）日風光在美國納斯達克交易所掛牌上市，首日交易股價即大漲19%，終場收在20.2美元，估值更達到120億美元。 理由在於，Oatly 早在挑戰美國 IPO 便安插好許多的上市前規劃，在 2020 年 7 月 Oatly 便曾獲得 2 億美元投資，由黑石資本牽投並佔其公司股權的10%，跟投方包括星巴克前任 CEO 霍華德． OATLY 對香港人做了一項牛奶的研究，96% 的受訪者表示他們一見到「Milk」這個字就會聯想到「牛奶」，只有 2% 的人會聯想到「植物奶」。 此外，還有 51% 的受訪者表示香港沒有合適的牛奶替代品，但有 73% 的受訪者表示，如果他們更瞭解植物奶對人體和環境的益處，他們會考慮從牛奶換成植物奶。 Toni 於是找了與他合作了 15 年之久的 John Schoolcraft 來 OATLY 擔任創意總監。
奶公司: 包裝有陷阱？營養…
戰後首次董事局會議通過短期恢復生產的決議，並接納羅桂祥在公司全職服務。 董事局耗資3萬港元重修廠房機器及增聘人手，維他奶工廠纔能夠恢復生產。 荳品公司首家工廠位於香港島銅鑼灣記利佐治街231地段，是向卜內門租用的貨倉地，剛好位於競爭對手「大公司」的對面，當時規模細小，羅桂祥與其他股東均為兼職身份，工廠由羅桂祥的九弟羅芳祥全職打理。 2003年11月15日牛奶國際以億元收購新加坡第三大超市首得惠超級市場的所有股權。
直到了2020年燕麥奶已經超越豆奶，躍升美國銷售額排名第二的植物奶品類，僅次於杏仁奶。 「OATLY」是全球第一家商業化燕麥奶的製造商，它的名字來自燕麥（Oat），是由瑞典隆德大學（Lund University）教授 Richard Oste 在 1994 年所研發創立。 同年6月樓高兩層的黃竹坑新廠落成投產，設置價值6萬美元的全新汽水生產線，每分鐘可生產50瓶，專門生產綠寶橙汁汽水。
1997年9月，以4000萬美元出售雀巢牛奶公司49％的股權給雀巢公司，從而退出冰淇淋和冷凍產品製造業。 據Oatly提交的監管文件顯示，該公司計畫以每股15美元～17美元價格出售約8,440萬股股票，預計籌資12.7億～14.3億美元。 Oatly此次上市負責承銷的銀行，包括摩根士丹利、摩根大通與瑞士信貸等。 消息人士透露，Oatly與這些銀行皆盼望，基於該公司是食品公司的事實，能夠避免經歷科技企業遭遇的震盪。
奶公司: 美國食品公司推出顧腸道的抗性澱粉！用整株玉米製作 高纖維更低熱量！
美國正流行的咖啡中加燕麥奶的喝法，讓這家瑞典品牌的「OATLY」燕麥奶賣到缺貨。 奶公司 這家賣飲料的公司在包裝上沒有自己的商標，卻在上面幫人家登徵友啓事，甚至印上消費者駡它味道像喫屎的資訊！ 成立已經 25 奶公司 年的「OATLY」燕麥奶，去年還是虧損，今年卻賣到缺貨，而一切都要從它進入美國市場開始說起 …..