有不少民眾逛好市多時，都會順手買兩罐科克蘭鮮奶，但科克蘭鮮奶最近卻造成網友討論，原來是有網友逛好市多時，意外發現有「黃色瓶蓋」的鮮奶，儘管外包裝跟保存期限都正常，但網友依舊不敢購買。 好市多鮮奶2025 陳明汝指出，能放70天的鮮奶產品是138℃超高溫殺菌後，在無菌的環境、用無菌裝填的方式再進口到臺灣，是一種延長保存期限的鮮奶（ESL milk）。 不過也有人分析提到，「其實大潤發的保久乳一公升5X元而已，科克蘭一公升也才57元，不覺得它會銷售得很好」、「這價格我還是喝一般的鮮奶好了，保久乳的優勢應該是不用放冰箱保存方便，搞那麼大一罐，沒辦法一口氣喝完，還是要冰，麻煩」。
好市多（COSTCO）量販店，堪稱全臺規模最大的通路商，其販售的鮮乳產品只有3個品牌，除國產品牌味全林鳳營鮮乳及統一瑞穗低溫極制鮮乳外，最引人注目的是來至美國加州的Hood品牌鮮乳。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。 （1） 建立一個關注農業、食物與環境議題的網站，一方面聘請專職記者進行專題報導，同時也邀請各界作者，在此發表包含食物、耕作、農地保存、食 育教育、綠能生活的文章，交換更多元的訊息。
好市多鮮奶: 月經來痛到吐！她狂吞「日本止痛神藥」 醫一驗驚：要洗腎了
而媽媽回答「一定是有加防腐劑啦，所以這個不好我們不要買。」錯誤說法讓他直搖頭。 受到廣大會員喜愛，幾乎每臺購物車內都會有的好市多自有品牌科克蘭牛奶，曾讓好市多於去年11月發出限購令，限制每張會員卡只能購買一組鮮乳，即使如此仍常供不應求。 美式賣場好市多（Costco）的販售品項豐富，不僅有日常用品和生鮮蔬果，還有一些相當特殊的有趣商品。 日前一名網友在臉書上發文，分享好市多居然出現一臺型號「AMG 好市多鮮奶 G63」的黑色賓士，而貼文曝光後也掀起熱議。 不過凱文也特別提醒一點，美式賣場的牛奶雖然保存期限標示的比一般的牛奶要久，但並「不屬於保久乳」，因此仍要放入冰箱冷藏保存。 但美式賣場是採用「超高溫瞬間滅菌UHT」，加熱的溫度夠高，可以達到完全滅菌的效果，因此保存期限較長。
- 世界冠軍釀酒團隊SUNMAI金色三麥全新力作「MISSS蜂蜜氣泡酒」，嚴選越見稀少的臺灣龍眼蜜與荔枝蜜，結合香檳酵母，自然發酵出細緻氣泡與閃耀的淡金酒體，細膩的緻密氣泡，釋放淡淡蜜香、微甜不膩、酒感輕盈的氣質風味，將品飲體驗飛昇到仙氣飄飄的優雅新高度。
- 營養師Kevin在IG發文分享，自己有次去好市多買牛奶時，聽到有小朋友問媽媽，「為什麼這個牛奶可以放這麼久啊？」對此媽媽回答，「一定是有加防腐劑啦，所以這個不好我們不要買」，讓他相當傻眼。
- （2） 主動進行農產品開發，提供給消費者健康的在地食物，也讓農村的經濟更活潑。
- 而鄰近的日本，一般通路的鮮乳市 售價亦約為60元，但其國民所得是臺灣的3倍，一般的物價水準也比臺灣高許多，顯示臺灣國產鮮乳市價仍有降低的空間。
- 在全球傳統車廠中，Toyota 對於電動車算是最抗拒的廠商之一，該公司社長豐田章男不只一次表示，不認為消費者應該全面更換電動車，不過，…
- 所 以能有70天的保存期限，在於它的殺菌條件及包裝方式，其實說穿了，類似臺灣的「保久乳」，只是Hood要求冷藏4℃以下，而臺灣保久乳置於室溫即可，造 成價值認知差異。
- 對於低成本與高售價間的問題，我們看待售價也不能只看原料成本，因為但售價的結構不只有原料成本，經營品牌形象，外包裝設計等等也都會墊高售價，不過這確實存在著討論的空間。
不過，同樣採取超高溫瞬間殺菌的方式，為何國內鮮乳的保存期限只有7天至12天，但進口鮮乳卻可長達70至90天？ 中華民國乳業協會祕書長方清泉解釋，國產鮮乳強調在地生產，從生乳、加工到上架只要短短的一、兩天即可達成，希望消費者在風味最新鮮的狀態下儘速飲用完畢，所以保存期限訂得比較短。 方清泉則曾走訪好市多COSTCO量販店，比較賣場所販售的味全林鳳營鮮乳、統一瑞穗極制鮮乳與美國進口的Hood全脂鮮乳。 這三款鮮乳在原料與成 分都符合CNS國家標準，殺菌方式除了統一瑞穗極制鮮乳特別強調72℃低溫殺菌、殺菌時間15秒，味全林鳳營與美國Hood全脂鮮乳都大同小異。
好市多鮮奶: 好市多一封信讓他爽喊「年費值得了」！網一面倒大讚：真的沒喫虧
消基會食品委員會召集人、臺大動物科技系教授陳明汝說，國外其實沒有像臺灣將鮮乳或保久乳在名稱上做出如此明確的區隔。 以日本為例，無論是鮮乳或保久乳，產品名都通稱牛乳；在澳洲，無論是鮮乳還是保久乳，英文名稱都通用fresh milk或pure milk；美國也沒有區分鮮乳或保久乳，而是以脂肪含量做為乳品區隔。 好市多鮮奶 消基會食品委員會召集人、臺大動物科技系教授陳明汝說，依照殺菌方法、裝填技術與儲運過程的不同，「進口鮮乳」保存期限可以長達70至90天不等，保存方式必須置於低溫冷藏環境；若是「進口保久乳」，不但保存期限可超過半年，甚至可達一年，其乳品置於室溫下也不易腐壞。 中華民國乳業協會祕書長方清泉更發現有些通路業者販售的進口牛乳明明屬於保久乳，卻故意與國內其他廠牌鮮乳並列在冷藏櫃販售，用這種魚目混珠的方式混淆消費者認知。
至於味道，輔仁大學食品科學系教授陳炳輝指出，因為殺菌溫度幾乎一致，牛的品種一樣都來自荷蘭（目前臺灣牛隻品種，乳牛以荷蘭牛為主），有差異的可能是牧草、飼料讓味道有些許不同，但品質差異不大。 國外大多是「低溫長時間殺菌」，味道較淡；而臺灣以「超高溫殺菌」居多，高溫會產生梅納反應，讓牛奶味道變濃厚。 雖然臺灣人喜歡濃醇香的牛奶口感，但外國人不喜歡，因此美國的牛奶如果是超高溫殺菌還必須特別註明。
- 至於保久乳經高溫加熱後，是否會破壞其中的營養成分，Kevin根據臺灣營養成分資料庫數據結果，指出牛奶和保久乳的「熱量、三大營養素（蛋白質、醣類、脂質）、鈣質」幾乎沒有差異，喝牛奶主要就是攝取其中的蛋白質和鈣質，因此不用擔心保久乳比較沒有營養。
- 一名女網友表示，她近日錄取一間公司，薪水基本工資，但試用期過後會微調。
- 而好市多的自有品牌牛奶，則使用另一種「超高溫瞬間滅菌UHT」的殺菌方式，以142度加熱2～3秒，可以達到完全滅菌的效果，因此保存期限較長，也可常溫保存。
- 其實，就現行臺灣法令，只要原料及成分要求符合CNS的規定，就可稱為「鮮乳」，除非未來修法，否則我們無法規 範國外以100％生乳為原料的進口冷藏乳品，不得稱作「鮮乳」。
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- 知名美式賣場好市多的自有品牌牛奶是熱門商品之一，但你是否曾經疑惑過，它的保存期限為何這麼久？
營養師Kevin在IG發文分享，自己有次去好市多買牛奶時，聽到有小朋友問媽媽，「為什麼這個牛奶可以放這麼久啊？」對此媽媽回答，「一定是有加防腐劑啦，所以這個不好我們不要買」，讓他相當傻眼。 來自日本和歌山縣的「桃姬梅酒」，內含30%桃子汁，酒精濃度8%，粉嫩蜜桃外型配上淺黃酒體，浪漫搭配直接狙擊少女心，每瓶1.8L，729元。 好市多鮮奶2025 網友分享，喝起來有濃鬱的水蜜桃味，前幾口尾韻就能嘗到梅酒香，多喝幾口桃子味會較濃，口感帶點果汁的濃稠感。
好市多人氣商品「科克蘭鮮奶」因為時常缺貨所以有限購令，不過有民眾發現，好巿多已悄悄取消限購令了，興奮的扛了整箱回家，消息一出讓許多網友哀號「又買不到了！」但也有眼尖的網友說，取消禁令恐是在消庫存，因為這批鮮奶的效期幾乎都是到2月底。 好市多鮮奶除了份量大又便宜外，最讓人心動的就是長達70天的保存期限，比起市面上大多數的鮮奶只能存放1週左右，好市多的鮮奶能在未開封狀態下冷藏保存70天，是因為其採用極高溫瞬間商業殺菌處理，有效保持牛奶的新鮮度。 美式賣場好市多的自有品牌鮮奶因容量多、價格低，保存期限更長達70天，成了許多人的必買商品，一買就是1大箱，但也因此常常完售，有買不到的消費者苦惱詢問，為何連跑2趟都買不到？ 好市多的店員就透露一招祕訣，網友照做後隔天果真「直接搬1箱回家」，也有其他人分享為何如此難買的原因。 原PO臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》發文表示，Costco多了一種牛乳可以選擇，「YOTSUBA HOKKAIDO北海道牛乳上架，UHT超高溫瞬間滅菌，乳脂肪含量高達3.6%以上，100%生乳原料，開封要冰。」從照片可見，單罐容量為1公升，一組3入，售價為349元。
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知名美式賣場好市多的自有品牌牛奶，是不少會員必買的商品之一，不過就有民眾仔細一看保存期限疑惑，為什麼相較於普通鮮乳它可以放那麼久？ 營養師Kevin解釋，這其實與殺菌方式的不同有關。 至於Costco Hood鮮乳為什麼沒有鮮乳標章呢？ 知名美式賣場好市多的自有品牌牛奶是熱門商品之一，但你是否曾經疑惑過，它的保存期限為何這麼久？ 有營養師分享，自己去賣場採買時聽見民眾對話，稱好市多自有品牌牛奶是因「添加防腐劑」才能放比較久，令他忍不住上網解釋，其實保存期限長短和殺菌方式有關。 近日網友分享知名美式大賣場好市多受到眾人喜愛的自有品牌科克蘭牛奶漲價！
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原PO解釋，每年3到5月，好市多的科克蘭伏特加都會因為被梅酒控掃光而缺貨，而且由於全球海運大亂，預期今年缺貨期會更長，呼籲有需要的人動作要快，並透露高雄中華店已經所剩不多了。 食藥署解釋，根據國內的規範，鮮乳及保久乳的主要差別在於運銷過程中保存環境的不同，鮮乳需冷藏，保久乳可放常溫。 進口的牛乳只要成分及加工符合規定，並在運輸過程中全程冷藏，就可標示鮮乳。
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農曆春節準備來臨，大家對於春節假期相當期待，但從除夕開始一路到初六，都有不同的習俗要注意，除了是老一輩的習慣之外，也可能會有招來好運、…
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然而隨著今（16）日年終獎金入袋，原本怨聲載道的員工也瞬間破涕為笑。 據悉，今年富邦金的年終平均6個月，績效表現佳者，最高甚至可領超過10個月。 美式賣場曝光十大銷售排行榜，大部分都還是牛奶、牛肉片等食品類，不過非常高單價的黃金竟也擠進了第6名，第一名則是95無鉛汽油，令人驚訝。 民眾買鮮奶的概念是愈新鮮的愈好，所以只會挑日期較近的產品，如果看到的是30天前、40天前的鮮奶，就不願意買，而牛每天都會泌乳，舊的鮮奶賣不掉，新的也無法上架，增加倉儲成本。 新莊外送一趟120~160元⚠ 臺北市、新北市➡我們有提供採買當天親自幫您配送到指定地點的服務，冷藏冷凍常溫熟食皆可一併外送！ 好市多鮮奶2025 美兒小舖COSTCO好市多代購～Hood 無乳糖全脂強化鮮乳(1.89L/瓶)添加維生素D.乳汁未含生長激素.
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根據經濟部統計處資料顯示，截至2019年，在臺灣平均每2058人就有1間便利商店，密度僅次於韓國，位居全球第二。 臺灣的超商除了販售食物、飲料和各式日用品外，也賣報章雜誌和書籍。 就有網友好奇詢問，「超商的書到底是誰在買？」，表示觀察到有過期很久、大概放了10年都沒賣出去的書籍，於是上PPT詢問網友這個問題，也吸引廣大網友回應。
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超商會員如欲累積點數，需要刷會員APP或是提供手機號碼，近日就有網友抱怨，為何全聯福利中心全面取消報手機機制，改用刷會員APP，但超商卻遲遲未跟上，仍沿用報電話的舊方法，令他好奇背後是否有其他考量。 農曆春節將至，民眾遇上聚餐場合，千萬別以為用酒精消毒就萬無一失！ 根據疾管署資料顯示，截至16日，全國門急診腹瀉就診為13萬9728人次，…
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對此，有內行人提醒，不需要的民眾要記得申請剪卡或改為電子帳單，否則後續恐將負擔高額年費。 近日各大超商推出新年福袋，其中全家販售的499元福袋，因裝有各式卡通人物周邊掀起討論。 不過每個福袋的內容物不盡相同，民眾不一定能買到自己想要的產品，就有一位網友看中了福袋內的「小熊維尼藍芽喇叭」，忙問該如何買到，意外釣出有經驗者親授祕訣。 好市多鮮奶 一般牛奶採用的「巴斯德殺菌法」，溫度不會使牛奶沸騰，只是將「致病菌」消滅掉而已，但是牛奶中可能還會有其他的微生物，因此仍要放入冰箱中冷藏保存。 過年送伴手禮，民眾常見準備鳳梨酥、牛軋糖、肉乾、蛋捲等，嫚嫚營養師建議，除了這些也有不少更健康的選項，若要送禮送健康也可以多參考。
農曆春節快到了，許多縣市都有年貨大街，聚集攤商販售各式各樣散裝食品，食藥署特別教大家4撇步，提醒民眾在購買回家大啖朵頤前，先為自己的健康把關。 2021年1月2日 — COSTCO 好市多◢ HOOD 去乳糖脫脂鮮奶／2%／全脂／季節限定蛋奶酒飲料(不含酒精) 實際售價依賣場為準， 通常有特價的鮮奶保存期限較短 … 逛Costco，林鳳營賣光光，剩下Hood Whole Milk 這個好像是加州進口，說是鮮奶但是怎麼仔細看了保存期限居然是70 天這樣子不就跟光泉牌1L 裝 …
好市多鮮奶: 價格區間
此外，該加熱技術還會使牛奶產生「梅納反應」，產生濃、醇、香的味道。 至於保久乳經高溫加熱後，是否會破壞其中的營養成分，Kevin根據臺灣營養成分資料庫數據結果，指出牛奶和保久乳的「熱量、三大營養素（蛋白質、醣類、脂質）、鈣質」幾乎沒有差異，喝牛奶主要就是攝取其中的蛋白質和鈣質，因此不用擔心保久乳比較沒有營養。 因 好市多大量販售、以量制價的通路特性，讓其產品的售價比一般中小型通路來得低，每公升的國產鮮乳在好市多賣價仍逾60元。
每瓶1.89公升的科克蘭牛奶，價格由原本每組兩瓶229元調漲至269元，一次貴了40元、漲幅近2成，讓不少粉絲大嘆「漲好多」、甚至表示「當初是為了買牛奶纔去辦卡」。 《NOWnews今日新聞》記者求證好市多，官方證實不只科克蘭，其實賣場內包括統一、義美共有3款牛奶全都調整價格。 另外，也有專業的網友解釋，「殺菌密封」、「高溫殺菌真空密封」、「殺菌確實啊」、「UHT殺菌」、「高溫殺菌過了」、「殺菌方式不同」。 事實上，在好市多科克蘭全脂牛乳的產品說明中有提及，該商品是用極高溫瞬間商業殺菌（Ultra Pasteurized）處理，以保持牛奶的新鮮度，在開封前能夠在冷藏的環境下存放70天，但仍要提醒民眾在開封後盡快飲用完畢。 逛美式賣場好市多（Costco）時，不少人的購物車上都會放兩瓶科克蘭牛奶，該品項CP值高，還一度因缺貨得限購。 最新價格曝光後，也引發不少會員傻眼表示，「也漲太多」、「我終於可以去退會員了」、「漲超多！直接放棄它了」。
另外，其他眼尖的網友也發現不少商品都漲價了，「不只鮮奶，其他都漲」、「凱撒沙拉也漲價了」、「錯了，義美鮮乳也齊漲至269元，原先兩瓶255元」、「好市多東西一直在漲，可樂雪碧3個月內漲2次」。 一名網友在臉書社團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」發文表示，好市多的自有品牌鮮奶經常完售、缺貨，她連跑2趟好市多都沒有買到，只好去詢問店員，到底要如何才能買到？ 該名店員告知她「早上一開門的時候來買，一定買得到」。
好市多鮮奶: 好市多鮮奶解除限購令 網曝關鍵
一名網友在臉書社團《Costco好市多 商品經驗老實說》表示，沒有意外的話，今年的梅子季下個月即將開始，提醒梅酒控們注意，如果想製作梅酒，並用科克蘭伏特加當基酒的話，最好趁現在趕快去好市多買。 一名網友昨（22日）在臉書社團「COSTCO 好市多 消費經驗分享區」發文表示，她去好市多購物時發現，鮮奶限購令取消了，因此開心的買了一箱回家，並同時貼出6瓶科克蘭鮮奶的照片，分享給大家這個消息。 （2） 主動進行農產品開發，提供給消費者健康的在地食物，也讓農村的經濟更活潑。 （3） 提供其他對友善土地有幫助的相關產品，讓消費成為改變的力量。
2020年6月30日 — 最近常看到結帳臺上這款鮮乳，好奇的跟著買，以單價來說，有便宜一點點，保存期限約一個月左右，但開封後只能保存七天，口感~有點似乎接近 … 好市多鮮奶2025 我家都喝林鳳營鮮奶居多有次林鳳營沒了，看到旁邊架上有HOOD，兩瓶一起賣好像不貴就買來喝看看上面都有印保存期限我喜歡買全脂的HOOD … 好市多（COSTCO）量販店，堪稱全臺規模最大的通路商，其販售的鮮乳產品只有3個品牌，除國產品牌味 … ，有些他牌鮮奶我沒辦法喝多，因為感覺越喝越渴，北海道保久乳口感不會過度厚實，而是香甜跟濃鬱達到平衡，每口能品嚐到奶香可是整體卻清爽不膩。 凱文說明，巴斯德殺菌法的溫度不會使牛奶沸騰，只是將牛奶中的「致病菌」消滅掉而已，裡頭可能還有其他微生物，因此仍要放入冰箱保存。 農曆春節將至，正值民眾聚餐、出遊高峯，不過病毒卻也同時蠢蠢欲動，疾管署昨（16日）便通報，光是上週、8日至14日，…
利用130度5秒或135度2秒的方式殺菌，是板式殺菌，在層層加熱板中會有細小管線（基本上HTST也是），讓牛奶流過時的中心可以快速達到殺菌作業溫度，所以能瞬間殺菌。 但溫度很高，足以產生梅納反應讓牛奶具有有濃醇香，而這種殺菌方式的產能和殺菌程度最好，廣為臺灣廠商應用。 利用62至65度殺菌30分鐘，就把一罐一罐的牛奶丟到65度水浴槽中30分鐘，但這種批次殺菌的產能很差，所以大致上已被淘汰，只有一些小牧場和小農會用（當然他們就會說這低溫，可以保留最佳營養），但實際上只是他們沒辦法投入高額資本購買殺菌設備罷了。 比如說市售的Dr.milk就是用這種方式，這和在做細胞實驗中，用0.22 um的過濾膜過濾意思一樣，讓蛋白質等物質可以濾過，但細菌無法通過膜，這種方式不需加熱，所以理論上可以保持最原始的牛奶風味和營養素，但相對成本價格較高。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 好市多（Costco）與國泰世華的聯名卡將於今年8月7日到期，國泰為留住客戶隨即祭出換發CUBE卡方案，然而近日有網友透露，自己明明已經申請不換發，卻仍收到CUBE卡。
好市多鮮奶: 好市多低脂牛奶
因為日本法規的關係，在日本國內上市的影片，都必須要在第三點打上馬賽克纔行，讓每次胖丁看的都十分惱火阿，但其實，胖丁今天要講的是一件正經事，你可知道如果將這萬惡的馬賽克，打在「迷彩裝身上」的話，軍隊的作戰生存率會大幅提升嗎？ 不過，歐美一般討厭這種濃醇香，所以他們喜歡用HTST殺菌，甚至在一些研究報告上用undesirable flavor（不討喜的味道）來形容UHT殺菌後的牛奶味，在一些研究中也希望將UHT產生的梅納反應產物去除。 而當UHT的溫度再提高或時間再延長，達到「滅」菌程度，那就是保久乳了。
好市多鮮奶: ‧ 不只螺螄粉、黃飛紅！ 經濟部：即日起停止中國製矽質鼻胃管輸入
保久乳飲品：指乳飲品經高壓滅菌或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用之乳汁；或以瓶（罐）裝乳飲品，經高壓滅菌或高溫滅菌後供飲用之乳汁。 保久調味乳：指調味乳經高壓滅菌或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用之乳汁；或以瓶(罐)裝調味乳，經高壓滅菌或高溫滅菌後供飲用之乳汁。 保久乳：指以生乳或鮮乳經高壓滅菌或高溫滅菌，以無菌包裝後 供飲用之乳汁；或以瓶(罐)裝生乳，經高壓滅菌或高溫滅菌後供飲用之乳汁，可於室溫下儲藏。
好市多鮮奶: 好市多鮮奶保存期限超久？背後真相曝
此外，也有網友注意到，除了科克蘭牛奶之外，好市多也有其他商品同樣漲價，「義美也漲了，今天買269元（原本255元）」、「這個（科克蘭無調味綜合堅果）也破6了（629元）」。 好市多鮮奶2025 美式賣場好市多販售的自有品牌衛生紙，一直以來都是熱賣商品，有民眾好康逗相報，分享衛生紙特價便宜30元，且限時2天，「突襲式」特價讓剛買完原價的網友哀號才剛買完。 但小農產品檢驗的次數和頻率大多不及大廠，而代工廠品質也參差不齊；現在食安意識抬頭，大廠由於擔心出問題商譽破產，一般除了政府檢驗，還會自設檢驗中心，或委託民間認證的檢驗機構自主檢驗。
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 好市多的會員全世界通用，有一名網友最近去日本看車展的時候，順便到好市多逛逛，結果發現臺灣人喜愛的「1神物」比臺灣直接便宜了800元，於是一次搬了10罐回臺灣，他也分析了日本好市多和臺灣的差異。 不少粉絲搶在年前到美式賣場好市多Costco狂掃貨，近日才上架的獨家款「黃金蜂蜜氣泡酒」，只要搬出來就被掃空，看到真的手刀要搶起來。 編編加碼推薦好市多熱銷人氣王酒品，不管是甜白酒、甜紅酒、梅酒、柚子酒通通有，看到就要囤的「好市多5大必喝好酒清單」請收下。 從 容量及售價上來比較，3品牌產品差別不大，容量介於3,685～3,780毫升，相差只有95毫升，售價205～229元，價差也只有24元。 若以 1,000毫升來換算，林鳳營為61.06元、瑞穗61.89元、Hood 54.23元，每公升價差只有7.66元。