另外採用百搭牌時，百搭牌不得代替真牌組成任何四歸類牌型。 另外，不論是明槓、加槓或暗槓，該槓牌一律視作暗刻。 食糊 如果暗槓的話結束時需要展示全部四隻牌給其他玩家，如果沒有展示，或槓錯牌，須向另三家付兩個底籌碼。
食品科技初創公司吞嚥易創辦人鍾倩盈，不忍至親中風後轉食流質食物，食慾大減，於是與朋友一同創業，成立本地首間研發軟餐食品技術的公司，產品價格較進口貨低近半。 今年財政預算案增撥7,500萬元資助安老院舍提供軟餐，團隊信心大增。 部分自訂規例為食詐糊的玩家不論是其他玩家「出衝」還是「自摸」詐糊，均只須向其餘三個玩家支付最少三番的金額。 由於「即食即包」和「包到尾」都是普遍的處理方法，但對不同玩家的影響卻有很大的差別，故此玩家應該在開始牌局之前取得共識。 隨後玩家丙亦出現幺九九張落地，假設甲手上只剩下萬子和幺九，甲若打出萬子令乙食出萬子清一色，甲要包輸，但如果甲打出幺九令丙食出全幺九，甲無須包輸，即使甲當時令丙十二張落地，甲也不用包丙十二張自摸。
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一般來說，由於輸自摸要支付的金額較大，故此包自摸比包出銃是較嚴重的懲罰。 擲骰子後根據點數開門及配牌，規則跟香港麻雀一樣。 食糊 各玩家需要順序拿四次，每次兩墩（四張），最後莊家再從牌頭多拿一張。 跟臺灣的麻雀不同的是，不需要擲骰子來決定誰是當局莊家，而是跟香港麻雀一樣，拿到「東」牌在莊位的玩家先當莊家，並每局依次序逆時針輪流當起莊家。
- 根據傳統，如果打陪銃制：任何食糊嘅九章落地包出銃（包一半）、十二章落地包自摸。
- 另外，根據玩家偏好會有個別規則，遊戲前最好先釐清採用的規則，例如翻數表等。
- 從例子中可見，順子是三張順序的同門數字牌，刻子是三張相同的牌，槓子是四張相同的牌，眼爲兩張相同的牌。
- 另外，不論是明槓、加槓或暗槓，該槓牌一律視作暗刻。
- 李汝珍《鏡花緣》（1818）第七十四回[1]裏面打花湖（一種天九牌戲）與十湖（一種類似麻雀的紙牌戲）的情節，就有「湖」了某些牌以及出現「詐湖」的情節。
「平時喫飯一定要將食物剪碎，否則容易有危險。」凱茵一邊用剪刀剪碎食物，一邊無奈地說。 當提及吞嚥困難，很多人便會想到老掉牙的公公婆婆，但其實社區隱藏了不少因患有重病的年輕人，也同樣面對有口難喫的問題，年僅27歲、因肌肉營養不良症而有輕度吞嚥困難的凱茵，便是其中之一。 日本有人研發「軟餐」食物，如分子料理般將日常食物變成啫喱狀軟質食物，就算吞嚥能力有問題，也能安全進食，推行至今20年，已在社會普及化。 食糊2025 BB可以等六個月先食固體嘅，但若果你個BB大件D，都可以開始先嘅 1 係小食，唔可以當一餐固體
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港式臺灣牌用牌基本跟十三張麻雀一樣，使用連同「春夏秋冬」、「梅蘭菊竹」八隻花的144隻麻雀牌。 規則上與一般麻雀大同小異，但有幾點特別跟香港麻雀稍有不同。 另外，根據玩家偏好會有個別規則，遊戲前最好先釐清採用的規則，例如翻數表等。 包牌可以防止有玩家在明知輸大牌風險增加的情況下仍然打出高風險的牌，確保玩家在打牌之前會考慮該牌是否適合或得值得打出。 此時可以選擇講出「叮」宣告，及後該玩家除了補花外就不可以再轉換手中的牌，包括大明槓，只可以摸打。
基本的槍槓被限制為碰牌的加槓時，僅有部分規則承認國士無雙（十三幺）對暗槓的槍槓，具體請參見暗槓的槍槓。 對於對手打出的己方正在聽的牌被另一人槓去的情況，當食糊和大明槓同時出現時，由於食糊的優先度高於槓牌，因此不會記為槍槓，這一點值得注意。 部分自訂規例為食詐糊的玩家不論是其他玩家「出銃」還是「自摸」詐糊，均只須向其餘三個玩家支付最少三番的金額。 超過三番的詐糊需要支付相應番數的金額，如玩家食清一色詐糊，其需要向其餘玩家支付清一色番數（7番）的金額。 舉例說，一局當中玩家乙是萬子九張落地，而另一玩家甲之後沒有再上、碰或槓牌。
食糊: 我們不只分享美食，我們寫的是美食的故事，一個美味誕生的由來。
傳統廣東麻雀是陪銃制，即如果甲出衝給乙，使玩家乙食糊，甲要支付本身出衝的金額，而丙和丁則須支付甲的金額的一半。 全銃制就是出衝者要同時替其他玩家支付應付款額，即甲要支付自己、丙和丁的款項給乙。 不過，不論是陪銃制還是全銃制，在一些指定的情況下會設有「包牌」的懲罰制度，即個別玩家（不一定是出衝者）需要為該局結果負全責，即替所有玩家支付應付款項給勝出玩家。
當中的徵狀包括喝水時會嗆到或喝完水後有痰聲，並有清喉嚨的動作， 這個病亦會帶來不同的併發症，例如脫水、營養不良、吸入性肺炎，最嚴重更會引致死亡。 快凝寶 ® 系列專為吞嚥及咀嚼困難人士而設， 備有凝固粉可調節流質黏稠度，減低「落錯格」的機會。 亦有口感軟滑的營養布丁和即食營養糊餐 ， 適合吞嚥、咀嚼困難人士食用 。 經公立醫院老人科醫生評估，奶奶確診柏金遜症及認知障礙症（又名腦退化症）。 卻未料到，退化的速度如此快，更沒想到連進食也有困難。
食糊: 使用者登入
對於因年老或疾病而引致咀嚼機能衰退的長者來說，將食物調校至合適的質感(如碎餐或糊餐)，不但能減少他們進食時咀嚼的次數，亦能讓他們較易攝取每日所需的營養素。 食糊2025 導致咀嚼困難的因素包括牙齒鬆脫、口水分泌減少、口腔疼痛、中風、認知障礙症等。 快凝寶®營養布丁是美味、營養豐富，可以安全吞嚥的小食，適合有需要人仕於餐與餐之間攝取能量和蛋白質。 開始前要先決定座位，在麻雀牌中拿出「東、南、西、北」每人抽一張，按抽到的方位就座，東家的右邊會是南家，左邊是北家，而對家就會是西家。 因為打牌的次序是以逆時針方向進行，所以坐在你左邊的亦稱為上家，右邊的則稱為下家。
食糊: 麻雀
不過現時一般唔承認雞糊；打較大上限番數嗰陣，食糊最少要有三番，叫做「三番起糊」。 上限番數嘅食糊牌型就爲「例牌」，一般會採用八番例牌、十番例牌或者十三番例牌，叫做「爆棚」（相當於日本蔴雀嘅役滿）。 當中除了既有的「清章」和「新章」的六獨、十八、無奇不有牌型外，也添加個別玩家採用的日本麻雀和臺灣麻雀牌型[1][2][3]。
食糊: 十三番食法：大四喜、十三幺、十八羅漢
「虎、和、湖」三個近音字，從清初開始，已一直在中國牌戲或牌具的名稱中獨立或交替使用，例如看虎、鬭虎、打四虎、六虎、花湖、十湖、遊湖、十五湖、花和、默和、碰和、遊和等等。 「和牌」之所以稱為「湖牌」，也許也是音變的緣故，或避免令「和牌」（勝出）與「和局」（流局）混淆。 今人說「胡牌」、「食糊」或「詐糊/胡」，可能是「湖」這個術語的本字失傳的結果。 大四喜、十八羅漢、四暗刻、全雙刻、全單刻、七對、混幺九、清幺九、一色四節高、字一色。
食糊: 廣東麻雀食糊列表
二、假設你叫一、四萬，而你本身沒有打過一萬、四萬，下家若打出一萬而你不食糊的話，在同一圈內就算上家打出一萬或四萬你也不可以食胡，稱為「過水」或「同巡振聽」；但同一巡內自己自摸一萬或四萬就可以食糊。 食糊 唯自摸食糊的一隻牌，不可以接觸原有的手牌，須分開放。 如有犯規，例如把自摸牌插入牌中，把牌碰在一起等，眼會被視為不能食糊，玩家需要放棄食糊並打出一張牌繼續遊戲。
食糊: 香港麻雀食糊列表
進食時，他們亦需要較長時間咀嚼或吞嚥，食物或會從口中流出，或殘留在口腔內。 吞嚥困難不止是長者才會患上，手術治療後的副作用亦有機會引致。 據醫管局出版的《舒緩餵食資料手冊》，中風、認知障礙症、柏金遜症、及口部、咽部、喉部的癌症等，都是吞嚥困難的常見病因。
食糊: 吞嚥困難恐奪命 家人堅拒插喉
落地即係碰牌、上牌、槓牌嗰陣所翻開嘅牌（或者翻開牌呢個動作）。 根據傳統，如果打陪銃制：任何食糊嘅九章落地包出銃（包一半）、十二章落地包自摸。 賭得比較大嘅人會選擇打無限番，呢個時候例牌亦都按普通番種計算番數（例如大四喜複計混一色對對糊或者字一色，加起嚟就超過十三番例牌）；所以「天糊」同「地糊」等奇牌，一定要事先說明例牌番數。 食糊2025 食糊2025 四位玩家從牌中抽「東南西北」，抽中「東」的玩家可以自行選擇坐位，其餘抽到「南」、「西」、「北」的玩家以逆時針順序坐。
食糊: 十三番（例牌）
企業還代理另外兩款「軟餐」產品，包括液態飲料增稠劑，及軟化食材的木瓜酵素。 吞嚥困難根據香港大學教育學院吞嚥研究所的資料，吞嚥困難有機會引致「落錯格」、「濁親」，即食物錯誤進入呼吸道，而非咽喉，造成吸入性肺炎，嚴重時會致呼吸困難，甚至死亡。 食糊2025 吞嚥困難的患者日常會經常流口水，口齒不清，拒絕進食，舌頭萎縮，下顎周圍肌肉亦會緊張僵硬，亦有機會持續性地發高燒，體重下跌。
有啲玩家更會使用無截糊嘅準則（多喺打全銃制中使用），打出一張牌多家可同時食糊，叫做「一炮多響」或者「炮炮響」嘅玩法，即係每家食糊通通有效。 亦有玩家選擇鬥快叫「糊牌」，而只計最快嘅玩家「糊牌」有效，但呢種糊牌方法並冇根據。 對比由多種食物攪碎而成、味道和賣相皆不甚吸引的糊餐，軟餐食物則沒有經過攪碎，可保原貌及營養，但較一般食物更容易吞下。 然而，礙於成本及人手，大多數院舍只有在大時大節，才能為吞嚥困難的長者提供軟餐，其他日子只能供應糊餐。 長者因身體機能衰退，或會有吞嚥困難，只能進食將數種食物攪碎而成的「糊仔餐」，有長者因而食慾不佳並營養不良，甚至要插鼻胃喉餵食。
日本叫「兩家和」同「三家和」，同樣都係出銃者下家優先食餬。 又叫槓上花，日本叫「嶺上開花」，喺槓咗之後一般要補一隻牌，而模返嚟隻補牌咁啱又湊成一副餬牌，咁就叫「槓上開花」。 第三，對於食糊形式而必然存在的翻種一般都不會計算。 食糊 例如嚦咕嚦咕，由於食糊索件為必須門前清，通常就不會加計門前清的3翻。
食糊: 麻雀計番｜新手入門必學玩法！教你香港麻雀食糊組合+番數計錢
如果甲當然有其他牌可打（例如筒子或索子非幺九牌），但甲仍然打幺九牌令丙食出全幺九，甲仍然要包輸。 香港麻雀本身可無番食糊稱為「雞糊」，以前多數打「雞四」，亦即是雞糊「零番」來做起糊，四番就封頂。 亦可以選擇四番為滿糊，然後清一色「雙辣」，例牌「三辣」來計算。 「雙辣」和「三辣」即是按四番的價錢雙倍計算或三倍計算。
雖然日文中正確寫法是搶槓（意思為「搶/和」走這張槓牌），但實際常被寫成「槍槓」（意思為槓的時候放「槍/銃」）。 據老一輩的說法，計和絕張，出衝者包賠被搶槓方及食糊方。 2／不同BB米糊的沖調方法可能有分別，有些是加入開水，有些則是加入母乳或配方奶，因此沖出來的米糊營養素含量或有不同。 媽媽應配合BB的需要，留意營養過多或不足同樣欠理想。 BB約6個月大時便可逐步由母乳或配方奶轉為進食固體食物，以吸收更多元化的營養，當中米糊是不少父母的選擇。
食糊: 香港麻雀胡牌列表
食糊時，玩家應立即喊叫「食糊」、「食」或「糊」，然後把手牌全數翻開，證明他已湊成有效的食糊牌型。 在可以「截糊」的牌局當中，詐糊不能截糊，例如玩家甲食糊的時候，玩家乙同時翻出詐糊，則食詐糊的乙不用賠償，玩家甲的食糊仍然有效。 此規定是防止有串通的玩家透過故意食詐糊來阻止個別玩家勝出。 在容許「一炮三響」的牌局當中，有其他玩家食糊的時候，即使有人翻出詐糊，也不會因而受罰。 有些玩家更會使用無截糊的準則（多在打全銃制中使用），打出一張牌多家可同時食糊，稱為「一炮多響」或「炮炮響」的玩法，即每家食糊通通有效。
食糊: 吞嚥困難改善小貼士
暗槓時要眼四隻牌蓋上，並即時向每家收取一底籌碼。 基本上暗槓是不能被搶槓的，但也有玩家混合香港麻雀「十三幺可以搶暗槓」的規則，當玩家暗槓時可宣告自己正叫糊十三幺並私自查看其暗槓牌。 當莊家冧莊時，需要在牌尾放上骰子並標示冧莊的次數。 莊家忘記放骰子的話，食糊時莊家不計算冧莊翻數，只計莊家一翻；但輸牌時閒家仍然計算其冧莊的翻數。 該玩家由於擲出13點，自己先拿牌，而因為13為單數，該玩家眼會拿「北」，其他玩家則逆時針順序拿「南」、「東」、「西」，並以「莊家位」為東位，根據拿到的牌依次序逆時針就坐。
食糊: 香港蔴雀食糊牌型
假設玩家擲出14點，則為下家先拿牌，而因為14為雙數，玩家會依次序拿「西」、「東」、「南」、「北」。 記者曾試食軟化後的南瓜，口感有點像慕絲、薯蓉、芋泥，不用咀嚼，大約五秒便會在口腔中融化，然後「滑入」喉嚨。 不同於「糊仔」，南瓜「軟餐」看起來仍像南瓜，仍能嚐出南瓜味。 籌備已久，兩年多前的暑假，一家人連同傭人姐姐一起到臺北遊玩。
食糊: 遊戲
由於廣東和香港麻雀一般是以番數決定勝出玩家可以收取的金額，而番數越高，輸家要支付的金額是以幾何級數而非線性上升。 傳統廣東麻雀是陪銃制，即如果甲出銃給乙，使玩家乙食糊，甲要支付本身出銃的金額，而丙和丁則須支付甲的金額的一半。 全銃制就是出銃者要同時替其他玩家支付應付款額，即甲要支付自己、丙和丁的款項給乙。 不過，不論是陪銃制還是全銃制，在一些指定的情況下會設有「包牌」的懲罰制度，即個別玩家（不一定是出銃者）需要為該局結果負全責，即替所有玩家支付應付款項給勝出玩家。 換言之，如果玩家甲在乙宣佈九張落地後仍然上、碰或槓牌，玩家甲要為出衝給乙及丙而包輸。 食糊2025 同樣，如果甲手上有乙和丙不要的牌，而甲仍然打牌出衝給丙食出指定牌型，甲仍然要包輸。
食糊: 規則
「最明顯是一喝水便會嗆到，或是要花大量時間進食。我們最擔心的情況是患者不知道自己患病，又喫到大件的食物，若不幸鯁塞可導致窒息死亡。」就算喫豆腐，也有可能喪命。 基本上打麻雀，只要湊成「四搭一對」嘅標準牌型就可以食糊，不過臺灣麻雀同福建麻雀由於打十六張，所以湊夠「五搭一對」先食到餬。 四搭或者五搭，係指四組或五組順子或者刻子組合，而一對即係指一對相同嘅牌作為「眼」，湊成「四搭一對」或者「五搭一對」，就可以食餬。 但亦有特殊牌型，例如：八仙過海、七搶一、十三麼、十三不搭或十三不靠等牌型，都唔係以「四搭一對」或「五搭一對」食餬。 以方法一計算的話，就只有一個雜龍與一二三萬的一般高。 如叫食糊後，於開牌的過程中，因任何原因，而出現「斷橋」的情況，則該巡不得食糊，需重新豎起本身在手中的牌，繼續牌局。