在互市時人們會以肉類祭拜市場的「福神」（即今日的土地公），祭畢，則以祭祀用的肉類烹飪，設宴款待職員與客人，用以聯絡客戶感情並慰勞職員、傭人的辛勞，這樣的行事稱之為「互祭」。 其實「牙郎」指的是古代商行彼此經濟往來的中間人。 古人的商貿交易固定會在朔月（初一）、望月（十五）時舉行，稱為「互市」；同時商人們會以肉類祭拜神祇以祈福，交易的隔天便會烹調祭祀肉品，用來招待員工、貿易往來客戶及商場仲介的「牙郎」，形成「互祭」的傳統。 後來「互」一字訛傳成「牙」，便是我們熟悉的「牙祭」了。 二月初二爲最初的做牙，叫做“頭牙”；臘月十六的做牙是最後一個做牙，所以叫“尾牙”。
尾牙同二月二一樣有春餅（南方叫潤餅）喫，這一天買賣人要設宴，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。 因此有些老闆一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳餚，回家後也能過個安穩年。 尾牙拜 臺灣民間商家習俗，過了熱熱鬧鬧的春節與農曆正月份，每逢初二、十六這兩天都要「做牙」拜土地公。
尾牙拜: 水果不能亂用！尾牙別忘了感謝地基主 在這時間拜才對
婚姻關係中有許多難解的課題，而婆媳問題總是讓不少女性感到害怕。 尾牙拜2025 一名人妻表示，自己的婆婆無論平日假日，總會為了一點小事情打電話給老公，倘若老公沒接電話就打給她，實在讓她好睏擾，直呼「為什麼不能有同理心阿，累」。 大學畢業離開校園，意味著準備踏入職場工作，展開人生新一頁。
這一天最重要的是要祭拜土地公（就是福德正神），讓土地公“打牙祭”。 “頭牙”只是一年當中很多牙中的一個，期間還有“尾牙”（農曆十二月十六），以及每個月的初二，十六的二次“普通牙”。 不管是“頭牙”“尾牙”或是“普通牙”，在福建莆田，如果那天家中有請手藝師傅上門做工，那晚上一定要做大餐宴請人家（如今主人上班忙沒時間就用紅包代替）。 尾牙拜2025 當然一年當中最隆重的算是做“頭牙”與“尾牙”了（不但要祭拜土地公還要做好大餐全家聚攏一起）。
尾牙拜: 尾牙拜拜供品怎麼準備？從尾牙定義到臺灣尾牙習俗
這些不動言詞的辭退風俗，卻令人感到十分尷尬，也鬧出過不少吵架責罵之事，後來便逐漸廢除，改為通過介紹人轉達辭退之意。 這一天，臺灣及福建地區一般平民百姓家要燒土地公金以祭福德正神（即土地公），還要在門前設長凳，供上五味碗，燒經衣、銀紙，以祭拜地基主（對房屋地基的崇拜）。 各商家行號也要在今天大肆宴請員工，以犒賞過去一年的辛勞。 牙的本義是軍中帳前的大旗，大軍在出徵之前，照例要祭拜大旗，確保旗開得勝、一路平安，稱之為“禡牙”。 這個典禮後來被商號援用，於每年過完年後第一次開市時，同樣來個祭典，希望財源廣進，生意興旺。
- 還有些家庭喜歡簡單點，只用幹品，比如蘋果、梨、香蕉、茶酒、還有肉包、餅乾等各種糕點作為祭品。
- 從前，如果老闆想要解僱不適用的員工，就趁著請喫尾牙的時候，在筵席上把雞頭對準那個人，暗示他過完年後不用再來上班了。
- 牙的本義是軍中帳前的大旗，大軍在出徵之前，照例要祭拜大旗，確保旗開得勝、一路平安，稱之爲“禡牙”。
- 臺灣民間農曆每月初二、十六有拜土地公（福德正神）的習俗，供桌上擺各種供品，讓土地公 “打牙祭” ，即爲所謂的“牙”。
商家最重這“三大牙”“尾牙”這一天，城鄉店家行交商號，均要備辦豐盛三牲禮品孝敬土地公和門口公，焚香點燭，祈求來年生意興隆，然後燒金紙冥幣，燃放鞭炮。 尾牙拜2025 入夜，東家設宴款待夥計，以酬謝犒慰夥計們一年之辛勞，也習慣於這時分紅。 所謂二月二爲頭牙，與二月二龍抬頭日期重疊，以後每逢初二和十六都要做“牙”到了農曆十二月十六正好是尾牙。 尾牙同二月二一樣有春餅（南方叫潤餅）喫，這一天買賣人要設宴，白斬雞爲宴席上不可缺的一道菜。
尾牙拜: 尾牙尾牙習俗
1）“做牙”的習俗是宗教活動，其背面又其實是涵有神道設教的提示，告訴人們所有成就並非只是個人的努力和手段，同時間也有賞善罰惡的神明在身旁默默監視和扶助。 很多人已經意識到企業辦“尾牙”已不再把它看成傳統儀式，而是現代組織管理中的團隊激勵活動。 尾牙拜 很多地方不過尾牙，但卻受到了這種文化的影響。
尾牙拜: 尾牙、春酒什麼時候？打牙祭的由來～
“尾牙宴”是公司老闆年末宴請公司同仁，以犒慰平日辛苦，一年只辦上這麼一回。 而現在喫“尾牙”已經逐漸演變成公司年終的重要聚會，總結一年的工作，老闆宣佈重要的決定，甚至年終獎金髮放都在“尾牙宴”上進行。 在臘月十六前後，大小企業都要舉行隆重的宴會和聯歡會。 董事長、總經理這些平常難得一見的大老闆都會親自出席，有的還會攜帶家屬。 他們往往一改平常嚴肅、刻板的面孔，打扮成影視作品或童話故事中的人物，與全體員工同樂。
尾牙拜: 尾牙
於是「尾牙」漸漸演變成一年一度老闆表現對下屬心意的機會。 以往，尾牙因為常與拜拜連在一起，對於基督徒是個頗感困擾的事情。 但是很多基督徒在這件事上，做了美好的見證，他們對上司有勇氣用溫柔堅定的態度，表達不能拜拜的信仰立場，同時在工作上盡心盡責，老闆所交代的事情，必可全然放心。 除夕，也叫大年三十，是一年的最後一天，也是民間年俗中最重要的一個日子，當天的習俗也相當多，主要是白天辭歲祈福，晚上圍爐守歲。 早期民間每家廚房都有一個相當大的竈，相傳竈有竈神，於每年的農曆一月四日被玉皇大帝派來監視每一家的言行，直到農曆十二月二十四日，迴天庭向玉皇大帝述職，報告各家的善惡功過。
尾牙拜: 尾牙現代企業活動
“尾期”前可以向各處收湊新舊賬，延後則就要等到新年以後才收賬了。 很多人已經意識到企業辦“尾牙”已不再把它看成傳統儀式，而是現代組織管理中的團隊激勵活動。 很多地方不過尾牙，但卻受到了這種文化的影響。 直到改革開放以後，人們還把大喫一頓美食叫做“打牙祭”，就是這種文化的遺存。
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因此 農曆二月二日稱為「頭牙」，而十二月十六日就叫做「尾牙」。 臺灣工商業者每逢初二、十六日輒以牲醴、金紙祭祀土地公，祈求財利俗稱「做牙」。 其中農曆正月初二首度做牙謂之「頭牙」，農曆十二月十六日最後一次則稱爲「尾牙」。 這種「做牙」習俗顯然是由古代朔望互市、翌日牙祭之俗演化而來。 尾牙拜2025 依照民間習俗，一般家庭每逢初一、十五，一般商家初二、十六，以及在市場做生意的初三、十七，都是定期拜土地公的日子。
尾牙拜: 生活與休閒
在如今，企業的“尾牙”就是指“年會”，企業單位可以利用這一日，舉行公司內部的年終聚會，對上一年的公司狀況進行總結。 古代期約易物稱爲「互市」，唐代因書「互」似「牙」，故轉書爲牙。 自唐宋稱交易仲介者爲牙人、牙檜、牙郎或牙保;以經營貿易爲業之商行稱爲牙行;營業執照是爲「牙帖」;營利所得稅稱爲「牙稅」;佣金則謂「牙錢」;而每月初二、十六日供員工肉食即爲「牙祭」。 而在尾牙這天，也有喫潤餅、祭拜潤餅的習慣，潤餅通常以潤餅皮捲包豆芽菜、高麗菜絲、蘿蔔絲、蛋絲、糖粉、花生粉等，象徵惜福及年年有餘。 我們遇到兩件有趣的事情，一件是一個崔姓員工平常在倉庫作管理員，說實在的那時我們並不知道員工的興趣與專長。 結果他一上臺唱崑曲還表演了國劇，唉呀我的媽阿，這是個戲劇學霸阿！
這一天的供奉對象，是地主（福州十邑對地基主的俗稱）或其他屬陰類的神明；過後，人們也能喫獻祭過的供品，一飽口福。 正月十五是天官大帝的生日，為祈求天官賜福，因此有拜拜的習俗，此外，部分家庭在這一天還會祭拜祖先及地基主。 而莆田民俗“尾牙節”，較為隆重，有過小年之稱。 廣東人説的“打牙祭”，意思即是以喫、喝為樂，不過福建人“做牙”的對象首先是靈界，其次才輪到人類享用。 人們要等到祭祀之後，才能分享曾經用來供奉靈界的食物。