由90後女生Loewe創立的「立糯」,主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點,創作款式尤其著重食材配搭的層次,每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作,故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 「立糯」有3-4款蛋糕、2款撻餅恆常供應,最受歡迎的必要數調和果仁與茶味的茉莉香片開心果麻糬塔,以及糅合麻糬、天然大甲芋頭、意大利軟芝士慕絲、芝士薄脆的香芋麻糬蛋糕,一啖便能喫下多重滋味。 Arte by Padaria的招牌蛋糕系列非常適合作用生日蛋糕,蛋糕創新的多層次造型可以為壽星仔/女帶來視覺和味道上的多重享受。 焦糖布丁流心香蕉蛋糕以彈滑的焦糖布丁配上鬆軟的香蕉蛋糕,口感非常豐富而且甜而不膩。
- Infiniti C以絕美的藍調色系蛋糕出名,當中的蝶豆花伯爵茶蛋糕是店內的皇牌之選。
- 繁花餅房的每件蛋糕都由Yuki精心構思和設計,絕對是獨一無二。
- CAFÉ全新推出「一口甜點派對禮盒」,適合於派對聚會中與親友分享,一盒二十件雜錦的法式精緻甜點,讓參加派對聚會的一眾好友都能找到心愛滋味。
- 皇牌之稱絕對有原因 – 招牌原味巴斯克蛋糕,配蛋糕面層新鮮士多啤梨及藍莓。
- La Viña 帶來西班牙城市 San Sebastián 的傳統風味,招牌流心巴斯克芝士蛋糕口感幼滑,更提供3個尺寸供選擇。
Mouton Sweet 是由本地一對情侶經營的手工甜點店,招牌是拿破崙千層蛋糕,由手工純牛油千層酥製作而成,配上軟滑雲尼拿吉士達醬和芒果粒,味道可以媲美五星級酒店的味道,贏得不少人喜愛。 除了拿破崙外,還有不少自己設計的韓風簡約奶油蛋糕及蝴蝶酥等甜點,都很適合一個人居家下午茶享用。 人氣蛋糕2025詳解!(持續更新) 巴斯克芝士蛋糕Basque Burnt Cheesecake是近年大熱的人氣甜品,相信作為生日蛋糕就絕對不會讓人失望。 若是想訂購巴斯克芝士蛋糕的話,就不可以考慮一下於上年登陸香港的西班牙蛋糕品牌 La Viña。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推介#2-充滿自然氣息的甜點 — Koke Lab
還有口感介於冰淇淋與雪糕之間的「-18°C焦糖起司蛋糕」也不能錯過,使用日本進口原料並以法式甜點理念製作,不須解凍就已經是最佳品嘗狀態,配上焦香薄脆的焦糖一起喫,入口即化不死甜,真的是口口銷魂。 Ho Lam Bakery這間同樣位於觀塘的千層蛋糕店由一名90後男生創辦,供應各式各樣口味的千層蛋糕。 蛋糕選用北海道3.6牛乳製作,奶味香濃,件件都有18層班戟皮,口感入口香滑。 不時按季節加入時令食材設計新口味,例如芒果流心、榴槤流心等等。 這間位於觀塘工廈的樓上Cafe由90後藍帶廚師主理,店舖每日供應10多款千層蛋糕及流心奶蓋戚風蛋糕,口味供應每日不同。
Lamlam脷由IG網店起家,多年來累積不少忠實擁躉,近日店舖更由太子搬至旺角新開樓上Cafe。 店舖的千層蛋糕被網民譽為「平民版Lady 人氣蛋糕2025懶人包!(震驚真相) M」,只需$35 – $38就食到,更日售400件! 口味選擇眾多,推介必試抹茶和朱古力千層蛋糕,流心效果澎湃,餅皮共20層,口感豐富。 另外6款水果蛋糕分別是荔枝烏龍茶蛋糕、班蘭芒果紫米蛋糕、菠蘿芝士蛋糕、榴槤芝士蛋糕、芒果柚子蛋糕及朱古力香蕉蛋糕,味道清新輕盈,特別適合在盛夏時品嘗。
人氣蛋糕: 人氣熱銷!清檸重乳酪(六吋)蘋果日報得獎蛋糕(不酸哦)
想放任無罪惡感地享用美味的生日蛋糕﹖Shaz Confections推出士多啤梨全素蛋糕(HK$628起)和芒果經典全素蛋糕(HK$628起),追求健康之餘,又不失甜點帶來的幸福感。 喜歡巴斯克蛋糕的人一定要試一試Soulgood Bakery,品牌創辦至今僅一年,便已由網店進軍至實體店,可見其受歡迎程度! 人氣蛋糕12大著數2025!(震驚真相) Soulgood Bakery主打一系列流心巴斯克蛋糕,並以低糖、健康及創新的方式製作。 除此之外,主打美式蛋糕的Butte也有超多生日蛋糕選擇,像是這款S’mores 朱古力棉花糖蛋糕由烤棉花糖、巧克力和全麥餅乾相互配搭,充滿童年回憶,是時候讓現在的小朋友,知道甚麼是經典滋味。 另外還有Bavarois巴伐利亞,慕絲底層配上加入鮮果及食用花的水信玄餅,當做生日蛋糕打卡一流!
Lady 人氣蛋糕15大好處2025!(震驚真相) M的千層蛋糕相信都不用編輯再多介紹,是不少姊妹閒時tea time之選。 國際知名的精品蛋糕店,早在美國及亞洲打響名堂,店舖遍及美國、新加坡、臺灣、上海,及香港。 被譽為「傳統法式糕餅與精巧和風的完美結合 」,Lady M 在蛋糕的選材及製作均是一絲不苟,貫徹力臻完美的理念。 這間蛋糕店the vege lab主打純素蛋糕,適合素食者及對蛋奶敏感的人。 人氣蛋糕2025詳細懶人包!(震驚真相) 純素蛋糕採用有機及無精製食材,另外亦有Gluten-free蛋糕,以自家製無麩質麵粉取代小麥麵粉。
人氣蛋糕: 香港萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant
一個人喫也可以嘗試多種口味,選擇「4片裝獨享組」直接把一星期的下午茶備齊! 位在松山區的甜點工作室,肉桂捲、Dessert bar、焦糖起司蛋糕等都是人氣品項。 超出名生日蛋糕店之一的Bombshell的3D爆炸蛋糕除了賣相吸睛外,還充滿繽紛趣味。 每個Bombshell蛋糕在香濃的朱古力外殼內藏有自家製的優質糖果及糕餅,包括軟心朱古力、花生朱古力、果仁布朗尼等。
文中介紹可自行定製的款式如3D翻糖蛋糕、生日蛋糕卡通款式及較出名的小店生日蛋糕因小量製作,都需要更長預訂時間。 打卡蛋糕網店Arte by Padaria的首間實體甜點店,於年初正式登陸上環,令到一眾支持者可以更方便買到它們出品的生日蛋糕。 Arte by Padaria為傳統的甜點添上前衛的藝術美感,在蛋糕的外型設計上運用了充滿玩味感的顏色,作為喜愛新潮的壽星生日蛋糕最適合不過。 人氣網店S Bakery主打厚底紐約芝士蛋糕,招牌原味芝士奶香味突出,外層厚厚的餅底鬆化富牛油香。 人氣蛋糕好唔好2025!內含人氣蛋糕絕密資料 這間Cafe主打自家製戚風蛋糕,Cafe在西營盤及將軍澳都有分店。 除了門市有件裝發售外,亦可於網店訂購原個蛋糕,須3天預訂,可選於將軍澳分店自取或加錢選擇送貨服務。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推薦5. Vive Cake Boutique:明星熱捧打卡蛋糕店
說到香港3D立體造型蛋糕不得不提amaiworkshop,他們致力幫客人度身訂造生日蛋糕,蛋糕上配有招牌霓虹燈牌、加入花飾,氣球等等,生日慶祝用來打卡絕對不失禮。 食素的朋友不愁沒有選擇,infiniti C是位於堅尼地城的純素甜品cafe,主打自家製無麩質蛋糕和生酮純素蛋糕,蛋糕以有機無麩質的原材料製作,造型同樣吸引,有食物敏感毋需擔心,可安心進食品牌的蛋糕。 除了盡用「來佬貨」之外,G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。 人氣蛋糕2025詳細懶人包!(持續更新) 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕,就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。
人氣蛋糕: 香港瑞吉酒店蛋糕店 The Drawing Room & L’Envol
檸檬醬配上馬斯卡彭芝士忌廉、伯爵茶戚風蛋糕,蛋糕充滿茶味,檸檬醬同馬斯卡彭芝士忌廉互相配合令到整體唔會覺得好膩, 仲有種清爽嘅感覺。 SNS.HKG擅長各類戚風蛋糕,有多款唔同口味嘅戚風蛋糕選擇。 Giovanni Pina 係意大利百年烘焙品牌,售賣各式意大利精緻糕點。
人氣蛋糕: 個療癒的「日本插畫」品牌推薦!欣賞日式美學所描繪的生活氛圍
原是產品設計師的80後Karu於2015年開設Amai Workshop,超凡手藝做的蛋糕統統「難分真與假」,早前就因為一系列港人蛋糕一炮而紅,如獅子山、頭盔和Pepe The Frog蛋糕等,實為同聲同氣朋友必買。 Holam Bakery由90後男生Holam主理,他在Instagram出售自家製蛋糕多年,現已擁有逾8萬followers。 後來Holam於觀塘開設實體門市,時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現,而吸引他們的,正是外型平實、價錢實惠,靠實力取勝的30款千層蛋糕。 日本柚子戚風蛋糕是 人氣蛋糕2025詳細懶人包!專家建議咁做… La Famille 的招牌生日蛋糕,軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香,配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉,入口清新合拍。
人氣蛋糕: 紅玉芒果布蕾千層蛋糕 (7.5吋 / 生日蛋糕 )
R&N Cake Studio不只外型精緻,兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。 朱古力蛋糕為了令食客入口能喫到濃鬱可可味,就使用比利時70%黑朱古力製作。 其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力,也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌,搭配伯爵茶忌廉,入口就能感受雙重滿足滋味。 平時卡通造型通生日蛋糕大多是大型連鎖店的crossover,卡通的選擇也比較單一。 假若壽星是個卡通迷,這家的手繪生日蛋糕一定是少女們打卡之選,冷門一點的款式也可能做得到。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推薦2. Jovial Patissier:花系3D數字字母蛋糕
隱身於觀塘工廈,以水墨畫鏡面蛋糕打出名堂的byj.hk店主Jay擁有韓國豆蓉裱花蛋糕導師資歷,每個蛋糕均是店主畫過50次以上得出來的作品,吸睛又充滿心意,壽星收到一定心花怒放。 翻看 Vive Cake Boutique 的蛋糕照片,是滿滿的粉絲少女風,適合十分重視Instagram生日相的朋友。 除了馬卡龍夢幻色系的 uni-cone 翻糖蛋糕外,Vive 的“O’ Heavenly”雪芳蛋糕也值得推薦,優雅中帶少女的清新俏皮。 於網上購買 Butter Cake Shop 的蛋糕將設送上門服務,港島地區收費為$40,建議2日前預訂。 熱情果慕絲蛋糕上的花朵猶如小星星,味道酸甜不會太膩,同樣是店內最高銷量款式之一。 除了到會之外,店舖亦接受五件起訂單,大家只買幾件,與家人好友分享也沒有問題。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推介#6-經典美式家庭甜品 — Butter Cake Shop
法式手工咖啡店 Jouer 的主理人 Anne Cheung 擁有藝術背景,因此打造出的蛋糕造型和結構都散發着別具匠心的藝術美感。 人氣蛋糕10大著數2025!(小編貼心推薦) 受歡迎的 layered cake 不但外型精緻,面層鋪滿時令水果的點綴;層層相間的蛋糕與忌廉更締造軟滑的多重口感。 Jouer 亦有提供無蛋和無牛奶製造的純素版本蛋糕,迎合不同膳食習慣人士。 Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕,後來逐步學習和鑽研酥皮,例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。 甜品材料來自不同國家,如日本麵粉、澳洲芝士、法國朱古力和泰國雞蛋等。
人氣蛋糕: 生日蛋糕2023推介|港人推薦48間蛋糕店!IG人氣打卡網店/平價連鎖
現時,Yuki會向本地農夫購入食用鮮花和當造食材,其他則來自日本和歐洲。 「港大畢業」在常人眼中,Yuki應有大好前途,她卻與一般畢業生一樣,為前路感到擔憂。 不過她認為自己年紀尚輕,應該勇於嘗試不同事物,加上本身特別喜愛素食甜品,就毅然踏上開店的旅途,幸好一路上亦得到家人支持。 2021年5月開始,BYJ更與Chickeeduck藝術生活百貨首度聯手合作,於荃灣店推出一系列抗爭主題的創意手繪甜點。 除了蛋糕之外,他們亦曾推出牡丹花蛋黃月餅,以無油韓國荳蓉配上原隻漏油蛋黃,每個月餅以人手配合韓式裱花技術唧出至少40塊花瓣,心機和手藝絕對值得幫襯。
早前,前資訊科技界議員莫乃光宣佈不爭取連任後,亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕,仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡,是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推介:BombShell – 3D爆炸蛋糕玩得睇得又食得
編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店,既有烘焙師精心創作的預設口味,也有獨一無二的訂造款式。 日後慶祝大時大節大日子,甚或轉工派散水餅,都毋須再幫襯大集團連鎖店,支持小店出品可能讓你更有驚喜。 用上丸久小山園若竹高品質抹茶粉製作鬆軟回彈戚風蛋糕,戚風蛋糕升綿密濕潤,沾滿特濃抹茶芝士忌廉及軟糯麻糬夾心,充滿回甘。 藍莓三文治自私蛋糕,蛋糕如其名,好似一個三文治咁,由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和,藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。 作為品牌標誌嘅招牌法式焦糖燉蛋一直深受歡迎,選用法國進口甘蔗糖、鮮忌廉及馬達加斯加精選雲呢拿籽製作,內餡滑溜,金黃酥脆焦糖上層更係下單後才現場烘烤,香氣誘人。
人氣蛋糕: Hello Hong Kong!2023P編精選「香港」3種新玩法,上山下海帶給你全新體驗!獨家加碼喫貨必訪4間特色餐廳口袋名單~
依家透過 ReUbird 可以網上預訂 Chateraise 各款蛋糕及甜品,到門市取貨,十分方便。 手速不夠快可喫不到,Land of cookie 主打法式布丁塔及餅乾,還有販售蛋糕和經典小塔,由於講究新鮮、純手工製作,因此採全面預定製,需要加入官方Line並填寫訂購表單。 無論是黑巧克力塔、檸檬塔,Land of cookie出品的甜點都不會讓你失望。 另一款純素蛋糕Vegan Double Chocolate(HK$1,140/9寸)亦是人氣高企。
Prince Bakery 太子餅店以心製餅,由採購原料、製作過程至入罐,每個步驟都由極具經驗嘅師傅處理,一絲不苟,用心製作,保證不含香精、人造色素及防腐劑,讓客人喫出最真摰嘅味道。
人氣蛋糕: 香港維港凱悅尚萃酒店 The Farmhouse Deli 餅店|北角
Soulgood Bakery主打巴斯克芝士蛋糕,全港首創皇牌「 三層 」巴斯克芝士蛋糕系列。 為追求甜而不膩嘅「芝」味體驗,Soulgood 人氣蛋糕12大優勢2025!(小編貼心推薦) Bakery嘅巴斯克芝士蛋糕,嚴選日本雞蛋及美國忌廉芝士,均比一般食譜減少30%糖份,為大家送上更健康、香濃、細滑的芝味享受。 星巴克呼應萬聖節元素推出「星巴克雙饗派對桶」,繽紛可愛的萬聖派對提桶,內含新上市甜口味焦糖可可風味爆米花及經典鹹口味松露海鹽星格脆,一桶滿足多重味蕾嚮往,絕對是大小朋友都喜愛的零食桶。
人氣蛋糕: 生日蛋糕推介 1.【Pandan Man】 翠綠鬆軟
草莓西瓜蛋糕是Lifetastic的招牌蛋糕,以清甜的西瓜配上玫瑰和杏仁,帶來驚喜的同時味道又出奇地配合。 原個戚風蛋糕有不同口味選擇,如開心果、柚子、伯爵茶等,另外亦有巴斯克芝士蛋糕及卷蛋。 更有特別為純素食者而設的純素撻,如檸檬、生可可,不含蛋奶,如果朋友是素食者不妨選擇這款純素撻作生日蛋糕。 來到全港最卓越的法式茶室之一的Le Salon de Thé de Joël Robuchon Hong Kong,優質的下午茶、牛角包、馬卡龍等必不可少。
人氣蛋糕: 日本催淚愛情電影盤點|那些最扣人心絃的日式愛情故事,哪一部是你心中的白月光?
Lifetastic以正正方方的水果蛋糕以聞名,招牌蛋糕「草莓西瓜蛋糕」更是不得不試! 蛋糕以開心果、玫瑰花瓣、草莓、葡萄、玫瑰味忌廉、西瓜和杏仁餅底製成,口感和味道都完美配合。 芒果拿破崙蛋糕以香脆鬆化的千層酥皮夾著新鮮芒果及幼滑吉士忌廉,果味濃鬱獨特。
品牌的蛋糕設計以高貴淡雅為主,亦帶點俏皮玩味,有如藝術品般引人注目欣賞。 外層白朱古力片是紙包檸檬茶設計,內層是伯爵茶馬斯卡彭慕絲,配以佛手柑 奶酪、杏仁餅及脆片餅乾 (feuilletine),茶味馥郁。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕,每一款精緻漂亮,更不時推出新款式,難免會有選擇困難症。
主理人自小在具自然氣息的環境長大,畢業於設計學系的她選擇把童年的回憶注入甜品之中,創作出像極了山水景物的蛋糕。 在今夏芒果季,特別推出甜度12至15度的臺灣愛文芒,帶來這款全新的拿破崙蛋糕,是非常適合抵抗夏日的清爽甜點。 日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕是另一款適合慶祝生日的打卡蛋糕,用上莓味香濃的福岡士多啤梨,再配上士多啤梨乳酪、草莓果醬和香脆餅底,入口酸酸甜甜丶味道非常清新。 很多時候,戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕,而Arte by 人氣蛋糕2025必看攻略!(小編貼心推薦) Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。 Petit Cake系列適合兩個人分享,可以作為生日大餐後的小清新甜點。