一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍莓，能成長至6000px高，果實較大，含有較多水分，花青素含量相對偏低。 全世界分佈的屬植物可達400餘種，原產和主產於美國又被稱爲美國藍莓。 我國主要產在大小興安嶺和林區尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。 藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。 山竹是東南亞地區最為人們喜愛的水果，不僅僅是因為山竹鮮美的口感和豐富的營養價值，同時還因為山竹具有非常好的藥用價值。 相傳在古時的東南亞醫學，這種水果還被當做藥材來使用。
茶、咖啡、蘋果、梅、桃等作物，擺在不同時空環境下，能帶來不一樣的影響。 山竹水果 前任泰王蒲美蓬的堂兄畢沙迪親王，是當時負責泰王山地計畫的代表，他觀察到泰國北部的氣候條件與臺灣山地類似，決定與臺灣展開農業合作，即使雙方 1975 年斷交後仍持續執行。 臺灣地處熱帶與副熱帶，卻能順利在高海拔地區種植多種溫帶蔬果作物。 山地開發雖導致環境破壞等後遺症，卻也改善了當地居民的生計。 如蘋果的成功種植，讓 1970 年代梨山的環山部落，一度比臺中市區更加富裕。
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主要是用來控制病人被感染的皮膚傷口以及病人感染引起的發燒等情況。 山竹水果 山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。 山竹水果 山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。
喫起來停不下來的那種，價格貴也是物有所值了。 山竹水果 加上山竹這種水果含有的特殊物質，能夠克榴蓮之燥熱，所以它經常和榴蓮尤其被叫做夫妻果。 山竹水果 作爲水果皇后它本身甜美，在古代還被用來治療皮膚感染。
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藤黃屬的植物能結出具硬殼的漿果，有幾種相當美味，山竹就是其中之一。 山竹的植株是高達20米的喬木，葉對生，枝條有明顯的節和縱棱，看上去有些像竹竿。 藤黃屬分佈於中國的幾個種，因而有了木竹子、山竹子的名稱。 原產馬來羣島的山竹引入中國後，就沿用了這個俗名。
- 拼配卻不一樣，這是在市場需求之下，一門高度專業的技術，重要性不亞於種植茶葉本身。
- 挑選山竹時，要選擇葉子顏色較綠、外殼呈紫紅色，且用指尖按上去較軟的果實，這樣的山竹肉質新鮮，汁水多，甜度夠。
- 3、看萼片：萼片是山竹的底部，正常情況下有4到8片萼片。
- 如果他們能捏它，它是動態的和有彈性的，這意味着它是新鮮的。
- 當大家聽到山竹的名字的時候，肯定會覺得哎呀，山竹它本身的價格就很高呀，從我知道山竹開始它的價格就已經很貴了，沒有什麼最委屈的水果這種說法，其實這個想法大錯特錯。
山竹的種子長約1釐米，扁平狀，屬於頑拗型種子，因此在發芽之前要保持種子的濕潤。 山竹的種子一脫離果實就可以發芽，而在乾燥條件下會迅速死亡。 一個山竹果實中有多個種子，而其中只有一個可以萌發。 1753年林奈在《植物種志》中對山竹進行了描述。 隨後，它被引入西半球，在西印度羣島尤其是牙買加開始種植。 山竹水果2025 它後來在瓜地馬拉、宏都拉斯、巴拿馬和厄瓜多的美洲大陸都有種植。
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在氣候溫和的北美和歐洲，人們對山竹几乎聞所未聞，而在熱帶雨林地區，山竹卻家喻戶曉，人們稱其爲‘果中之後’和 ‘上帝之果’。 山竹所以稱爲‘果後’，除了本身味道甜美之外，另一個主要原因是在古時東南亞醫藥中所擔當的角色，傳統上，山竹被人用來控制發燒的溫度及防止各種皮膚感染。 而研究表示，山竹的果皮或外皮都蘊含豐富的Xanthone，不但具備抗氧化能力，也有助增進免疫系統健康，令人身心舒暢，整個山竹都有用，故深受人們推崇。
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但別說財物，在那樣混亂的時代裡，平民百姓只能在縫隙裡拚命求生，活下來已是大幸。 2010 年，張雯勤到泰北邊境的村子田調，剛巧就住進了段大嬸媳婦開的民宿。 幾日的停留，張雯勤與段大嬸一起剝著大蒜，聽著她的生命故事。 山竹水果 在玉石貿易網絡研究上，張雯勤打破既有華人關係研究的迷思，這些迷思強調華商成功源於人際關係的信任、忠誠、和諧。
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五月至九月是山竹的盛產季節，挑選時應該挑中等偏小的。 新鮮山竹果蒂呈綠色，捏起來外殼比較軟，有彈性，打開以後，裏面的肉質是純白色。 若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已經成熟，如果外殼硬的象石頭一樣，多半不能喫了。 果蒂那裏如果有很多黃色的果汁就決定不要買了。 看山竹的屁股那裏有多少瓣，裏面就有多少瓣果肉。 保存時以冷藏方式爲主，保存時需放冰箱冷藏，通常存放五日後風味每況愈下。
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據市場趨勢研究機構KANTAR 凱度消費者指數，每年12月至隔年2月為巧克力銷售高峯期，其中12月銷額佔全年度業績逾10%！ 而隨著世界級巧克力評選比賽帶動巧克力走向工藝化和精品化，巧克力更成為廣泛消費羣喜愛的甜點品項。 山竹偏寒涼，所以體寒者、脾胃虛寒的人、經期女性及產婦應少喫或不喫爲宜。 許多網友看了都直呼：「山竹」、「是山竹吧」、「很像山竹欸」、「看似冷凍山竹」、「看起來不好喫樣的『山竹』」，另外也有人留言：「山寨果」、「有眼睛！」、「包錯的水晶餃」。 建議購買山竹時，要挑選紫紅色的葉瓣、青綠色的果莖。 若山竹的葉瓣呈現黑色，則表示山竹放置時間有些過長，不新鮮。
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），又名莽吉柿、芒翕、山竺、山竹子、倒捻子、鳳果，熱帶常綠喬木，為藤黃科藤黃屬下的一個種。 原產於馬來羣島中的巽他羣島和摩鹿加羣島，由於盛產於南洋熱帶地區，有「熱帶果後」之稱。 在馬來西亞、新加坡和泰國，榴槤和山竹被視為「夫妻果」，故此相對於稱為「果王」的榴槤而言，山竹就是「果後」。 關於泰國提供的一個熱帶氣旋的命名，請見「颱風山竹」。
山竹水果: 水果皇后榴蓮
營養飲食 孕育飲食宜忌、營養功效供你參考。 山竹，原名：莽吉柿（學名：Garcinia mangostana L.）藤黃科、藤黃屬小喬木，分枝多而密集，交互對生，小枝具明顯的縱稜條。 果蒂就是山竹連着樹枝的那一節，市場上有些山竹帶有，有些沒有，果蒂顏色越綠的越新鮮，如果果蒂的顏色呈現的是黑色或者褐色，那麼就說明山竹放的時間過長，可能裏面腐爛了。 山竹由於具有較好的降火功效， 所以我們臉上因上火長的一些痘痘可以通過喫山竹來緩解， 經常喫山竹的人皮膚都比較光滑呢。 山竹號稱「熱帶水果皇后」，堅硬的外殼下是潔白軟嫩的果肉，入口即化，甜中帶酸。
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1.首先，我們在購買山竹的時候，要選擇新鮮的山竹。 山竹水果 記得選那些綠底亮、殼有彈性的山竹，顏色要鮮豔有光澤。 ……也別高興太早，仍然沒有臨牀證據表明直接服用HCA能有效抑制脂肪積累，山竹皮熬水就更不可能了。
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萼片就是山竹的“屁股”，前面網上超火的山竹的說法就是萼片上有幾個瓣，那麼山竹裏面就有幾瓣果肉，但是這種說法不一定正確。 而且無論裏面的瓣多還是瓣少，只要是新鮮的，那麼酸酸甜甜的山竹都很好喫。 3、山竹主治脾虛腹瀉、口渴口乾、燒傷、燙傷、溼疹、口腔炎。 因爲果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。 山竹果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。
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山竹貍團隊最大的用意就是希望讓大家知道，「山竹歹種，只要有正確種植觀念就沒問題」。 他們表示，每一年的山竹收成已越來越豐收，期待能盡快讓「果後」的生命之花以最完美、最豐盛的姿態，綻放在這片土地上。 山竹水果 日本生物醫學博士中川和宏撰文：醫學臨牀報告顯示，藍莓中的花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。 多倫多大學博士生導師、哈佛大學醫學博士沃科教授研究證實，藍莓能預防近視和各類眼疾。 一般在5、6月份是旺季，市場是的山竹大部分都是進口的，原產於馬來半島和馬來羣島，在東南亞地區如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸栽培較多。
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其富含一系列的多酚類化合物，具有對抗細菌與腫瘤的作用；而當中更有一種豐富的獨特植化素「山酮素」（xanthones），具有很強的抗氧化活性，能抑制體內的發炎反應。 過去也被當作民間藥物，用來治療腹瀉、傷口感染和發燒。 山竹富含維生素A、維生素C、維生素E及維生素B族，這些維生素對皮膚有很好的保護作用，可以保持肌膚彈性，同時幫助我們美白皮膚。 其次，山竹中含有大量膳食纖維，這種成分會刺激腸道蠕動，並吸附腸道中的有害物質隨糞便排出體外，有助於防止因體內毒素堆積而導致膚色暗沉、長痘等問題。
越南曾經是採行計畫經濟的共產國家，1980 年代後期才「革新」開放，引進外國資本與技術。 1980 年代中期有臺灣茶商率先進入越南，接著前總統李登輝任內支持南進政策，臺灣大舉向越南出口資本、技術、樹種等資源，使越南南部的林同省，發展為規模龐大的茶葉產地。 國共戰爭結束後，中國西南部仍存在國民黨的軍隊，不少人不願意前往臺灣，最後輾轉抵達泰國北部落腳，被稱作泰北孤軍。 此後相當一段歲月，泰國政府無力掌握其北部疆域，任由共產黨遊擊隊、毒販流竄；而孤軍在缺乏中華民國支援下，必需自力更生，涉入毒品等貿易，在夾縫中求生存。 泰國官方之所以信任臺灣，是因為臺灣已經有類似狀況下的成功經驗。
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木鱉果的果肉為暗紅色，嘗起來味道淡，但濃稠口感像酪梨。 食用木鱉果的方式，建議先用刀先將厚厚的果皮切開，再以湯匙挖出紅色果肉。 購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果，否則會買到“死竹”。 剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉瓣上，這樣會影響到口感。 山竹果實大小如柿，果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂，酷似柿樣。 果皮又硬又實，用筷子敲之“梆梆”有聲，剝開其殼，便見七八瓣潔白晶瑩的果肉，酷似剝了皮的大蒜瓣兒，相互圍成一團。
此外，我們也可以用指腹輕按山竹，果殼是軟的，說明很新鮮。 反之，如果果殼變得非常堅硬(表皮中的酚類物質會合成木質素)，很大概率這顆山竹已經變質，成爲了“硬竹”。 山竹水果2025 摘下較久的山竹，其表皮會因爲水分流失變硬，所以挑選山竹的時候，可以輕輕捏一下，選擇表皮有彈性的。 熱帶水果中有這樣一對超強CP，一個冷酷，一個冷豔，一個味道濃郁，一個清甜可人。 只有“她”能撫平“他”躁動的野心，也只有“他”能溫暖“她”驕傲的冰冷，他們就是水果界的“水果之王”榴蓮和“水果王后”山竹。 上週我們已經分享過榴蓮的故事，今天就一起來聊聊夏日水果中的“白富美”——山竹。
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山竹是一種得天獨厚的水果，果殼厚，較不易損害果肉。 選購山竹方法之一：可用手指輕壓錶殼，如果表皮很硬，手指用力仍無法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不適宜喫了，錶殼軟則表示尚新鮮，可食。 山竹，原名莽吉柿，原產於東南亞，一般種植10年纔開始結果，對環境要求非常嚴格，因此是名副其實的綠色水果，非常名貴，其幽香氣爽，滑潤而不膩滯，與榴蓮齊名，號稱“果中皇后”。 【營養功效】山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。 如果喫了過多榴蓮上了火，喫上幾個山竹就能緩解。
花直徑2.5－5釐米，雄花或兩性花，兩性花生於嫩短枝的前端，1或2個。 萼片及花瓣4枚，為肉質黃色雜有紅色和淡粉色。 一朵花中雄蕊數量多，雌蕊一個，柱頭4－8裂。