偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 MBM 珪藻土 / MIT 建材，可水洗復古花磚吸水地墊、珪藻土…阿法紅豆泥 & 國華街古早味甜點，麻糬、甜粿。 剉冰當底並在表面淋上糖水後，再將配料放在剉冰上頭，以附把手的鍋子裝盛是這邊 的特色，所有配料都熬煮得相當得宜，蜜到心坎的蜜地瓜，芋香粉綿的芋頭，清爽的 … 我們在喫冰的時候，又陸續來了好幾組客人候位，所以不免就會自動加快速度，很怕佔位置佔太久，人一多就不太適合悠閒地慢慢喫這樣，這也個要先提醒各位同學的小地方。
紅豆飽滿扎實，雖然我覺得量沒有算特別多，但也是蓋滿了整碗冰，還有那煉乳，給超多～。 湯圓咬起來 QQ 的，多了一個口感嚼勁，不錯不錯。 冰ㄉかき氷 不過那個麵茶粉，我覺得不行啊，我不喜歡這樣搭配，我比較喜歡喫原本的紅豆香。 不過這種東西本來就是見仁見智，我不喜歡可能你喜歡囉。
冰ㄉかき氷: 臺南冰店【冰ㄉ• かき氷 二號】夏天就是要喫冰!荔枝尬芒果，好清爽啊~臺南美食|臺南冰品|中西區美食|萬昌街
抹茶微甘微苦香味清雅伴著奶香，入口高雅的香味蔓延擴散，藉由混奶調配的糖水讓整體變得更加調和卻又不會過於甜膩，兩種顏色混合後讓剉冰染上一抹粉綠色澤，而口感依然保持綿密，跟抹茶混奶剉冰搭配後香味更加鮮明。 其中五十咩常喫的配料不少，像是鳳梨有加糖水下去熬煮過，帶著本身香味混著糖水甜味，而蜜過的地瓜，整體蜜透入裡，芋頭口感粉綿帶著芋香，且整體喫起來不甜膩，其他配料有興趣的人就自行試囉，在這邊就不一一介紹了。 整體香味淡雅 ，淡淡葡萄酸味及糖水甜味，搭上檸檬酸香，整體雖說沒有特別驚豔，但是風味淡雅，比較適合不想喫太過於甜膩的人。 一上桌，糖水紅吱吱的誘人色澤刺激著視覺，誘惑牽動著口水的分泌，上桌時可能因為冰的溫度比較低，因此沒有比較明顯的香味被帶出，上面放著一顆荔枝心想這到底是什麼名堂。
- 最最最ㄏㄧ花的當 然是上面紅吱吱的淋醬備受矚目囉，喫完都會問老闆娘到底這是啥阿，桑葚，火龍果，甜菜根?
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- 】剉冰，在剉冰上淋上糖水，覆蓋上一層紅豆最後淋上煉乳，放上麻糬及麵茶粉，一旁附上一小杯的抹茶醬可以自行酌量添加。
- ，入口時還伴隨著偉特糖如牛奶糖般的鮮甜滋味交錯著，整體風味算是威力加強版的抹茶混奶，若是像五十咩有怕胖考量的人請小心食用XD，這道不能是我的菜，不過我想應該會有很多人喜歡他才對。
- 不過那個麵茶粉，我覺得不行啊，我不喜歡這樣搭配，我比較喜歡喫原本的紅豆香。
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- 總結上述，冰ㄉ餐點口味每個品項都有吸引五十咩的獨到之處，鍋燒配料豐富口味平實順口，而冰品中每個品項的特色更是吸引五十咩一來再來。
葡萄清冰的模樣有日式刨冰的可愛感，剉冰上頭擺了幾顆新鮮葡萄、鳳梨切片，再淋上葡萄汁，直白表現出葡萄汁的味道，一旁附上檸檬，老闆說建議先喫原味再擠些檸檬汁，加入了檸檬酸香後，甜感降低、更清爽，桃喜歡加檸檬汁後的口味。 單喫抹茶剉冰，可以品嚐到抹茶略為苦澀的獨特香氣，單喫牛奶冰，微甜的滋味很清爽，兩種混合著喫，當然又有不同的感受。 今年臺南的飲料界真的是卯足勁在比誰奇特的！
冰ㄉかき氷: 旅行駐站玩家
奇異果糖水酸香帶甜，入口散發果酸及淡淡的香味，讓原本普通的水果冰喫起來更特別，且風味獨特，醬汁外表帶點黏稠感，讓糖水多了一份奇異果的酸香，整體調和清雅又獨特。 】剉冰，售價是65元，用牛奶糖取代抹茶，入口牛奶糖香甜氣味配上紅豆後，整體濃鬱口味及綿密口感百分之百在口中十足爆發。 今天的水果有西瓜、芭樂、蘋果、番茄、蓮霧、鳳梨，底下有糖水，上面則是淋了一層自家熬煮的奇異果糖水，水果的品質都還不錯，沒有爛爛的或味道不好。 這個品項單純用剉冰及葡萄糖水，再點綴上一些水果做搭配，上桌時還會附上檸檬給客人調整，增添一些酸香味。 薏仁和紅豆已經燉煮到透徹，整體薏仁的香味主導，不會過於甜膩，喫起來滿清爽的，對不愛甜的人來說還滿適合的。 口味上來講，五十咩覺得這道是以芒果為主角，火龍果醬汁沒有太鮮明的味道，主要就看當天芒果的品質而定囉。
- 薏仁和紅豆已經燉煮到透徹，整體薏仁的香味主導，不會過於甜膩，喫起來滿清爽的，對不愛甜的人來說還滿適合的。
- 】是以店家的抹茶混奶為基底，上面擠上一層噴式的奶油(Orz….一整個是要肥死誰啦)，然後在表面放上偉特糖以及小餅乾做搭配。
- 】剉冰，售價是65元，跟抹茶紅豆有所不同，是以鮮奶調配的糖水取代煉乳減低了甜味，再淋上抹茶醬汁及放上紅豆。
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- 抹茶微甘微苦香味清雅伴著奶香，入口高雅的香味蔓延擴散，藉由混奶調配的糖水讓整體變得更加調和卻又不會過於甜膩，兩種顏色混合後讓剉冰染上一抹粉綠色澤，而口感依然保持綿密，跟抹茶混奶剉冰搭配後香味更加鮮明。
】剉冰，售價是45元，在剉冰上淋上混奶的糖水及抹茶醬汁，對於不喜歡喫配料的人來說是一個十分不錯的選擇，單純享受混奶和抹茶醬汁在剉冰融合的香味，整體喫起來更加清爽，風味單純又高雅伴隨著微微甘苦及奶香。 招牌水果冰價格親切，以鐵鍋當容器在視覺上有新意，剉冰上頭擺有幾款鮮果，再淋上自製糖水、奇異果醬汁，因為添加了奇異果醬而有獨家風味，有點像是水果撒上酸梅粉般，增添酸香感，整體層次就不同了，喫起來不甜膩，蠻喜歡的！ 來來來，終於～我的草莓冰「草莓哈哈哈」上桌了！！！ 看看這樣一碗草莓冰，滿滿的草莓淋上煉乳，顏色很可愛，搭配上頭的帶皮哈密瓜，說是網美系冰品一點也不為過！ 而且不要以為哈密瓜只有上面那一些，因為挖開冰品裡面，還有好幾塊哈密瓜可以喫呢。
冰ㄉかき氷: 冰ㄉ• かき氷 臺南東區的文青草莓冰加哈密瓜、還有加了麵茶的紅豆牛奶冰
我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。
冰ㄉかき氷: 臺南冰店【冰ㄉ• かき氷 二號】夏天就是要喫冰!荔枝尬芒果，好清爽啊~臺南美食|臺南冰品|中西區美食|萬昌街 0則留言
這個是正常版的鍋燒配料，有放上甜不辣，蝦子，蛤蜊，蛋黃，玉米，玉米粒，最後再撒上海苔片，胡椒及沙茶醬增添風味，整體看起來還挺豐富的。 最最最ㄏㄧ花的當 然是上面紅吱吱的淋醬備受矚目囉，喫完都會問老闆娘到底這是啥阿，桑葚，火龍果，甜菜根? ，大概都是猜以上的這幾個答案吧，哈哈，上述答案皆非正解((五 十咩當時也沒猜到說))，老闆娘說是一個叫紅肉李的水果做的，聽完五十咩還是不知道這是什麼，有興趣的人就自己去查囉。 五十咩在這邊就告訴大家不用擔心啦，其他荔枝都被埋在底下，大約一碗有6~10顆附近吧，我自己沒有認真算，這是剛出時去喫的，通常剛出時都會給得比較多，哈哈!!!!
冰ㄉかき氷: 臺南｜福泰飯桌第三代・盤盤好菜端上桌，體驗府城飯桌文化
不過我們這天要喫的草莓冰沒有在牆上菜單中？ 原來是被寫在另一張厚紙板菜單，看來這個厚紙板是限定版菜單，季節限定冰品應該就是不定期更新在這上面。 冰ㄉかき氷2025 價格其實還蠻平價的，除了水果種類的價格會稍微高一點點，其他都還可以接受。 冰ㄉかき氷 】剉冰，在剉冰上淋上糖水，覆蓋上一層紅豆最後淋上煉乳，放上麻糬及麵茶粉，一旁附上一小杯的抹茶醬可以自行酌量添加。 紅豆入口口感粉綿，散發著特有的香氣，搭配上一點煉乳，紅豆香伴隨著奶香，最後麻糬的口感及麵茶的香氣讓整體風味口感層次更佳。
冰ㄉかき氷: 臺南冰品
若是要搭配抹茶醬的話也是可以的，額外加點抹茶一份小杯是15元(2017年更新資訊)，抹茶醬汁一淋，緩緩從上頭傾瀉而下，微甘微苦的特有香氣和糖水的香甜滋味結合後，再伴著剉冰配料，整體口味調和且風味層次豐富。 菜單掛在牆上，麵茶湯圓很有特色欸！！！ 另外還有紅豆牛奶冰、抹茶冰、混豆冰、水果冰、飲料跟色的鍋燒意麵、厚片或是紅豆湯圓等等。 鍋燒系列從舊店搬到新店後，五十咩依然還是持續會點鍋燒冬粉減肥特餐，上面放上更多的蔬菜取代原本的配料，整體清爽平順，口味平實，有時會附上飲料或是一些冰的配料當餐後小點心。 紅色的水果調配而成的糖水醬汁淋在剉冰上頭，一整個散發著誘人的光澤，入口後微酸微甜的滋味伴隨著水果的酸香，醬汁調配的不錯，整體不會太甜或是太酸，口味調和。
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總結上述，冰ㄉ餐點口味每個品項都有吸引五十咩的獨到之處，鍋燒配料豐富口味平實順口，而冰品中每個品項的特色更是吸引五十咩一來再來。 】是以店家的抹茶混奶為基底，上面擠上一層噴式的奶油(Orz….一整個是要肥死誰啦)，然後在表面放上偉特糖以及小餅乾做搭配。 小小的來上一口，入口後，抹茶的香味結合店家調配的奶水香甜味之外，還多上面一層披覆著的厚實奶油香味，一整個奶香up 冰ㄉかき氷2025 冰ㄉかき氷 up! ，入口時還伴隨著偉特糖如牛奶糖般的鮮甜滋味交錯著，整體風味算是威力加強版的抹茶混奶，若是像五十咩有怕胖考量的人請小心食用XD，這道不能是我的菜，不過我想應該會有很多人喜歡他才對。 冰ㄉかき氷2025 更進一步搭配著荔枝，糖水醬汁本身的風味伴隨著一點點融入冰裡面荔枝淡雅的香味，口味層次上更富有變化，五十咩自己還滿愛這個品項的說，而且融化的糖水好像也還滿好喝的，深深地覺得它可以當作鍋燒附的飲料的說。