歐巴螞烘焙坊特別推出「寒單餅」，廣宣臺東在地文化與加深臺東印象，讓到臺東的遊客將臺東口味與文化帶回家。 寒單餅傳承臺灣豆沙餅，外皮軟綿，豐富多層次，內餡是特製綠豆椪與Ｑ彈麻糬，都是臺東人最愛的伴手禮。 因為趕火車的關係，這一次來曲禾時間太少，感覺意猶未盡，玩不過癮，期待下回再來臺東深入走訪曲禾生態林場，認識更多水果酒、享受臺東卑南愜意的山野風情。 曲禾酒莊位於臺東卑南鄉初鹿休閒農業區，是臺東第1座合法農村酒莊，採用在地農產品為原料，生產梅酒、琵琶酒、釋迦酒、肉桂酒以及花東縱谷最好喝的米心酒。 另外還有DIY釀梅酒、採果體驗、露營，等你一起來探索。 小巧精緻的咖啡館，適合安靜的下午來這裡看看書，自我放空一下。
店裡以造型獨特的「海浪冰」聞名，使用藍柑桔醬及鹹奶油，製作出蔚藍的海浪與浪花的視覺效果。 除了冰品以外，炸物也非常美味，是來到臺東都蘭必喫的特色美食。 無菜單的原住民料理，便宜的價格喫得到高品質的餐點。 每次去的菜色都不同，去的時候一定要先訂位，因為準備的都是最新鮮的食材，所以會依照訂位來準備當天的份量。
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ㄧ碗50元的米苔目，份量大得驚人，碗上鋪滿了香氣撲鼻的油蔥與柴魚片，讓人看了食指大動，喫完一碗連男生都會覺得飽足感十足呢！ 手工製作的米苔目軟中帶Ｑ，湯頭喝起來鮮甜且不膩口。 如果來臺東想用銅板價，品嚐臺灣傳統美食，那「榕樹下米苔目」是你絕對不能錯過的好滋味。 除了米殼酥以外，青澤自家獨創的琪瑪酥也人氣高企，是很受歡迎的臺東伴手禮。
- 這裡的海鮮串燒、烤魚都是產地直送，不需要過多的調味，新鮮就是好喫。
- 知名池上便當靠著香甜Ｑ軟的池上米飯，讓眾人回味無窮，喫一口便難以忘懷。
- 用一張紅紙包裹著純樸的豆沙餅，十個十個一綑，不論送人、或是拜拜都充滿著古樸的喜氣，是非常令人懷唸的簡單幸福滋味。
- 我很喜歡他們的蕃茄紅醬，味道很徹底扒附在水管麵上面。
- 標示Brut ，不甜氣泡，但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。
- 全部也都是由族裡的長輩或教學之後晚輩手工製作，還有許多復科版的原住民建築可以欣賞。
- 曲禾酒莊位於臺東卑南鄉初鹿休閒農業區，是臺東第1座合法農村酒莊，採用在地農產品為原料，生產梅酒、琵琶酒、釋迦酒、肉桂酒以及花東縱谷最好喝的米心酒。
傳承三代後才陸陸續續加入不同品項，其中最熱銷的，就是稱為臺東縣餅的－「封仔餅」。 用一張紅紙包裹著純樸的豆沙餅，十個十個一綑，不論送人、或是拜拜都充滿著古樸的喜氣，是非常令人懷唸的簡單幸福滋味。 在長濱鄉土生土長的凱莉，是「烤茶地」的老闆，深夜總是呼朋引伴來這裡喝上幾杯，她也會用酒粕製成甜點招待客人，現場也提供捲菸以及酒釀的體驗。 晚上睡前就來這裡喝一杯聊生活吧，畢竟長濱鄉這講究生活步調的地方，對於人生的體悟總是深刻許多。 知本金聯世紀酒店座落於知本溫泉街旁，以五星級的規格打造設計270度的露天視野，提供裸湯＋火鍋或酒吧兩方案，享用獨家進口清酒飲品以及現場樂團演奏，提供你最頂級的享受。
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這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次，散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性，口感細緻，單寧柔滑，開瓶就好喝，是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec，過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 剛開始單寧比較緊澀，但不是很硬的哪種，就是比較彆扭的，瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順，不然就是要用醒酒器加速，整體的飽滿度與享受度還不錯。 嘗試搭配雞腿排佐酸甜泰式醬、東山鴨頭或者是沾有是拉差辣醬的食物都很百搭，但溫度要夠冰就是，回溫後雖然沒有酒精感，但會多了一些甜椒香氣，有人喜歡也有人不喜歡。
餐廳位置可以看到太平洋，非常美的餐廳，住宿月昇都蘭的民宿主人，推薦的臺東特色餐廳，這間餐廳離富岡漁港滿近的，距離月昇都蘭大約20分鐘，將原住民料理精緻化，變成相當有特色的料理，還有小米酒做基酒的調酒，看著海喫美食還能拍照非常推薦。 分享人氣特色咖啡廳、必喫甜點下午茶、熱門打卡旅行景點，用我的視角帶著大家到處玩。 喜歡寫字、畫畫、拍照，希望將生活裡的美好片刻，用插畫與文字的方式分享給更多人。 臺東酒推薦2025 臺東有海酒吧是一間全新的酒吧，因為座位數真的有限，所以要前往的旅人建議可以先打電話預約以防保險，如果有機會來到臺東旅行，真心建議各位可以把這個景點排入旅遊的行程中，體驗這棟老宅所賦予的老靈魂之夜。
沿海而生的成功鎮自然而然會有許多魚類相關製品，其中位在中山路上的大慶柴魚，從1985年開業以來，就以自家製、高成本使用龍眼木燻製的超香柴魚，征服不少饕客的心。 與外面常見的薄片不同，大慶柴魚除了是現刨外，也刨得比較厚，據老闆娘說，甚至可以直接當作零嘴喫！ 美味的程度讓人忍不住買個兩包回家嘗試看看，在自家就品嚐到沿海的新鮮。 臺東酒推薦 來曲禾酒莊不只可以品酒、買酒、DIY釀酒體驗，如果正逢水果採收時節，還能採梅子、枇杷體驗，讓親子一同感受田園生活樂趣。
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桃園7個隱藏版「大溪街邊美食」全蒐羅，一早就排爆「無名炸雞攤」、甜點控必喫「拿破崙派」，帶你喫遍在地人口袋清單。 煎餃當然不是虛有其表，除了外皮煎得酥脆，內餡也十分多汁，且喫得到豬肉與高麗菜的鮮甜。 老闆堅持「原味料理，不添加味素」，可見在食材的挑選上，得花不少心思，才能用食物原味，呈現出如此令人難忘的好味道。 酒店價格為根據二人一房計算的一晚價 (不包括稅項及附加費)。
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陽光灑進的餐桌上，配上眼前蔚藍的大海，悠閒的步調嚼著手邊的麵包。 臺東長濱沿岸，簡單的清水模建築，幾隻邊境牧羊犬搖著尾巴接待，像是掌管這棟獨特別墅的主人。 推開一樓木門，幾盞懸著古典歐風吊燈，擺置兩張木製長桌，書架上擺滿了老闆們的收藏，幾幅藝術家Kelly Chou的畫作掛在牆上，典雅華麗。 服務生端上烤雞的時候蓋著蓋子，打開蓋子還有像是乾冰的煙霧飄出來，非常神祕～份量蠻大的，可以一人分到一塊很大的雞腿。
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熱前菜的部分是辣牛肚紅醬水管麵，上面還有一顆溫泉蛋。 我很喜歡他們的蕃茄紅醬，味道很徹底扒附在水管麵上面。 臺東還有一間隱藏版火鍋店「VuVu野菜農園」，隱身達仁鄉森永部落。
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煙燻鯷魚奶油喫起來酸酸的有點醋味，但是跟麵包很合。 我自己則是很喜歡另一款無花果醬，用手撕下紮實的麵包一小塊，再沾點無花果醬，甜甜的味道，還可以喫得到果粒，很開胃。 幽靜的山徑遼闊的草原，這樣的山景搭配湖水的景觀，是很多人不惜路途艱辛、耗費體力也要到達這美麗絕境的「嘉明湖」，是臺灣第二高的高山湖泊。 臺東總是被稱為有「三多」，包括機場多、監獄多和原住民多。
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青澤米殼酥共有6種口味，除了焦糖偏甜以外，其餘口味都亦鹹香、微甘為主，滿足了現代人追求美味健康的需求，是一款老少皆宜的臺東伴手禮。 臺東酒推薦 歷坵部落是魯凱族和排灣族共同生活的部落，位在臺東縣金峯鄉的山中，這裡也有傳統的小米酒釀造文化，並且都是使用有機農作物。 過去都蘭糖廠曾經紅極一時，有許多商家和藝術工作者進駐，但隨著政府的政策改變，和遊客越來越多導致產品和環境漸漸惡劣，都蘭糖廠今日已經不再繁華，只剩少數的藝術家和特色餐廳仍然努力用更特別的方式吸引遊客回到都蘭。 「釀」之旅計畫當中，共有15個臺灣各地的原住民部落，而每個部落都有一位藝術家，這些藝術家大多來自當地，不論是長期居住或近期返鄉的都有，以原住民最瞭解生活樣貌的角度製作一件藝術品，並且使用當地的材料、或是傳統的製作方式，體現部落意象。
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臺東金峯鄉是臺灣洛神花最大產區，有特製的洛神花乾、果醬與蜜餞，嚐起來爽口清甜，洛神花茶更是夏日解渴最佳飲品，內含豐富的營養素，助抗老化、降血壓，是天然恩賜的臺東伴手禮。 臺東知名伴手禮「釋迦餅」，是結合釋迦特色製成的臺式糕餅，喫得到釋迦水果香氣，加入臺東麻糬，外層包覆鬆綿的餅皮，三層口味，讓人一喫就上癮，也是最有特色的臺東伴手禮。 旗魚是臺東特色伴手禮，喫一口丸葉旗魚酥，就像送一口新鮮旗魚到嘴裡。 遵循古法製作，特選上等黑皮旗魚，絕無添加人工香料，喫過就知道，也是阿媽懷唸的傳統味道。 賣了一甲子歲月的陳記麻糬，堅持每天手工現作，選用臺東圓糯白米與日本海藻糖，對顧客用心，也是老闆的良心。
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臺東有不少高人氣網友推薦美食，今天我們就用這篇走訪臺東美食祕境，包準看完介紹，絕對等不及想盡快品嘗臺東食物，甚至回家還想帶當地伴手禮回去。 低碳的訴求，當季的蔬果，新鮮的食材，是鹿鳴大洋美地餐廳的料理風格。 大洋的浩瀚無盡藏，讓人無法意料每天的漁獲會是什麼，就看每天早上在富岡漁市場標得什麼，餐桌上就呈現什麼美食，有因期待而激盪出的小小驚喜。 低碳與有機是人們返璞歸真的覺醒，是友善環境的實踐，更是疼惜自己的行為，這是一個開始，它終將開啟一個善的循環。 在頂樓的瀞 SPA享受獨特古法手技按摩，肌羣放鬆與養生保健的最高享受，結束後前往露天裸湯，將270度環繞視野，連綿羣山，以及一望無際的東臺灣星空盡收眼底，放鬆身心，結束後還可享用當地新鮮直送海鮮野菜的美味佳餚，完成獨一無二的渡假體驗。 ・交通方式：由臺北出發，經臺九線公路從新店至宜蘭、花蓮、臺東知本；或經由中山高速公路至高雄、南迴公路至知本。
臺東部落炭烤沒有華麗的裝潢，也沒有精緻的擺盤，有的只是最新鮮的食材。 使用當地節令蔬菜、鮮菇，雖然樸實，卻有著滿滿的心意，就如同提供給家人自己喫的一般，誠意滿滿。 推薦這裡的鹽烤吳郭魚，外表緊包覆著一層鹽巴鮮嫩的吳郭魚肉質，讓你一試就愛上，是不可多得得臺東美食哦。
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藍色愛情海不只菜色好喫，連景色也是一絕，網美的你可別錯過機會拍照。 酥脆的金黃外皮，肉質特別鮮美，還會附手套方便食用。 臺東平靜的大海孕育了發達的漁業，而盛產的旗魚則為造就了「旗魚肉紙」這款人見人愛的伴手禮。
小米酒搭配洛神花跟氣泡水，調配出像汽水般的洛神花調酒，甜甜的小米酒配上洛神花的微甜味道，調過的小米酒變得更好喝了。 Moon Bar 臺東酒推薦2025 漫吧，有著一個富有情調的浪漫起名，「漫」字又很符合臺東緩慢的步調，可以更享受當下、享受生活。 32鄰咖啡除了有自家烘焙的手沖咖啡、輕食甜點，並且可以預約享用當地風味餐以外，還可以動手做檳榔鞘餐盒和釀製小米酒。
以上採預約制，特別是採收水果季節限定，有興趣的朋友可以私訊粉絲頁。 最特別的是”米心酒”，這是嚴選臺東著名的池上有機米製作。 採收的稻米經過嚴格的碾磨，精米度(日文稱為精米步合)60%製作芳醇無雜質的絕美佳釀，猶如日本純米大吟釀般的完美口感，堪稱是來自臺東的清酒。 使用的是臺東在地有名的初鹿鮮乳，因此除了可以品嘗到紅烏龍濃鬱且較明顯的甘醇茶香，還能品嘗到初鹿鮮乳的香純美好。 「山SPA」位於鹿鳴溫泉酒店六樓，地處中央山脈與海岸山脈的縱谷平原上，不僅為匯聚磁場能量之所，更承自海岸山脈蘊藏藍寶石的都蘭聖山西麓之百草繁花之艷、森林蓊鬱之茂，及水、氣靈秀之淨，乃天地精華蘊育毓秀之泉。 一樓酒吧享用獨家進口由日本酒為基底之時尚氣泡酒，有「生薑檸檬」、「櫻花」兩種口味，酒精濃度低，輕盈好入口，輔以現場樂團演奏，繚繞的樂音與酒精共同創造了無數個微醺的舒暢夜晚。
但還是要跟各位說，如果想要喝到非常專業的調酒可能要去臺東市區找更專業的酒吧，有海最厲害的就是自釀的水果酒，那就可以來這邊試試看，有海裡的調酒中也有非常多款以原住民的米酒頭作為基底酒，可以說別有一番風味。 臺東酒推薦2025 久違的臺東之旅，給自己將近一個月的小旅行回到自己的故鄉看看如今的樣貌，卻也因為這次的臺東旅行有了許多意外的收穫，必喫的臺東美食，必踩的東海岸景點，到了晚上當然也要到臺東酒吧給自己一個微醺的夜晚。 德日尚除了釀酒以外，也是臺灣最年輕的雕刻藝術家，在14歲就得到認證，同時也跟著父親學習，成為一位部落的「獵人」，也因為從小在部落長大，熟悉部落的所有傳統，德日尚更希望能讓文化傳承下去。
機票價格為包括稅項及附加費的一位價 (除非另有說明)。 機票 + 酒店價格為根據二人一房計算且包括稅項及附加費的一位價 (除非另有說明)。 長濱空氣無污染，水質又好，種出來的甘蔗自然品質優良，再加上製糖師傅阿貴伯勤苦細心，凡事親力親為，從生產甘蔗到用柴爐提煉黑糖都一手包辦，做出來的糖純正甘甜，讓喫過的人都難以忘懷。 據說由於製糖工序勞累複雜，阿貴伯一年才煮糖一次而已，你若來到臺東就千萬不要錯過哦。 東傑擁有自家的一片茶園，嚴格管控茶葉品質，生產出來的茶葉烏黑靚麗，非常討喜。 沖泡過後，茶水呈琥珀橙紅，顏色明亮清麗，味道更是甘甜滋潤、可口迷人，自用或送人都十分相宜。
「山SPA」位於鹿鳴溫泉酒店六樓，出於臺東縱谷西側之中央山脈地層中，為臺灣頂級的碳酸氫納泉之一，先在大洋美地低碳餐廳領取美味的下午茶套餐，享受完美食後，再前往體驗舒爽的裸湯體驗，讓你達到真正的頂級放鬆及享受。 冬天來到臺東自由行，一定要找個溫泉飯店，好好放鬆犒賞自己！ 而泡湯完就應該享用美食，才能讓自己的臺東泡湯之旅更完美！ 從鹿鳴溫泉酒店、金聯世紀酒店到知本老爺酒店，就讓儂編帶著你一探究竟最享受的臺東泡湯及美食行程，讓你的臺東行在美食和溫泉中度過，最愜意的週末就在這裡。
五星級臺東知本老爺酒位於臺東知本溫泉區內，擁有青翠杉林環繞，享受南洋風情的美味佳餚與室內外的溫泉SPA的完美饗宴，體驗知本老爺貼心真誠的優質服務。 頂樓的露天裸湯，具270度環繞視野，擁抱羣山，以及一望無際的東臺灣星空，搭配選用當地新鮮食材的美味佳餚，經過大廚的巧手，共譜慢活享樂樂章。 在位置上坐享知本地區最負盛名的弱鹼性碳酸氫鈉泉的恩澤，於全館提供純淨的溫泉水。 飯店內部裝飾亦選用了漂流木與石塊的組合，凸顯臺灣東部的文化風情，盡力營造自然環繞的翠綠體驗。 小資建議，如果你是紅酒的初學者，可以先從Pinotage先喝，因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種，酸澀度不高帶點甜美口感，就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗，也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。 位於臺東都蘭背山面海的石一方，建築及陽臺採斜線設計，義大利黑膽石來打造外牆，大廳沒有浮華的裝飾，卻有老闆陶板釉畫作品及老質調的成年古董。
酒色美麗透亮，帶有微微紅色莓果香氣，口感輕柔但不輕飄，微潤不會覺得膩，11.5%酒精濃度剛剛好，喝起來完全沒有酒精感，也不會有惱人的鹹感，給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。 雖然只是餐酒等級，但是喝起來就是搭餐時不需要醒酒、澀度低、喝起來甜美舒適而沒有怪味的日常用酒，4顆星推薦。 於臺東火車站附近，往堤岸邊走去，轉角處一幢簡約白色的日青工寓佇立於此。
店內提供刺身、沙拉、串物、烤物、湯品及甜點等料理，價位中等不貴，防疫期間內用目前採梅花座，建議先提前訂位，另提供外帶9折優惠。 這款帶是有甜的，但是不會很膩，而且杯底有點冰糖葫蘆的味道，氣泡不多，但是喝起來是有汽泡感，適合喜歡甜酒的朋友，可以試試看。 終於試到全聯新上架的 Moscato D’asti DOCG，應該也是全聯進的第一款Moscato 臺東酒推薦2025 D’asti。
而海廢咖啡廳吸引人的還有絕美的手工甜點，老闆孃的手藝超好，總能變出各種好看又好喫的甜點蛋糕，起司蛋糕、司康、可麗露等都難不倒老闆娘，再加上絕佳的擺盤功力，每道甜品都顏質極高，光用看的就讓人口水直流。 跳脫傳統日式居酒屋設計風格，簡老闆以黑色沈穩色調，打造工業風用餐環境，各種佈置及設計皆有獨特之處，讓品嚐美食更接觸不同空間體驗，上演在「天地人手作料理」。 於臺東市鬧中取靜的旅宿，大廳簡約樸實的空間，就算在異鄉旅遊也能有「家」的感覺，架上的明信片由先前旅人留下的回饋編織而成。 此外，每晚每人價格不到一千元，讓預算較少的旅客們也能享受好的住宿品質。
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喫到裡面充滿驚喜，有海草和椰果，除了視覺上的饗宴，更是味覺上的享受！ 唯一可惜的是這是夏季限定，別的時間來可能就沒有囉。 臺東酒推薦 「萬佳鄉餃子館」位於臺東市區內，店內的人氣招牌「爆汁冰花煎餃」，是來到這裡的每桌客人必點的名菜。 臺東酒推薦2025 「冰花煎餃」剛上桌時，小編的目光立馬被彷彿雪花般的外型給吸引，拿出手機猛拍照ＸＤ。