和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。 可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。 李時珍在《本草綱目》中記載：「食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良」。
答：無論新鮮龍眼或龍眼乾，由於性質溫補、糖分高，濕熱、陰虛火旺及熱性體質、痰多的人不宜食用。 消化力弱的人、胃病、糖尿病、腎衰竭和尿毒症患者不宜多喫。 1.龍眼乾半碗用溫水洗淨，取冰糖適量加半碗水，煮成冰糖水，待冷卻後，打入四顆雞蛋，打成蛋汁，再放進龍眼乾拌勻，放不銹鋼容器內，入電鍋，外鍋以一量米杯水，按下開關，蒸至開關跳起。
桂圓龍眼乾: 龍眼乾
龍眼的顏色最好是土黃色，如果呈現灰色或發黑，代表不新鮮。 龍眼肉中含有大量的葡萄糖、蛋白質等等，同時鐵元素的含量也是非常豐富的。 日常服用龍眼肉可以補充身體所需要的營養物質，並且還能夠促進體內的血紅蛋白再生，具有一定的補血作用，同時還能夠延緩衰老，美容養顏。 桂圓（龍眼乾）能治療長期失眠、高度近視，還能提高人的智力。
- 不到2個小時，人就覺得特別神清氣爽。
- 最好能試喫一下，感覺果肉厚實，味道濃鬱者，纔是好貨，可以的話，還是買帶殼的比較好。
- 體衰、產後、大病之後以及氣血虛弱，少氣倦怠者，用此補心益脾。
- 喫桂圓能根除頭暈、頭脹、頭痛：據專家研究報導，桂圓是根除頭暈、頭脹、頭痛的食療良方。
龍眼乾主要功效有滋補氣血、養血安神、補益心脾等、主治脾虛泄瀉、失眠建忘 病後及產後血氣不足等，也可治療因心血虛引起有關的神經衰弱症，亦有充實腦力之功效， 可改善手腳冰冷、失眠健忘、貧血虛弱之症狀，也很適合考試者飲用 。 但多食龍眼易生溼熱，固有鬱熱者不宜。 桂圓龍眼乾 雖然親民的龍眼功效多元，但喫多也有壞處，賴睿昕中醫師表示，龍眼食用過量可能會出現流鼻血、口腔潰瘍、便祕等上火症狀，很多人會用桂圓和紅棗、花生等補氣血的食材一起燉煮做食補，但這只適合怕冷、貧血的陽虛體質者，一般人喫容易上火。 睿鳴堂中醫師賴睿昕表示，桂圓性溫味甘，有補益心脾、養血安神等多種功效，還可治療貧血、心悸、失眠、神經衰弱等疾病，也適用於病後、產後身體虛弱。
桂圓龍眼乾: 咖啡開花結果
因此，盷鎂期許未來在自己的農場，不僅是土窯柴燒龍眼乾的職人，也是龍眼食農教育的第一達人。 桂圓龍眼乾2026 採用當季龍眼果粒、荔枝果粒，減碳新製法，果香滿滿口感Q彈，營養價值豐富的龍眼果乾和荔枝果乾，廣受女生、長輩、小朋友喜愛，是非常養身滋補的天然點心。 答：無論新鮮龍眼或龍眼乾，由於性質溫補﹑糖分高，濕熱﹑陰虛火旺及熱性體質﹑痰多之人不宜服用。 糖尿病﹑腎衰竭及尿毒症病人不宜多喫。
可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。 4）桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用。 桂圓龍眼乾2026 經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能，尤其適用於女士。 3）桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘後食肉喝湯。
桂圓龍眼乾: 龍眼乾新鮮龍眼功效有別？龍眼乾易燥熱上火？中醫解迷思
龍眼肉中含有大量的糖分，特別是身體可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。 大量服用可導致身體出現血糖上升的情況，為了避免病情加重，糖尿病患者儘量要避免喫龍眼乾。 龍眼肉性溫，孕婦最好不要服用龍眼肉，因為女性在懷孕之後身體大多都是呈現陰虛偏虛的，陰虛則會導致身體出現內熱。 龍眼肉對孕婦的傷害是比較大的，很容易導致胎動以及出現早產的情況。
桂圓龍眼乾: 糖尿病不喫早餐，血糖難控制，下次要記得喫！
龍眼的糖分含量很高，且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經常喫些龍眼很有補益。 成分：乾果肉所含的可溶性部分，其中有蛋白質，脂肪，葡萄糖，蔗糖及維生素B1、維生素B2、維生素C，蘆丁，還含酒石酸，腺嘌呤，膽鹼和反式羅勒烯、反- 丁香烯等揮發油成分61種。 桂圓糖分高，且含有人體直接吸收的葡萄糖，而且富含鐵，非常宜於久病體弱者以及年老體衰、女性產後食之。 因為桂圓富含煙酸，對保護保護心血管有益。
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帶殼桂圓泡水在功效上，除了補氣血、養心脾、安神益智之外，當然還受益於桂圓殼的散邪祛風等功效，可緩解心虛頭暈的癥狀，讓你耳聰明目。 不過帶殼泡水時，建議把桂圓殼捏破口，這樣更有益於泡出果肉的功效噢。 龍眼乾有補脾養血、寧心安神作用，性質較為溫補，主治氣血不足引起的失眠﹑心悸﹑健忘等症狀。 不過也因含有鉀以及糖份高，所以腎臟病忌鉀者與糖尿病患者只能淺嚐，另外孕婦、以及有發炎徵兆、消化不良者也不宜食用，而我們常見於飲品中添加的「桂圓」，其實正是龍眼經過處理後製成龍眼乾，接著再剝殼後的結果。 龍眼乾性味甘溫，歸心、脾經，具有開胃健脾、養血安神、壯陽益氣、補虛長智的功效。
桂圓龍眼乾: 桂圓紅棗粥
這曇花一現的營養珍果，幸好臺灣還有少數職人願意烘製龍眼乾，讓龍眼的營養可以延續。 讓我們一起認識這得來不易的製作幕後。 桂圓龍眼乾 從西醫的角度來看，龍眼是個含糖量偏高的水果，建議龍眼一次最多喫13顆為限，也因為糖度高，糖尿病患者需要留意攝取量。 龍眼的含鉀量也高，有腎臟疾病的人也不宜多喫。 龍眼又名龍目、桂圓，原產於中國福建、廣東等地區，跟荔枝一樣需要栽種於亞熱帶北迴歸線一帶；龍眼引進臺灣後也成為重要的本土農產水果，目前以中南部低海拔地區產量最多。
桂圓龍眼乾: 糖尿病人可以喫蛋黃嗎？膽固醇對血糖有影響嗎？如何正確喫
龍眼乾買來後，沒喫完的部分一定要密封，並放置陰涼處，才能保存長久。 龍眼乾香氣濃鬱，一直被視為傳統養生滋補食材，可廣泛應用在茶飲、烹調、點心、糕餅等生活飲食。 選購龍眼時拿起來摸一摸，再輕輕壓一壓，乾越乾越好，代表越新鮮；而殼則越硬越好，軟就代表放很久了，是陳貨。 桂圓龍眼乾2026 也可以剝一兩個看看果肉，顏色紅潤的比較好，越黑越不好。 而果肉則是越厚實越好，如果薄薄的一層，那這貨就不好；外觀則要越大越圓越好。
桂圓龍眼乾: 臺南野草火警 造成火車誤點
它是一道老祖母流傳下來的點心，具有補氣血、安神美容的功效。 桂圓龍眼乾2026 李時珍說：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良，蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。 平常適用於心臟無力、心悸的心陽虛症，而無煩躁的現象，都可使用，例如取適量龍眼乾，用大同電鍋隔水加熱熬煮一晚，次日清晨空腹服用，這是最為簡單，而功效可期又無副作用的好方法。
桂圓龍眼乾: 臺南山上花園水道博物館下雪了
古人對桂圓很推崇，而且稱之為」益智」，無論是在《名醫別錄》還是《神農本草經》中都記載，具有增強智力的效果。 桂圓龍眼乾 桂圓含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等，可以提高抗氧化酶的活性，能提高免疫力和抵抗力。 臺灣在新冠肺炎疫情期間受國際捐助大批疫苗，中華民國國民外交協會臺南市會10日舉辦感恩活動，透過民間國際社團力量，率先邀請美國、日本、波蘭3國外交使節遊臺南，展現臺灣知恩圖報的感情，臺南市長黃偉哲晚間將當面致謝國際伸援臺灣。
但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 如果買去殼龍眼乾，要先注意看看果肉是不是半透明的，顏色是不是紅棕色的。 最好能試喫一下，感覺果肉厚實，味道濃鬱者，纔是好貨，可以的話，還是買帶殼的比較好。 1、孕婦需慎食龍眼，婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。 中醫主張胎前宜涼，而龍眼性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。
桂圓龍眼乾: 桂圓蓮心：
據民間傳說，桂圓很像龍的眼睛而得名”龍眼”。 但不管是否真的像龍的眼睛，桂圓對眼睛確實有好處。 曾有一個高度近視的患者，他每天用桂圓肉、桂圓核、枸杞一起煮成茶水喝，堅持了近一年，結果他800度的近視降到了200度(僅供參考)。 據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。
龍眼味甘，性溫，補氣血，益心脾，龍眼肉泡水可用於心脾氣血不足所致的失眠、健忘、心慌，心悸、頭暈目眩等症。 龍眼喫多了容易上火，所以平時火氣比較大的人要適量服用。 我們一般煲湯、煮粥多隻用桂圓肉，而泡水作茶飲則多是帶殼沖泡。
心脾兩虛：單用龍眼1兩煮水，增強藥力，可加紅棗10枚、人參3錢、黃芪5錢、當歸3錢、酸棗仁3錢。 心血不足致心悸、脾虛水腫：龍眼5錢、紅棗4枚、糙米3兩，煮粥。 早上空腹服，晚上睡前熱食，冷食易致胃脘氣滯脹。 白露是喫龍眼的季節，夏秋採收以核小肉厚、味純甘者佳。 龍眼可鮮食，或製成罐頭、浸酒、熬膏、作醬、乾肉、入煎湯、入丸劑；將成熟果實乾燥後去殼、核，曬至乾爽不黏；浸酒不必去核，用純糧食酒泡，新鮮龍眼與酒以2：5的比例浸泡。
建議，有近視眼的朋友不妨經常喝這種湯，對眼睛有較好的保健效果。 在學醫的過程中，我自然也找到了根除自己頭暈、頭脹、頭痛的好方法。 您可能想像不到吧，我苦苦尋找了那麼多年治頭部不適的靈丹，竟然是「桂圓」。 臺南區農業改良場建議，選購龍眼時要挑選果皮呈黃褐色、外觀完整光滑的果實，也可用手輕壓看看，富有彈性又有飽滿感的品質較佳。
《三輔黃圖》記載漢武帝往上林苑移植龍眼。 漢武帝劉徹嘗到了荔枝、龍眼的滋味後，便下令要南方上貢荔枝等生鮮，並從廣東交趾移來荔枝龍眼樹一百株，專在長安城外修建了一座富麗堂皇的扶荔宮以植之。 可惜這一百株荔枝龍眼，因氣候、土質不宜卻無一生長，武帝大怒，誅殺了數十名守吏。 可用作風景林和防護林，木材堅固耐久，根、幹可以提烤膠。 疏林砍伐，根幹經悶燒製成木炭，熱值高，味道佳，是碳烤使用者的首選。 其花蜜稱為「龍眼蜜」，是蜂蜜中品質極好者，色澤金黃透亮。
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有增強記憶力和消除疲勞功效、且有助於預防癌症以及白血病功效，同時也並對皮膚及黏膜組織的恢復，和頻尿、尿失禁也有所幫助。 其豐富的的蛋白質、鉀、鎂、磷、鐵，補血、健腦的功效尤佳，在婦女產後、生理期間食用都是很好的補品。 但因糖分和含鉀量均高，糖尿病患不可食用、腎臟病患也必須特別謹慎。 一般人若一次喫太多，也可能會造成濃痰多、咳嗽、關節腫痛等不適。 東山鄉農會促銷的龍眼乾都是以土窯古法烘焙，有別於機械式烘乾機的加工品，且至少有六個月的保存期限；東山鄉農會所促銷青殼、粉殼龍眼，品質及口感都很好，深獲愛消費者的好評。 臺灣龍眼的栽培，以中、南部地區栽培最多，品質也優良，東山鄉更是龍眼的重要產地。