▲如果想要來喫下午茶，這裡也有圓格子鬆餅、舒芙蕾鬆餅及各式飲品（義式咖啡、茶品系列、氣泡引系列、鮮果汁系列）。 我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。 媽媽家常燉飯是波波廚房的招牌燉飯，上頭一顆太陽蛋，撒上起司粉跟一些香料，看起來簡簡單單，很”家常”，看似平凡，喫起來卻不平凡。 豬菲力一塊塊的腰內肉，大概要咬兩口才喫得下的大小，味道很香，燉煮得軟但不爛，還是有彈性的口感。 波波廚房主要用餐位置是在二樓，走到二樓，看到的是一個很有西班牙火腿肉舖的畫作，天～看了我好想飛歐洲呀。
▲店裡有一個很可愛的角落，就是店家特別設計給客人拍照的區域，只是我覺得這個平臺有點小，大概放一份餐點、一杯飲料就放滿了，所以就沒特別在這裡拍餐點。 而且我相信類似的義式料理餐廳，在其他縣市應該都有更厲害的，所以私心覺得來朝聖一次可以，但我自己是不會二訪囉。 波波廚房菜單 松露特寬麵，上面那一坨黑黑的主角就是松露，松露給得好大氣，搭配松露醬的香氣滿滿，還有菇菇當配料。
波波廚房菜單: 【墾丁美食】波波廚房(附最新菜單) 屏東恆春餐廳 餐點美味有特色
世界上最經典的披薩口味「瑪格麗特」，波波廚房當然不會把它做壞，只靠番茄、羅勒、起士就要變出美味，餅皮也是薄皮的，經過窯烤後餅皮脆脆的配上番茄與起士，非常好喫，但和櫛瓜PIZZA相比就相對沒有這麼令人驚豔。 一樓是波波廚房的選物販賣、麵包店，和同為波波廚房自家品牌的「沃土義大利冰淇淋 Terreno Gelato」。 四月份的波波廚房預告本月Special Gelato是哈密瓜火腿口味（prosciuttoe e Melone），我們決定先登記排隊用餐，喫完後再來杯Gelato。 我們家向來很隨遇而安，2樓波波廚房沒位子就轉戰到1樓去喫，1樓這邊有2間店，分別是沃土義大利冰淇淋跟JR自然麵包舖。
但整個甜點一層層，看得出來是做得很細緻用心的。 1F：販售沃土冰淇淋、麥麵包、常溫甜點。 雖然我這回沒有買，不過在Google評論中，網友們都給予很不錯的評價，大家有興趣的話可以來嚐鮮看看。 老實說每每經過這老舊的外觀，都不怎麼吸引我，沒想到推開大門裏頭卻藏有大大的驚喜！ 「波波廚房」是棟擁有80年歷史的老屋，它曾是酒家、戰時醫院、公賣局，現今由一羣熱愛享受美食且熱愛烹飪的年輕人改建成舒適的用餐空間，讓食物的香氣在此古宅中穿梭與流動。 「波波海鮮市集」不只食材一等一，烹調技藝也很好，主廚細心將波士頓龍蝦的蝦肉、蝦螯都處理好，喫起來更優雅。
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休息區的另一角落，對內賣著麵包、咖啡是波波廚房附屬的「波波冷飲室」，可以喫點小點心，對外窗、面對海角七號牆面的位置，還有賣冰淇淋，是很多人都推薦的恆春散步點心。 其實除了波波廚房，還有另一間墾丁恆春名店「迷路小章魚」，兩間都是要定位才喫得到的那種人氣店家，下次有機會再來去朝聖一下。 「波波廚房」可說是來恆春&墾丁必喫的超人氣美食！ 店家位於知名景點「阿嘉的家」旁，開車前往可停在附近的路邊，不過若遇到假日，人車潮眾多時，車位就沒那麼好找了，建議還是騎機車最便利。 波波廚房菜單2025 恆春/墾丁美食：肥春號Fatchun Cafe，迷人的老屋餐廳！ 波波廚房菜單 咾咕石屋與百年老藥櫃，還有好喫的餐點。
- 我們家向來很隨遇而安，2樓波波廚房沒位子就轉戰到1樓去喫，1樓這邊有2間店，分別是沃土義大利冰淇淋跟JR自然麵包舖。
- JR自然麵包舖是一間主打手作及天然麵包的店，麵包看起來也太好喫了吧！！
- 雖然米粒吸飽了湯汁還有淡淡的白酒的香氣~但是米心實在太硬了，再加上海鮮並不是太新鮮，有一隻蝦肉質全散了~所以到後面都沒有喫完，這一道也不是很得我們家喜愛。
- 嚮往好久的波波廚房，原來是極美的老屋建築，一樓賣麵包、義大利冰淇淋和日用雜貨，二樓為餐廳。
- 咬下去發出的卡滋脆聲，此炸雞有多酥脆好喫，不用多作解釋。
也在迷路章魚民宿系列住宿（迷路章魚小旅館、聽著海聲 迷路旅居），雖這趟旅程未喫到他們的餐酒館料理，但民宿早餐非常豐富。 這個空間藏著無限的美好，乘載著每一位來到恆春的旅人最深刻的回憶。 每個人在自己的崗位上麻利又細心的準備餐點料理，看著披薩從麵皮到窯烤而成的美味披薩，還有什麼是比這更美好的呢？ 說真的，我喜歡波波廚房的開放式廚房，所有氣味在空氣裡交織著，那刻只有好好享受。
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這裏曾經是酒家、戰時醫院與公賣局，一樓麵包坊還能見到保存完好的手術檯燈，波波廚房從裏到外保留了舊建築的迷人設計。 環境與美食的加持下，不管平假日都座無虛席。 這回點的燉飯與Pizza，好喫到有種相見恨晚的感覺！ 雖餐點份量偏少，價位偏高，不過能在這新舊並存的老屋中，享用到美味的餐點，個人覺得非常值得一再來訪，還會想來試試其他餐點、麵包、甜點以及冰淇淋。 此文章被張貼在 臺灣美食日記,屏東｜歐義式料理 和標籤 墾丁恆春必喫美食,屏東美食,波波廚房,義式老屋餐廳. 波波廚房的菜單有好幾頁，從前菜到甜點都有不少選擇，主餐有義大利麵、燉飯、披薩及排餐等義式料理，飲品及酒類也相當豐富。
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不少車子是路邊停車，裏頭的空間很大，整體來說位置蠻好找的。 除了丁本來就很愛菠蘿以外，就是因為口味滿特別的，喫了之後，真的很喜歡啊！ 表面薄薄的糖霜，有酥脆的口感，但一咬開卻又有鬆軟的口感，而且真的聞得到茶香，雖然實際味道茶香味偏淡，但丁還是很喜歡。
波波廚房菜單: 屏東美食┃波波廚房Kitchen Swell：80年老屋超人氣義式餐廳、冰淇淋、麵包店，近恆春古城南門、阿嘉的家
開放式的廚房，但抽風不太佳，用餐區會有油煙味。 上層為主餐廳，一進去有別於墾丁的餐廳，有西洋的風格，廚房為開放式可看到廚師在烹調食物，食物的種類很多，值得一試，全都是高級食材。 二樓的用餐空間寬敞且明亮，一旁的廚房雖為開放式的，但整體通風良好，空間中沒有瀰漫油煙味，開放式的設計還能讓人在享用美食之餘，欣賞到帥氣廚師們的精湛手藝。 前面提到主廚本來在墾丁大街賣窯烤披薩起家，這次結合「迷路小章魚」股東一起開「波波廚房」，兩強聯手餐點不容小覷，『酒醋油炸中卷』$180。 波波廚房菜單 其實我一開始也不知道波波廚房，是因為我住的青年旅館老闆娘很喜歡義大利，他不斷跟我推薦波波廚房我才趕快上網訂位，結果很幸運的訂到了位置，一喫就愛上，短短幾天不斷回訪哈哈。
波波廚房菜單: 【屏東.墾丁】波波廚房。優雅的80年老屋。義式料理微醺之夜。推小羊肋+蘋果派 0則留言
女子墾丁旅行的第一餐，選擇好友來訪多次的波波廚房 Kitchen Swell。 嚮往好久的波波廚房，原來是極美的老屋建築，一樓賣麵包、義大利冰淇淋和日用雜貨，二樓為餐廳。 像來到義大利的異國氛圍，餐點好喫、菜色豐富，尤其燉飯和小捲可好喫了！ 而且份量和價格上都很讓人滿意，喫一頓大餐下來，預算可比我們原先以為的還少許多，非常推薦。 波波廚房菜單2025 墾丁最想去的餐廳「波波廚房」、「迷路章魚小酒館」，已完成了心願，在波波廚房喫到豐盛、份量很足夠且價格實惠的餐點。
波波廚房菜單: 波波廚房 (恆春) – 餐廳/美食評論 – Tripadvisor
相對於養殖龍蝦，野生波士頓龍蝦的招牌大螯是正統標誌，雖因活動空間大、運動多，肉質不若蝦身細膩，但勝在風味濃鬱。 老屋改造的「波波廚房」，桌椅型態各異：廚房邊的板前座、二~四人方桌、吧檯長桌、窗邊半沙發座，搭配昏黃的燈光、斑駁的牆面，與眾不同、很有味道。 波波廚房每人低消是250元，不過很佛心的孩子都不用低消，餐點一客基本上就完成低消了，算是挺簡單達成的。 波波廚房菜單 波波廚房兩層樓的古老建築相當顯眼，晚上五點多拍照最美好~微微太陽光，店門外就超好拍! 而且就位在海角七號正旁邊，遊客也是特別多，但波波廚房可以開放14天前預訂，享來的朋友記得提前預約喔!!!
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不懂得如何挑食材，也可以像去坊間餐廳一樣直接點餐，「波波海鮮市集」打破美食國界，西式、日式料理手法都有，前菜、開胃菜、主餐、甜點皆可自由搭配。 波波廚房菜單 （2017.06）2015年由幾個年輕團隊齊心打造的「迷路餐桌計劃」，在日式建築物中規劃了餐廳、冰淇淋舖、麵包坊、雜貨舖、書店、教學工作室…，是觀光客到墾丁旅遊必訪的生活主題空間。 我覺得波波廚房的用餐經驗非常棒，我喜歡這邊的老屋也愛這邊的餐食，在老屋喫著義大利麵跟披薩也太棒了！ 有機會大家可以來試試，不過建議大家若是尖峯時段來還是訂位比較保險。 一間餐廳讓我覺得最瘋狂的並不是餐廳的美味程度，而是在於空間氛圍的營造以及擺設，在這80年老房裡，裝進的是西式風格的餐食與設計，為什麼我會這麼喜歡臺灣老房？ 不管在這空間添入什麼樣的元素，它都能完美消化；當我進門後先是被一樓空間給震懾，到了二樓用餐空間後，放下手中所有行囊，又衝忙地走下一樓，想著要好好把這裡的好給完美留存。
波波廚房菜單: 懶人包2023｜臺北必喫義式窯烤披薩餐廳。13間冠軍名店都在這!
特寬版的寬麵，原本以為會很有嚼勁，但好像有點煮太久了一些。 波波廚房沒有專屬停車場，附近也不好停車，建議可以直接停在附近的恆春農會旁停車場，散步3-5分鐘就可以到波波廚房。 不讓海鮮專美於前，「波波海鮮市集」的牛排也很厲害，用心搭配芝麻葉、烤蒜頭、芥末子醬、辣根醬等減低油膩感。 鮮凍、活凍龍蝦算什麼，喫一口就知道，現撈現煮龍蝦完全不同檔次，喫過鮮活波士頓龍蝦，徹底顛覆Alice覺得波士頓龍蝦不如其他龍蝦好喫的印象。 「波波海鮮市集」的『水煮龍蝦』以基本功與原味挑戰老饕味蕾，最能喫到來自美國波士頓空運直送的活龍蝦精湛之處。 令人意猶未盡的龍蝦肉多豐厚、緊緻Q彈、甘甜飽滿不在話下。
波波廚房菜單: 臺北大安－MUME
可遇不可求的蝦膏經炙烤後味道濃醇甘香，讓人食指大動。 再透過空運將美國緬因州活龍蝦自產地直送餐廳，希望臺灣客人在餐桌上喫到的每一口都和和美國同品質、鮮美零距離。 開放式的廚房香氣四溢～～重點採光超好，白天跟晚上是完全不一樣的感覺，我有天從白天坐到晚上，就在那慢慢喝酒慢慢看書，看著來約會的人，還有那些紅磚牆、水泥牆，跟眼前的好食物，超幸福。
一樓是賣麵包和冰淇淋，二樓是餐廳。 美麗的意大利和西班牙餐廳位於市中心。 有兩層樓,是一家乾淨,時髦的餐廳,向佛羅倫薩敞開。 總的來說,我特別推薦這個地方給那些想在市區喫上好喫的東西的人。
而且主打健康烘焙歐式麵包，可讓人喫得很放心。 仔細看價格牌還有簡單的介紹，就是為了幫助客人挑選，這點還滿貼心的。 重點價格也不貴，即使一次買好多麵包，感覺也不會太心疼。 ▲店內列出了主要料理的食材材料，堅持每道餐點現點現做，所以會需要不少耐心等待，我們這天點完餐後大約等了30分鐘左右後送上。 波波很芒，由下往上依序是杏仁蛋糕、 馬斯卡邦乳酪慕斯、 芒果果凍、 波波芒果義大利冰淇淋、芒果果醬、芒果丁、檸檬果凍，但…，芒果冰淇淋有夠硬的，想要切下來喫都有點困難，影響了整體的口感。
波波廚房菜單: 懶人包2023｜臺北臺菜餐廳12家推薦。老饕收藏的經典名單
這道底層是薄餅餅皮，上頭加了起司、生火腿與芝麻葉，最後應該有淋上類似甜酒的搭配，因為我喫起來感覺有淡淡酒味(不過很淡不是十分確定)，滿香的，VC 覺得這道口味跟味道都滿有特色，是他的本日最愛。 齁齁～波波廚房餅皮實在太讚了，相當有麵筋筋度，耐咀嚼的充滿麵粉香以及窯烤的碳香味，油泡起司魚蛋口味比較有魚味（個人覺得類似鮪魚罐頭那種）不知道為什麼餅皮下方超多油的？ 話說～喫完它烤餅，決定下次喫喫看它的披薩，想必一定也一樣好喫。 喜歡它的茄汁紅醬，酸度相當夠帶些甜味，筆管麵條煮的火侯拿捏很精準，每一管ＱＱ口感中盡情地把茄汁帶進嘴裡，至於波波廚房自製煙燻香腸，因為茄汁很搶戲的把它鋒頭蓋住了，有點可惜。 訂位連結，下次安排恆春美食之前，不妨將波波廚房 波波廚房菜單 Kitchen Swell列入名單中，祝福大家也能順利喫到喔。 店員原本安排我們一個非常侷促的位子，坐起來不是太舒服又沒有自然光，剛在外等候時，就物色到二樓小陽臺似乎有個小巧別緻的雙人雅座。
一早，我們在左營車站拼車搭了九人座小巴，由於來不及提早先訂位預約，那便直接提早在店外排隊等候吧！ 於是我們請駕駛大哥讓我們在波波廚房下車，初來此的我才知道，原來波波廚房的地址正好在《海角七號》阿嘎的家旁邊。 重視到旅行地的第一餐，喫了美味或是能代表在地的料理，更能讓整趟旅程有好的開始。 或許是長途交通終於抵達到旅行地後，所喫到的第一頓美食；又或是另種象徵開啟好運的意義。 這裡介紹美食、美酒、旅遊、生活享樂，如果你與我一樣厭倦朝九晚五和一切工作瑣事，這裡將是你下班後的舒適之地。 這是我近期喫的第三隻章魚腳，從Solo Pasta、迷路小章魚到波波廚房，我發現義式好喫章魚腳的祕訣：文火細燉章魚腳至軟嫩，再以火烤、煎炙上色賦予香氣，而且不得不說，這章魚腿真的新鮮，彈牙軟嫩。
瑪格麗特窯烤披薩（280元）真的太好喫！ 我們家喫披薩最愛點的就是瑪格麗特，波波廚房的窯烤披薩一直都是必點餐點之一。 擅長在地咖啡廳與美食挖掘、美食與人像商業攝影、規劃主題性旅遊、地方文化研究、街道日常拍攝，我希望在每趟旅程開始前，都可以想到來這裡找找適合自己的目的地。
波波廚房菜單: 菜單
窯烤披薩就是特別香，濃厚的起司搭配經點的瑪格麗特口味真的很可以！ 瞧邱吉吉喫得多開心呀，我本人也好喜歡。 餐廳內的牆面是斑駁的痕跡，十分的有歷史感，搭配復古味濃厚的老門老窗實在太迷人，恆春就是有很多老屋都超美的，我這種老屋控肯定是愛死。 才知道原來這兒過去曾經歷過酒家、醫院以及公賣局的空間，默默豎立在小鎮已有80年歷史的老房，搖身一變現在還是恆春相當知名的必訪餐廳。 臺北信義/ 初魚鐵板燒 高CP值 無菜單日式鐵板料理 初魚鐵板燒 信義新光三越A9 無菜單日式鐵板料理 從去年開始大紅的初魚系列在信義區開了新據點了。 臺南早午餐/小北家竈咖ZAOKA 純白老屋森林風早午餐 小北家竈咖ZAOKA-清新綠意風臺南早午餐 小北家竈咖應該可以算是臺南目前最火紅的早午餐餐廳之一了!!!
菜單中的料理我個人覺得挺多元豐富的，無論是要排餐、義大利麵、燉飯、披薩等等通通都有，而且餐點的評價都很高。 我之前有介紹了墾丁/恆春美食懶人包，這篇文中就收藏了我這些年走闖墾丁跟恆春的美食紀錄，波波廚房在恆春一直是非常熱門的餐廳，就在阿嘉的家旁邊，外觀是一間很美的老屋。 波波廚房的提拉米蘇我們大家都超愛!! 他們家的提拉米蘇是類似冰淇淋口感，旁邊小奶盅裝的是微溫的無糖濃縮黑咖啡和水果酒凍，店家建議要喫的時候淋上去，剛好搭配冰冰的蛋糕體，而且咖啡有點苦味在配上提拉米蘇的甜味~喫起來為苦微甜!!! 後來才知道波波廚房過去與墾丁的迷路系列合作過，難怪覺得和南灣的迷路小章魚風格和價位都有點像。 波波廚房菜單2025 此行兩間都有去喫，覺得都很不錯也各有優點，波波廚房的空間較寬敞舒適、菜色更豐富，迷路小章魚的餐點卻更合我胃口，再來墾丁的話還是會再回訪這兩家店的。