輕食推介柚子蟹肉、牛油果配比高包，植物蟹肉主要成份為大豆，質感跟真蟹肉相似，加上自家調製的純素沙律醬，柚子酸甜清新，加少辣提升植物蟹肉鮮味。 餐廳的奶啡均以燕麥奶沖調，幼滑得來且有輕盈清新感，沒有以牛奶沖調的那種飽膩。 Mulino 受地中海家園風所啟發，裝潢設計源自豐沛色彩的地中海周邊地區，內外牆以磚牆打造，採用樸實棕色及深木色為主調；天花懸吊炫黃燈籠，柔和光線照亮牆壁上的百子櫃；戶外座位可眺望尖東部海濱，更可以帶愛寵同行。 提供色彩豐富而別具特色的地中海滋味，大部分菜式更適合開心分享，配合炭火燒烤肉及海鮮，以香氣誘惑大家。 以北方菜享負盛名，招牌名菜包括大紅燈籠高高掛，籃子內裝滿香脆軟殼蟹和麻辣川椒，齒頰留香。 新登場的火焰乳豬送嫁，師傅會在客人面前即席淋上米酒點燃，令烤乳豬更加皮脆肉嫩，並帶來視覺及味覺上的雙重享受。
位處香港藝術館地面的沿海露天新餐廳Ink，佔地5,500平方尺，以炎熱夏天、悉尼海港岸邊的悠閑咖啡店和海鮮餐廳作為創作靈感。 讓顧客能在優美海景與輕柔海風相伴下享用美食，最適合整理身心放鬆一下，沉澱過後重新出發。 尖沙嘴餐廳 尖沙嘴餐廳 位於尖沙咀柯士甸道的西式純素 Cafe 齋啡，位置旺中帶靜，裝潢以木為主，簡約清新，店內一面向街的大窗，一塊玻璃便將煩囂隔離在外，客人可以靜靜地歎啡。 餐廳蛋糕櫥窗內放了唧滿純素忌廉的無花果蛋糕、朱古力味極香濃的純素朱古力布朗尼等，令「食齋」變得型到不得了。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食推介. Hyatt Regency 凱悅酒店 Hugo’s
觀塘知名café HOW to live well自去年7月於官塘結業後，不少粉絲苦多時，終於等到尖沙咀店開幕。 除了多款日式佳餚外，餐廳的Cocktail同樣加入日式元素，推介Meguro Sakura，將有如粉紅色般浪漫的沙冰配以櫻花味糖水，最適合女士享用。 Old Shibuya以伏特加、子薑、竹葉、柚子、配搭，以經典的飲品帶來創新感覺，形成味蕾新衝擊。
主打菜式包括手撕豬肉意大利包、龍蝦青檸意大利扁麵及意大利芝士蛋糕。 週末亦可享用豐富早午餐（$688/位），包括豐盛的海鮮拼盤揭開序幕，有龍蝦、大蝦、青口及蜆。 尖沙嘴餐廳 隨後亦可品嚐任食自助餐，包括冷盤、意大利芝士、沙律、麵包、熱食、即席烤肉和意大利麵，選擇豐富。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食餐廳推介｜異國風情｜19.The Chippy炸魚薯條｜日賣500份重量級鱈魚
尖沙咀人氣麵包店 Bakehouse，設有外賣櫃枱讓你在繁忙的日程中快速享用美味午餐和咖啡。 菜式方面以現代澳洲菜為主導，如澳洲 Mayura 和牛刺身、西班牙 Carabinero 紅蝦、熟成鴨胸、慢煮紐西蘭優質羊肩，選擇豐富，配合精品酒莊的新舊世界葡萄酒酒單，將不同的味道、口感及優雅的用餐體驗融會貫通。 在尖沙咀想喫日本菜又有新選擇，全新開業的 割烹 炑 位於H Zentre ，接待大堂低調兼充滿神祕感，牆壁及門身則以鏡面及竹林元素交織而成，令明亮的日系風格吊燈更為突出。 餐廳採用典型的和食開放式廚房設計，食客可於寬闊平和的空間內體驗地道的割烹料理文化。
由尖沙咀行去紅館，可以經過「食街」厚福街，除了餐廳、甜品店林立，亦有兩家速食店營業。 自九廣鐵路香港段於1910年10月1日通車後，火車總站於1913年動工，而尖沙咀鐘樓作爲火車站的一部分，於1915年完工，尖沙咀遂成為當時香港交通樞紐。 而1928年開業的半島酒店，是當時全亞洲最豪華的酒店之一，也成為當時九龍半島的地標建築。 ▲sources：researchandbakeryR&B是位於鬧市中的森林餐廳，靠窗位置可以看到一大片綠植，非常寫意。 餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀西餐推介｜精選12間必食：超靚海景/森系/手工意粉/肉類盛宴
早餐集合了以水煮嫩蛋、橄欖油和紅辣椒薄片製成的蒜味乳酪Cilbir及以番茄、甜椒、洋蔥和大蒜泡製的傳統土耳其炒蛋 Menemen。 到了4月底，大堂茶座更將推出半島土耳其下午茶，熱愛土耳其美食的你不妨期待一下。 最近於尖沙咀棉登徑新開幕的壽喜燒伊勢熊，就主打席前壽喜燒，於晚市時段供應的兩款壽喜燒料理菜單分別有伊勢熊壽喜燒六道菜晚市套餐（$680/位）及伊勢熊壽喜燒九道菜晚市廚師發辦菜單（$1,380/位）。 自助餐一向都深受港人歡迎，但城中優質的自助餐選擇可不算多；香港麗晶酒店內的港畔餐廳就是其中高質之選。 尖沙嘴餐廳2025 自助餐菜式多變，午市、晚市、平日及週末的菜單均會有所不同，每次到訪都有驚喜。
- 晴空老闆兼大廚擁有17年日餐經驗，曾遠赴東京學藝，曾任職中環「鮨野」總廚，為大家送上正宗日式味道。
- 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The Steakhouse！
- 主打串揚料理，以薄脆輕盈的炸漿而聞名，其熱鬧的氣氛亦教人樂而忘返。
- 諾士佛臺、棉登徑、寶勒巷、山林道、金巴利街、亞士釐道有不小酒吧餐廳[9]。
餐廳於1969年開業，以輕鬆優雅的格調重現食客眼前，活現歷久常新的傳統歐陸餐飲體驗。 壽喜燒 伊勢熊更於午市推出伊勢熊壽喜燒5道菜午市套餐（$480/位）及伊勢熊壽喜燒八道菜午市廚師發辦菜單（$880），同樣可以試到席前壽喜燒，性價比甚高。 諾士佛臺、棉登徑、寶勒巷、山林道、金巴利街、亞士釐道有不小酒吧餐廳[9]。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食2023｜12. 鼎王麻辣鍋
Perla推崇「簡約就是最好」的理念，透過精心的食材處理與烹調手法，讓食材的天然風味得以盡情展現。 另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。 除了美食外，餐廳更特別設置了逾6位數字的炒豆機及調酒機械臂，為大家帶來優質咖啡及雞尾酒。 Bearbrick迷必到尖東新開業餐廳Awesome Bar & Cafe，餐廳入口處便已滿佈極具收藏價值的Bearbrick Figures 樓梯，皆為老闆多年來精心搜羅的心頭好，紀對是打卡熱點！ 尖沙嘴餐廳 餐廳請來經驗豐富的前酒店級資深大廚坐鎮，烹製各式新派美饌，特別推介甲羅燒蟹肉蟹膏意粉、香辣檸汁大蜆三文魚籽意粉及西班牙海鮮意大利飯。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀西餐廳推介！平價美食+無敵海景 包你食過返尋味！
Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 尖沙嘴餐廳 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。 位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar & Grill，環境寬敞，座位舒適，走高級西餐廳格局餐廳有自助餐及下午茶供應，Buffet由11點開始供應到3點，可任食2小時。 如果選擇3道菜，可分別從開胃前菜、雞蛋類美食及精選主菜中各選一款。 前菜必試以煙燻三文魚及酸忌廉，配合馬鈴薯絲製成薄餅的Potato Galette馬鈴薯法式鹹薄餅，香脆口感配開胃酸忌廉，令人一試難忘。 主菜方面則可選擇中東風味十足的炭火燒烤爐香烤Chargrilled Tawook式是Lamb Quesadilla羊肉墨西哥芝士餡餅。
尖沙嘴餐廳: 人氣搜尋文章
餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚，除了傳統粵菜及各款招牌菜式，更有時令創意菜式，不時不食。 首先推介耶路撒冷雅枝竹濃湯配烤栗子及白松露，每一口除了濃鬱的松露香氣還有粒粒口感，十分豐富。 另外芝士白松露多士亦是必試美食之一，先將酸種麵包浸於松露油之中，再加入大量法國Raclette芝士，用平底鍋煎至麵包外層呈現金黃色及芝士熔化，最後加入來自意大利的阿爾巴頂級新鮮白松露，拉絲的芝士與白松露簡直是絕配。 181 Fortnum & Mason最近趁著秋冬季節推出了白松露季節限定菜單，特別選用來自意大利的阿爾巴白松露，製作出一系列精選白松露美食，讓你在香氣撲鼻的氛圍中享受最放鬆的晚宴。 另一款廚師推介壽司套餐，選用日本直送的時令魚鮮入饌，供應 13 貫款式不一的壽司如 大鮪魚腩、中鮪魚腩、海膽、白蝦及多款時令魚，最後可選魚味濃鬱的鯛魚湯或者蜆麵豉湯，鮮味十足。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食2023｜17間人氣餐廳推介！文青打卡cafe/過江龍火鍋店/海景餐廳
焰位於亞士釐道，環境潮味十足﹐主打結合日本傳統刺青主題及創意食材配搭的日本料理。 推介廚師特別設計的Tasting Menu，可以一次過食齊店內招牌菜，包括前菜、刺身、卷物、燒物及甜品等多款菜式。 當中以伊勢海老炮製的「伊勢海老入船佐蟹膏蝦膏醬」，原隻龍蝦起肉後烤熟，配上三文魚子及牛油汁同喫，惹味。 尖沙咀隱世爐端燒居酒屋「中目黑居酒屋」最近推出了午市定食（HK$98起），除多達十款主食選擇外，套餐亦包括前菜漬物、沙律、味噌湯及甜品小碟，絕對是九龍區平日商務午餐的絕佳選擇。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食餐廳推介｜日式料理｜11. 牛八和牛燒肉屋｜新主題「牛八Express」全自動「飛機跑道」送餐系統
位於尖沙咀棉登徑的KIDO木戶，主打博多串燒及串炸，一系列以明爐炭火炮製的串燒，配合日本燒鳥亭風格，絕對適合辛勤一天後好好放鬆。 餐廳必試招牌雞肉串燒及以炸「南蠻雞」，前者由雞肉以至內臟的每個部分應有盡有，後者則用上了日籍總廚木村潤一郎先生的祖傳祕方，每一口都可以感受到雞油的香氣，叫人一試難忘。 大家熱愛的皇帝蟹腳、北海道帶子、日本蒸鮑魚、新鮮紅蟹、新鮮龍蝦、海膽、虎蝦、三文魚子等冷盤海鮮不在話下，最令編輯意外的，是港畔餐廳自助餐中的刺身與海鮮，都是由日本直送，質素媲美日式餐廳，一點也不馬虎。 每年聖誕節及除夕夜，港人都會到來尖沙咀逛街購物，不少商場和商業大廈會於聖誕前夕開始在外牆掛上聖誕燈飾。 當維多利亞港舉行煙花匯演（一般在大年初二晚、香港特別行政區成立紀念日（每年7月1日）和中國國慶（每年10月1日）晚上），尖東海傍至香港文化中心一帶也是最佳觀賞地點之一。 PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食2023｜20. La Vache!
新舖推出多款輕食，當中意大利鮮忌廉包最有驚喜，入口香滑滿足，忌廉即叫即打，所以要等候15分鐘。 The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多，例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨；也有漢堡包、意粉等主菜，全部以美式大大碟的Sharing Plate為主，適合多人聚會，叫幾碟齊齊分享。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食餐廳推介｜日式料理｜7.焰 Kaen｜刺青主題日式料理餐廳
餐廳菜單會按季節選用不同的食材，當中的午市菜單定價為每位$780（九道菜）及$1,080（十二道菜），而晚市菜單則定價為每位$2,180（十五道菜）。 最近尖沙咀就有一間新的日本壽喜燒料理專門店「壽喜燒 伊勢熊」 ，以日本優質和牛作食材，更包括日本香川縣小豆島的橄欖和牛以及京都府綾部市牧場引入的京都姬牛等等 。 他們於晚市會供應2款菜單，包括「伊勢熊壽喜燒六道菜晚市套餐」（每位HK$680），包羅前菜三款、A4和牛壽喜燒（橄欖和牛及京都姬牛，各一片）、日本季節蔬菜七款、昆布蓋飯、雞蛋蓋飯、蒸物及甜點。 食物方面，Nakame No Teppen從日本豊洲市場直送了不少新鮮食材到港，確保食物品質。 而一系列的前菜、佐酒小食、刺身、爐端、 一品料理及甜品亦各有特色。
尖沙咀其中人氣日本料理，壽喜燒風格介乎關西與關東風味之間，取關東地區側重醬汁的燉煮概念，結合關西地區以糖烤為主，再加以獨家的調味特色。 久家弘一先生更透露在其祕製壽喜燒醬汁加入溫泉水調製，使醬汁質感更加滑溜，也更易被食材吸收汁料精華，令整體壽喜燒風味紛陳。 菜單包羅先付、刺身、及一系列體現不同烹調技藝的菜餚，如煮物、燒物、炸物、主食及甜品。 尖沙嘴餐廳2025 特色日本食材包羅萬有，包括日本高級魚鮮鮟鱇魚、罕見的幻星鰹 、來自三重縣的伊勢龍蝦、巖手縣赤崎真蠔、日本滋賀縣的近江牛，刺身更有當地歷史悠久的魚類批發商「大善」的吞拿魚以及北海道的赤海膽及紫海膽等。 最好就是建議食客於到訪前兩天預訂，讓廚藝團隊可以為賓客準備最新鮮當季的滋味。
先以居酒屋必食的枝豆與蒜香八爪魚帶子沙律開胃，再以甲羅燒、燒牛舌、清酒煮蜆、鮟鱇魚肝配柚子醋等伴酒暢飲，最後再來燒魚、澳洲和牛日式炒麵等主食，配以場內多款啤酒、日本酒、燒酎、各類酸味酒，與好友共度輕鬆愉快的晚上。 尖沙咀（英語：Tsim Sha Tsui），亦作尖沙嘴[1]，原名香埗頭[2]，是香港油尖旺區的一部份，位於九龍半島南端，與香港島隔維多利亞港對望，是娛樂、文藝、旅遊及購物活動為主的地方，亦是香港著名商業中心之一。 這裏設有多座不同主題的展覽館及不少高級酒店，同時亦有著名景點、古蹟和特色建築如星光大道、尖沙咀鐘樓、1881（前水警總部）、Victoria Dockside和柏麗購物大道。 LUBUDS旗下西餐廳Palco位於黃金海景地段尖沙咀海旁，坐擁270度維港景色，提供精緻的新派意大利菜。
尖沙嘴餐廳: 尖沙咀美食2023｜2.Aqua
別看店面不大，內裡的裝修別有洞天，入口打造成像日本古時小型劇場入口般，配合木材元素和橙紅及深橙用色，就像身處日本一樣。 菜單以招牌雞肉串燒作為賣點，重點食材就是「大和妃子雞」，加上主廚祕製的祖傳祕方「南蠻雞」，一定讓你滋味難忘。 尖沙嘴餐廳 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The Steakhouse！ 其Special Occasion Menu 適合各種慶祝特別日子，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美。
主打下午茶、意大利、法國菜及港式本土Fusion菜，餐廳會先奉上麵包及脆片，附以海鹽牛油及橄欖黑醋；另外三層架下午茶亦是人氣之選，可一邊欣賞海照一邊享用。 Aqua主打意大利及日本菜式，重量級牛扒、壽司、刺身、生蠔及意式招牌菜都可以享用得到。 最重要的是，餐廳位於尖沙咀壯麗天際線下，可以一覽美麗維港夜景，是慶祝生日、紀念日及拍拖的最佳地點。 The Steak House 作為80年代首間引入木炭烤架的扒房，其創新的理念於當時已在業界中傲視同羣。 經過重新設計的 The Steak House 繼續成為無肉不歡及美酒愛好者的天堂，精心挑選了一系列來自世界各地的高品質肉類、海鮮和葡萄酒等。 不能錯過這裏獨家供應的美國農業部 USDA 認證 Super Prime 級牛肉，以及熟成櫃內限定供應的部位。
尖沙嘴餐廳: Time Out 推介25間尖沙咀美食餐廳
餐廳提供的魚鮮海產均由日本新鮮空運抵港，師傅愛選用多款日本高級魚鮮鮟鱇魚、罕見的幻星鰹、地金目鯛、冰見寒鰤、鰤魚、來自三重縣的伊勢龍蝦、松葉蟹、金目鯛及巖手縣赤崎真蠔，因應不同季節都再有調整。 另外，師傅每晚選會因應食材狀態而有不同食法推薦，每次來試都充滿驚喜。 尖沙咀H Zentre就有一家全新餐廳，以正宗割烹料理為主的Omakase。 到達H Zentre UG層，即可看到割烹 炑那低調又神祕感的接待大堂，門前有一條黑色石頭拼墨綠色地板小徑，經鏡面門進入即可看到簡潔舒適的用餐環境。
尖沙嘴餐廳: 創意小食
主菜最讓人期待的則是炙燒珠雞伴迷你紅蘿蔔和炙燒A4佐賀和牛肉眼扒，2款都完美帶出不同的味覺層次。 尖沙嘴餐廳2025 甜品一定要試季節限定的日本山梨縣白桃雪葩，甜味與甜味與玫瑰、木槿的香氣配合得相當和諧。 ▲sources：@harboursidegrillhk位於尖沙咀海傍的扒房Harbourside Grill 主打燒烤菜式，並且結合法國烹調技巧，特別適合喜歡喫肉的朋友。 食物方面有來自世界各地的扒類，包括美國、阿根廷、日本、英國等多個國家，更引入了日本木炭及西班牙頂級烤爐，絕對是大口吃肉的好地方。
香港瑰麗酒店意大利餐廳 Bluhouse，由大廚 Giovanni Galeota 主理，帶來地道意式風味。 餐廳格局開揚，分為兩個區域：Blu House Food Hall 及 The Dining Room by Bluhouse。 Blu House Food Hall 走休閒路線，設200個座位，當中也有半露天座，你可於戶外陽臺享受美食，一邊歎咖啡、品嚐正宗卡邦尼意粉、意式烤肉、方型羅馬薄餅、精緻糕點及意式雪糕，一邊欣賞維港迷人景色。
尖沙嘴餐廳: 環境
日本過江龍串揚料理名店「串亭Kushitei」於尖沙咀開設了首家海外分店，帶來串揚料理，讓你體驗日式美食的另一魅力。 除了季節限定廚師發辦料理體驗，鮨燐多款招牌菜單分別於晚市及午市供應；晚市$1,380位/起，午市則有多款壽司、刺身及定食套餐選擇，$268起性價比極高。 踏入春季，行政總廚梁偉立師傅更以貝類為主題，設計出全新Omakase餐單。 共有17道菜的「彩貝盛宴」（$2,380/位；兩位起），集合了6款刺身菜式、壺燒榮螺、壽司、天婦及甜品等。
被譽為「海南雞飯始祖」的新加坡知名餐廳Chatterbox多年來吸引各地旅客慕名探訪，本身是新加坡文華大酒店的主打餐廳，必試當然是被國際譽為新加坡國菜之一的「招牌文華海南雞飯」。 加上多款西式美食如烤肉、自家製薄餅及亞洲菜餚如招牌喇沙、印式羊架、花雕鴨肝及自家製即做天婦羅；融合開揚海景，是你必須一試的自助餐之選。 廣東道、北京道和沿九龍公園西側、彌敦道而建的柏麗購物大道是著名的購物街，不少高級購物商店林立，遊客川流不息。 尖沙嘴餐廳2025 喜歡小酌一杯的朋友還可考慮在晚餐後到30樓的華麗酒廊aqua spirit，點一杯型格雞尾酒，跟伴侶或好友摸摸酒杯底談心。