東京小眾咖啡店 Omotesando Koffee 在港開設的第二分店,選址在灣仔較寧靜角落的美國萬通大廈(Mass Mutual Tower),拋開喧鬧的遊人,一心營造更有格調的氛圍。 餐單更帶來多款甜點和日本餐點,如 kashi(方形可麗露)和玉子燒三文治。 搶眼的招牌令人想起昔日的電影院,充滿澳洲風情的咖啡店 Winstons Coffee 西營盤分店內設有室外座位,是社區中不錯的聚腳點。 客人可以一邊觀看行人百態,一邊品嚐 Affogato 咖啡配開心果脆餅,又或者來一件小店招牌出品—抹茶蛋撻。 要在芸芸香港咖啡店中打出名堂必備三大元素:優質咖啡、一流服務、賞心悅目的裝潢設計。
- 店內設計為日本簡約風格的齋啡 Vego Coffee,標榜純素主義的食品。
- 港式風情的咖啡店 Halfway Coffee,重新利用「堅強貿易行」香港招牌作為店內裝潢,咖啡杯用上1970年代至1980年代的陶瓷杯,外賣紙杯還印有「萬壽無疆」的字樣,打造出濃厚的懷舊氣息。
- Reachfuture創未來專才發展中心舉辦為期兩天的「主題咖啡店及小型食肆開業策劃課程」,提供開辦主題咖啡店的技巧和營運方法,相信可以為一眾有志者提供協助。
- 除了常見的咖啡如鮮奶咖啡和泡沫咖啡外,Sausalito 還供應單品手沖咖啡和青瓜咖氣梳打,即青瓜口味的咖啡加上梳打水。
- 繼去年登陸香港引起熱議後,Blue Bottle Coffee 再下一城,在灣仔聖佛蘭士街(St. Francis Street)這個悠閒寫意的日月星街小區,開設全港佔地最大的旗艦店。
- 位於太子內街的咖啡店,安樂珈琲保留了上手拉麵店的木趟門,室內以胡桃木色傢俬為主調,設皮梳化、仿古吊燈、高級膽機,店主更親自為八呎長的黑櫻桃木吧枱打磨裝嵌,一派京都老喫茶店氛圍,讓人放鬆神往。
推薦帶清爽酸香的 Fizzpresso,配上以鑄鐵煎鍋烹調的美味蕃茄烤蛋 Shakshuka 便最好不過。 Café 在美國可以指供應熱餐的小餐館,在歐洲大陸則一般指以咖啡為主,最多有蛋糕、千層面(Lasagne)等小喫供應的咖啡館。 位於樓高兩層的唐樓內,集咖啡店、書店、生活用品店於一身,氣氛舒服,場地經常有展覽同興趣班,還會定期邀請本地重量級藝術大師舉辦相關的座談會及工作坊。
coffee shop: 香港Cafe推介8-齋啡Vego Coffee
隱藏在中環華賢坊東的精品咖啡店 Suit Coffee & Sake,位置不好找,來者都是有心人。 小店只有八至十個座位,雲石 Bar 枱飾以深藍條紋,店舖一角放有搶眼的法國靚聲 Devialet Phantom 揚聲器,咖啡師都穿恤衫打領呔,充滿紳士氣派。 咖啡款式精簡,黑、白、手沖、冷萃咖啡,當中不少得精選單一產地咖啡豆及有近年流行的厭氧發酵處理咖啡豆,前者風味獨特,後者更帶有醇厚酒香。 初來探店,推介 Espresso Combo($90),包一杯黑咖啡和奶啡。 小店現時日間賣咖啡,並籌備晚上變身清酒吧,詳情請留意他們的 Facebook 。 但開店並非有錢、有舖、有人手便能成事,還要顧及財務、營運、管理等元素。
不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡,不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡,配一份招牌牛油果雞肉三文治,簡單滋味。 一室純白色調的 Pause Cafe,配上不同顏色的竹籃作吊飾,再襯上鮮花及綠色植物,風格清新,氣氛悠閒。 供應的飲料及輕食稱不上多,但在這裏邊慢慢品嚐細心調製的咖啡,邊享受片刻寧靜,是人生美事。 位於石硤尾賽馬會創意藝術中心斜對面的 coffee shop Toolss,可以説它是一間咖啡店,又可以說是文具店。 店主對咖啡和文具都情有獨鍾,加上在石硤尾區成長,所以在這裏開了此店。
coffee shop: coffee shop 在英語-中文(繁體)詞典中的翻譯
這裏另一特色是咖啡師會走到在客人枱前沖調精品咖啡,選用的咖啡豆都經國際評審方法選出,評級90分以上才給客人品嚐,咖啡師很樂意為你介紹每款豆的特色。 首批精品咖啡豆有來自印尼的蘇門答臘的 Kerinci Gunung Tujuh日曬豆,富香茅、菠蘿香氣,味道討好。 談到咖啡文化一定提及澳洲墨爾本,其主張悠閒且慢活的飲食模式不僅是習慣,更是他們奉行的生活態度,而坐立於西貢海旁的 Little Cover Expresso 正想把這種模式帶到庸碌的香港。 Little Cove Expresso 去年更進駐咖啡店林立的西環,讓大家邊享受咖啡之餘也可以欣賞西環海景。
我想說的是在中國的情況,不論在哪個城市基本上店名(招牌)當中的,這兩個詞的使用情況其實是很隨意(混亂)的,並沒有嚴格的與店內售賣產品類型一一對應的關係。 coffee shop Coffee shop 或 coffee house coffee shop 在美國指販賣以咖啡爲主各類熱飲的咖啡館。 在歐陸國家這個詞則並不常見,如果有,通常是兼賣咖啡豆 / 粉的精緻咖啡專營店。 Café 在美國可以指供應熱餐的小餐館,在歐洲大陸則一般指以咖啡爲主,最多有蛋糕、千層麪(Lasagne)等小喫供應的咖啡館。
coffee shop: 香港Cafe 推介2023|20 間打卡Cafe 咖啡店推介!具備優質咖啡味道同時相當 Instagrammable
藉由咖啡帶給「顧客」以及「店舖的員工」愉悅微笑,這就是UCC的使命。 如果您喜歡與他人交流和溝通、喜歡烹調料理,歡迎您加入UCC的大家庭。 coffee shop 我們定期舉辦新人研修會及咖啡萃取技術研修會, 只要對飲食行業具有濃厚興趣,即使沒有經驗,
除了杯中物有水準外,這裏的氛圍溫暖舒適,甫進門,心情立刻放鬆下來,像去了朋友家般自在快樂。 中環最近多了一個英倫風電話亭,打卡之餘仲可以歎到有水準的精品咖啡。 這家位於大館旁全新的咖啡小店 Starting coffee shop2025 Over Espresso,裝潢充滿優雅的英倫風格,藍白色的主色調,坐在偌大半開的玻璃窗前,近看車水馬龍的士丹頓街,享受偷得浮生的閒情。
coffee shop: 香港Cafe推介20 -Find The Way
這家新潮的咖啡店前身是一家批發皮革的老店,雖然經過重新裝修,但仍然保留了綠白相間的石磚地板和其他設計元素,每個角落都充滿1950年代的懷舊韻味。 Coffee Matters以極簡主義為賣點,除了簡約的木傢俱佈置,就連菜單也非常簡單,有各種手沖咖啡、茶和輕食任你選擇。 咖啡店還提供輕食菜單,包括新鮮出爐的烘焙美食、Open Sandwich、吐司、選用新鮮食材的 Salad Bowl、時令蛋糕和甜點,以及招牌定製的 coffee shop2025 Croffles。
coffee shop: coffee shop更多的中文(繁體)翻譯
晚上換來本地冠軍級調酒師 Wallace 上陣,主打自選口味的 gin tonic,客人可從近百款的 gin coffee shop 酒及七至八款 tonic 中自由配搭。 其他雞尾酒也有20款,包括結合茶和烈酒為主題的 tea cocktail 系列。 位於太子內街的咖啡店,安樂珈琲保留了上手拉麵店的木趟門,室內以胡桃木色傢俬為主調,設皮梳化、仿古吊燈、高級膽機,店主更親自為八呎長的黑櫻桃木吧枱打磨裝嵌,一派京都老喫茶店氛圍,讓人放鬆神往。 意式咖啡以四地咖啡豆:蘇門答臘、危地馬拉、哥倫比亞及巴西拼配深炒,並以雙份 ristretto 取代 espresso 沖調,口感濃厚且強烈,尾韻香甜。 這裏日頭賣咖啡,晚上變身做威士忌吧 Malt Cask(麥芽堂),店內擺放數百支搜羅自世界各地的特色及限量威士忌,歡迎選購。
coffee shop: 香港特色咖啡店指南
除了一般 espresso、cappuccino 和 latte 之外,還備有超20款精品咖啡以供選擇,藍山一號、巴拿馬翡翠莊園藝妓咖啡等等。 coffee shop 座落鄉郊舊房子,以竹籬笆、木傢俱、植物構成充滿北歐田園風的品味空間。 店主是一對熱愛咖啡文化的夫婦,曾經周遊列國學習咖啡,無論咖啡豆種植、品種、味道乃至沖泡技巧,所知甚詳。 主打精品咖啡,挑選的咖啡豆品種及品牌均見心思,例如 Ninety Plus 咖啡豆及本地薑「米珈琲」,有些甚至是二人旅行帶回來的手信。
coffee shop: 香港精選怪趣主題餐廳
曾被譽為「全港最好食 Tiramisu 」打響名堂的 the coffeeology 較早前突然結業,不少 Tiramisu 粉絲大感不捨。 而最近 the coffeeology 以 「caflex by the coffeeology」的名字重新出發,由銅鑼灣耀華街原址移師到轉角連接勿地臣街的地鋪。
coffee shop: 香港Cafe推介2-Elephant Grounds
Elixir 亦設有流動 Pop up 車,不時會在港島地區出沒,讓你在不同地點都能他們精心炮製的咖啡。 繼咖啡店雲集的深水埗區後,港人又發現了另一週末好去處 —— 九龍城區。 隨着交通網絡漸趨發達,愈來愈多咖啡店相繼登陸九龍城, Limited 就是其中一員。
coffee shop: Coffee shop 跟 café 有什麼區別?
TIL(Today Is Long)是一家獨立的澳式咖啡店,門面形狀設計獨特並擁有高樓底空間,採用大片玻璃窗設計,更迎來足夠的自然採光, 為空間帶來溫暖的氣息。 TIL 堅持只選用來自墨爾本的 Small Batch 的咖啡豆烘焙商,在提供高品質標準的咖啡同時,亦能發展可持續發展的理念及履行社會責任。 團隊精心挑選一款甜味均衡的意式咖啡綜合豆 Candyman Espresso Blend,適合做黑啡或奶啡,前者咖啡風味濃鬱,後者更可品嚐到淡淡的麥芽牛奶和夏威夷果仁味道。 coffee shop 店內設計為日本簡約風格的齋啡 Vego Coffee,標榜純素主義的食品。 無論全植物早午餐、薄餅、窩夫或是蛋糕,都以大量色彩鮮豔的蔬果點綴,因此味道及賣相都相當吸引。 課程的第2部分,將由「牧羊少年咖啡,茶,酒館」的創辦人梁迪倫(Dylan)教授設計咖啡店主題的方法。
coffee shop: 香港Cafe推介4-Trois Cafe
新店藏身在旺角豉油街,附近都是五金舖及街坊小店,裝潢走工業風設計,配襯舊物擺設,完全融入小區之中。 咖啡同樣以古色古香的中式瓷杯來盛載飲品,紙杯也特別加入「九龍皇帝」曾竈財的塗鴉作品,非常有心思。 無論你身在港九何處,甚至新界離島,精選以下35間獨立咖啡店,啡味各有個性,咖啡迷不可錯過! 以新派咖啡飲品和健康食品為主打,空間寬敞明亮、走時髦工業風設計路線的 NOC (就是 “Not Only Coffee” 不只有咖啡的意思)為客人帶來講究的、簡約的咖啡體驗。 咖啡在開放式櫃臺調製,旁邊那座巨無霸就是著名的 Gissen 烘豆機。
coffee shop: coffee shop 與 café 有什麼區別?
在這種信念下,在加勒比海 地區的島國牙買加經營藍山咖啡自營農園,及後在美國夏威夷開設直營農園。 農園整頓成最適合栽種的環境、在當地,以及在 日本的每一個階段均經過嚴格的質量檢查。 coffee shop2025 店舖以光滑的水泥牆,配合簡潔木材擺設為主,供應多款意式咖啡、三文治等輕食。
coffee shop: 香港Cafe推介12-Coffee & Laundry
Studio Caffeine 非常重視他們的咖啡,搜羅了來自世界各地的烘焙咖啡豆,從瑞典、柏林至赫爾辛基和三藩市。 當你挑選單一原產地咖啡後,還可以選擇三種沖調方法:手沖、虹吸和冰滴。 咖啡師都對精品咖啡抱有熱情與堅持,如咖啡豆的風味,鮮奶的脂肪度和甜度是否配合咖啡等,都經過嚴謹的選擇。 由 Cupping Room 團隊打造的全新概念酒吧餐廳,除了主打自家烘焙咖啡單品之外,更提供西班牙美食及調酒師精心調製的特色「環保」雞尾酒。