藍寶石菇是近年剛研發出來的香菇新品種，因為香菇長出來的菇體帶著深藍色，因為得名藍寶石。 因為我們是在連假之後拜訪菇菇部屋，香菇寮內的香菇不少都被採光了，只剩下一點點殘剩的香菇可以採收，如果要體驗採香菇，最好的日子應該是週四、週五這段期間，香菇數量最多。 教育生態農場：安石園（藥用植物、石頭造景農場）、枇杷產業文化館、七分窯植物生態解說、坑藤坑自然生態香菇農園、田寮禽畜生態農園、大菩堤、中興農牧資源回收處理中心。 交通便利：緊鄰臺中大都會區；下高速公路臺中環線4豐原端，循3號省道往東勢方向，又轉129縣道到新社。 俯覽新社鄉，地形有如長條狀，自最東南角的三角墎（與南投縣國姓鄉交界附近），到最西北的張厝（與石岡鄉交界處）最長，距離約21公里，東西向最窄處是三點六公里，位於新社鄉、太平市及臺中市交界處的頭嵙山到龍安吊橋間，最寬處約七點五公里，就在抽藤坑到白毛山附近。
這天我們除了在這喝茶聊天，也體驗了花藝課，跟著老師緩慢的步調，感受花的美感，用不同的思維跟角度去創作， 彷彿也替我們的人生上了一課，手中所完成的作品也反射出自己內在的個性，挺有趣的。 而白冷圳是臺中的一條水圳，提供新社、東勢、石岡等地區民生用水，在當時建造隧道的時候算是一項大工程，只要碰到上山峯溪谷，就會沿途建造隧道，遇到河川就造橋樑，有一句話可以代表白冷圳「遇山鑿隧，逢川造橋」。 在安妮公主花園的入口旁有一處白冷圳紀念公園，雖目前有點冷清，但歷史意義非凡，值得停下腳步一看。 也相信你們絕對會被眼前的綠色巨大吸管所吸引，外型宛如滑水道，一直延伸到山頭的另一邊，它是日據時期的歷史建物。 新社櫻木花道櫻花用Google導航就可以抵達，範圍大概是從新社區公所、戶政事務所到中和街三段附近，沿街都可以看到櫻花但沒有那麼密集，是屬於可以好好散步與騎腳踏車的賞櫻街區，平日為新社人散步的好地點，附近還有iBike可以租，可以來趟腳踏車之旅喔。 新社的賞櫻景點比較分散，大部分都是屬於道路旁密集的栽種方式可以免費參觀，也有園區入場的景點可以選擇。
新社園: 許傑, 旅行圖中。
招牌的原木冬菇土雞鍋使用的是原木種植的香菇，不同於太空包種植的香菇，以栗子樹幹栽植慢慢吸收栗子樹營養，每一朵香菇都經過陽光的照射、露水的滋潤，在低溫下緩慢成長，肉質Ｑ彈，營養價值也豐富，多種菇類下去熬煮的湯頭清甜又回甘，嚐一口筷子就停不下來。 圖片授權：IG @tracy0626tw在新社山中有一個充滿粉色的浪漫花園，安妮公主花園整個園區以粉紅色系為主，隨處都能看到粉紅色的可愛裝置藝術，每個場景都很童趣，就像是進到童話故事之中。 安妮公主花園內種植了許多植物，春天能看到紫藤、鳶尾花、茶樹，夏天則是繡球花、金針花接力，秋冬之後芳香萬壽菊、瑪格莉特，四季都有不同的花況。 園區內也種植很多香草植物，不僅做成精油等商品，不定時還有DIY課程可以體驗，在不同季節還會搭配不同香料推出香草茶飲，讓遊客能在公主的招待下好好放鬆、享受美景。 圖片授權：IG @tan.hannah臺中景點薰衣草森林，每到花季園區漸漸染上成片的紫色，還有旋轉木馬、繡球花牆伴隨著薰衣草花海，超級夢幻的景象絕對讓你快門停不下來。 薰衣草花園主要以羽葉薰衣草、甜蜜薰衣草、西班牙薰衣草3種為主，薰衣草花季過後，店家也會改種粉萼鼠尾草、紫色小天使等紫色植物，讓整個園區還是保持浪漫的紫色風格，陶醉在薰衣草花香之中，徹底地放鬆身心。
- 薰衣草森林島嶼裏頭有著香氣的氛圍流竄，並提供各類香草清潔保養品，香草花茶、香氛香體用品及薰衣草森林限定品，可以試聞、試用。
- 美式賣場好市多（Costco）最近有一款新商品受到消費者喜愛，有會員上網分享一款「迷你pizza」，表示好喫但缺點就是「很難買」，許多網友也讚很適合給小朋友當早餐。
- 依武媽隨手一拍就是二、三十張，不管是男生或是女生，都可以玩拍的很開心。
- 阿亮香菇園之所以成為很多人推薦的新社自採香菇園，除了有一整片香菇園可以論斤自採香菇之外，阿亮香菇園這裡的香菇乾貨區有許多美味的必敗新社伴手禮。
- 薰衣草森林一年四季不斷編織夢想，為的只是讓每個追夢的人們能來此體驗更多不同的感受， 想前往薰衣草森林的追夢人千萬別忘了看一下森林快報喔…
- 臺中新社｜百菇莊「菇類生態循環再生親子體驗」活動流程為：香菇生態解說 ➔ 採菇 ➔ 餵雞撿雞蛋 ➔ 茶碗蒸DIY ➔ 下午茶品嚐時間(茶碗蒸、香菇流沙包、菇菇奶茶)。
花季時開車不是很好停車，如果可以的話騎機車機動性會比較高，或者是可以選擇大眾運輸工具可以抵達的賞花景點。 是很純樸的農場入口先來認識葡萄的一生種植葡萄真的不容易，農人說今年雨多，所以收成比較不好，到這個月份 (10 月) 才開始結果呢。 又名為夢幻湖，早期雙翠樂園就是在此，921大地震嚴重受創也隨之荒廢，如今閒少有人還記得，不知不覺地形成了天然祕境。 湖畔林木倒映雙翠湖之中、還不時可以見到水鳥優遊，就連假日遊客也稀少，因此也十分清幽。 湯頭濃鬱喝來卻不油膩，上層些許的乾辣椒和香菜、金針菇帶出迷人香氣，細嫩無刺的多利魚片與滿滿酸菜鹹香非常的開胃，也是一道秒殺菜餚，我家老爸超喜歡，頻頻稱讚！
新社園: 新社景點｜菇神景觀餐廳
每年賞櫻季時很多人會來櫻花鳥森林賞櫻全年提供露營場地設施及設備租借、烤肉、園遊裡有遊園小火車乘坐，中西式餐廳、柑仔店便利店。 臺中新社飛花落院位於海拔465公尺，和宅料理美學禪意日式庭院，欣賞臺中夕陽、夜景，用餐只接受事前預約，也只接待12歲以上客人。 美式賣場好市多（Costco）最近有一款新商品受到消費者喜愛，有會員上網分享一款「迷你pizza」，表示好喫但缺點就是「很難買」，許多網友也讚很適合給小朋友當早餐。 園區餐廳是一棟座落在山林的木屋，景觀非常幽美，特別挑選了戶外的露天座位，遠望著山谷與一片綠意，頓時覺得人生充滿希望。 臺中｜新社仙塘跡餐廳就像隱藏山林中自成一格的小莊園，遠眺對面不知道是哪邊的山景，整個綠意盎然空氣清新，心情也跟著開闊輕鬆。
- 餐點主要以簡餐為主，有義大利麵、火鍋和定食，也有下午茶蛋糕、鬆餅等等可以選擇。
- 圖片授權：IG @ninachen1117除了薰衣草花園之外，園區內的梅花、山櫻花、桂花等也都在不同季節中接力上場，將森林裝飾的很熱鬧。
- 享受成果的喜悅雖然令人雀躍，但橫亙眼前仍有許多業務尚待推行，期盼園區各界能有共生共榮的觀念，避免自私的惡性競爭，共同建設全鄉整體式的發展及融合，這纔是真正屬於本土化及具有在地人文景觀特色之休閒農業園區。
- 阿亮香菇園種植香菇的面積寬廣，種植的菇類種類也很多，雖然，阿亮香菇園不是新社裝潢最華麗的，卻呈現出最真實香菇農園的模樣，讓我們遊客可以瞭解到更真實的香菇園種植香菇的面貌。
- 山城之中的臺中新社，因為氣候涼爽，從一月到十二月都有滿滿的花可以觀賞，是中部賞花旅遊勝地之一，每年舉辦的新社花海更是吸引不少人前來追花。
- 但因為我們中午已經在鄰近的「菇神」用餐，只好留點藉口下次再來菇菇部屋品嚐大餐。
德國脆皮豬腳是店內的人氣餐點，皮酥肉嫩之外，還很大一塊，很適合2-3人分食享用。 臺中新社｜百菇莊百菇莊門口就是香菇造型金古椎，聽說招牌「百菇莊」字中間設計有泡泡機可以自動吹泡泡，象徵著孢子傳播的模樣。 依武媽最喜歡喫薰衣草森林的森林香草烤半雞了，烤半雞外皮酥脆有著香草的香氣，肉質多汁軟嫩，搭配一旁的蔬菜一起享用，真的好好喫。
新社園: 薰衣草森林-幸福信箱
臨時上來新社，比較晚到，吹起涼風，少了白天的炎熱，裡頭亮起了燈 光，餐點因為生意很好都賣完了，這次就簡單喫個點心喝飲料，假日來到新社喫美食或到大坑爬山，可以順道來這邊坐坐也不錯。 店家用的是放養山雞，肉質紮實有份量、雞皮黃橙滑Ｑ又油亮，香氣十足，可以搭配傳統客家的桔醬油膏，甘酸鹹味增添口感，需提前預約才喫得到！ 西月湖農園就距離新社花海大約7分鐘左右的車程，農園園區內不但有漂亮的荷花池畔，還有小朋友最愛的沙坑和戲水池，又有花園停車場，並提供客家特色佳餚，是遊客們選擇用餐的好地方。 臺中北屯大坑往山區的方向即是新社，新社離大坑大約車程20分鐘，因為位於山區比較適合開車或騎車前往比較方便，但也可以搭公車。 圖片授權：IG @fivenine_位於新社山區的沐心泉休閒農場，整個園區四季如畫，幾乎每個季節都可以來這邊賞花。 圖片授權：IG 新社園2025 @yijiun_lee桃李河畔的重頭戲就在冬天，除了櫻花桃花粉嫩的誘人，白雪木跟黃楓也是一大看點，整條浪漫的黃楓白雪木步道，純白的聖誕白雪木就像在灌木叢上灑上一層粉雪，雪白的場景和金黃色的楓葉，真的美不勝收。
新社園: 🚗 新社景點|澄石享自在
特別安排在上午抵達，日照比較沒那麼強囉，然後早上看一下綠色植物提神，吸收森林的芬多精，畢竟都跑到山上玩了，當然要從事一些在都市裡無法達到的事情啊，時間排好排滿，盡情擁抱大自然。 特別要注意的是，因新社莊園幾乎是戶外空間，陽光炙熱且蚊蟲多，記得做好防曬跟防蚊措施呦。 另外也特別推薦大家可以多留一天玩個兩天一夜，新社地區的民宿也都很不錯，來體驗一下香菇的故鄉-新社獨有的慢活悠閒生活吧。
新社園: 臺中美食｜範記金之園草袋飯。喫過難忘的必比登排骨飯
很推薦大家來千樺庭園餐廳享用下午茶，花園精選是店內的招牌必點，焦糖蘋果翻轉蛋糕搭配千樺自製香草冰淇淋，還能任選一杯180元的飲品做搭配，冰淇淋都是店家自製的還有香草籽，淋上些許巴薩米克醋，酸酸甜甜的好滋味，十分值得一嚐。 又見一炊煙是間坐落於山林間的日式禪風庭院餐廳，讓你有來到日本京都的錯覺！ 餐廳提供無菜單料理，室內走濃厚日式古建築裝潢氛圍，室外則有祕境風景可以欣賞。 A6：沐心泉休閒農場(車程約9分鐘)、櫻花鳥森林(車程約24分鐘)、新社櫻花新祕境(車程約26分鐘)。 A4：google 新社園 map直接搜尋「薰衣草森林臺中新社店 」，目前無公車等大眾交通運輸工具可以直達。 優待票為20元，適用對象為65歲以上長輩、8歲以下孩童、有身心障礙手冊及陪同者一名。
新社園: 臺中新社薰衣草森林遊玩心得
去年4月份和家人在新社做二日遊的套裝行程，夜裡在菇農朋友的農莊裡與兩個幼子攜手夜遊，3歲的女兒突然見到一大片的螢火蟲，竟說：「媽咪！看天上的星星掉下來了．．．」好美！ 這位菇農朋友也是一位昆蟲保育專家，曾說昆蟲是自然的斥候兵，當蟲蟲生病或消失時，就是大地生病或水質污染了，當我聽了此話心中不禁萌起感觸，如果每個人認真用心用愛去關懷自己的土地，去了解體會腳下賴以維生的地方，相信每個人都能找到一顆屬於自己的星星。 新社鄉位於臺中縣中部偏東的山城地區，全鄉總面積68.8874平方公里，轄區內擁有13村、201鄰，佔全臺中縣總面積的3.36%，在全縣21鄉鎮市中，僅次於和平、太平、霧峯、東勢，居第五位，而且光是福興村一村的面積即勝過石岡、梧棲、潭子等鄉鎮。 ①從臺中火車站搭乘 270、276、277、21延2號公車至「中興嶺站」或搭乘 271號公車於「二苗圃口站」下車，再步行約30分鐘至花海展區。 【大眾交通】搭乘 91、263、264、265、270、271、272、275、276、277、278號公車至「新社站」下車。 佔地1000坪，主建築約300坪，二樓之後會有四間民宿，最左邊的那間有燕子築巢，為了等燕子寶寶長大停工，飛花落院蓋了十年，大概每年都等它兩三個禮拜，不要吵到它，讓它生寶寶，等一下看菜單也會看到小燕子的身影。
新社有許多家新社庭園餐廳有日式造景建築、新社高檔餐廳、森林系庭園餐廳、新社景觀餐廳能欣賞臺中夕陽、夜景，超適合當作「約會地點」。 新社美食其中二家「又見一炊煙」、「菇神觀景複合式餐飲」甚至獲得米其林必比登推薦特色餐廳。 這篇為你挑選9間精選庭園景觀餐廳、米其林推薦特色餐廳、1間咖啡館、4個新社週邊景點特色餐廳，來新社一日遊就是這麼簡單。 新社莊園古堡除了充滿歐式風格的古堡建築，還有迷霧瀑布、虹橋也都是拍照熱門場景；園區內也有六角亭餐廳、木屋餐廳、酒莊，提供美味的料理和飲品，而且可以使用門票附贈的100元餐飲券折抵，品嘗著美食稍作休息，遠眺整座莊園美景。
新社園: 🚗 新社景點|新社莊園 (新社古堡)
另外，「新社．沐心泉休閒農場」還準備了精緻美味的餐點及飲品，讓每位旅客在踏進「沐心泉」領域的同時，都能時時感受到輕鬆與開心。 「新社．沐心泉休閒農場」除了提供乾淨溫馨的雅房空間外，並規劃有露營區域，讓您的身心靈徜徉於山林中，接近大地的風情，並在夜晚時分來臨時，靜靜於星空下，與三五好友久違的談心，望著繁星點點，感受放鬆自在的休閒時分。 一份就只有三塊，算是喫巧不喫飽，所以食量大一點的人可以一次叫個兩份，不過《新社豆腐宗》的餐點幾乎每樣都好喫，所以建議不要那麼殺，還是留點胃點其他的餐點啦！ 豆腐外表炸的金黃酥脆，外酥內軟，口感很紮實，非常多汁，搭配旁邊的高麗菜入口更是另外一番風味。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 臺中2022冬天新賞花祕境「新社普羅旺斯庭園餐廳」，來店用餐可以欣賞聖誕白雪、落羽松，花況大約可維持到12月底。
新社園: 新社美食＃5 新社山沐斯達蔬食
抵達臺鐵「臺中站」後，改豐原客運【臺中—新社】支線至新社中興嶺的「新二站」後，轉搭接駁車至薰衣草森林新社店。 抵達「高鐵臺中站」後，改搭臺鐵由「新烏日站」至「臺中站」下車，搭乘豐原客運【臺中—新社】支線至新社中興嶺的「新二站」後，轉搭接駁車(或計程車)至薰衣草森林新社店。 【大眾運輸】從臺中火車站轉乘豐原客運「臺中-新社」支線至新社中興嶺的「新二村車站」後，轉乘接駁車至薰衣草森林新社店。 馬力埔休閒農業區位於河階臺地，擁有肥沃的土地，氣候適宜蔬果農作，至今仍維持著農村的生活型態，可來此體驗有別於城市，保有純樸濃鬱的鄉村風貌與人文生態。 馬力埔休閒農業區內種植著各式水果花卉，也有古厝、豬寮、古井、水尾神木以及繪出新社農村景象的彩繪小徑，周邊也有休閒農場、觀光果園、特色美食等，是遠離都市，體驗鄉村特色的好去處。
新社園: 薰衣草森林 – 低碳散策
經過泳惠生技黃先生介紹，位於新社中興街４６號裡有著日式老房子和百年珍貴老樹，來到新社，不妨安排順遊種苗改良繁殖場。 新社莊園最有特色的就是莊園內一棟一棟的歐洲古堡式建築，石頭道路和城堡構成歐洲莊園景色，就如同來到真正的歐洲莊園一樣，莊園酒莊是由木頭和茅草搭建而成，加上橋樑和流水景緻，遊客可以在這裡感受中世紀的歐洲貴族風情。 阿亮香菇園之所以成為很多人推薦的新社自採香菇園，除了有一整片香菇園可以論斤自採香菇之外，阿亮香菇園這裡的香菇乾貨區有許多美味的必敗新社伴手禮。 歷經921震災的新社鄉，曾度過一段黯淡的陰霾，幸賴鄉親始終懷抱著對這塊土地深深的愛戀與期盼，也感謝行政院農業委員會協助本鄉鄉公所推動「一鄉一休閒農漁園區計畫」，還有本鄉在地產業各界的督促，才能讓這珍貴的瑰寶重現光芒。 本鄉的「一鄉一休閒農漁園區計畫」是由90年11月17日舉辦的「田園山水嘉年華—新社鄉休閒農園系列活動」展開序幕。 「葛雷斯花園」在「森林咖啡館」旁邊，是一座融合了熱帶植物和臺灣原生植物的小花園，在「森林咖啡館」用餐時，可以到花園裡散步。
此外，還有森林呼拉圈可以給小朋友玩耍，充滿自然芬多精又令人放鬆的地方，非常適合全家大小一起來遊玩。 【新竹尖石薰衣草森林】一個浪漫充滿花朵的莊園，園區內有好多特色造景藝術好美拍，繡球花石頭小徑、祕密花園，每個角落都讓人感到美不勝收。 沐心泉休閒農場一年四季都有不同種類的花可以欣賞，不僅櫻花季有滿山粉嫩的櫻花外，每年五月是金針花及繡球花的盛產期，及12月的白雪木花期，同樣也吸引許多遊客前來朝聖。 新社阿亮香菇園位於新社協中街上，也就是大家俗稱的新社香菇街上，佔地寬廣，自備停車場，停車相當方便，阿亮香菇園有自家種植的香菇園可供遊客自採香菇，也提供香菇生態解說，目前是新社地區唯一提供”全年”可採香菇體驗的農園，也是春天新社賞櫻的美食景點。 走一趟新社，欣賞沿途的櫻花、桃花、梅花和李花、並沿著食水嵙溪尋找可愛珍貴「蓋斑鬥魚」，逛累了還可以到庭園咖啡館喝杯獨特的清香花茶或濃鬱咖啡，在夕陽餘暉中體味山風的輕撫，又可沐浴在芬多精的氛圍中洗去煩憂，夜裡還能伴著溫馨寧靜的小木屋安然入眠。 在清晨的第一道曙光下享受生態農園的清新洗禮與親手採果的樂趣，一趟新社之行絕對讓您流連難忘；您會發現原來中部地區也有這麼美的地方，這是身為中部人的一種幸福。
新社園: 🚗 新社景點
炸杏鮑菇是店內的招牌必點，杏鮑菇外層的炸粉很薄，但喫起來十分酥脆，還把杏鮑菇的水份徹底鎖住，讓你一口咬下就能嚐到杏鮑菇噴汁的Juicy口感，不管大人還是小孩都會忍不住喫不停。 臺中新社｜百菇莊種菇是不能曬太陽的，所以香菇園得在較為陰暗的室內環境。 一走進來滿滿一整片都是菇菇太空包整齊排列很狀觀，種類也是五花八門，可以選自己喜歡喫的菇種進行採收。
新社園: 臺北行程 Mosaic Art Studio｜手作土耳其馬賽克燈、燭臺 心靈療癒體驗
新社所生產的香菇佔全臺總量一半以上，你日常所喫到的香菇可能都是來自新社，既然來到香菇的故鄉，不來看一下它的生長環境可就過意不去！ 阿亮香菇園提供自採香菇體驗，並提供香菇小喫、香菇伴手禮等服務，一日行程最後記得一定要排上，喫些點心打牙、再帶一些有特色又好喫的香菇製品回家。 夏天的葡萄產季在 6-7 月，冬天則是 新社園 10 月到 12 月，農場主人說，葡萄採收由南往北，彰化最早、再來臺中，接下來輪到苗栗。 這次我們造訪了臺中新社的新峯農場，葡萄一串串掛在樹上，真的好可愛，現場還有超豐盛的葡萄下午茶，超適合來個採葡萄半日遊。 是新社冬季一定要來的賞櫻景點，園區內有超過上百株的密集櫻花森林，而且還有規劃完整的賞櫻步道，冬季除了櫻花盛開以外，連一丈紅也是一串串的綻放，完全就是為了賞花而誕生的地方~裡面還有餐廳可以用餐，是個春節全家一日遊的好地方。 新社園 臺中新社除了有美麗的花海及櫻花外，也是香菇的故鄉，來到新社到處都可以看到香菇寮等設施，市區更有香菇一條街，是菇類愛好者的天堂。
新社園: 新社莊園古堡
薰衣草森林島嶼裏頭有著香氣的氛圍流竄，並提供各類香草清潔保養品，香草花茶、香氛香體用品及薰衣草森林限定品，可以試聞、試用。 舊辦公大樓前的「蔗苗養成所及陳列館」，經臺中市文化資產處公告，登錄為歷史建築，進入園區大門旁日式建築與老樹讓人讚嘆。 本站主要分享旅遊、美食、寵物、綜合生活等，寫文章風格不走浮誇路線，而以真實的目光、溫暖的筆調，用有趣的說故事方式，訴說人生足跡的點點滴滴。 阿亮香菇園種植香菇的面積寬廣，種植的菇類種類也很多，雖然，阿亮香菇園不是新社裝潢最華麗的，卻呈現出最真實香菇農園的模樣，讓我們遊客可以瞭解到更真實的香菇園種植香菇的面貌。 之前幾次來到新社都是去百菇莊體驗採香菇，這次換到菇菇部屋，沒想到菇菇部屋有些百菇莊沒有的品種，像是「金盃菇」、「柳松菇」和「藍寶石菇」。
新社園: 浪漫美景夯 雲林落羽松林倒映水池絕美
沒想到在臺中薰衣草森林這裡也會見到相當珍貴稀有的肖楠木，濃厚的森林氣息保留最原始的樣貌，讓肖楠之境沉澱心靈，感受森林是一個沒有牆的美術館。 從香草市集再往前面走一點，可以看到一個神祕的螢光HOUSE，拉開布簾進到裏頭可以看到點點螢光。 另薰衣草森林螢火蟲季也有賞螢活動，想要賞螢的旅人們，也可以選擇在薰衣草森林住宿一晚，感受螢光閃閃的夜晚。
新社園: 臺中 推薦 8 個新社景點、假日就來探索、莊園古堡、絕美花園、特色餐廳
臺中新社超隱密咖啡廳被滿滿植物包圍超特別，店裡播放日本廣播節目走進來有種偽出國的錯覺，店裡位置不多～不過就是有種讓人來了還想再來的魔力，右之界咖啡館不只提供咖啡～還有甜點、炸物、咖哩飯喔！ 招牌就是這樣小小一塊～真的不是很顯眼，走過真的很容易就錯過，大家可以定位在新社東山街和興中橋。 「千樺花園餐廳」，除了是庭園餐廳也是法式餐廳，來這可以在玻璃屋裡享用法式料理、下午茶，適合情侶約會好地方。 安妮公主花園隱匿在山林，四周被羣山環繞，可說是山林裡的夢幻花園，步入園區，滿滿的粉色畫面迎面而來，所有的造景全是粉紅色的，即便過了少女時期，少女心還是不小心噴發。
國道1號由【中清交流道】下走松竹路，往大坑方向經東山樂園，過中興嶺再往新五村方向直走，見往中和村指標右轉，經一段山路，遇大三叉路口，右轉往中和村，直行經中和國小（在此之前可依薰衣草森林路標走）再往前行約5~7分鐘左右，看見沐心泉招牌依山路向上即可到達。 提供養生火鍋、各式套餐、咖啡、冰茶、法式特調、花果茶、鬆餅、點心等，詳細菜單請參考”菜單推薦”項目。 為了不破壞山林的原有景緻，這裡不論是涼亭、步道甚或屋頂皆以原始樸素的基調去造做，以融入這片大自然的好環境。
新社園: 新社美食＃1 新社老街豆腐宗
熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。
所以一定要多留意花毯節的日期，是臺中很盛大的花海饗宴唷，喜愛賞花的朋友務必一同共襄盛舉。 新社園2025 同樣位於興社街一段上，離新社櫻花祕境只有約50公尺的馬路旁，盛開的是粉紅色的富士櫻在馬路旁的約20餘棵，但由於在馬路旁車來人往，自身安全要比較注意。 新社園 大南坡櫻花位於橋木黃金咖啡旁，又稱新社129縣道櫻花，整片密集的櫻花就豎立於大馬路旁，馬路旁約有200公尺的八重櫻，再來就是大南坡(斜坡)的整片花海，雖然面積算起來並不大，但因為密集所以盛開時很壯觀，隨便拍都可以很有臨場感，角度取的好直接就是網美照。 搭臺中客運270、271、276、277、278、279至「中興嶺」站，再轉搭計程車前往，或直接從臺中火車站包車前往，北天直轄院附近沒有公車行駛。 搭臺中客運270、271、276、277、278、279至「中興嶺」站，再轉搭計程車前往，或直接從臺中火車站包車前往，沐心泉附近沒有公車行駛。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧!
薰衣草森林環境相當優美，葛雷斯花園就位於森林咖啡館戶外用餐區旁，為融合熱帶植物及臺灣原生植物的英國式花園。 園區內另外還有梅花、櫻花、油桐、杉樹及樹上的各種可愛鳥屋可以觀賞。 位於新社夢幻湖旁的松之戀落羽松景觀餐廳，是一處湖岸祕境，也是新社下午茶聚會、情侶浪漫約會的好選擇之一！ 松之戀周邊約種植了400棵落羽松，每年秋冬之際綠、紅、金黃交錯，景色浪漫優美，彷彿踏入北國。 餐廳內部空間寬敞舒適，大片玻璃窗外就是一片綠意，採光良好，也有戶外座位可選擇，美麗的水池與落羽松就近在眼前，非常好拍！ 餐點由五星級酒店主廚提供排餐、義大利麵等套餐，也有下午茶套餐可選擇，可一邊享受美味餐點，一邊眺望眼前美景愜意地度過美好的時光。
新社園: 新社景點｜薰衣草森林
薰衣草森林的紫丘咖啡館面對著大片紫色薰衣草田，有販賣外帶式的花草茶、咖啡、蛋糕、輕食餐點、餅乾及盒裝冰淇淋，是薰衣草森林很棒的下午茶地點。 薰衣草森林的森林島嶼非常有名，在全臺有許多家門市，依武家就曾在逛南莊老街時也有看到它的蹤影。 位於臺中薰衣草森林的森林島嶼，白色童話小屋的外觀，及可愛的擺設真的好好拍，一進來就沉浸在薰衣草森林療癒的幸福氛圍中。 說到新社，是個假日旅遊的熱門聖地，但大家知道新社在地人的私房祕境嗎？