「肉聖代」恰如其名,是一道將肉品盛裝在聖代杯中的美食。 不僅外觀極具視覺衝擊力,還很適合在社羣媒體上拍照分享,或是當作給家人和朋友的驚喜。 喫到飽所供應的和牛均由經驗豐富的職人逐一挑選,以確保品質。
- 也因為新宿的燒肉店實在是太多,恐怕會讓人有些選擇困難呢。
- 「和牛韓式生拌牛肉蓋飯、黑毛和牛赤身肉、大片赤身肉壽喜燒、牛五花的三層肉、韓式烤牛肉、豬五花三層肉、雞胸肉」等多樣化菜色都可以在喫到飽菜單中品嘗到。
- 我們為您精選了最優質的餐廳,願讓您的美食之旅成為最佳回憶。
- 富士蘋果地雞肉($28/100g),選用日本走地雞脾肉,將富士蘋果肉打蓉以醃製雞肉,醃製後的雞肉更軟滑,果香味濃。
- 職人需憑經驗根據每塊肉的肉質紋理下刀分切,保留適度的筋膜與油脂,只選用該部位最精華的部分,確保肉質呈現最佳的口感與風味,完美展現和牛細緻且光滑的肉質、甘美不油膩,並具有芳醇的香味。
- 「六歌仙」為了讓顧客滿意,從選擇哪頭牛的肉、使用哪個部位,以及處理方式都毫不妥協。
牛角的店鋪遍佈日本全國,截至2019年6月已有超過620家,可說是日本第一大規模的連鎖燒肉店,也很積極朝海外展店。 日本燒肉推介2025 餐廳更提供飛驒牛刺身,選用特級的上好飛驒牛,配上香蔥及祕製醬汁,香濃純粹的牛肉香立即佈滿味蕾,帶來另一番享受。 「喜馬拉雅」的名字恰如其分,堆疊在眼前的肉猶如世界上最大的山一樣巍然屹立,這份壓倒性的存在感,令所有五感都受到刺激,激發著您的食慾。
日本燒肉推介: 精選港九新界8大日式燒肉店推介 和牛燒肉放題/任食海鮮+刺身+壽司
餐廳提供不同和牛種類及部位,包括日本丹波和牛及澳洲M9;而最受食客歡迎的,定非著名日本宮崎 A4 和牛莫屬! 日本宮崎 A4 和牛連續15年蟬聯「日本和牛奧林匹克」的最高級別榮譽,油花細緻同時入口即溶,讓味蕾充分感受和牛獨有魅力。 日式和牛燒肉店「上州一頭和牛Jyoushu Ittou Wagyu」位於尖沙咀金巴利道,餐廳內提供多走日本A5和牛、7澳洲和牛、美國安格斯西冷、鹿兒島五花腩、西班牙黑毛豬等食材。
據說「KIMIYA」的牛腰內肉喫起來非常甘甜,完全沒有腥味,且肉質柔軟到不可思議,幾乎是入口及化。 店內最具人氣的是極上牛小排海鮮放題,提供139 品包括牛頸脊、牛小排、牛板腱、封門柳、壺漬牛肋條等多款牛部位,亦有多款海鮮任食。 這間日式燒肉放題店主打日本和牛,不少網民都大讚其牛肉高質。 日本燒肉推介2025 和牛的種類亦很豐富,D套餐便提供多達9款和牛,包括和牛肋肉、和牛西冷、和牛肉眼、和牛裏脊肉、和牛牛肉角切等等。
日本燒肉推介: 日本大調查 2022年流行關鍵字出爐!連《間諜家家酒》作者都在關注的遊戲是?
燒肉放題分爲四款級數,專貴A5日本和牛放題可於120 分鐘任食A5日本和牛,以及海鮮、壽司、手卷、燒物、炸物等。 日本燒肉推介 放題套餐有多款燒肉、海鮮、刺身、小食等,升級套餐更有和牛封門柳、和牛肩胛、和牛板腱、鹿兒島日本豚。 主打一人燒肉的「牛繁」今個月起推出早割(傍晚)與夜割(深夜)優惠,讓大家於Happy 日本燒肉推介 Hour以及宵夜時段以$18起的優惠價享用多款肉類與海鮮。
- 牛角近日更推出多種優惠,當中包括KABU PASS會員限定的「特典餐目」日本九州極上黑毛和牛牛肋肉配前菜、燒肉盛合、海鮮及牛角飯。
- 日本宮崎 A4 和牛連續15年蟬聯「日本和牛奧林匹克」的最高級別榮譽,油花細緻同時入口即溶,讓味蕾充分感受和牛獨有魅力。
- 晚市提供九道菜的 omakase($1,280),包前菜、六至八款精選燒肉、甜品,份量十足。
- 若是將它作為驚喜禮物贈送,收到這份禮物的人也絕對會感到高興。
- 喫鐵板燒最期待的畫面莫過於廚師拿着鐵鏟大顯功架,即席展示煎牛扒的熟練手勢,但你又是否知道這種「有得睇有得食」的餐飲文化源自哪裏?
- 「銀座」,是日本名流喜愛的街區,在聚集於銀座的餐廳之中有不少知名的世界級餐廳。
- 「俺的燒肉銀座9丁目」是銀座最實惠的燒肉店之一,在平日的中午,你還能看到許多上班族在這裡一邊拿著酒杯喝酒,一邊享受美味的肉品。
其「尊貴日本和牛放題精選」成人只需$458,即可品嚐多達10款和牛燒肉包括A5熊本黑毛和牛牛肩胛、牛頸脊、牛五花、稀有汁燒千本筋;A5牛匠巖手黑毛和牛牛小排、牛冧;A4牛匠黑毛和牛牛肩梅花、後腰肉;A4 熊本黑毛和牛壺漬牛肋條及A5飛驒和牛沙律。 夏花餐室推手是多次獲得米其林推薦的「想想廚房」主廚Vaz Joseph Elias,邀請資深印度主廚Wilfred John Coelho領軍廚師團隊,餐廳菜單根植於印度傳統風味,以印度地理五大地理區各邦貴族料理為原點,佐以當代手法來呈現印度美食。 生食級幹貝飽滿多汁,底下的湯絕對不能錯過,鮮味破錶!!! 另一個也讓我好喜歡就是同樣來自日本的大扇貝,口感相當多汁又彈牙,扇貝超級有Q勁,兩款貝類都好好喫喔,喫完立刻又加點。 「南非鮑魚・蟹膏味噌」以肉質軟嫩、鮮美彈牙的南非進口活體白鮑魚,搭配新鮮綠竹筍及鴻禧菇,淋上自製味噌為基底製作的蟹膏味噌醬汁。 風味濃鬱豐腴、香濃甘香的風味,與鮮甜多汁的食材巧妙融合,是燒肉店少有的海鮮料理,令人回味無窮。
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主廚會親自在您的面前烤製肉品,提供最頂級的美食佳餚、無與倫比的極致豪華服務。 在這份套餐中,主廚會親自推薦當季或當時最美味的肉品,因此這絕對可以稱作是極致之選。 「和牛放題的殿堂」(和牛喫到飽的殿堂)是一家可以讓你體驗全新感受的「燒肉喫到飽餐廳」。 這裡不僅有近30種左右不同的肉品任你挑選,還能夠根據自己的喜好和食量自由搭配,享受到獨一無二的燒肉饗宴。 店內供應的肉品均為日本國產牛,且肉質含有適量的油花,絕對能夠滿足所有肉食愛好者的味蕾。 Li teppanyaki是初魚餐飲集團推出的全新現代無菜單鐵板燒,結合東西方元素及食材,餐點設計靈感來自於各地風土,打破傳統鐵板料理既定印象,主菜喫得到日本和牛。
餐後記得喫北海道牛奶霜淇淋,濃濃的奶香及綿密口感完全滿足甜食胃。 香港人喜歡的日式燒肉和拉麵,一間是擁有自家牧場,來自宮崎縣的燒肉放題店,另一家則是大阪的創新拉麵店。 兩家店舖均標榜使用日本食材,務求「神還原」當地味道,通過尖舌重拾遊日的味道! 說到日式燒肉,大家當然會想起油花甘腴的日本和牛,當中又以A5等級最高級、昂貴。 但在銅鑼灣新開的過江龍日式燒肉店——宮崎肉本舖卻打破框框,讓你由800多元起任食A5級日本和牛,實在是食肉獸的福音。 位於銅鑼灣及尖沙咀的「和牛焼肉純」除了屬日本最大型農業組織JA全農(日本農業協同組合)集團旗下成員,所提供的和牛更是來自日本多個縣市直接進口,包括岐阜縣飛騨市、長崎縣、佐賀縣及鹿児島等,他們所選用的和牛屬最頂級A4及A5和牛。
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另有超過20款單點美食,推介魷魚一夜幹($82)一夜幹即日本鹽漬海產,選用產自日本的新鮮魷魚,以鹽輕醃一整晚,放在燒烤爐以細火慢燒,風味絕佳。 富士蘋果地雞肉($28/100g),選用日本走地雞脾肉,將富士蘋果肉打蓉以醃製雞肉,醃製後的雞肉更軟滑,果香味濃。 店舖多對於旅人們來說除了好找店之外,另一大好處還在於店家可以大量進貨,壓低成本,也能因此獲得稀少部位的肉品,在店裡能喫到120種以上的豐富菜色。 臺灣朋友也很熟悉的「牛角」被評選為美味第2名,僅差了第1名的敘敘苑12票,可見它的口碑也很好!
日本燒肉推介: 東京熱門觀光地【澀谷】推薦燒肉店
這家店所提供的肉品皆屬於最高等級「A5」,黑毛和牛更是店內的特色,可說是日本和牛中的翹楚。 「板前中山ITAMAE ZONZEN」除了一進門的板前座位區,還有桌席座位區,及包廂席位區,共3個區塊。 採ㄇ字型的「板前座位區」,一共是16個席位,穿過大片落地窗景後來到「包廂座位區」,可容納8人的包廂;走道的盡頭設置6個「桌席座位區」,每個區可容納4-6人。 和牛套餐3380元/人起,升級套餐3680元/人。 日本燒肉推介 除了燒肉海鮮外,還有多款我喜歡的烤物,香Q的甜不辣,魚漿比例很高,口感非常Q~香腸滿滿的飛魚卵,口感會有啵啵的顆粒感,香噴噴的豬油香氣好美味~豬大腸有先滷過,除去多餘的油脂,烤到金黃褐色,把香氣逼出來,Q彈相當有咬勁,怎麼可以連一般烤物都這麼好喫啊。 「獺祭烏魚子・季節水果」使用來自雲林的日曬野生烏魚子,以獺祭純米大吟釀醃漬提升鮮味,烤到表面酥香,內層呈現溏心的雙重口感,搭配爽脆水梨交替享用,簡單美好的鹹香小食,適合與酒品一同小酌。
日本燒肉推介: 銀座炎藏|專業認證級別的和牛燒肉餐廳
這裏的燒肉午市套餐是很划算的選擇,用上每日限定各款不同的A5黑毛和牛赤肉的「A5黑毛和牛赤身盛合」(HK$320)、「醬汁薄燒A5黑毛和牛牛小排套餐」(HK$290)、「吉列A5黑毛和牛定食」(HK$320)及;「A5黑毛和牛壽喜燒定食」(HK$290)。 紙盒便當設計簡單小巧,內有燒肉、自家祕製醬汁、牛油炒野菜、韓式泡菜或日式玉子燒(加$2)、味噌湯和珍珠白飯,附設迷你錫盤燒烤爐、炭粒及火柴,還備有一個小水包,讓你用餐後淋熄燒烤爐,方便到極。 日本燒肉推介 你需用火柴燃着炭粒,馬上可「起爐」直接燒肉,每次大約可燒45分鐘,記得燒烤時要保持空氣流通。 店舖也有提供多款串燒小食,如熊本一口牛、香蜜叉燒串、香辣孜然羊肉、鹽醬波蘭豬腩肉、鹽醬雞軟骨等,食肉獸一定歡喜。
日本燒肉推介: 東京燒肉|7. 東京焼肉 平城苑
板前中山ITAMAE ZONZEN」旨在強調以板前用餐的臨場體驗,成就中山家所致力的燒肉革命。 「板前ITAMAE」意指在顧客面前進行料理、烹調食物,透過板前臨場感受、服務人員與顧客之間的交流,更能瞭解每位顧客的喜好;「中山 ZONZEN」則延續品牌革命的核心文化,傳承日式燒肉精神並結合臺灣在地特色。 板前中山的LOGO貫徹對於肉品的崇拜,以「梅納反應」中肉品轉變為褐色的視覺連結為出發,象徵板前中山致力於完美燒肉料理的理念,也透過該色調連結到大地與塵土,回歸食材的根本及初衷。 放題料理同樣分爲雪、雲、霞、雨四款類別,提供多款食物包括牛肉、豚肉、羊肉、海鮮、炸物、野菜、飯、麵等等,顧客可從中自選。 這間餐廳主打熟成和牛燒肉放題,提供雪、雲、霞、雨四款級數的套餐,不同價位的套餐各有其主打頭盤,顧客可先選擇套餐級數,再自選放題。 燒肉放題爲120分鐘,放題套餐設3個等級,當中等級2放題主打安格斯美國牛肉,最高的等級3更可一次享受日本和牛、澳洲和牛及黑毛豬。
日本燒肉推介: 東京燒肉推介1)赤坂 らいもん
除日本和牛外,橫隔膜、海鮮、伊比利豚肉亦是店家推薦菜式。 另有多款壽司、自慢料理、丼飯、拉麵、甜點等,加$30更可升級至酒精飲品放題。 日本燒肉推介2025 燒肉放題設3款不同級數的套餐,包括以主打安格斯牛的「經典燒肉派對套餐」、主打澳洲和牛的「澳洲和牛燒肉套餐」及主打A4或以上薩摩牛的「薩摩牛饗宴套餐」。 銀座與有樂町一帶的燒肉店也非常地多,而且由於本身地段的關係,有許多都是提供極品和牛的高級燒肉店,主要都是提供高級單點肉品,喫到飽比較少一點,但是銀座的店家,裝潢、氛圍與外觀都會給人一股時髦尊榮感,雖然花費較為高昂,但也能獲得與之相對的極緻用餐體驗。 林立各大商場及百貨公司的新宿是臺灣人絕對必訪的地方,而在新宿想要喫燒肉一點都不難,幾乎日本常見的知名燒肉店都有在新宿設店,大多集中在JR新宿西口、東口到新宿三丁目一帶。 也因為新宿的燒肉店實在是太多,恐怕會讓人有些選擇困難呢。
日本燒肉推介: 東京燒肉推薦#8 燒肉・內臟 USHIHIRO
這是一份獨一無二的餐點,讓您可以盡情享用A5等級的和牛。 如果您擔心預算的問題,也可以考慮「肉屋的臺所套餐」。 儘需4500日圓,就可以品嘗到美味的肉品、韓式拌飯、冷麵和巧克力冰淇淋等各類美食。 對於喜歡肉類卻又不想喫太多的客人來說,這份套餐也能夠讓他們感到非常滿足。
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燒烤過後,注入純正和牛骨湯底或麻辣和牛湯底,便可開始涮涮鍋,配上多款蔬菜,為燒肉體驗完美作結。 店內的一人燒肉套餐備有兩種份量(100g及200g)選擇,自問食量大的話,選200g就沒錯了。 2月新推出的「牛五花&神戶牛套餐」($128/100g;$238/200g)於全線燒肉Like分店都有供應,必試無誤。 日本燒肉推介2025 套餐選用A4或以上等級的神戶牛,牛肋肉來自三個部位,包括肩肉、胸腹及赤身肉,配以白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律,就算是一個人也可以「燒」得盡興。 牛川店內提供多款黑毛和牛,每款都來自餐廳於巖手縣自設的養殖黑毛和牛農場,獲得黑樺牛農 日本燒肉推介2025 場專利,以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書,和牛品質獲得認同。
之所以受到如此深厚的喜愛,其答案在於「款待的精神」。 「六歌仙」為了讓顧客滿意,從選擇哪頭牛的肉、使用哪個部位,以及處理方式都毫不妥協。 脂肪含量高的部位也會把多餘的脂肪去除,嚴選有風味的部位。 在「虎之門 肉與日本酒」,您可以自己挑選喜歡的日本酒,或者讓店員為您推薦適合的品牌。 如果您想要沉醉在日本美食中、品嘗美酒配佳餚,那麼『虎之門肉與日本酒』絕對是您的最佳選擇。 如果您是一個對飲食品質不妥協的人,「主廚餐桌」套餐絕對是一個不錯的選擇。
日本燒肉推介: 東京熱門觀光地【銀座・有樂町】推薦燒肉店
來自日本的燒肉名店 Beefar’s,主打產地直送的鹿兒島薩摩牛,招牌名物4%奇跡之牛,為 BMS 霜降程度 達10級或以上的 A5 級之和牛,盡得一班牛迷歡心。 你除了可以燒肉形式享用和牛外,還可品嚐以稀有牛肉部位配搭創新食法,如和牛三角腩他他海膽紫菜批、特上三角腩他他甜筒及火炙海膽薩摩牛軍艦等。 安樂亭的一大賣點在於分成多種等級的喫到飽套餐,從能黑毛和牛喫到飽的奢華套餐(5,980日圓)、特別套餐(3,980日圓)、大滿足安樂亭套餐(2,980日圓)到一般經典食材都能喫得到的輕鬆套餐(2,480日圓),可依預算來選擇,喫起來也比較沒負擔。 第5名的「安樂亭」以關東地區為主要據點,目前已有約230家店舖,提供100%無添加的天然肉品,肉質新鮮細緻,使用的祕傳醬汁也是透過自家工廠製造,未添加香料、防腐劑等, 日本燒肉推介2025 讓消費者可以喫得安心又快樂。 燒肉 日本燒肉推介2025 KING 的食材雖然不走頂級路線,但雞、豬、牛、海鮮、內臟等經典燒肉食材一應俱全,並有58種食材的喫到飽套餐。 燒肉 KING 的店裡,還有幫忙烤肉、傳授烤肉技巧的店員,被稱為「燒肉警察」,這些有趣的設計也成為它的人氣理由。
餐廳提供多款肉類及海鮮選擇,包括和牛、豬肉及雞肉。 另有超過15款A4及A5級別日本和牛上乘部位,配上特選自家製醬汁。 對於「想一邊享受肉類美食,一邊品酩日本的酒。」的人而言,「虎之門 日本燒肉推介 肉與日本酒」絕對可以100%滿足這樣的需求。 這間餐廳最大的特色莫過於「酒的品牌種類非常豐富」。
日本燒肉推介: 東京燒肉推介5)スタミナ苑
就算香港的日式燒肉店開到成行成市,不少人還是寧願買機票,老遠走到神戶朝聖,為求一啖juicy嫩口的高級神戶牛。 當地一家燒肉名店,近日就趁「疫」市殺入香港開店,食材醬汁全部100% Made in Japan,讓一班崇日又醃尖的食肉獸,無得飛去日本前,都可以止止燒肉癮。 由美心集團引入的日本人氣燒肉店燒肉 Like(Yakiniku Like),於香港各區都有分店。 燒肉店主打「一人前」燒肉體驗,有多款和牛套餐可供選擇,期間更會不時推出北海道十勝豚、日本產和牛上級肩肉及肩胛肉,甚至鵝肝套餐。 Omakase 菜單供應不時不喫的季節性前菜如鱧酢物、日本茄子漬、生湯葉及目光魚南蠻漬等,刺身同樣精彩,嚴選日本直送的揀手靚貨。 五款燒肉套餐當中,鎮店主打推介京洛($1280/位) ,包括前菜、季節魚刺身三種、A5 和牛稀有肉7種、海鮮、酒餚、湯、食事及甜品。