香港連鎖咖啡店2025懶人包!專家建議咁做…

除了咖啡有名,全日早餐和Aussie Breakfast(澳式早餐)亦十分高人氣。 咖啡店使用號稱「咖啡機界勞斯萊斯」的La Marzocco製作咖啡,除了多款以新西蘭咖啡豆磨成的咖啡,咖啡雞尾酒亦甚有人氣。 最受歡迎Cocktail有Espresso Martini,帶濃鬱咖啡香氣,甜甜的易入口。 「最重要的是,這種創新的咖啡製作模式,對顧客互動的要求有限,加上其結構化的運營流程,允許我們僱用有特殊教育需要的年輕人工作,藉此回饋社會。」她說:目前,Clean Coffee已僱用兩名有特殊教育需要的員工。 自問有咖啡癮、每日一杯咖啡不離手的你,對香港連鎖咖啡店有多少認識?

On The Hill Coffee Bar 在2019成立,本店設於土瓜灣,最近過埋海到北角匯開分店。 新店地方更闊落,貫徹簡約日系淺色風格,全開放式廚房連吧枱,能與咖啡師拉近距離交流。 Espresso 咖啡底跟土瓜灣店完全不同,罕有地採用日曬埃塞圓豆拼水洗肯亞圓豆,莓香味澎湃,做奶啡有 Body 也又有果酸,個性十足。 鍾意奶啡的話,不得不試 Deluxe Dirty ($68 每日限量供應),自家製提煉的濃縮牛奶加入 Espresso,咖啡和奶的層次分明得很,記得記得記得不要攪拌,大啖呷一口,享受冷暖苦甜的口感。

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比起外賣平民咖啡的賣點,結合科技的經營模式,似乎纔是Flash Coffee獲得2,000萬美元融資的原因。 曹哲瑋表示,就顧客而言,他們可以預先落單、付款,再選擇到分店自取。 香港會計師公會會員黃安麗於2017年加入Pacific Coffee,努力帶領財務團隊參與更多公司的營運決策。 身處讓人振奮精神展開新一天的行業,Pacific Coffee Company的財務總監黃安麗,分享如何由財務職能轉型為推動業績的角色,以及這家本港連鎖咖啡店在這個飽和市場中的經營之道。 位於石硤尾賽馬會創意藝術中心斜對面的 Toolss,可以説它是一間咖啡店,又可以說是文具店。

  • 這裏日頭賣咖啡,晚上變身做威士忌吧 Malt Cask(麥芽堂),店內擺放數百支搜羅自世界各地的特色及限量威士忌,歡迎選購。
  • 我們早前亦介紹過的 Accro Coffee,位於元朗,以水泥牆覆蓋,外面根本無法偷窺裡頭的人數及裝潢,極之神祕,在 Accro Coffee 的客人也不受外面的人龍所影響。
  • 除了咖啡,也有多種茶飲,款式數量如Starbucks或Pacific Coffee。
  • 紐約芝士蛋糕源於紐約市,現今已成為世界各地美食愛好者的最愛。
  • 隱藏在中環華賢坊東的精品咖啡店 Suit Coffee & Sake,位置不好找,來者都是有心人。

獨立咖啡店,裝潢簡單,木製桌椅,加上數幅掛畫,但不失格調。 咖啡以外,提供茶、梳打飲料、奶昔、全曰早餐、窩夫、布丁等等。 這間咖啡店由世界咖啡師比賽冠軍開設,當中最有名的是泡沫咖啡,下次去旅行不妨試試。 而香港區奪冠的「NOC Roastery」更入圍亞洲區第20名,同時亦是唯一一間入選全球50大咖啡店的香港Cafe。

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此外,手握鰻魚壽司、炙燒三文魚壽司均為人氣之選,更有迷你三文魚籽吞拿魚丼供應,滿足海鮮愛好者的願望。 第3名由胡志明市「The Workshop」奪得,這間Cafe是當地第一間的精品咖啡烘焙店,提供多款咖啡種類選擇。 香港連鎖咖啡店 換領咖啡的有效期為昨日起至本年11月30日,優惠適用於全線香港分店(除銅鑼灣地鐵站分店);每人限購2張咖啡卡,先到先得,售完即止。

國際咖啡日85℃推出大杯「就是海巖咖啡」和中大杯秋季新品「烏龍鴛鴦拿鐵」第2杯半價,可任選搭配,另10/5起消費任一商品,還可以149元加購一個麻布手提購物袋。 咖啡含有咖啡因,喝得太多的話,有機會令身體鈣質流失,另外會過度刺激中樞神經,令人有失眠、過於興奮、心跳加速的情況出現。 但通常都要喝3杯以上的Grande 咖啡纔有機會引致以上情況,而且每個人攝取咖啡因的上限都不同。 香港連鎖咖啡店2025 是加入了印度香料的飲品,同樣含有較多的奶,而且本身己加糖,故卡路里比不加糖的Caffe Latte更高。 如轉脫脂奶的話, 會少60kcal,而且脫脂奶的鈣質和全脂的相同, 不用擔心營養有所流失。 如果是無奶不歡的咖啡粉絲,Cappuccino 也許是個不錯的選擇。

香港連鎖咖啡店: 上環 · Loft10

此《實務指南》專為餐飲業負責人及管理人員而設,提供深入淺出、貼地易明,以及從價值鏈角度解決問題的自學資源,讓讀者掌握和實踐資源循環的概念。 書中重點介紹具參考價值的資源循環項目和成功實踐案例,亦有提供符合市場標準的步驟化指南和即用的範本,以協助讀者坐言起行。 香港被譽為全球知名的美食天堂,從深受街坊喜愛的茶餐廳、咖啡店、小食店,以至遍佈各區的連鎖餐廳、酒吧和頂尖高級餐飲,形成多元化的餐飲文化。 然而,營運過程卻同時產生大量廢物,不單浪費資源,也增加營運成本。 為達到「全民減廢.資源循環.零廢堆填」的目標,政府即將實施都市固體廢物收費和即棄塑膠產品管制,呼籲餐飲業界要積極主動與各持份者合作,令業界轉型過渡至循環經濟。

據說Manner Coffee特意選首分店為銅鑼灣,原因是看中,區內的上班族市場。 而且網上不少人討論,Manner Coffee會否取代近年火速擴展的新加波品牌Flash Coffee,甚至動搖Starbucks的地位。 7-11在香港有超過600間分店提供香濃即磨咖啡,近年推出7 CAFÉ自家品牌之一,為顧客提供香濃即磨咖啡,價格較相宜。 同樣以簡潔黑白風為裝修風格的NOC,由香港咖啡師創立,在中環、金鐘、銅鑼灣等港島鬧市開了7間分店。 NOC 意即Not Only 香港連鎖咖啡店 Coffee,除了外帶咖啡外,店內提供舒適簡潔環境及鹹食,不少人衝著店內的toast和all day breakfast而來,寫意地享受早餐或下午茶。

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本年6月,Clean 香港連鎖咖啡店2025 Coffee獲得數碼港的撥款,進⼀步發展TAP科技。 Clean Coffee的第2家分店就是在這樣的背景下誕生。 駱紫珊稱,團隊善用這個機會創造了⼀個全新概念:Tap-and-Go特色咖啡吧,為顧客提供特級咖啡。 香港大學公民社會與治理研究中心將於2023年10月17日(星期二)舉行第六場知識講堂,主題為「在餐飲業實現資源循環」,以探究如何透過政府、企業、消費者和廚藝訓練學院之間的協作,使本地餐飲業能夠達至資源循環。

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曹哲瑋接受本報訪問時透露,Flash Coffee留意到亞洲市場的中產人口持續增加,特別在東南亞地區,咖啡的消耗量顯著上升。 位於西九文化區海濱的 Rest Coffee Gin,用上灰與白水泥作主調,裝潢簡約,細節飾以藍染小物:紙杯、杯墊和坐墊等,跟門外的無敵維港海景互相呼應。 店舖日頭賣咖啡,入夜後則變身成 gin 酒吧,而且兩者都做得專注,好有個性。 喜歡抹茶牛奶的話,這裏也有三款京都抹茶粉可選,以茶筅打拂抹茶至起泡即撞入牛奶中,茶味甘香,不會被奶味掩蓋。

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Pacific Coffee是亞洲的一個連鎖美式咖啡店品牌,在1992年,由一對來自美國西雅圖的夫婦Thomas Neir在香港創立,分店地方有如新加坡、澳門、馬來西亞及中國內地,品牌從世界各地搜羅咖啡豆,從而調製各款咖啡飲品。 韓國連鎖咖啡店Tom n Toms 極受當地人歡迎,店舖數目有如香港的Starbucks。 品牌早在2016年開到香港,雖然未至於成行成市,但引入的特色飲品口味有別於Starbucks和Pacific Coffee,在時代廣場的分店不時見到OL上班前排隊買咖啡。 NOC的其中一位創辦人Sam,曾奪2011年香港咖啡師大賽冠軍。

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食品方面,主打 brunch,無論沙律、主食還是輕食都有幾款選擇,推介有牛油果多士、all day breakfast 及墨西哥燒粟米。 香港連鎖咖啡店 上環咖啡店林立, Amber Coffee Brewery 之所以脫穎而出,全因有「香港咖啡大師賽」兩屆冠軍、「世界咖啡師大賽」殿軍咖啡師 Dawn Chan 坐鎮,特意選擇巴西和印尼咖啡豆混合,味道香濃醇厚,入口質感順喉,層次分明。 除咖啡外,店內供應小蛋糕和各式麵包、鬆餅,為來去匆匆的上班族加油。

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The Coffee Academics自2012年在香港成立,主打精品咖啡,咖啡店現已擴展到新加坡、泰國、印度尼西亞、馬來西亞和菲律賓等地。 同樣獲Big 香港連鎖咖啡店2025 7 Travel選中打入亞洲50間最佳咖啡店的18 Grams,開業經已逾9年之久,仍然屹立不倒。 18 Grams名字由來與咖啡有關,一杯double espresso的標準咖啡粉量是十八克,故創辦人以這冷知識作為店舖名稱。

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招牌 Spent Martini($118)製作概念更加以環保、珍惜及不浪費食物元素,加入沖泡咖啡後的 Espresso Anasora Samii、自製咖啡粉、杏仁牛角包來浸酒混合製作,希望可將各樣食材物盡其用。 隱藏在中環華賢坊東的精品咖啡店 Suit Coffee & Sake,位置不好找,來者都是有心人。 小店只有八至十個座位,雲石 Bar 枱飾以深藍條紋,店舖一角放有搶眼的法國靚聲 Devialet Phantom 揚聲器,咖啡師都穿恤衫打領呔,充滿紳士氣派。

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連鎖咖啡店Pret A Manger推出限定優惠,由昨日(3日)起至本月31日期間,可用150元優惠價購買原價為440元的咖啡卡,享用10杯12安士的有機咖啡,即每杯只須15元。 特別推介包括來自印尼、玻利維亞、埃塞俄比亞和危地馬拉的單一或混合咖啡。 必定要欣賞每杯奶泡咖啡花紋藝術,另外意大利式滴濾咖啡亦是推薦之選。

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要是你的腦裡只有Starbucks 和 Pacific Coffee,每日的咖啡選擇只侷限於它們,那就要好好認識更多咖啡店品牌了。 要是你的腦裡只有Starbucks和 香港連鎖咖啡店2025 Pacific Coffee,每日的咖啡選擇只侷限於它們,那就要好好認識更多咖啡店品牌了。 隱身在灣仔富德樓的God Dag好日咖啡廳店名取自北歐語good day的意思,它其實是以販售首飾、瓷器、手工皮具選品為主、咖啡為輔,整體呈現的北歐風格受到許多年輕一代的香港男女所喜愛。 雖然Flash Coffee以科技為軸心,但門店仍舊留有POS系統,供顧客在線下落單及付款。 曹哲瑋透露,亦有計劃於外賣平臺等第三方夥伴上架,但目前仍需逐步令門市運作更穩定。 在香港科技大學修畢會計學後,她加入了羅兵鹹永道(PwC),處理小型企業的審計工作,兩年後轉到畢馬威(KPMG),負責大型實體及上市公司的審計,在那裏工作了五年。

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走日系格局路線的咖啡店,室內色調以蘋果綠為主,擺設簡單,給人一種安樂窩的感覺,為九龍城這舊區注入小清新。 店舖由得獎咖啡師所開,house blend 咖啡豆混合了哥倫比亞和哥斯達黎加兩地產區,用來沖調 latte,味道平𧗾得來又不失風味;除了咖啡之外,更有近斯流行的芝士奶蓋飲品。 食品方面也做得用心,推介有 All Day Breakfast、牛油果多士和芝士漢堡 。

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黃安麗表示,Pacific Coffee面對的行業競爭十分激烈。 她說:「公司面臨的挑戰,是咖啡店市場已很飽和。香港咖啡店數目不單只多,還有來自海外的競爭對手,例如Blue Bottle Coffee。」她指的是來自美國加州的咖啡零售品牌,該公司於4月在中環開設了本港第一家分店。 店名 Pause It 故名思義是希望提供一個悠閒的空間,讓你在閙市停一停,抖一抖,呷一口有質素的咖啡。 除了味道會較特別,亦都着重賣相,所以咖啡師天然色素調配了不同顏色的 latte 去配合拉花,好似其招牌的竹炭咖啡就被 IGers 瘋狂打卡。 此外這裏也有其他特別口味如紅絲絨  latte、紫芋 latte 及 espresso tonic。

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其主理的咖啡雖然只有6種,提供兩種咖啡豆選擇,但咖啡師會貼心詢問客人咖啡喜好,再按口味加入朱古力奶、豆奶,燕麥奶和double shot,調配上客人喜好的咖啡。 是次知識講堂亦將會慶祝《循環經濟實務指南﹕與價值鏈夥伴協作建構具抗禦力業務》的新書發布。 參與《實務指南》的17個合作單位代表,將會連同是次活動的講者、滙豐銀行慈善基金及中心代表,一同參與《實務指南》發布儀式。

Barista Jam 儼如一個咖啡博物館,皆因這裏的咖啡沖泡工具應有盡有,如日本虹吸式咖啡壺、法式濾壓壼、手搖式咖啡磨豆機、愛樂壓濾筒、摩卡壼。 不少咖啡迷認為 Barista Jam 提供全港最優質的咖啡,不妨試試鮮奶濃縮咖啡和精品烘焙咖啡,配一份招牌牛油果雞肉三文治,簡單滋味。 來到 Hazel & Hershey Coffee Roasters,一定要試日本滴漏咖啡。 店舖除了每天自家烘培咖啡豆,也是本地其中一間咖啡豆主要供應商 。 不過,如果你對烘培咖啡豆或沖咖啡過程沒有興趣,可以這裏找一個僻靜位置喝杯咖啡,享受頃刻悠閒。

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