印尼、越南為進口大宗，高麗菜外型類似228品種，球狀扁平，水分少、甜度低、口感硬，優點為耐貯存。 另外也有少數自韓國、日本進口，口感和外觀類似印尼、越南進口高麗菜，不過色澤鮮綠，賣相較佳。 生長條件：1950年代由日本引進臺灣，是目前栽種數量最多的品種，市佔率達70％，性喜涼冷，最佳生長溫度為16～22℃。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
- 認識田媽媽 田媽媽是一羣有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱，是在臺灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的在地料理達人。
- 而今年因為疫情而開始有購肥實名制，未來也會將種植登記制度和購肥實名制綁在一起，「不只是高麗菜，所有作物都會綁定。」而目前雖然供苗數亮起紅燈，但還未到紫爆，接下來會將供苗數發布給各縣市及大型契作業者，請業者自主減量。
- 另外，也有不少人透露選高麗菜的方法，「很外行，選菜根本就不用這樣打」、「高麗菜不是挑重一點葉薄尖頭的？」、「高麗菜看頭就好了」、「我都摸梗看外觀跟稱重量來觀察高麗菜是否ok」、「高麗菜是挑選尖的越尖越好，再來挑輕的又尖又輕，現在高麗菜又便宜又好喫」。
這也是敗選後第2次合體，前一天一同出席食農教育推廣活動，兩人的互動情況，被外界做文章。 今天蘇貞昌受訪表示，不同眼睛有不同解讀，要做文章大可不必，他和總統的辛苦彼此最清楚。 今年因氣候不穩定，蔬菜平均價格還算不差，西螺果菜市場九日平均交易價格有二十八． 二元，除了高麗菜價格較差外，葉菜類價格都很好，空心菜每公斤批發價還破九十元，波菜也在五十元以上。
採高麗菜: 臺灣新生報
駐加拿大代表曾厚仁（中排2）和駐溫哥華臺北經濟文化辦事處處長劉立欣（左排1）讚揚臺灣留學生充滿活力創意，兼具獨立思考，贏得加拿大社會肯定。 民進黨在嘉義市長選舉又吞敗，讓內閣全面改組聲浪加大，民進黨立委何欣純疾呼民進黨要檢討，一定要趕快找出原因，才能迅速地回應民意；民進黨立委王美惠更坦言，行政院長蘇貞昌為國家做很多重大建設跟政策，問題是都沒有打動民心。 國民黨立委賴士葆大酸，只要蘇貞昌不下臺，就讓民進黨一路輸到底。 中央流行疫情指揮中心今日公佈國內新增15,123例COVID-19確定病例，分別為15,034例本土個案及89例境外移入；另確診個案中新增30例死亡。 華埠排隊兩小時才能喫到的全美最辣炸雞店Howlin’ Ray’s，以辣哭消費者和好喫聞名，今年不僅成為米其林推薦的炸雞店…
- 我買了六顆一大袋，可以買回家加菜，煮火鍋也很適合，很適合袋大小朋友來DIY採高麗菜，趣味多多，因為都是泥土不建議穿布鞋來，要穿雨鞋或拖鞋來。
- 中央氣象局今發布午後對流雲系發展旺盛，易有短延時強降雨，嘉義市下午近5點開始下起大雨，持續約半小時，不過近6點雨停後，嘉…
- 外資圈已經定調明年上半年觸底，且隨著大陸解封全球經濟重啟，晶圓廠擴產速度下降等因素刺激，下半年產業景氣將轉折向上，券商摩根士丹利也對臺灣半導體股進行評價，出現3好5壞的結果。
- 現場超過上百顆高麗菜，自己帶刀子與袋子，想摘哪顆自己用，剛好週末適合帶小朋友來體驗一下一日農夫，建議穿雨鞋或拖鞋來。
- 雙源魚菜蚯共生農場「魚菜共生」用養過魚的水來種萵苣與生菜，因而使蔬菜成長茁壯，同時也有水耕種植體驗、快樂生態瓶DIY等，多項親子同遊的體驗項目適合喜好多方嘗試的朋友。
警方調查發現菜園面積約計0.8公頃，日前田主自行採收約0.1公頃而遭盜採約0.3公頃並無全被摘光。 都市小孩很多都沒看過蔬菜水果的原形，只知道上桌切好、煮好的樣子，但你知道嗎? 許多農民深愛臺灣土壤，不傷害土地，堅持友善耕種帶給人民安心健康的蔬菜。 親自採摘不僅可以滿足好奇心、認識更多蔬菜，更可看到每天必喫到的蔬菜，其實都是農民用心呵護下的成果。 各地田媽媽 田媽媽用心準備在地食材、可口健康的特色田園料理，旅遊時不訪順道拜訪充滿用心與愛心的田媽媽們。 民眾：「一袋10顆。」這一整袋高麗菜只要100多塊，在外面根本找不到，放眼望去，整片高麗菜園共有1.5萬顆左右，開放民眾自己採收，4顆只要50元，吸引民眾遠道而來。
採高麗菜: 雲林縣府五倍券回饋捐20萬張發票助弱勢
秋冬時節，高麗菜是臺灣平地常見的蔬菜，彰化、雲林、嘉義為主產地區；夏季則在宜蘭、臺中、南投等海拔約1,500公尺的高冷地栽培，價格較高一些，由於夏季種植面積較少，因此部分需仰賴進口。 水上鄉劉姓農民承租2.8分地種約4千顆大白菜（結球白菜），盛產價跌，疫情升溫加運費高漲，以每顆10元開放自採，他說，採收上市不敷成本，運到臺北果菜市場剩6元，開放自採每顆10元，減少損失，節省採收運銷處理成本。 現年34歲的彰化縣青農洪寶評，3年前毅然決然放棄4萬多的固定月薪，返鄉和父親學種田，夏天以種蔥和結球甘藍為主，秋冬則種高麗菜。 採高麗菜2025 不料最近剛準備要採收初秋栽種的高麗菜時，就遇到菜價低迷，連老一輩的農民都感嘆，20年來第一次看到這情形。 給菜販收購或是自己送到北農批發都是虧本甚至血本無歸，洪寶評最後決定開放週末連續兩天供民眾採摘，每顆只收10元，盼大家投完票後能來鄉間走走，採高麗菜體驗田野樂趣。 有「菜王」之譽的高麗菜進入盛產期，喫當令蔬果不只營養價值高、品質佳，價格平實親民。
過去在矽品工作，每個月都領有4萬多固定薪水的洪寶評，因為父母鼓勵他返鄉，加上不捨爸爸媽媽年紀越來越大種田辛苦，所以於3年前毅然決然拋棄都市的工作，回到彰化和父親一起栽種約8分地大的菜園。 從固定薪水變成不穩定，得靠天喫飯，洪寶評笑說，「沒有什麼好後不後悔的啦，自己選擇的路，就堅持、努力走下去啊，不然能怎麼辦？」只是怎麼也沒有料想到，秋初剛種的高麗菜現在竟賣不出去，洪寶評無奈地說，田裡大約2萬多顆的高麗菜，顆顆都長得很好、很漂亮，沒想到價格不漂亮又滯銷。 採高麗菜 高麗菜田就位於7-11新化知母義門市正對面，社團是寫4顆100元，不知道是不是過年期間有優惠，我初一跟初四去買都是6顆100元，今天2/15去還有喔，活動還有，2/16(星期二)老闆說早上有事情，要到中午纔有開始營業，目前數量就剩圖片這樣，要採的要快喔。 雲林麥寮鄉昨日發生高麗菜田遭民眾揪團收割離譜事件，許姓田主帶著採收工人前往菜田當場撞見十多名陌生人在田裡「幫忙採收」，高麗菜遭採光損失慘重，連成本都收不回來，一怒之下報警處理。
採高麗菜: 美食找不到？ 快用我超方便
來到菜園裡，小朋友好奇地觸摸土壤，個個蓄勢待發，導覽人員熱情地說著農作物的故事，如我們常聽到的「時蔬」這個詞，代表著蔬菜體驗的種類與季節有著非常緊密的關係，夏天是小黃瓜、玉米的產季；冬季則有蘿蔔、番茄與有機鮑魚菇等時蔬採收。 用眼觀察蒂頭、顏色外觀形狀瞭解蔬菜是否成熟；用手輕輕觸摸，濕、乾、軟、硬判斷是否可以採摘；用耳聽見菜園間的蟲鳴鳥叫，腦中浮現蔬菜種植到收成的生長過程。 採摘後直接食用是體驗過程中無法取代的樂趣，喫下香甜美味蔬菜的瞬間，更能珍惜農民種植作物得來不易，是體驗後重要的收穫。
採高麗菜: 臺南｜棗到了 – 梅嶺棗園休閒採果區
網路已經成為各國的新興戰場，各種未經證實的內容，搶攻你我的注意力，目的就是要改變我們對事情的想法。 今天節目中我們深入探討這些網路訊息的樣貌、手法，以及敵人如何只用鍵盤，攻城掠地，我們又該如何防守。 採高麗菜2025 採高麗菜 寒流這兩日襲臺，但對中央執政民進黨來說，寒流早在兩週前起就開始猛烈吹拂，迄今未歇。
採高麗菜: 健康網》高麗菜正當季 北農教你做美味大阪燒
農糧署進一步指出，高麗菜富含維生素、礦物質、高纖維質及微量元素等，無論涼拌沙拉、炒、煮，或做成泡菜皆可口美味，更是冬天鍋物料理中不可或缺的最佳配角。 採高麗菜 採高麗菜2025 時值冬季盛產季節，建議民眾應該把握享用時機，且食當季、喫在地，不僅最經濟實惠、節省荷包，也因農作物在最適宜時間、環境中成長，無需過多化肥和農藥，喫得安心更減少食物碳足跡。 另外，也有不少人透露選高麗菜的方法，「很外行，選菜根本就不用這樣打」、「高麗菜不是挑重一點葉薄尖頭的？」、「高麗菜看頭就好了」、「我都摸梗看外觀跟稱重量來觀察高麗菜是否ok」、「高麗菜是挑選尖的越尖越好，再來挑輕的又尖又輕，現在高麗菜又便宜又好喫」。
採高麗菜: 高麗菜每顆15元 雲林菜田開放自採
農糧署說明，由農村在地古早味料理稍加改良，推出高麗菜飯、高麗菜捲、高麗菜封、炸高麗菜丸、高麗菜麻油雞、酸高麗菜炒三鮮及清炒高麗菜等美食佳餚，讓更多民眾愛上高麗菜，並鼓勵消費者購買高麗菜自行料理或加工，本次首次與旅遊業異業結盟，拓展都市消費客層，來增加農民收益及促進農村產業發展，歡迎民眾踴躍報名，支持臺灣農業。 採高麗菜 除了用便宜的價格自採之外，武鹿裏的里民，憑身分證還可以免費獲得高麗菜一顆。 裏長希望，透過大家的力量，讓農友度過這次難關，後續也會持續舉辦自採活動，歡迎有興趣的民眾能前來參與。 許姓菜農表示，栽高麗菜約8分地，今年因氣候關係高麗菜不好管理，品質不好加上且蟲咬很嚴重賣相差，由於成本已投入2、30萬元，抱著希望尋求便宜賣，日前砍幾顆給菜商試賣後談妥價格，17日天一早5點多僱工前往採收，發現整片高麗菜園全被砍光，而當下田裡正有7、8人正在砍菜，因而報警處理。
採高麗菜: 小白愛食記 美食喫起來
近年來有不少公眾人物對抗癌症的激勵故事，但抗癌背後投入的時間與金錢相當龐大，加上癌症治療方式日新月異，5年存活率逐年攀升，光靠一般醫療險難以負擔，尤其癌症治療樣樣都要錢，標靶藥物更是貴桑桑，也不見得都… 有機質肥料亦須適量施用，不可盲目大量施用，以免造成土壤鹽分的累積，施用時要有土壤環境中養分收支平衡的觀念，依土壤肥力狀況，來決定有機質肥料的施肥量。 採高麗菜 所用之有機肥料必須經過高溫醱酵且醱酵要完全，因有機肥料之材質大都是農、畜產廢棄物，病原菌及雜草種子甚多，需經高溫醱酵方可殺死病原菌及雜草種子，如此可減輕園內雜草及病蟲害的發生；生雞糞的使用，易生病害，即是這個道理；而牛糞、穀殼未經醱酵使用，則易導致雜草叢生。
採高麗菜: 雲林沿海非法傾倒廢嚴重 今年度取締9件移送19人
此外，仁愛鄉的高麗菜已有口碑，平時已有經營客羣，鄉內菜農鮮少遇到銷售問題。 高山高麗菜產量最高的鄉鎮分別是宜蘭縣大同鄉及南投縣仁愛鄉，據農委會統計，2019年宜蘭縣大同鄉種有1223.65公頃、南投縣仁愛鄉則種有1173公頃。 宜蘭縣的種植面積十年來成長了近兩百公頃，年產量更增加了近一倍。
雲林縣沿海鄉鎮居民多以養殖漁業為主要經濟，但也因廢棄養魚塭及農地多，容易遭不法業者伺機傾倒廢土或棄置廢棄物，除嚴重破壞當地環境，砂石車行經時噪音、揚塵及車輛頻繁出入小漁村影響用路人安全等，雲林縣警察局臺西分局及縣府環保局以不定期方式展開聯合稽查作業，執行攔查清運車輛。 臺西警分局指出，高麗菜遭採收案經查種植面積約計0.8公頃、地主自行僱請工人收割約0.1公頃、遭人收割約0.3公頃，共計損失新臺幣5-6萬元，因地主一開始未盤點清楚，即接受媒體訪問，經麥寮分駐所所長林家隆與地主前往現地查覈，地主始坦承有部分面積之高麗菜係渠找工人來採收，並無被全部摘光之情事。 得獎十大招牌菜 從各路好手中角逐勝出的田媽媽十大招牌菜，集美味與創意於料理之中，是推薦品嚐的田園精緻好食。 花東特色農遊 花東縱谷飽覽一年四季的不同風情，帶領旅人朝聖各地景緻。
採高麗菜: 美食分類
鐵板爆炒高麗菜，或是放在火鍋燉煮、包進水煎包內，高麗菜當主角當配角都可以。 民眾：「現在高麗菜初秋最好喫。」民眾自己摘2、自己裝，沒多久戰利品滿滿。 彰化二林有農民開放菜田自採，每顆只須銅板價10元，一天內8分地的高麗菜被搶光，但網友不留情的反轟，根本拖垮行情，不過農民喊冤，是因為菜長得不好盤商不收，低價促銷至少成本回收有何不可。
小朋友和整籃的高麗菜坐在一起，爸爸媽媽在旁邊推，這有趣的景象出現在嘉義鹿草交流道下的農田，一顆高麗菜只要１０元，228連假吸引大批民眾爭相採收。 有人拿小鐮刀砍、有人雙手萬能，小朋友也來幫忙，小小的個子抱著一顆5、6臺斤的高麗菜，玩得不亦樂乎，大人也忙著裝進袋子裡，往車上搬，大呼好划算。 英國國會下議院外交委員會對英國政府即將於明年2月更新的「整合性政策評估」提出建言，強調英國僅認知而非接受大陸的「一中政策」，並支持維持臺海現狀。 對於英國國會下議院外交委員會以具體行動展現對臺灣的支持與友誼，外交部表示誠摯歡迎及感謝，並強調臺英關係密切友好。
採高麗菜: 不賣了！高麗菜盛產價低迷 農民血本無歸
雲林縣農業處長魏勝德則表示，高麗菜即使冰存，保存時間仍有限，若能建置完整冷鏈，輔導農民在入冬時改種其他保存時間較長的蔬菜，例如：殺菁後可冰半年的花椰菜，亦可調節高麗菜的產銷壓力。 傅立忠說明，高麗菜的產銷是每年重複上演的難題，目前的預警最有效的還是供苗量的推估。 而今年因為疫情而開始有購肥實名制，未來也會將種植登記制度和購肥實名制綁在一起，「不只是高麗菜，所有作物都會綁定。」而目前雖然供苗數亮起紅燈，但還未到紫爆，接下來會將供苗數發布給各縣市及大型契作業者，請業者自主減量。 南投縣仁愛鄉農會推廣股許小姐表示，仁愛鄉高麗菜盛產通常是六月開始，雖然鄉內種植面積有限，但原先種植小葉菜轉作高麗菜的農民越來越多，也有不少年輕人回鄉接父母的班，「農民通常是看今年的菜價，決定下一年要種什麼，以前種小葉菜的，後來都跑來種高麗菜。」許小姐表示，高山高麗菜即便和平地高麗菜撞期，也較少遇到崩盤，收入穩定使農民意願高。 宜蘭縣大同鄉公所表示，因為高麗菜收益可觀，不少原先種植西瓜、結球白菜、其他短期葉菜的農民，陸續轉做高麗菜，現在大部分農民都會種到三期，有的農民甚至會在第三期採收後，接著種第四期。 雲林縣、彰化縣及臺中市的高麗菜屬於平地高麗菜，因夏季炎熱，大多在每年8月至9月種植、10月至11月採收；南投縣及宜蘭縣則多是高山高麗菜，過去多在夏季蔬菜稀少時供應，不過傅立忠表示，因氣候暖化，近年來高山高麗菜的種植期數增加，以前只種兩期，至多種到三期(註)，但現在有的地區甚至會種到4期。
採高麗菜: 臺灣好新聞
民視新聞／黃鬱涵、吳東懋 臺北報導成都路12號上的「Nike西門紅樓店」緊鄰捷運西門站六號出口，是西門商圈曝光度最高的店面，不過近年來租金卻逐年下滑，2016年NIKE以年租金3706.66萬元標下此店面，到今年12月公開招租時，年租金僅剩3336萬元，跌幅約1成，不過以3年租約來看，仍可為市府賺進1億元租金。 宜蘭縣農業處產銷科表示，高麗菜產銷失衡關鍵為高山與平地的種植重疊時間，也就是每年10月後，因此種植登記限定在8月至隔年2月，但高山高麗菜的大出時間是在每年2月至8月，沒有其他誘因的話，農民的登記意願自然不高，無法真正掌握高山高麗菜生產情形。 去年農糧署首次開辦高麗菜種植登記制度，農糧署作物生產組科長傅立忠表示，去年登記狀況不甚理想，以每公頃最高三萬元的有機肥料補助來鼓勵農民，但農民八月登記後，十月採收後速速復耕，不一定會施予有機肥，導致冬季的種植登記不甚理想，因此今年停辦種植登記。 採高麗菜2025 [週刊王CTWANT] 「登山女神」曾格爾以擁有12座海拔8000公尺以上的高峯登頂紀錄自居，不過日前卻遭國外登山記者Pintér László證實，她登頂干城章嘉峯（Kangchenjunga）的紀錄為不實，隨後被撤銷。
採高麗菜: 聞”風”起漲! “菜王”高麗菜批發價漲4成
文‧洪寶山 2022年的最後一個月，各大機構陸續發布2023年經濟展望，如果用一個字來形容2023年的臺灣經濟展望，「縮」可能是年度代表字，從2008年起媒體票… 鴻海與永齡基金會創辦人郭臺銘與夫人曾馨瑩今（19）日出席臺大醫院癌醫中心分院四週年院慶。 會前郭臺銘接受媒體訪問，他表示永齡基金會從協助創立捐贈癌醫中心到現在要邁入新的篇章，就是牽線德國BNT公司與臺大… 中國是蘋果iPhone的生產重地，過往約佔蘋果全球供應量的一半，但根據《路透社》報導，在中國嚴格防疫封控措施下，蘋果去年對中國製造的依賴程度下降至不到4成，市調機構Counterpoint Research則指出，蘋果分散供應鏈，避免過度依賴中國，印度和越南將漸漸成為下一個製造重鎮。 註：高山高麗菜三期種植及採收時間分別為：第一期3至4月種下、5至6月採收，第一期採收後接著種第二期、第二期採收時間為7至8月，第二期採收後接著種第三期，第三期在10月至11月採收。 據農委會統計，2019年全臺高麗菜五大產區位於雲林縣、南投縣、宜蘭縣、彰化縣及臺中市。
採高麗菜: 健康網》認識「超級食物」 營養師推4種在地食材
農糧署統計8月下旬、9月上旬甘藍全臺供苗數量都超過警戒值540萬株，9月上旬更是來到598.7萬株。 農糧署表示，宜蘭縣的高山高麗菜，在今年第三期仍持續種植，而平地高麗菜也已有農民和業者在中部產區大面積契作，若無天災，到11月會出現平地及山區高麗菜採收期重疊，呼籲農民謹慎評估種植風險。 高麗菜在過完年後價格直直落，跌到每公斤5元左右，農民認為不敷採收成本，乾脆開放民眾自採，一顆10元銅板價，228連假吸引不少民眾攜家帶眷來到嘉義採高麗菜。 菜農陳哲義無奈，「交市場市場有的不收，所以就成本不夠，要開放給民眾採這樣子，也是賠錢採。」一分農地大約成本1萬6千元，一顆10元銅板價，一分地若全採完，大約有8千元收入，雖然還是賠錢，但不至於血本無歸。 高麗菜盛產，盤商收購不敷成本，有的乾脆放手不收，產地農民叫苦，紛紛開放農地供民眾便宜採，嘉義鹿草市就有農民將高麗菜農地開放採收，一顆10元，不少人是全家出動，2萬顆高麗菜供民眾自採，每顆只需10元銅板價。 民視新聞／李佳樺、楊柏玨 宜蘭報導宜蘭縣南方澳跨港大橋重建工程已經完工，下午3點就可以通車。
自雙方人選擬定，黃敏惠就一路領先，李俊俋則緊咬對方長期執政，以致施政缺失，試圖增加黃敏惠的仇恨值，但本就「冷吱吱」的選舉又碰上延選，「留在當地」的選票成為定勝負的關鍵，也是此次黃敏惠創造不敗紀錄的原因之一。 儘管針對新冠疫情的管制已經陸續解禁，不過出入多數場所仍需要戴口罩，口罩廠商持續為迎接耶誕、新的一年推出新款式，中衛CSD推出耶誕節應景「萬花筒雪花」口罩，結合萬花筒和雪花意象。 另外LAITEST 萊潔則推出2022年度口罩「璀璨重生」，外盒在黑暗中還會發出夜光。