根據2021蘇格蘭威士忌協會（SWA）出口威士忌至全球各國家的統計數據顯示，臺… 麥卡倫2022年推出全新系列「M Collection」，意在彰顯廣受讚譽的麥卡倫六大標柱，首波發行M、M Black、… 揉合甜桃、蘋果甜味，杏仁、香草香氣，尾韻柔順香甜，跳脫穀物威士忌純酒精的口感，被網友評價為「穀物威士忌必備款」。 為提供您最佳的網站使用體驗，本官方網站會於網站使用本身或第三方的Cookie，以作為技術、分析、行銷之用。 繼續瀏覽本網站即表示您同意我們使用 Cookie。 小時候巷口的雜貨店已不存在，但我們對它總是懷著念舊之情，經營了20年的雜貨店感覺充滿了小學與中學時代的記憶，相同的20年，在遠方的蘇格蘭海邊，也有一桶威士忌靜靜地、如如不動地躺在那裡，緩慢地熟成，淡淡地遙想未來、有個懂它愛它珍惜它的妳會專心地品飲著它。
- 每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出，創造威士忌的完美平衡感。
- 此外，採用完全手工調製的帝王12年，每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後，認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出，而為了突顯限量供應的珍貴，在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰，代表著尊貴，也令品嘗者感受調酒師的用心。
- 此為其他釀酒廠前所未有的難得殊榮，再次肯定了格蘭父子公司不凡的釀酒品質。
- 而這個區域同時也是相當有名的威士忌蒸餾廠聚集地，左邊有格蘭傑（Glenmorangie），上方有Clynelish，下方則以大摩（Dalmore）等品牌為鄰。
- 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊，分別是低地區和高地區。
我們使用這些傳奇酒桶來增強格蘭菲迪12年原有的水果風格，使其擁有奢華的尾韻，更增添一抹迷人的優雅，點綴出些許莓果香與乾果香氣。 這次成果賦予雪莉威士忌全新且獨特的視角，將Amontillado卓越的熟成過程，其中的核心原料與純熟工法，帶入你我的世界。 臺灣人對於雪莉酒的狂熱聞名國際，此次，格蘭菲迪歷時多年，2020年首度推出全球首發、獨獻臺灣的格蘭菲迪12年「天使雪莉」單一麥芽威士忌，由首席調酒師布萊恩金斯曼親選來自西班牙、嚴選僅有5%的天使雪莉桶熟成，經過美好的製程，孕育出連天使都忍不住偷嚐一口的美妙風味。 讓我們回到威士忌熟陳的幾個階段，包括「排除、賦予、互動」。 在初期威士忌熟陳階段，由於較為年輕、故熟陳期的天使分享蒸發越多。 以蘇格蘭為例，就陳年12-15年的烈酒來說，剛裝桶的酒最開始的速度會大於2%，接下來的幾年則減少至每年1.5%；30-40年的高年份麥芽威士忌甚至再降低至1%以下。
天使威士忌: 電影已上映，不開放投票
Oloroso雪莉桶威士忌經常帶有蜜餞、果乾、成熟水果、巧克力的氣息，風味飽滿、香氣豐富，是威士忌迷最熟悉的雪莉桶風格。 格蘭菲迪12年天使雪莉依舊保有格蘭菲迪果香豐富的特色，酒色呈現清亮的緋紅色澤，首席調酒師布萊恩・金斯曼藉由「過桶（Wood Finish）」技術，加入Amontillado雪莉桶所帶來的輕柔木質調、肉桂與荳蔻等香料氣息，酒款洋溢蜜餞與梅子的馥郁香氣，口感深邃甜美。 其實在威士忌產業中，雪莉桶是取得不易的珍稀橡木桶，威士忌酒廠必須要花上兩、三年時間，靠著在西班牙「養桶」才能取得，一顆雪莉桶的取得成本，至少是波本桶的十倍以上。 愛丁堡威士忌酒會中，羅比在酒會中展現了他對威士忌的高度興趣和敏感度，他能夠分辨不同的威士忌，吸引了一位威士忌收藏家的注意。 更從酒會中得知了一種最近剛被發現的威士忌，風味驚人，不久將會被公諸於世，以及進行拍賣。
他曾經是個牧羊人、也當過鞋匠，後來則成為當地蒸餾廠的記帳員。 經過20年在蒸餾廠工作，威廉聽說有個純淨水源－Robbie Dhu Spring，純淨水質對製造純麥威士忌是很重要的，經過他對這泉水品質的確認後，在1886年，威廉決定在鹿羣棲息的山谷裡建造屬於自己的蒸餾廠。 經過一年時間，和7位兒子，2位女兒的同心協力，格蘭菲迪（蓋爾語意思為「羣鹿的山谷」）蒸餾廠終於準備妥當，開始生產佳釀。 場景方面，《天使威士忌》還讓角色們穿上了蘇格蘭裙，踏入蘇格蘭風光。 在寬廣的草原上，笑看人生一切的不如意，並狂想一場有如天使啓發的惡魔計劃……且讓我們看一場《天使威士忌》，換一次心靈的微醺。
天使威士忌: 葡萄酒
這位天使不是你想像中白白胖胖的邱比特、不是火辣的維密天使，而是來自大自然的稅賦員？！ 這位「神祕稅賦員」還意外揭開了《金牌特務：機密對決》的Bug？ 有些雪莉酒在雪莉桶中原是覆蓋滿酒花，因為不明原因，使表層酒花因意外開了缺口，因而帶來第二次熟成，美麗製程如同被天使忍不住偷嚐一口般，因而產生「天使雪莉」的美名。 格蘭菲迪12年天使雪莉，取代威士忌產業普遍使用的Oloroso雪莉桶，遴選僅有5%的西班牙Amontillado雪莉桶來製作，神祕消失的酒花造就萬中選一的天使雪莉桶。
以碳烤太妃糖、千層酥皮、太妃焦糖與煙燻氣息為四大風味主軸，並帶有石楠花蜜和新鮮磨碎的肉豆蔻香氣，帶有日曬風乾柑橘類水果的口感，尾韻是經典煙燻雪莉風味。 我們都知道受到溫度、濕度、擺放位置的影響，讓每年在橡木桶中的酒液，會逐年蒸發、逐年減少。 而除了天使會來分享外，其實酒液也會被橡木桶吸收而損失。
天使威士忌: 全球與區域
這就是Jim Beam取做Devil’s Cut的由來。 雖然Angel’s share 一去不復返，但Devil’s Cut 可還救的回來。 Jim Beam酒廠把波本桶木板內酒液萃取出來，再加回威士忌裏頭，所以這款Devil’s cut有著更濃鬱富雜的香草，焦糖及木質香氣。 Arran Amarone Cask Finish Single Malt Scotch Whisky Jim Murray 2016《Whisky Bible》最新評比94.5高分 此酒於傳統橡木桶中陳年9年之後，再過桶至釀酒師精選義大利阿馬龍紅酒桶中陳年9個月。 耀眼光亮的黃銅色酒液，散發黑巧克力、太妃糖、糖煮蜜洋梨與蜂蜜香，接著出現烤杏仁與些許蔓越莓果香，兌水後可進一步捕捉到咖啡、柑橘巧克力及醇厚的奶油糖果氣息。
天使威士忌: 邦麥格氏 調和威士忌 700ml
這些大環境的天使分享差異，不僅影響了威士忌的風味，陳年時間長短的適切性，也造成庫存成本差異。 讓天使欲罷不能的雪莉桶，嚴選僅5%才能成就的完美風味。 這次電影《天使威士忌》主要場景大多來自位在蘇格蘭北部高地相當古老的巴布萊爾（Balblair）酒廠。 電影中那緊張萬分超高潮的「管線偷酒計畫」就是在這酒廠拍攝的。 天使威士忌2025 而這個區域同時也是相當有名的威士忌蒸餾廠聚集地，左邊有格蘭傑（Glenmorangie），上方有Clynelish，下方則以大摩（Dalmore）等品牌為鄰。 是許多熱愛威士忌的玩家來到蘇格蘭必造訪的酒廠勝點。
天使威士忌: Angels’ Share 橡木架上的威士忌天使
鮮少有一部電影（而且不是紀錄片）可以從土地出發，並結合該土地的原生傳統發展劇情，而且還不說教。 讓對蘇格蘭或威士忌嚮往的觀眾也能有一部非旅遊頻道或Discovery的娛樂電影可看（而且還很High）。 肯洛區的《天使威士忌》從他自己熱愛的城市格拉斯哥開始，在一片美好的風景中，劇中主角用荒唐踏出了自己的更多可能。 冒險永遠是未知數，但《天使威士忌》讓我們知道，勇於冒險的人才是披著荒唐外衣的真鬥士，他們不只勇於踏上未知人生，更勇於挑戰世俗眼界。
天使威士忌: 迸出鮮滋味！ 大苑子「臺灣鮮搾柳丁+咖啡」首5日嘗鮮65折，柳丁多or咖啡多任由你選
起初還像隻暴躁烈馬的粗曠新酒，隨著蒸散逐漸冷靜下來，終成為品格高尚的威士忌原酒。 天使威士忌 換言之，將新酒「分享」給天使後，天使就會將烈馬般的新酒培養成品格高尚的威士忌。 天使威士忌 一羣社會邊緣人因傷人、酗酒、慣竊被判團體社區服務。 沒想到，觀護人哈利帶著眾人進行一場威士忌酒廠的觀摩之旅，意外啟發巴比的品酒天分，一起社區服務的艾伯特、萊諾、摩兒更發揮同袍愛，四個小混混為了全新人生，決定發揮「天使威士忌」的精神，展開一場偷天換日的行動。
天使威士忌: Tags： 威士忌 金牌特務 Angel’s Share
在近期即將上映，由英國金獎導演肯洛區（Ken Loach）執導的電影《天使威士忌》，不僅把釀酒這樁技術透過影像轉為藝術，整部電影更直接拉到蘇格蘭實景拍攝。 今天就讓我們跟著《天使威士忌》的獨家精采劇照，一起來遊歷一番這屬於蘇格蘭至極美景與神祕威士忌酒窟的面貌吧。 格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌於國際烈酒大賽和國際列酒葡萄酒大賽中奪得多面金牌與銀牌，除此之外，威士忌教父Jim 天使威士忌 Murray更將格蘭金璽封為年度最佳品牌，Clan Gold格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌更在威士忌聖經評比中拿下高分95分的佳績。 2007年，此酒更是全球銷售一百五十萬箱，全球前十大蘇格蘭威士忌品牌，也是公認價位最合理，品質及口感最好的調和式威士忌。 帝王12年調和威士忌，使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製，儲存至橡木桶中熟成，至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式，尤其是蒸餾器，即便老舊須要替換，也保持與一百年前一樣的形狀大小。
天使威士忌: 獨／菲律賓航管雷達故障 臺灣南向9航班返航或轉降 星宇也受害
請普發現金於民，不要再印劵浪費資源，讓普羅大眾可以自己決定怎麼使用購買哪些民生物資好過年，不想被規定。 以前臺灣八里有位廖添丁劫富濟貧，如今蔡政府開源有成，應該效法廖添丁，將合法徵收的稅金普渡眾生，重振景氣。 經歷過時尚最前線的公關業，Monica最愛的還是簡單、保留大量自我風格的生活。 在花藝中找到自己熱情的Monica，對物質的需求就跟她的設計同樣簡單迷人——不需要過多的物件，也不追求耀眼的名牌，只要是適合自己的，就可以用很久很久。
天使威士忌: 帝雀斯(教師) 調和威士忌 1000ml
格蘭8年雪莉桶由首席調酒師傾心調配出絕佳風味「格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」，精選陳年至少8年的高品質佳釀，再經由雪莉桶過桶熟成，閃耀迷人的琥珀色澤，帶有微煙燻味及桂圓香氣，散發著橡木芬芳與香草氣息，入口後清爽香甜花果香氣，甘甜滑順讓人不絕於口，並留下的麥芽香尾韻豐富悠長。 此酒款在任何聚會小酌上都能讓人充分感受其最佳風味，完美調和愜意歡樂氣氛。 百富 The Balvenie 自 天使威士忌2025 2019 年在臺推出「百富故事系列」，收錄一系列深具代表性故事的單一麥芽威士忌酒款，包括 12 年糖心橡木、14 年泥煤週、及期間限定的26年深烘焙單一麥芽威士忌，都廣受許多酒友們的好評！ 而 2020 年百富則推出全新的「19 年石楠蜜香單一麥芽威士忌」，特別在烘麥時加入燻燒過的石楠花 Heather（或稱 Calluna）來對威士忌的風味產生特殊的影響。 ● 這款單一麥芽威士忌是格蘭家族招牌酒款的重新構思，於Amontillado雪莉桶過桶，擁有特別細緻的風味。 這是來自西班牙雪莉酒之鄉赫雷斯的雪莉桶，在威士忌界中極罕見卻備受尊崇，原因在於他們製造出世界上最複雜迷人的雪莉酒之一：Amontillado。
所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 John Barr Black Reserve Blend 其名取自傑出的現代威士忌大師，混合了產自Speyside 以及Highland 地區的單麥和穀類威士忌。 該款威士忌和諧融合了醇滑、優雅和精緻的口感，正如其同名大師一樣-向世界呈現更為濃鬱的蘇格蘭威士忌。 約翰走路雙黑在2010年正式上市，將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致，濃鬱的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手！ 聞香時可以感受相當深厚的煙燻氣息，帶著幽幽的花果香氣。 入口時有如柴火燒盡的煙灰，卻又能呈現果乾與香草等餘韻。
天使威士忌: 天使也會偷喝酒？ 瞭解「天使分享Angel’s Share」 讓你成為威士忌通
在哈利的帶隊下，一心改過向善的羅比與在社區服務裡結識的神偷摩兒、傻人傻福的酒鬼艾伯特、以及蘇格蘭族羣狂熱分子萊諾一同在週末遠赴愛丁堡去參加品酒大師羅裏麥卡利斯特所主持的品酒會。 在品酒會接近尾聲的小測驗中，羅比展現了過人的品酒天份，麥卡利斯特大師欣喜之餘，提到最近剛發掘一桶他有生以來喝過最絕美精妙的稀有威士忌，釀造它的酒廠早在60年代初期就關廠了，它是最近才從釀造廠附近的一個倉庫裡被人發掘出來的。 由於這桶意外發掘的傳奇威士忌幾週後就要進拍賣會讓世界各地的收藏家們進行搶標，所以相關資訊還不能透露。 劇情、攝影、乃至配樂完美結合、又融入了蘇格蘭的獨特風情以及威士忌文化，《天使威士忌》堪稱近年英國電影當中的傑作。 《天使威士忌》，原文片名為The Angels’ Share，這是威士忌的專業術語。 指的是當威士忌放入橡木桶熟陳時，因為橡木桶有孔，所以桶內的酒通常都會有部分揮發到空氣中消失。
天使威士忌: 產品詳情
小環境的差異也會產生天使分享的不同，像是橡木桶容量體積的大小。 因為木材與酒液接觸比例佔比較大，所以熟成速率也更快。 另外，也有酒廠為求效果，刻意選擇用1/4桶（Quarter Cask）陳年。 當然，大自然的法則是定律，蒸發而去的酒液就像是被老天爺抽了稅一般，貢獻給天地，而天使們就是國稅局的稅賦員，負責徵收威士忌稅。 因為溫濕度的不同，蘇格蘭平均概略的Angel’s Share是每年2%、日本是4%、臺灣可以達8%、印度更高達了16%。
再者，劇中那桶售價百萬英鎊的名酒拍賣會日期訂在「6月16日」，凡是湊巧跟我生日撞期的影片我都會格外有好感；所以啦，《天使威士忌》在我心目中的評分大概是3到3.5分，那多給的分數就是「獻給天使的那一份」。 看完《天使威士忌》，我知道自己依然喜歡肯洛區導演，喜歡他對小人物的持續關注，也喜歡他賦予角色們一個解套機會的溫暖窩心。 《天使威士忌》講述一羣有著暴力、酗酒、偷竊等前科的社會邊緣人為能獲得人生二次機會，鋌而走險，盜取珍貴名酒……。 9月踏入微涼的秋季，高雄市電影館特於9月7日(五)起策畫的「生活的甜蜜」主題影展，選映作品皆令人深刻感受生命中的甜蜜片刻。 肯洛區與其合作超過十五年的編劇保羅․拉維提，以他們最熱愛的蘇格蘭格拉斯哥市為背景，改以黑色喜劇的幽默詼諧詮釋一個嚴肅的命題，講述社會邊緣人奮鬥與重生的故事。 臺大物理博士／鄧鴻源 許多人認為，今年稅金豐富，應該回饋民眾，超收稅金方面，應先排富，否則國民黨那些家財萬貫的高官也要給嗎？
Omar PX雪莉桶原酒的酒色呈現成熟的紅棕色調，在花香中帶著一絲煙燻味，富有葡萄乾、成熟蘋果與水蜜桃果香，以及濃厚的焦糖、黑棗及木質調性，巧妙地平衡了馥郁的甜香，讓整體香氣極具層次及變化。 Oloroso在西班牙文裡的意思是「有香味的」，酒色深沉、採用氧化陳年法的Oloroso雪莉酒，酒體厚實，口感圓潤，帶有明顯的堅果、焦糖、香料、皮革、煙草等氣息。 酒色與Amontillado相近、陳年方式同樣介於生物陳年與氧化陳年之間的Palo Cortado雪莉酒，也是產量十分稀少的雪莉酒款。 Palo Cortado雪莉桶會帶給威士忌杏仁、核果、以及烤布丁般的奶油香草氣息。 首先是由於常常聽到「雪莉桶威士忌」，因此誤以為雪莉桶俯拾皆是，甚至比波本桶還常見。 天使威士忌2025 這個希望並不是那麼地光明，羅比找了一同做社區服務的夥伴計畫一場「偷酒行動」，準備賺一筆錢讓自己從新開始。
對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 臺灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」，即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點，於新光三越A… 水、空氣與大麥麥芽，三大要素的巧妙組合，造就了格蘭菲迪威士忌。
喜馬拉雅山腳下的六稜大麥於夏天最熟時收成，釀成酒汁，以傳統的壺式蒸餾器二次蒸餾成新酒，陳年於精心挑選的美國白橡木桶。 印度洋海風吹拂的果阿沿岸，每年高達8%的天使分享是種挑戰，但也使得保羅約翰的威士忌相較於蘇格蘭熟成得更徹底。 非冷凝過濾、無焦糖調色，每一個步驟，都使得保羅約翰單一麥芽威士忌，綻放出屬於自己，獨一無二的色彩。 現在，倒一杯保羅約翰，讓它靜靜呼吸十分鐘，並啜飲一口，閉上眼睛，與印度無盡的魔力共鳴。
每一款格蘭菲迪單一麥芽威士忌都經過超乎尋常的呵護與照料，而成為完美無瑕的逸品。 從最具代表性的12年單一麥芽威士忌，到珍稀酒款、限量酒款，格蘭菲迪威士忌優異的品質和一致性皆享譽全球。 威士忌迷對於酒窖中的「天使分享」（Angel’s Share）肯定不陌生，基本上有幾個通則，酒在橡木桶裡放越久蒸發的也越多，陳年越久酒色通常也越深，「天使分享」是以等比級數進行著。 酒窖只能看到木桶的外觀，其實桶內的威士忌原酒，酒液高度、顏色各有不同，這一些都是陳年以及天使分享作祟。