新竹牛排12大分析2025!(持續更新)

圖片來源:麥園紅牛牛排館粉絲頁麥園紅牛牛排館的牛排價位從NT$140元起跳,肉肉雙拼為NT$210元,最高價則是NT$260元的牛小排與菲力牛排,可選擇搭配紅蘑菇醬、黑胡椒醬或是雙醬。 牛排餐有附奶油餐包,並提供玉米濃湯和紅茶無限暢飲,若覺紅茶太甜也能自行加水稀釋。 金太子平價牛排館堅持不使用組合肉,100%原肉主義,牛排價位從NT$150元到NT$360元,肉品選擇不少。 麥園紅牛牛排館的牛排價位從NT$140元起跳,肉肉雙拼為NT$210元,最高價則是NT$260元的牛小排與菲力牛排,可選擇搭配紅蘑菇醬、黑胡椒醬或是雙醬。 鄉村又帶點復古仿舊風的複合式餐廳,別人牛排用煎的,Aiken 愛喀牛偏偏要用烤的,香氣撲鼻、與眾不同! 除了原味紅燒牛肉麵是招牌必點之外,紅油抄手冬粉也是店內的人氣餐點,麻的非常帶勁,卻又不會很辣,添加花生、香菜等配料,喫起來層次感多元豐富,喜歡麻香味的朋友,一定要試試。

  • 入口咀嚼的時候就可以感受到酒香,那淡淡的酒香帶來回甘的好滋味,軟嫩度的口感感覺比剛剛的牛小排更優異,雖然厚但咀嚼起來一點都不會覺得累,酒香、肉香在嘴巴裡劃開,略鹹脆脆的表層,這牛排好喫。
  • Choice翼板牛肉選用牛的肩胛部位,口感像是牛小排去骨牛小排,比起雪花牛排,翼板牛排的牛味香氣特別重,喜歡比較有口感、牛味香氣的朋友就很推薦。
  • 可見以新竹buffet來說,喜來登盛宴在新竹也是小有名氣的。
  • 因為當天客人有點多,出菜速度較慢,店家就招待了我們一小支可以清味蕾的冰淇淋,酸酸甜甜的很像冰沙,滋味非常的爽口。
  • 在店員的推薦之下,原本想要點 30天成熟牛排,最後我們選了麥香威士忌熟成肋眼,另外一個是乾式熟成牛小排。
  • 內用附餐的自助bar提供料多味美的玉米濃湯、可以自己抹醬的烤土司以及爆米花、冰淇淋、飲料等,非常豐富。
  • 第一次來到,心裡一整個好興奮,畢竟對這家牛排店已經期待已久。

我們的創作靈感來自於食材本身,藉由各種食材的質樸自由發揮卻又融合交錯,一層一層的堆疊出我們的作品,「新鮮、自然、原味」。 優點是損耗較低,當牛肉在「熟成」進行時,真空包裝取代了在乾式熟成過程中因風乾而變硬的硬殼,讓肉質達到軟嫩多汁的效果,還可避免熟成過程的損耗,因此濕式熟成牛肉的價格向來比較經濟實惠,較為一般消費者所接受。 濕式熟成牛排就是在大型超市購買到的真空包牛排,將牛肉分切、利用真空包裝技術將新鮮冷藏牛肉包膜塑型,在冷藏運送的過程中,以牛肉本身天然酵素熟成,達到軟嫩多汁的效果。 我才發現原來食時創新餐飲集團還有另外兩個品牌,分別是在竹北的同. 暖選鍋物,在新竹的金福越式河粉King Pho Bar,有機會再來踩點分享給大家。

新竹牛排: 新竹喫到飽餐廳︱牛室炙燒牛排 「牛排+無限享用自助吧」一次滿足

他有附上兩種沾醬,其中最特別的是青蔥醬,是較正式的高檔餐廳纔有的,牛室也僅紐約客和肋眼牛排纔有。 排餐價格從330元~660元不等,可以加價海鮮變成豪華的海陸大餐,除了單點的排餐之外,這裡也有「雙人組合套餐」可以選擇,這次我們點了「雙人組合套餐-極致饗宴」1399元、黃金雞腿排排餐以及牛室特製牛排。 套餐中有澳洲肋眼、紐約客牛排、百元飲品任選兩杯以及超值套餐三選一。 主食有牛排、豬排、雞排、深海魷魚排、魚排、大草蝦排、扁鱈魚排與檸檬鮭魚排,可加點料或單點。 雖然牛肉王子的價格稍微貴一些,肉質還算不錯,對於我們常煎美牛隻放一點點鹽的人而言,它的調味算是比較重些。 灑胡椒、義式香草與椒鹽的美式肩胛沙朗牛排,也是帶淡淡碳烤香氣,切開剖面來看大約五六分熟,肉質口感雖軟,筋肉部位多,喫起來顯得比較有嚼勁。

  • 上桌前已經有切好一小塊的牛小排可以大口吃下去,去感受軟嫩中帶點嚼勁的牛肉甜味,可以說是越嚼越甜,喜歡喫原肉牛排朋友不妨可以試看看唷。
  • 小葉平時喜愛品嚐各種牛排,雖然也沒有對牛排有太多的研究,但喫得出侍肉餐酒館與其他餐廳的差異。
  • 用餐當天很幸運的被安排到靠窗的「觀景區」,從窗戶放眼望去就能看見新竹著名的地標「新竹車站」,一邊喫飯就能看到從車站進進出出的人潮,而自己卻在店內愜意的用餐。
  • 明亮乾淨整潔,座位旁的自助吧品項非常豐富,除了一般常見的濃湯、醬料、飲料機、香蒜吐司外,竟然還有牛排館少見的爆米花機與冰淇淋,可以自助無限喫到飽。
  • 準備上牛排前,先送上一次四款不同的鹽,有來自法國的鹽之花、英國煙燻鹽、喜瑪拉雅玫瑰鹽、夏威夷的竹葉鹽,不過當然都要建議大家品嘗牛排原味先。
  • 表面烤到有點微焦,但喫起來那香氣加上中間的部位還是相當軟嫩,好好喫好順口的幹貝。
  • 夏秋季節轉換時,是海鮮盛產的時刻,也是最適合喫海鮮的季節,這時候的海鮮不僅肉質肥美,口感也相當新鮮,是許多老饕打牙祭的好時候。

新竹火車站附近有一家號稱CP值超高的排餐料理,網路上有許多美食部落客、Youtuber都曾經來訪過,來過的人幾乎是紛紛叫好,熊胖趁著來到新竹的這一天,怎麼可以不來這裡採點呢,透過朋友的告知,最近於臺中大里也開起了分店。 日本製粉高筋麵粉凱薩琳製作的餐包,嚴選小麥最優部位、長時低溫研磨製成,烤過的麵包口感濕潤柔軟綿細,撕開裡頭有包裹著酸甜的蔓越莓果乾,可搭配主廚準備的奶油一起享用。 新竹牛排2025 新竹牛排 新竹牛排 以下是史坦利美式牛排的菜單,提供舒肥碳烤雪花牛排、紅酒醬汁後切牛排、美國去骨牛小排、沙朗牛排、肋眼牛排、紐約客、…等。 史坦利美式牛排新竹巨城店總共有兩層樓,整間店面應該可以容納上百位客人,一樓靠窗區還可以做成一個小包廂,最裡面也可以隔成一個大包廂,絕對是企業聚餐、家族聚餐的餐廳。 回家趣複合式餐廳,在二樓用餐區就設計一個遊戲區可以給小朋友玩。

新竹牛排: 套餐甜點-水蜜桃奶酪

踢小米表示,這塊沙朗牛排雖然是肩胛肉的部位,不過店家有做手工斷筋處理,入口不會不好咬,是肉嫩帶嚼勁的牛排口感,另外還可以感受到肉的甜味,以平價牛排來說算蠻不錯。 從披薩、炸物、炒物、咖哩飯、湯品、飲品、餅乾甜點、杜老爺冰淇淋全部都是無限量供應,這天假日來用餐補餐點的速度也蠻快的。 不但有囍氣雙搭的牛排,還包含了加值海鮮套餐+2杯百元特調飲品,再搭配上超值的自助吧聚餐、慶生都很適合。 位在新竹竹東的『包Sir牛肉麵餃子館』也是人氣很爆表的店家,Google評論數高達2300則,顆星數也有著4.2。 用餐時間就是要排隊等候帶位的名店,人數少前往用餐就是要有與他人併桌的心理準備。 美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法,外表香酥略帶嚼勁,內心鮮嫩多汁,搭配蒜香風味奶油,多層次口感值得細細品味。

最後重頭戲,菜瓜布的『肋眼牛排($884元)』,用火烤烹調,表面微焦,咬下一口香氣四溢,滿滿的肉汁炸開來啊。 新竹牛排 新竹牛排2025 對了,點主餐加價可升級為套餐,加$120元是湯、飲料、甜點三選二,加$150元湯、飲料、甜點可以三選三,我們就加了一個$150元套餐,還挺划算的。 這次來為了慶祝一下而勾選了週年慶,餐廳最後送上了這個小小的蛋糕意思意思,味道上還可以,不過喫到最後真的好撐。

新竹牛排: 史坦利美式牛排 新竹店

除了披薩口味讓人驚艷之外,其他餐點也都不馬虎,全部都在水準之上,沙拉的菜很新鮮,炸物也不油膩,都想讓人一喫再喫,但如果這些還喫不飽的話,還有咖哩飯、滷肉飯可以享用。 入座後,就準備要點餐了,當天被告知「牛室特製牛排」售完,因此我選擇「紐西蘭沙朗牛排」,因為菜單上標示寫著「大人氣」,想必也是熱門的餐點之一,而主餐點完後,就能去享用自助吧的餐點了。 新竹牛排 用超大的鐵碗裝沙拉,忽然間有種復古感,澎湃的凱薩沙拉大概2-3人可以一起享用,史坦利牛排非常貼心替大家去殼,一份沙拉大概有7隻鮮蝦,整碗沙拉內還有切成小塊的生菜、番茄、黑橄欖、烤麵包,最後灑上帕瑪森起司條,搭配凱薩沙拉醬,爽口又開胃。 侍肉餐酒館 將牛排視為主角,對於任何細節都特別講究,肉量豐富,不會覺得份量太少,喫完還意猶未盡,當然意猶未盡的原因會是那股揮之不去的肉香味。 新竹的朋友是不是經常認為,沒有什麼特別的餐廳可以慶祝生日,那快將嘗試新竹東區和牛王者THE BUTCHER CHEF 侍肉餐酒館收入口袋名單,若在防疫期間已喫過侍肉餐酒館的防疫餐盒,那更是要到店用餐看看,會是完全不同的感受。 這一塊是熱門的舒肥牛排,外皮烤成咖啡色,帶有焦香味道,切開牛肉,均勻的粉色真的非常漂亮,不過牛肉帶有一點筋,所以冷掉的時候有點難切開,整體來說,雖然是半肥半瘦,口感還算是滿有嚼勁,可以搭配旁邊的牛排沾醬,或是玫瑰鹽一起享用。

新竹牛排: 冰淇淋

對不擅喫辣我們而言,小時候牛排的黑胡椒醬調味稍偏辛辣味,這次拿的份量比較少些。 其實便宜又好喫的餐廳也不少,ShopBack替你蒐集了新竹平… 算算總共有10多種口味的披薩輪替,每次用餐時段會有3種口味的Pizza(口味隨機)。 我是阿華田,喜歡享受美食與旅遊,紀錄當下的所有美好,才發現原來幸福很簡單。 新竹牛排 位在新豐的『老兄牛肉麵』,Google評論數高達2600則,顆星數也有著4.2。

新竹牛排: ︱ 店家資訊

重點是麵包一定要沾醬喫,蝦子有6大隻,麵包3大塊,非常美味且有飽足感的一道菜。 菲力的肉軟嫩,肉質鮮甜不過老也不出水,熟度對我而言剛剛好,是採用原塊牛排現點現切,份量也非常足喔!! 因為當天客人有點多,出菜速度較慢,店家就招待了我們一小支可以清味蕾的冰淇淋,酸酸甜甜的很像冰沙,滋味非常的爽口。 我們結合了食材的新鮮與原始的烹飪方式創造出獨樹一格的飲食文化。 在很牛,我們追求的是美味與健康的和諧,用原始的烹飪方式作為基礎,用簡單的調味方式作為點綴,讓食材自然地述說應有的風味與口感。

新竹牛排: 新竹餐廳推薦!老饕熟成牛排、波士頓龍蝦、水耕鮮蔬沙拉…「新竹煙波經典牛排館」升級改版,豪華菜色這幾道必點!

別於其他牛肉麵不同的『老皮牛肉麵』,每人有低消85元的限制,但有提供客人們很愛的豆漿、豆花無限喫喝到飽的佛心服務。 新竹牛排 『包Sir牛肉麵餃子館』的牛肉麵有分大小碗,我們點的是小碗90元的牛肉麵,以份量來說算蠻大碗,牛肉給得算多,但牛肉麵的湯頭跟麵體就不太符合我們的口味。 新竹牛排2025 另外蠻推薦他們家一粒5.5元的水餃,算是必點的選項之一,小菜也蠻推薦。

新竹牛排: 新竹牛排推薦|史坦利美式牛排新竹店。美食餐點

無骨牛小排丼飯是舖滿滿的說,無骨牛小排等級應該很不錯,是軟嫩帶牛肉原始甜味,夾著洋蔥海苔絲一起喫風味更棒。 新竹牛排2025 藍佐牛排館白色獨棟建築物與前庭花園的設計,相對於周邊豪宅林立,更凸顯出其優雅的存在。

新竹牛排: 新竹牛排cp值3|小時厚牛排

有提供披薩喫到飽,不免俗的熊胖也要來品嚐一下,披薩餅皮厚薄適中,軟Q帶勁,配料上也給的相當大方,味道也蠻剛好的,不會過鹹過甜的問題,熊胖個人覺得還蠻不錯的,不輸披薩專賣的店家。 妃妃不敢喫過生的牛排,所以我們點了菲力跟沙朗都各點5分熟,菲力的肉質上看起來粉嫩粉嫩的,喫起來當然也是軟嫩軟嫩,牛肉的表層還帶有些許焦脆焦脆的口感。 本店的乾式熟成牛肉等級、品質高於市面餐廳,至少都用到美國頂級prime黑牛 (極佳級),最專精的領域是在乾式熟成和牛,因熟成和牛對原肉的品質、設備的專業度,以及熟成技術的要求更高。 肉品也是由自家熟成,這是一般餐廳較少見到的,有提供乾式熟成及濕式熟成牛排,沒有喫牛的朋友,可選擇豬、鴨、羊,一樣皆是嚴選上等肉品,多樣化選擇,每次回訪都可嘗試不同種類。 但其實新竹好玩景點、親子景點真的還不少,有些景點甚至連外縣市的朋友都非常喜歡來玩。

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *