來自臺灣臺北師大夜市的燈籠滷味,與香港常見的潮式滷味不同,是熱食的滷味,除了吸湯的配料,更會加入蔬菜、麵食到滷湯之中熬煮,令滷味由小食化身為果腹主食,與港式車仔麵有點相似! 祕製滷湯湯包由臺灣總店直送,湯底含桂皮、花椒、甘草等十數種中藥,喝下去順喉回甘! 現在還有抗疫二套餐,每人只需$89就嘆盡滷味、臺式小食及手搖飲料。
咖啡方面,除了常見的Flat White、Cappuccino、Latte等外,還有不時轉換款式的hidden menu。 當中Iced Nutty Blend Americano便加入了現在流行的芝士奶蓋,感覺新穎。 若光顧外賣,cafe亦會選用可重用不織布袋,輕薄之餘亦不怕濕,為環保出一分力。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食2023|5. ZIPZIP(原名:Mamaday)
店內主打的吉列牛用上「黃金六十秒」的炸法炮製多款名物,讓炸物變得酥脆,且肉心不會過熟,依然軟腍Juicy。 當中最受歡迎必是勝牛三味,食齊薄片醬味牛、菲力及翼板。 除了吉列牛外,還有吉列牛拼海鮮、吉列牛拼豚肉、咖喱飯、鍋物等菜式。 升級版Tesla充電設施已於利園一期、利園二期、利園三期、希慎廣場及禮頓中心落成投入服務,當中包括於利園一期正式啟用的亞洲首個Tesla V4超級充電站。
安南銅鑼灣店最近也從利園商場一期易址利園商場二期3樓,繼續提供南北中越經典菜式。 銅鑼灣食 在主餐牌中可以看到不少新菜式,包括牛百葉沙律、軟殼蟹牛油果米紙卷、酥炸龍脷魚柳濱海、越式蟹湯鍋、椒鹽大頭蝦、法越燒乳鴿、日本A4和牛湯河粉等。 銅鑼灣食2025 惠顧「任你行。環島遊」套餐,除了可以無限任叫餐牌上的一般食品,還可享無限續點輕奢華盛盤或單點當中的食材。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食2022|2. 鮨逸
平鐵牛扒肉質這樣鮮嫩,是因牛扒經過21天濕式熟成(Wet-Aged)處理! 即是當牛剛宰好之後,肉質短時間內還是維持鬆軟的時候,就立刻把切好的部位以真空包裝於塑膠袋中。 這個做法能隔絕空氣並保持牛肉濕潤,而肉內的酵素會自然啟動濕式熟成作用。 銅鑼灣食2025 過程中肉的重量完全不會減少,肉質維持柔嫩的同時,更多了份牛味。 老闆兼大廚Greg是法國人,曾經在法國領事館及澳門Robuchon當過廚師。
位於謝斐道的樓上餐廳,環境寬敞,以白色及灰色作主調,感覺舒適。 餐廳另設露天座位,給人空曠的感覺,適合與朋友一同小酌聊天,晚上更有燭光及燈串裝飾,適合拍照打卡。 位於希雲道的Tsuzuku採用簡約日式設計,以白色及木質作主調,座位間隔寬敞,感覺舒適,更設有戶外座位,貼合店主希望客人能在cafe稍作喘息的宗旨。 位於利園附近的Pedestrian Coffee,甫開張數月,便吸引附近不少上班族光顧。 Cafe店面面積不大,但採用了簡約設計,並以白色為主調,感覺明亮舒適。 銅鑼灣食 說到銅鑼灣的Omakase,一部份價錢都不會太進取,主打性價比高的廚師發辦更是多得不可勝數。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食13.燈籠滷味 師大夜市人龍店 臺灣直送甜不辣+米血糕
餐廳供應自助早餐、半自助午餐及自助晚餐,提供豐富國際美食。 餐廳最打卡able的是其不落俗套的摩登日式設計,卻並非常見的禪味或極簡路線,而是以極具個性的日本傳統節日「吉田火祭」為靈感,將日本文化融入其中。 銅鑼灣食2025 以日本的「吉田火祭」為主題,將節日的火把、舉行地點附近的富士山融入門口燒豬設備 的設計之中,又以石材、鳥居、神社、繪馬等節日相關意象,加入店內的不同角落,細節 眾多卻又低調而不落俗套。 香港地粵菜大家可能喫得多,但中、日crossover的fusion中菜,你又有沒有喫過?
- 希慎興業有限公司(「希慎」)今天(10日)宣佈,與Tesla 合作於銅鑼灣利園區內,設立港島區最大型電動車充電樞紐。
- Cafe店面偏小,只有兩三張枱及一張吧枱,但座位間隔亦不算擁擠。
- 至於Hashtag B 則主打港式麵包,於2022年11月在銅鑼灣開設首店,今年9月在尖沙咀開設第二間分店。
- 店舖取名為「蕃茄仔」亦代表餐廳店內主打蕃茄相關食品,而「蕃茄仔」主打濃鬱蕃茄湯麵,當中最受歡迎的是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵,雞扒外皮烤到脆卜卜配上煙韌的刀削麵,簡直是絕配!
- 位於利園二期的十里洋場,主打中國傳統四大菜系之一的淮揚菜,以多款時令食材,炮製出傳統滋味。
日前有網民將兩家品牌的蛋撻進行大比拼,讓我們先來個深入淺出的介紹,看看兩家品牌的來頭! Bakehouse主打新鮮烘焙麵包,創辦人是來自瑞士的Gregoire Michaud,他曾擔任四季酒店糕餅主廚8年、出版過5本食譜,投身烘焙行業超過25年。 他於2018年在灣仔開設第一家分店,至今在香港已擴張至5間分店。 銅鑼灣食 星期一至五下午茶時段惠顧堂食,點選以下指定食品只需另加$10可享指定特飲一杯;加$20可享指定紅白酒一杯:安南春捲、扎肉粉卷、越式蔗蝦、鮮蝦豬肉米紙卷、安南火車頭、順化豬手牛𦟌檬粉、燒豬肉撈檬粉、越式蟹肉炒粉絲。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食【11】前四季餅師餅店——菠蘿皮麻糬波波
位於利園二期的十里洋場,主打中國傳統四大菜系之一的淮揚菜,以多款時令食材,炮製出傳統滋味。 而餐廳推出的「十里珍饈百味宴」,更以花膠、鮑魚、魚翅、和牛等矜貴食材入饌,配以傳統手藝,滿足味蕾。 銅鑼灣食 銅鑼灣食2025 來到The Grill Room又怎能不試它的牛扒呢?
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食【19】After You——超人氣泰式甜品
廚師發辦餐廳亦推出全新的午市時段定食菜單,讓顧客可以品嚐到更多不同風味的日式料理。 由於餐廳地理位置卓越,這對於週邊地區的食客來說也是佳音。 有見及此,菜單有照顧到上班族用餐時間較短的料理,如刺身定食,方便中環至天后區的上班族前來光顧。 喜歡喫鮑魚的千萬不能錯過阿翁超值吉品鮑美食宴,而特色菜式還包括35頭吉品鮑扣鵝掌、蟹肉竹笙燴花膠 、阿翁四寳、生拆羔蟹炒官燕以及蛋白蒸鮮蟹箝等。 除此之外一系列廣東點心亦是不能錯過的美食,廚藝團隊堅持全人手處理,盡顯粵菜名府的功架。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食推介. Pici
招牌炭烤 銅鑼灣食 16 安士肉眼牛扒充滿肉汁,配上 3 款自家祕製醬汁及 3 款精選伴碟,令整道菜層次更為豐富。 至於美國1.5公斤頂級安格斯斧頭扒更是讓各位「牛魔王」大滿足,平均分佈的油脂令人難以抗拒,加上炭烤的香氣,絕對是其中一款必點菜式。 After You來自泰國,在銅鑼灣開業後就人氣超勁,經常大排長龍! 主打新派泰式甜品,將泰式傳統甜品與近年流行的甜品融合,包括芒果糯米飯蜜糖吐司、芒果糯米飯刨冰、士多啤梨芝士刨冰等。 另外不要忘記去拿「臺灣小食自助區」的小食,臺灣腸及蛋餅味道正宗,鹽水雞更是不容錯過,可以因應個人喜好混合食材,做到獨一無二的鹽水雞,編輯實試加上醬汁後味道超還原臺灣風味。 最後別忘了來一杯臺式飲品和甜品,愛玉冬瓜茶、4款冷泡茶或是綜合紅豆湯都能為這道餐宴畫上完美句號。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食2023|7. Little Vegas
另外雖然地址上是寫灣仔,但如果去過的話,就會知道餐廳比較近銅鑼灣,往銅鑼灣地鐵站C出口走是最快。 來自日本高知縣的5019 Premium Factory,帶來日式漢堡和三文治,牛肉從日本九州宮崎、鹿兒島入口,所有漢堡扒都是由廚師每日新鮮手打製成,可再搭配芝士、菠蘿片等配料,味道豐富。 101手工涮涮鍋一向主打火鍋放題,湯底除有招牌麻辣鍋外,更新添了養生系列,如卜卜蜆鍋、椰子雞鍋等。
銅鑼灣食: 銅鑼灣美食2023|3. 火鍋隨意門 異國風情
餐廳亦有多款特色食品,如海之幸刺身三點、使用墨汁汞夕月魚蛋製作,賣相全黑的墨汁螢光魷魚茶碗蒸,以及點綴上金箔、海膽和魚子醬的生牛肉他他等。 法式扒房The Grill Room 2.0概念店插旗銅鑼灣,寬敞又高雅的用餐環境,配合奢華的裝潢,打造出高質fine dining氛圍,不論是情侶浪漫約會,還是閨密慶生,這裡都會是絕佳選擇。 除了一連串的美食外,棽粵在飲品上也花足心思,以了普洱、烏龍、香片、鐵觀音及雛菊搭配不同水果,沖泡出5款無酒精特飲。 相信對車仔麵有要求的人,都聽過元朗的老字號麵店永年士多! 銅鑼灣分店開業後,維持了元朗店的水準,因此在老店林立的銅鑼灣區仍站得住腳,成為銅鑼灣美食之一。 除了保留居酒屋特色,你還可以近距離欣賞廚師製作蕎麥麵的打麵手藝,食客可選山芋冷蕎麥麵、松葉蟹鉗熱蕎麥麵、和牛熱蕎麥麵等配搭。
銅鑼灣食: 銅鑼灣利園首設Tesla超級充電站座 充電15分鐘可續航275km距離
其中All-day Breakfast以六角形碟盛載,賣相吸引。 此外,話梅花雕醉雞配冷稻庭烏冬亦是不少人推薦的必試菜式。 食物份量整體而言算頗多,想嘗試更多菜式可與數名朋友一同前往。 銅鑼灣食2025 當中主打的flat iron牛扒只需$150,更可無限任喫黑松露薯條。
銅鑼灣食: 銅鑼灣自助餐推介
銅鑼灣這間餐廳Al Forno 銅鑼灣食2025 Cafe and Bar貼近熱潮,推出一系列牛角窩夫菜式,口味出眾又邪惡。 鹹牛肉炒蛋流心花生醬牛窩夫賣相邪惡列爆中,會附上額外的花生醬,食落鹹牛肉與花生醬十分夾。 MAMADAY由臺北開到來香港,餐廳憑著盞鬼裝潢以及特色Fushion菜式吸引不少港人捧場,開業以來一直是長期人龍店! 食物方面每款邪惡又吸引,其中大大碟的鰻魚蛋包飯、軟殼蟹 Pizza,看見就開心。
銅鑼灣食: 特色Cafe
前者的滑蛋加入牛奶炒成,顏色鮮艷且滑溜,鰻魚肉質尚算紮實而且入味;後者賣相吸引,軟殼蟹炸得酥脆,配上薄脆批底讓人難以抗拒。 好呷臺灣火鍋提供多達53品食材選擇,當中必食item包括日本國產牛肩胛肉、臺灣產蛋餃、臺灣產三星蔥爆漿貢丸、麻辣芫茜雞滑、水蓮及鯛魚片。 銅鑼灣食2025 從多款臺式小食、臺式火鍋料,到多款臺灣品牌飲品,全面滿足你的對臺灣美食的渴求。