其實寶妮不喫生魚片(因為曾經在朋友鼓吹下嚐試過一次，下場是腸胃炎在牀上躺了三天無法動彈)，所以聽到有生魚片的時候跟點餐的小姐確認一人只有三片才點的，沒想到上菜來，這生魚片每一片都是紮紮實實的厚厚一大片啊！ 桃園東街日本料理菜單2025 東街日本料理龍江店的裝潢走簡約風格，有木桌配上黑色椅的2至4人桌、有半開放6人小包廂、有大圓桌，也有料理吧檯，很適合邊聊天邊用餐。 以炸蝦為餡就是兩道工法，包著酥脆油燙的炸蝦使得壽司多了溫度，淋上蜂蜜芥末醬暖暖的喫更順口，也提供不喫生魚片握壽司的客人另一個選擇。
憑藉著食材新鮮、菜色豐富且變化多，很快就累積了一批忠實饕客。 來到日本料理店一定要來盤炸明蝦，這裡的炸明蝦喫起來不油膩，而且裡面的蝦子挺大隻的，喫炸明蝦最怕那種使用超瘦沒什麼肉質的蝦，然後外面裹一大堆粉的那種，好險東街日本料理無論哪道日式餐點都非常實在，不用怕踩雷。 小店邁向第21年了，雖然沒有好的宣傳和硬體設備，但我們20多年來秉持著以客為尊的服務態度，嚴格的食材選用，而菜色則有別於一般的臺菜海鮮，是以創意健康日式料理為主，讓您喫出美味及巧思外更能兼顧健康。 將臺日料理結合的大元昭日式手作料理，擁有火鍋、熱炒、定食等多種選擇，份量給的大方，精緻新鮮中又不失人情味，適合大食量的朋友們共襄盛舉，小酌一番。 被網友們評比為桃園地區無菜單料理預約制店家最高CP值的南木町割烹料理，將當季時蔬與深海魚以正統日式的割烹手法融入分子料理等現代料理技巧，不定期推出無菜單料理，將高級海鮮食材呈現在每位預約的貴賓桌前。
桃園東街日本料理菜單: 新竹民生店（直營店）
桃園真是個美食天堂，這座城市不但年輕美食更是多元。 桃園東街日本料理菜單2025 桃園東街日本料理菜單 無論是餐廳大餐或是夜市小喫都讓人們食指大動，你也在找桃園美食或桃園小喫… 桃園是個美食天堂，這座城市人口不但年輕、美食更是多元。 桃園東街日本料理菜單 無論是餐廳大餐或是夜市小喫都讓人們食指大動，你也在找桃園美食嗎? 是人家好愛喫的幹貝呢上層黃黃的的香濃明太子，口感好軟嫩、真好喫。
- 大間日料理位於桃園市政府旁的中山北路上，是間外觀很不起眼的日本料理店。
- 主打選用基隆崁仔頂當日直送的新鮮漁貨，提供桌菜、無菜單料理、午間定食及各式單點。
- 現在已從小小店舖竄身為連鎖店面的東街日本料理，每日將基隆崁仔頂漁貨新鮮直送各個店鋪，舉凡刺身、握壽司、燒烤、炸物、無菜單料理，甚至是外帶日式便當，皆兼具平價與美味。
- ，肉質非常紮實，但咀嚼時卻又能感受到細緻的口感，以簡單的抹鹽方式去烤，品嚐黑鯧魚原本的鮮甜，一旁還有附檸檬及椒鹽，搭配喫味道更顯有層次。
- 憑藉著食材新鮮、菜色豐富且變化多，很快就累積了一批忠實饕客。
由捷運南京復興站1號出口走來，約5分鐘即可抵達。 大間的菜單是要看老闆當天去市場買了什麼好料的，會做些微變化，但是主要的菜單都在黑板上頭了，老皮推薦的有炒飯類、咖哩飯類跟定食。 建議你們可以多去幾次，變成熟客了以後，逼老闆說出特別的菜色。
桃園東街日本料理菜單: 桃園日本料理合輯｜精選10間鮮度破錶的桃園日本料理
二樓是包廂空間，東街日本料理-民生店目前有三間適合10~12人包廂，以及一間16~18人還可以看見街景的大包廂。 我們今天訂的是這間名為松，10~12人的包廂聚會用餐。 東街日本料理以其每日至基隆港採購新鮮的漁獲，加上澎湃豪爽的擺盤，多人合菜料理的氣勢非凡，經營八年來受到許多饕客的喜愛，在全臺各地已有六家分店。 這次拜訪的龍江店，另備有平日商業午餐，無論個人用或團體聚餐都非常合適。 大間日料理位於桃園市政府旁的中山北路上，是間外觀很不起眼的日本料理店。 老皮第一次進門還是找朋友一起壯膽的，怕被怎樣的時候還有個照應(被踢飛)。
波士頓龍蝦，處理過蝦殼，輕鬆就可取下龍蝦肉的軟殼，吸收滿滿麻辣香，龍蝦肉肉質彈嫩，帶點辣香卻不麻，依舊美味。 桃園東街日本料理菜單 廚師精湛廚藝，要把這鮭魚炸的酥脆，還不可有油膩，完全考驗火侯與炸的功夫，麵線圍繞包覆鮭魚，咬下一口，充滿脆口的層次，咔咔咔的聲響，酥脆聲在口中劃開，加入美乃滋的甜，奇異果的甜香，好喫有水準。 桃園東街日本料理菜單 入口處特別用屏風，裝潢氣派，打造日式東街空間劃分，後方則是開放式的吧檯，挑選超巨大的大鼓來營造品牌形象，有個「東」字的識別，適合拍團體照。 一旁規劃等候區，櫻花造景，供人拍照，創造一種氛圍，每間包廂獨立有特色，命名以東、春、梅花、蘭、竹、菊，可看出訂位老饕內行名冊，佔地廣大的空間，適合三五好友聚會。 在菜單上是看不到的，旁邊則是有水箱，裡面養殖許多魚類，讓菜單可以更多變化。 飯後一定要來盤四季水果，這裏就算是水果也是超大一盤，以當季新鮮水果為主，所以每次提供的水果都不盡相同。
桃園東街日本料理菜單: 桃園日本料理推薦#8：小料理食事処
上朋日本料理屋位於桃園市廈門街上，寧靜的巷弄氣氛好舒服，對面就是寬敞的特約停車場，不管平假日來都好方便，大大省去了尋找聽車場的麻煩。 位於白色獨棟別墅內的森日式料理，大片落地窗放眼望去是精心打造，盡力維持的日式庭園，林蔭環繞建築本體，禪意飄揚，一走進森日式料理便心曠神怡，可以適當休息，享受精緻平價的餐點。 因為當天天氣微微下雨，所以張先生是開車出門，出發前就先去電詢問是否有停車位，小姐回覆有停車位，我們就放心開車出門啦！ 不過到了現場發現，所謂的停車位是指對面一排小小的空地，以及店面旁邊的兩個空位，所以車位不多，想要來用餐的客人，還是需要碰點運氣的。
桃園東街日本料理菜單: 桃園無菜單料理推薦，老饕回訪率100%，桃園最強無菜單料理！本壽司-無菜單料理
在著作權法保障之下，轉傳本站網址內容須註明出處；若是重製部分，全部或營利行為等，未經本站書面同意者、均不得為之，並依『桃園地方法院』為約定管轄。 ◆網友們大家好，我是部落客黃水晶，帶著相機努力走遍臺灣358個鄉、鎮、市、區，水晶想要跟生長在臺灣這片土地的所有民眾一同分享這塊土地所有的美好人、事、物。 在這一刻且放開您的心胸、放遠您的視野，水晶將盡力詮釋關於臺灣這片土地上所有的故事。 桃園東街日本料理菜單2025 每一款都好香、餡料好多，對於超級無敵熱愛喫炙燒壽司系列的我來說更是讚不絕口了！ 天啊~看看這些肥嫩飽滿的鮮閣招牌握壽司，這種擺盤真的讓強迫症小編看了心情大好~每貫握壽司經由老闆噴槍炙燒、醃漬等不同手法，將海鮮最誘人的樣子呈現於顧客面前。
桃園東街日本料理菜單: 日本旅遊
『灰熊爸&四千金的窩』已分享”桃園在地喫喝玩樂”文章多年，尋找平凡生活中的微小幸福與朋友們分享。 寬冬粉料理方式也很與眾不同，通紅花蟹看起來相當討喜，使用三杯方式料理，將精華都濃縮在冬粉之中，入口都是鮮美的好味道。 ，使用鮭魚為主角，把鮭魚裏麵線大火油炸，最後加入美乃滋醬提味，下方使用高貴的奇異果佐菜，充滿創意的鮭魚與水果組合的海鮮料理。 每一片厚切的生魚片，生魚片最講求新鮮，老闆每日前往基隆崁仔市場海鮮直送，造就這海鮮最新鮮關鍵，建議從淺色喫到深色，感受每一片生魚片的存在感，滿滿份量，生魚片帶來的豐富油脂，濃鬱順滑細緻的魚肉口感。
桃園東街日本料理菜單: 東街日本料理 – 桃園旗艦店（用餐質感提升，價格依舊超值）
，生魚片每一片都切的很有厚度，高達2公分厚，非常敢給料，用料實在，光看就很過癮，後方還有整隻波士頓龍蝦，充滿層次擺盤，非常精緻，讓人胃口大開。 ，生魚片、丼飯、壽司上桌，現場手作料理，讓老饕品嚐到最鮮、最美味的料理，每一處都講求細節，整個檯面很乾淨明亮，讓人食用安心。 一進門挑高的空間、明亮的燈光與寬敞的走道，讓人感到沒有壓迫感，木頭質感設計，還有天花板鼓面，展現出極濃厚的日本風味。 一眼望盡的生魚片吧檯，可以看到廚師精湛的刀工，與處理食材的謹慎。 喫起來比較不像炸明蝦那種整隻裹粉去炸那樣的油膩，反而喫起來是一絲一絲細細的酥脆口感，裡面的鮭魚也十分的鮮嫩，搭配下方的奇異果和沙拉，喫起來真的很清爽。
桃園東街日本料理菜單: 桃園日本料理推薦#6：欣葉日本料理中茂店
炙燒系列握壽司排列超整齊，每個擺盤都可以看見師傅的巧思，日式料理非常講究色、香、味俱全。 鮮，絕對是基本原則，大片碎冰鋪滿底層，將海鮮原始的鮮味完整呈現在顧客口中，非常用心。 來自各地海產直送，各式日本清酒，來到小料理食事處，只需慢下來，享受眼前的佳餚美酒，與朋友暢聊一天的不愉快~此外，除了海產、燒烤外，也提供臺菜、熱炒，讓大家有多元選擇，享受臺、日交織的美味。 東街日式料理店其實是一間連鎖店，在新竹、桃園、臺北等地都有分店，我們這天就挑選了離我們最近的寶山店。 火鍋喫到飽霸主~439元起享受超過200種食材喫到飽！ 這家分店還有專屬限定鮭魚界勞斯萊斯的鮮凍鮭魚頭,五股美食│千葉火鍋五股尊爵店。
桃園東街日本料理菜單: 臺北龍江店（直營店）
沙母咖喱烏龍麵，鍋中除了大沙母，還有好多小章魚，話說，大大隻的沙母真好喫，但沒辦法人人都可以喫到，建議可以切多塊一點或是換成其他蟹類以增加螃蟹的比例份量，不然這麼多人要喫就要讓來讓去了喫起來太累。 同時我也是14萬人 新竹愛美食 與43萬人 新竹大小事 社團管理員，歡迎大家加入我們的社羣討論聊天。 桃園東街日本料理菜單2025 鮭魚卵覆蓋醋飯，再用小黃瓜包起來，一入口就是鮮脆滋味與輪番轟炸的鮭魚卵爆漿，新鮮滋味爆表，簡單不失風味。
位在桃園後站的99泰式燒烤一直是人氣店，店內採人頭計費，平實的價格，CP值頗高，適合想大口吃肉的人唷！ 輾轉由友人口中得知”6號魔法屋”這是一間有烘焙背景的餐廳，水晶常常穿梭在巷弄之中尋訪美食及景點，也希望能借由文字，把店家… 炸蝦天婦羅，酥酥脆脆的香噴噴炸蝦真好喫，底下還有藏著好多炸蔬果等，一上桌大家就立刻分食精光，因為炸物就是要趁熱喫纔好喫啊！ ( 這大家肯定都知道的！不用我說 XD ) 而且鮮甜的醬油沾醬可一點都不隨便呢！
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夜市熱賣34年的人氣滷味～超過70種食材選擇，連周董周杰倫都曾來喫過！ 師大夜市滷味推薦,師大夜市宵夜推薦,師大龍泉商圈美食,師大夜市美食│大臺北平價滷味。 菜單可以參考一下，不過今天要介紹的是無菜單料理。 可以選每個人 $500/$700/$1000/$1500 四種價位，也有包廂桌菜每桌 $5000/$7000/$8000/$10000/$15000 不同價位，餐點會以7+1/10人以下或8+1/10人以上的方式呈現。 今天要介紹的就是以每人$1500的預算/$15000的桌菜料理，今天就以最浮誇的幾道介紹給大家。 我還偷偷問了一下，如果是4個人要喫$15000可以嗎?
新竹 東街日本料理 以浮誇的擺盤與多樣變化的精緻菜單聞名，一樓適合小家庭用餐、朋友小聚品嘗日式和風料理，二樓有四間包廂共可容納60人的空間一起同樂。 超厚的生魚片、整隻的帝王蟹加魚頭料理，一掃日本料理精緻少量的印象，在美食與飽腹間取得完美的平衡，最近年終將近，家庭聚餐、公司尾牙/春酒來東街都很適合。 東街日本料理源於新竹市，至今已經有五間直營店了，主要在臺灣北部的新竹、桃園、新北及臺北，旗艦店在桃園市。 而水金從朋友口中得知的這間店是座落於臺北市捷運南京復興站附近，朋友推薦來試試的主因是這家店便宜又好喫，於是水金去小巨蛋前來這裡快快的喫一頓晚餐。
桃園東街日本料理菜單: 餐點菜單
口感介於草蝦和龍蝦之間，個頭硬是比一般蝦子大上許多，喫起來超滿足！ 將竹簡與紙扇都給用上，再搭配上乾冰顯得很有氣勢，散發著濃鬱古槐滄桑味道。 五彩繽紛色彩，造就這款海鮮組成，熬煮多小時火鍋飄香，整鍋昆布湯底散發自然的甘甜，蔬菜在鍋中煮後，菜本身的脆甜，咬下一口旭蟹肉質飽滿，剛好是螃蟹盛產季，讓愛喫螃蟹饕客，感受這一鍋鮮味，好喫極了。 低溫烹調法可以保留食材中更多的營養，除去表面多餘的水份後，快速乾煎，讓食材多了快煎鐵板香氣，一片片斜切片的低溫熟成牛，紅潤色澤紋理，另種牛肉喫法，這樣的低溫熟成牛一定要很高等級的牛肉纔可如此料理，不得不說師傅真有兩把刷子。 ，使用低溫熟成牛製成，用57度的紐澳牛來製作，熟成是一種透過溫度、濕度、時間，讓食材質地轉換的方法，感受這款熟成牛口感。 老闆邱茂鐘先生，原是高雄人，16歲北上當學徒，一路從新竹的小店面打拼，歷經13年的碎鍊，終於在今天成立了東街日式料理旗艦館。
有到過東街的人，一定知道原本的東街的『東』字是方形的造型，而今創立了一個里程碑，東街也更加的圓融完滿，所以現在全臺的東街都把東字作為圓的造型。 比目魚鰭邊握壽司，可說是我的最愛了，因為炙燒過的比目魚鰭邊所散發出來的特殊香味，入口濃鬱的魚油香味大爆發跟鮭魚肉的脂香氣味是不一樣的，當然鮭魚我也愛喫。 真的完全喫不下了啦，車蝦用焗烤後的味道，還是保留了蝦子的水份，烤的剛剛好，真是好功力～這一份二兄弟也喫的超開心。 第八道料理：茶碗蒸，宥只喫牛肉及這一道，剛開始看到茶碗蒸上的醬油，他很不喜歡醬油這週味料，因為醬油所以不喫～試著把醬油弄掉後，他喫到停不下來了～連喫二杯才過癮，喫的好開心。 喫到這道時已經感覺超飽了，這道「螃蟹粉絲」也是喜宴桌上常出沒的菜色，哈哈。 味道也還不錯，只是因為真的太飽了所以只意思意思的喫了幾口嚐嚐味道。
桃園東街日本料理菜單: 東街日本料理-民生店 菜單
初次來到『東街日本料理–桃園旗艦店』整體感覺還不錯，寬敞好停車的用餐環境，食材新鮮種類多樣，菜色以海鮮為主多變化，尤其厚切生魚片令人印象深刻，適閤家人或朋友來聚餐，開心大啖日本料理。 這次的父親生日就喜歡喫合菜，趁著這機會來新開『東街日本料理–桃園旗艦店』用餐，之前在寶山店時用餐過對其印象很好，用餐平價消費屬於高CP值的餐廳，使用食材新鮮並以海鮮為主，菜餚以創意日式料理為主，完全符合老爸喜愛的胃口。 為了確保訂位服務品質，請來電告知，我們將有專人為您服務。 外表看起來很不起眼、但內在很不簡單的大間日料理，位於桃園市府周邊的中山北路上，所有食材都是老闆當天親自到市場選購的，餐點價格從80元到500元都有，可提早訂購客製化料理，老皮推薦價格平易近人、餐點美味的鮭魚炒飯。 第三道：綜合生魚片，這是五百元的料理也會出現的一道，這似乎也是來到日本料理店必喫的料理，蝦子也全進了宏宏的肚子了….，厚實又新鮮的生魚片，配上了新鮮的芥末，每一口都要細細品嚐，其中最愛鮭魚，油脂分佈很均勻，因為新鮮口感喫起來QQ軟軟，美味極了。 話說桃園寶山街上的【東街日本料理】，從一開幕到現在也好幾年多，我們一家人跟朋友一起去過無數次，但為何都沒寫在這一篇的食記分享呢 ?
桃園東街日本料理菜單: 東街日本料理（竹北成功店） 菜單
現在已從小小店舖竄身為連鎖店面的東街日本料理，每日將基隆崁仔頂漁貨新鮮直送各個店鋪，舉凡刺身、握壽司、燒烤、炸物、無菜單料理，甚至是外帶日式便當，皆兼具平價與美味。 從新竹起家的東街日本料理，算是在地的老字號日料。 主打選用基隆崁仔頂當日直送的新鮮漁貨，提供桌菜、無菜單料理、午間定食及各式單點。
桃園東街日本料理菜單: 大間日料理
，喫起來非常清爽，我本身就非常喜歡越式春捲皮料理，因為喫起來無負擔又不怕胖，但這是我第一次喫到裡麪包鱈魚肝的做法，非常特別，讓清淡的口味多了一些點綴，一旁也有附辣味螺肉，與清爽的鱈魚肝捲刺激不同的味蕾。 第七道料理：炒時蔬，蘆筍菇類及銀杏，味道恰到好處，看似簡單的料理，但媽媽我就是炒不出這味道～還是來這裡喫就好。 桃園東街日本料理菜單2025 桃園觀賞飛機的地方以景觀餐廳來說，151高地景觀咖啡廳的地理位置真是屬於得天獨厚的一家店。
桃園東街日本料理菜單: 桃園【東街日本料理(寶山店)】無菜單料理一人只要$500、適家庭聚餐大碗滿意!
這可是我最喜歡的握壽司沒有之一，油潤滑順入口即化的口感想起來又是口水直流，東街選用的是厚的比目魚鰭邊肉，油脂依舊豐腴，但是更多了魚肉滋味。 就像和牛一樣，光喫油花會膩，多點肉感就可以綜合油脂膩口。 桃園東街日本料理菜單 連喫多種厚切生魚片還能不膩，也是要東街的浮誇喫法纔有辦法，等級高些口感自然好。
桃園東街日本料理菜單: 臺灣環島
我這輩還算滿常喫辦桌的，辦桌的等級也沒到這麼大氣。 12貫的壽司包括了牛肉、炙燒鮭魚、比目魚鰭邊肉、紅甘、鮭魚、旗魚、鮮蝦、海膽、鮭魚卵、花枝、鮪魚及海鱺。 當然也可以依個人喜好，單獨叫喜愛的魚種來製成握壽司。 東街日本料理龍江店位於南京東路三段的巷弄中，巷口就是之前很紅的歪腰郵筒喔！
精選TOP 15間熱門店家
看得出師傅們對菜色及擺盤同樣講究，就連餐前的開胃小品也妝點得十分雅緻。 店址距離新竹高鐵站、竹北火車站皆約 10 分鐘車程。 可搭乘公車於自強七街（喜來登飯店）站下車，走路 3 分鐘左右即可到達。 炙燒過的鮪魚肉格外美味誘人，超大片的將醋飯給滿滿遮蓋住，豐富油脂入口瞬間就能感受到，絕對不可以錯過的美味料理。
小料理食事處誕生於老闆毅然決然辭去百萬年薪工作的一腔熱血，成為老闆心中最理想的店鋪，將上等食材與創新料理手法相互融合，循序漸進，成為現在人人愛好的深夜好去處。 我是京少，從小到大在地新竹人，在我的文字與鏡頭的轉動中，與著我、小草、小花一同滿漫步新竹美食、體會竹塹日常，讓新竹的風於耳邊緩緩流動。 這看著一顆顆是用廣島牡蠣裹粉油炸，炸皮金黃不厚且酥口，新鮮的牡蠣咬開時的爆汁，鮮美的味道馬上在脣齒間流竄。