非常適合在大喫一頓後來一杯解解膩、解解渴喔。 每當喫了一輪鹹食後，就很想來份口感脆甜的水果。 店家主打當天現醃的芭樂，所選的水果也都是當令水果，比一般路邊攤小水果攤已經切好的水果來比，看來就很新鮮。 梅子漬夾小蕃茄也是熱賣商品，現點老闆才會現切夾入梅子，小番茄的酸甜味加上梅子的鹹味，酸甜味總能擄獲臺南人的味蕾。 臺南人的童年，充斥著這麼多美食，但臺南的鱔魚意麵卻是最富盛名，鱔魚魚肉脆、燴麵的湯汁濃鬱酸甜，到臺南完若是沒喫鱔魚意麵就太可惜了。 儘管目前西門商圈已由盛轉衰，南都戲院也已停業走入歷史，但口味獨特的友愛鹽酥雞每天仍然門庭若市，成為府城的諸多傳奇之一。
我是瑪格，曾擔任精品行銷顧問多年，2008年2月開始寫網誌，長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材，在網路世界發表具個人風格的文章。 友愛鹹酥雞2025 這次沒有選條狀的甜不辣，想說之前在花園夜市喫到的炸甜不辣很好喫，就點來試試看。 沒想到這次點的甜不辣喫起來沒有什麼特別，香氣也不特別脆，就是一般般，普通這樣。 這裡最特別的就是龍珠還有酥炸肥腸，在臺北非常的少見。 龔少這次雖然只有一個人，但是戰鬥力十足，難得來一次絕對不能浪費每一寸胃壁，人氣排行榜的前四名我都包辦了。 友愛鹽酥雞是很多臺南人從小喫到大的老店。
友愛鹹酥雞: 臺南小喫 | 友愛鹹酥雞 近40年的好滋味 臺南中西區
將新鮮玉米埋在熱石堆裡乾燜至熟，喫起來也比生烤玉米多汁也更加易嚼，再以炭火燒烤塗醬入味，在獨門醬料下保留了玉米的原味與水分，又有炭烤的香氣，實在是香Q美味！ 招牌沙茶玉米之外，另有奶油、椰香、焦糖醬爆玉米、蒜香等多種不同口味選擇。 這趟南下喫喫喝喝之旅真的是相當可怕可說是停車就是喫，上車也再喫，睡覺前還在喫，就連要北上回臺北也要買上車喫！ 不過來臺南高雄不喫點美食真的是會對不起自己您說是吧！ 今天要來跟大家介紹的是臺南相當有名的『友愛鹽酥雞』，打算買一堆在車上一邊開車一邊享受的到地小喫。 相傳是臺灣第一間的鹹酥雞創始店，在已經至今三十多年前的1979年。
全臺各地，我到嘉義喫美食的機會最多，當然要整理我在嘉義旅行時的take out 下酒菜，分享給大家。 友愛鹹酥雞，創立於1979年，為了有別於市面上，手抓大炸雞塊，友愛鹹酥雞創辦 … 臺南攻略,臺南餐廳,臺南小喫,臺南美食,臺南夜市,臺南景點,臺南隱藏@ 友愛鹹酥雞 rubyintainan. 就位於臺南市區的精華地點，附近全部都是臺南重要古蹟景點、超人氣臺南美食，入住這裡走路＋租用T-bike就可以玩遍整個市區。
友愛鹹酥雞: 輕井澤鍋の物 臺南中華西路店
臺南最大的夜市花園夜市熱門在於它很大，整. 臺南夜市響叮噹..只是珍妮不太愛進去夜市人擠人((光想到停個機車在走一段路還要人擠人才能買到消夜晚餐動力就立刻去掉一大半XD)) 我喜歡“小規模夜市”雖然攤位 … 臺南夜市響叮噹..只是珍妮不太愛進去夜市人擠人((光想到停個機車在走一段路還要人擠人才能買到消夜晚餐動力就立刻去掉一大半XD))我喜歡“小規模夜市”雖然攤位 … 另外友樂客房也是U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館中唯一有浴缸的房型，想讓自己多點不同的體驗，它絕對是好選擇。
- 整體來說 小西腳青草茶友愛鹹酥雞 是臺南好喫的小喫，當宵夜很不錯歐，有來臺南的話，回到飯店之前不知道要喫什麼的話，推薦可以買回去坐在牀上邊喫邊看電視歐。
- 友愛鹽酥雞- 不用回鍋油喫的美味又健康 ．
- 除了青草茶我們還跑去小七買了啤酒，哈～鹹酥雞配啤酒更剛好阿，友愛鹹酥雞喫起來不油膩，我們在現場的時候沒看到脫油機就感覺很放心，除了甜不辣口感跟我們常喫的不一樣之外，其他都是不油好喫大推薦歐。
- 友愛鹽酥雞負責人葉仲義、陳錦秀原以賣雞維生，後來看到「頂呱呱」美式炸雞店造成轟動，但要用手抓著撕咬，有些不便。
- 不過可惜的是，不知道是不是油溫不夠，魷魚絲外頭的那層皮，有幾塊喫起來粉粉又濕濕油油，感官不佳阿。
- 2019年11月4日 — 『友愛鹹酥雞』創立於民國68年，到今年已是四十年老店，由老闆葉仲義先生創立，因為白天在自家養雞場工作，晚上在夜市擺攤販售雞塊補貼家用。
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而且下午兩點半就開始營業早點來可以避開人潮，不然人多的話就會排隊排很久。 HI 我是Agnes，熱愛攝影與使用文字紀錄生命中的所有溫度與生活輪廓，曾在天下雜誌、易遊網 任職過，想要努力去實踐熱愛的事物，目前為自由工作者，希望能與更多人分享在生活裡、與人與物的聯結和故事。 與大家聊聊走走繞繞中獲得的所有細節，一同醞釀期待與想像，感受並享受一切。 喝罐手搖飲料的人來到樺谷夜市，可來這攤汁優生來一杯新鮮現榨的蔬果汁，不加水原汁專賣，不敢喝紅蘿蔔汁的人，店家也有哈密瓜紅蘿蔔汁，使用哈密瓜的香甜味可完美的覆蓋許多人不愛的紅蘿蔔味，意外的順口也能喝到健康。 友愛鹹酥雞2025 超多蔬果的搭配與選擇，每一口都能喝到水果的甜味與蔬菜的纖維感。
友愛鹹酥雞: 【臺南美食】每週一.五安平必喫炸物｜網友必推鹹酥雞.炸雞皮｜老闆鹹酥雞來100元｜安平廟前美食｜鹹酥雞~~友愛鹹酥雞
快跟著ShopBack一起寵愛自己不手軟。 一個才10元的生活小物品，喫飽喝足之餘若逛到這裡，也可以來看看有沒有家中需要添購的小物，每樣都才10元喔，就連女孩們的內衣物或是運動用的球鞋這也都買得到喔。 逛夜市時空間舒適，不用人擠人，也不用害怕逛個夜市孩子還會走失的爸媽，或是想要品嘗臺南知名小喫美食卻不想擠破頭，也不想排隊排很久的外地旅人，來臺南玩輕鬆享用美食，就來逛逛經典的臺南夜市：樺谷夜市。 〔記者黃博郎／臺南報導〕「鹽酥雞」遍佈臺灣，但第一家鹽酥雞在哪裡？ 在網路引起熱烈討論，組成美食探勘社的大學生Lily等人南北查訪後，認為創立於68年的「友愛鹽酥雞」應是臺灣第一家鹽酥雞。 友愛鹹酥雞2025 原本賣雞的葉姓夫妻，見美式炸雞不易咬食，遂將雞肉切成小塊酥炸加上胡椒鹽，便成了最早的鹽酥雞。
友愛鹹酥雞: 臺南炸雞店-Yummy亞米脆皮炸雞店
，到今年已是四十年老店，由老闆葉仲義先生創立，因為白天在自家養雞場工作，晚上在夜市擺攤販售雞塊補貼家用。 因為當時流行美式大雞塊炸雞，所以夫妻倆選用自家生產的無骨和帶骨雞肉塊，切成小塊醃漬後再裹濕粉酥炸。 並首創將自製胡椒鹽、辣椒粉灑在雞塊上，因為大小方便顧客入口，因為炸雞塊搭配胡椒鹽整個鹹鹹酥酥的，所以取名叫鹹酥雞，這就是臺灣第一家鹹酥雞的由來。
友愛鹹酥雞: 臺南晶英酒店
他的粉有別於我喫過的別家鹹酥雞， 雞肉即使是冷掉… … 原本在友愛街轉角處的《友愛鹹酥雞》搬新家囉！ 搬到了熱鬧的中正路上，就在西門路與國華街中間位置，還增設了電腦點餐 […] … 友愛鹹酥雞是許多以前到南都看電影的朋友的好夥伴，但他們搬新家了，告別有40年歷史的友愛街轉角，正式進駐中正路，環境更乾淨、電腦化點餐，不變的是還是人潮很多。 巨鼠從小在中西區跑跳，對《友愛鹹酥雞》可是十分熟悉，最常買的就是他們的鹹酥雞肉，每次都是直接買雞肉。
友愛鹹酥雞: 臺南炸雞店-食香客雞會站雞排茶飲專賣
，拜熱情民宿主人勇哥所賜，外帶一大堆鹽酥雞回來，讓大家在民宿聊天時一起分食配酒。 友愛街鹽酥雞創立於民國68年，在友愛街、中正路轉角屹立40餘年，每逢假日門庭若市，在觀光客間知名度頗高，2年前搬家、擴大經營。 那麼，臺南最美麗的風景就是新舊潮流激起的浪花。 從百年古蹟、傳統老店到新式建築、特色美食，來臺南吧~玩個三天三夜都不過癮。 魷魚絲用的是深海大魷魚，所以魷魚絲切成塊狀了，魷魚本身很好喫，脆脆的有咬勁也有香味。
友愛鹹酥雞: 臺南炸雞店-大友鹹酥雞店
2020年3月29日 — 喫宵夜喫鹽酥雞配杯冰涼啤酒最對味啦！ 友愛鹹酥雞2025 艾妮可今天要來介紹這家40年老字號的友愛鹽酥雞， 生意到底有多好？！！ 之前艾妮可排隊的最高記錄是兩個小時才 … 臺南30年老店‧鹽酥雞老字號品牌 標榜臺南鹽酥雞創始老店的友愛鹽酥雞，成立於1979年，為臺南歷史悠久的鹽酥雞30年老店。 每天開店即陸續湧入人潮，人氣相當火紅，為 …
友愛鹹酥雞: 推薦網誌：
原先販售雞肉的葉姓老闆夫妻，見當時流行的「頂呱呱」美式炸雞不易咬食易沾手，便將其切碎成小塊酥炸後加灑上胡椒鹽提味，可輕鬆持竹籤帶著插著食用。 繼嘉義市食物地圖總整理後，第二個食物地圖便是桃園市。 以前就曾撰寫些許桃園市食記，內容簡單，照片多半也遺失了， 甚至這些店家是否還存在都不得而知。 請原諒我剛返桃園市，以上資 友愛鹹酥雞 訊得慢慢重整。 有機會能補齊的便會補齊，若有熱心網友願幫我更…
友愛鹹酥雞: 臺南包車
最後才喫鹹酥雞，真的很後悔~~(抓頭) 友愛鹹酥雞2025 ，喫到的時候都冷了，友愛家的鹹酥雞是主力商品之一，皮炸的脆又多汁，油收的很乾，香噴噴的，冷掉了還是很不錯，值得一試喔。 友愛鹹酥雞 除蒜頭與九層塔外，還加了些許洋蔥片也是特別處。 椒鹽帶些許鹹甘香氣，但完全不搶食物本質風采。 壓在情報裡許久，純粹因為路途遙遠（連在太保鹿草的你都去了……）。
鹹酥雞我們事先有先打電話，還好有打，一報現場排隊的人可多了，我們目測當場點的話至少要排個15分鐘以上，還好還好，阿姨很會推薦。 2019【雙11南人喫美食】11/10、11/11 兩天，精選82間臺南在地店家，聯合推出1111優惠活動。 臺南「天岦炒飯 鍋燒」20多種炒飯任你選，大火翻鍋、鑊氣十足 ! 丹尼是個忙碌的上班族，夢想著去世界各地進行旅遊，並且用相機記錄著每個美好的畫面，在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活，簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想，丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。 友愛鹽酥雞由於每天人潮絡繹不絕，因此為給顧客最好的鹽酥雞品質，每天油鍋皆更換新油，也不需使用脫油機設備，鹽酥雞喫起來乾淨衛生、沒有油膩感。
這天本想訪民族路炸粿，可惜已售完，忽想起這處鹽酥雞攤，於是來到友愛路。 友愛鹹酥雞2025 於門口處架設一臺E化點餐機器，想喫什麼、加多少調味粉等，依循著各種口味指示及價錢挑選就可以輕鬆點餐囉。