距離小西門商圈有點距離的「江水號」(Google 4.4分/1298則評論)，即使隱身西門市場內依舊高朋滿座，據說是李安、郭泓志每次回鄉都要來喫一碗的懷念冰品。 臺南北門美食 一般冰店以樣多取勝，「江水號」80年來只賣八寶冰，牆上就掛著六個品項，價格$45-50。 老闆堅持每天花5、6個鐘頭熬煮芋頭、紅豆、鳳梨等甜品，煮糖水、揉湯圓全都自己來，講究細節的職人精神，獲得不少日本客人青睞。
搬到河樂廣場附近後，不只店內有冷氣、環境更舒適，灰色系簡約牆面搭配盆栽擺設，也是網美打卡牆。 「南都石頭烤玉米」(Google 4.5分/1087則評論)可謂臺南中西區數一數二的烤玉米名店，曾因商標到期未展延被告侵權，還好周潤發的＜賭神2＞在南都戲院取景時該攤位曾入鏡而打贏官司，因此網路戲稱：賭神加持烤玉米XD。 「阿明豬心」的兄弟店「阿文豬心」(Google 4.1分/1011則評論)因不在觀光客必去的保安路，反而成為臺南人常造訪店家。 臺南著名的楊桃湯有劉家、林家、楊哥，「林家楊桃湯」(Google 4.4分/83則評論)也因人氣鼎沸的「阿明豬心」帶動消費，成為觀光客嘗鮮首選。 林家的『楊桃汁』大$25生津潤喉，是臺南小喫馬拉松不可或缺的止渴飲品。 對外地觀光客來說，沒喫過「阿明豬心」(Google 4.2分/5589則評論)彷彿沒到過臺南，就算五點一開店就來也免不了等等等，經媒體大肆報導後，連週五晚上人潮都可觀。
臺南北門美食: 臺南美食懶人包 「22樣」必喫傳統美味不喫會後悔！ |
制式的旅館太高價，民宿的設備、服務和清潔品質不一，青年旅館最平價但卻常常無法真正放鬆休息－－難得假期的小旅行，想要民宿的親切舒服，但又想要旅館的乾淨及便利配備，同時不要忘了精打細算－－小南天生活輕旅為妳的需要而生。 沒有旅館的拘謹，讓妳感受如民宿的人情味；旅館的乾淨、安全，我們卻也沒有少。 『建宏牛肉麵』新店面相對於以前算是非常的寬敞，桌數多空間也大。 臺南北門美食 不管是米其林的光環或者是牛肉麵老店的魅力，不少住在西門町附近旅客，中午退房後都拖著行李過來『建宏牛肉麵』朝聖。 如果大半夜的想喫碗熱騰騰的牛肉麵當宵夜的話，『建宏牛肉麵』也是一個不錯的選擇吧。
這次是賣的都是很傳統的豬肉相關的美食，像是豬油拌飯、豬心、豬肝…等。 長榮路的巷子裡有家很美又很神祕的老宅餐廳有戶人家，要從大條的長榮路的某個巷子轉進來才會看到這間老宅，最特別的是位於三角地，所以光是視覺感就跟外面老屋不太一樣，會讓人想要走進去看看。 蘆竹溝就在東隆宮附近而已，大家可以安排順遊，像我們這天剛好遇到退潮，蚵架完整的露出水面，水邊還能看到招潮蟹、彈塗魚等小動物，附近蚵農們辛苦的頂著陽光正在工作，此時只想把這樣的畫面給記錄下來。
臺南北門美食: 臺南美食牛肉湯推薦
巷木shamu是位於臺南中西區，在二樓的一間以義大利餐點為主，但也有販售石鍋拌飯及火鍋的中西式結合餐廳，在二樓的窗戶貼有掰掰啾啾的玻璃貼，外觀非常吸睛。 如果想跟姊妹淘或親朋好友聚餐，但不知道要選擇什麼樣的餐廳的話，來巷木就對了！ 搭配的主菜可以選擇多種類，像是綠波咖哩的主菜就有綜合野菜、蘋果豬肉、酥炸魚片等選擇，咖哩的部分也可以選擇口感溫和的椰香咖哩或是口味獨特的瑪莎曼咖哩。 就在北門井仔腳瓦盤鹽田正對面那家，一併推薦給大家，我心目中的一級臺南景點，純樸的好地方就分享到這囉。
- 當時，因為醫療資源不足，許多偉大的醫師選擇奉獻自己，來到偏遠的鄉村裡面協助烏腳病患者。
- 喜歡喫牛的推薦一定要試試看這道香蒜瓦片牛肉，是陶板屋的經典主餐，將牛肉煎到七分熟後放在陶板上，搭配酥炸過的蒜片，牛肉跟蒜片一起喫真的非常美味唷~而且附的醬料有兩種，有黑胡椒醬及和風特調醬，可以依照個人喜好沾用。
- 臺南的牛肉湯各有擁護者，營業40年以上的「石精臼牛肉湯」(Google 3.8分/1673則)分早鳥、夜貓兩個場次，只賣『牛肉湯』$110配白飯、肉燥飯，很執著專精。
- 如果大半夜的想喫碗熱騰騰的牛肉麵當宵夜的話，『建宏牛肉麵』也是一個不錯的選擇吧。
- 學甲在地人都會推薦順德土產牛肉，每日半夜現宰的溫體牛肉，用高湯的溫度沖到粉紅色，一口吃下，就能感受到牛肉的滑順細緻感。
- 趕緊訂個行程去臺南走跳喫喫喝喝，把臺南北區小喫掃過一輪，重新感受小喫帶來的幸福感吧。
- 網路上推薦保安路二代店的文章、評論人數較多，但以Google分數來看一代店略勝一籌。
這條唸謠步道就在鹽鄉民宿餐廳的週邊，這條臺語詩的「鹽埕詩路」文學步道，是北門區有非常豐富的鹽份地帶文學，在臺灣文學發展領域佔有重要的地位，就很像鹽水區的鹽水詩路，在當地都有不可抹滅的記憶。 ，以闖關方式來讓認識我們眼中不一樣的臺南北門，接下來快點看看熱血的臺南北門單車玩法，讓你一天就能體驗最道地的北門生活。 北門井仔腳鹽田是臺灣現存最古老且維持人工曬鹽的瓦盤鹽田，有200年歷史。 瓦盤鹽田是鹽民為了避免粗鹽和土壤相黏而發展出來的景觀，將破裂的瓦盤碎片以人工拼貼手法鋪設在鹽田的結晶池上隔離泥土，以便收取潔淨的粗鹽。 陽光照耀下的瓦盤鹽田呈現出馬賽克般繽紛色彩，成為鹽鄉地區獨特的人文地景，目前已是遊客體驗曬鹽的最佳場所，尤其黃昏時，澄紅晚霞暈染天色更是觀夕照祕境。
臺南北門美食: 小白愛食記 美食喫起來
「阿明豬心」是臺南少數發號碼牌的小喫店，menu分湯類、乾類、肉類+冬粉/麵線四大項。 臺南七股的這座「七股觀海樓」是愛好攝影朋友口中的定番攝影點，走上觀海樓，遼闊的七股潟湖呈現在眼前，除了欣賞夕陽，冬天還能觀賞黑麪琵鷺，自然生態非常豐富。 香火極其鼎盛，氣勢非凡的「南鯤鯓代天府」，是全臺規模最大、最古老的王爺廟，已經由內政部已覈定為國定古蹟，甚至更被選入米其林三星推薦景點，是臺南海線可以說最具代表性的宗教景點。
臺南北門美食: 臺南美食推薦｜中西區63家必喫小喫地圖全攻略，在地人私房店家大公開(內有2022必比登推薦)
阿樂活海產供應各式網篙貨、活蝦海貨、鹽水吳郭魚，現場操刀烹煮料理，更有隱藏版鮮味美食，像是招牌烤鰻魚是老饕客最愛，扎實肉質在醬料襯託下，鮮美入味；也可品嘗在地人作法的蔭豉蚵。 雖然常常是打卡的熱點，但往往都與在地的特色沒有太多的相關，不久之後可能都淪為蚊子館或是廢棄的裝置。 臺灣每年新年許多廟宇都會抽取國運籤，南鯤鯓代天府也會於每年初一都會抽國運籤，成為臺灣新聞關注的焦點。 碩大的南鯤鯓代天府，為五府千歲「王爺總廟」，擁有精緻、繁複的裝飾，廟中的神像雕刻與主神殿更是富麗堂皇，據說已有兩百年以上的歷史，香火非常鼎盛。 不僅規模大，也經常舉辦許多活動回饋當地，如路跑、平安鹽祭，還結合周邊的社區導覽推出小旅行，是北門相當具有地標性的信仰勝地。 是同個老闆，都是以在地食材為主，而且環境乾淨而且代客親切，是Mimi推薦來北門一日遊時最值得一喫的美食餐廳。
臺南北門美食: 臺南住宿地圖
戶外的牆壁就猶如是個大型畫牆般，有著超多好看又好拍的壁畫，光是拍這裡就會讓你消耗不少記憶體。 地理環境造就豐富漁業資源，當地盛行搭乘觀光漁筏探索七股潟湖，可一邊欣賞海上蚵棚景觀，一邊喫著現烤生蚵，在頂頭額汕可以發現和尚蟹，在網仔寮汕也有幽靈蟹蹤跡。 在龍山村海寮七股溪出海口附近還有一片遼闊的紅樹林，海苳茄茂密叢生，數以百計的白鷺鷥、夜鷺盤旋在叢林間，冬天候鳥渡冬時節，大片溼地便成為黑麪琵鷺的棲息覓食區。 烏腳病紀念園區，前身為北門鄉歷史最悠久的診所「金河診所」，經營者為畢業於東京醫學專門學校、返鄉服務的「烏腳病之父」王金河醫師，過去金河診所免費給予醫療協助，更是病患精神上的重要支柱。
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『焙茶+抹茶金時白玉霜淇淋』＄95焙茶初嚐芳醇後韻回甘，搭配紅豆泥與小湯圓與甜筒，一冰多喫變化豐富。 最棒的是霜淇淋可以兩茶雙拼，底部的抹茶濃鬱夠味卻不苦澀，不用飛日本在臺南也能享受純粹香濃的道地抹茶霜淇淋。 臺南北門美食 臺南北門美食 「潘家牛肉湯」(Google4.0分/584則評價)老闆孃的先生是臺南溫體牛肉的派送員，所以標榜每天都提供客人最新鮮的牛肉。
臺南北門美食: 臺南北區小喫#8：陳家汕頭意麵
總而言之，算是非常舒適的環境，但桌子內不多，大約可以坐 20 人左右用餐是沒問題的。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平臺，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。 怎麼去：從臺南火車站出來後，背對圓環，往圓環反方向沿著大學路西段一直直走約7分鐘，看到勝利路右轉再直走一下，即可在左手邊看到陶板屋和風創作料理 (臺南勝利店)。 怎麼去：從臺南火車站出來後，背對圓環，往圓環反方向直走到前鋒路右轉一直直走步行約五分鐘，即可在左手邊看到府城騷烤家，位於臺南大遠百正後方。
臺南北門美食: 臺南海線美食餐廳推薦
店家曾獲＜食尚玩家＞推薦，營業前半小時門口就已大排長龍，點餐時看到大盆裡剛起鍋的冰鎮小卷，還有大鍋中熱騰騰的現煮米粉，口水都快流著出來。 『小卷米粉』、『小卷湯』均一價＄80，可選Q彈鮮甜的小卷、扎實飽滿的小卷卵或雙拼綜合，配上自然鮮甜的純粹小卷清湯，份量足又美味。 把來自善化的牛肉利用高湯燙熟，『牛肉湯』$100剛上桌時半生熟呈現粉紅色澤、嫩中帶點咬勁的牛肉，是最佳賞味時刻。 略帶血色的湯頭採用牛大骨、高麗菜和洋蔥熬製而成，因邊肉和脂肪會先被剃除，因此湯頭上少見油脂，清澈見底，微薑味湯頭清爽甘甜不腥羶。 醬香與算香濃鬱的『芥藍炒牛肉』$120，看起來垂涎欲滴、喫起來微辣帶勁很開胃。
牛肉捲餅很特別還有提供加蛋的口味，蔥油餅本身相當好喫，有層次感也不油膩，牛肉片數不多，但價格相對平價下，這算蠻合理的，比較美中不足的是牛肉捲餅沒有甜麵醬，感覺喫起來不大像牛肉捲餅，反倒比較像蔥抓餅包牛肉。 接下來要介紹位於臺南火車站附近的拉麵店，看來臺南也是日式料理的大本營啦！ 京正拉麵在臺南火車站附近有兩家分店，這次要介紹的是興華店。
如果你喜歡親水、觀察潮間帶動植物，雙春濱海遊憩區絕對是口袋名單中最佳的生態觀察場所。 園區內規劃了生態木棧，讓人走進猶如綠色隧道的紅樹林觀察區，更可以一次觀察到臺灣4種珍貴的原生紅樹林生態，有海茄苳、水筆仔、欖李及亦稱五梨跤的紅海欖。 還有招潮蟹、彈塗魚、水鳥等等潮間帶動物，適合帶著學齡的孩子一同前往，藉由觀察來瞭解認識潮間帶生態環境，絕對比從書上認識來得更加生動。 隨著時代推進，製鹽產業開始沒落，那些差點被遺忘的鹽業歷史，也透過文化觀光的方式重新振興，旅客來到北門，可以體驗鹽工的日常，品嚐到與鹽最相關的「日常風味」。 王爺信仰文物館和水滸英雄館分別位於東隆宮的3~4樓，館內收藏很多有關王爺信仰的文物，並運用木雕、陶塑將一些祭儀完整呈現，讓大家能更具體認識臺灣傳統的王爺信仰。 而水滸英雄館也很厲害，裡面展示了根據四大奇書中的「水滸傳」小說所創作的108條好漢塑像，這些塑像經由匠師的巧手，每個人物的身形、表情、動作都生動而獨特，很有可看性。
臺南北門美食: 文章重點
渴了，對面有一家臺灣之光王建民也喜歡的「小西腳青草茶」(Google 4.3分/450則評論)，這麼大一瓶的小罐『蓮藕茶』只要＄35，根本是臺北一杯的價錢，真是佛心價。 府前路上有兩家在地人很愛的老店，「無名羊肉湯-大菜市」(Google 4.5分/1268則評論)是傳承原隱藏在國華街大菜市裡的拒訪羊肉湯，因無招牌、無店名而得名。 十年前隨著老闆娘離去，50多年的老牌羊肉湯熄燈，讓許多在地臺南人扼腕不已，後來由蔡老闆承接伯母祕訣扛下招牌，不斷調整到現在做出好口碑。 有別於一般的芥蘭牛肉，「圓環牛肉湯」的『炒牛肉』＄110青菜選用高麗菜，除了鮮脆也多了多了蔬菜甜味，再因店家加了醋所以帶點微微酸香，更開胃。 『小卷米粉』＄90鋪著4、5塊色澤新鮮的小卷，每塊小卷都有厚度，咬起來爽脆Q彈又不會過韌；長短不一的粗米粉吸收了湯汁後也不軟爛，簡單卻回味無窮。 不似一般米粉湯的大骨湯與胡椒味，「葉家小卷米粉」透明如水的湯有著海鮮、芹菜的味道但喝起來有點太甜。
採傳統烤玉米費工步驟，將當天現採現賣的上等玉米以小黑石加水燜熟再放在架上以木炭火烤，並不斷刷上獨家調配配燒烤醬。 Alice總是被醬汁與玉米交融的美味與香噴噴的碳烤醬香吸引而難以自拔。 堅持古早配方並配合現代人不愛甜膩特性，「阿卿杏仁茶」(Google 4.3分/1430則評論)將具潤肺、強化氣管功效的杏仁茶改良，在府城闖出一片天。 外帶瓶裝$70，以上等杏仁和米漿熬煮加上以冰糖、黑糖及二號砂糖混合熬煮的糖水，是不加香精、香醇健康的溫和飲品。 將帶有葉子的生玉米覆蓋滾燙的小黑石，加水後燜熟鎖住玉米甜味，再把燜熟的玉米放在架上以木炭火烤，並刷上獨門配方燒烤醬，過程相對繁複。 臺南北門美食2025 臺南北門美食 熱騰騰的烤玉米撲鼻盡是醬料、玉米、炭火的綜合香氣，入口是鮮甜有嚼勁、帶有糯米口感的臺灣珍珠玉米，吮指回味、想到就忍不住流口水。
清燙羊肉湯和臺南招牌的牛肉湯很像，都是新鮮現切、以熱騰騰的大骨湯現沖，肥瘦參半的羊肉鮮嫩無腥味、QQ羊皮增添口感、湯頭清甜不躁，十分夠水準，不愧是美食節目＜食尚玩家＞、美食家葉怡蘭都推薦的臺南小喫。 走訪臺灣山海，享受獨特人文風情，臺灣旅行趣給你最新、最熱門的旅遊、美食、在地資訊，今天起，讓我們一起「趣」旅行。 北門區是臺南沿海的鹽鄉小鎮，雖然發展程度緩慢，卻保留下了不少鹽業的歷史痕跡。
1、營業時間：臺南小喫開店時段與眾不同，有些凌晨開賣、有些專賣午間、有些是午夜場…，大多也都有公休日（如牛肉湯店大多休星期二），請特別留意時間以免白跑一趟。 開店超過三十年、接受過許多國內外媒體報導的「森茂碗粿」(Google 4.2分/650則)，第二代接手後朝現代化邁進，是少數有冷氣、裝潢復古的臺南小喫。 餐點分招牌、湯、麵、小菜、火鍋、飲料等，類小館形式較其他小喫專精少數幾樣餐點豐富，還有自創獨特的碗粿火鍋＄100。 因晚上6點後排隊人潮眾多，至少需等候30分鐘以上，建議先來點餐，然後到附近民族路口的「鬍鬚牛肉湯」、「阿江鱔魚」嗑碗牛肉湯或炒鱔魚，再來外帶回民宿續攤。 這裡鱔魚意麵的料理方式是單獨炒鱔魚，再另外拌入以高湯燙熟的臺南意麵。 Alice喜歡不勾芡的『乾炒鱔魚意麵』$120，極需功夫及火候掌控的炒鱔魚清脆涮嘴、魚肉緊實彈性;採用雞蛋與麵粉製做再下油鍋炸的臺南意麵，先燙熟後再浸潤在炒鱔魚醬汁中，入味不軟爛。
興華店位於中西區興華街上一家裝潢時髦、像咖啡廳但卻賣著拉麵的拉麵店，裡面的店員也都年輕又活潑親切。 帕裏諾是一家帕尼尼專賣的輕食早午餐餐廳，帕裏諾的地點距離臺南火車站非常近，若是在中午前抵達臺南，又不想喫太油膩的傳統早餐的話，推薦到帕裏諾就沒錯了！ 帕裏諾的店面不大，所以很有溫馨感，共有兩層樓，在二樓還有位於露臺的露天座位唷！ 其實沾米廚房是在臺南非常有名、在臉書神祕社團裡販售千層蛋糕的老闆開的拉！！ 居然可以不用加入社團，只要來到沾米廚房就可以喫到神祕千層蛋糕！！ 千層蛋糕每天的口味都不同，讓人可以期待到店當天會有什麼口味。
一個人，也能在「小南天生活輕旅」好好泡澡
店面透明的落地窗帶給人開放感，裝潢採潔淨的白色及木頭原色，來到這裡時間彷彿會靜止，因為我們即將進入一場慢遊享受餐點的旅程。 連鎖餐廳異人館的餐點種類豐富、應有盡有，在臺南也有好幾家的分店，如果來到臺南沒有特別想到要喫什麼的話，那麼來臺的異人館成大店準沒錯！ 臺南北門美食 臺南北門美食 在這裡有韓式石鍋拌飯、和風蓋飯、義大利麵等眾多選擇，連下午茶都有唷！ 各種不同種類的餐點任你挑選，在這裡絕對可以找到一樣想要喫的東西，而且因異人館餐點的份量算滿大碗的，所以深受許多學生及上班族的歡迎。
連單人房都配備租屋處鮮少有的浴缸，搭配房型提供Dyson吹風機（非所有房型配備），澡可以盡情泡；三折式高密度牀墊，好睡到淺眠者都易入眠。 臺南北門美食2025 旅館巷弄內就有文青咖啡館、日雜選貨店，幾乎所有臺南小喫也都走路可及，放鬆、簡單度過一個下午。 小南天也是臺南百年巷弄內的老屋，由設計團隊改造，新設計與舊元素交會，全棟旅館以白色與木質為主色調，小巧俱全的日系和洋風格，恍如帶妳走入臺南的歷史。 但其實，北門嶼的這棟建築，是一間幾乎快要無人經營的衛生所舊房，經過整修之後就只有中間的橫樑有保留下來。 不僅如此，從每個座位上，有著超大的落地窗，能看到一旁的雲嘉南風景區辦公室與綠地一遍，池塘旁還有使用酒甕環繞著，也許是怕民眾不小心跌入吧。
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