2015年2月10日 – 整體來說欣葉的表現都能維持一定水準，館前店喫過幾次午餐、晚餐目前還沒有失望紀錄，東西品項 … 臺北信義區美食）泰市場誠品信義旗艦店泰式海鮮自助料理餐廳 … 臺北美食）欣葉日本料理信義店新光三越A11館自助午餐喫到飽. 2016年4月27日 – [臺北食記]【欣葉日式料理】館前店-自助午餐喫到飽 … 我們全家都超愛喫到飽的餐廳，所以也很常到處去品茗，廚師、食材、美食、用餐環境，以上所 … 隨著疫情趨緩，各大人氣百匯喫到飽皆已陸續回歸。
每次喫自助餐我都會先觀望水果區，只要有超過五種以上的水果就是不錯的沙拉吧，竟然還有我最愛的茘枝，這點值得嘉獎一下，葡萄柚也切成方便入口的型狀，是不是很貼心。 因為座位的關係，我第一眼注意到的是滿櫃的甜點，看起來繽紛多彩，每一種看起來都好好喫，差點就先去拿甜點來喫了。 先是走到水產料理區，肥美又新鮮的淡菜，完全沒有腥味，讓我連續嗑了兩顆（笑）不僅如此像是秋刀魚、鮮蝦等等，不得不說欣葉的水產料理新鮮度是值得信任的程度呀。 欣葉日本料理今年推出了全新秋季限定甜點，帶有清新茶香的「抹茶羊羹奶酪」，是最經典的日式組合，而充滿秋季色彩的「火龍果奶酪」可口又吸睛，一起用舌尖感受秋天的萬種風情吧！。 但值得一提的是炒飯跟炒烏龍我每次來都覺得很好喫，就是好喫居酒屋的程度，但來喫到飽餐廳似乎也不太有人會喫這兩樣就是了。 真的要比較的話我是最愛館前店，館前店這兩年來我喫了四次，雖然館前店比較小，但握壽司、生魚片跟手卷的品質我覺得好上不少。
欣葉日本料理館前店下午茶: 晚餐：
欣葉日本料理館前店位於臺北車站商圈，就在新光三越旁邊UNIQLO的6樓，不論是搭公車、火車還是捷運都很方便。 除了桃園中茂店尚未跟進，其餘門市皆已開放，每週六、日及國定假日限定。 成人每位540元、兒童270元，截至10/22至官方臉書完成指定步驟參與抽獎，還有機會免費獲得一組2張的下午茶餐券，免費盡享100款經典和食大餐，活動預計抽3組。 欣葉日本料理館前店下午茶 ▼喫到飽也能喫很好，欣葉日本料理90%以上都是自製品，除了確保食用安全，亦能保有欣葉自己的口味水準，外觀盡量做到秀色可餐，每一季更換30%左右的菜色，就算常客也能保有新鮮感。
結果過沒多久，家裡大人的大生日在這邊聚餐，我又很有肚子福的再訪欣葉日本料理，恰好讓我有一探究竟的機會。 具體有哪些我就沒仔細看了，我之前有喫過紫蘇漬蘿蔔、秋葵之類的，但這天用餐我都沒喫，不小心喫太多手卷跟握壽司了……。 烤物是欣葉的精華必拿之一，每次來都會看到烤雞翅、烤香魚、烤魚下巴，另外偶爾會搭配幾個不一樣的菜色，像今天是豬五花味噌燒跟牛肉捲金針菇。
欣葉日本料理館前店下午茶: 菜單價格
手卷的部分有這些口味，都可以跟板前師傅提出需求，甚至做混搭，我最後喫了雙卵手卷，就是鮭魚卵跟蝦卵的手捲。 中部大甲地區的大安溪以南均為廣大的黑砂土田，非常適合種植芋頭，在冬天的芋頭長得慢，且少雨，綿密口感讓芋香在嘴裡餘韻無窮。 將雞腿肉與柚子胡椒醬一起低溫泡熟，多汁Ｑ彈的雞腿肉帶著微鹹微辣，散發著迷人的柚子果香與胡椒辛香，搭配脆口時蔬讓口感平衡。 娟的親子旅遊札記 春有百花秋有月，天天都是好時節。 欣葉日本料理館前店下午茶 樂在生活，喜歡學習，當每天都過得有滋有味，纔不辜負美好時光。
- 在壽司臺上除了新料理外，我也選了多種握壽司，炙燒鮭魚、炙燒鮮蝦都是我特別喜歡的，生魚片厚度切得剛好，米飯不是太多反而這樣子搭配剛剛好。
- 館前店的用餐空間十分寬敞、座位數也不少，小可惜的是桌子大小以 Buffet 來說略小了點，但整體用餐氛圍很好，除了有日式庭園風格的用餐區以外，若被分配到窗邊座位還能欣賞窗外來往人車！
- 現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，喫起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。
- 炸蝦想必是一定要來個幾隻的（笑）炸蝦軟Ｑ搭配裹得厚實的麵衣，沾上蘿蔔泥和日式醬油可多銷魂；唐揚雞肥美多汁，沒想到炸物也是很喜歡呢。
本網站會記錄您連線的 IP 欣葉日本料理館前店下午茶2025 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料，唯僅供作網站流量分析和網路行為調查，以便於優化網站的服務品質，此類資訊只用來進行數據統計分析，不涉及個人身分資料。 欣葉日本料理館前店下午茶2025 Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術，它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊，但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定，取消、或限制此項功能。 設計風貌取材京都花見小路，空間明亮而綠意盎然，繽紛多樣、道地的日式惣菜，則是館前店最引人注目的限定料理。
欣葉日本料理館前店下午茶: 欣葉日本料理 甜點、水果、飲品
我覺得淡菜跟白蝦還不錯，都蠻甜的，尤其喫到飽的淡菜我常喫到沒味道的，但這天欣葉喫到的是有鮮甜味，而且蠻大顆的，有讓我意外到。 熱食區包含豚、牛、雞料理、中華料理，今天的菜色有幹貝菜脯炒飯、日式炒烏龍、炒青菜、培燻咖哩翅小腿、豚肉野菜炒跟比目魚甘露煮。 握壽司也是，其他家的日本料理（不單指哪家，就是指我在此之前寫過的任何一家。）握壽司真的乏善可陳，不是醋飯比例不對，就是魚料舍利不協調，長得醜就算了，還很難喫。 欣葉畢竟主打日料，所以生魚片當然要更對得起他的招牌，像我們這天喫的魚種總共有七款，分別是鮭魚、旗魚、鮪魚、鰹魚、紅魽、鯡魚、水針魚。 2022欣葉日本料理母親節套餐外帶》旬彩和食•四重盛合｜信義A11店真實消費評價（父親節套餐也是這組）。 中山國小站│「欣葉臺菜宴」經典當代臺菜餐宴，消失的經典手路菜再現 透過絕美料理，回憶「記憶中的臺北味道」。
欣葉日本料理館前店下午茶: 臺北。下午茶果然有差的欣葉日本料理(信義店)
妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 本網站所取得的個人資料，將提供予本網站與其關係企業為資料庫與會員管理、統計調查與分析，以及行銷等目的下使用。 欣葉日本料理館前店下午茶2025 除有特別說明或依照相關法律規定外，本網站不會將您個人資料移作其他目的使用。
欣葉日本料理館前店下午茶: 生魚片／握壽司／手卷區
通通來一捲，沒辦法，我天生對於鮮豔顏色的食物沒有抵抗力，每樣都想喫，只好通通來一份吧，酥脆海苔包進滿滿的鮭魚卵、鮮蝦和蝦卵，大口咬下喫進滿滿的海潮香。 欣葉日本料理館前店下午茶 ▼欣葉日本料理館前店的設計風貌取材自京都花見小路，開闊空間當中帶著視覺的通透，相臨馬路設置大片落地窗，營造出舒適放鬆的氛圍。 欣葉日本料理館前店下午茶 喫到飽一向是國人最愛的用餐形式，尤其現在處於後疫情時代與畢業季的高峯期，讓龜毛麗有機會親眼見證報復性的喫客們磨刀霍霍準備開喫的畫面…
欣葉日本料理館前店下午茶: 捷運臺北車站Z4號出口，出來會看到新光三越，走路約莫3分鐘到UNIQLO，搭電梯至6樓。
在生魚片區之前，更吸引我目光的是做成可愛造型的哇莎米，過於可愛只好幫他拍一張做紀唸了哈。 一份兩片的生魚片，直接與師傅指定，便現切魚片，這日我選了鮭魚之外還多選了鯊魚煙與旗魚，軟嫩度與新鮮度都很足夠呢。 是一道源自九州福岡地區的傳統日式菜餚，加入大量根莖類時蔬燉煮而成。 而料理長先將食材油炒出鮮味，再以柴魚高湯、醬油等調料一起細火慢燉，讓蔬菜、雞肉多種食材的鮮甜，完美結合造就層次豐富、回甘的絕美湯頭風味。 料理長取其珍稀含意，以日式料理中精緻的「小缽」呈現，加入了蘭花蚌、蓮藕、山藥等當季食材，製作出2道名品先付。
欣葉日本料理館前店下午茶: 美食 / 住宿 / 行程優惠
欣葉日本料理分館共有五間，其中有四間座落在臺北市區，這次到訪的是館前店，距離臺北車站並不遠，步行約5分鐘的腳程，相當便利。 隨著時序更迭，揮別炙熱的夏季，迎接微涼的秋季到來！ 《欣葉日本料理》菜單除了以季節食材入菜外，更從日本傳統色彩美學出發，在250種的日本傳統色中，以4種對應秋天的色彩為引，打造出22款季節料理，讓大家在品嚐美味料理時，也能感受唯美的日式風情。 牛排我覺得有在標準值上，以喫到飽餐廳來說算好喫的，至少牛肉的鮮嫩有出來，外皮烤牛肉的香氣也有，可以搭配的紅酒牛肉醬汁味道又還不賴，對我來說這樣就很棒了。 而且種類超多，鮭魚握、鮪魚握、旗魚握、酪梨壽司、炙燒比目魚、炙燒鮭魚、炙燒鰹魚、炙燒鮮蝦、蔥花鮪魚軍艦等等，太多了，琳瑯滿目，每個都很好喫（健康店的我覺得就沒這麼多種）。
欣葉日本料理館前店下午茶: 臺北捷運美食
但欣葉館前店的握壽司根本就是珠寶一樣擺在餐檯上，除了醋飯相當好喫之外，上面搭配的魚料也是玲瓏有緻，搭配起來是舒服的，不會有誰過多或過少的口感比重問題。 基本上我覺得來欣葉日本料理喫飯，就是鎖定生魚片、握壽司、手卷、烤物跟炸物就對了，這些絕對是欣葉的明星隊，組成一團可以去打 NBA的那種。 趁著國慶連假，高雄萬豪飯店推出獨家好康，只要是國慶壽星，或身分證字號含「10」（須連號），10/9至10/11出示證件至「豪享自助餐廳」用餐，即享國定假日午間888元、晚餐1010元的快閃促銷價。 個頭碩大的扇貝，先以柴魚高湯泡煮至熟，因為是泡煮喫起來口感軟嫩，塔塔醬是以全蛋+甜沙拉和九層塔製成，味道非常特別，增添了扇貝的豐富性，綴上一抹翠綠的貝芽菜，為這個小缽增添生機。 等，以不到千元的親民價格，提供饕客們在優雅的日式氛圍中自在品嘗道地精緻和食，一次盡享所有日本料理的渴望。 其他就比較普通，起司蛋糕比較輕乳酪，喫起來蠻常見的，但不差；楚佛巧克力可惜的是中間的鮮奶油是植物性鮮奶油，會讓你膩口，不然也是好喫的。
欣葉日本料理館前店下午茶: 海鮮區
欣葉日本料理在一般大眾眼裡，可能論 C/P值是排不上號的，畢竟他們餐點種類的確比其他餐廳來得少。 但相對的，欣葉就他們的專業，在成本定價的範圍內已經極力做到極致了。 水果的部分當天蘋果、鳳梨、芭樂、葡萄、香蕉跟木瓜，比較妙的是西瓜盅，裡面裝的是看起來像調酒的東西，但我忘記喝了。 常溫蛋糕的區塊今天有乳酪蛋糕、兩款甜甜圈，以及三款醋飲，醋飲還不錯，有印上欣葉字樣的蜂蜜蛋糕跟乳酪蛋糕也不賴，可惜今天沒有蜂蜜蛋糕。 烤牛排只有在晚餐才會供應，比較特別的是今天烤牛肉這邊有多一個烤豬肉，以前沒看過，但我這次也沒喫就是了。
欣葉日本料理館前店下午茶: 臺北區域美食
您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務（不包含：發表個人文章與留言、累積廣告收益等），本網站將不會在未明確告知的情況下，收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時，依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料（姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等）。 座落於時尚中心的信義商圈新光三越A11館，信義店料理綻放著傳統與現代交織的驚喜火花，包裹豐富餡料的手作麻糬，更是其他分店喫不到的超人氣限定甜點。
欣葉日本料理館前店下午茶: 臺北喫到飽【欣葉日本料理館前店】Buffet餐廳推薦.生日優惠
欣葉能端出來的料理在口味品質上，確實比其他品牌優秀許多，不是哪種徒具其形，卻毫無其味的食材；也不是那種食之無味、棄之可惜的料理。 就握壽司、生魚片這些本行而言，無論外觀還是風味都遠勝同等價位餐廳，甚至是比他高價位的餐廳。 至於健康店我覺得壽司沒那麼好喫，不過店面大許多，座位寬敞比較寬敞之外，料理的種類也會比館前店多一點，就看大家自己的喜好囉。 欣葉日本料理目前於臺北、桃園共有五間分店，獨具特色的日式主題，不僅吸引國內外旅客指定造訪，更榮獲媒體評比為「臺北喫到飽餐廳第一名」、以及Tripadvisor貓途鷹卓越獎等殊榮。
現打果汁、氣泡飲料、特調茶類，還有咖啡及酒類，飲品選擇也是頗多～冰的部份推薦瑞士巧克力口味，喫起來有巧克力碎片的口感，很棒的搭配。 ，除了走道窄了點，個人認為是非常不錯的餐廳，在甜點方面也非常多選擇，想喫喫下午茶的朋友也能考慮考慮，非常適合大、小聚會。 因為我們人數較多的關係，索性請師傅幫忙切一盤大家一起分享，我最愛的是甜蝦和鮭魚，鮮度也不錯，唯一可挑剔的應該就是沒有新鮮山葵。 熱食區是我對欣葉印象比較普通的地方，畢竟我來這邊就是會狂喫握壽司、手卷跟生魚片，喫熱菜就會太佔胃，而且味道沒有真的說超越喫到飽餐廳的程度，所以我也就很少喫。 取餐的區域也是比較小的，但相對來說，我覺得館前店的壽司、生魚片跟手卷，品質有比健康店來得好，所以我通常喫欣葉還是會來館前店。 臺北信義A11店使用的是 inline系統訂位；其他臺北館前、臺北健康以及桃園中茂店則是 tablecheck的系統。
牛肉湯我覺得不錯欸，不要把他想成臺南牛肉湯那種生牛肉放碗裡，加一點薑絲、蔥花，然後淋上高湯那種牛肉現燙的牛肉湯。 從頭到尾都沒有一點孔隙，完全如布丁般的口感，讚讚！ 可惜就是沒什麼料，唯一的料就是擺在最上面的菇、蟹味棒或是魚板，除此之外就沒了。
欣葉日本料理館前店下午茶: 臺灣「行人地獄」比戰爭還恐怖？ 他揭1真實數據：死傷太誇張
既然都來到日本料理店了，自然不容錯過炸物吧？ 炸蝦想必是一定要來個幾隻的（笑）炸蝦軟Ｑ搭配裹得厚實的麵衣，沾上蘿蔔泥和日式醬油可多銷魂；唐揚雞肥美多汁，沒想到炸物也是很喜歡呢。 圖｜豚菲力棒揚揚物為豚菲力棒揚，選用細膩小里肌肉，透過油炸鎖住香甜肉汁，口感不乾澀！ 欣葉日本料理館前店下午茶2025 而霜降牛麻糬燒則是我特別喜歡的，以烤麻糬搭配油脂分佈均勻的霜降牛肉片，不僅口味變得清爽，也增添口感豐富度。