在不同種類的月餅當中，最高卡路里的非雙黃蓮蓉月餅莫屬！ 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 一個雙黃蓮蓉月餅大約含有8茶匙油和11茶匙糖，雙黃蓮蓉月餅卡路里大約為880kcal，約等於四碗白飯，佔成年人每日所需熱量的近四成。 雙黃蓮蓉月餅卡路里高的原因是由於它是由蓮蓉餡、鹹蛋黃和用豬油或牛油製作的月餅皮製成，這些都是屬於高油高糖的食物，卡路里當然驚人。
雖然有研究指出食物中的膽固醇含量，對於血液中膽固醇含量並沒有直接影響，但膽固醇仍是脂肪的一種，攝取過量會增加身體的負擔。 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 建議關注血壓、血脂及膽固醇水平的人士，宜去除鹹蛋黃或選擇其他月餅較為理想。 由於冰皮月餅不含鹹蛋黃及豬油，所以脂肪和膽固醇含量相對傳統月餅少。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 中秋月餅要點揀？節日飲食健康小貼士
作為葉永華師傅唯一正式徒弟，他曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年。 1998年任職曼谷半島期間，成功帶起曼谷月餅熱潮；2016年任職於上海半島期間，研發出近年極受寵愛的榴槤月餅。 他精於創新，擅長將西式食材元素融入中式餅藝，與葉師傅一起研發出流心月餅系列，包括流心貓山王榴槤月餅和流心薑汁月餅。 月餅是非常有飽肚感的食物，不妨在喫月餅前後減少正餐碳水化合物的攝取量，主食減半之外，亦可以搭配低油低糖的菜色。 雙黃白蓮蓉月餅卡路里 近年尤其受歡迎的還有奶皇月餅，還有流心款，這種月餅的外皮與傳統月餅相似，但使用奶黃作為餡料。 奶黃是一種源自西方的餡料，主要以吉士粉、牛奶及雞蛋調配而成，比傳統月餅細小，雖然如此，但熱量仍然不容小覷。
另外，大家也可以運用食物替代技巧，若當日有食湯圓，就減少從其他食物吸收熱量，例如減少進食全榖雜糧、油脂類的食物，從而減低每日所吸收的熱量、糖分和脂肪。 雖然低糖蛋黃月餅優勝在以糖醇代替砂糖，糖分比較低，但是過量進食糖醇有機會引起肚瀉、嘔吐等不良反應，因此亦不應過量進食。 近年推出的低糖蛋黃蓮蓉月餅就只有2.7克糖，因為製作過程利用糖醇（代糖）代替砂糖，熱量少之餘，人體亦不會將糖醇完全吸收。 資深營養師李杏榆（Annie）指出，上海和山東月餅所選用的餡料，如棗泥、綠豆沙，比傳統的蓮蓉相對較低糖。 按世衞組織建議，每人每日宜攝取遊離糖的分量為總能量的10%以下，5%更為理想。 成年男性每日攝取2,000卡路里，糖分吸收應少於50克，相等於10粒方糖。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅卡路里｜健康小貼士
由於貓山王榴槤月餅的份量通常較一般月餅小，因此只有約144 kcal，大約等於1/4碗飯的卡路里，只需半小時的慢跑即可消耗，但由於榴槤屬於高糖水果，過量進食仍會容易導致肥胖。 至於購買湯圓時，大家應注意其營養標籤，留意產品的熱量、脂肪、飽和脂肪、糖與鈉含量，挑選一些相對上較健康的湯圓。 深受大眾歡迎的黑芝麻湯圓熱量較高，每粒20克的湯圓已有70千卡，如要消耗一粒黑芝麻湯圓的熱量，大家就要跑步22分鐘。 而現時市面上亦有些新式冰皮月餅以水果蓉來製成內餡，相比其他口味的冰皮月餅，脂肪含量更少約一半，糖分含量少30%。 營養師葉倚文指，月餅只宜淺嚐，建議每次食用最多1/4個月餅或半個迷你月餅。
- 糖分比較：
- 每100克的冰皮月餅，平均有2-3茶匙油及4-5茶匙糖，隱含高糖危機。
- 傳統雙黃白蓮蓉月餅每個（185克）熱量近乎有800卡路里，相當於4碗白飯的熱量。
- 除冰皮月餅外，全部款式均過400kcal ，屬高卡高脂高糖食品，過量進食容易令體重增加。
- 由於淨蓮蓉月餅去掉鹹蛋黃，所以熱量（450卡路里）相對雙黃蓮蓉月餅少大約200卡路里，但仍然屬高熱量和糖分的月餅。
- 講咁多都無用，因為市場上有N咁多款月餅，我點會知道曬佢哋嘅卡路里同脂肪呀，所以最緊要識睇食物營養標籤。
- 一個傳統月餅還含有 72 克糖，相等於 18 匙砂糖、44 克脂肪，相等於 9 茶匙油。
每100克計算，雙黃白蓮蓉、低糖蛋黃蓮蓉及五仁月餅都含超過400卡，相等大約2碗白飯的熱量，而淨蓮蓉月餅去掉鹹蛋黃即少100卡。 冰皮月餅則含有大約250至360卡，相比傳統月餅熱量較低。 當中以雙黃蓮蓉月餅熱量最高，每100克就有415kcal，約半個月餅就相等於2碗白飯的熱量！
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅2020
口感「煙韌」的冰皮是由麵粉、糯米粉、糖、鮮奶、煉奶和油等製成，而一個冰皮月餅（大約90克），就含有 雙黃白蓮蓉月餅卡路里 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 卡路里，少至10克脂肪，比較低脂肪。 但實際上，冰皮月餅的餡料含糖量十分高，例如有鮮果、榴連、朱古力、焦糖、楊枝甘露等高糖分材料，所以冰皮月餅每100克普遍超過25克糖，屬於高糖食物。 根據世衛的建議，每日的糖攝取量應少於總攝取能量的10%，即攝取每1500千卡能量的成人，應攝取低於37.5克糖（1克糖提供4卡路里）。
- 不過雙黃蓮蓉月餅所含的糖分、脂肪和熱量很高，如果自己食一整個月餅，糖分、脂肪和熱量已超越正餐所需。
- 您是否問過自己：「我一個月能瘦多少？」或是「一天應該喫幾餐？」自 2005 年來，共有超過 2 億名社羣會員使用 MyFitnessPal 找出這些問題的答案。
- 冰皮月餅看似月餅中最為「健康」，有水果等餡料，但冰皮月餅糖份高，一個冰皮月餅約354kcal，相當於一碗半白飯。
- 一個大冰皮月餅平均有 650 卡路里，相等於 3 碗飯、含 35 克脂肪，相等於 7 匙油；至於一個迷你奶黃月餅則有 410 卡路里。
- 最有效控制體重的運動當然是健身運動，除了可以消耗卡路里外，亦能增加身體代謝率，除了可以自行到健身中心做運動外，你亦可以透過聘請健身教練來協助你制定訓練課程。
除冰皮月餅外，全部款式均過400kcal ，屬高卡高脂高糖食品，過量進食容易令體重增加。 市面上的月餅種類繁多，由傳統的蛋黃蓮蓉月餅、金腿伍仁月餅至新式的奶皇月餅、流心奶皇月餅、冰皮月餅、雪糕月餅和純素月餅等。 在眾多款式的月餅之中，雙黃白蓮蓉月餅和金腿伍仁月餅的熱量最高，以每個約185克計算，前者的熱量接近800卡路里，後者則近1,000卡路里，大約等於4及5碗飯的熱量。 由於淨蓮蓉月餅去掉鹹蛋黃，所以熱量（450卡路里）相對雙黃蓮蓉月餅少大約200卡路里，但仍然屬高熱量和糖分的月餅。 根據食物安全中心的資料，每100克固體或液體食物含超過15克糖即屬「高糖」，而半個淨蓮蓉月餅（約90克）就已經含有35克糖，相當於7粒方糖，可算是嚴重超標。 若過多糖分積聚於身體，會促使肝臟將糖分轉化成脂肪，大大增加致肥的機會。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 熱量排行榜：奶皇月餅
低糖系列採用天然麥芽糖醇，大幅減低糖份並控制在5%之內，餡料及餅皮採用嶄新的食材配方，加上獨特的烘焗製法，令月餅在低糖之下仍能保持軟滑口感和牛油幽香，做到不一樣的低糖月餅。 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 經典系列糅合傳統及現代設計，以獨特的香檳金色和琥珀橙色雙層首飾盒以繁複紙藝打造，保留了充滿質感的皮革紋理，突顯高貴品味。 時尚系列予人活力感，禮盒採用了青瓷綠、天空藍及全新的粉紅色，色彩耀眼奪目，讓人耳目一新。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅卡路里｜6大月餅卡路里排行
經過多重烘焗逼出鹹蛋黃的油香，細膩化沙，感受到師傅超卓的工藝。 無論送禮或自用，都應從食物標示、或從店家處確認月餅是否用健康油（沙拉油、橄欖油等）製成、以及是否為低糖、低膽固醇的產品。 大同老餅家與本地原創凍齡花茶品牌花研草說(MZK Life)首度聯乘，以傳統雙黃白蓮蓉月餅，配珍貴石斛花花茶，打造純手工中秋月餅花茶禮盒。 因此，無論您是想達成步行減重、追蹤您攝取的食物，或是其他完全不同的目標，MyFitnessPal 都能提供所需工具，立即帶您踏上美體和健康之路。 而 月餅 畢竟屬高糖的食物，任何一類都不要喫過量，間中品嘗為妙。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 傳統蓮蓉月餅 VS 奶黃月餅 VS 冰皮月餅 VS 雪糕月餅
加上餡料多以綠豆蓉作材料，比用蓮蓉或奶黃作餡料來得健康，其熱量、總脂肪、糖和鈉含量都比其他月餅低。 VNS營養健康中心營養師葉倚文指，雙黃白蓮蓉月餅、雙黃蓮蓉月餅、奶黃月餅和金華火腿五仁月餅均屬傳統油皮月餅，每個均含5茶匙油、5-6茶匙糖，屬高脂高糖食品。 即使五仁月餅不含蓮蓉和鹹蛋黃，但在製成饀料過程中加入糖、各種果仁、豬油，甚至金華火腿，每100克有5茶匙油，油份是月餅之冠。
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但要留意近年流行的新式冰皮月餅，餡料中芯會加入果醬、果凍等新款，增加口感和特色，無形中增加糖份，因此進食時要注意份量，避免墮入致肥陷阱。 茶如：綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶中所含的茶多酚（Polypenols）不僅有抗氧化功效，更有促進消化的作用，繼而減輕腸胃負擔。 且茶類當中的咖啡因和單寧酸，能刺激胃酸分泌，增加消化效率。 至於有糖尿病嘅朋友就應該選擇低糖月餅，佢哋唔止要睇脂肪，仲要睇 1.總糖量 同 2.碳水化合物：糖 嘅比例，因為總糖量關升幾多血糖事，碳水化合物：糖 雙黃白蓮蓉月餅卡路里 就關升幾快事。 低糖月餅成份係代糖，雖然同普通雙黃白蓮蓉一樣咁多卡路里，但糖份近乎零，咁血糖就冇升得咁快喇。 糖尿病患者等忌糖人士，如果想喫月餅，最好選低糖月餅，例如美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅，每個90克的月餅只有2克糖。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 奶黃月餅78kcal至126kcal
另需注意脂肪和糖份的含量，每100克月餅，脂肪超過20克、糖份超過15克，便屬高脂高糖食品。 最後，節日前後飲食以清淡為原則，並透過減少正餐的肉類和五穀類份量及增加蔬菜類，以平衡月餅的熱量。 當中的豬油含極高反式脂肪酸和飽和脂肪酸，攝取過量有機會使血液中的壞膽固醇上升，而反式脂肪更會令「好」膽固醇水平下降，從而增加患上動脈硬化、腦中風、冠心病等的風險。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 脂肪
一個成年人每天需要攝取2000千卡熱量，所以食一個月餅已遠超一餐正餐的熱量。 衞生防護中心建議大家每次進食不多於 1/8 個雙黃蓮蓉月餅，間中與朋友分享月餅，就能減低攝取過多熱量的機會。 冰皮月餅的糖含量有25-28克不等，冰皮由麵粉、糯米粉、粘米粉、糖、鮮奶、煉奶、油和含糖的餡料製成，例如大部分果醬餡料就含有水果的糖分和添加糖，所以糖分都不少。 糖分比較： 每100克計算，蓮蓉月餅的糖分超過30克，即相等多過6茶匙白砂糖。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅卡路里第五位：冰皮月餅 310 kcal
在中醫的角度，柿子、和柚子、楊桃、菱角堪稱中秋節四大天王，而柿子更非常健康，不但有大量維他命C，古醫書更認為柿子能補虛勞等。 一個柿子大約80kcal，但要留意有些人可能不能喫。 冰皮月餅看似月餅中最為「健康」，有水果等餡料，但冰皮月餅糖份高，一個冰皮月餅約354kcal，相當於一碗半白飯。 Annie又提醒，避免早上空腹或飯後進食，尤其是晚飯後，提議可於下午茶時段淺嚐。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 營養師力推3大護心營養素降膽固醇 3類人士多喫會傷「心」
再從奇華和美心的蓮蓉月看，同樣重量的黃蓮蓉月，含雙黃的熱量高52卡路里，而白蓮蓉月則有黃的高40卡路里，所以選沒有蛋黃的月餅的確較低熱量。 除了月餅，柚子亦是中秋常見水果，而水果健康，但亦要留意水果中的糖份和卡路里。 其實減肥瘦身、維持體態不一定要戒口捱餓這麼悲慘，其實只要多做運動，一樣可以無負擔擁抱美食。 Toby 為你推介全港十八區健身教練，一對一為你訂造增肌減脂運動計劃，更有效達到瘦身目標。 除了運動訓練，Toby 上不少健身教練亦可提供飲食及營養相關的指導，更可根據你的飲食習慣、口味和減重目標，為你制定健康又好味的健身餐單。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 營養師解構月餅5個迷思 低糖不代表健康 即睇17款月餅糖脂成份
外觀俐落大方的雙層禮盒，封套配上荷花、蓮花及鶴鳥等等的雕刻設計，象徵中秋佳節花好月圓，寓意和平歡樂、幸福團圓。 流心貓山王榴槤月餅﹕全新配方，榴槤味更濃鬱，嚴選頂級貓山王榴槤，採用新鮮帶核果肉，全手工去核，保留純正榴槤果肉融入月餅，頂級貓山王榴槤與流心月餅完美結合。 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 流心薑汁月餅﹕精選優質新鮮生薑，研磨成清香的薑汁餡料，辛而不辣。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 可預先製作而且少於 300 卡路里的 15 個食譜
每個迷你奶黃月餅含有190卡路里，相當於一碗白飯的熱量。 不過奶黃月餅雖「迷你」又較低卡，但喫過量都會增加身體的脂肪積聚，為身體帶來健康風險。 熱量方面，五仁月餅與傳統月餅相差不大，一個月餅就含有800卡路里，同樣是相當於四碗飯的熱量，脂肪含量甚至高達52克（大約10茶匙油）。 另外月餅蘊含豐富纖維和維他命E，能促進排便和抗衰老等效果。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅卡路里/脂肪大比拼
仔細閱讀營養標籤，可以留意營養標籤中的熱量、總脂肪及糖的含量。 雙黃白蓮蓉月餅卡路里2025 先以同等食用份量來比較月餅的熱量，若熱量相約就要比較脂肪及糖的含量。 以5克總脂肪相等於一茶匙油及5克糖相等於一茶匙糖作準則，選擇較低脂及低糖的月餅。 冰皮月餅： 市面上的冰皮月餅有不同口味，特別鮮果、榴槤、朱古力、焦糖味等糖分比較高，而攝取過多的糖會增加肝臟負荷並促進脂肪堆積，導致肥胖，甚至引致脂肪肝的形成，嚴重更可導致肝硬化。 另外，過量攝取糖分會產生胰島素抗性，使分泌胰島素的細胞壓力大增，增加患糖尿病的風險。
大家不要因為雙黃蓮蓉月餅帶有鹹香味，而忽視當中的糖分。 雙黃蓮蓉月餅的糖分含量高達約55克，等於11茶匙砂糖。 大家應避免在食月餅時飲汽水和果汁等高糖飲品，衞生防護中心建議配以清水或清茶，減少糖分吸收。 進食月餅要適可而止，不應當正餐，建議可視為餐與餐之間的小食，每日小食的建議攝取量應限制於200卡路里內，並減少正餐的五榖類和水果份量。 忌早上空腹食月餅，令血糖急速上升，導致胰島素大量釋放，血糖因而迅速下降，引起飢餓感而越食越多。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 月餅卡路里大比拼！39款月餅邊款熱量最高？｜營養排行榜
一個低糖蛋黃蓮蓉月餅（約90克）的熱量，就相等於兩碗白飯（約450卡路里）和5茶匙油（約25克脂肪）的熱量。 傳統雙黃白蓮蓉月餅每個（185克）熱量近乎有800卡路里，相當於4碗白飯的熱量。 而傳統月餅的精髓在於中央的鹹蛋黃，有著團圓、月圓的寓意，一隻鹹蛋黃已經含有619毫克膽固醇，遠遠超過世衛所建議「每日不多於300毫克膽固醇」的指標。
搭配香濃奶黃流心，加上月餅的酥香餅皮，口感層次更添豐富。 皇玥月餅 情繫至親 — 皇玥今年邀得巨星古天樂先生擔任月餅代言人，誠意為你推介皇玥多款享譽盛名的月餅 — 至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列，每款均各具特色。 就含糖量來說，奶黃月餅的含糖百分比為21%，糖分比率相對較低，而其他3款月餅的糖分百分比則為31至35%。
雙黃白蓮蓉月餅卡路里: 熱量排行榜：冰皮月餅
不建議食月餅，因為月餅普遍高熱量，就算聲稱「低糖」，月餅中的澱粉含量也非常高，經消化和吸收後，仍然會變成葡萄糖，令血糖上升。 您是否問過自己：「我一個月能瘦多少？」或是「一天應該喫幾餐？」自 2005 年來，共有超過 2 億名社羣會員使用 MyFitnessPal 找出這些問題的答案。 MyFitnessPal 透過 App 上提供的運動示範、健身計畫和 500 多款食譜，為會員提供健康藍圖，內容從最佳燃脂健身到攝取健康食品應有盡有。 脂肪含量方面，一個雙黃蓮蓉月餅約等於11茶匙油，為了提升月餅餡料的香味及酥皮的鬆化口感，往往會加入大量油脂，這些油脂含較多飽和及反式脂肪，導致肥胖。 雙黃蓮蓉月餅用上蓮子、鹹蛋黃、麵粉、糖、油等材料烘烤而成，味道濃鬱、口感豐厚。 不過雙黃蓮蓉月餅所含的糖分、脂肪和熱量很高，如果自己食一整個月餅，糖分、脂肪和熱量已超越正餐所需。