華國飯店則於暑假期間推出5,900元入住2張大牀的豪華四人房，含4客早餐的優惠專案，可享帝國牛排館房客專屬套餐價。 套餐原價6盎司要價1,680元，現在喫到飽只要1,280元。 套餐內容有歐式餐包、主廚湯品、凱薩沙拉、經典開胃菜、紐約Prime牛排喫到飽、經典意大利麵、精緻甜點、現做飲品（第一份牛排以8盎司呈現，可續點每份6盎司無限喫到飽；其他附餐不續點）。 雖為無限喫到飽，但牛肉的品質仍維持帝國牛排館一向高規格的要求，採用大理石油花分佈均勻的美國Prime紐約客牛排，以鐵板現煎方式，從兩側及周圍快速鎖住肉汁，並將多餘油脂逼出，再用牛肉本身油脂不斷澆淋，快速煎至適當熟度。
- 這碗香氣逼人的紅燒牛肉麵，選用澳洲牛肚、牛腩、牛筋，分別加入八角、玉桂、草果等數十種中式香料爆香熬煮的滷汁，煲４小時使牛肉入味，再加入牛大骨及川芎、蔬菜熬製６小時的湯底。
- 貓咪是種非常怕冷的生物，只要冬天一到，就能在各種溫暖的地方看到牠們，舉凡暖氣、電毯、棉被，甚至是飼主的身體，全都不會被放過。
- OUTBACK Steakhouse選用與美國農業部所評定之Choice及Prime同等級的牛肉，大部份食材均由美國進口，還有各式OUTBACK特調美味醬汁，讓您可享用道地獨一無二的精緻美食。
- 欲知詳細資訊請參閱 【OUTBACK/焱牛排館/帝國牛排】套餐通用券(一套10張) 最新公告。
- 美國帶骨牛肉以行動證明，它依舊是老饕的最愛，享受鮮嫩多汁的頂級帶骨牛，除了西華、晶華、國賓等飯店以外，還有其他選擇。
欲知詳細資訊請參閱 【OUTBACK/焱牛排館/帝國牛排】套餐通用券(一套10張) 最新公告。 好不容易大家到齊之後終於可以喫飯了，喫沒幾樣東西，豬哥大的二位千金就開始很高興的在包廂裡跑來跑去玩了起來，我想當時服務生一定很傻眼，不知道我們會不會被因為這樣而被列為拒絕往來戶。 陳誠德師傅表示，加拿大牛肉以品種純正、肉質鮮嫩、無草腥味的特色，深受美食家的喜愛，更是中西餐飲業名廚指名愛用。
帝國牛排: 華國飯店 帝國牛排館（華國牛排館）
美國紐約時報廣場，每年歲末年終，都會舉辦「迎新除厄」的大掃除日活動，民眾可以到這裡，把一年來不美好的回憶或煩惱寫在紙上，接著把紙張撕碎銷毀，再跑過… 加拿大牛業以飼養 BosTaurus(寒帶牛)歐系品種為主，其中包含了大家喜愛的安格斯（Angus） 牛、海福特（Hereford）、夏洛來（Charolais）牛、西門塔爾（Simmental）牛和利木贊（Limousin） 牛的品種等。 此外與其他品系（如 Bos Indicus 熱 帶牛﹚雜交育種在加拿大是受到限制的，為了確保牛隻的優良牛種與質量，相較於其他競爭者 使用交叉配種的方式培育新牛種，加拿大在肉牛品種純正度上更勝一籌。
- 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
- 看起來相當精緻的小塔，好像是個小珠寶放在盒子內，這道前菜主廚用了法國鴨肝與挪威鮭魚一起作為塔餡，濃鬱的風味集合在一個小小的塔餅內，一口吃下，全部的味道也就一起在口中一次呈現，多層次多驚奇。
- 加拿大牛肉協會今年同時在墨西哥，中國，日本，臺灣舉辦「加拿大牛肉loved at global table」，讓國內外中西餐飲業名廚指定使用的加牛，在世界餐桌用不同的料理形式放大美味，展現加拿大牛肉因其優質而得以駕馭多國料理變化。
- 原來是帝國牛排館為了讓更多喜愛牛排的民眾有機會品嘗美味，推出超親民的美國Prime等級熟成紐約牛排喫到飽活動，每套只要1,380元；另針對華國飯店住房客人，更首度推出只要1,280元（原價2,280元）的10盎司紐約牛排套餐。
- 加拿大肉牛飼養產業至今已有三百多年的悠久歷史，肉牛生產也是加拿大農業主要的發展 動力之一。
「帝國牛排館」是老字號的牛排館了，不但牛排美味，本貓更加喜歡這裡的鐵板燒。 陳主廚說，好喫的食物需要時間，用好的食材加上花時間細心料理的工夫，才能成就一道道的美味。 華國牛排館並沒有非常華麗的裝潢，跟其他五星級飯店相比，我覺得弱多了。 可是，華國飯店從來就不是用奪目的裝潢設備來使人備感尊貴，而是用最親切的服務，實而不華的美味料理，讓客人成為一而再再而三的回來華國飯店用餐。 牛刀小試餐會提供兩種菜單，我猶豫了好久，到底要喫比較經濟的焱烤美國肋眼牛排套餐NT$1400，還是帝國牛排最招牌的帝國原創老饕牛排2380+10%(打85折)。 華國大飯店帝國牛排館為了呼應西洋人的聖誕節，特別與美國馬鈴薯協會合作，由名人最常指定的行政總主廚陳誠德操刀，顛覆刻板印象中聖誕大餐作法，以馬鈴薯作為高檔西餐的主角，推出全新「美國馬鈴薯繽紛耶誕食尚饗宴」創意套餐，即日起至105年1月9日期間開賣。
帝國牛排: 帝國牛肉麵 熬製６小時湯底
這裡可以享用牛排，老饕牛排（肋眼牛排的上蓋肉）是名物，也可以選擇鐵板燒。 因為這裡熟客多，廚師必需經常變化菜色，才能讓熟客每回來都能喫到不同的料理。 [新頭殼newtalk] 你曾想學舞卻不敢踏進舞蹈教室？ 帝國牛排 從學生階段的迎新活動，到出社會的年終尾牙、朋友婚禮，再到為人父母的學校親子演出，人生在世有著說不完的場合，都需要跳舞，但當手上沒有兩把刷子，上了臺往往腦袋一片空白，剩下無限尷尬。
振興風起，臺北華國大飯店餐飲優惠大放送，凡使用三倍券3,000元（全額使用）即可入住原價8,500元精緻客房，再加贈日本頂級壽喜涮涮鍋「華國但馬屋」雙人海陸套餐（約27折，不含早餐）。 於華國關係餐廳（飯店、真愛桃花源、華山文旅親子餐廳）使用振興三倍券，皆可享有6至73折加碼優惠。 「帝國牛排館」不愧是老字號的名店，食材新鮮、料理用心、服務也很好。 帝國牛排 這裡價位不低，但是絕對有品質，份量也飽足，適合在重要的時刻帶著重要的客人前來享用。
帝國牛排: 推薦閱讀
加拿大牛肉本身肉質甜美柔嫩，風味極佳，無須過多的調味，就能讓饕客味蕾滿足。 帝國牛排館採用進口穀物飼養牛肉，並經過帝國獨創的熟成技術 ，經由 2400 度高溫燒烤，加上奶油薯泥、鮮煎蘆筍，開創出全臺首創的【帝國原創老饕牛排】。 義式焦糖杏仁布丁口感細緻綿密，焦糖香甜剛剛好不會甜膩，上面撒上杏仁碎片更添香氣。
帝國牛排: 帝國牛肉麵
大師牛肉麵是由中華料理界國際比賽冠軍大師阿華師來研發湯頭，再結合臺灣第一屆發酵麵食冠軍，也是臺北國際牛肉麵節亞軍的麵食大師劉妙華老師來製作麵條，讓麵條及湯頭２者都可以美味兼顧。 將加熱好的牛肉湯倒入已煮好的麵條中，細麵條喫起來還滿Q彈、粗麵條的口感又比細麵條更為有嚼勁。 牛肉很大塊，喫起來也都很鮮嫩，湯頭喝起來很濃鬱，不會死鹹，也不會膩口，再加上酸菜及三星蒽後，讓這牛肉麵大大的加分。 「美國Prime等級紐約牛排，1380元喫到飽」，這消息對熟悉牛排價位的饕客來說，就好像聽到「一片1000元的烏魚子，現在賣850元，喫不夠再拿，一直喫到飽」一樣震驚。 臺北華國飯店帝國牛排館主廚陳誠德說：「目前最高記錄是連喫11塊。」不過活動只在每週日限量供應，而且只到8月底為止。 帝國牛排 一向是政商名流羣聚、牛排業界領頭羊，價位不低的「帝國牛排館」SONOMA居然推出喫到飽，可能嗎？
帝國牛排: 《設備帝國》牛排鐵盤組 (中) 快炒盤 煎盤 鐵板燒盤 臺灣製造
今天的華國牛排體驗比起上次來說，我覺得有過之而無不及，滿意與驚奇兼具，真的很適合約會。 使用和牛油做油封之後的肋眼心，最特別的應該是在他最外一層在經過火烤之後帶出的口感與香氣，與一般單純烤肋眼心牛排很不同，但具體說起來我也說不上該怎麼形容，尤其是搭配上這次新的特殊黃色的鹽，算是第一次喫到的味道。 帝國牛排2025 之前我就蠻喜歡這道蒸蛋，上次是絲瓜，這次更有趣了，換成了「菜脯雞湯」，但是不會太過重的味道就是了～呈現的比較明顯的還是宜蘭珠蔥清脆的口感與馬告的香氣，加上炒得酥酥香香的蟹肉鬆，奶油雞蛋蒸蛋，味道整個超多層次，雖是複雜也是口口驚奇啊。 SONOMA Grill於1995年創立，是臺灣老饕牛排的創始店！ 系出同門的TAJ SONOMA焱牛排館概念在於融合豐富的印度香料變化出異國美食，同時提供全球最高品質的牛排，讓您擁有最難忘的美食經驗。 想要品嚐美食，好友三五聚餐，公司尾牙聚餐，或是替另一半慶生，【OUTBACK/焱牛排館/帝國牛排】套餐通用券(一套10張)，都是您不可錯過的選擇。
帝國牛排: 《設備帝國》牛排鐵盤組 (大) 快炒盤 煎盤 鐵板燒盤 臺灣製造
臺北華國大飯店原址於10 月 31 日停止營業，待 2023 年與臺北捷運共構的新館落成，再行重新接待旅客。 而館內知名的潮廣餐廳「帝國會館」由飯店轉型為街邊店營運，搬移至原臺北市雙城街 21-2號 原「欣葉會館」的位址，店休 25 天後，終於在 11/26 正式重新開幕。 不同於其他國家只使用牧草餵養牛，加拿大選擇含有高品質與高營養價值的大麥、小麥和 玉米來飼養。 因為選用這種高蛋白質的飼料，使加拿大牛肉甘香濃鬱、鮮嫩幼滑。 宜人的氣候 讓加拿大成為最適合培育優質穀物的國家，也同時被稱為世界上最大的穀物生產國之一。
帝國牛排: 推薦文章
開放式廚房讓品嚐者能先從嗅覺開始，期待來自口中的迷人肉汁香氣，無筋油花細緻的頂級展現，燒烤牛排與鐵板燒料理，正是SONOMA的餐點特色，無論是燒烤過後的牛排或是經由鐵板燒展現肉質甜度或海鮮料獨享的鐵板料理，都可以品質到最適合食材本身風味的烹調手法。 OUTBACK澳美客牛排於1988年在美國創立第一家店，目前已超過1000家分店，是全世界最大牛排連鎖餐廳，2004年於臺北敦北開立第一家分店，至今全省已有5家分店。 OUTBACK Steakhouse選用與美國農業部所評定之Choice及Prime同等級的牛肉，大部份食材均由美國進口，還有各式OUTBACK特調美味醬汁，讓您可享用道地獨一無二的精緻美食。 最近有個廚師朋友推薦，發現了這款很厲害的牛肉麵，在家裡煮就可以有外面煮牛肉麵的感覺，而且簡單快速又方便，是由臺北華國大飯店製作，１盒當中有２份。 這碗香氣逼人的紅燒牛肉麵，選用澳洲牛肚、牛腩、牛筋，分別加入八角、玉桂、草果等數十種中式香料爆香熬煮的滷汁，煲４小時使牛肉入味，再加入牛大骨及川芎、蔬菜熬製６小時的湯底。 福容大飯店職人海鹽清燉牛肉麵開箱，１組５包1650元，以星級飯店來說，這價格差不多，湯的部分重量600公克，以購買經驗，使用一般碗公來裝，湯還會滿出來喔！
帝國牛排: 臺北國賓大飯店 A CUT 牛排館
還好喫甜點是另一個胃，本貓開心的喫光光，為這一餐做個美好的結尾。 最特別的是用高麗菜將玉米筍、甜椒及它青菜埢起來，很清爽。 正因如此，鐵板燒的師傅除了廚藝之外，還要能和顧客聊天社交、一邊料理一邊觀察客人的用餐狀況、幫客人掌握用餐的節奏，這絕對需要經驗的淬煉。 新鮮幹貝配上香檳茸（又稱巴西蘑菇），點綴著鮭魚卵和泡泡，美味的開胃菜。
帝國牛排: 帝國牛排菜單2018 文章標籤
套餐推出焗烤田螺佐美國褐皮薯泥、幹貝瓠瓜奶泡濃湯、美國馬鈴薯花園沙拉佐油醋醬、美國老饕牛排佐彩色薯泥、美國馬鈴薯玩色冰淇淋，呈現美國馬鈴薯品質絕佳、營養豐富的本質，以及料理運用、食材搭配的多元變化，例如將馬鈴薯製成玫瑰及將臺式三杯食材概念融入創意冰淇淋。 促銷價賣完就沒有了，網路上購買 【OUTBACK/焱牛排館/帝國牛排】套餐通用券(一套10張) 都有優惠折扣，想品嚐美食，心動不如趕快行動。 星級主廚清湯牛小排麵，選用美國帶骨牛小排、牛肋骨，吸收了湯汁精華的牛小排肉質軟嫩好咀嚼。 麵條選用是中式拉麵，口感雖沒有刀削麵那麼有嚼勁，但也算Q彈。
這道菜我也很喜歡，煙燻豬舌口感帶點點脆與彈牙，上面的綠珠蔥中還帶著馬告，香氣特別濃。 最特別的莫過於那一抹蘋果泥了，煙燻味道與珠蔥.馬告味道都很濃，卻來了個清爽甜味的蘋果泥，在這濃鬱的味道中，這蘋果泥反而讓我覺得特別突出也很喜歡，少了這蘋果泥，好像一個一首歌唱到了高點，卻直接完結會有點尷尬，尾巴收得好才完美呢。 掙紮了一下，難得來到帝國牛排品嚐牛排，還是對自己好一點，喫好一點的肉，所以我點了帝國原創老饕牛排2380+10%。 融合西式牛排與日式壽喜燒手法，在鑄鐵鍋中將三公分見方的翼阪牛肉，在桌邊經奶油與牛油拌炒，視覺與嗅覺已極為誘人，再將大火快炒過的松露與蘆筍加入，三種鮮香在口中蔓延，滋味無窮。 重新開幕推薦需二日前預定的「蝦醬三層肉」，以及「酸辣大蝦佐煎廣炒麵」、「豆腐水煮牛」與「松露鮮蘆和牛粒」等結合傳統與創新的菜品，將是親朋好友團聚、公司同事聚餐的首選餐廳。
加拿大肉牛飼養產業至今已有三百多年的悠久歷史，肉牛生產也是加拿大農業主要的發展 動力之一。 早在西元 1600 年前，第一批移民定居加拿大時就依靠著牛隻提供的肉、牛奶和皮革 等生活所需品。 經過一代代的傳承，如今隨著全國牧場數量快速增加；肉牛畜牧產業也影響了 加拿大的經濟。 至今加拿大牧場和農場已擁有超過一千四百萬頭的肉牛。 喫到最後已經蠻飽了再上這道甜點有點太邪惡，立馬消滅它！
帝國牛排: 帝國牛排館(華國飯店)加拿大頂級牛排饗宴
湯品的話，重點是要品嘗這濃鬱的菇湯，主廚加入了水梨去熬煮野菌湯，其實我喝不出水梨味道，畢竟野菇味道實在是很搶戲，清爽但是卻又滿滿菌菇味道的這碗湯，適合超愛菇類食物的朋友啊。 這個用絲瓜打成的湯汁覆蓋著蒸蛋（我還以為是整碗都綠綠的，呵呵），上面是炒過的蟹肉絲，蒸蛋內還有蟹肉絲，蒸蛋恰到好處的軟嫩，搭配著絲瓜特殊的香甜味道與蟹肉絲的口感，也是一道讓我豎起大拇指的好料。 是先酥炸過的紅藜麥不僅有香氣更有酥脆口感，在生食級的鮮甜幹貝上更是有種截然不同多層次的感覺，在搭配上香茅泡泡帶出的清爽泰風，難得一見。 帝國牛排 以BLUE CHESSE搭生菜沙拉，再淋上和風醬，BLUE 帝國牛排2025 CHESSE濃鬱的味道被醬汁以及生菜稀釋了，我覺得這樣的搭配還蠻新鮮的。
帝國牛排: 《設備帝國》中餐叉12入 牛排叉 西餐叉 高級叉 水果叉 沙拉叉 臺灣製造
加拿大牛肉夢幻套餐前菜有：歐陸風味－「輕燻香煎牛肉塔」、和風日式－「極上炙燒牛小排握壽司」、泰式熱情－「酸辣暹羅嫩香煎」，主餐是「煎烤經典牛小排」8oz或「爐烤頂級肋眼」8oz（二擇一），甜點則為「香頌浪漫烈火之吻」。 喜歡喫牛肉的朋友一定要來品嚐被饕客們共同推舉的「來自加拿大的完美」。 過去林聖哲主廚尚未來到華國飯店時，華國牛排館是主推以日式鐵板燒與西餐料理相結合的無國界創意料理，這樣的料理方式一直受到蠻多消費者的歡迎。 不得不說華國牛排館的牛排肉質真是好的沒話說，從開胃菜到主餐無一不讓我們滿意；價格方面，從1880的美國特級肋眼心到3980的日本A5和牛肋眼老饕牛排都有，以臺灣老字號牛排館的價位來說，實在不算太貴。
帝國牛排: 臺北華國大飯店帝國牛排館年終大回饋
如果是情侶想要好好約會聊天，可以選擇牛排，也有豬排或海鮮類可以選擇。 喫鐵板燒的有趣之處在於可以看到師傅現場表演，看得到食物料理的過程、聽的到食材在鐵板上滋滋作響的聲音，還可以和廚師聊天。 終於來到了主餐啊～今天晚上我們主餐是美國特級肋眼老饕4 oz 與緬因州龍蝦半隻，不過上桌的時候，牛排歸牛排，龍蝦歸龍蝦，總之自己交換著喫就是。
帝國牛排: 高檔美味牛排 餐廳集客武器
貓咪是種非常怕冷的生物，只要冬天一到，就能在各種溫暖的地方看到牠們，舉凡暖氣、電毯、棉被，甚至是飼主的身體，全都不會被放過。 今年高雄市殯葬管理處辦理殯葬服務業查覈評鑑日前圓滿完成，共17家業者榮獲「優等」、1家業者榮獲「甲等」。 本次參加評鑑業者較往年更為踴躍，凸顯出評鑑成效成果具有一定公信力，讓業者透過評鑑良性競爭、相互彼此學習成長下，展現優良服務實力。 當中有一殯葬業者參加評鑑數年內均未獲得績優，在殯葬管理處不斷給予協助輔導，督促積極進行設施改善下，今年終獲甲等殊榮，顯示輔導與評鑑之重要性。
帝國牛排: ( 臺北中山區。華國飯店帝國牛排（已歇業）~假日牛排喫到飽，大饕客快來!!!!
牛排切開後粉紅不見血，鐵板煎過的肉香迅速在口中竄開，初咬下富嚼勁，再來便是鮮美、軟嫩、肉汁四溢。 牛排，尤其是美國Prime級頂級牛排，已成為高檔餐廳集客吸金的重要武器。 日前加拿大牛肉出口協會在華國飯店1樓帝國牛排館舉行頂級牛排食尚饗宴，找來Sonoma名廚陳誠德獻藝，邀加、日、韓、墨、中等代表前來觀摩，讓本地消費者更瞭解，以優質穀物飼養的加拿大穀飼牛，油花分佈均勻、肉質鮮嫩、無草腥味，在名廚與美食家心中，是絕品美味的象徵。 「帝國牛排館」雖然名為牛排館，但同時有鐵板燒可以選擇。 菜色結合日式鐵板燒與西餐料理，標榜無國界創意料理，菜色不斷研發精進，一直是「華國大飯店」的重要看板。
帝國牛排: 《設備帝國》大圓匙12入 不銹鋼 濃湯匙 西餐湯匙 牛排湯匙 咖啡匙 臺灣製造
工商時報【吳正弘】 一向是政商名流羣聚、牛排業界領頭羊，價位不低的「帝國牛排館」SONOMA居然推出喫到飽，可能嗎？ 原來是帝國牛排館為了讓更多喜愛牛排的民眾有機會品嘗美味，推出超親民的美國Prime等級熟成紐約牛排喫到飽活動，每套只要1,380元；另針對華國飯店住房客人，更首度推出只要1,280元（原價2,280元）的10盎司紐約牛排套餐。 帝國牛排 為了慶祝帝國牛排館週年慶，主廚陳誠德特選在週日推出「Prime級熟成紐約鐵板煎牛排無限喫到飽」活動，不在客人較少的平日，而是在假日真正讓客人喫得痛快。
帝國牛排: 加拿大牛肉 華國飯店限量開賣
這天本貓依舊來品嚐鐵板燒，請陳主廚幫本貓搭配菜單。 陳主廚時而專注、時而搞笑，料理時的動作利落灑脫，和客人聊天之餘並且會注意上菜的節奏，輕鬆寫意下其實是卅多年的老經驗。 「帝國牛排館」的鎮店名廚陳誠德在餐飲界已有卅多年的經驗，一直是店裡的活招牌，他就像一位鐵板上的魔術師，舞動著雙鏟，把食材變成美味，許多政商名流來訪都會指定他來服務，本貓當然也要囉。
帝國牛排: ( 臺北中山區。帝國牛排~華國飯店午間套餐85折優惠非常超值!
貓大爺，興趣廣泛，愛好美食、旅遊與歷史，曾任職電玩雜誌主編、電視臺記者、軍事雜誌特約撰述、旅遊雜誌特約作者、在線遊戲公司營運長、大學講師（有教育部講師證），現為專職部落客及電視談話來賓。 當服務生將菇湯倒入盤中，浮起來的菊芋，金線蓮跟漂浮著的香菜油，好像一副會動的畫一樣，隨著服務生倒入湯的動作，慢慢展開。 看起來相當精緻的小塔，好像是個小珠寶放在盒子內，這道前菜主廚用了法國鴨肝與挪威鮭魚一起作為塔餡，濃鬱的風味集合在一個小小的塔餅內，一口吃下，全部的味道也就一起在口中一次呈現，多層次多驚奇。 之前的話是不太一樣，一樣是鴨肝小塔，可是這次的有小時候喫的跳跳糖耶，搭配上古早味的米香，帶著懷舊風味的開胃小塔，有創意又好喫。
帝國牛排: 歡迎訂閱 GOMAJI 優惠通知
鐵板燒的有趣之處在於可以看到師傅現場表演，看得到食物料理的過程、聽得到食材在鐵板上滋滋作響的聲音，還可以和廚師互動聊天，不像一般餐廳不會看到主廚的模樣。 帝國牛排2025 使用澳洲和牛臉頰肉去燉煮，基底用牛大骨及大量蔬果去熬高湯，再加入紅酒做成醬汁，牛頰肉非常軟爛入味，口感很棒不會粉柴，醬汁風韻尤佳。 喫起來充滿了蟹肉鮮香，伴著洋蔥和甜椒增添辛香與清脆口感，是道蠻特別的前菜。