而為了讓更多人更輕鬆的接觸噶瑪蘭，這次推出的噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌(Kavalan Distiller’s Select Single Malt Whisky)，價格瞬間下修到1000元整，幾乎是品牌原有最低價格酒款的半價；酒精濃度也下降到40%，無論從價位到風味上，都更平易近人許多，目前只在臺灣地區獨賣上市。 ■風味：初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味，爾後展現熱帶水 果芳香與柑橘輕盈調性；蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢，杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來，多層次的風味中點綴辛香料白胡椒。 ※ 宜蘭優質天然純淨的水源與雪山山脈的山風交會，精選頂級葡萄牙波特桶二次熟成，口感飽滿，富有層次風味，是大自然的山水與噶瑪蘭威士忌酒廠共同演奏的完美協奏曲。 是將新酒 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之後 Moscatel 三款雪莉橡木桶中，各自全時熟成後，再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝，使風味達到圓滑柔順地融合，讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。
「首席」即指負責指揮樂團各聲部表現，是協調樂團演奏的靈魂人物；而金車噶瑪蘭「山川首席 」系列，強調結合純熟的過桶工藝，揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味，創造出巧妙的深度與平衡。 其中「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌－葡萄酒風味桶」即日起將在全臺菸酒專賣店推出限定販售，凡新品上市期間即加贈限量噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌50ml小酒一瓶。 豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放，尾韻繚繞迷人且風味平衡，完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張鬱嵐特選多種橡木桶，是一款相當具有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，在品質上完美展現噶瑪蘭世界級水準的深厚調和功力，希望能讓更多威士忌愛好者以純飲或是調酒等方式，喝到來自臺灣金車噶瑪蘭酒廠的優質威士忌。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒57.1%
KAVALAN 噶瑪蘭 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌2025 是宜蘭的舊稱，最早的原住民族以踏實辛勤，將此地耕耘成一塊瑰寶，冀望回饋土地賦予的恩賜，噶瑪蘭威士忌以此為名，讓金黃酒液的醇香之中映出這片寶地的美麗風情。 同時，將原「噶瑪蘭珍選」加入酒款編號，重新命名為 噶瑪蘭珍選 No. 1 ，以「噶瑪蘭珍選系列酒款」正式亮相。
香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。 花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，另融合了溫暖的木質氣息與獨特辛香。 花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。 噶瑪蘭「山川首席 」系列，強調結合純熟的過桶工藝，揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味，創造出巧妙的深度與平衡。 金車集團總經理李玉鼎表示：「噶瑪蘭珍選是一款典型的噶瑪蘭威士忌，優雅、純淨、簡單，卻又令人滿足，是百搭的威士忌酒款。」噶瑪蘭珍選擁有豐潤滑順的酒體，入口後奶油、太妃糖與香草、麥芽的香氣在舌間交織釋放，尾韻悠長綿密，不論搭餐、純飲，或是製成調酒，都非常合適，同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: Kavalan 噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌 700ml (附禮盒)
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌no.2 金車噶瑪蘭 2018 年推出首瓶普飲酒款-「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」， 多層 次的熱帶水果與雅緻調性，連續榮獲 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌 2019 年、2020 年 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽 金牌肯定， 同時深受威士忌愛好者青睞。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」以珍選用桶，搭配精湛調配工藝而命名。 色澤：明亮金黃色香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。 口感：圓潤、滑順卻不失個性，追求適合日常品飲的絕佳口感。 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌2025 噶瑪蘭山川葡萄酒桶單一麥芽威士忌 噶瑪蘭「山川首席 」系列，強調結合純熟的過桶工藝，揉合威士忌在不同橡木桶中熟成的特殊香氣與風味，創造出巧妙的深度與平衡。 風味：初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味，爾後展現熱帶水果芳香與柑橘輕盈調性； 蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢，杏仁糖、麥芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來， 多層次的風味中點綴辛香料白胡椒。
- 嗅感：風味純淨，帶有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣。
- 口感：圓潤、滑順卻不失個性，追求適合日常品飲的絕佳口感。
- 這次新品選用與「噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒」相呼應的藍色，帶有金屬光澤的質感，讓整體系列更明亮年輕。
- 噶瑪蘭經典威士忌 KAVALAN，噶瑪蘭族，是最早在蘭陽平原耕耘的一族，代表誠懇踏實、一步一腳印的開墾精神，正如同KAVALAN WHISKY所要呈現給世人的信仰－每一滴都實在。
- 一入口，舌齒之間便充滿榛果、蜂蜜、雪莉酒香與柳橙果香，接著是隱約的薑味、金橘、檀香木與黑巧克力香味。
- 香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。
口感：渾厚、滑順的乾果和辛香料將持續於口裡熱情，舞動佛朗明哥挑逗味蕾，同時帶有些微的上等咖啡香氣。 這款使用過桶工藝的新品，將優質重裝桶中的酒液，置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成，酒液色澤呈現明亮的杏黃色，帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美，以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻，令人期待。 採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉，最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。 酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌，酒體相當平衡、圓潤，亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣，彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌no.1
源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉，噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難，終而創建臺灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。 於是噶瑪蘭酒廠誕生於臺灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原，擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂，迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳，天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。 帶有雞蛋花、葡萄乾等香氣，杏桃、無花果及水蜜桃等甜香在中層飄然舒展，最終綻放巧克力、杉木、辛香料等氣息；口感圓潤優雅，以乾淨的雪莉甜感為主調性，尾韻則浮現杉木、中草藥等木質調性，層次豐富鮮明、甜美討喜。 OMAR雪莉果乾-運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品，以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素由調酒師巧手調和，展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。 Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣，揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜，具有濃鬱的重雪莉風格；入口後，肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾，細緻的多層次口感，平衡易飲，適合純飲，也適合各式餐食搭配。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭珍選No.1 單一麥芽威士忌迷你酒 50ml
由調酒師特選前美國波本桶，其採用香氣較濃的美國橡木，熟成後擁有圓潤和滑順的口感，內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織，形成豐富又無比均衡的風味。 OMAR單一麥芽威士忌-波本花香 臺灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，經橡木桶陳熟五年以上優質酒品，經調酒師巧手調和，以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質，採非冷凝過濾，以保留最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素，酒體自然呈現成熟金黃琥珀色，經批次調和，每批調和風味稍有不同，推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。 穀蘊小麥波本桶單一穀類威士忌原酒-初聞以香草、爆米花香氣為主，中層展現出奶油、蜂蜜及焦糖等甜美氣息，接著以杉木、肉桂等木質調性收尾；入口則感受到濃鬱椰子糖甜香，伴隨穀類及木質單寧，帶來苦甜交織的韻味，尾韻呈現中草藥、咖啡等風味，酒體飽滿厚實，複雜多變。 穀蘊小麥雪莉桶單一穀類威士忌原酒-帶有雞蛋花、葡萄乾等香氣，杏桃、無花果及水蜜桃等甜香在中層飄然舒展，最終綻放巧克力、杉木、辛香料等氣息；口感圓潤優雅，以乾淨的雪莉甜感為主調性，尾韻則浮現杉木、中草藥等木質調性，層次豐富鮮明、甜美討喜。 金車集團總經理李玉鼎表示：「噶瑪蘭 珍選是一款典型的噶瑪蘭威士忌，優雅、純淨、簡單，卻又令人滿足，是百搭的威士忌酒款。」噶瑪蘭珍選擁有豐潤滑順的酒體，入口後奶油、太妃糖與香草、麥芽的香氣在舌間交織釋放，尾韻悠長綿密，不論搭餐、純飲，或是製成調酒，都非常合適，同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。 選用雪莉桶中的頂級Fino桶，於得天獨厚氣候下完美醇熟出自然甘甜的口感，迷人的雪莉風味融合臺灣獨有的亞熱帶水果風情，交織出濃厚馥郁的絕品佳釀。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭 山川首席 葡萄酒風味桶 700ml
這次新品選用與「噶瑪蘭經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒」相呼應的藍色，帶有金屬光澤的質感，讓整體系列更明亮年輕。 以熱帶水果及蛋糕香氣為主，中層展現出香蕉、芒果、榛果巧克力的香氣，接著以木質調性收尾，入口則以雪莉甜香為主，中後段帶出烏龍茶及橙皮香。 源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉， 噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難 終而創建臺灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。 製酒傳承已跨越兩甲子的臺灣菸酒公司，於慶祝成立120週年之際，特別推出三款饒富意義的「臺灣釀酒120週年紀念酒」，分別為「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌」、「玉山12年原漿大麴」及「梅子風味桶陳啤酒」特色酒品，來紀念走過兩甲子的歲月。 精選進口高級威士忌麥芽，於臺灣進行糖化、發酵、蒸餾的新酒，儲存於像木桶中熟成四年以上，經由臺灣雅熱帶氣候的醞釀，展現出超越酒齡的水準級濃烈的在地特色，在挑選獨具特色的酒桶，呈獻給具高度鑑賞能力的您。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭 珍選 單一麥芽威士忌 No. 2 700ml
整體細緻易飲，同時感受雅緻瓜果香，再以微甜白巧克力作結。 ★ 「噶瑪蘭 珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張鬱嵐特選多種橡木桶，以完美比例精準調和，口感醇厚滑順，富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，個性鮮明飽滿，是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張鬱嵐特選多種橡木桶，以完美比例精準調和，口感醇厚滑順，富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，個性鮮明飽滿，是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」曾連續榮獲2019年、2020年SFWSC舊金山世界烈酒競賽金牌肯定，其多層次的熱帶水果與雅緻調性，想必愛酒人士都不陌生。 此款威士忌以珍選用桶，搭配精湛調配工藝而命名，今年延續此精神，噶瑪蘭將推出其系列酒款「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」，帶有迷人花草氣息並揉合沉穩木質辛香的全新風味，啜飲入口彷彿置身森林般平靜、療癒。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 噶瑪蘭山川首席波特桶單一麥芽威士忌
羅曼徳湖單一麥芽蘇格蘭威士忌精心熟成，酒液沉睡在橡木桶內，創造出更圓融和諧的風味。 今年，延續此精神，推出 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌 噶瑪蘭珍選 No. 2 ，迷人花草氣息、揉合沉穩木質辛香風味，彷彿置身森林之中，4月29日起全臺上市。 為了紀念麥肯錫（Mackenzie）家族的勇士的義行與大摩創新的價值，酒廠首席調酒師費盡心力開創〝世上唯一原酒分別陳年六款獨特橡木桶〞的單一純麥威士忌，創造出此一不凡的傑出佳釀。 ■優惠訊息：於活動期間購買「噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌－葡萄風味桶」乙瓶即贈噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌50ml小酒乙瓶，數量有限，贈完為止。
噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌: 班瑞克 經典10年 700ml
於是噶瑪蘭酒廠誕生於臺灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原， 擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂。 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌2025 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌 迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌味，造就臺灣揚名世界的威士忌冠軍。 OMAR波本花香-經橡木桶陳熟五年以上優質酒品，經調酒師巧手調和，以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質，採非冷凝過濾，以保留最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素，酒體自然呈現成熟金黃琥珀色，經批次調和，每批調和風味稍有不同，推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。 另外，原「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」加入酒款編號，重新命名為「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.1」充滿熱帶果香、「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」則是花草香氣迷人，各擁獨特個性面貌，待品酒人一飲探詢。 而在風味上，調酒師張鬱嵐也特別選擇多款不同原酒，讓它除了奶油、太妃糖和香草口感之外，即使喝來更清新順口，也仍然擁有噶瑪蘭最招牌的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣。