功效：利水滲溼，健脾止瀉，除痹，排膿，解毒散結。 如果用於寒溼者，建議用炒薏苡仁，這樣它的藥性就變微溫。 病機上，溼容易阻遏氣機，治法上氣行則水行，所以祛溼方中常配行氣藥，如陳皮，行氣燥溼，健脾化痰功效齊備。 行氣與祛溼功效並見的常用藥物還有：砂仁、白豆蔻、厚朴等。 俗話說胖人多溼，而胖人多半是不愛運動的。
【功能主治】健脾和中，消暑化濕。 治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久洩，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。 治脾虛兼濕，食少便溏；濕濁下注，婦女帶下過多。 化濕消暑 赤小豆扁豆功效2026 用於暑濕傷中，吐瀉轉筋等症。 赤小豆扁豆功效2026 治療水腫，砒霜中毒，細菌性痢疾。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆扁豆粉葛瘦肉湯材料：
赤小豆是一種可食的模樣似黃豆的紅色豆類食物。 赤小豆含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養成分，有消脂減肥的功能。 著名的藥膳赤小豆鯉魚湯，就使人在品嚐美味佳餚中收到利尿消腫、減肥健美的效果。
凡莢皮光亮、肉厚不顯籽的嫩莢為好，炒食時肉嫩肥厚、清香味美；若莢皮薄、籽粒顯、光澤暗則已老熟。 治細菌性痢疾：紅扁豆子50克加紅糖20克煮熟服用，治療赤痢；白扁豆子50克加白糖20克煮熟服用，治療白痢。 治急性腸胃炎、嘔吐腹瀉：生扁豆50克，曬乾研細末，每次10克，米飯湯送服，治妊娠惡阻；若嘔吐嚴重者，配用黃連粉1克，飯前開水送服。 赤小豆扁豆功效2026 治洩痢：用白扁豆花焙(正開放者)，擇取潔淨的，勿以水洗，只以滾水燙過後，即和豬脊肉一條、蔥一根、胡椒七粒，加醬汁一起拌勻，將燙花的水和麪，包成小餛飩，炙熟食下。 赤小豆扁豆功效2026 白扁豆肉厚，形如半月，豆為白色，煮則綿軟微甜，幹炒則有韌性，可入藥。 黑扁豆周邊紅，愈如內中，色淡愈淡，未紅處是青色，肉薄，極有韌性，且有白道如喜鵲的羽毛，故又名鵲豆。
赤小豆扁豆功效: 食療價值
一年生直立草本，高可達90cm。 三出複葉互生；頂生小葉卵形，長5～10cm，寬2～5cm，先端漸尖，側生小葉偏斜，全緣或3淺裂，兩面疏被白色柔毛；託葉卵形。 總狀花序腋生；花萼5裂；花冠蝶形，黃色，旗瓣具短爪，龍骨瓣上部捲曲；雄蕊10，二體。 赤小豆當歸散(《金匱要略》) ：本品、當歸。
- 赤小豆，性質平和、味甘、酸，是一種營養豐富的小幹豆。
- 因此，想要針對濕熱引起的水腫問題，建議適度以赤小豆入菜較有助於發揮利水、解熱的作用。
- 平時容易面腫或皮膚瘙癢，也可以用祛溼飲洗顏或局部清洗。
- 俗話說胖人多溼，而胖人多半是不愛運動的。
- 分佈於我國廣東、廣西、江西及上海郊區等地。
- 老黃瓜原來是青瓜「老翁」，如果青瓜成熟後沒有摘下來，繼續生長便會皺皮，然後變成深黃色的老黃瓜，是夏季當造的瓜果。
- 《食療本草》言其“甚治腳氣及大腹水腫，散氣，去關節煩熱，令人心孔開，止小便數”。
- 做法：瘦肉洗淨焯水，木棉花、槐花、薏米、扁豆、陳皮洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煮開，再轉小火煲四十分鐘即可。
艾灸：點燃艾條，置於艾灸盒中，懸於大腸俞穴上，每次艾灸10-15分鐘（溼熱證不建議）。 操作方法：按揉法：雙手交替環形按揉中脘穴，亦可上下擦揉中脘穴，每個部位每次2-3分鐘。 艾灸中脘穴：點燃艾條，置於艾灸盒中，懸於中脘穴上，每次艾灸10-15分鐘（溼熱證不建議）。 操作方法：拍打百會穴：兩手交替虛掌拍打，每次50-100次。 艾灸百會穴：點燃艾條，置於艾灸盒中，懸於百會穴上，每次艾灸10-15分鐘（溼熱證不建議）。 廣東人喜歡煲湯，以下重點介紹幾味常用的藥食同源湯料，各人可據自己的具體情況，可單用，或排列組合地換着用。
赤小豆扁豆功效: 扁豆的功效與作用
乾燥種子，呈矩圓形，兩端圓鈍或平截，長5～8毫米，直徑約4～6毫米，種皮赤褐色或稍淡，平滑有光澤，種臍位於側緣上端，白色，不顯著突出，亦不凹陷；其他性狀與亦小豆相似。 質堅硬，不易破碎，除去種皮，可見兩瓣乳白色於仁。 以身幹，顆粒飽滿，色赤紅髮暗者為佳。 【異名】亦豆(《日華子本草》)，紅豆(《綱目》)，紅小豆(《本草原始》)，小紅綠豆、蝨拇豆(《陸川本草》)，朱赤豆(《中藥材手冊》)，金紅小豆、朱小豆(《藥材學》)。
此豆還有“久食瘦人”的說法，對老年性肥胖症，有一定的減肥效用。 紅豆，又稱相思豆，體積比較大，最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。 而赤小豆體積比較小，最適合用來煲湯或者煮粥來喫，有利尿消除水腫的作用，非常適合產婦食用。 希望本篇文章能讓大家認識到溼氣分溼熱和寒溼兩種。 當我們遇到溼氣時，能夠對照筆者上述的溼熱及寒溼跡象，按圖索驥，將溼熱和寒溼辨認出來。 赤小豆扁豆功效2026 若爲溼熱輕症，可以用薏仁、赤小豆、蓮子、綠豆來清熱利溼，幫助身體祛除溼熱之邪；若爲寒溼輕症，可以用肉桂、茯苓來溫陽化氣利溼，幫助身體恢復正常的水液代謝。
赤小豆扁豆功效: 薏米赤小豆湯有什麼功效
白扁豆５０-８０克，炒至半透，與粳米１００克同煮粥，用少量食鹽調味食用。 有健脾消食，清暑止瀉作用，適用於脾胃虛弱，飲食不振，噁心 嘔逆，慢性洩瀉或便糖，暑濕瀉痢，夏季煩渴等症。 赤小豆扁豆功效2026 不過，值得注意的是，雖然赤小豆薏仁湯確實有助於逐津液、利小便，但其幫助改善的水腫類型主要是以濕熱體質為主。 所以，若患者是屬於尿多、口乾身熱、腸道缺水型便祕的陰虛體質者，就不建議飲用赤小豆薏仁湯。
赤小豆扁豆功效: 中醫: 紅豆‧黑豆‧扁豆‧赤小豆各有功效
2、鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。 《本草經疏》說“鯽魚調味充腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食”。 2、洗淨黨蔘、炒白扁豆、、山藥紅棗後一起放入鍋內，加入適量清水，在鍋中放入蔥段、薑片、黃酒，先用大火燒沸。 用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消腫，而且可以健脾胃。 而赤小豆冬瓜糖水，則是一道小朋友的健康甜湯，有驅暑健脾的功效。
赤小豆扁豆功效: 扁豆：實平
種子供食用；入藥，有行血補血、健脾去濕、利水消腫之效。 取赤小豆1斤，活鯉魚1條(重1斤以上)，同放鍋內，加水2000～3000毫升清燉，至赤小豆爛透為止。 赤小豆扁豆功效 治療2例，服後尿量增加，腹圍減小，精神良好，無不良反應。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆的功效與作用
赤小豆不是紅豆，赤小豆除濕的功效較強供藥用調理，而紅豆主要供食用。 《本草綱目》認為，赤小豆以緊小而赤黯色者入藥，其稍大而鮮紅淡色者，並不治病。 因此，在選擇赤小豆時也要有所取捨。 赤小豆又名飯赤豆，富含澱粉，因此又被人們稱為「飯豆」，它具有「津津液、利小便、消脹、除腫、止吐」的功能，被李時珍稱為「心之谷」。
赤小豆扁豆功效: 薏米、赤小豆加白扁豆一齊煲水喝有什麼功效?
扁豆、薏米用鍋炒至微黃，豬排骨洗淨血污並斬件，茨實、北芪、白朮用清水洗淨，然後將全部用料放進湯煲內，用中火煲1個半小時，調味即可。 紅豆有一種獨特的味道，可以像綠豆一樣烹食，還可發芽或烤後當做搭配咖啡的點心食用。 赤小豆，又名紅豆、紅小豆等，爲豆科植物赤小豆或赤豆的乾燥成熟種子。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆
薏苡仁、五指毛桃、芡實、黃豆、赤小豆、黑豆、冬瓜、陳皮、荷葉、土茯苓、馬齒莧、玉米、高梁、蕎麥、大麥、白果、蓮子、胡蘿蔔、芥菜、海帶、紫菜等。 茯苓、澤瀉、豬苓、赤小豆、車前子、車前草、通草、燈心草等。 赤小豆扁豆功效 若與芳香化溼類配，治寒溼類；如與清熱燥溼類配，治溼熱類。 赤小豆扁豆功效 脾胃虛弱者，應儘量少喫寒涼的食物，可通過食用味甘性平稍溫的食物或藥食兩用之品來健脾祛溼，多用瘦肉、黨蔘、山藥、黃芪、大棗煲湯，可健脾胃，補虛損。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆：偏涼
黑豆最善於治療虛火，比如熬夜長了痘痘，這個就是虛火導致的，用黑豆就有效。 黑豆，色黑入腎，長得樣子也像腎，所以又被稱之爲腎豆、腎之谷。 黑豆除了利水消腫，把腎裏面的虛火去掉的作用外，還有直接補益腎精的作用。 而且，黑豆外面是黑色的，裏面又是綠色的，綠色又入肝，所以黑豆還可以養肝，有一個食療方醋泡黑豆對眼睛特別好。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆和紅小豆是一個東西嗎？這兩種豆有什麼區別？
分3次服，每次~6g，用米酒送服。 豆科草本植物赤小豆或赤豆的種子。 分佈於我國廣東、廣西、江西及上海郊區等地。 夏、秋採摘成熟莢果，曬乾，除去莢殼、雜質，收集種子備用。 取赤小豆50～70粒研成細粉，和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀，攤在布上，敷於患處。 做法：將赤小豆和排骨分別洗淨；置入沙鍋中，注入清水，旺火、燒滾，約40分鐘後，改文火再熬約2小時，至赤小豆起沙，排骨酥軟為止；放入食鹽即可食用。
赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。 為豆科植物赤小豆或赤豆乾燥成熟的種子，秋季果實成熟而未開裂時收穫。 適應症：眉豆，性味甘、平、無毒，有祛暑解渴，健脾和胃，除溼止瀉等作用；花生性平、味甘，具有益脾潤肺、補血功效；該湯去溼氣而不寒涼，健脾胃而不油膩。 同時，對小兒病後脾虛胃弱等有良好的輔助治療作用。 做法：將赤小豆放入雞腹內，用竹籤將雞腹切口閉合，加入適量的水煲湯，食用時加入適量的食鹽及調味品，食肉喝湯。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆扁豆粉葛瘦肉湯 清甜去濕春天湯水
因爲這需要我們對溼熱和寒溼的成因有着十分清晰的認識。 事實上，溼熱和寒溼形成的原因有着天壤之別，這也導致治療用藥有着方向性的不同，只有掌握溼熱和寒溼形成的原因，我們才能對因下藥，治病求本。 身體溼熱造成的腹瀉，肛門灼熱的，用它就好使。 綠豆裏面的瓤又是黃色的，所以綠豆清肝火的同時還有一點健脾的作用。 赤小豆扁豆功效2026 《聖賢媽媽的日常》曾專門就綠豆寫過一篇《三伏不離綠豆湯，頭頂火盆身無恙》，大家可以找來看看。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆的糖友健康功效揭祕！谷醫堂正糖名家專家教您科學食用，輕鬆控糖
將全部材料放進湯煲內，煲一個半小時，調味即可。 中醫認爲，脾主運化，具有運化水谷和水液兩個方面功能。 對於平素脾胃虛弱的人更易溼邪困於體內，溼氣重勢必導致脾胃負擔加重，出現脾失健運、運化失職、水谷不化等情況。 南瓜是低熱量的特效食物，經常食有健膚潤膚，防止皮膚粗糙，減肥的功效，赤小豆也有利尿，消腫，減肥的功效。
若爲新發或者偏重的情況，我們要第一時間諮詢醫生（包括中醫和西醫）。 我們這樣祛溼會更加專業，我們的健康自然也就多了一層保障。 最近幾年紅豆可是紅遍了大江南北，就是因爲紅豆薏米湯。 這裏的紅豆是赤小豆，利水消腫是它的主要功效，紅色入心，紅豆還有養心血，去心火的作用。 材料：黨蔘20g、白朮5g、茯苓20g、淮山30g、白扁豆20g、赤小豆10g、生薑適量、紅棗4粒、鯽魚2條(3~4人份量)。
不過他提醒，喫太多豆會導致肚脹不適，因此宜少不宜多。 赤小豆扁豆功效2026 赤小豆質地堅硬，難於煮爛，如果要與粳米同煲，則應該先把赤小豆煮爛後，才加入粳米。 另外，赤小豆適合用適量的糖調味，但不宜放鹽，否則不利水分的排出。 向幾名中醫師查詢，他們說，赤小豆與紅豆儘管長相不同種屬卻相同，同屬豆科植物，性質和營養成分也接近，只是赤小豆的功效強些，所以中醫入藥都用赤小豆，而紅豆則只供一般食用。 赤小豆扁豆功效 用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消腫，而且可以健脾胃。
以免加劇脾虛、腎虛問題，導致水濕無法正常代謝而出，使白帶等分泌物變多、偏稀等婦科問題找上門。 赤小豆，《神農本草經》曰，”下水腫，排癰腫膿血”。 赤小豆有利溼的作用，因其色紅而入營血分。 大家一定要與一般的紅豆區別，兩者均爲暗紅色、形狀相似。 赤小豆成扁方形，一側明顯有一側有線形突起的種臍，但紅豆是圓形，且未見線形種臍。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆：偏涼
食療方鯉魚赤小豆湯主要針對患者來說，正常人不可以服用。 做法：赤小豆、陳皮洗淨；粉葛削皮洗淨，切塊；鯪魚去鱗及內臟，洗淨，慢火煎至微黃。 把所有材料一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煲沸後，改爲文火煲2小時，放適量食鹽調味便可。 赤小豆，性質平和、味甘、酸，是一種營養豐富的小幹豆。 赤小豆扁豆功效2026 在每100克的赤小豆中，含蛋白質20.7克，脂肪0.5克，碳水化合物58克，粗纖維4.6克，鈣67毫克，鐵5.2毫克，還有磷，維生素B1、B2、煙酸以及皁草甙等營養物質。 由於赤小豆含有皁草甙物質，具有通便、利尿和消腫的作用，所以常喫赤小豆，可以清血、消除內臟疲勞，對心臟病和腎臟病患者特別有益。
赤小豆扁豆功效: 赤小豆扁豆粉葛瘦肉湯材料：
註冊中醫師潘仲恆表示，此湯助健脾祛濕，補肺益氣，且補而不燥，除痛風患者外，適合一家大小飲用。 1、鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。 尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。 4，苦酒赤豆散：赤小豆100g，用醋1茶盅，煮豆至熟，取出曬乾，再入適量米酒中浸漬至酒盡，經乾燥後研為細末。