連米都自己店裡碾，這大概是我們第一次到「小胖鮮鍋」就嘆為觀止的一點！ 而且「小胖鮮鍋」用的白米都是臺中霧峯的香米，那香Q的口感總讓我們念念不忘，甚至覺得這米飯有種淡淡的甜～那種越咀嚼越覺得迷人的米香與甜，讓人連一碗白飯都會深深的愛上它。 小胖鮮鍋崇德店 來試試，這泡菜是媽媽手工泡菜，不會特別辣，但酸味跟脆度剛剛好，我覺得涮肉片也蠻適合的，雪花牛肉質軟嫩，加上泡菜湯底提味，微辣微酸喫起來更過癮。 原本在現在崇德路和崇德二路口的多那之咖啡概念館的輕井澤沒了後，最近開始在崇德文心路口原大眾銀行施工中，即將開幕，招牌顯眼醒目，應該很多人都知道囉！ 根據店家粉絲專頁的資訊，是說漢口店即將搬遷到這裡，新店新氣象，大家又有好口福啦～而且隔壁就有停車場和公車站牌，停車搭車都方便，捷運線也在旁邊，交通上根本完美，感覺比較怕訂不到位置而已，因為臺中人真的太愛喫鍋了。 打卡送的天使紅蝦，看起來很漂亮，不過煮熟的話肉質比草蝦軟上不少，不是彈牙的那種，不過生喫我們是還蠻愛的。
極鮮昆布柴魚湯，日式的鍋底是普羅大眾接受度高的湯底，拿來煮海鮮也相當合適，到最後湯底滿滿海鮮甜味再拿來煮海鮮雞蛋粥，口感跟味蕾更進一層享受了。 堅持每項肉品都是原肉切片，這盤小肥牛油脂跟雪花分部特別肥嫩感，肉片的片數也給了不少，一人可好好享用一整盤牛肉，無肉不歡的朋友可同時喫到波龍跟牛肉雙重享宴。 前年底最夯的伊比利豬肉小胖鮮鍋也有提供這樣的夢幻肉品，下方還有素食鍋物，同行的家人或是朋友有素食者也免煩惱。 海鮮總匯鍋系列適合自己一人想獨享，下方海陸雙拼鍋則是挑選海鮮總匯鍋搭上各式不同原塊肉片，也是能享受到非常頂級的搭配。 且店內是用電磁爐方式加熱也方便安全。 店內共有74四個位置，分別是8人包廂VIP座位、四人座、二人座區。
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菜盤的份量不少，大概放一半的份量就已經滿鍋了，青菜蠻多這一點商妮很喜歡。 小胖鮮鍋崇德店2025 湯頭是原味昆布湯，煮完新鮮蔬菜以後，湯頭更加鮮甜好喝，等一下再煮龍蝦等新鮮海味，湯頭味道更棒。 有特約停車場在文心路上，不要停到崇德路那個，要另外自己付錢歐，環境上不會太誇張，大概跟一般中價位火鍋店差不多，舒適度還算不錯，服務生會來點餐送餐，醬料飲料冰淇淋喫到飽自己來，喫完結帳即可。
細心/用心/安心無添加化學物質現碾霧峯香米新鮮鍋物專賣店. √細心洗切撥沖讓蔬果無農藥殘留√用心處理每一道海鮮讓美味活躍√安心所有食材產地直送品質保證√無添加化學物質讓大人小孩感受到健康保證. 將小胖鮮鍋手工自製的蝦滑依照個人喜好，挖成一球一球，放進火鍋裡煮個3分鐘就可享用，蝦滑喫起來相當Q彈，滿滿的蝦肉在嘴裡化開，相當美味。 喜歡豬肉的話，小胖鮮鍋也有伊比利豬、松阪豬、雪花豬、梅花豬可選，其中的西班牙伊比利豬肉鍋更是上乘之選，油花分佈均勻，涮過後喫起來不油膩，口感滑順美味。
小胖鮮鍋崇德店: くら壽司 藏壽司 臺中中清路店
若不喜歡清淡的人，可以加價選擇其他湯底。 愛喫海鮮的朋友，來小胖鮮鍋務必點選海鮮鍋物來品嚐，因為小胖鮮鍋的老闆是海鮮盤商出身，本店的海鮮每日由海港新鮮直送，沒有冷凍回溫再冷凍的問題，在小胖鮮鍋只喫得到最新鮮的海產。 冰淇淋，是日本明治meiji冰淇淋，有：巧克力脆片、紅豆、北海道牛奶、草莓起司、酒釀櫻桃、薄荷巧克力和抹茶、脆酥黑餅乾等八種口味，想喫多少、就喫多少。 醬料區，提供了：辣椒、沙茶醬、蒜泥、蔥花、醬油、果醋等，還有少見的薑絲，薑絲搭配海鮮鍋物可是提味又驅寒。 火鍋順口食堂(原名順口關東煮，原址於Sogo後方長春街上)是一家結合關東煮、火鍋與日式拉麵的美味餐廳。
- 一樣有提供明治冰淇淋、多種飲品無限暢飲。
- 還有當天現碾的霧峯香米飯以及飲料日本明治冰淇淋喫到飽，CP值非常高。
- 無論是湯底、海鮮、多種肉品、菜盤等，餐點品質都很新鮮優質、份量好大，同時服務人員的服務周到，讓我們喫得開心又滿足。
- 這天騎完潭雅神綠園道後，我們就近選擇了崇德路上的這一鍋皇家祕藏鍋物，嚐鮮兼補充能量。
- 這次小胖鮮鍋崇德店裡，跟其他分店不同處是多了養殖水槽，養殖了波士頓龍蝦以及小龍蝦，只要客人點選這兩種主打海鮮，就會現撈起進入廚房請廚師處理，服務人員就會將海鮮跟著鍋物菜盤肉品一起上桌。
崇德路上的小胖鮮鍋，遠遠一個胖字非常醒目，以黑色設計為主更顯穩重氣派感，店門口前方還有公車站牌，交通上非常便利。 副食部分有寬粉、冬粉、關廟麵、王子麵、鍋燒意麵、霧峯香米飯、素香鬆飯、讚岐烏龍麵、滷肉飯、優質洗選蛋可以選擇。 店內選用”澎湖船凍”超低溫急速冷凍技術「澎湖透抽」，保持透抽鮮度。 一般火鍋店很少會選擇「透抽」而是採用較便宜的軟絲。
小胖鮮鍋崇德店: 員林 | 小胖鮮鍋 － 海鮮、肉品超豐盛，還有明治冰淇淋無限享用
目前在臺中霧峯、太平、崇德路、彰化員林都有分店。 小胖鮮鍋超有誠意，除了冰淇淋有多達8種口味，連飲料也有好多選擇，紅茶、四季春茶、黑糖純香奶茶、梅子醋冰沙，其中黑糖奶茶真的有著濃濃的黑糖香氣，非常推薦。 想泡熱茶的話，有桂花青茶、烏龍煎茶、荔枝紅茶跟黃金玄米茶的茶包可沖泡。 這一鍋在臺中有兩家分店－崇德店與朝富店，YUN來用餐的是崇德店 … 2015年9月23日 — 餐廳門口燈光打的十分明亮，入口大門設計成宮門的樣子 … 展店初期，凡來到這一鍋崇德店消費打卡 …
小胖鮮鍋崇德店: 臺中火鍋推薦-小胖鮮鍋湯底-味噌濃醇鮮奶湯＄60
首先就是這個「嘉義東石鮮蚵」，我們倆各自都有一份，而且份量一點也不小！ 尤其一走進餐廳內的座位區，那挑高的格局相當舒服、大氣，加上整體空間使用的顏色很明亮、柔和（不是黑黑暗暗的那種），讓人有種走進咖啡館裡喫火鍋的錯覺。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡喫麵，著有「剎有其食！在地人的臺中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食，是一種生活態度」。
小胖鮮鍋崇德店: 小胖鮮鍋 雪花牛
醬料區提供的沾醬很多款，有日式醬油、沙茶醬、白醋、蒜泥醬、蔥花、辣椒、洋蔥丁、蘿蔔泥、花生粉，而且下層鋪上碎冰塊保持食材新鮮，種類多樣，可搭配自己喜歡的沾醬。 想要大口吃肉可點大份量牛魔王鍋牛肉份量有 25oz 喫到爽，採用三種不同口感跟等級的牛肉有無骨牛小排、雪花牛、霜降牛，這三種肉品選用產地美國，使用三層肉盤擺盤。 無論是湯底、海鮮、多種肉品、菜盤等，餐點品質都很新鮮優質、份量好大，同時服務人員的服務周到，讓我們喫得開心又滿足。 火鍋隱身於臺中市永豐棧酒店二樓的【穎餐廳】，為所有星級飯店中唯一擁有以「鍋物」為主題的餐廳，透過法式… 雙人饗宴 專為對品質有極度要求，在新鮮度、口感和組合搭上嚴格挑剔的您所設計。 小胖每日至漁港嚴選食材，極品海鮮配上高級肉品，豐富多樣化的高層次享受。
小胖鮮鍋崇德店: 臺中火鍋推薦|小胖鮮鍋崇德店-泡菜、味增鮮奶、麻油燒酒鍋底風味多，生猛海鮮搭配25oz牛魔王肉盤份量驚人又美味
之前多是到太平店、崇德店品嚐，最近「小胖鮮鍋公益店」開幕我們超興奮的，因為這間新店離我們假日會去的新光三越不遠～加上家人也住在這附近，所以往後又多了一個聚餐的好所在。 小胖鮮鍋從霧峯起家，展店至員林、太平之後，正式進軍臺中市區，以後要喫高CP值的海鮮鍋不用再跑遠遠的了! 首先來看一下他們的菜單，價格 元之間、沒有收取服務費、用餐時間90分鐘，菜盤大家都一樣，加工料2-3樣我們比較沒有喫所以挑起來了。 整體來說蔬菜和肉的比例沒有說很多，但也不會讓我們餓著離開，酸菜白肉的湯頭是偏酸的，裡面的菜也是入味。 基本上不沾醬喫也OK，丟到酸菜鍋去煮的食材都會帶有基本味道。
小胖鮮鍋崇德店: 銄鍋| 臺中滿足系鍋物冷藏肉海鮮盤 營業到01:00免服務費不限時飲料霜淇淋喫到飽
先來看看商妮用餐時拍的影片，再來詳看 … 小胖鮮鍋(崇德店) | 臺中鍋物推薦。 臺中北屯火鍋推薦小胖鮮鍋崇德店。 小胖鮮鍋從霧峯起家，展店至員林、太平之後， 終於正式進軍臺中市區，以後要喫高CP值的海鮮鍋不用再跑遠遠的了!
小胖鮮鍋崇德店: 萬客什鍋崇德店 │ 臺中市北區崇德路一段479號
使用大量的木柵、古早味窯甕隔出用餐的獨立空間，讓用餐的客人保有私密性。 「蒜頭雞腿湯」店家是先爆香蒜頭加上老薑片及麻油搭配軟嫩雞腿及新鮮蛤蠣熬煮而成，湯頭光看就覺得很濃稠。 喫素的朋友來用餐也別擔心，店內新素食鍋物湯頭有提四種口味分別是「天菜蔬食原味鍋」、「天菜蔬食巴西蘑菇鍋」、「天菜蔬食番茄羅勒鍋」、「天菜蔬食何首烏藥膳鍋」。 傳統家鄉味鍋物則有「麻油燒酒雞鍋」(附蔬菜盤、溫體雞腿排、文蛤、梅花豬)、「蒜頭雞腿排鍋」(附蔬菜盤、炙燒雞腿排、文蛤、梅花豬)可選。
天使紅蝦的肉質比較粉嫩一些，大草蝦則是比較Q彈味道香甜，就連菜盤中的白蝦也是甜度超高好好喫，不得不豎起大拇指誇讚小胖鮮鍋的海鮮真的是非常新鮮! 愛喫海鮮鍋的朋友很推薦到小胖鮮鍋，一定會很喜歡。 ▲海鮮總匯鍋，有草蝦、生蠔、文蛤、透抽、海鱸魚片！
小胖鮮鍋崇德店: 小胖鮮鍋崇德店·相關網站分享資訊
這天騎完潭雅神綠園道後，我們就近選擇了崇德路上的這一鍋皇家祕藏鍋物，嚐鮮兼補充能量。 肉品可以選豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，我們選了無骨雞腿肉。 一整隻去骨雞腿肉粉嫩的色澤一看就覺得新鮮，下鍋後雞腿肉軟嫩好喫，香甜程度不輸雪花牛。 活鮑魚也是Q脆好喫好鮮甜，野生文蛤各個肉質飽滿，這一鍋不只龍蝦新鮮好喫，鮮蚵還有文蛤、活鮑魚下鍋煮，整鍋湯變得鮮甜無比好好喝。
小胖鮮鍋崇德店: 小胖鮮鍋崇德店
小胖鮮鍋崇德 店比起其他分店來說，交通位置就在文心崇德路口，不只未來有捷運站，目前店門口 也有公車可到，周邊有三個收費停車場，相當方便。 小胖鮮鍋崇德店| 又到了喫火鍋的好季節了！ 今天來介紹這家在網路上紅到不行的「小胖鮮鍋」，自從霧峯店開幕以來人潮不斷，招牌海龍王鍋有龍蝦、天使紅蝦、巨蝦、幹貝、生蠔、文蛤、鮭魚、龍膽石斑、海鱸魚，港口直送新鮮沒話說，還有飲料冰品喫到飽，連白飯都是當日現碾霧峯香米，真是太講究啦~ 愛喫鍋的鄉親快 … 查看臺中市 鮮鍋小火鍋麵食相關資訊，以下是「小胖鮮鍋崇德」的愛呷中彰投情報， 臺中北屯火鍋推薦小胖鮮鍋崇德店。
在臺中擁有多加分店的小胖鮮鍋，以每日從海港新鮮直送的海鮮為最知名，多種如：極黑和牛、伊比利豬肉等優質肉品，還有超大份量的25oz的牛魔王鍋，不管是愛喫肉或海鮮控 … 臺中大里炒菜大衛牛肉麵(歇業) 小胖鮮鍋崇德店2025 | 大里美食推薦，澎派煙香魔爪麵、美味私房小菜，創意無限餐點，讓人驚喜。 一整尾新鮮的天使紅蝦也是相當大的賣點，天使紅蝦最特別的是原本就是嫩橘色，被視為高級食材，只有在高緯度的無汙染的深海才能捕獲到，是不少老饕喜愛的海鮮珍品。 菜盤也是選用新鮮的各種蔬菜、根莖類瓜果一起搭配，五顏六色相當繽紛，自然的花青素視覺上更好看，搭配起來也相當健康。 飲料的杯子放置在桌上，提供的品項有古早味紅茶、無糖四季烏龍、可爾必思冰沙、梅子醋冰沙，應該會不定期更換冰沙口味，喫完火鍋後來杯冰沙消除嘴裡熱氣相當暢快呢。 小胖鮮鍋的家族是專門提供新鮮海鮮批發的廠商，所以供應到小胖鮮鍋的海鮮都是最新鮮最”青”的海鮮食材，這也是新鮮品質保證，享用起來也能更加感受各種鮮美海味在嘴裡迸出的鮮度。
還有當天現碾的霧峯香米飯以及飲料日本明治冰淇淋喫到飽，CP值非常高。 崇德店比起其他分店來說，交通位置就在文心崇德路口，不只未來有捷運站，目前店門口也有公車可到，周邊有三個收費停車場，相當方便。 以無敵新鮮海產闖出名號的小胖鮮鍋崇德店在11月新開幕了! 鮮活的龍蝦、天使紅蝦、大草蝦、大幹貝、生蠔、野生文蛤、鮭魚、龍膽石斑、海鱸魚…通通都是鮮度爆表的極品美味! 還有當天現碾的霧峯香米飯以及飲料日本明治冰淇淋喫到飽，CP值非常高，一開幕就引發排隊人潮。
新鮮魚片選無刺且厚切，鮮蚵來自東石港鮮蚵，蚵肉呈現碩大肥美，煮後腥味不重。 使用牛骨熬製的湯頭湯底超香，湯內加入朝天椒、花椒粒、蒜苗、蒜頭等，湯頭喝起來又麻帶點微辣，麻辣湯頭香氣濃鬱而且夠味卻又不膩口。 附餐有王子麵、讚岐烏龍麵、關廟麵跟白飯；特別介紹「白飯」用的可是臺中本地的霧峯香米喔，咀嚼時獨特的Q甜與米香，好迷人呢。
以海鮮起家的「小胖鮮鍋」自然連鮮魚都不馬虎，每天海港直送的龍膽石斑、鮭魚，甚至是「海霸王鍋」獨有的海鱸魚都是一等一！ 而且這些鮮魚，像是龍膽石斑、海鱸魚等可都是每天活體直送、當天新鮮切片處理的喔～比起冷凍魚肉來說，活體鮮魚自然不一樣。 小胖鮮鍋崇德店 店內環境非常明亮寬敞，牆壁還是大理石紋，一整個很有fu。 狹長型的空間座位還真不少，有四人、六人座等，適閤中、小型的聚餐。 這一小鍋Orissic Hot Pot：一個人也能好好享受的個人鍋！ 小胖鮮鍋崇德店 澳洲9＋和牛、火山培根豬肉如山般堆疊的肉盤超好喫超過癮。
小胖鮮鍋崇德店: 築間精緻鍋物 北屯旗艦店
整體來說 小胖鮮鍋 崇德店，剛開幕沒多久，剛好有跟到送天使紅蝦的活動多送了三隻，如果波士頓龍王鍋的龍蝦也是活的話，我們會直接想要攻頂，不然就是點個鮮蝦蛤蠣鍋或是雪花牛鍋也不錯。 ｜臺中北屯火鍋推薦｜ 小胖鮮鍋崇德店－崇德路火鍋推薦！ 每日漁港直送海鮮，肉品與湯底品質好，內用還有明治冰淇淋與多款飲品無限供應喔～ 追蹤貪喫巧達IG及FB … √細心洗切撥沖讓蔬果無農藥殘留√用心處理每一道海鮮讓美味活躍√安心所有食材產地直送品質保證√無添加化學物質讓大人小孩感受到健康保證♡我們是新鮮鍋物專賣店家. [臺中北屯] 這一鍋皇室祕藏鍋物崇德殿~ 85度C跨足火鍋業,這一鍋在臺中有兩家分店－崇德店與朝富店，YUN來用餐的是崇德店 …
小胖鮮鍋崇德店: :: 我們的新家 https://cndjourney.com/ ::
地址︰臺中市北屯區崇德路一段596號. 2020全新菜單推出，新鮮海鮮與多種頂級肉品隨意搭，還有香噴噴的花雕酒醉蝦鍋讓人喫得意猶未盡。 這一鍋皇家祕藏鍋物是頗富盛名的頂級麻辣火鍋餐廳，有多家分店，臺中就是兩家～朝富店、崇德店，用餐環境氣派，餐點選擇豐富。 偶爾想要喫個高級精緻鍋物犒賞自己，是滿適合的選擇。
小胖鮮鍋崇德店: 臺中｜大呷麵本家故事館：知名老字號製麵廠，古法紙捲麵DIY體驗！臺中觀光工廠推薦
鍋底有超多蒜頭，喝起來不嗆辣，溫醇濃鬱的鮮美蒜香味讓人忍不住一口接著一口喝，這鍋請列為到小胖鮮鍋必點的一鍋，超推薦的啦！ 蒜頭雞腿排鍋裡除了有炙燒雞腿排外，另外附了一盤梅花豬、蔬菜盤、有機蛋、霧峯香米。 小胖鮮鍋崇德店 因為我們那天點的兩鍋海鮮鍋，許多食材都是一樣的，所以自己就不一鍋鍋的介紹～直接針對「小胖鮮鍋」的海鮮食材劃重點！
哇哇3C日誌替大家收藏各種3C資訊，電腦上蒐藏實用的綠色軟體與免安裝軟體，評測各類手機與平板，與生活家電的使用心得。 生活資訊豐富，親子生活樂趣無窮，愛美食愛攝影，更愛騎著單車遊山玩水。 技能上分享Linux使用的經驗與小技巧。 他們家的蝦子非常新鮮，其實要看蝦子新不新鮮有幾個方式可以判斷，一個是看蝦殼有沒有透明感、第二是聞一聞有沒有異味，第三就是煮完之後蝦殼好不好剝好下來，我去了好幾次都有喫到蝦子，覺得每次都很新鮮，推薦給大家也不會漏氣。 而且「小胖鮮鍋公益店」的座位幾乎都是半隔間設計，簡單來說，桌與桌之間都有挑高的木柵方格做巧妙的區隔～這樣的設計很貼心，甚至有種每桌都是 VIP 座位的感覺！ 而且座位都超大、超寬敞的，滿滿食材上桌也不用擔心擁擠。
小胖鮮鍋崇德店: 小胖鮮鍋
的蒜頭雞腿排鍋是在廚房爆炒薑、蒜，並微煎過雞腿排後直接上桌。 店員說這雞腿排是當天現宰的土雞腿，皮煎到微焦黃更顯香氣，肉質軟嫩好喫。 菜盤裡有青江菜、空心菜、大陸妹、高麗菜等綠色青菜，以及金針菇、南瓜、紫心地瓜、玉米筍、秀珍菇、絲瓜、番茄、玉米筍、蛤蠣、蝦子、魚餃、米血、糕豆皮、手工丸、蟳味棒等菇類、根莖類與火鍋料等，不僅新鮮、配色好看、口感豐富，營養也很足夠。 挑高的用餐空間設計簡單優雅，黑色的牆面與金黃色的燈罩，彼此呼應，讓本來就很寬敞的空間，彷彿變得更大更明亮了；座位分別是舒適不擁擠的六人與四人桌，同時備有兒童椅，可以放心的帶小朋友來用餐。