柏榕美食本港海鮮2025詳盡懶人包!(震驚真相)

有別於印象中的海鮮餐廳,這裡的品項沒有讓人眼花撩亂,反而清楚地區隔出必點、招牌、現撈海鮮、青菜和湯飯,驚訝的是沒看到常見的炒麵炒飯。 經過這家店內客人滿座的海鮮餐廳,店家前透明養殖箱內的龍虎班吸引了我們注意,看起來凶神惡煞的龍虎班可是會咬人的! 柏榕美食本港海鮮2025 柏榕美食本港海鮮2025 許多用完餐的客人將剛剛剝開的蝦頭丟下去餵食。 味道還可以,但很貴。 柏榕美食本港海鮮2025 我們二加二小小孩,沒有問大小份,直接都做大份的。

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  • 許多老饕來到柏榕活海鮮,還會另點「香辣萬裏蟹」,這道加入蔥、薑、辣椒,以大火快炒的螃蟹料理,是許多野柳海鮮店必備的菜色之一。
  • 但柏榕活海鮮的香辣萬裏蟹的料理手法讓辣椒的香氣更為鮮明,完全能喫到「香」、「辣」的口感,不致讓所有味道混雜在一起,相對的,也就更能喫出蟹肉肥美的肉質,然後在辣味的刺激下,不自覺一口接一口的品嚐下去。
  • 店老闆做了十幾年的魚販,家族更擁有漁船,對於店內提供的海鮮食材,不僅熟識,更有堅持。
  • 堅持不新鮮絕對不上桌的理念,吸引不少老主顧前來消費,店內空間雖然不大,卻反而因此讓小店顯得更為熱鬧,老闆也將節省下來的人力成本,反映在更為實惠的價格上。
  • 會一直的推銷。
  • 有別於印象中的海鮮餐廳,這裡的品項沒有讓人眼花撩亂,反而清楚地區隔出必點、招牌、現撈海鮮、青菜和湯飯,驚訝的是沒看到常見的炒麵炒飯。

位於新北野柳地質公園旁的「柏榕美食活海鮮」,是一家在地人都推薦的海鮮料理餐廳,這裡除了食材新鮮外,店家為了讓客人能喫的健康又美味,年輕主廚堅持湯底全以大骨下去熬煮,而且每道餐點料理都要求少油少鹽,鮮美的海味讓知名藝人、導遊和美食節目都聞香前來探訪,每到入秋後的萬裏蟹季節,這裡就成了眾多饕客們來嚐蟹的美味食堂,尤其招牌的萬裏蟹米粉湯更是征服了所有來客的心胃,最重要的是這裡的價格雖非最便宜,但絕對是公開又透明。 「柏榕美食活海鮮」原是以賣米粉湯起家,這招牌小卷米粉湯就是主廚父親生前所傳授的一道美味料理,入秋後就由小卷米粉湯改為萬裏蟹米粉湯了。 柏榕美食本港海鮮2025 野柳風景區內的海鮮餐廳,在google的評價得分很高,但實地用餐發現海鮮雖然都十分新鮮,但用餐環境裝潢樸實,食物份量不算多,價格有些小貴,單純喫海鮮的客人還不如到碧砂或富基漁港來得實在。 柏榕美食本港海鮮2025 柏榕活海鮮原本是在野柳街上賣米粉湯的店家,後來逐漸轉為小喫店,乃至現在的海鮮餐廳,一直以來,店家的手藝就得到野柳當地居民的肯定。 店老闆做了十幾年的魚販,家族更擁有漁船,對於店內提供的海鮮食材,不僅熟識,更有堅持。

柏榕美食本港海鮮: 地點好找可品嚐北海岸的海產 – 柏榕美食本港海鮮

會一直的推銷。 柏榕美食本港海鮮 柏榕美食本港海鮮 但柏榕活海鮮的香辣萬裏蟹的料理手法讓辣椒的香氣更為鮮明,完全能喫到「香」、「辣」的口感,不致讓所有味道混雜在一起,相對的,也就更能喫出蟹肉肥美的肉質,然後在辣味的刺激下,不自覺一口接一口的品嚐下去。 許多老饕來到柏榕活海鮮,還會另點「香辣萬裏蟹」,這道加入蔥、薑、辣椒,以大火快炒的螃蟹料理,是許多野柳海鮮店必備的菜色之一。 柏榕美食本港海鮮 柏榕美食本港海鮮 堅持不新鮮絕對不上桌的理念,吸引不少老主顧前來消費,店內空間雖然不大,卻反而因此讓小店顯得更為熱鬧,老闆也將節省下來的人力成本,反映在更為實惠的價格上。

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