老闆高吉良有個韓國太太，每次陪太太返鄉總帶鳳梨酥當伴手禮，無意間發現商機，便開始投入學習鳳梨酥烘焙技術。 從1980年第一家店成立，40年來已有23間門市，同時也是享譽國際的知名伴手禮品牌，以往常有韓國和星馬遊客到店掃貨，高人氣與高品質的糕點類食品備受歡迎。 最古早的鳳梨酥內餡其實完全沒有任何鳳梨成分，而是使用價格低廉、取得容易的冬瓜熬醬，取吉祥之意「旺來」為名；直到日治時期鳳梨盛產，才改良為冬瓜醬混合鳳梨醬的版本，現存幾家老店多屬這類內餡。 二○一三年，微熱山丘的營收估計將近十億元，若以其中八成收入來自每個三十五元的鳳梨酥計算，那麼去年賣出的鳳梨酥就高達兩千多萬個，平均一天賣出六萬多個。 如果用高度來比擬，微熱山丘平均一天的銷售量，可以疊上七．
- 因為不過是三年前，村裡世代種鳳梨的老人還閒著沒事做，而苦撐的青壯人口，收成時只能駕著載滿鳳梨的鐵牛車四處兜售，整個村子幾乎都嘗過愈豐收愈賤價的酸楚。
- 10歲的微熱山丘，外界推估一年營收約十億元，創辦人許銘仁接受本刊專訪，告白他為何要走險棋，做此轉型的原因。
- 賀新禮盒包括手工朱古力、曲奇、千層酥、馬卡龍曲奇及鳥結糖等，讓大家在新年為家人朋友送上心意🎁。
- 微熱山丘撐起的社區共生大旗，涵蓋的不只是三合院旁的白色大帳篷而已。
秉持日本職人精神跨界研發鳳梨酥，因為講究製作細節和食材品質，很快地闖出名聲，更獲選為臺灣百大伴手禮。 是臺中知名老店，民國78年以鳳梨酥起家，從一家小店發展至今30餘年，已有6家門市，傳統的臺式風味讓許多臺中人念念不忘，是在地人熱愛的伴手禮。 微熱山丘鳳梨酥價格 ○九年，第一塊「微熱山丘」的土鳳梨酥就在許銘仁老家、南投八卦山上的三合院裡問世。
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但我們想一想覺得沒關係，我必須先找到一個我想要的族羣，他們先接受我。 起初，微熱山丘以幫助在地農民為號召，大量契作，將土鳳梨做成糕點，被視為救起臺灣土鳳梨的推手。 業界看不懂的是，「榴槤又非臺灣在地食材，為何要推。」甚至，若要轉型，為何不找臺灣水果，延續品牌核心？ 「今年又要消失一個好的品牌了，」一名品牌學者悲觀的說。 「榴槤氣味太強烈，我們也不敢在門市裡切蛋糕，怕客人會跑光，」微熱山丘營運長施宏漳說。 10歲的微熱山丘，外界推估一年營收約十億元，創辦人許銘仁接受本刊專訪，告白他為何要走險棋，做此轉型的原因。
- ● 門市付款：您可以選擇至門市以現金、臨櫃刷信用卡或是使用icash 2.0 ，完成付款後即代表訂單成立，商品將送到指定的7-ELEVEN門市或宅配到府。
- 該位主管不諱言說，鳳梨酥雖是臺灣傳統糕點，但並非民生必需品，漲價後，短期間勢必會對銷售量產生衝擊，但相信最後一定能繼續以品質擄獲消費大眾的心。
- 我們成立全球果實計畫，運用各個國家知名的水果做成糕點，幫助微熱山丘走出臺灣，榴槤就是。
- 看到他們那麼喜歡，我也很開心，往後再有需要送禮給家人或者外國朋友時，我會繼續把這樣好喫的微熱山丘蘋果酥分享給重視的人們。
- 的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。
有著獨特的包裝，每個都有微熱山丘的LOGO，帶有質感的包裝盒，再套上金黑色緞帶，放進麻布袋裡，真是送禮自用兩相宜。 ● 門市付款：您可以選擇至門市以現金、臨櫃刷信用卡或是使用icash 2.0 ，完成付款後即代表訂單成立，商品將送到指定的7-ELEVEN門市或宅配到府。 食材講究，取自家鄉當令的食材ー鳳梨由山上的媽媽們親手削切，熬煮成醬，用心烘焙單純質樸的天然美味，無任何化學添加物，絕對誠實美味。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
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因為不過是三年前，村裡世代種鳳梨的老人還閒著沒事做，而苦撐的青壯人口，收成時只能駕著載滿鳳梨的鐵牛車四處兜售，整個村子幾乎都嘗過愈豐收愈賤價的酸楚。 不過，許銘仁等人最自豪的不是產品狂銷，而是讓家鄉活了起來！ 站在位於南投縣八卦山上的三合院祖厝前，長達數十公尺的人龍，為了土鳳梨酥，大家順著一三九號縣道，一路排到許家門口。 蜂擁而至的人潮和攤販，在僻靜山腰上，形成反差很大的喧鬧市集。
二○一三年十二月二十日，全球精品店雲集的日本東京南青山，攝氏五度的冷冽寒風裡，原本人潮如織的表參道上行人稀疏。 不遠處，一棟木造外觀的嶄新建築物前，長長的排隊人龍顯得格外突出，連路過的行人都不禁好奇地駐足詢問。 農曆新年即將到來，大家是不是和編輯一樣感到特別興奮呢？ 當然，過年不免俗地就是要回老家、夫家、孃家，或是拜訪親戚、朋友，…
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微熱山丘主管表示，目前每顆卅五元的定價，是依照二○○九年品牌成立當時的物價情境所評估出來的結果，但五年來原物料價格一直飆漲。 他另表示，種植鳳梨的農民，肥料、人力的費用支出節節攀升，基於長期與農民進行契作的良好關係，六月十日已主動調漲契作價格約一成。 微熱山丘目前全臺契作的鳳梨園約四百公頃，平均年收購量約二千多萬臺斤。 ● 退貨：您所購買的商品依法享有七天商品鑑賞期的權利，請注意：商品鑑賞期並無提供商品體驗服務。 退貨時，退回商品必須是全新狀態且完整包裝，請務必保持商品、附件、包裝、廠商紙箱及所有附隨文件或資料之完整性。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。
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過去，臺灣所有傳統產業，幾乎都不曾遇過這樣的機會，微熱山丘不想輕易錯過；於是，開始有了這場「終極淬鍊之旅」。 蘋果餡不會很酸、屬於柔軟的口感，可以喫到蘋果的芳香，不過比起鳳梨酥來說是比較甜的風味。 而微熱山丘是選用日本青森縣的紅玉蘋果，搭配日本麵粉、法國奶油、鮮力蛋揉製成的酥皮。 比價網幫你在網路購物 拍賣網 找到鞋包配飾，服飾，傢俱，電腦，衣服 最低的價格 最好的商品~ 商品價格及圖案若變動以各原購物網站為主，圖檔來自各購物中心，如有侵權之處煩請聯絡我們修正或移除.
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「微熱山丘最大的貢獻不在鳳梨酥好喫，而是自從有了微熱山丘後，這五年來，臺灣土鳳梨價格不曾跌破十元收購價。」黝黑的皮膚，臉部一條條深刻的皺紋裡，有著泥土的痕跡，他是南投八卦山上的土鳳梨農夫郭班長。 「但就是急不得。」對許銘仁而言，這不僅是門市，更是形象店，是給所有東京客人細細品嘗微熱山丘這個品牌的一扇窗。 微熱山丘鳳梨酥價格 為了打進東京市場，微熱山丘足足做了三年多的前期準備。 許銘仁要求把每一塊鳳梨酥的細節做到完美，每一塊鳳梨酥的切面都要工整，每一個稜角都要無瑕，還要把每一塊鳳梨酥的六個面，全部烤得顏色均勻一致。
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而餅皮也十分雅緻，以層次分明的鳳梨花、蘋果花花紋呈現，以盛開之姿傳遞豐收與平安的祝福。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 備註：文章內容僅為個人開箱分享，飲食口味因人而異，請依照自己喜好做挑選喔。 《微熱山丘》為新年限定布提袋、精裝牛皮紙盒換上兔年插畫，以熱鬧福氣圍成圈的主視覺，象徵兔來運轉的吉祥意象，而小兔們懷中抱有各自寓意的水果，呈現春來復甦、平安旺來的美好畫面。
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靠著「土鳳梨」三個字的創新口味，微熱山丘一夕之間暴紅。 謝禎舜嘴裡雖嚷著：「沒做過這種連商品都沒有的小案」，但還是傾力相助，最後，他提議「做鳳梨酥」。 許銘仁心想，許家祖孫三代都在種鳳梨，而鳳梨酥又與臺灣鄉土有深厚的感情連結，於是就和弟弟許勝銘、叔叔藍沙鐘、堂弟藍宏仁，四人一起創立了微熱山丘。 產品就是用這東西製作而成，若消費者將這些原料買回家自己做鳳梨酥，也就是微熱山丘的鳳梨酥 … 品牌是關於「價值」，而不是「價錢」 我要強調「微熱山丘 」不是在賣鳳梨酥，如果只談產品，那就只是好不好喫而已；談品牌還有很多的面向 … 8/1~8/14至體驗門市、To Go專櫃購買「中秋月餅禮盒」優惠價NT$765（原價NT$850）。
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「我們不在原料上做cost down（降低成本），臺灣就只會cost down，才會只能幫人家做代工。」從事科技業近二十年的許銘仁說，一旦降低成本，就無法幫助農民，而且也代表你無法用現有的商業模式賺到錢。 蘋果在糖煮後產生成熟圓潤的風味，豐富的果肉使我們在喫的時候感到更開心。 微熱山丘鳳梨酥價格 從外皮、糖霜到蘋果內餡，不一樣的甜香，融合成了手中那味道極好的蘋果酥。 輕輕咬下，細薄的糖霜在口中先是酥化成極為細小的糖片，接來的是外皮鬆化在口中的感受。
微熱山丘強調，他們的鳳梨酥重達五十公克，分量勝過其他知名品牌，過去幾年，水電、雞蛋及煮鳳梨醬使用的瓦斯都大幅漲價，他們一直自行吸收；最近考量到品牌成立當時是定位在「中」價位，但如今已變成「低」價位，決定調整價格。 超人氣百元平價麵食料理大來襲～臺中公益路必喫美食小喫餐廳推薦。 如果喜歡 Häagen-Dazs雪糕的朋友﹐絕對不錯過以下優惠⚠️！ 現在經 Trip.com 預訂Häagen-Dazs迷你雪糕杯🍦（不適用於日本期間限定口味）﹐每杯只需HK$32。 微熱山丘鳳梨酥價格2025 今年2023兔年，龍島LUCULLUS 推出以「Blooming Glamour」為主題的限定新年禮盒🧧，禮盒包裝鮮艷奪目非常適合送禮！ 賀新禮盒包括手工朱古力、曲奇、千層酥、馬卡龍曲奇及鳥結糖等，讓大家在新年為家人朋友送上心意🎁。
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細膩的切角、烘烤一致的顏色，加上特殊的包材，清楚的品牌定位；一塊五十公克重的臺灣鳳梨酥，飛越三千公里，在東京精品成列的表參道上，開出第一家店。 這是「微熱山丘」開啟國際品牌之路的一小步，卻是臺灣傳統糕餅業升級轉型的一大步。 單喫酥皮就是滿嘴地酥香奶油味，不油卻也不顯乾，略帶硬厚扎實的口感，大口咬下非常飽嘴～光喫酥皮就很令人滿足了！！ 新口味「紅玉蘋果月餅」，嚴選了與蘋果酥相同的日本青森紅玉蘋果內餡，最特別的是加入了臺灣經典的烤地瓜，以柔軟的地瓜泥搭配彈牙的蘋果果丁更增添整體的溫潤感。
小巧蘋果造型的「平安餅」，以綿密的臺灣地瓜，增添紅玉蘋果內餡的溫潤口感。 餅皮刻劃出鳳梨花瓣的「旺來餅」，以鹹香奶黃襯託經典的酸甜鳳梨醬，增添滑順細膩。 臺中西屯素蔬食》頤品素食拉麵菜單價位大公開～多元化拉麵湯頭素食朋友的新選擇！ 手工蛋捲品牌「海邊走走」首次推出春節禮盒「2023玉兔迎春，好運年增」系列，包含海有福綜合蛋捲禮盒、海有運綜合蛋捲禮盒、好海派綜合蛋捲禮盒，每款禮盒針對不同喜好的客羣來搭配內容物，滿足所有人對於禮盒的期望。 同步推出新品口味「咖哩肉餅蛋捲」發想源自於經典傳統的中式大餅！
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盒身上印著如紅玉蘋果般的大紅色蘋果插畫，還有可愛的商標圖案，以及「全球果實計劃」的可愛貼紙。 當下許銘仁告訴自己，只要有機會，一定要力邀他來一起經營微熱山丘。 從此，兩人就保持聯繫，許銘仁還不時把微熱山丘要走出臺灣、做出國際品牌的夢想與陳來助分享。 正當許銘仁還不知陳來助對他的夢想是否心動之際，沒多久，陳來助就決定用行動證明。 從高科技色彩的光電大廠，到鄉土氣息濃鬱的土鳳梨酥，友達光電前總經理陳來助與微熱山丘創辦人許銘仁，有段不期而遇的邂逅。
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一二年底，委託著名建築師隈研吾設計的日本海外門市，也將在東京表參道PRADA旗艦店旁開幕。 的鳳梨酥連外型都很出眾，圓潤飽滿像顆小包子，相當討人喜歡，餅皮融合了日本昭和麵粉、法國鐵塔奶油和乳酪粉，口感和市售鳳梨酥完全不同，倒像是蛋糕一樣入口即化。 微熱山丘鳳梨酥價格2025 日本人的龜毛與追求極致的精神，許銘仁拿來當作自我淬鍊的標準，就這樣，把一個個的「臺灣土產」，轉變為「糕餅品牌」，每道細節裡都藏著魔鬼，微熱山丘纔拿著這塊重新打造後的鳳梨酥，進軍東京。
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過去微熱山丘在臺北市民生社區內的門市，常有不同國籍的觀光客，拿著旅遊書摸索上門，一帶就是幾十盒，甚至上百盒的鳳梨酥；這些觀光客的商機，就佔了微熱山丘五成以上的營收比重。 ○八年成立，以「土鳳梨」迅速打響國內名號的「微熱山丘」，略帶一絲酸味、有著明顯纖維口感的鳳梨酥，已成為臺灣鳳梨酥的代表名品之一。 但微熱山丘不想僅僅滿足於「一家鳳梨酥名店」而已，三年多來，內部正在進行一場脫胎換骨的終極淬鍊；如今，東京店的開幕，正是這一場淬鍊之後，綻放的第一朵小花。 這一天，「微熱山丘」東京店預定上午十一點開幕，但九點不到，排隊人潮已經越拉越長了。
微熱山丘鳳梨酥價格: 臺灣鳳梨酥
●店取商品常溫商品到店後7天內、低溫商品到店後4天內發送兩次簡訊通知到店取貨。 若商品取貨完成而您有退貨需求，請至【會員中心】→【訂單查詢】→【訂單退貨】申請退貨，並填寫退貨所需資料。 微熱山丘鳳梨酥價格 到店商品常溫商品門市最多保留7天、低溫商品最多保留4天且門市不負任何保管責任，若您已超過取貨期限商品將採退件方式處理。 ● 瑕疵商品：在您收到商品後七日內發現商品有破損或贈品缺漏的情況，請立刻與我們聯繫，以便我們重新將新品補送到您的手上，並將您手上有瑕疵或損壞的產品交由快遞收回。
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面對品牌轉型，轉太大，可能模糊品牌定位；原地深耕，卻可能遭遇侷限，如果是你，你會做出怎樣的抉擇？ 5月15日，該公司推出一個要價880元的「貓山王榴槤冰心蛋糕」，淺綠色的蛋糕外表，包覆著榴槤淡黃色內餡，用刀子切開，榴槤味立即四散。 微熱山丘用最天然的食材，沒有人工添加，細心烘焙成樸素真實的美味。 微熱山丘鳳梨酥價格 幫臺灣農業找到新價值之外，許銘仁等人也找到了新市場。 今年八月，微熱山丘在新加坡最高級的萊佛士酒店（Raffles Hotel）成立第一家海外門市，一個鳳梨酥要價新臺幣五十七元，仍讓當地民眾趨之若鶩，甚至有人委託他們做東南亞市場最愛的鳳梨乾。