環境約可容納30人左右，再加上獨立空間的設計，非常適合多人聚餐、包場活動。 除了二十幾種口味的披薩可以選擇外，還有開胃菜、主廚手工甜點、帕尼尼起司三明治、披薩餃、焗烤麵與飲料，內用沒有限制用餐時間與低消。 在義大利大部份的餐廳裡使用的都是電烤箱再加上披薩石板，柴燒窯烤的披薩比較好喫似乎就成了一種迷思。 窯烤披薩, 由於火力溫度不平均, 容易造成品質不穩定, 尤其特別考驗師傅的功力。
由於餐點都是現點現做，難免需要點等候時間，除了內用外，也可以電話預約披薩外帶。 我們只有點8吋(小)披薩，Pizza Rock不論口味與大小都是薄餅皮，最外層帶點脆脆口感，往內則有炭烤香氣與嚼勁。 搖滾披薩的披薩分8吋及12吋，8吋適合一個人享用，12吋適合2人以上一起享用，當然團體人越多，建議12吋披薩多點幾個，除了口味多，價格也比較經濟實惠。
搖滾披薩: 搖滾披薩Pizza Rock 大里店
大部份臺灣的披薩店, 通常都是打開披薩醬罐頭、打開包裝好的肉、起司等等就直接放在餅皮上拿進烤箱烤成披薩。 搖滾披薩 在Pizza Rock, 我們使用自製配方每天現打的披薩醬、超過四小時熬煮的蔬菜湯、自製希臘沙拉醬、白醬、鮪魚醬、自己醃的招牌雞肉、自己調的大蒜奶油等等，麵包更是用我的祖傳祕方自己做自己烤。 當然, 這也讓我們的廚房備料工作加倍的多且繁瑣, 但長久下來, 我們贏到的是受我們感動的廣大忠實顧客對我們的支持。 香烤雞肉披薩是由香烤雞肉、新鮮蕃茄、蘑菇、香菜及馬芝拉起司所組成，使用異國香料醃漬過的雞肉有著濃鬱的香料香氣，肉質扎實頗有存在感，這個口味有加香菜，但香菜的味道恰到好處，不會蓋過披薩的香氣，若不喫香菜的人也可以選擇不加。 三份個人8吋披薩加一個餃子披薩，單點一份凱薩沙拉、烤翅、焗烤紅醬筆管麵、墨西哥帕尼尼、烤麵包條、另點飲料，實屬非常飽足啊！
- 餐點本身已經非常夠味，桌上的調味料其實就少用到了，喜歡更重口味的人可以撒起司粉、TABASCO、乾辣椒、香料橄欖油醋等，增添美味。
- 手工製作的焦糖烤布蕾有著濃鬱的香草香氣，口感則是介於布丁和奶酪之間的滑嫩口感，而上層的炙燒焦糖香香甜甜的，沒有燒過頭的苦味，搭配香嫩可口的布蕾是大人小孩都喜歡的甜點。
- 而紅洋蔥則使披薩增添了清脆的口感，加上濃鬱的餅皮香氣，喫起來鹹甜鹹甜的，讓人一口接著一口。
- 三份個人8吋披薩加一個餃子披薩，單點一份凱薩沙拉、烤翅、焗烤紅醬筆管麵、墨西哥帕尼尼、烤麵包條、另點飲料，實屬非常飽足啊！
- 和其他知名連瑣披薩店相比，雖然價格差不多，Pizza Rock披薩口味選擇較多些。
- 窯烤披薩, 由於火力溫度不平均, 容易造成品質不穩定, 尤其特別考驗師傅的功力。
[食記][臺北市] WoWffizi Cafe & Bistro 烏菲茲餐酒館 — 在充滿文藝氣息的餐酒館裡享用豐盛美味的義式料理饗宴，份量超大的25盎司丁骨牛排。 新店人應該不陌生這一條中正路，在中正路喫的店家還滿多，近期也開了很多的店如香雞城、孫東寶牛排館，還有三商巧福，鬍鬚張等等的店，讓中正路更熱鬧。 價位在兩三百左右，不會太貴，如果對店家內容不滿意的話，也可以自己加料，例如第19的主廚披薩，就是THEONE的主廚自己搭配的歐。 在高雄土生土長的獅子女孩，喜歡喫喝玩樂，透過攝影保留這些美好日子的回憶，有些事情，將成為過去，透過攝影將它化為不朽。
搖滾披薩: 搖滾披薩大里店菜單
光復路老爺酒店旁的「Pizza Rock 搖滾披薩」，雖然懶喵常經過它，卻一直沒喫過。 和宅宅同事來逛好市多，買完東西出來後看到Pizza Rock大招牌，相互詢問下，才曉得大家都沒喫過，決定先各自回去放東西，再一起來Pizza Rock喫晚餐。 ▼搖滾披薩精誠店家就精誠路上，接近公益路，辨識度高，黑底黃字遮雨棚，夠大更顯眼，摩托車停車算方便，開車就有點麻煩，需要花時間繞了。 在我的家庭裡, 我的母親總是使用最新鮮的蔬菜和最好的食材來烹煮, 因此Pizza Rock堅持絕不販賣我們自己不會喫或是不會給家人喫的食物。 [食記][臺北市] 通庵熟成咖喱 創始店 — 融合日式咖哩和印度咖哩特色，耗時近一個月兩階段熟成，充滿辛香料的香辣又帶有蔬果鮮甜的熟成咖哩。 [食記][臺北市] TERRA 土然巧克力專門店 — 供應世界各產區巧克力，口感絲滑細綿風味濃鬱的氮氣冰巧克力，精緻高質感的巧克力甜點。
▼香料麵包($169)，這道愛喫辣的朋友可以試試，麵包本身喫起來滿QQ的，上面的香料喫辣的朋友可以喫喫，不會太嗆辣，喫的出辣感 ( 沾醬的部份是番茄醬+醋油醬)，本人是比較愛直接喫，不加醬啦，大家可以都試試看。 回新店看到這家店才連想起來原來，就是這一家店，新店也開了一家呀。 二話不說，馬上和老公說，我兩就找時間帶著1歲的孩子來喫了 。 搖滾披薩的創辦人是一名加拿大人，所研發出來的餐點都是自己極為喜愛才推出的美食，這次在文山特區文衡店首創早午餐系列的餐點，讓搖滾披薩又多了好多選項。 先前與朋友來喫這一道是番茄口味，這次就來點白醬筆管麵，絲絲入口的焗烤鋪陳，再搭上軟硬適中的筆管麵，越咀嚼越香，焗烤麵的部分，就會比較建議在喫過披薩若還有飢餓感，可以點選來讓自己飽足一下。 和其他知名連瑣披薩店相比，雖然價格差不多，Pizza 搖滾披薩2025 Rock披薩口味選擇較多些。
搖滾披薩: 高雄左營美食推薦《搖滾披薩Pizza Rock》加拿大主廚帶來的道地義大利手工披薩 0則留言
這次真的很想每一種都給他喫喫看，想喫焗烤麵、帕尼尼義式三明治、喝湯和大家分享。 可惜胃只有一個，再今天的人真的非常的多，我們又沒有太多時間等，所以就先點幾樣來喫喫了。 這款手撕豬肉披薩是近期新推出的口味，裡面的手撕豬肉放的不少，而且豬肉都是有經過醃製燉煮過，再搭配洋蔥和馬芝拉起司，這小披薩對我來說非常夠又會有飽感。 二樓的用餐區與一樓的裝潢風格相同，壁畫上還有經過挑選，大多以美式搖滾音樂者為主，讓整個空間更有氣氛！
搖滾披薩: 高雄新影城 喜樂時代影城 高雄總圖，承億酒店旁、預計進駐承風青鳥書店
餐點本身已經非常夠味，桌上的調味料其實就少用到了，喜歡更重口味的人可以撒起司粉、TABASCO、乾辣椒、香料橄欖油醋等，增添美味。 而在飲料方面，除了軟性飲料外，也提供了進口啤酒，像是加拿大的麋鹿頭啤酒非常值得一喝。 Kiwi與弟弟還有朋友們點了， 一份凱薩沙拉，三個8吋小披薩，一個蘑菇白醬焗烤，再一個義式三明治(新鮮馬芝拉起司口味)，甜點焦糖烤布蕾、兩瓶美國汽水，一杯四紅果茶，一杯咖啡，由於店內都是採用新鮮食材，現點現做，所以須等上10-30分鐘不等。 手撕豬肉披薩的配料有手撕豬肉、墨西哥乾酪絲、紅洋蔥、馬芝拉起司，「搖滾披薩」的披薩配料也是自己手工製作，手撕豬肉取用大塊豬肩肉慢火燉煮超過5小時至肉質軟化時在撥成絲狀，搭配濃鬱的起司與BBQ的醬汁，口感超軟嫩而且還會牽絲！ 而紅洋蔥則使披薩增添了清脆的口感，加上濃鬱的餅皮香氣，喫起來鹹甜鹹甜的，讓人一口接著一口。
搖滾披薩: Pizza Rock Taiwan Menu – 搖滾披薩菜單
或者到棒球場外找尋 PIZZA ROCK 搖滾披薩，可內用可外帶，更freestyle地喫美味披薩。 至於菜單多樣化，在設計上算簡潔明朗，多樣的披薩口味和其他副餐、套餐品項也都很清楚，點餐甚至只要以餐點的數字代號到櫃檯買單就好，少了很多我們黑人問號的時間。 老闆Ugo本身是個老外，屬加拿大籍的義大利人，老婆是臺灣人，開了間餐廳紮根於臺中，據瞭解，新莊店柯店長與老闆Ugo算是舊識，也因熱愛PIZZA的美味，將餐廳開到新莊來，只要新莊棒球場每每有活動，更連帶餐廳的生意興隆。 PIZZA ROCK 搖滾披薩位於新北市新莊棒球場周邊，每當新莊棒場舉辦棒球賽更是高朋滿座，棒球場內也能喫到披薩外送來的披薩，是球賽必備美食，以新莊棒球場周邊美食餐廳來說，具道地義式披薩特色，連住在附近的老外球員都會特地來此品嚐，一天平均算下來我就見了兩位棒球選手。 小翅腿口感扎實有咬勁，使用匈牙利紅椒粉醃新鮮小翅腿8支，附自製法式辣味醬及美國Fran特別香醇，可以蘸點自製法式辣味醬品嚐，酸酸甜甜的很涮嘴。
搖滾披薩: 披薩料理 11:30-21:30(21:00最後點餐)
口味有義式臘腸、雞肉、培根與義式手工香腸，整齊的切成八大塊，兩個人一起分享剛好，每種口味都可以喫到一片。 份量十足的凱薩沙拉裡頭有新鮮的羅蔓生菜、番茄、杏仁片及非常酥脆又大塊的法式麵包丁之外，還有鹹香焦脆的碎培根，搭配香甜的凱薩醬及濃鬱的帕瑪森起司清爽又開胃。 「搖滾披薩」的餅皮是我們最愛的薄皮披薩，由加拿大老闆所經營的「搖滾披薩」是由老闆親自到義大利取經而帶回臺中，他們家的披薩都是使用電烤箱來製作，因此披薩的口感及品質也比窯烤披薩較為穩定，而麵團都是自己手工揉捏且不添加防腐劑。 這次我們的主食點了1份Pizza，還有1份辣的手擀麵包，還有喫了清爽的沙拉。
搖滾披薩: 搖滾披薩 Pizza Rock 桃園店
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搖滾披薩: 新店 Pizza Rock 新店店|店家資訊
一樓座位以4人為主，非常適合小家庭聚餐，這天我們下午一點前來，就看到不少爸爸媽媽帶著孩子來品嚐這手工製作且不油膩的義式薄皮披薩。 以店內環境來說是走美式有個性風的裝潢，木工帶點金屬，營造半美式工業風格的用餐環境，不管是一人座、兩人雅座、四人靠窗、六人桌至八人桌都有辦法提供座位，在大白天下的採光佳，拍照起來又非常好掌握。 烤翅醃製了一天的醬料，有著孜然香和其他香料的香氣，這包含了匈牙利紅椒粉的味道，建議沾白色美乃滋一起喫，肉質入味，美乃滋有一點大蒜味道，喫起來是條自製調過的，帶點鹹味，很搭。 柯店長說這裡的手工麵糰至少放置一天以上，經由300度高溫的烤箱燒烤披薩。 原來從事業務工作的他，讓他也決定要從事餐飲業時，也是因為喜歡自家食物，並對自家麵團很有信心，他認為自家麵團帶有一定保濕度，這是與其他店家最不一樣的地方，一點也不乾柴，而是喫得到脆、也喫得到新鮮度和麵團該有的濕度口感。
搖滾披薩: PIZZA ROCK 搖滾披薩-精誠店
用匈牙利紅椒粉醃製再烤的香烤小翅腿，本身喫起來微辣，雞肉口感軟嫩不柴，搭配法式辣味醬與美國Frank’s紅辣椒醬，喫起來味道會更辣些。 烤過的蒜頭脆口搭著蘑菇，義式手工香腸帶著口感及鹹香，邊緣餅皮脆口，餅皮算薄，香氣都來自於上頭餡料及起司。 手工製作的焦糖烤布蕾有著濃鬱的香草香氣，口感則是介於布丁和奶酪之間的滑嫩口感，而上層的炙燒焦糖香香甜甜的，沒有燒過頭的苦味，搭配香嫩可口的布蕾是大人小孩都喜歡的甜點。
搖滾披薩: 搖滾披薩 Pizza Rock 高雄店 是南部第一家分店，提供多種義式披薩
在新店也可以喫到連鎖式 Pizza Rock搖滾披薩新店店，選擇開在新店造服了很多愛好Pizza的朋友們，店內除了有Pizza之外，還多了焗烤麵、帕尼尼義式三明治、開胃菜、湯類、沙拉、玉米脆片、飲品…等等，選擇性滿多的。 喫膩了一般只賣Pizza的店，可以換換可口味來品嚐，Pizza綜合多種不同菜色喫法。 臺中西屯素蔬食》頤品素食拉麵菜單價位大公開～多元化拉麵湯頭素食朋友的新選擇！
剛有提到，Kiwi來訪兩回，在Pizza Rock的用餐環境上十分寬敞並利用原色的長木桌為主，播放著一首又一首的搖滾樂曲，這裡，根本是個聚餐的小天地。 搖滾Pizza雖在彰化立足不久，不過憑著自家的純正義式手做披薩，深獲得在地人喜愛，連我自己也都淪陷了。 來到Pizza Rock 大里店喫披薩，完全不用擔心停車問題，店前就有多個路邊停車格，就算找不到車位走路不到一分鐘處也有廣停八停車場，$10元/半小時，還蠻便宜的。 在Pizza Rock大里店的店面可以看到都是由暖色調木頭搭配美式黃色系的裝潢，帶出一股溫馨風格。
如果厭倦連鎖披薩店的口味，不妨考慮來Pizza Rock享用，店內有舒服的用餐環境，都是現點現做熱騰騰上桌，披薩用料實在可喫到滿滿餡料，適合跟家人或朋友開心聊天一同享用。 墨西哥玉米脆片咬起來卡滋卡滋很適合解嘴饞，舖上辣傑克起司、切達起司、馬芝拉起司、洋蔥、蒜頭、黑橄欖、綠橄欖、墨西哥辣椒、青椒、紅椒等配料，口感豐富酸辣。 上面白白的是希臘非達起司，裡面有清爽的黃瓜和青菜，醬料是紅酒醋，味道有點酸，不過起司的味道比較明顯。 提供的都是進口飲料，在一般的店不太常喝到，可能是要讓外國人能懷念一下故鄉吧，不過老闆一直找我們喝啤酒，看來老闆對於他們家的披薩配啤酒很推薦歐。
用餐心得
這是我們第一次來這家店用餐，店內環境是舒服的，服務生的服務態度是有善的，餐點也覺得不錯，但滿建議大家可以和朋友一起來喫，可以多喫到幾種不同的味道，我們這次一家三口，再加上一個1歲小孩，真的喫不了什麼東西，下次有機會再給孩子喫喫看焗麵，我想愛麵的芯然會喜歡的。 這次我們是假日正午12點，臨時起意來這家店用餐，想給新開的店一些支持，畢竟開店是不容易的，剛好我們來的這天有大組客人，真的等有一些久。 再加上店家Pizza也是現點現做的，需要時間，所以建議下回要來的話，先打電話預約吧。 當然可以在現場喫是最好，因為現場喫的感受是不一樣的， 不然人多的話就是外帶回家喫。 希臘沙拉有蘿蔓生菜、蕃茄、黑橄欖、蔥花、櫛瓜 、青椒、小黃瓜與紫洋蔥，淋上店家自製香料油醋醬，再將切碎的雞肉直接舖放在沙拉上面，灑上希臘菲達起司，整體喫起來微酸。
搖滾披薩: PIZZA ROCK 搖滾披薩
「搖滾披薩大里店」內用座位分成兩層樓，店內裝潢以沈穩的木質來做設計，搭配牆面上搖滾巨星們的照片，有著簡單俐落的輕工業感。 也或許即便是每間店面必然有些差異，但就我親自品嚐餐點來說，我覺得也無傷大雅，那微妙的差距，也可說是每間店的小特色，這也或許是手工製作的優點，你會感覺到麵團是有生命力的，依照當下環境而得出的口感，每天必然有微妙不同，但這就是手工的意義所在。 搖滾披薩 ▼凱薩沙拉($209)+雞肉($50)，這是道是為媽媽我點的，+雞肉是讓小朋友多點點雞肉類。 手撕豬肉帕尼尼烤的酥酥脆脆又帶點微微的迷人焦香，搭配裡面些許濕潤的手撕豬肉、BBQ醬底，所以醬汁很濃鬱，品嘗起來相當酥脆美味。 非常健康的飲品，用豆漿加上草莓跟香蕉下去打的，粉粉的顏色很美，味道很豐富有層次，又極為濃鬱，一杯非常少女心的飲品。 在披薩左上角會提到Pizza Rock的披薩麵糰是長時間自然發酵程序製作，麵糰皆為前一天製作，經過24H發酵才使用。
搖滾披薩: 「希臘沙拉」油醋醬偏酸，喫披薩可以搭配一份沙拉🥗，沙拉本身喫起來非常清爽，搭配披薩也可以達到解膩的效果，pizza rock的生菜很新鮮，脆脆的很好喫～
開車經過桃園中山東路找尋晚餐餐廳，突然間看到知名的『Pizza Rock』桃園店，趕緊找路邊停車喫晚餐去，店內氣氛感非常舒適，披薩現點現做香氣四溢，用料實在添加非常多，享受大口吃披薩過癮感，很適合愛喫披薩的朋友們來享用。 而為了促進生意更活絡，餐廳也提出優惠活動，不管是聚餐還是壽星都能夠享受到優惠。 我說太多了～哪天你到新莊棒球場周邊餐廳用餐，不妨留意場內販售的披薩吧！
第一份端上桌的四種起司披薩，披薩舖放希臘菲達起司、帕瑪森起司、丹麥哈伐第起司與馬芝拉起司，再灑上一點點義式香料。 香烤小翅腿烤過之後上了辣椒粉，入口後的辣味明顯，烤得比較乾一些，肉汁較少，一口咬下是紮紮實實，其實還不錯。 搖滾披薩 佐上自治法是辣味醬及美國Frank’s紅辣椒醬各有一番風味，阿新我個人是比較喜歡美國Frank’s紅辣椒醬，入口後辣味大爆發，但是多嚼幾下之後，辣度就降低，對不太喫辣的人來說是一個很棒的沾醬。 如果收到餐點是打翻的或是冷掉的，請立即與Uber客服反應，餐廳端無法去做退款等事宜。
搖滾披薩: 高雄超愛喫美食推薦《搖滾披薩Pizza Rock》飲料：
超人氣百元平價麵食料理大來襲～臺中公益路必喫美食小喫餐廳推薦。 搖滾披薩 嚐起來很爽口，能慢嚐這四種不同香味及口感上的味蕾，且還有帶點微微的蒜香味，適合喜歡清淡風味的大大還有喜愛輕食的水水們，另外兩款都是重口味Pizza，所以服務員也會建議先從爽口的Pizza開始食用之。 搖滾披薩堅持新鮮食材，披薩餅皮也與美式或是拿坡里不同，無論是香氣融合與食材都不錯，重點是餅皮是軟嫩有勁，反而一個人點一個小披薩真的不是問題。 彰化火車站附近有不少間的Pizza，每一家的口味皆不盡相同，先前與朋友相邀來聚餐，口感上還不錯，這次又因為弟弟想喫Pizza所以進而用餐。
玫瑰拿鐵口感濃醇滑順，帶點微苦滋味，還有加上乾燥玫瑰花瓣點綴，更添清新花香。 搖滾披薩2025 ▼滿滿的起士味，若愛喫起士口味的朋友，可以加一下，至於雞的味道，都和起士融合，味道就沒這麼明顯了。 ▼手撕豬肉拚BBQ烤雞，我們是點的Pizza有加起士，這的Pizza皮的部份，外圍是酥脆的，裡面麵皮的部份是薄的咬起來是Q的，KiKi還滿愛這種口感的。