Le Blanc 店面外觀以簡單大方藍色系為主，很有異國風情的店面，之前路過就好像進去喫喫看，畢竟入選米其林餐盤的餐廳都好吸引人。 Le Blanc的樓上是Hotel，因此店內外國旅客、饕客頗多的。 10盎司安格斯黑牛肋眼，以三分熟為推薦，肥瘦適中的的後切肋眼，用鐵板煎上色，再放進特製低溫香料油浸泡，最後炭火燻烤，外層充滿焦脆，內層櫻粉不見血。
- 一旁白色的沾醬是辣根芥末之類的醬，其實這是高級牛排店才會有的搭配，與牛排真的蠻合的。
- ，集滿10點可以免費兌換一客肋眼牛排，是不是很棒的常客計畫啊～大家如果有不要的點數，可以給我 XDD 我最愛收集點數了。
- 從咖啡調整選項中發現，部分消費者會選擇將拿鐵咖啡中的全脂鮮奶，指定更換為「燕麥奶」或「低脂奶」，在享受咖啡香氣同時也更往健康飲食靠攏。
- 每份龍蝦都會附上水果玉米和薯條，另外如果是點龍蝦，店員也會問說喜歡用清蒸的還是清烤的，我個人覺得烤的應該比較香，所以選擇清烤的方式。
- 在巷弄中邂逅【ZoneCafé弄咖啡】，店家採用大片落地窗，餐廳內灑落著和煦溫暖陽光相當溫暖人心。
- Le Blanc 店面外觀以簡單大方藍色系為主，很有異國風情的店面，之前路過就好像進去喫喫看，畢竟入選米其林餐盤的餐廳都好吸引人。
（建議點套餐）甜點和飲料要另外單點，不在套餐內。 2022年4月12日 — 蟬連多次米其林餐盤推薦的『 Le Blanc樂邦牛排館』，是一間專以龍蝦牛排為主打的歡樂牛排館，隨興美式Steak House風格路線，擺脫臺北高檔昂貴牛排餐廳 … 2020年2月25日 — 【食記】Le Blanc樂邦｜千元喫10盎司Prime肋眼牛排&波士頓活龍蝦，入選米其林指南之餐盤推薦！ 簡約美味好氣氛｜臺北大安站 ; 5.1 【氣泡水】（$60) ; 5.2 【 … 日本主廚融合臺灣特色的創意法式料理 – 亞洲50大最佳餐廳 2020臺北米其林名單公佈，新加入一星的有國賓飯店A Cut牛排館，慕舍飯店的西班牙餐廳渥達尼斯磨坊以及早有名…
樂邦牛排館: 餐廳資訊
證明瞭只要把餐點做好，就算餐點種類不多還是一樣能得到消費者的青睞，並不一定要有很多餐點或經常換菜單。 餐點方面牛排有高檔牛排館的水平，龍蝦新鮮表現中規中矩，價錢又不會太貴，蠻適合約會或是朋友聚餐聊天。 特級肋眼牛排和波士頓活龍蝦兩種，加上一種牛肉漢堡。 點套餐附麵包、沙拉或湯、無限量供應薯條，自帶酒類不收開瓶費。
但想好好品嚐咖啡的消費者大有人在，這幾年手沖單品以及特殊調味咖啡也越來越受消費者歡迎，點購「手沖咖啡」的消費者中有5成偏好「莊園咖啡」，其次有3成消費者喜愛「耶加雪菲」。 麵包很特別，是約克夏布丁麵包，撕開後會像左邊那塊的樣子，外皮是因炸過呈現的深褐色，裡面則是鵝黃色，口感外酥脆內Q軟，帶有點焦香味。 在巷弄中邂逅【ZoneCafé弄咖啡】，店家採用大片落地窗，餐廳內灑落著和煦溫暖陽光相當溫暖人心。 因為老闆早期是從麵食起家，例如臺北知名的史記正宗牛肉麵就是其史家大哥所開，所以麵食可說同樣是黑武士火鍋的招牌。 使用牛肉、牛骨再加入豬皮提煉，搭配花椒、辣椒、新鮮鬼椒去熬製出的精煉湯頭，喝起來很溫和不會太刺激，麻而微辣卻不死鹹可以直接喝下肚，而辣度是可以調整的。 比起其他的詹記、海底撈等高人氣的火鍋店，黑武士火鍋更顯得格外低調，其中獨特的美味只有在老饕間流傳，近期黑武士將店面重新裝潢以新的樣貌再次出發。
樂邦牛排館: 臺北美食的特色懶人包
，是用波士頓的煮法，喫新鮮、原味、調醬料理，萍子選擇用烤的，比較愛這種烤過的香氣，ㄧ上桌香氣撲鼻，讓人食指大動。 樂邦牛排館 肋眼牛排軟嫩帶有肉香，我覺得水準相當高，只賣一千元真的可以說是超值了，難怪大家對 LE BLANC 如此高評價。 若以特殊口味「焦糖咖啡」則是最受大眾喜愛，第二名則是「檸檬咖啡」，其他特殊口味像是榛果、海鹽、抹茶、豆漿、蜂蜜咖啡等也也死忠粉絲當固定班底。
- 烤的波士頓龍蝦，在龍蝦頭的上方放了很多烤碎硬餅乾，香香酥酥的，千萬不要浪費頭啊，拿喫蟹工具，好好的挖，頭部也是非常有滋味。
- 蘿蔓沙拉是將蘿蔓生菜稍為煎過，搭配櫻桃蘿蔔、培根碎、小番茄、水煮蛋、核桃(核桃我本身不大敢喫，但家人說有點焦糖香氣)、麵包丁，喫起來像是解構版的凱薩沙拉一樣，還不錯，可是我還是喜歡南瓜湯較多。
- 2021年2月20日 — 千元大啖波士頓活龍蝦、特級肋眼牛排！！
- 本館裝潢走英式典雅風格，敦南新館裝潢時尚，適合約會。
- 10 oz 肋眼牛排，大約一個手掌的大小，表皮焦香，呈現 …
- 江振誠聯手１３間世界米其林餐廳帶你一次喫到２８顆米其林星星！
- （建議點套餐）甜點和飲料要另外單點，不在套餐內。
Le Blanc 座落大安路一段和東豐街口，從捷運 #大安站（文山內湖線、淡水信義線）步行過去，約 6~10 分鐘。 板南線 臺北車站 / 中山站 – 樂盒子 La Caja de Musica：道地西班牙餐廳，讓人彷彿置身於國外小餐館。 10 oz 肋眼牛排，大約一個手掌的大小，表皮焦香，呈現完美的梅納反應，厚切四片，保有應有的厚度，僅在上面撒上粗鹽，調味單純，讓每一口都可以品嘗到肉質的甜味與香氣，再搭配烤過的蒜仁，超級完美。 沙拉的葉子非常的嫩，有芝麻葉、甜菜根…等與切片的起司，搭配橄欖油與果醋醬，醋醬口感非常的酸，是平常在外面餐點比較少品嘗到的口味。 強森王 (Johnson.Wang)臺北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 認為人生在世沒有什麼都能一把抓，有捨纔有得。
樂邦牛排館: M ONE Cafe 大安館
文湖線 忠孝復興 – 開飯川食堂：全臺皆有分店的開飯川食堂，適閤家庭聚餐、朋友聚餐，平價美味，每道菜都超級下飯的川菜。 牛排終於上桌了，一整盤的薯條看起來好誘人，牛排上頭有一整顆大蒜，旁邊附的是辣根醬，有點芥末的口感，牛排是五分熟，看起來頗紅，不過完全沒有血流出來，喫起來好肥嫩啊！ 跟膩膩以前喫過的牛排都不一樣，有嚼勁不會有太生噁心的感覺，份量看起來雖不多但其實超飽的啊！ 薯條現炸的也是酥脆好喫，但是太多根本喫不完，哈。 三分熟的肋眼，完全沒有血水，喫起來肉的甜味也挺香的，我自己不喜歡沾辣根醬，覺得簡單灑點鹽巴就相當的好喫。
樂邦牛排館: 美食邀約請寄 [email protected]
雖然有撒一些調味，但其實沒啥味道，整塊肉喫下去也是滿有嚼勁，個人覺得牛排比較優，旁邊的奶油玉米也頗好喫的。 此外，ROBIN’S 豐富又精緻的沙拉吧更是餐廳招牌，許多人因此慕名前來，可說是相當另類的吸引力。 RAW最新菜單「ANDRE IS BACK」重現Restaurant ANDRE經典料理． 臺北米其林二星 臺灣最難訂位的餐廳 我這次是真的喫到江振誠主廚親自當家的RAW了!!! RAW根本堪稱臺灣最難訂位的餐廳了，RAW這次在2021臺北… Le Blanc 是臺北蠻經典的米其林餐廳之一，以牛排和波士頓龍蝦為主，這次已經是第二訪了，平日晚上一樣店內滿滿的坐上賓客！！
樂邦牛排館: 臺北餐廳美食
但其實他們本身的酒水，就特別的平價，像這次我們點了一隻sauvignon紅酒，也才收費680元！ 這支酒，醒一醒配個肉啊甜點的，是蠻適合的，不果香味、不濃、不乾、不甜，搭餐好喝好喝。 Le Blanc 樂邦，整體非常的喜歡，一張小朋友就可以喫到這麼美味的肋眼牛排，覺得非常的超值，配菜也都表現的很棒，清烤龍蝦也用不同的方式呈現，讓我的舌尖又多記得一道佳餚。 訂位時，會詢問「波士頓活龍蝦」是否要先預留，如果預算夠了話，很推薦大家訂位時加訂一隻龍蝦，一人半隻龍蝦搭配配10 oz 的牛排剛剛好。 位在臺北大安區的 樂邦牛排館 Le Blanc 在2018年入選為米其林餐盤。
樂邦牛排館: Le Blanc 牛排館 的食記 24篇
從咖啡調整選項中發現，部分消費者會選擇將拿鐵咖啡中的全脂鮮奶，指定更換為「燕麥奶」或「低脂奶」，在享受咖啡香氣同時也更往健康飲食靠攏。 除了在品牌選擇上讓人花心思，在口味選擇上同樣很讓人苦惱。 「義式拿鐵咖啡」為市場主流選擇，不想思考直接選這絕不會失誤。
樂邦牛排館: 臺北101世貿美食｜BUNA CAF’E 布納咖啡館。信義區不限時插座咖啡廳
有點忘記這道菜價格，依稀記得是180元，總之他份量很小，但我衷心推薦一定要點，怎麼會炒得這麼美味!! 辣度其實不高，微辣，醬汁的後韻是甜香的，喫大蝦大肉記得搭配蔬菜，真心覺得好喫。 麵包感覺很大，不過裡面是空心的，外酥內Q蠻特別的口感，如果喜歡抹奶油的朋友可以另外跟服務生要點奶油來搭配。 每份龍蝦都會附上水果玉米和薯條，另外如果是點龍蝦，店員也會問說喜歡用清蒸的還是清烤的，我個人覺得烤的應該比較香，所以選擇清烤的方式。 燈光美、氣氛佳，想喫高檔精緻的平價牛排，這裡絕對列為臺北餐廳推薦，這裡也沒有高級餐廳那種嚴肅與尷尬感，讓人用餐可比較放鬆。
樂邦牛排館: 大安甜品｜騷豆花越娘。創意水果豆花老店翻紅日本東京開店
濃湯的部分是紅蘿蔔濃湯，應該是這裡固定性的湯品，看了許多網友分享都是這選擇，喝起來奶味香氣有，但不會過奶搶了濃湯的鮮味，喝得出蔬菜的香甜，但如果沒特別說就不會想到是紅蘿蔔濃湯，真的挺好喝的。 Le Blanc 的奶油菠菜很香，奶油跟菠菜融合在一起，菠菜泥很軟，搭配牛排一起喫，兩個人一碗剛剛好。 ，裡面有甜菜跟、芝麻業、腰果、起士再淋上覆盆莓油醋。 覆盆莓油醋不會很酸，是一種酸酸甜甜的莓果味，搭配沙拉真的很清爽。
樂邦牛排館: 臺北11家人氣羊肉爐餐廳推薦，冬天聚餐就是要喫羊肉爐，不只暖心也暖胃！
除了經典的黑咖啡、拿鐵外，「焦糖咖啡」竟是臺灣人最愛選項。 這道甜點現烤約需15分鐘，外觀上看起來是巨大的巧克力餅乾，沒想到喫起來是熱騰騰與軟的口感，內還藏有許多巧克力豆，搭配冰涼的冰淇淋可以增加溫度上的不同層次與滑順口感。 2021年3月14日 — 肋眼牛排是從牛肋切割下來，佈滿均勻的大理石油花，此塊肉油花較多但分佈均勻，喫起來口感較軟嫩。 樂邦牛排館2025 10 oz 肋眼牛排，大約一個手掌的大小，表皮焦香，呈現 …
，果然沒讓人失望，二千元有找的活龍蝦料理，真的好適合約會，臺北慶生餐廳，製造滿滿驚喜，讓人不只喫的好，也可多了滿滿回憶，龍蝦控、牛排控快來喫起來吧。 ，屬大安區美食餐廳推薦，臺北東區餐廳推薦，這間可是附近上班族，想喫高檔美食，客戶聚會餐廳首選，不只可以來過生日，還適合臺北約會餐廳。 由主廚Long主理的Le Blanc，以法文的「白色」取名，呼應SWIIO整棟純白的外型，試圖打造出放鬆隨性的美式Steak 樂邦牛排館2025 House風格。 餐廳於早餐時段供應房客餐點，而晚餐時間則供應牛排以及每日現量的波士頓龍蝦。 當簡單成為一種舒適，我們只需要坐下來，就能跟自己好好喫頓飯。
樂邦牛排館: 黑武士麻辣火鍋 菜單
Nico, 熟知我的人都習慣叫我妮妮。 樂邦牛排館2025 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛喫，慢慢地尋喫、寫喫，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的慾望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。
頂級的麻辣火鍋自然有頂級的肉品，來自日本的和牛赤身上桌時肉上的大理石油花分佈看起來很漂亮，而且老闆很大氣切起來肉片也頗有厚度。 我也滿喜歡黑武士火鍋的鴨血和豆腐，鴨血鮮嫩可口，而豆腐很特別看起來是凍豆腐，而口感有如海綿蛋糕的感覺。 臺北麻辣鍋我推薦黑武士麻辣火鍋，開店至今將近40年的麻辣火鍋老店。 老闆從賣牛肉麵、滷味水餃的啤酒屋起家，開發出獨特的麻辣鍋後，經年累月下來更是不少知名的華人明星如過去梁朝偉、王菲、孫燕姿、李安、周杰倫都曾經造訪過的私房愛店。 名廚林明健的「Wildwood Live 樂邦牛排館2025 Fire Cuisine」以原木燒烤及創意醬汁聞名，龍眼木燻香濃鬱，榮獲米其林餐盤推薦。 餐廳戶外區是欣賞「臺北101大樓」的絕佳位置。
樂邦牛排館: 臺北牛排 莫爾頓牛排館 Morton’s The Steakhouse
2021年7月30日 — 臺北龍蝦餐廳推薦- Le Blanc樂邦牛排館交通方式. Le Blanc是二十輪旅店大安館的餐廳， 連續三年皆獲得米其林餐盤推薦， 搭捷運可坐到信義文湖線的大安 … 2021年2月20日 — 千元大啖波士頓活龍蝦、特級肋眼牛排！！ 2018~2020米其林餐盤推薦「Le Blanc樂邦牛排館」臺北難得1000元就能喫到US Prime等級肋眼牛排(套餐)現炸薯條 … 樂邦牛排」就只賣一種牛排和一種龍蝦兩款主餐加一種漢堡，就可以一直生意這麼好。