臺灣鳳梨外銷6大分析

鳳梨為臺灣重要經濟果樹,早年曾是加工水果之王,近年來其生產方式已顯然由往日「加工為主,鮮食為副」轉變為「鮮食為主,加工為副」。 由於我國加入世界貿易組織後面對進口水果之競爭,故生產趨向省工化、果品高級化為未來必循的途徑。 「今年海運金鑽鳳梨是第一次販售。」Taione業者表示,過去空運是以飛機航班少量運輸,去年因Covid-19疫情而航班大減,使得空運費大漲,使得國際貿易更仰賴海運,貨櫃短缺、港口檢疫等造成船期紊亂,這次從臺灣裝櫃到加拿大港口領櫃共經過21天,但過往僅需14天。 今年臺灣鳳梨在日本的價格會比較便宜的原因是有一些鳳梨抓到蟲害,必須經過燻蒸處理,但燻蒸的話就會影響果肉品質,不耐儲放,所以業者就會趕快用較低的價格脫手,不然放到最後爛掉的話會造成很大的損失。 而為了確保臺灣輸日鳳梨銷售品質及合理售價,農委會已請外銷業者向進口商宣導避免低價競爭,並應及時下架不良果品,以維護臺灣外銷農產品國際形象。 今年(2022)農委會透過中國生產力中心(註:中國生產力中心為臺灣經濟部於 1955 年成立的財團法人組織)在日本的合作組織,協助在日本市場進行抽樣查訪,自今年 臺灣鳳梨外銷2025 4 月中旬開始,零售價格均維持在每顆 450 日圓(未稅)以上。

根據農委會跟各國洽談生鮮農產進出口貿易經驗,各國防疫檢疫規格不同,通常約需7、8年以上。 臺灣鳳梨外銷2025 因此陳吉仲表示,華僑目前還喫不到生鮮鳳梨,可以先體驗果汁、鳳梨酥、果乾等,因為不用檢疫。 《上下游》指出,相較於菲律賓的鳳梨可以終年生產,臺灣鳳梨產季僅集中在3到6月。 從今天(4月8日)起,農委會通令貿易商,若外銷鳳梨在日本通路零售價格每公斤低於300日圓(含稅)者,本年將不予核發海外拓銷獎勵金,並將視情節輕重,停止補助1至2年,以價護臺灣鳳梨在日本的品質。

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完成登錄之供果園逐園就土壤採樣送轄區改良場進行檢測分析,依分析結果指導合理化施肥,另輔導業者於採收前田間採樣送農業藥物毒物試驗所進行農藥殘留檢驗。 由於鳳梨自定植至採收約需 18 個月,可依據出口目標,利用催花技術進行計畫生產;藉由農民團體與出口業者簽訂合作意願書,農民團體依出口業者出口數量與時間,與農民計畫生產,農民完成催花後由農民團體預付 臺灣鳳梨外銷2025 3 成費用,後續田間管理等作業皆由農民團體負責,餘款於採收出貨後付清。 多年來運作順利,可確保外銷供果數量與品質,已建立鳳梨契作外銷計畫生產模式。

  • 中國則透過官媒環球時報,指責我方將此事極度政治化,宣傳大陸用鳳梨打壓,並非大陸主動將此事與政治扯上關係。
  • 根據國貿局統計,全世界鳳梨進口最大國前三名為美國、荷蘭、中國,主要產地則來自哥斯大黎加、菲律賓,臺灣生產成本是這些國家的兩倍,只能靠品質取勝,但不可能一廂情願要求目標市場照單全收。
  • 官青杉表示,一個品種受到歡迎一定有原因,釋迦鳳梨耐儲運,但產量低、葉片會刺;蘋果鳳梨風味和口感好,產季和金鑽差不多,但2、3天內就要喫完,販售時間短,損耗大;金鑽是在各項條件都名列前茅,纔有今天的地位。
  • 如多施用有機質肥料,提高果實糖酸比、軟化粗纖維及增進風味;適當時期定植、催花,避免果實霜害;減少植物生長調節劑之使用,增進果實外觀與品質;適時做好防曬處理,避免日燒發生;適當成熟度採收,以維持果實應有糖度及風味。
  • 此外,外銷時每貨櫃或每批出口的鳳梨,或內銷產地裝箱每批出售的果實,其果形、成熟度等亦常未能趨於一致,造成銷售、貯運、拍賣之困擾。

果農雖善用產期調節技術生產,但一遇高溫、乾燥、氣候不調時,常有調節失當、產期集中之現象發生。 又多數果農未能事先做好計畫生產,如全面規劃,分品種、區域、時段等實施產期調節,致無法全年有秩序穩定供果。 此外,每年鳳梨外銷日本期間多在2~7月份,並以3~5月為最主要輸銷季節,由於未妥善統籌計畫產銷,3~4月日本需求旺盛時,各出口業者在產地競相搶貨出口,不僅選果品質降低、影響商譽且價格不穩定;而俟5月以後盛產果實品質變佳時,卻反而每致乏人問津,影響鳳梨產業穩定發展至鉅。 鳳梨原產於南美洲,臺灣於清康熙末年由中國大陸南方引進種植,迄今已有300餘年,目前栽培品種可分為在來種、開英種及雜交種三大類。 由於國內開英種以外之鮮食品種陸續推出,果實品質佳,生產技術提高,尤其高雄、屏東一帶,栽培氣候環境比東南亞地區適宜,內、外銷之市場漸受歡迎,栽培面積逐年增加。

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在生產過程中,需要注意目標出口國的藥物使用規範,同時致力於取得農業驗證,例如GLOBAL G.A.P.驗證制度,以符合出口資格並提高產品的競爭力。 臺灣鳳梨外銷2025 生鮮農產品於採收後會持續進行生理反應,因此需採取適當的採後處理以減少劣變,其中溫度是影響蔬果品質的重要因素,高溫會導致呼吸速率與蒸散作用的提高,進而加速品質衰退,因此預冷降溫的處理相當關鍵。 然而鳳梨屬於熱帶果品,對於低溫的耐受性較低,如果目標市場瞄準在遙遠的國家,則必須以低溫長時間運輸,有時候會造成果心褐化等寒害現象。 陳吉仲表示,如今臺灣鳳梨外銷市場以日本為主,今天最新消息,將有逾5000公噸鳳梨外銷到日本,創下歷年新高。 臺灣鳳梨外銷2025 陳吉仲今天受邀參加臺南市楠西區臺灣鳳梨座談會,且參觀集貨市場;陳吉仲接受媒體訪問時感謝全球及國內企業、消費者、地方政府,用行動將鳳梨事件化危機為轉機。

  • 至此,整個歐洲上流社會引爆鳳梨熱潮,鳳梨成為改變歷史與藝術史的水果與藝術品。
  • 據臺灣農產運銷商林裕紘回憶,當時臺灣各方對鳳梨市場的熱情突然異常高漲,「因為補助,連做蘭花的都跑來賣鳳梨,我們正規的貿易商都拿不到貨」。
  • 然而鳳梨屬於熱帶果品,對於低溫的耐受性較低,如果目標市場瞄準在遙遠的國家,則必須以低溫長時間運輸,有時候會造成果心褐化等寒害現象。
  • 臺灣鳳梨正當盛產,但內外銷卻開始拉警報,今年外銷到日本的鳳梨蟲害多、「黑心」鳳梨事件頻傳,同時也削價競爭壞了臺灣鳳梨在日本國人心中的好名聲,導致臺灣鳳梨在日本市場大亂。
  • 為穩定外銷供果,生產優質安全果品,由鳳梨技術服務團指導外銷供果園依「鳳梨外銷供果園生產管理要點」及「輸日鳳梨安全管理措施」施行栽培。

外銷業者分析,東南亞市場競爭激烈且利潤低,日韓有冷凍果市場,但需提升果實品質與運輸冷鏈保鮮技術,才能增加外銷量。 加工業者表示,鳳梨釋迦可做成多元加工商品,果泥、果乾、果酒的風味都很好,但製作成本較高,且需加強市場行銷。 農委會則說明,會協助提升國內春節前買氣,並協助外銷與加工業者開發國際市場,也會繼續輔導釋迦農轉作其他作物。 陳映延說,日本貿易商行事謹慎,訂契約前都會派專員到農場、產地,看過才下單,但現在他們因為疫情不能來,對於先前已經合作過的臺灣業者,日本可能還願意增加收購量,新進者沒有建立信任感,不容易進入市場。 這場突如其來的世紀大疫讓產業界開始動起來,陸續開拓日本市場,也首度突破澳洲檢疫限制外銷;2020年臺灣對日本的鳳梨外銷量翻了兩倍,來到29年新高的2,160公噸。 但隨著中國疫情漸漸控制,外銷也逐漸上軌道,農民仍期待今年疫情趨緩,繼續走外銷中國老路。

臺灣鳳梨外銷: 生活熱門新聞

若業者想留下更多果肉,沒有把表層削除乾淨,冷凍果品質就容易變差,「為了國外高品質要求,應該適度犧牲表層果肉」。 他舉例,韓國喜歡金鑽鳳梨風味,但臺灣鳳梨輸韓關稅高達30%,在不牽涉臺韓FTA(自由貿易協定)等國與國的經貿架構下,臺灣可以藉由特定水果交換進口空間,例如增加韓國梨的配額或降稅,爭取降低臺灣鳳梨輸韓關稅。 「這是未來外銷旗艦品種,」陳甘澍自信地說,臺農23相較金鑽鳳梨更耐儲運,糖酸高,風味好,雨季時表現好,較不易出現「肉聲果」,適合6~9月栽培,甚至可到10月,恰好可以彌補3~5月後金鑽鳳梨空缺,也較適合加拿大和澳洲等船期長的國家。 2005年中國讓利給臺灣,雖然是帶有政治訂單意涵,但許多貿易商和果農都表示,這幾年臺灣鳳梨的確用品質打動中國人的心。 當時,臺灣也在這樣的氛圍下得利,順勢再擴展中國市場,2012年外銷中國數量3,524公噸,連年突破到2019年創新高達5萬噸,成長超過14倍。 農傳媒是由財團法人豐年社所成立的專業新聞網路媒體,我們的宗旨是一個「與農共聲、與食俱進、與環境共享」的新媒體平臺。

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哥斯大黎加為最大出口國,主要銷往美國( 51 %)、荷蘭( 15 %)等歐美各地;第二大出口國為菲律賓,主要銷往日本( 43 %)、韓國( 25 %)、中國( 6 %)、新加坡( 6 %)、沙烏地阿拉伯( 5 %)、美國( 3 %)等地。 張孝慈說明,比起釋迦鮮果,釋迦冰品或釋迦酒的風味香甜又能儲放更久,目前內銷成績不錯。 而李建通表示,鳳梨釋迦製作成果泥、果乾,方便食用與再加工成冰沙、風味拿鐵,內銷或外銷至日韓等國家都很適合。 柯力禕舉例,以每趟空運約80至100箱鳳梨釋迦計算,縱使有政府外銷補助,每箱運費成本仍至少200元,壓縮利潤。 至於海運成本較低,不過一次要大量出貨,20呎貨櫃需裝約900箱鳳梨釋迦,運至東南亞的時程約8至9天,壓縮到上架後的銷售時間,所以當地業者不太願意接受海運。 但長期順風順水,也讓臺灣的鳳梨栽培體系錯失了進步的機會,間接導致更加仰賴中國市場。

臺灣鳳梨外銷: 外銷更便宜?網傳「臺灣鳳梨在日本賣23元」農委會回應了

根據國健署最新調查,臺灣每10人可能就有3人有高血壓,只要血壓超過120/80就要當心! 也公佈2022臺灣高血壓指引,建議民眾掌握722原則,連續7天、早晚兩次、每次兩遍平均的頻率,監測自身狀況。 【警政時報 江雁武/臺中報導】 年關將屆,警方加強重要節日安全維護工作,為宣導防竊、防搶、反詐騙的犯罪預防觀念 […] 臺灣鳳梨外銷 臺灣鳳梨外銷 原始新聞來源 玉兔迎春打破制式迎新年|豐原警化身財神爺踩街宣導 警政時報. 民視新聞/李佳樺、楊柏玨、SNG 臺北報導行政院會今天拍板通過全民普發6000元的特別條例草案,送立法院審議。 前一天傳出蘇貞昌向蔡總統提出辭呈,外界也關注,這次是不是蘇貞昌主持的最後一次行政院會? 行政院發言人羅秉成始終不鬆口,推說院長已在先前表示過,待立院會期結束,就會和總統做討論,有任何結論都會對外說明。

臺灣鳳梨外銷: 生活與休閒

(六)開發多樣加工品:已研製鳳梨酥、鳳梨天然果乾、鳳梨汁、鳳梨醬、鳳梨酒、鳳梨醋、綠色鳳梨纖維材料、鳳梨青貯飼料、鳳梨酵素等,屬於最大宗可加工利用水果。 建築師錢伯斯在他的丘園設計中,已大力借用各類型建築風格展現世界大同、天下一家、全球公民、地球村的理念與理想。 為蘇格蘭鄧莫爾庭園設計一座鳳梨建築,是他世界一家理想的再度展現與對異域文化紮實認知的體現,再度證實18世紀啟蒙運動中,藝術家所強調對外來文化的開放與多元精神的提倡。 臺灣鳳梨外銷 鳳梨閣並非傳統歐洲造形,但整體設計卻一體成形;鳳梨果實建築體與其下八角亭坐殿皆為同一種石材,凸顯視覺效果上的和諧一致性。 八角坐亭外圍有七面哥德式拱形窗戶與同形之歌德式拱門,鳳梨本體與坐亭,形成2:1的比例,展現歐洲古典秩序與和諧。 這座鳳梨造形的圓頂,展現設計師與石匠的絕佳工藝技巧,成就這個時代最佳典範。

臺灣鳳梨外銷: 業者希望訂定外銷果標準及SOP、補助及獎勵應有區別

102 年全國種植面積 9,797 公頃,其中屏東佔 27%,嘉義 15%、臺南 14%、高雄 14%、南投 13%、雲林 7%、花蓮及臺東等地區零星栽培。 臺南市政府6日舉辦「臺灣鳳梨 風潮再現」外銷日本記者會,藉由舉辦鳳梨輸日封櫃儀式,一併感謝日本消費者對於臺灣鳳梨的熱烈支持,農委會主委陳吉仲和臺南市長黃偉哲同時出席見證,替臺灣鳳梨的外銷成績感到開心,立法委員賴惠員,市議員吳通龍、陳秋宏、尤榮智也到場祝賀。 鳳梨釋迦的產期,早採容易裂果,晚採容易落果,面對這樣的兩難,唯有更高的品質可以成功,近年臺灣的釋迦農友也在學習拓展更多元豐富的海外市場,如東南亞的越南、馬來西亞、新加坡,各種水果、各國防疫防檢方式都不同(薰蒸、紫外線、放射線、藥劑),都有不同的門檻。 菲律賓與東南亞地處熱帶氣候,適合種植鳳梨,在引進外資之後大舉投入鳳梨罐頭的生產鏈,使臺灣在國際上面臨強勁對手。 隨著臺灣勞工成本逐年提升,漸漸難與這些低廉人力的國家競爭,鳳梨罐頭的外銷逐年走下坡。 1920 年代起,開始有去籽、拔蕊、切片、高溫殺菌與冷卻的過程,為提升鳳梨品質,遠從夏威夷引入產量大、適合食用的開英種 鳳梨,進行大面積培育,開英種鳳梨也就是今天習稱的土鳳梨。

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站在以農為本的角度,走入生活,觸及農業、土地、食物、教育、新知、文化、環境、生態等,與農業相關的各項議題。 臺灣鳳梨外銷2025 農委會今日發布消息指出,歷經近5年諮商努力,澳洲於去年3月2日起同意我國產鳳梨鮮果實輸入,在去年3月接獲澳方通知同意臺灣鳳梨輸入後,為了符合嚴格的澳洲檢疫規定,隨即積極輔導輸澳供果園與包裝場,做好完全準備。 江蘇疫情嚴峻,蘇州崑山日昨才宣佈4月2~6日停工,但疫情未見好轉,崑山政府表示,封控措施將續延至週五(8)日,企業全面實施封閉管理,人員非必要皆不得離開崑山。

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