口味講究酥脆鮮嫩，清鮮爽口，且要做到色、香、味、形、器等五面俱全。 北京 著名京菜有北京烤鴨、蔥爆豬肉、京醬肉絲、涮羊肉、砂鍋魚翅等。 老字號飯館有東來順、全聚德、便宜坊、仿膳飯莊等。 根據人口普查和抽查，北京市1995年以來一直是全國總和生育率最低的一級行政區。
- 旅客吞吐量在2012年達到8192.9萬人次，僅次於美國哈茲菲爾德-傑克遜亞特蘭大國際機場，位居全球第二。
- 北京地鐵始建於1965年7月1日，1969年10月1日第一條地鐵線路建成通車，使北京成爲中國第一個擁有地鐵的城市。
- 北京南苑機場：建於1910年，是中國最早的機場，亦是世界上最早建成的一批機場之一。
- 對城池的拆除在1970年代後期停止，2000年後陸續開始復原部分城牆、城樓、箭樓等，現今的北京城牆已被環繞著的二環路取代。
1960年1月7日，撤銷昌平區，恢復昌平縣；撤銷順義區，恢復順義縣；撤銷通州區，恢復通縣；撤銷大興區，恢復大興縣；撤銷周口店區，恢復房山縣。 至1960年底，北京市下轄東城、西城、宣武、崇文、海淀、朝陽、豐臺、門頭溝等8區和昌平、延慶、懷柔、密雲、順義、平谷、通縣、大興、房山等9縣。 北京2025 1958年3月，河北省通縣專區所屬通縣、順義、大興、良鄉、房山等5縣及通州市劃入北京市。 10月，河北省所屬懷柔、密雲、平谷、延慶4縣劃入北京市。 北京2025 北宋初年，趙光義在高梁河（今北京海淀區）與遼戰鬥，北宋大敗，對燕雲十六州從此望眼欲穿；遼於會同元年（938年）起，在北京地區建立了陪都，號南京幽都府，開泰元年改號析津府。 京劇深受部分京城老百姓的喜愛，在北京的街頭，偶然可以聽到路邊傳來抑揚頓挫的京戲段子。
北京: 中壢皓呆
2021年，北京市居民人均可支配收入75002元，比2020年增長8.0%。 四項收入全面增長：工資性收入增長10.2%，經營淨收入增長15.8%，財產淨收入增長5.7%，轉移淨收入增長3.5%。 “十四五”時期，北京將創建國家共同富裕示範區。 北京市將堅持共同富裕方向，提高中低收入羣體收入，努力實現淨增100萬中等收入羣體，“在共同富裕路上一個都不能少”。 證券：2021年，北京市證券交易額180.1萬億元，比2020年增長42.9%。
2021年，北京市運動員共獲得國際性比賽獎牌15枚，其中金牌8枚、銀牌3枚。 北京 獲得全國性比賽獎牌112枚，其中金牌38枚、銀牌36枚。 北京是“博物館之都”，註冊博物館多達151座。
北京: 北京植物資源
後清人再未對北京城池佈局進行過改動，北京內外城“凸”字格局自明嘉靖後一直延續了近500年，再沒有變動。 1853年8月28日，太平軍攻克臨洺關鎮，北京大批人口逃離，全城戒嚴，人心惶惶之際，物價飛騰，米珠薪桂，一片混亂。 1644年4月25日，李自成攻陷北京，崇禎帝在煤山自縊，明朝滅亡。 清朝順治帝入關後即遷都北京，亦稱爲京師順天府，屬直隸省。 清廷在北京實行旗民分居政策，即滿漢蒙八旗居住內城，非旗籍漢人和回民居住外城。 旗人事務由九門提督管理，而漢族、回族事務則交給順天府衙門管理。
由於北京城市道路綠化曾以毛白楊作為主要樹種，而其白絮極易隨風飄揚，因此形成了北京春天漫天飛楊絮的景觀，也造成了一定程度的環境污染。 隨着近年來北京市通過樹幹注射抑止劑、嫁接以及用其他樹種逐漸取代毛白楊等方法治理楊柳飛絮，飛絮現象已逐漸得到控制。 1963年海河特大洪災，北京市部分地區被淹，上萬間房屋倒塌，全市工業損失超1,000萬元人民幣，朝陽、海淀、豐臺3個近郊區淹地30萬畝，損失蔬菜1億斤、糧食1,000萬斤，共死亡35人。
北京: 北京新冠肺炎疫情實時播報
作爲封建王朝的政治、文化、軍事和經濟中心，北京城在許多方面體現了明清時代中國城市規劃和城市建設的最高成就，集中國都城建設之大成。 由此出入的，不僅有大批車輛、行人和牲畜，還有人們的思想和願望，希望和失望，以及象徵死亡或嶄新生活的喪禮和婚禮行列。 在城門處你可以感受到全城的脈搏，以至全城的生命和意志通過這條狹道流動着——這種搏動，賦予北京這一極其複雜的有機體以生命和運動的節奏。
北京: 北京老齡事業
其中，PM10、二氧化氮首次達到國家標準（70微克/立方米、40微克/立方米）；二氧化硫穩定達到國家標準（60微克/立方米）。 北京 從空間分佈上看，2019年PM10、PM2.5和二氧化氮仍呈現“南高北低”的梯度分佈特徵，二氧化硫全市均處於較低濃度水平。 其中，2019年密雲區、懷柔區PM2.5年均濃度分別爲34微克/立方米、35微克/立方米，率先達到國家二級標準。 南北污染差異雖然仍然存在，但已經明顯縮小，由2013年的63微克/立方米降低至2019年的23微克/立方米，全市PM2.5逐步均勻化。 2021年，北京市大氣環境中細顆粒物（PM2.5）年均濃度降至33微克/立方米。
北京: 北京氣候環境
其中金融業增長18.1%，信息傳輸、軟件和信息技術服務業增長12%，科學研究和技術服務業增長14.1%。 2015年北京工業企業關停了326家，商品批發市場拆並、疏解了97家。 2015年12月30日，位於通州區的北京城市副中心行政辦公區舉行奠基儀式，2017年1月起各主要建築主體結構陸續封頂。 超過一百個國家在北京市設有使館，使館集中分佈在建國門（第一使館區）、三里屯（第二使館區）、亮馬河（第三使館區）。 聯合國及下屬機構、世界銀行、國際貨幣基金組織、世界衛生組織、阿拉伯國家聯盟、非洲聯盟等國際組織在北京設有代表處。
北京: 北京衛星圖片
我出差結束前，他約我喫飯，非常嚴肅地問我：你有沒有可能再次來日本生活？ 我感到特別的沮喪，但也無奈地對他說：北京是我家，我應該不會離開北京。 再次回到北京，項目順利進展到尾聲時，老闆拉我去談話，跟我說東京的pm要換個人，讓我做好準備，我微信他，爲啥不在這個項目了，他說接手新項目了唄……我說：哦。。。。 我把我無處安放的精力再次放在遊山玩水和拼命工作上，去了中國外國好多地方，帶了幾個超虐的項目，結識了一羣新的朋友，在北京的日子終於迴歸正常。
北京: 天氣資訊
京劇的源頭還要追溯到幾種古老的地方戲劇，1790年，安徽的四大地方戲班——三慶班、四喜班、春公班、和春班——先後進京獻藝，獲得空前成功。 徽班常與來自湖北的漢調藝人合作演出，於是，一種以徽調“二簧”和漢調“西皮”爲主，兼收崑曲、秦腔、梆子等地方戲精華的新劇種誕生了，這就是京劇。 北京 在200年的發展歷程中，京劇在唱詞、唸白及字韻上越來越北京化，使用的二胡、京胡等樂器，也融合了多個民族的特色，終於成爲一種成熟的藝術。
北京: 北京航空
年末城市道路里程6167公里，比2020年末增加20公里。 北京2025 2021年末，北京市共有各類收養性單位603家，牀位11.6萬張，在院人數4.8萬人。 年末共有各種社區服務機構9895個，其中社區服務中心194個。 2021年末，北京市全市享受城市居民最低生活保障的人數爲7.1萬人，享受農村居民最低生活保障的人數爲3.9萬人。
北京: 城市規劃
首都北京在高速發展的過程中，出現了一系列“城市病”，同時考慮到中國經濟存在發展不充分不平衡的問題，創新性地成爲中國第一個推行減量發展的城市。 北京2025 北京開始疏解中心城區的非首都功能，將不符合“四個中心”的單位遷出中心城區，支持河北雄安新區規劃建設，高水平規劃建設北京城市副中心。 2019年1月11日，北京市人民政府正式遷至通州區北京城市副中心行政辦公區。 北京市歷史最悠久的牛街禮拜寺始建於公元996年。 當時北京（元大都）有信仰伊斯蘭教的“回回”逾萬人，有清真寺35座。 北京 明政府對“保國有功的回回”始終以“敬禮勳臣”相待，敕建、重修了許多清真寺。
實際經營的鄉村旅遊單位（農戶）6793戶，實現總收入14.1億元，增長48.4%。 北京太陽輻射量全年平均爲112～136千卡/釐米。 兩個高值區分別分佈在延慶盆地及密雲縣西北部至懷柔東部一帶，年輻射量均在135千卡/釐米以上；低值區位於房山區的霞雲嶺附近，年輻射量爲112千卡/釐米。
鐵木真麾下大將木華黎於嘉定八年（1215年）攻下北京，遂設置燕京路大興府。 元世祖至元元年（1264年），改稱中都路大興府。 至元九年（1272年），中都大興府正式改名爲大都路（突厥語：Khanbalik，意爲“汗城”，音譯爲汗八里、甘巴力克），也就是元大都。 元大都成爲全中國的交通中心，北到嶺北行省，東到奴兒干都司（治所黑龍江下游），西到西藏地方，南到海南，都在此交流。
香港SEO服務由 Featured 提供