產量極少的韓牛就算在本地都為供不應求，那麼韓牛的牛肋骨就更為矜貴。 雪下覓炙選用了來自韓國的高級牛肋骨，並用上了鑽石形切割方式，使牛肋骨更易於醃製入味丶同時避免發生肉汁流失的情況。 兩款午市燒肉放題套餐內都有和牛及不少海鮮包括廣島蠔、帆立貝、海蝦選擇。 而當中推介燒肉放題Set D 香港和牛2025 (尊)，另有A4日本和牛西冷，油香四溢，肉質柔嫩，平均每人三百多元就可以食得到。
Ready to Cook有門市在英皇道、旺角及長沙灣，這裡可以選購到飛驒牛。 首間全新概念店「牛角Buffet」牛角日本燒肉專門店 香港和牛 Hong Kong Gyu-Kaku提供無限追加的燒肉放題及Buffet Zone，可以任食高質和牛，有多種嶄新優質日本黑豚、和牛及日本國產黑牛選擇，及多款人氣食品如牛角飯、可麗餅等。 上載一張與極上一頭純種和牛拼盤／原條和牛舌／鐵板和牛紐約客／和牛肉眼的合照至Facebook或Instagram，Check-in及Hastag丸十和牛，這些菜式即可享半價優惠。
香港和牛: 日式料理
主打產地源自美國、澳洲及日本牛肉的「燒肉男」，店舖設計以時尚、舒適務求帶來全新的燒肉放題體驗。 最近推出了午市燒肉放題買一送一優惠，只要下午四點前入座，惠顧燒肉放題Set C (尚) 香港和牛 或Set D (尊)套餐即享優惠，週末都有！ 而晚市惠顧燒肉放題Set C (尚)、Set D (尊) 或Set E (盛)亦可以享有最高7折優惠。 餐廳內使用手機下單，奉上多款不同的肉類及海鮮，主打美國安格斯牛，可以喫盡和牛刺身、和牛肉眼、佐賀牛西冷、牛胸腹、豬肉及雞肉等，還有海鮮、天婦羅及各款無酒精飲品。
吉列牛專門店「京都勝牛」於啟德商場AIRSIDE開幕試業，即日起引入兩款全新日本和牛品種，包括獨家供應的鹿兒島福永和牛及來自北海道的十勝和牛。 此外，有「和牛大王」之稱的店主濱田壽人，早前香港開店也有到場，為傳媒朋友介紹，灣仔餐廳以頂級日本和牛入饌，提供廚師發辦的餐單(omakase)。 香港和牛2025 Wagyumafia，和牛黑手黨打破傳統市場規則，直接從日本15傢俬人牧場，獨家買進最高質，最矜貴的和牛品種，向全球提供前所未有的和牛料理體驗。 此品牌希望能帶出《家》的理念，頂級澳洲和牛不再是只可在餐廳才能享用，在家也能享受家人/伴侶親手下廚的美味和牛。
香港和牛: 第 6 站 616燒肉酒場 日式和牛燒肉店
牛舞Gyumai為一眾「食肉獸」提供多款超抵的燒肉放題套餐選擇，可以讓你盡情任食一系列的優質靚肉，可以讓大胃王們放任飽食一頓。 高級燒肉放題套餐除了會提供3款頂級和牛的不同部位之外，觀塘分店即日起推出午市60分鐘燒肉放題，低至HK$138更送上牛舞拼盤。 一次過食齊薩摩牛、樂天澳洲和牛、美國Prime牛肉等各級食材)，另有自助區任食，逾30款美食、飲品及日本雪糕供任飲任食 。 Super Farm超級農場專營各式優質凍肉批發及銷售服務，在從事凍肉入口的工作上已有超過30年的經驗，多年來致力為廣大的香港同好搜羅世界各地的精選凍肉及食材，包括日本和牛、頂級韓牛、豚肉、羊肉、海鮮、雞肉、火鍋配料、手工果醬、芝士及各類乳製品等。
他們發現，鈣鈦礦在室溫下可以大幅度變形，成為不同的幾何形狀，兼能夠保持其功能特性，這是傳統無機半導體裡前所未見的。 株式味覚宅配也參加了「Get Wagyu」優惠，所以在即日至2月28號期間，凡購買任何和牛產品即送A5飛驒和牛 100克；凡購買板燒／火鍋二人套餐即送A5飛驒和牛 100克；凡購買板燒／火鍋6人或12人套餐即送A5飛驒和牛 200克。 飛驒牛是產於日本中部岐阜縣的黑毛和牛，要得到飛驒牛這個稱號的岐阜縣的黑毛和牛，必須在當地飼養14個月以上，並獲得日本食肉格付協會」評定為3級、4級及5級，纔可得此名稱。 在Ready to Cook可以訂購到的A5和牛飛驒牛價錢約$195/100g。 因此如果家裡甚麼都有齊的話，就訂$588日本和牛套餐則有齊鹿兒島A4黑毛和牛牛三角、牛下腹、牛小排、牛五花、牛中腹、腹脅肉、內裙肉、牛肩嫰肉及腰脊心(骰子牛)。
香港和牛: 羊肉
近來好像轉為網站售賣，暫時未知是不是能更容易買到，這個我會密切留意。 當然大部分人都大概跟我一樣，家裡已經有一個BRUNO鍋，可以烤肉及火鍋，那一個鹿兒島A4黑毛和牛9分割套餐分別是$588及$698，兩個價錢分別在哪裡？ 就是$588只有肉類的套餐，而$698則套餐以及包括肉類、野菜拼盤、北海道七星米及DCM自家製燒肉汁等。
- 餐廳提供不同和牛種類及部位，包括日本丹波和牛及澳洲M9；而最受食客歡迎的，定非著名日本宮崎 A4 和牛莫屬！
- 日本和牛等級評分嚴格，透過牛的精肉（指牛隻的可食用比例）(A,B,C)分出等級，A級的牛最多達72%以上，並以「油花、肉質、肉色、脂肪顏色與質量」這四項來評核肉的品級，5分最高，因此A5的日本和牛等級的油脂最為豐富，肉質及肉色也是頂級。
- 此外，有「和牛大王」之稱的店主濱田壽人，早前香港開店也有到場，為傳媒朋友介紹，灣仔餐廳以頂級日本和牛入饌，提供廚師發辦的餐單(omakase)。
- 因此如果家裡甚麼都有齊的話，就訂$588日本和牛套餐則有齊鹿兒島A4黑毛和牛牛三角、牛下腹、牛小排、牛五花、牛中腹、腹脅肉、內裙肉、牛肩嫰肉及腰脊心(骰子牛)。
- 餐廳有限量供應的A5桜花牛稀有部位盛合，包括牛柳、辣椒肉、三角腩等。
- 目前，從日本進口的牛肉，只限於取自年齡30個月以下牛隻的無骨牛肉，該等牛隻在屠宰時已去除腦部及脊髓等高風險部位。
他們發現，在壓縮、即加壓過程中，CsPbX3晶格中的不全位錯（partial dislocations）在多重滑移系（multiple slip system）上連續滑移。 這種骨牌式的多重滑移變形機制，使到鈣鈦礦微柱在不斷裂的情況下可變形為各種不同的形狀，包括倒置的 L 形、Z 形和酒杯形。 由香港城市大學（城大）學者共同領導的一支研究團隊，最近成功在室溫環境下把無機鈣鈦礦變形而又不損害其功能特性。 他們的研究成果展示了這一類無機半導體擁有具大的發展潛力，在未來可應用於製造新一代的可變形電子產品和能源系統。 呢間肥仔達係我的私心推介，自去年開始就已經是捧場客，從這裡到的牛肉很多時是出廠至今從未急凍過的，收到貨後我會立即自行切片以及分成一份份的去急凍，纔是就食幾多解凍幾多。 Yakiniku 香港和牛 Jumbo主打A5黑毛和牛，肉品不會經過急凍冷藏，每塊都是由日籍師傅親自裁切。
香港和牛: 宮崎和牛、北海道松葉蟹 舌尖遊日本 歎盡時令和風料理
中心已於二零一二年七月抽取神戶和牛的樣本作化學分析及輻射水平檢測，結果全部合格。 爲此，中心一直有派員到內地和海外國家的農場和肉類加工廠視察，爲食物安全把關。 關於肉類進口管制的條文，載於《進口野味、肉類及家禽規例》（第132AK章）。 肉類指衍生牛肉、羊肉、豬肉、小牛肉或羔羊肉的動物的肉或其他可食用的部分。 該規例規定，輸港肉類須附有經認可的主管當局所簽發的衛生證明書，其中須證明肉類適宜供人食用。 今次研究獲得多方的支持，包括香港研究資助局、城大，以及國家自然科學基金及研究資助局聯合科研資助基金。
香港和牛: 香港城市大學
餐廳更提供飛驒牛刺身，選用特級的上好飛驒牛，配上香蔥及祕製醬汁，香濃純粹的牛肉香立即佈滿味蕾，帶來另一番享受。 香港和牛 先將肉放入火鍋湯汁內，再把沾有湯汁的肉放到鍋中燒，為肉食增添不少滋味。 倘若中心對新來源地首六個進口批次的肉類的檢驗結果感到滿意，該來源地其後的批次將納入恆常食物監察計劃。
香港和牛: 日本和牛
有見及此，餐廳方面就貼心地為大家準備了自家製的水果燒酎，以及多款的人氣酒精飲品去為大家消膩。 水果燒酎絕對是當中不得不試的飲品推介，製作方法是以新鮮檸檬、西柚和鮮橙雪成冰塊再直加入燒酎中，是食燒肉必備的消膩恩物。 提及成吉思汗羊肉燒烤，大家可能都會聯想到與蒙古相關的菜式，但它其實是源於北海道的特色名物。 成吉思汗羊肉燒烤是以燒肉加上火鍋的組合料理，讓一眾「食肉獸」想無須再糾結於燒肉和或是火鍋的選擇。
香港和牛: 日式燒肉餐廳推介 4. 食日本最正宗的燒肉！來自東京的「和牛焼肉純」提供多款日本不同地區和牛！
本中心人員會在入口、批發和零售三個層面不時抽取食物樣本，進行各種測試。 食客可選擇「A5福永和牛膳」一次過品味和牛的牛柳、後腰肉及免治牛3個部位。 另有「A5福永和牛燒肉膳」，包羅小排肉、肩胛肉、外側後腿肉、上肩胛肉及肉後腿股肉。 想品嘗十勝和牛的食客則可選擇「黑毛和牛柳．溫泉卵御膳」，脂香豐腴。 電池壽命並不只是電池在組裝後所經歷的時間，而是與化學年齡息息相關。
香港和牛: 宮崎肉本舖進駐銅鑼灣食廈 日本過江龍海外首店 主題燒肉放題！
我們深明香港人對食物品質的要求，因此我們在採購的過程及細節均一絲不苟。 除了供應商的商譽外，我們亦會考慮食材的生產地、農場環境、冷凍技術、安全性、飼養方法等；務求為生活繁忙香港的顧客帶來最高級、物超所值的優質食品，讓你只需在網上選購便能享受原汁原味的地道風味。 香港人喜歡的日式燒肉和拉麵，一間是擁有自家牧場，來自宮崎縣的燒肉放題店，另一家則是大阪的創新拉麵店。
香港和牛: 日本和牛精選
燒肉石田屋近日亦推出了全新的午市燒肉套餐，當中包括有多款的肉類選擇，例如有A4及 A5級別日本和牛的上乘部位丶豬肉及雞肉等等。 和牛冷麵絕對是當中必試的餐點，以清爽煙韌的冷麵配上和牛，可以消除燒肉的油膩感。 香港和牛2025 除此之外，肉味香濃的燒 A5和牛肩肉定食 、鹽味牛舌定食 ，以及石鍋和牛泡菜拌飯都是不錯的選擇。
香港和牛: 買4送1 日本A4和牛
香港人對於打邊爐的熱情是四季不變的，NSMall的鹿兒島A4和牛肩胛及三角腩火鍋片，由和牛切成的薄薄的牛肉片，脂肪與牛肉比例剛剛好，肉質嫩滑且牛味濃鬱，非常適合涮涮鍋、燒肉或者壽喜燒食用。 香港和牛 日本和牛批發有不同的和牛出產地，以鹿兒島黑牛為例，鹿兒島這個日本最南縣市以畜牧業聞名，其出產的黑毛和牛品質優良。 理想的養飼環境以及傳統的畜養方式使得鹿兒島出產的和牛一直保持高產量及高質量，每年出產超過10萬頭，全國第一的出產量，除了供應日本境內，更將日本和牛批發到其他國家。 香港和牛 更曾經於第11屆全國和牛能力共進會大賽中奪得全場總冠軍，有「日本一」和牛之稱。 跟港人最愛的打邊爐一樣，燒肉都是被視為「熱氣」的食物，多食了會導致喉嚨不適。
Lab 10主打無煙無味的韓燒體驗，讓你無須再為會衣物吸味而煩惱。 Lab 10絕對是一眾「食肉獸」的天堂，無論你是想韓燒放題任食或是單點燒肉拼盤，Lab 10都一樣能夠滿足你的需要。 香港和牛2025 而食油份較多的和牛部位，或是豬、雞時，就可蘸上日本宮崎肉本舖特製的燒汁。 宮崎肉本舖有4個燒肉套餐，除了A5桜花牛外，還提供九州鹿兒島A5和牛，客人可在120分鐘內無限追加牛內臟、地雞、黑豚、海產、野菜等。 牛川店內提供多款黑毛和牛，每款都來自餐廳於巖手縣自設的養殖黑毛和牛農場，獲得黑樺牛農 場專利，以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書，和牛品質獲得認同。 其「尊貴日本和牛放題精選」成人只需$458，即可品嚐多達10款和牛燒肉包括A5熊本黑毛和牛牛肩胛、牛頸脊、牛五花、稀有汁燒千本筋；A5牛匠巖手黑毛和牛牛小排、牛冧；A4牛匠黑毛和牛牛肩梅花、後腰肉；A4 熊本黑毛和牛壺漬牛肋條及A5飛驒和牛沙律。
香港和牛: 燒肉推介 5. 銅鑼灣燒肉店和牛藩 採用日本頂級和牛「日山和牛」燒肉過程更有專人代勞
馬場洞烤肉專門店由韓國大廚主理，保證可以為大家帶來最地道的韓燒享受。 泰迪熊大衣的設計靈感來自於品牌在八十年代的一款奢華長毛絨大衣，以絲綢為襯底、採用天然駱駝絨製成的仿皮草效果，採用優質面料，綠色環保。 大衣版型以蓬鬆豐厚的廓型為主，搭配簡單的休閒褲和運動鞋，適合日常生活及出外遊玩；而搭配高腰半裙和短靴，則能展現氣場，適合約會或出席宴會場合，成為冬日街頭的亮點。 品牌自2013年推出泰迪熊大衣後便風靡全球，成為眾多名人和時尚達人的心頭好。 今季除了經典的駝色、白色和黑色外，還有少女粉、松石綠和香芋紫等顏色，為冬季搭配增添一抹亮麗色彩。
Wagyumafia，又有日本「和牛黑手黨」之稱，是近年以和牛為主打的人氣餐廳，皆因品牌會直接從日本15傢俬人牧場，獨家買進最高質、最矜貴的和牛品種，故和牛質素，不是別店能夠喫得到，自2018登港灣仔後，是不少港人必喫的日本菜朝聖熱點。 而品牌最近又有新搞作，託展燒肉副線，上年年尾在東京開設燒肉店 Yakinikumafia，最近又在香港上環啦開了首間海外分店！ 好消息是香港分店接受公眾預訂，且不限於Wagyumafia的會員，目前每月限定250位，4人或以下可於網上訂座，多於4人則要電郵至餐廳查詢。 最近City’super參加了「Get Wagyu」優惠，即日至2月28日只要買滿$300熊本赤牛，則免費獲贈長崎和牛頂級部位如西冷、肉眼、牛柳、牛肩肉等，隨機附送不同部位，零售價價值$500。
NSMall配合母公司（力生控股集團）多年的日本和牛批發生意，日本JA認證的鹿兒島和牛直送到香港及澳門的貨量達幾噸以上，為大眾提供最有可靠的日本和牛網購平臺。 A5的日本和牛等級是肉質最嫩同時油脂最豐富，雖然價格比較貴及各方面都是頂級，但並不代表是最美味。 始終好喫與否視乎個人口味及烹調方式，沒有最好喫的日本和牛，只有最啱自己口味的和牛。 雪下覓炙以「高麗宮廷貴族雪夜下品嘗燒肉」作為命名概念，主打高級韓式燒肉。 餐廳的裝潢以傳統韓式建築與結合型格的現代藝術風格，以木炭系的設計呈現出古高麗村落的面貌。
香港和牛: 品牌
而香港店，雖然於開幕後會先接待會員，但到19年1月會開放予公眾，每日設有晚巿時段，非會員食客可於Tock預訂座位，省上會員費真的可能比在日本喫要便宜！ 不過，在香港成為會員，也不過$1,000/一年，會員亦將享有不同獨家禮遇，包括參與香港和東京的特別活動，甚至買走店內的和牛精肉。 這款三文治巧妙地融合了高級料理與街頭美食，以輕烘日本牛奶麵包夾著沾上日式麵包糠的炸厚切的Chateaubriand，再配上特製醬汁，令人回味無窮，更曾被英國傳媒形容為「是從食物中可體驗到最豐富的感官享受」。
香港和牛: 日式燒肉餐廳推介. 宮崎肉本舖：九州盛名燒肉放題
構成電池化學年齡的因素非常複雜，當中包括：溫度記錄和充電規律等等。 因此，鋰離子電池能夠儲存的電力亦會隨著化學年齡增加而減少，導致電池的使用時間縮短、高峯期效能下降。 論文的第一作者是城大材料科學及工程學系博士後李曉翠博士、孟優博士和李萬鵬博士。 通訊作者為城大陳福榮教授、何頌賢教授、趙仕俊教授和香港大學陸洋教授。 為了克服這一個重大限制，陳福榮教授與城大材料科學及工程學系副系主任何頌賢教授、城大機械工程學系趙仕俊教授以及該學系的前教授、現於香港大學任職的陸洋教授攜手合作，探索了全無機鈣鈦礦（CsPbX3，其中X可以是Cl、Br或I離子）的可變形性。
餐廳的午市定食套餐出名性價比高，HK$98起就能嘗到高質牛肉，同區少見，絕對是上班族福音。 精選必食推介有石鍋北海道五日市豚肉泡菜拌飯定食、鹽味牛舌燒肉定食以及神戶牛西冷燒肉定食。 香港和牛2025 可以飽覽維港絕美海景同時享用日式燒肉盛宴，對於對環境同樣有要求的燒肉迷來說絕對吸引。 店家自2016年9月在東京赤坂開張，主打和牛懷石料理，之後又於西麻布開設精肉店配以割烹料理，兩店均以會員制經營，日本的入會費收10,000日圓，且有熟客介紹才食到！