鳳梨味甘、微酸， 性微寒， 有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效， 可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症。 而且在果汁中， 還含有一種跟胃液相類似的酵素， 可以分解蛋白， 幫助消化。 美味的鳳梨， 這種水果不僅可以減肥， 而且對身體健康有著不同的功效。
金鑽鳳梨富含維生素C，是很好的抗氧化維生素，能幫助鐵質吸收，促進膠原蛋白的合成。 土鳳梨（開英種1號）維生素E最豐富，具抗氧化作用，可減少不飽和脂肪酸的氧化，有助於維持細胞膜的完整性，增進皮膚與血球的健康，有助於減少自由基的產生。 由於鳳梨的鉀離子含量稍高，腎病患者也需要注意食用量，必且盡量以原型食物為佳，避免食用鳳梨果乾、鳳梨汁。 喫鳳梨的禁忌2025 有理論認為，人體會產生自由基，攻擊蛋白質而引起老化，也可能導致癌症，維他命A、E可幫忙對抗自由基，多喫能抗癌。 然而，姜紹青藥師對此提出澄清，致癌原因很多，並非自由基一個因素。 如果為了抗癌而大量喫高濃度的維他命A、E，會增加心臟衰竭機率，喫太多含β胡蘿蔔素的保健食品也有相同後遺症。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨禁忌？哪些人不適合喫鳳梨？
臺中市東區東光園路附近15日晚間發生一起重大車禍，49歲劉姓男子駕駛小客車，在建成路附近逆向，甚至跑給警察追，擺脫警察追捕後，在振興路、… 分析人士認為，隨著美國通膨降溫，日圓可能續漲，而美元指數上季出現12年來最大單季跌幅後，… 身為民眾黨主席柯文哲愛將、新竹市長高虹安的新任行政處長謝泊泓遭到週刊踢爆婚外情，一路遭到跟拍偷情日常，第一時間馬上請辭獲準。 從接收性刺激到射精，層層的訊號都需要經過大腦、脊椎、骨盆神經肌肉與尿道來傳遞。 喫鳳梨的禁忌 除了前面介紹的常見帶風向話術以外，還有很多是房仲與代銷在日常就會講的「說法」，目的就是希望你不要思考、趕快買房、無腦追價，…
- 2.抗發炎、抗衰老、抗癌：鳳梨其中含有生物類黃酮素，可以幫助身體減少癌細胞的產生，降低罹患癌症的風險，預防自由基的破壞、減緩發炎反應、甚至還能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。
- 鳳梨所富含的營養包括膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鳳梨蛋白酶、鉀及多種礦物質等，當中維生素C的含量更是蘋果的5倍。
- 牛奶鳳梨菸鹼素含量最高，是維生素B羣的一種，有助於維持能量正常代謝，增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。
- 之所以說喫鳳梨會醉，主要是因為鳳梨在密封的情況下無氧呼吸會將自身糖類轉換為酒精和水，這種情況下人體食用之後就可能攝入酒精，從而導致醉酒。
- 經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
- 鳳梨和哈密瓜一起喫拉肚子嗎適量食用不會，過量食用可能會引起拉肚…
除了最常聽到的鳳梨酥，是醫院、診所醫護的禁忌之外，有些水果跟飲料，醫護人員上班期間，也不想看到，就怕病患一直來；另外，也有一種說法，是上班的時候，不要補印章墨水，因為墨水是紅色的，會有要一直輸血的概念。 鳳梨幾乎含有所有的的人體所需的維生素， 16種天然礦物質， 並能有效幫助消化吸收。 曾經因為喫鳳梨而產生過敏者，少數人食用鳳梨後15分鐘到1小時左右，出現腹痛、腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難等過敏症狀反應者。 有研究也指出，蛋白酶有助於降低激烈運動後的延遲性肌肉疼痛（delayed-onset muscle soreness）現象，並幫助肌肉功能恢復。
喫鳳梨的禁忌: 腸躁症喫什麼水果纔可以？5食物改善:鳳梨避免、木瓜可以喫
而低血壓患者食用鳳梨，容易影響人體的心血管功能，會出現食慾不振和頭暈及消化不良等症狀，須謹慎食用。 喫鳳梨的禁忌 從營養學角度來看，鳳梨富含維生素B羣、C和鎂、錳、鐵、鉀等礦物質，有益均衡營養。 此外，鳳梨含有鳳梨蛋白酶也就是俗稱的「鳳梨酵素」，它不僅能促進腸胃消化、分解蛋白質。
- 請和您的草藥醫師或醫師討論，以瞭解最適合自己的用量。
- 年紀大的人血脂過高，血管易阻塞，號稱能活血的銀杏，也是熱門伴手禮。
- 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎，並不代表是正確、完整、及時、適當。
- 同時，雖然現在街邊的烤地瓜，大多都已經換了烤箱，但還有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質，喫多了對健康不利。
- 長達10天的農曆年節，您準備好要去哪裡玩了嗎？
而且不單是鳳梨這項水果，就連「加工產品」舉凡鳳梨酥、波X果菜汁（含鳳梨，成份見鋁箔外包裝）、鳳梨蝦球、夏威夷披薩、泰式炒飯，誰喫了讓產房、急診、病房又旺又忙，誰就慘了。 喫鳳梨的禁忌 苦瓜含有高成份的「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。 雖然說有些人覺得這些都是迷信，但身處這些行業的人還是多半秉持寧可信其有，能避就避。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨酸易刺激牙齦、黏膜 胃病患恐會胃內反酸
因為這件事情，對於許多產地農民來說，不啻是晴天霹靂。 預備銷往大陸的鮮果，即將在清明節前後進入盛產期，滯銷危機迫在眉睫。 喫鳳梨的禁忌 因為根據農委會國際處統計，過去三年（自2018至2020年），臺灣農產「主要銷陸水果」（即指外銷途徑中超過九成以銷往中國大陸為主的水果），為檳榔、蓮霧、鳳梨釋迦、鳳梨、葡萄柚與柳橙。 其中，鳳梨外銷的總量中，銷往中國大陸的比例高達95.2%，近三年累積銷往中國大陸12萬2876公噸、產值1億5523.2萬美元，產量與產值均為六大銷陸水果之冠。 4.預防白內障：鳳梨中的維生素C對保護視力也有重要的作用，研究顯示，攝取較多的維生素C可以降低白內障的罹患風險，多食用鳳梨能有效達到保護眼睛作用。 2.抗發炎、抗衰老、抗癌：鳳梨其中含有生物類黃酮素，可以幫助身體減少癌細胞的產生，降低罹患癌症的風險，預防自由基的破壞、減緩發炎反應、甚至還能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨生津止渴、促消化！營養師：5種人要小心喫
比如腹痛， 腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻， 過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。 鳳梨雖然香甜可口，一般民眾只知道鳳梨酵素可以促進消化和新陳代謝，但也因為它是酸性水果，容易刺激牙齦和黏膜，也容易造成胃病患者，出現胃內反酸的狀況。 鳳梨是生活中常見的一種水果，正常情況下鳳梨喫起來是酸酸甜甜的，但是有時候買回來的鳳梨喫起來酸味比較重，那應該怎麼辦呢？
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨酵素功效臨牀上已被作為藥品使用 常用於5大適應症
3.放入清水(也可以不放水， 水的量也可以按照自己的喜好放入， 我覺得還是要放一些水的， 蒸好後這個湯水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根據喜好增減， 如果買來的鳳梨比較硬和酸就多放點糖， 如果比較軟和甜就少放點)。 2、如果為了保持鳳梨的生鮮口味， 可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘左右， 再用涼開水浸洗去鹹味， 也同樣可以達到脫敏的作用。 以中醫學派來說水果屬於寒性，因此怕冷、手腳冰冷、低血壓、下腹突出的人，多食鳳梨可能會使狀況惡化，因此建議多以入菜搭配生薑中和食材屬性。 除了最常聽到的鳳梨酥，怕喫了病患旺旺來之外，旺旺仙貝餅乾也是相同道理，而芒果其實也是地雷，代表會瞎忙沒結果，每日C，就怕一喝每日都得CPR，可口可樂更是有三個C，一次就吸來好多病患。 挑選鳳梨要注意色、香、味三方面：果實青綠、堅硬、沒有香氣的鳳梨不夠成熟， 色澤已經由黃轉褐， 果身邊軟， 溢出濃香的便是果實成熟了， 捏一捏果實， 如果有汁液溢出就說明果實已經變質， 不可以再食用了。 皮削乾淨：鳳梨的果皮中含有的酵素量比果肉還多，所以皮一定要削乾淨。
含有豐富的糖類、澱粉、蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵和多種有機酸、煙酸、鳳梨蛋白酶、膳食纖維等。 但是有胃潰瘍的人則不適合食用；通常會建議在飯後喫鳳梨，主要是因為若在兩餐中間或餐前食用，腸道消化較差的人，容易有胃壁受損的問題。 在眾多水果中，鳳梨是少數生食與熟食，都稱得上好喫的一種。 一般人在喫鳳梨時，會覺得澀澀或是有咬舌頭的感覺，那是因為鳳梨裡的蛋白分解酵素在作祟。 不僅如此，鳳梨中內含的糖蛋白質酵素與鹽類，具有利尿的作用；鳳梨也可改善腹瀉、消化不良，並有助於解決夏暑食慾不振的困擾。 消除疲勞、增進食慾；鳳梨中內含的糖蛋白質酵素與鹽類有利尿作用。
喫鳳梨的禁忌: 保健食品是提供健康的人調整體質 不是提供生病者治病
所有資訊及產品不能被用於診斷、治療、治癒或預防任何疾病，也無法取代專業醫生的診斷及建議，對於資訊的任何錯誤、遺漏不負任何責任，亦無法對讀者應用本網站內容之結果負責。 喫鳳梨的禁忌2025 建議就身體狀況，向專業醫療人士尋求具體方案及處方，切勿拖延與濫用（閱讀全文）。 儘管鳳梨好處多多，但廖宏哲提醒，並非人人都適合喫；身體虛寒、體弱怕冷的人不宜多喫。 另外，由於鳳梨含有草酸，大量食用恐造成腸胃負擔，建議適量品嘗即可。 鳳梨中含有豐富的維生素C， 蘿蔔含有維生素C酵酶， 可破壞食物中的維生素C。 到底哪些病症的人可能需要忌口，有攤販建議血糖高，胃不好的人，盡量別在飯前喫鳳梨，一定要讓胃有一點食物在裡面，纔不會傷胃，除此之外，患有「牙周炎」、「胃潰瘍」、「糖尿病」或者「口腔黏膜潰瘍」的病患喫鳳梨得要特別注意。
喫鳳梨的禁忌: 考慮個人體質差異 這些情況恐使症狀惡化
鳳梨臺語又稱「旺來」，有越喫越旺的寓意；但對某些特殊職業，包括媒體、醫護、警消等，鳳梨是大忌，就怕「旺來」加持讓工作爆量。 有位住院醫師在Dcard分享鳳梨引發的慘劇，他本來不信邪，直到某天喝了「鳳梨冰茶」，後勁兇猛，讓他那陣子病人爆量忙翻天，忍不住大嘆「鳳梨之神我信你了」。 將鳳梨去皮後切成小塊榨取汁液， 橘子去皮後榨取汁液， 將二汁混勻後即可飲用。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨酵素(菠蘿蛋白酶)有什麼副作用？
鳳梨性微寒，食用過多容易導致人體寒氣加重，從而刺激腸胃，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生，這時候再與寒性食物同喫，會加重寒氣，從而對人體的腸胃造成傷害，所以鳳梨不建議和寒性水果同喫。 鳳梨含有鳳梨酵素，是一種蛋白質分解酶，此蛋白酶可分解蛋白質，而口舌黏膜也是蛋白質結構，因此會有些微被分解，而感到舌頭刺刺麻麻的「咬舌」感覺，若過量食用容易刺激口舌黏膜，進而降低味覺。 若想降低咬舌感可塗抹少量鹽巴，或入菜與肉類共同烹煮，鳳梨加熱蛋白質活性就會被破壞，避免咬舌感的情況發生。 很多人喫鳳梨的時候，常常會覺得舌頭有刺痛感，有「鳳梨咬舌頭」的情形發生，這是因為鳳梨含有「鳳梨蛋白酶」，它是一種蛋白質分解酵素，可以將肉類蛋白質的大分子，分解成小分子氨基酸，幫助蛋白質吸收，很多大廚會用鳳梨汁軟化牛排肉質就是利用這個原理。 和信治癌中心醫院藥劑科組長姜紹青進一步說明，保健食品介於食物和藥物之間，主要目的是預防，是提供健康的人食用的，因此，不能期待保健食品可改善症狀或幫助疾病痊癒。 鳳梨含有稱作「鳳梨酶」（或鳳梨蛋白酶）的酵素，它的優點在於可以分解蛋白質、水解「肌肉組織」、幫助食物消化，但也因此會讓大部分的人產生「過敏反應」，使口腔黏膜細胞及嘴脣受到刺激，造成發癢、紅腫等不適。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨好處多 維生素酵素通通有
衛生福利部立桃園醫院近日爆發院內羣聚感染，不少民眾為了給前線醫護人員加油打氣，紛紛送上食物，但有一位民眾送來500顆鳳梨酥，讓大家都嚇壞了，原來是因為在某些行業裡，鳳梨「旺來」可是禁忌食物，像是醫院要是生意很旺，恐怕大事不妙。 7.消除感冒：發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的鳳梨汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。 喫鳳梨的禁忌2025 經醫學研究，自古以來，人類就常常憑藉鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
鳳梨也可改善腹瀉、消化不良，有助於解決夏暑食慾不振的困擾。 極少部分的人對鳳梨蛋白酶過敏，食用鳳梨後會出現頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等症狀，嚴重者會產生呼吸困難、休克，甚至危及生命現象。 鳳梨具有消食等作用，對一般人來說是一種很好的水果，但有些慢性疾病者或特殊體質的人，就得留意它的禁忌與注意事項。 鳳梨有俗稱為鳳梨， 是熱帶的知名水果之一， 更是嶺南的四大名果。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨酵素功效不只減肥、消炎6大好處一次瞭解！但注意這3類人不適合
削掉堅硬的外皮後，果肉上殘留的黑色果目，記得也要完全切乾淨。 喫鳳梨的禁忌 有了自備款、房貸後如何評估自己能負擔的房屋總價？ 來賓地產祕密客建議房貸支出可抓在薪水的二分之一到三分之一之間，假設自備款是300萬，房子總價大概落在900萬到1000萬之間。 同時需估算裝潢費佔比，以避免發生捉襟見肘的狀況。 今年以來央行連續四次升息，對想購屋的民眾來說房貸利率增加，錢越來越薄，似乎離買房夢想越來越遠。
鳳梨中含有較多的果酸，食用後會與體內的蛋白質結合生成沉澱，不利於各自的消化吸收，所以喫鳳梨的時候最好是避免將其與蛋白質含量豐富的食物一起喫，這樣纔不會對鳳梨的營養造成破壞。 鳳梨食用時應注意不要空腹暴食， 要削淨果皮、鱗目須毛及果丁， 果肉切片後， 一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。 患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食鳳梨， 因為鳳梨是酸性水果， 刺激牙齦、黏膜， 胃病患者還會出現胃內返酸現象， 多喫還會發生過敏反應。 過敏反應一般是在食用鳳梨後15分鐘到1小時左右急驟發病， 出現腹痛， 腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻， 甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應， 人們習慣稱這種過敏反映為“鳳梨中毒”或“鳳梨病”。 喫鳳梨的禁忌2025 除了上述營養素之外，鳳梨還富含「鳳梨酵素」天然成分，其作用可以幫助分解餐食中蛋白質，有助消化；值得一提的是，鳳梨酵素常應用於保健食品中，常見於助消化的產品，在關節類產品中也有所見，主要作用為降低疼痛及腫脹。
鳳梨酵素（Bromelain）又稱菠蘿蛋白酶，是近來熱門的保健食品，對於消化不良及發炎症狀有舒緩功效，在臨牀上也被作為藥品，有許多治療作用，如治療心絞痛、支氣管炎、鼻竇炎、手術創傷、血栓性靜脈炎、傷口清創、增強藥物吸收，尤其是抗生素。 除此之外，民眾常在喫鳳梨時會遇到「咬舌」問題，舌頭出現刺刺麻麻的不適感，食藥署指出會造成這種情況，其實是因為鳳梨富含蛋白質分解酵素，想要避免咬舌問題其實從切鳳梨時就可以避免。 鳳梨的營養價值也相當高，對健康也有很好的幫助，在明朝藥學大師李時珍《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」性平、味甘酸，入脾、胃經，可以生津止渴、幫助消化，還有止瀉、利尿的功用。 更對許多疾病都有調理的作用，在飲食上它既能開胃促進食慾、解油膩、助消化的作用，還因富含酵素能緩解飽脹，是許多人最愛的飯後水果。 鳳梨中含有鉀離子和維生素C，對高血壓患者的血液循環有輔助作用。
我最近意外發現自己的名字上了三立，民視、自由的新聞網。 平常在網路上爬文，如果不小心點進了這些三民自的新聞網頁，我都會覺得眼睛受辱，這一次，… 「照顧小孩就會有所犧牲，所有照顧小小孩的家長都會經歷過這種狀態，一種失去自我的感覺──小孩還小，她兩三個小時要喝奶我就要去、… 今（16）日威力彩頭獎上看5.1億元，進而使得許多民眾紛紛想前往購買，希望可以藉由試試手氣來看看自己是否能受到財神爺的眷顧。 對此，民俗專家廖大乙提及，生肖屬虎、屬蛇、屬猴、屬豬有不錯的好運，因此不妨可以前往試試手氣，同時也指出，若想中大獎，可以事先準備3件事。
喫鳳梨的禁忌: 健康網》你正在慢性發炎？ 營養師授3抗炎食物：滅身體的火
鳳梨太酸了怎麼辦鳳梨中含有豐富的水分、糖… 部分民眾對鳳梨中含有鳳梨蛋白酶過敏，因此食用到身體出現全身發癢、頭暈、腹瀉等狀況，有過敏反應現象應避免食用。 牛奶鳳梨菸鹼素含量最高，是維生素B羣的一種，有助於維持能量正常代謝，增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。 甘蔗鳳梨又稱為冬蜜鳳梨，其膳食纖維最豐富，可促進腸道蠕動，增加飽足感，飲食中有適量的膳食纖維時，可增加糞便量，使糞便比較柔軟而易於排出。 澱粉的細胞壁還沒經過高溫分解，不易被人體吸收消化。 而生食較容易出現打嗝、腹部脹氣的現象，對腸胃的消化不利。
而目前市售鳳梨酵素保健品，是由鳳梨莖部榨取的汁液通過離心、超濾、冷凍乾燥等方法所萃取出。 目前仍缺乏足夠的確切資訊，無法證實孕期和哺乳期間，食用鳳梨或其製成品是否安全。 雖然過去有人說，食用鳳梨可能與月經來潮及流產有關，不過相關的數據資料，並不足以作為佐證。
雖然鳳梨那會「咬人」的酵素相當不討喜，但它還是有派的上用場的時候！ 因為鳳梨酶有助於分解肌肉的蛋白質，很多媽媽們也會在料理肉品前，先以鳳梨醃漬肉品，能有助於軟化肉質，更軟嫩可口，尤其適合用在酸甜的糖醋料理中。 再來也要注意，盡量不要在大太陽下曝曬，也盡量避免在此時勞動，更不要在這時候生氣動肝火，切忌因為貪涼，就以冷水洗澡，或是長時間吹冷氣，最好不要熬夜，早點休息，讓身體有自我修復，繼續對抗炎夏的能力。 不知道大家有沒有聽過一個傳聞，醫護人員上班時忌諱喫「鳳梨」還有「芒果」，因為鳳梨代表會「旺」，也就是病人會很多，而喫了芒果當然就會很「忙」。
部桃小編沒有多做評論，小編文只點名了民眾的地區及姓名，網友們看到立刻笑翻，有人說，「彷彿聽到醫護拆開之後的尖叫聲…」、「拆包裹的同仁是不是有尖叫⋯」、「感覺聽到淒厲的慘叫聲」、「護理人員最怕的就是鳳梨跟芒果了說ＸＤＤＤＤ」。 還有人說，「這是跟部桃有什麼恩怨….」、「這個一定是過去有醫糾趁亂報仇」、「這算恐攻」。 癌症漸漸成為現代人常見的文明病之一，為了預防這些疾病，美國癌症研究所（AICR）推薦了13種抗癌食物，包括藍莓、蘋果、咖啡等，… 「我們社會對成年人只有一種想像，工作賺錢、累積財富、退休，但弱勢跟貧窮的人已經跟不上這個了……這些媽媽不只沒錢、工作不穩定、影響下一餐… 作者介紹：一位醫師用一年時間和100萬，夢想用正確醫美和保養知識扭轉亂象的過程。 我們認為醫師和求診者不只是醫病關係，更應該是夥伴關係。
喫鳳梨的禁忌: 倒數兩天鬼門關！命理師曝祭拜禁忌：說「這些話」恐衰整年
腦手術恢復期的病人也不適合食用， 因為一旦發生過敏， 將會危及生命。 但其實這種可能性是很小的，像鳳梨這種水果，是比較容易腐爛變質的，無論是運輸還是販賣過程中，一般都不會將其密封，因此也不會分解酒精和水；其次就是鳳梨即使轉化成了酒精和水，量也是很小的，並不足以使人體醉酒。 鳳梨本身的葡萄糖、蔗糖、果糖等成分含量較高，屬於一種高糖水果，喫鳳梨的時候不宜搭配高糖食物大量同食，鳳梨和高糖食物同食會增加身體中的血糖濃度，這樣反而可能會對人體健康造成傷害。 鳳梨中含有豐富的糖類物質，而糖尿病人本身體內的胰島素就分泌不足，不能及時分解大量的糖分，食用鳳梨之後，就有可能會導致體內的血糖水平升高，不僅不利於對自身血糖水平的控制，還可能會引起頭暈、心悸、胸悶、眼花、噁心、手指麻木等高血糖反應。
喫鳳梨的禁忌: 鳳梨的好處
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