星巴克咖啡豆11大好處2025!(持續更新)

但總的來說,性價比不高,同等價位可以買到更好或者更多的豆子了。 例如帶有薰衣草味道的埃塞爾比亞比塔莊園,帶有橙子味道的盧旺達,帶有雪松味道的蘇拉威西等等。 星巴克咖啡豆 豆子的價格或者手衝的價格都比平常的要貴,不過豆子的質量和風味更好,也有更多選擇。

並可多留意實體店面的熱銷口味,像是焦糖瑪奇朵、星巴克那堤等;又或是先到店裡實際品嘗過再進行購買,都可以降低誤踩地雷的風險,也避免購買後不滿意所造成的浪費情形。 品嚐結束,我來介紹一些這款豆子的背景,這是一款非洲的豆子,它的加工方式是水洗法,原產地在非洲東部的肯尼亞,肯尼亞屬於熱帶地區,降雨量大,處於環火山帶,有着高濃度的火山土壤,有較高的海拔和較低的氣溫,晝夜溫差大,成長緩慢,使得咖啡豆的風味得到充分的生長。 主講:大家好,我是玉涵店兼職夥伴Alex,入職已經有四個多月來,經過這段時間的學習,我對咖啡有了深入的瞭解,很高興能夠有機會參加這次咖啡大師的考試,今天的主題是:從零出發。 今天分享這兩款咖啡豆,是我來星巴克之後,在品嚐的過程中比較喜歡的兩款,一款是來自非洲地區的肯亞和一款來自亞太地區的蘇門答臘。 第一款是肯亞,這款咖啡適合做冰飲,冰飲更能突顯它的風味。 星巴克門店是以現磨的意式咖啡爲主,也就是加牛奶以及糖漿的混合咖啡,在能品嚐到咖啡的苦味上,還能嚐到牛奶或糖漿的甜度。

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消費者請留意使用帳號,若因個人操作遺忘登入相關資訊,以致無法兌換優惠,恕不補發。 臺灣以珍珠奶茶聞名,近年來路上有越來越多手搖飲料店,民眾也常透過外送平臺叫飲料。 一名外送員分享日前送餐的飲料,單價竟高達150元,整杯塞滿波霸、小珍珠、鮮草凍、蘆薈、咖啡凍等配料,鮮奶茶還另外裝一杯,超狂點法讓人傻眼。

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  • 星巴克咖啡豆並沒有想象中的那麼差,星巴克的咖啡飲品也沒有傳說中那麼難喝。
  • 瓜地馬拉安提瓜 Guatemala Antigua NT$390 從安提瓜港出口的咖啡豆,品質完美、咖啡層次豐富,精純的酸度搭配著可可香味及淡淡的香料風味,在與巧克力搭配時,有令人驚奇的風味。
  • 一般來說如果要搭配鮮奶的話,會使用酸度較低的中、深焙咖啡,讓飲品喝起來風味更濃厚;如果習慣喝黑咖啡的人則可從自身喜歡酸味或苦味去決定購買哪一種焙度。
  • 所以星巴克的意式咖啡豆不會太好,想要冒險嘗試的未嘗不能試試。
  • 由於系列品項頗多,如果想節省搜尋的心力,不妨以文中詳列的選購要點和商品推薦開始。

就有網友好奇,到底哪些人會想要去買好市多的咖啡豆呢? 買了美利塔Melitta-美式咖啡機(MKM-531B)之後,接下來就是要挑選咖啡豆了,來到歐克佬咖啡農場,這裡的咖啡豆玲瑯滿目,想看看自己到底適合甚麼口味的咖啡。 走了一趟才瞭解,烘培程度淺的咖啡豆酸味較重,而深度烘培的咖啡豆偏苦但是不酸,嗯…看來堯兒爸比較適合偏深度烘培的咖啡豆呢,畢竟喫得苦中苦,方為人上人呀!

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探索節日風味 在家享受 你的季節星風味星巴克黃金烘焙 喜歡輕柔滑順、細緻平衡的風味嗎? 試試星巴克®黃金烘焙咖啡- 我們的特色淺烘焙咖中度烘焙 中度烘焙咖啡帶有圓潤平衡的風味,香氣豐富,十分適合在任何一個咖啡時光享受。 5.購買紙本飲料券如需申請退貨,請提供飲料券、贈品及原購買憑證,與星巴克顧客服務中心聯繫並依規定辦理退款手續,若憑證遺失恕無法進行退款,請特別留意。 購買票券時如有獲贈贈品需一併退回星巴克顧客服務中心,贈品需為全新完整未使用狀態,若贈品已使用無法返還或逾期時,返還金額需扣除贈品價值(好友分享券120元+提袋450元+紅包袋150元),如扣除相關費用後返還金額為負項時,將無法提供退款。

  • 多數人可能是通過刷卡或掃描付的款,甚至都沒注意到這個變化。
  • 以日本的摺紙工藝為靈感,利用幾何原理將濾掛整個「站」起來,除了防止水花飛濺之外,更重要的是讓咖啡粉可以充分舞動,不用擔心會產生過度浸泡的問題。
  • 這場1994年以來最嚴重的霜害,使巴西部分咖啡農,被迫重新種植咖啡樹,這意味著,他們可能需要長達3年的時間,才能恢復生產,也讓咖啡豆生豆成本,來到近7年最高水平。
  • 而星巴克的咖啡豆除了依照烘焙程度分類外,另有針對特殊節慶所推出的限定款。
  • 星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。
  • 一般來說,深焙的咖啡豆比淺焙有更多孔洞,也就是物質被萃取出來的速度會較快,而能夠應用的沖煮方法也會比淺焙咖啡廣泛,所以淺焙咖啡較適合用在如手沖這種慢速萃取的方式;而較深焙的咖啡則適合像義式濃縮咖啡這種較快的沖煮方式。

咖啡豆形式的商品可讓消費者從頭體驗調製咖啡的樂趣,不過若是家中缺少磨豆相關的器材就會有些不便,且由於建議作成義式濃縮咖啡飲用較佳,消費者本身也須再花時間研究作法。 如果能夠成爲一名咖啡大師,我將會帶領夥伴們定期進行咖啡的品嚐,讓他們找到一款適合自己口味的咖啡豆,並繼續深入的瞭解學習咖啡的歷史和文化。 第三步,研磨咖啡,稱取三十克的咖啡豆,進行五號研磨,問一下乾粉,提問(肯亞,有一種水果香,沒有那種苦澀的感覺、蘇門答臘,一種泥土和草木般的芳香)將咖啡粉旋轉拍打,讓咖啡粉的大小分不更加的均勻,慢慢的拍入濾杯中,搖平。 折扣:如無特殊說明,折扣指銷售商在原價、或劃線價(如品牌專櫃標價、商品吊牌價、廠商指導價、廠商建議零售價)等某一價格基礎上計算出的優惠比例或優惠金額;如有疑問,您可在購買前聯繫銷售商進行諮詢。 重視咖啡豆品質以及咖啡師技能的獨立咖啡館“七虧二平一盈利”,但星巴克的生意卻越來越好,門店越開越多,利潤越來越高。 但星巴克的咖啡培訓, 大多數只是簡單地教會你“做什麼、怎麼做”,不會太多去講解“爲什麼要這麼做”。

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異常問題:商品促銷信息以商品詳情頁“促銷”欄中的信息爲準;商品的具體售價以訂單結算頁價格爲準;如您發現活動商品售價或促銷信息有異常,建議購買前先聯繫銷售商諮詢。 注:本站商品信息均來自於合作方,其真實性、準確性和合法性由信息擁有者(合作方)負責。 京東上的所有商品信息、客戶評價、商品諮詢、網友討論等內容,是京東重要的經營資源,未經許可,禁止非法轉載使用。 進入咖啡行業以來,無論是從專業人士還是消費者口中,經常會聽到“星巴克咖啡很差,太難喝了”之類的話語”,且大多數都不會給你解釋的機會。 精品咖啡豆每年的產量是非常少的,且每年的產量都會浮動。

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13款豆子各有不同,有的是單一(例如Kenya,就是單單一種咖啡豆),有的是綜合拼配(例如早餐綜合,幾種不同豆子的混合)。 味道也各有特點,例如Kenya比較酸,帶有黑加侖、葡萄柚和莓果的香氣,夏天喝冰的還不錯;又例如危地馬拉安提瓜,比較苦,有可可和黑巧克力風味。 「醇濃抹茶那堤」使用品質優良的日本純抹茶,精緻研磨成無糖醇濃抹茶粉,加入新鮮牛奶與原味糖漿製成;甜度可以隨個人喜好調整甜度,若是選擇完全不添加糖,更能品嘗到抹茶的醇香與柔和平衡的風味,也十分推薦!

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消費中心/綜合報導,咖啡龍頭星巴克上月以營運成本增加爲由,大動作調漲29項商品價格,漲幅最高達16%,引起民怨。 統一星巴克咖啡日前調漲,甚至比日本售價還貴,引起外界批評。 Illy精選世界9大名產區的上選阿拉比卡豆,這些優質原豆在烘焙過程中保留了自有的原始特性,又互相適應,讓成品咖啡粉口味豐富而平衡,帶有柔和細膩的順滑感和清新甘甜的果味。 中烘焦糖類:中等揮發性,增加香氣和嗅覺,烘焙過程中的焦糖化反應產生;焦糖,巧克力,奶油黃油等類型;深烘乾餾類:低揮發性,增加嗅覺及餘韻,烘焙過程纖維組織斷裂;咖啡,菸絲等類型。 Illy中焙的咖啡豆色澤較淺,口感以酸甜味爲主,更多的保留了原產地咖啡豆的風味,而深焙咖啡豆色澤較深,濃而不苦澀,渾厚甘醇。

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星巴克的成功並不在於其咖啡品質的優異,輕鬆、溫馨氣氛的感染纔是星巴克制勝不二的法寶。 因爲“星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識,尊重人本位,帶有一點“小資”情調的文化。 在“星巴克”咖啡館裏,強調的不再是咖啡,而是文化和知識。 愛喝咖啡的人大概都聽說星巴克,“星巴克”是100多年前美國一個家喻戶曉的小說的主人公。 20世紀70年代,3個美國人把它變成一家咖啡店的招牌來推廣美國精神。 自那以後,一杯一杯的星巴克咖啡使整個世界爲之着迷。

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在星巴克,每一杯咖啡不僅僅是咖啡師熱情與專業的凝聚,更是人與人之間真誠的情感聯結。 星巴克始終堅持初心,不斷精進咖啡品質和服務,爲顧客呈遞一杯杯高品質咖啡,提供始終如一的星巴克體驗。 辭舊迎新之際,手捧一杯香氣濃郁的咖啡,置頂新年中的每個美好狀態,開啓好運連連的新一年。 在門店設計上,星巴克一貫積極擁抱本地,與當地文化緊密結合,細微之處彰顯匠心,周口首店亦是如此。

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5.優惠憑證會存放於「專屬回饋」中,點選可看到獲得優惠憑證內容。 星巴克咖啡豆 優惠兌換期間與品項以優惠憑證上說明為準,逾期無效。 折扣、優惠、兌換星禮程回饋與優惠、優惠憑證、各行銷活動恕不合併使用。 4.每次交易最多可兌換同個帳號內的兩張優惠憑證,各優惠憑證不可合併使用,切換帳號請重新排隊。

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值得注意的是,若咖啡豆成本持續高漲,即使是星巴克、雀巢等大企業,可能也不得不考慮,提高商品售價,「業者會三思而後行,看如何在不影響消費的情況下,把成本轉嫁給消費者。」哈克說。 正如梅拉所言,大規模咖啡連鎖店,確實較有本錢,維持咖啡售價穩定。 例如,星巴克執行長強森(Kevin Johnson)上月底就表示,為因應咖啡豆成本攀升,星巴克已採取「提前採購」、「鎖定價格」等策略,以「具吸引力的成本價」,購入咖啡豆,藉以避免調漲商品售價。

商品市場裏的咖啡——也就是那種剛從枝頭採摘下來、未經烘焙的綠色豆子或“漿果”,其價格已經開始跳水。 價格而言的話,illy的咖啡豆要比星巴克稍貴一些,但是illy豆子的品質要比星巴克好很多,星巴克在國外都是平民牌子,長期喝的話還是illy更好。 Illy意利咖啡公司採用100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調配出獨特香醇的風味,以個別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。 派克市場是星巴克連鎖咖啡店的第一間發跡地,想喝喝看以派克市場為名的咖啡是甚麼風味,雖然一樣是中度烘培豆,但是私心希望酸味可以少一點就是了(笑)。 而使用這種保存方式煮咖啡的前期,咖啡香氣非常的濃厚,甚至將咖啡裝在保溫罐裡帶到公司請同事品嘗時,同事一聞到咖啡香還忍不住說真的有在星巴克咖啡店裡的感覺。 星巴克咖啡豆 後來漸漸到後期,煮出來的咖啡香氣就沒有剛開始這麼濃厚,反而多了一種油耗味,也許是咖啡粉裡的油脂隨著接觸空氣的時間增多而開始變質,這也讓堯兒爸開始認真考慮要購入一臺小飛馬之類的電動磨豆機搭配冷凍保存法了。

另一方面,新冠肺炎疫情肆虐,導致作為羅布斯塔咖啡豆主要生產國的越南,採取封城措施,影響了咖啡豆出口,使全球咖啡供應鏈,面臨更多不確定性。 據統計,2021年迄今,羅布斯塔咖啡豆批發價格,累計上漲約50%。 今年以來,受到氣候變遷影響,全球最大咖啡豆生產國巴西,陸續遭遇乾旱、霜害,嚴重衝擊產量,在供不應求的情況下,羅布斯塔咖啡豆期貨價格應聲大漲,飆上每噸2024美元,觸及4年高點,至截稿前,已近一步漲至2066美元。 但也有一些對咖啡比較講究的人,就認為好市多賣的大包咖啡豆並不值得買,「小店剛烘好的豆子喝起來明顯比大賣場豆子好很多」、「賣場豆有夠碎又油,從此以後都買新鮮小店家」、「咖啡豆放久了,煮出來的比超商還差」。 星巴克星冰樂價目表區分為咖啡系列及非咖啡系列兩個類型,咖啡系列就是有含咖啡的星冰樂,非咖啡系列就是不含咖啡的星冰樂,咖啡的咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物,它是一種中樞神經興奮劑,蟲喫了會麻痺,人喫了會興奮能提神。

眼尖的朋友應該有注意到,星巴克的掛耳設計「ORIGAMI」和其他品牌有著明顯的不同。 以日本的摺紙工藝為靈感,利用幾何原理將濾掛整個「站」起來,除了防止水花飛濺之外,更重要的是讓咖啡粉可以充分舞動,不用擔心會產生過度浸泡的問題。 創立咖啡店後一頭栽進了專研咖啡甜點的樂趣中,非常享受製作咖啡及甜點時所產生的各種化學變化,從掌握食材調配的比例、溫度、濕度、力道、味道等所有變因中,不斷嘗試只為找到最完美的風味及口感。 目前最拿手的甜點是戚風蛋糕、肉桂捲、磅蛋糕、乳酪蛋糕。 該系列回歸咖啡本質,並非特調的義式口味,而是以黑咖啡為主,且產區、焙度皆有不同,喜愛鑽研咖啡領域的人能藉此感受箇中差異,讓品嘗咖啡這件事的樂趣加倍。

星巴克咖啡豆: 這種咖啡豆批發價漲50%!成本大增讓消費者心驚驚 星巴克要變貴了嗎?

由於星巴克咖啡系列商品類別眾多,一開始可能不知如何下手,且會擔心選購到不符合喜好的味道,因此不妨可從即溶包的「特選系列」著手,其使用與門市相同品質的阿拉比卡咖啡豆製成,相信較能再現於店內品嚐的味道。 雖然星巴克咖啡多半採義式手法製作,但也同樣為喜愛手沖咖啡的人推出了對應品項,也就是掛耳式咖啡。 目前共有佛羅娜綜合、閑庭綜合、派克市場烘焙三款常銷口味。 其先將咖啡豆研磨成適合手沖的粗細,再進行封膜包裝;消費者購買回家後即可直接撕開沖煮,無須再自行磨豆。 星巴克咖啡豆 且因攜帶方便,想放在辦公室,或者帶去露營、登山等活動都很適合。 時間有限卻又想快速補充咖啡因的話,即飲咖啡是最適合忙碌現代人的選擇;且不一定要到專屬門市,在路邊隨處可見的超商內也能買到,因此可說是最親民的一種星巴克咖啡品項。

精品咖啡豆的風味是以優質的酸度與甜度爲主 星巴克咖啡豆2025 ,一旦加入太多的牛奶和糖漿,只會讓咖啡喝起來淡而無味。 普通門店和手衝門店的數量最多,所使用的咖啡豆級別自然較低;臻選門店數量較多,有一些季節限定的咖啡豆品質還是非常不錯的;烘焙坊目前在北京與上海各有一家,使用的咖啡豆基本都是精品咖啡豆。 星巴克全球最大的咖啡連鎖企業,有自己的原料採購系統。

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咖啡的風味多元,喜愛巧克力般濃厚風味與甜味的話,不妨可參考此商品。 其由拉丁美洲及亞洲太平洋產區的咖啡豆調和而成,但也由於是深度烘焙而苦味較明顯,若喝不習慣建議可加糖或鮮奶中和。 咖啡的烘焙程度可分為淺、中、深,所展現的風味各有不同,喜愛苦味較多的話可從深焙入手,淺焙則酸度較明顯。

咖啡無論使用哪種咖啡豆、無論使用哪種技術,歸根究底就是一杯飲品。 星巴克咖啡豆並沒有想象中的那麼差,星巴克的咖啡飲品也沒有傳說中那麼難喝。 決定因素不在於權威評測、不在於專業人士的主觀感受等,而是市場,是消費者。 所以,絕大多數消費者接觸的還是普通門店與手衝門店,咖啡豆的品質自然較低。 可以去品嚐下烘焙坊的手衝咖啡豆,價格雖然貴,還品質還是不錯的。

專注掌握國內外財經脈動、深度報導產業趨勢、推動臺灣進步,備受各界肯定。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 星巴克咖啡豆2025 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 新冠疫情漸退,但禽流感疫情鋪天蓋地襲來,臺日二地雞肉業者都受到不小衝擊。 店家菜單價格上漲,消費者進餐廳喫雞肉料理的花費,也跟著禽流感與日俱增。

一般來說,深焙的咖啡豆比淺焙有更多孔洞,也就是物質被萃取出來的速度會較快,而能夠應用的沖煮方法也會比淺焙咖啡廣泛,所以淺焙咖啡較適合用在如手沖這種慢速萃取的方式;而較深焙的咖啡則適合像義式濃縮咖啡這種較快的沖煮方式。 如果讀者也是屬於隨時隨地都會想來杯星巴克咖啡的人,就別錯過星巴克推出的常備品項;不僅可提升飲用的方便程度,在價格上也更為實惠。 然而,面對琳瑯滿目的咖啡相關產品,想必也產生了不少疑問。

此外,店內不定期舉行咖啡教室活動,咖啡師將帶領顧客一起,在趣味互動中分享咖啡文化,顧客可以根據店內黑板公佈的時間預約參加,感受星巴克的魅力。 星巴克咖啡豆 除此之外,2023年的兔年限定商品也帶到周口首店。 兔年生肖款馬克杯套裝和傳統萌兔造型儲蓄罐,兔子造型憨態可掬,營造出濃濃的中國年味,無論是自用、收藏還是送禮都很適宜。 於是乎,有了金融市場的如此頹勢,外加一點營銷手段,他們拿到了更便宜的咖啡豆,而你得到的是更貴的價錢——好一個既簡單又強勢的組合。 今早,當成千上萬昏昏沉沉的客人按慣例點上一杯星巴克咖啡時,他們多付了5到20美分。 多數人可能是通過刷卡或掃描付的款,甚至都沒注意到這個變化。

法蘭西烘焙 French Roast NT$350 Starbucks烘培最深的綜合咖啡,濃度低並有著非常香濃的煙燻味,最適用於法式濾壓壺來沖泡。 義大利烘焙 Italian Roast NT$350 帶著中等濃度的義大利烘焙咖啡豆,由拉丁美洲咖啡豆綜合而成,比濃縮烘焙咖啡豆略深一些.,烘培過後帶有甜味與淡淡的煙燻味。 肯亞 Kenya NT$390 肯亞咖啡豆被評為世上頂級的咖啡豆,有不同層次的複雜口感,中等濃度有果汁般的酸味,並帶有葡萄柚及酒香般的風味,冰熱飲皆宜,是最受星巴克夥伴歡迎的一款咖啡豆。 衣索比亞斯丹摩 Ethiopia Sidamo NT$390 中等濃度,咖啡帶有輕柔的的花香,並帶有檸檬般的甜酸,與豐富的水果風味。 阿拉伯摩卡聖那裏 Arabian Mocha sanani NT$500 真正的摩卡聖那裏咖啡是世上最稀有珍貴的咖啡,也是一個充滿異國風情的咖啡豆,喝起來溫順,含著酒香,莓果,及可可的風味。 第一次使用好市多提供的磨豆機時真的有點手忙腳亂,尤其是看到咖啡粗細的刻度表根本分不清數字大是粗還是細,還好有前一位磨咖啡的好心大哥教堯兒爸使用。

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研磨完的星巴克咖啡粉香氣非常的濃厚,堯兒爸家裡幾乎都充滿了這令人陶醉的咖啡香,不過現在並不是陶醉的時候,不先把咖啡粉封住會影響到日後煮咖啡時的風味。 雖然一次將整包咖啡豆磨成粉會使咖啡的風味逐漸變淡,但是隻要保存得當還是可以降低風味流失的速度,同時這也是沒有磨豆機的人最簡易的解決方式了。 A:星巴克咖啡皆可找到明確的成分標示,除了官方網站和實體門市內有相關說明,在常備商品的外包裝上也都會貼上成分表。 閱讀完星巴克咖啡系列的選購要點後,我們也整理了幾個消費者經常遇到的問題,並邀請了專家解答,希望能幫助各位在選購上更為順利。

周口首店提供包括濃縮咖啡、星冰樂、茶瓦納、巧克力與其他飲品四大系列在內的30餘種飲品,其中包含備受“星粉”歡迎的美式咖啡,卡布奇諾,拿鐵,焦糖瑪奇朵,摩卡,馥芮白等經典飲品。 許多咖啡迷習慣在家沖泡咖啡,但不小心放到過期的咖啡豆真的不能喝了嗎? 星巴克咖啡豆2025 咖啡業者解釋,過期的咖啡豆研磨後,殘渣若卡在磨豆機內,之後研磨其他新鮮咖啡豆,風味品質可能會受到影響,因此建議民衆買回咖啡豆,要注意豆子保存方式與有限期限,免得浪費了。 對此,星巴克表示,其他品牌的過期咖啡豆因含有香料、香草類纔不能磨,不過星巴克自己的咖啡豆就算過期,但保存得宜仍可做磨豆服務,應該是服務夥伴認知有誤,未來會再加強店員的教育訓練。 消息一出,部分網友認爲店家太傲慢,但也有人表示:「過期咖啡豆自己買機器處理,別影向其它顧客」、「過期拒絕是合理的,要是磨完拉肚子怪誰?」、「把過期的豆子收下然後研磨期限內的咖啡給女老師」等。 製作不同的的咖啡,所需要採用的咖啡豆不一樣,咖啡豆的烘焙深度也不一樣,一般做單品咖啡採用的豆子烘焙深度不深,做意式咖啡採用的豆子一般都是深度烘焙的豆子,而且多是拼配豆。

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