但那些風光一時，隨著伐木業的停擺，就好像按下了暫停鍵，停止在這山城之中。 後期為發揚木業的工藝特色及環保再生林概念，讓這些塵封的木業文化遺跡獲得了轉機，發展成為遊客來到車埕林班道，可以認識林業、體驗相關的場館，不僅可體驗木工DIY的樂趣，更能將許多花心思手作而成的木工作品帶回家當作美好的旅行紀念。 水裏蛇窯2025 把舊有的舊宿舍、車站、聚落整併成一個一個以林業為主題的園區，成為集集線的一個觀光亮點。 從車站就能看見依靠著山、築坡而居的是車埕聚落，而全木造的車埕車站，依然靜靜的守候在一旁。 蛇窯乃源自中國福州，水裏蛇窯是臺灣現有最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯，窯身長達百餘臺尺，以木柴為燃料，柴灰落在胚坯體上，以致產生豐富的色彩變化和樸拙的質感，此為現代窯所無法取代。
整體來說我覺得是口味稍稍淡了點，層次變化也稍稍少了些，不過應該是有符合臺灣人喜好。 水裏蛇窯 圖片取自IG：moniichen13 董家三兄弟肉圓是水裏必喫的排隊美食，在Google上有1500多則評論，還能擁有4.2分的好評價，不管平假日，店裡一定都是滿滿的排隊人潮，生意好到不行。 肉圓都是店家自製的，如果你喫得很滿意的話，也可以考慮買些生肉圓自己回家料理，圓滾滾的肉圓放入油鍋裡面，炸得外皮微酥的療癒模樣，讓人光看就食指大動。
水裏蛇窯: 水裏一日遊＃9 水裏羊肉王
但因其為橫燄式窯爐，所以產品的迎火面和背火面往往會呈現不同的面貌，這種缺點業者稱為「陰陽臉」。 其窯爐內溫度並不平均，同一位置上下溫差很大，整個窯爐的前後的溫差更大，所以其品質並不穩定。 但因早期居民對產品的品質並不講究，只要實用且價廉即可，所以這些缺點都在可以容忍的範圍之內，而蛇窯的優點即足以彌補其缺點，因此蛇窯還是使用得最普遍的一種窯爐。 傳統蛇窯以木柴為燃料，柴灰落在坯體上，以致產生豐富的色彩變化和樸拙的質感，這是為現代窯所無法取代，由於現代流行復古與個人化，蛇窯燒製出來的作品具有藝術價值。
- 民國16年就已經創立的水裏蛇窯，至今已經有94年的歷史了。
- 水裏蛇窯窯身長達百餘臺尺，以木柴為燃料，柴灰落在坯體上，以致產生豐富的色彩變化和樸拙的質感，此為現代窯所無法取代。
- 他更認為「沒有永遠的夕陽」，此時的他已經準備好肩負起保存水裏第一家窯廠的文化使命。
- 過去車埕的木業頗負盛名，更曾經奠定了車埕擁有「小臺北」的封號。
- ▼水裏蛇窯是臺灣現存最古老、最具傳統代表性的柴燒窯，窯身長達百餘臺尺，以木材爲燃料，柴灰落在坯體上面，會產生豐富的色彩變化和樸拙的質感，這爲現代窯所無法取代的。
不料正式開園的六年後，便遭遇到了921集集大地震帶來的嚴重打擊，園區內三棟建築物全毀，許多陶藝作品也毀壞，最珍貴的蛇窯主體也完全損壞。 林國隆先生化悲憤為力量，以極高的重建效率復原整個園區，只花了50天就全面修復重新開幕。 為了紀念臺灣世紀大震與迎接千禧年的到來，林老師決定聯合園區內兩位國寶級老師傅，以傳統手擠壞技法，想挑戰製作出全世界最高的陶製品。 水裏蛇窯2025 說到臺灣陶藝發展我想”水裏蛇窯”可說是重要發展基地，至於為何叫蛇窯?? 來到現場看了一後才發現到原來燒窯的地方就像是一條蛇，會這麼長一條也是為了方便運送.燒柴，雖然說這個”窯”已經快百歲了，可是聽說每年還是會固定燒陶器，確保蛇窯正常運作。 另外，本網站也提供周邊景點自動偵測服務，我們建議您允許本網站取得您的位置資訊，以開啟及使用此智慧化服務。
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阿聰師什錦麵是南投超人氣的客家料理餐廳，還曾得到中區客家美食料理比賽冠軍的殊榮，是在地飄香50年的老字號店家，以客家口味為製作料理的基底，食材選用當地農民栽種農作物，依照季節有所變化。 什錦麵的大骨湯是由師傅精心燉煮12小時費時工法，得以煉成的，讓你可以喝得到最精華的美味湯頭，那銷魂的好滋味，值得一嚐。 極度糟糕的旅遊體驗 帶了三個孩子去玩手拉胚，櫃檯小姐強調有師傅一對一帶小孩做。
- 在前往南投水裏蛇窯的路上，一個不容易很容易就忽略了水裏蛇窯的園區入口，就如同第二張照片看到了，入口處佈滿了雜草與廢棄物，沒有心理準備的旅客大多都會打包回府前往下一個行程，但走進之後才發現別有洞天，水裏蛇窯真的是一座讓我相當經驗的古文藝園區。
- 最外層的栗子泥甜度偏低和奶油是濃稠的口感，底層改以蛋糕取代蛋白霜，中間那顆誘人的栗子醃漬成甜甜的滋味。
- 二樓以包廂形式呈現，目前還未對外開放，感覺很適合來水裏蛇窯辦一場 Immersive Dining 沈浸式用餐體驗。
- 園區在西元1993年轉型成「水裏蛇窯陶藝文化園區」，將舊窯場保留與重新整理活化成寓教於樂的觀光園區。
車埕車站是集集鐵路線道的最後一站，環繞在山巒之間，充滿大自然氣息，是我非常喜歡的原因之一，只要搭火車就能方便的逛完車埕附近景點呢。 註：在您使用iCulture發布的藝文活動及文化設施資料時，提醒您，仍需留意訊息內容之真實性與正確性，因為iCulture是一個開放各界發布藝文資料的網站平臺，各項資料僅供參考。 如對訊息內容有所疑慮時，請先透過本網站客服信箱向本部查證。 年左右，臺灣光復後，自來水尚未十分普遍，陶製水缸遂成為生活中不可或缺的生活器具，因市場大量需求而生意熱絡。 不過自1978年起，由於塑膠業的興起，因為塑膠用具材質輕、生產快速、價格便宜，陶製水缸及其他的陶製品逐漸被取代。 臺中市建議路線：‧中港交流道(國道1號)→上中彰快速道→轉烏日快官交流道（國道 3 號）往南投方向→上中二高(國道3號) 在名間交流道下→轉臺16線往集集,水裏方向。
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於是年少時的林國隆就這樣轉學至當時臺灣唯一的聯合工專陶瓷科學習，他跟老師說明：「我家的陶瓷工廠快要倒了，希望老師能幫忙我，看有沒有機會把它救起來」。 畢業之後，老師安排林國隆先生至一間也瀕臨倒閉的公司去實習。 水裏蛇窯 水裏蛇窯 林國隆先生回憶這段過程，他說：「其實逆境是最好的學習機會，能激勵人勇於去逆向思考」。 他更認為「沒有永遠的夕陽」，此時的他已經準備好肩負起保存水裏第一家窯廠的文化使命。 「夢風鈴計畫」以水裏蛇窯為平臺核心，技術實做由蛇窯資深師傅來指導，設計概念課程則邀請設計學院講師來講授，以四週的課程規劃培訓頂崁社區居民製作夢風鈴，等到產品具有相當的品質後，將嘗試結合當地傳統產業、農產業，開發出多元化商品或是觀光伴手禮；也開放與設計學院學生合作，讓產品加入更多創意元素。
水裏蛇窯: 水裏地圖
晚上的隱茶會開燈，是整個貯木池最亮眼之處，加上水中的倒影很適合拍夜景，由於這裡的店家晚上都不營業，所以不會有太多遊客，跟早晨一樣能享受安靜。 談到「蛇窯」的緣由，可追溯至大陸福州，窯體通常順著山坡地勢以土磚砌成，窯身甚長，遠觀看似如蛇形，因此得名。 而蛇窯另一特色為窯內空間寬廣，可燒製較大體積的陶器，像是大水缸、菜甕…等，亦可一次大量生產各式中小型陶器；此外也能用於生產如：排水、電力設備…等基礎建設需要之特殊陶管和陶製品。 水裏蛇窯2025 1943年，水裏蛇窯曾奉日軍命令生產軍用防空缸、化學缸，當時在窯場工作的人可因此免除被徵召海外當軍伕，可見蛇窯當時的重要地位。
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這座被羣山包圍的山城小鎮，中心濁水溪與水裏溪的合流處，城鎮的面積雖然不大，卻有著優越的交通地理位置。 過去因為曾因伐木業興盛，得到「小臺北」之美譽，過往的繁榮，奠定了水裏的基礎，像是金融機構、商家都進駐於此，更是周邊城鎮的生活日常倚賴的中心。 由製陶師傅林江松建立於1927年，剛才完成因遠觀狀似蛇故稱之「蛇窯」。
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南下建議路線：‧中港交流道→中彰快速道路→往南投埔里方向→臺14線→（國道 3 號）中二高草屯交流道→（國道3號）中二高下名交流道→臺16線往集集水裏→臺21線往水裏信義。 『蛇窯』是順著山坡地形以土磚砌成，窯身甚長，遠遠望之似蛇之形，因而得名，水裏蛇窯是臺灣現有，最古老、最具傳統鄉土文化的柴燒窯，窯身長達百餘臺尺 ，蛇窯主要以木柴為燃料。 園區規劃有蛇窯文物館、陶藝教室、千禧雙口瓶、921紀念館、多媒體視廳室、蛇窯咖啡館、成型區、產品展售部等等館區。 蛇窯的構造比較簡單，又依山坡而建，高度也不大，築窯並不困難，築窯費用也很經濟，容量又大，所以廣受業者歡迎，成為日據時期臺灣使用最多的窯爐。
水裏蛇窯: 推薦行程
結果師傅臉超臭又不盡責，胚體拉好之後就坐在旁邊看，小孩子手放在拉胚機上轉，完全不知道接下來要幹嘛，她唯一的指導是“手要沾水”，還是我自己跳下來問兒子想做什麼樣的杯子，一一指導寬口、拉高、薄壁該怎麼使力，到底錢是誰在賺的？ 水裏蛇窯 小兒子做的時候更扯，一聽到他說想做杯子，直接拒絕說「不行，你力氣不夠，只能做盤子」，完全沒有要引導教學的意思，後來是我自己扶著小兒子的手去壓著胚體，讓他感受拉出杯子高度所需的力道，帶著他逐步完成。 這間徒負盛名，東西貴就算了，品質沒到那價值也算了，整個手拉胚體驗的過程極度糟糕，完全不推薦。 如有任何問題，請電洽四方通行EasyTravel或可填寫客服聯絡單線上處理，地址：高雄市８０２苓雅區新光路３８號２5樓之 1。 稱以便如遇行程更動或突發事件之聯繫，如不願留下以上聯繫資訊，視同接受廠商臨時變更行程，不在另行通知。 厚厚的一層奶蓋上撒上乾燥的玫瑰提升香氣，而這層奶蓋完全正中我喜歡偏鹹的口味。
水裏蛇窯: 水裏蛇窯陶藝文化園區。喫土冰淇淋：
沒有什麼陶藝文化，只有商業化 回覆業者：或許本人的見解與陶藝文化有所不足；但也因對此文化的不足才會遠道而來參觀。 水裏蛇窯 現場許多展設與動線介紹不盡理想與明示，慕名而來是為深度瞭解窯陶，但看到的多是販售陶藝商品、園內額外付費體驗服務；文化的傳承與商業的平衡，是業者該苦心思量的。 每個人的觀感不一，作為一位對此文化不解與高度期待的訪客，我實屬感受到這失衡的問題。
水裏蛇窯: 水裏蛇窯
甜點選擇更是有趣：青花瓷乳酪慕斯、修坯慄香蒙布朗、泥漿咖啡…，各種邀請顧客「喫土」的創意，讓百年的水裏蛇窯有了全新的面貌。 夏季到水裏旅遊，也是會熱得讓人想喫點冰涼的來消暑解渴。 這間「水裏豆花松」藏身在巷弄中，由於口味眾多、價錢平民化，是許多在地人夏季都會去喫上一碗的一家冰店，已經營業超過五十年歷史。 除了各式傳統味的挫冰之外，冬季也會賣熱甜品，還有深受饕客喜愛的冰涼豆花。 水裏謝肉圓一直是我很喜歡的一家老店，距離集集線水裏車站走路約十分鐘不遠處，它悄悄隱身在一條巷弄中，店面雖然不大，整家店也只有一個老闆娘在撐著，但它已經在水裏地區飄香了七十多個年頭，是許多水裏人的美食記憶。 水裏蛇窯窯身長達百餘臺尺，以木柴為燃料，柴灰落在坯體上，以致產生豐富的色彩變化和樸拙的質感，此為現代窯所無法取代。
水裏蛇窯: 園區環境
目前已由第四代接手，將當地窯業聚落的生活風格，營造出蛇窯風的文創學習基地，讓遊客可以享受著DIY製陶的樂趣。 蛇窯內並特為遊客精心規劃傳統文化介紹和工藝及陶藝作品展示，另有蛇窯茶藝館供遊客休憩品茗。 多媒體視聽室介紹陶藝藝術，陶藝教室則讓有興趣的遊客親手一嘗捏陶樂。 【南投縣竹山鎮】竹山鎮是僅次於花蓮玉里，臺灣面積第二大的城鎮，是南投縣之觀光旅遊聖地。 今年倒是誕生了一間老建翻新的「土土甜品店」，空間是米白色的素胚色調，保留老建的傳統結構與肌理，大面採光讓園區的綠意走入室內，怡然舒適。