朋友在社羣平臺分享自己做的貝果照片，照片中的每個貝果各個看起來橙黃飽滿，相當可口誘人，讓喜歡做點心的你不禁躍躍欲試，如果能親手做出來，一定很有成就感！ 想掌握貝果做法的你，絕對不能錯過這篇文章，本文將一步步帶你瞭解貝果製作方法，並且分享做貝果的8個小訣竅，讓所有新手們都能輕鬆入門，做出好喫的貝果。 菓菓烘焙 菓菓烘焙 菓菓烘焙 香檸貝貝，一個45元。 它的內餡跟芝麻一樣是純乳酪，但外皮有著明顯的檸檬酸香，喫起來蠻清爽的。
貝果被波蘭裔猶太人移民帶到美國，在紐約發展成蓬勃的蓬勃的連鎖店。 幾十年來，幾乎所有紐約的貝果麵包師都加入同一所工會，承諾所有貝果都由手工製作。 20世紀60年代，美國出現機器生產的貝果，並和冷凍分銷結合起來，使貝果在20世紀後期成為北美常見的食品。 ）是一種麵包類食品，由發酵了的麵團，捏成圓環，在沸水煮過才放進烤箱，形成了充滿嚼勁的內部和色澤深厚而鬆脆的外殼。
培果: 麥當勞極選新品「炸蝦天婦羅安格斯黑牛堡」限時重磅登場！加碼超人氣貝果系列常態回歸～
不虧是 貝果網購的第一品牌，超多種口味 培果2025 滿足不同人的味蕾。 符合國際市場對食品安全的嚴格要求，從食材採購過程、生產標準作業、人員服務要求與環境衛生檢驗，完整通過ISO22000食品安全衛生管理系統。 採用高科技(I.Q.F)急速冷凍保鮮技術生產，全程-18°C低溫保鮮覆熱後能還原食物本來的鮮度與美味。 歐式麵包相較於日式麵包少油少糖少添加物，一道好菜有簡單的麵包陪襯，立即烘托出菜餚的精緻。
貝果最初只是一團圓形的麵包，但為了方便攜帶才做成中間空心的形狀。
培果: 草莓奶香貝果
由於這種形狀像馬鐙，因此被取名為有馬鐙意思的「貝果」。 氣炸鍋，可以直接將貝果從冰箱冷凍取出，並將氣炸鍋設定 160 度烤 10 分鐘 ，也能喫到外皮酥脆的貝果。 培果2025 店家現場塗上布丁醬、撒上焦糖，最後用噴槍烤到滋滋作響，就大功告成。
- 一個貝果、再搭配火腿跟蛋成本大約只要20元~真的是經濟又實惠，在家裡自製的低成本早餐也可以很享受喔。
- 貝果對半切開，中間塗上厚厚果醬，顏色對比讓人食指大動，或是加入洋蔥炒牛肉，把貝果當主角，近年來貝果風行口感扎實的貝果，但現在美國媒體研究，其實貝果熱量很高，且營養成分低。
- 在英國倫敦，貝果從19世紀中葉起就被銷售，稱為「beigel」。
- 菓菓烘焙 菓菓烘焙 菓菓烘焙 咖啡貝果，一個50元。
- 我本來以為芝麻指的是內餡，但其實它的內餡是乳酪，芝麻混在外皮裡，淡淡香氣，口感嚼勁一樣很棒。
- 基本上原味的顏色較深一些，而蜂蜜全麥的表皮上有淡淡、類似小麥麩的痕跡，喫起來口感沒有原味那麼紮實，口味偏甜一些。
就有網友透露，好市多販賣的貝果共有4種口味，每組可任選2種，時常讓他陷入選擇障礙，決定發文徵求廣大鄉民意見。 花生加巧克力是個很難不好喫的組合，貝果體也是可可粉做的，花生脆酷力榮登我的前３名。 在貝果發酵完成前5分鐘，準備一鍋水，煮至水滾後轉小火，然後把發酵好的貝果放入水中燙30秒，燙越久口感越Q。 時間到了將貝果起鍋，瀝乾貝果多餘水分，再放置於鋪好烘焙紙的烤盤上。 培果2025 臺灣的金山地瓜餡與法國布列塔尼產的燈塔奶油乳酪相互交合，一場異國戀情的味蕾交響曲如此動聽悅耳，平順且滑潤的口感，讓貝果跟著交響曲一起舞動。
培果: 奶油天堂貝果組
在IG上被Miopane的爆餡貝果毒到不要不要的，趁著來信義區一趟，就入手幾個貝果喫看看。 蜂蜜全麥貝果看起來跟原味貝果一樣平凡，不仔細看還真不容易分辨。 基本上原味的顏色較深一些，而蜂蜜全麥的表皮上有淡淡、類似小麥麩的痕跡，喫起來口感沒有原味那麼紮實，口味偏甜一些。 培果2025 除了基本款的『原味』外，還有『帕莫桑乾酪』、『蜂蜜全麥』、『肉桂』以及『藍莓』等口味，之前也曾有過『巧克力』口味的，不過跟『巧克力天使蛋糕』一樣，已經消失好一陣子了。
培果: 幸福培菓寵物-新莊龍安店
在俄羅斯、白俄羅斯和烏克蘭，布林克與貝果非常相似，但是個頭稍大，中間的孔也大，喫起來更乾、更有咬勁。 培果2025 其他東斯拉夫民族的環形麵包有「baranki」（小而乾）和「sushki」（更小更乾）。 在英國倫敦，貝果從19世紀中葉起就被銷售，稱為「beigel」。 麵包師常把它們穿在一米長的垂直長杆上，放在櫥窗裏展示。
培果: 烘焙麵包🥯手工貝果原味&蒜味✨懶人食譜
日本森半抹茶粉，使用春季首批採摘一番茶研製而成，配上自製減糖紅豆乳酪餡，品嚐印象彷彿置身於日式老宅中，細品著無憂的午後時光。 法國的燈塔乳酪和來自布列塔尼的新鮮牛奶，在臺灣的空氣中與貝果完美的結合，乳香四溢不膩口，濃、醇、香的風味，絕對會讓您印象深刻。 日本小麥的香醇，透過特殊的製程與照顧，低糖低油的配比，還能呈現出口齒留香的口感印象。
培果: 簡單的貝果料理方式
麥當勞貝果搭配的是 Pauly Cream Cheese，也就是 Pauly奶油乳酪抹醬，一盒重量為 1 oz ，撕開來一看呈現的是乳白色。 平常買回來的習慣就是一條放冷藏、另一條放冷凍庫，要喫時直接從冰箱拿出來烤個2~3分鐘，若是冷凍狀態就先微波30秒再放烤箱烤。 一個貝果、再搭配火腿跟蛋成本大約只要20元~真的是經濟又實惠，在家裡自製的低成本早餐也可以很享受喔。
培果: 貝果早餐食譜
蜂蜜蔓越莓貝果一烤熱就會聞到濃鬱的蜂蜜香氣，裡面是蜂蜜蔓越莓奶油乳酪，也接近我喜歡的「抹醬」概念，所以也滿喜歡這款的；檸檬乳酪貝果雖聞起來有檸檬香氣，但外型有點像傳統奶油麵包的表皮，沒說檸檬乳酪，他以為是奶油口味。 培果 這顆檸檬乳酪的酸度約2.5顆星，喜歡檸檬塔的朋友會覺得沒那麼酸，但一般人會覺得偏酸，香氣很像乳酪蛋糕，推薦給檸檬塔愛好者。 將美國野生小藍莓拌入麥香貝果中，抹上荷蘭的藍莓乳酪餡，搭配棉花糖融化後的甜蜜接合，能產生出前所未有的幸福滋味，讓人想來場轟轟烈烈的愛情。 美式賣場好市多（Costco）主打大份量、高CP值商品，店內也不定期推出各種甜點和熟食，深受臺灣消費者青睞，甚至不時引發民眾瘋搶。
培果: 貝果不健康麵包第一 營養師曝2原因
有多種配料 （例如：芝麻、罌粟籽、洋蔥等），佐以奶油芝士、煙燻鮭魚等。 ▼從光明街一店販售時就一直熱賣的手工小塔，一共有檸檬塔、抹茶塔、巧克力塔、堅果塔4種。 味道天然不會死甜，使用法國進口奶油製作 餅皮和內餡。 整體來說，他們家的貝果口感偏軟，濕潤感足夠，濕潤口感 有如麵包土司一般呢~ 而且內餡飽滿，每一口都能享受到Q軟的麵團&真材實料的內餡。
超過四十年手工老店【良果精緻烘焙坊】，傳承滿滿的健康與美味一直是徐老闆的堅持，位於和平東路上的良果,每天只要到了開店時刻，便有固定光顧的上班族以及學生族羣，新鮮現製且限量出爐的各式各樣麵包和糕點，晚來一步就會喫不到囉。 好丘以關注臺灣在地為核心，長期透過選用本土無毒友善的蔬果物產、少油低糖的天然配方，和手工製作的獨家工序以最適切的方式呈現臺灣在地美味！ 培果 懷孕中期開始特別愛喫麵包，因為冷凍庫裡有一包國王鮭魚的冷燻不老鮭，覺得跟貝果很搭。
培果: 麥當勞「現烤焙果」營養資訊？
在所有口味中，個人最偏好的是『帕莫桑乾酪』及『蜂蜜全麥』。 COSTCO的貝果一直是它們的熱銷商品，最主要的原因莫過於便宜，12個貝果只要價139元，換算下來每個不到新臺幣12元，這樣的價格要去哪裡找呢? 而甜口味則有６種，南瓜紅藜麥、黑糖燉紅豆、北海道牛乳、花生脆酷力、蜂蜜蔓越莓與檸檬乳酪。 南瓜紅藜麥的南瓜餡很足，紅藜麥沒有特別的味道，所以喫起來都是南瓜香；黑糖燉紅豆的包餡不是爆餡的那種，但每一口都能喫到餡料。 應該說每個貝果都是中規中矩的包餡，不會讓人覺得喫不到料很空虛。 最初只是一團圓形的麵包，但為了方便攜帶才做成中間空心的形狀。
培果: 起司三重奏貝果
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