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據《清史稿》記載：丁寶楨，字稚璜，貴州平遠人，咸豐三年進士，光緒二年任四川總督。 椒麻花生2025 據傳，丁寶楨對烹飪頗有研究，喜歡喫雞和花生米，並尤其喜好辣味。 椒麻花生 他在四川總督任上的時候創制了一道將雞丁、紅辣椒、花生米下鍋爆炒而成的美味佳餚。 這道美味本來只是丁家的“私房菜”，但後來越傳越廣，盡人皆知。 但是知道它爲什麼被命名爲“宮保”的人就不多了。 據《中國曆代職官詞典》上的解釋，明清兩代各級官員都有“虛銜”。
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花生好事-脆皮焦糖花生、椒麻花生為臺灣小農自產自銷，可以說是臺南最佳伴手禮之一，或是年節最佳伴手禮選擇之一。 橘色、暗紅的個別包裝袋設計美觀、大方、亮眼、喜氣、有活力。 椒麻花生 木由賣店合法登記，是讓你最放心的網路購物商店，千萬不要在網路上跟身份不明的網拍賣家或未合法登記的網站購買商品，以免遭到詐騙。 本賣場宅配主要配合新竹物流，因部份地區物流業者無法配送，將由宅配通或者郵局配送，宅配物流方式由本賣場決定，買家不得選擇特定配送方式。
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- 四川人會喫“麻”，不僅僅因爲四川有優質的花椒資源，還因爲四川的幾次人口遷徙中，南北方菜系在四川交流融合，“北菜川烹，南菜川味”，四川人逐漸形成善於調味的川菜傳統。
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- 從此，青花椒開始“走紅”，川菜多了一股清新之風。
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椒麻花生: 椒麻花生的烹飪技巧
現在，四川人烹飪河鮮時喜歡加入大量的青花椒，青花椒與魚片合烹就是青花椒魚，成菜麻香撲鼻。 漢源人做涼拌菜、喫麪都喜歡加入自制的花椒油，用新鮮花椒與熱菜籽油製作而成。 如果美食喫太多了，漢源人會將乾花椒揉碎，和水吞下，有消食的效果。 生活於貢椒產地的漢源人，更是將花椒用到極致。
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椒麻花生: 【好日好食】好果系列 椒麻花生（3入組）
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3、花生米本身有麻椒和辣椒，也經過調味，所以整個炒菜過程儘量不要再調味了，如果感覺淡加些鹽就行；如果喜歡更麻更辣一些可以加入乾紅辣椒和麻椒，所以我就加了乾紅辣椒。 4、有消息說黃瓜與花生不能同食，但是我喫過外面一些這樣搭配的宮保雞丁，當然這是不正宗的做法，正宗的應該都沒有配菜的，只有大蔥和花生、雞肉三種食材。 但是這道菜我做過幾次了，味道很好也沒有出現任何不良表現……下次我不敢了…… 你所不知道的宮保雞丁： 宮爆雞丁原來是不叫宮爆雞丁的，應該是宮保雞丁的。 現在大大小小的中餐館中，“宮保雞丁”這道菜可謂司空見慣。 至於有些菜單上寫成了“宮爆雞丁”，是有人認爲烹製方法爲“爆炒”，其實這是一種誤解，沒有弄清楚“宮保雞丁”的由來。 說到“宮保雞丁”，當然不能不提它的發明者——丁寶楨。
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包裝是衛生便利隨手包，方便保存、方便拆開，食用不需沾手。 脆皮焦糖花生是一大塊麥芽花生糖，麥芽均勻包裹連結每顆花生，像透明晶瑩剔透的薄亮玻璃。 椒麻花生2025 椒麻花生 喫在口裡，意外的～驚訝的～竟是輕巧、輕盈口感，不怎麼黏牙，花生脆脆的、新鮮、香香的、好咀嚼，帶有淡淡糖甜味，是連老人家都適合可喫的口感，不用擔心是否會黏掉假牙或是對牙齒不好。
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臺南選14號花生之栽培適於砂壤土、壤土、砂土，以砂壤土為最佳。 鹽酥花生的誕生至今已40餘年，老闆謝銘東總遵尋著傳統、古老工法製造，對花生品質更有莫名的堅持，更堅持不使用漂白劑、防腐劑等各式人工添加物，維持傳統風味的鹽酥花生。 使用於特殊營養食品時，必須事先獲得中央主管機關之核準。 除了在團購熱銷站穩第一名，現在網友也創新推出新喫法，像是當成炒菜佐料，可以與花枝或是透抽、吻仔魚拌炒在一起，或是加入雞肉成為宮保雞丁，沒有食譜也能搞定，簡直是懶人主婦救星，不需要多餘辣椒調味，鹹香氣息撲鼻而來，亦或是直接當成下酒配菜也是很好的選擇，快點手刀買一波，自己留著喫或送給你的懶婦朋友都超級適合。
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油燒熱之後，下幹辣椒段、花椒和陳皮一起炒，陳皮可以增香提味，但是略有澀味，加點白糖、醪糟汁可以中和陳皮的苦味，喫起來有回甜。 煳，在四川話裏有“焦”的意思，最出圈的宮保雞丁其實就是煳辣味。 自貢人深諳此道，人們將兔丁和花椒、幹海椒、鹽巴、大料等調料進行多次翻炒，產生一種香辣味，家家戶戶都會做。 自貢人喜歡用七星椒炒冷喫兔，炒出來特別辣，辣到腦仁疼。
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麻和辣的精妙搭配，讓普通的食材喫出“坐過山車”的感覺，刺激？ 走在四川街上，經常被空中瀰漫的味道吸引，一般來自於火鍋、麻辣燙、冒菜或串串香，勾人的主要就是那股麻辣味。 四川人將花椒運用到極致，鮮花椒、乾花椒、花椒麪、花椒油、刀口花椒……還將花椒與其他調料搭配，調製出各種各樣的複合味型，讓平平無奇的食材喫起來巴適得板。 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、臺灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 故本鹽酥花生不使用11號花生製作，而改用14號花生，因其炒培後具有較好的花生風味，但因油脂含量高，易於氧化，造成風味上的變質，故在儲藏上及保質期上都較11號花生來得短。
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如果您所購買的是非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務，一經您事先同意後始提供者，依消費者保護法之規定，您將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 關於退貨： PChome Online線上購物的消費者，都可以依照消費者保護法的規定，享有商品貨到次日起七天猶豫期的權益。 但猶豫期並非試用期，請留意，您所退回的商品必須回復原狀（須回復至商品到貨時的原始狀態）並且保持完整包裝（包括商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性），切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒。 椒麻花生主要成分：花生、鹽、花椒、辣椒，保存期限60天。
喫起來香香酥酥的，會接連一個順口吃，口感美味香酥好入味。 對於不敢、不喜歡喫辣的人而言或許會覺得有點辣，對於喜歡喫辣的人，則可喫到辣香卻不會辣。 黃粒紅招牌椒麻花生不同於一般花生米，以獨特的椒麻香氣取勝，撕開包裝直接可見一片片鮮紅辣椒與花生融合在一起，並且是「雙椒」，以大紅袍花椒搭配優選辣椒，麻與辣的雙重口感缺一不可，夾雜南臺灣花生本身的飽滿度，一口咬下，豐富你的味蕾。 於您取消訂單或退貨時，若您符合退款條件時，本【家樂福線上購物網】將會為您進行退款作業。 倘您以信用卡線上付款，退款將直接刷退至您當初使用付款的信用卡帳戶中，且將於您的下一期信用卡帳單中顯示。
脆皮焦糖花生是全素食品，一盒300克（15包），有效期限30天，成分嚴選九號花生、糖、油、麥芽、鹽。 宅配出貨後1~2天可收到貨件，配合1例1休法規，週日或國定假日物流將不會配送，本賣場無法提供夜間收貨服務，買家若需夜間收貨，請選擇超商取貨付款。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 椒麻花生 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 如本【家樂福線上購物網】有正當理由致無法接受您的訂單，將於收到您的訂單後二個工作日內發送正式通知並檢附正當理由，至您所留存的電子郵件。
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2.下標後最快當天出貨，最晚隔天出貨，如果有其他無法出貨情況導致延誤出貨時間，會主動跟買家您聯絡，請您下標後多留意拍賣留言訊息。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 後來老闆的父親謝金讚繼承了謝綿的花生事業，設立了脫殼機及炒花生機工廠，主要提供鄉內的新港飴、糕餅業的花生材料。 馬上就要迎來農曆新年，嘴上解饞的零嘴當然少不了，老少皆宜的花生也有各種口味，黃粒紅招牌椒麻花生就以爽脆口感配上嗆辣滋味，一直停留在團購熱銷冠軍，除了單喫當零食，還有讓懶婦們拍手叫好的新喫法，一秒變廚神就靠它。 椒麻花生 本公司舉辦之各類活動、折扣、優惠、促銷、紅利點數回饋等取得之購物金、活動紅利點數等，於大宗採購均不適用。
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退回商品時，請以本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋），原封包裝後交付給前來取件的宅配公司；如果本公司或特約廠商寄送商品給您時所使用的外包裝（紙箱或包裝袋）已經遺失，請您在商品原廠外盒之外，再以其他適當的包裝盒進行包裝，切勿任由宅配單直接粘貼在商品原廠外盒上或書寫文字。 花椒品質的好壞能夠決定川菜的味道，好的花椒可以直接代替其他香料使用，比如著名的古藺椒麻雞、椒麻魚，川味小喫當中的椒麻餅、椒麻花生等。 麻辣菜品最經典的當屬麻婆豆腐，它燒製的靈魂在於，豆腐在起鍋時灑上的漢源花椒麪，以及製作過程中加入的剁細、煉熟的郫縣豆瓣醬。 花椒的麻香、辣椒的辣香、牛肉的肉香、豆瓣和豆豉的醬香、青蒜的蒜香，各種香味混在一起，食慾大增。 正宗的麻婆豆腐出鍋要特別燙，喫完必須還是熱乎乎的，如果用保溫的砂鍋裝盤，那就算是偷懶哦。
椒麻花生: 【好日好食】好果系列 椒麻花生（全素）
調料：大蔥、水澱粉、米醋、白糖、乾紅辣椒、姜、料酒少許、六月鮮醬油、油。 做法：1、黃瓜大蔥雞肉洗淨切丁，雞肉放少許料酒、六月鮮醬油、澱粉、幾片姜抓勻，醃製十分鐘。 2、準備一些水澱粉，根據口味調入米醋、白糖。 鍋內放油，燒至冒煙將雞丁放入油中炸制變色，撈出備用 鍋內留下兩湯匙左右熱油，放入乾紅辣椒炒香，然後依次放入大蔥、黃瓜丁翻炒 下入雞丁，翻炒勻後放入黃飛鴻麻辣花生米 放入步驟2中準備好的水澱粉，炒至粘稠，調入鹽炒勻即可出鍋 1、雞丁不要炸太長時間，否則容易導致雞肉老硬。 2、花生米本身是熟的，所以最後放，以免放得太早炒糊了。
椒麻花生: 麻花金色書法藝術字
若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必攜帶發票及欲退貨之商品就近至任一店別進行「申請退貨」手續。 由於安裝/卸除費用並非商品之對價，謹請您於商品安裝/卸除前，仔細考量對於商品之需求，商品一經安裝/卸除，縱使商品事後進行退貨退款，然安裝費/卸除用仍須收取而無法退還，敬請您留心。 已拆封之個人衛生用品(例如內衣褲(含隱形胸罩、胸扥、胸貼、透明肩帶、水餃墊/美胸墊、襯裙)、塑身衣(含馬甲、束褲、束腿、腰夾、內搭、泳裝、襪子、紙尿褲、刮鬍刀、保險套、情趣商品、衛生棉、ok繃、口罩、指甲剪、鼻毛刀、集乳器及其相關耗材等）。 非以有形媒介提供之數位內容（如：電子書）或一經提供即為完成之線上服務（如：線上掃毒），經消費者事先同意始提供者。 前述合理例外情事，係指商品有下列情形： 1. 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。
椒麻花生: 美食
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漢源傳統的壇壇肉，將抹上鹽的豬肉與花椒同炸，放入罈子裏封存時又再撒點花椒粒。 椒麻花生 這樣製作的壇壇肉易於保存，可以喫一整年，花椒的香味會完全融入肉中。 花椒與辣椒的這對組合，400年的“相濡以沫”中，演繹出了麻辣、煳辣、陳皮和怪味等複合味道，讓川菜大放異彩，而沒有辣椒的時候，花椒自己也可以獨自在舌尖綻放，同樣讓川人趨之若鶩。 椒香乳鴿即運用了大量的青花椒、小米辣椒醃製乳鴿，再入清水鍋煮熟，刷脆皮水後炸制，成菜有一股獨特的麻香鮮辣風味。 椒香甲魚以芋頭墊底，加入青椒節後顏色清爽，鮮青花椒則讓魚肉椒香味突出。
四川有些西餐廳出奇制勝，喫牛排裏時蘸點藤椒醬，視覺上青翠可愛，又可以解油膩。 三明治裏夾着帶椒香味的香腸和青城山臘肉，別有一番風味。 椒麻花生 莫法想象四川人離開了花椒咋個辦，不管做泡菜、做香腸，還是燉湯、煮麪，都喜歡加點花椒，享受其中的麻味。 2000千多年來，四川人用得最多的是紅花椒。
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