La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店，最初於大坑開業，到現時全香港都有分店，人氣仍然不減。 是很多女生熱捧的生日蛋糕之選，打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 三層雲呢拿海綿蛋糕搭配自製士多啤梨玫瑰果醬，中間夾入新鮮士多啤梨，蛋糕面層鋪滿自家焗製蛋白脆餅同輕忌廉，再用上冷燥紅菜頭粉作調色，賣相夢幻，味道酸甜不膩。 藍莓三文治自私蛋糕，蛋糕如其名，好似一個三文治咁，由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和，藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。
- 如你是英式鬆餅Fans，不得不提四季的出品，由入行逾20年的Ringo總廚主理，Scone是酒店下午茶的招牌之一，水準穩定，走正宗路線，質地界乎蛋糕和麵包，又香又酥，深受好評！
- 同樣以酥皮製成的拿破崙、亦有不少捧場客，閒閒地日賣50個。
- 為追求甜而不膩嘅「芝」味體驗，Soulgood Bakery嘅巴斯克芝士蛋糕，嚴選日本雞蛋及美國忌廉芝士，均比一般食譜減少30%糖份，為大家送上更健康、香濃、細滑的芝味享受。
- Prince Bakery 太子餅店以心製餅，由採購原料、製作過程至入罐，每個步驟都由極具經驗嘅師傅處理，一絲不苟，用心製作，保證不含香精、人造色素及防腐劑，讓客人喫出最真摰嘅味道。
- 誠意推介拿破崙蛋糕，賣相獨特創新，酥皮呈波浪狀，夾著濃厚香甜的吉士，好似全件純白色的芝士柚子蛋糕，素雅高貴；還有外形活像黃檸檬的檸檬薄荷，精緻得令人捨不得喫掉。
- 這間網店主打鏡面蛋糕，各款雲石外形的蛋糕美得如藝術品般，可按客人的要求度身訂造。
Kaman亦對一個原則有所堅持：「件餅做咗出嚟，自己食唔食先？如果自己都唔敢食，點畀人食？」因此甜品「一定要健康」，並無添加人造色素。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕，3年前辭去穩定的會計師工作，成立蛋糕工作室，主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 繁花餅房的每件蛋糕都由Yuki精心構思和設計，絕對是獨一無二。 Holam Bakery由90後男生Holam主理，他在Instagram出售自家製蛋糕多年，現已擁有逾8萬followers。 後來Holam於觀塘開設實體門市，時至今日仍會有等開門捕現貨的人龍出現，而吸引他們的，正是外型平實、價錢實惠，靠實力取勝的30款千層蛋糕。
香港出名蛋糕店: Rosewood Hong Kong 蛋糕精緻如珠寶
蛋糕口味共有4款配搭，包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬，和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 小店主打戚風蛋糕，又以茶味戚風最受歡迎，其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆，雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選，但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感，感覺喫得多也不太有罪惡感；後者配上自家製麻糬和蕨餅，最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店，既有烘焙師精心創作的預設口味，也有獨一無二的訂造款式。 日後慶祝大時大節大日子，甚或轉工派散水餅，都毋須再幫襯大集團連鎖店，支持小店出品可能讓你更有驚喜。 香港出名蛋糕店2025 不含乳製品的斑蘭麻糬戚風蛋糕，於鬆軟綿密的班蘭戚風蛋糕中加入煙韌麻糬，配上充滿椰香的斑蘭忌廉，蛋糕層次豐富，散發住濃濃斑蘭香甜味。
半島精品店就母親節推出了洋甘菊蛋糕， 外形也像一朵有朝氣的洋甘菊，活力有生氣。 另外，還有多款特色糕點、蛋糕、玫瑰花束的精選禮品組合，由$600至$1,888不等。 餐廳推出香港獨家口味，把港式小食如菠蘿包、檸檬茶等融入其中，有皮蛋、檸檬茶、菠蘿包等，玩味十足。 Hotel Icon 除了下午茶受歡迎外，酒店的蛋糕同樣出色，推出的榴槤芝士蛋糕，利用香醇濃鬱的D24及D197榴槤果肉，配上幼滑忌廉芝士，兩者糅合出細膩軟滑口感，榴槤控不得錯過。 2001年開業，主打正宗紐約風味，由漢堡包到甜品都是美式size，大大件。 第一眼望見其紐約芝士蛋糕，感覺很震撼，體積是人家的四、五倍有多！
香港出名蛋糕店: 生日蛋糕推介：Littlehand Bakery小手烘焙 – 簡約之選
位於尖沙咀皇家太平洋酒店的柏景餐廳，供應多款生日蛋糕，包括芒果海綿蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、香蕉朱古力蛋糕 、意大利芝士蛋糕等，價錢大約港幣二百元左右，作為生日蛋糕相當划算。 拿破崙精髓在於千層酥皮之間的忌廉，糕餅師以馬達加斯加雲呢拿條製成的香滑吉士忌廉，最頂層可選鋪滿芒果或士多啤梨，光澤亮麗、酸酸甜甜的水果正好平衡忌廉的濃鬱香甜。 值得留意的是，水果上會撒上粒粒開心果碎，令喫起來口感層次豐富。 除了一貫受歡迎的原味、伯爵茶及綠茶味的千層蛋糕外，Lady常常推出不同新口味，每次慶祝生日也能帶來新鮮感！ 最推介今個夏天新推出的芒果海綿蛋糕，蛋糕體如雲朵般鬆軟，披上用白葡萄酒和蜂蜜製成的淡忌廉，粒粒新鮮呂宋芒非常滿足。 獨角獸生日蛋糕系列有多款的口味有選擇，包括有伯爵茶、紅絲絨、朱古力和香蕉等等，蔡卓妍、鍾欣潼和周麗淇等的名人亦是捧場客之一。
CAFÉ 今年的母親節蛋糕加入了花藝的元素，推出了La BelleFleur 蛋糕。 蛋糕面層飾上了漂亮的粉紅玫瑰花瓣，配以覆盆子及銀箔，外形高雅，切開內裡也是層次豐富，由黑芝麻戚風蛋糕、黑芝麻焦糖布丁及香濃的榛子奶油組合而成。 Twinkle Baker Décor不時都會推出新奇有趣的 蛋糕，今次就以尊貴女王主題，推出「Beloved Queen 」系列。 香港出名蛋糕店2025 最搶眼是「女王的冠冕」，外形是原個皇冠，內裡是青蘋果慕絲中夾雜著麻糬粒，包著2層紅棗鬆餅及流心的紅棗蜜。 除蛋糕外，也有其他小巧手製糕點及Cupcake 選擇，如有玫瑰花造型的小蛋糕，共有粉紅及紅色2款，外層加上了玫瑰味奶油，帶陣陣玫瑰香。 「Happy Family Cupcake Set 」有齊BB、媽媽、婆婆造型的杯子蛋糕，可愛趣致。
香港出名蛋糕店: 第6位 銅鑼灣 Chateraise 日本直送
由90後女生Loewe創立的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 「立糯」有3-4款蛋糕、2款撻餅恆常供應，最受歡迎的必要數調和果仁與茶味的茉莉香片開心果麻糬塔，以及糅合麻糬、天然大甲芋頭、意大利軟芝士慕絲、芝士薄脆的香芋麻糬蛋糕，一啖便能喫下多重滋味。 香港出名蛋糕店 近年大熱懷舊風，要開個Retro 香港出名蛋糕店 Party當然要有個復古西式生日蛋糕打卡啦！ The Cakery兩款水果味西式懷舊圓環蛋糕都是純素製作，適合不同人士一齊分享。 純素藍莓檸檬圓環蛋糕，以新鮮原粒藍莓和酸甜檸檬片作裝飾，口味清新啖啖酸甜滋味；純素香橙圓環蛋糕加入香橙果醬作為內餡，蛋糕選用純素黑糖，並有陣陣肉桂味氣，甜而不膩。 香港出名蛋糕店2025 帝苑酒店餅房的附屬餅店，主打法式糕點，不少香港知名餅廚亦在此廚房出身。
- 編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店，既有烘焙師精心創作的預設口味，也有獨一無二的訂造款式。
- Kaman表示，製餅師傅有在酒店工作的經驗，亦曾向大師傅學藝，所以選料嚴謹，而且成本較高。
- 皇牌之稱絕對有原因 – 招牌原味巴斯克蛋糕，配蛋糕面層新鮮士多啤梨及藍莓。
- 最受歡迎嘅鎮店皇牌士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕低脂肪，高優質蛋白，口感細軟綿滑，甜而不膩，並帶有濃鬱果香。
- 小店環境清幽，店員親切有禮，買件坐低，配杯咖啡，非常舒服。
- 眼前呢款大大碗麵，正是Cake Co為金牌經理人Paco製作的生日蛋糕。
- 蛋糕店希望建立能代表香港的甜點品牌，而且他們堅持嚴選食材及供應商。
打卡蛋糕網店Arte by Padaria的首間實體甜點店，於年初正式登陸上環，令到一眾支持者可以更方便買到它們出品的生日蛋糕。 Arte by Padaria為傳統的甜點添上前衛的藝術美感，在蛋糕的外型設計上運用了充滿玩味感的顏色，作為喜愛新潮的壽星生日蛋糕最適合不過。 日本柚子戚風蛋糕是 La Famille 的招牌生日蛋糕，軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香，配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉，入口清新合拍。 玻璃盒內裝有4個朱古力球，是用比利時朱古力製，口感類似kinder出奇蛋外殻，咬開口則是海綿蛋糕加果醬，層次感豐富。 香港出名蛋糕店 甄子丹今年生日，都收到Bombshell 蛋糕，款式是為他度身訂製的。 蛋糕由英式伯爵茶戚風蛋糕、海鹽奶蓋流心、焦糖海鹽奶蓋、金箔、乾玫瑰花瓣組成。
香港出名蛋糕店: 香港蛋糕預訂推介
除了這款威士忌朱古力口味外，亦可WhatsApp查詢其他口味選擇。 品牌的蛋糕設計以高貴淡雅為主，亦帶點俏皮玩味，有如藝術品般引人注目欣賞。 不過，網店競爭如此大，假如只做死幾款都幾乏味，所以Yuki會定時轉換餐牌，而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒，就將這個味道帶到香港，慢慢改良，變成店內其中一款曲奇。
香港出名蛋糕店: 酒店蛋糕推介10. 瑞吉酒店：抹茶千層蛋糕
瑰麗酒店內的Butterfly Patisserie在雲呢拿戚風蛋糕上加入了北海道忌廉和芒果，令蛋糕軟滑又清甜。 1978年在美國比華利山開業，提供200款菜式，當中單是芝士餅已有近30多種口味。 除了傳統原味、生果味，還會與各大品牌crossover，比如Snickers芝士餅、Oreo芝士餅、Godiva芝士餅等等。 喜歡巴斯克蛋糕的人一定要試一試Soulgood Bakery，品牌創辦至今僅一年，便已由網店進軍至實體店，可見其受歡迎程度！
香港出名蛋糕店: 生日蛋糕推薦5. Vive Cake Boutique：明星熱捧打卡蛋糕店
日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年（昭和29年）係日本創立，主打各式西式蛋糕、甜品，例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。 依家透過 ReUbird 可以網上預訂 Chateraise 各款蛋糕及甜品，到門市取貨，十分方便。 素食媽媽也不會落單，主打純素糕點的The Vege Lab 推出了純素紅莓玫瑰慕絲蛋糕，無麩質、不含雞蛋及牛奶。
香港出名蛋糕店: 香港四季酒店
喜好伯爵茶的朋友可以選擇HABIT 推出的伯爵茶蜂蜜蛋糕，粉紫外形加上蕾絲糖雕裝飾，優雅又甜美，內裡是鬆軟的伯爵茶海綿蛋糕，夾著幼滑的蜜糖雲呢嗱忌廉，茶香怡人，輕盈香甜。 M Patisserie 打著「Art & cake 」理念，推出的母親節蛋糕融入了花藝元素，蛋糕飾上了漂亮的鮮花，蛋糕就如一束鮮花般，可以哄媽媽開心，配以手繪畫作蛋糕插牌，更獨一無二。 這個康乃馨雪芳蛋糕可以一石二鳥， 一次過送上蛋糕及康乃馨給媽媽。 蛋糕飾以雲呢嗱醬製成的粉紅康乃馨，外形吸引，切開也有驚喜，軟熟的雪芳蛋糕竟內藏士多啤梨泡芙，更有大量的軟滑雲呢嗱慕絲，而且低糖、無麩質，喫得甜滋滋又健康。
香港出名蛋糕店: ① SURPRiZE U ｜「驚喜」專門店 人氣星球撲撲蛋糕
二月時，Kaman眼見A Fun Kitchen接近停工邊緣，就將寫有祝福語的紙條放入曲奇，再到cafe、小店和慈善團隊免費派發，讓愛散佈給不同階層的香港人。 香港出名蛋糕店 想不到計劃竟令店舖人氣大增，Kaman坦言多了散水餅訂單，更有機會為cafe和餐廳訂製甜品。 除了盡用「來佬貨」之外，G2 Patisserie也會不時選用本地品牌麵粉、茶葉、食用花材等製作蛋糕。 例如銷量媲美拿破崙的焦糖忌廉伯爵茶戚風蛋糕，就用上香港品牌FREEOCLOCK的伯爵茶啫喱作點綴。
香港出名蛋糕店: 超出名生日蛋糕店｜明星們的呃Like 生日蛋糕全靠它：容祖兒、黃翠如、楊怡都捧場！
新系列有3款口味，分別是70%可可度的厄瓜多爾朱古力、鮮雜莓及港式奶茶。 由兩個男生於2015年開創的品牌，專做日式卷蛋及千層蛋糕。 其中店主 Josh 主修法律，畢業後放棄本身專業，用兩年時間籌備開店。 用料講 香港出名蛋糕店 究，如丸久小山園青嵐抹茶粉、日本生果等，食材 佔成本4成之多。 小店以外送為主，上網訂購後， 只要多付 $10，可於觀塘、尖沙咀等港鐵站交收。 可惜，蛋糕再精緻，亦不能改變大小品牌活動紛紛取消、延期的命運。
香港出名蛋糕店: 香港萬麗海景酒店 Mirage Bar & Restaurant
香港瑞吉酒店 St.Regis 的下午茶向來都是不少人的必食之選，不過 The Drawing Room 及 L’Envol 兩間餐廳經常爆滿。 想一試星級餅店出品，現時在 Klook 就可以輕鬆將生日蛋糕甜點買回家慢慢歎。 另外6款水果蛋糕分別是荔枝烏龍茶蛋糕、班蘭芒果紫米蛋糕、菠蘿芝士蛋糕、榴槤芝士蛋糕、芒果柚子蛋糕及朱古力香蕉蛋糕，味道清新輕盈，特別適合在盛夏時品嘗。 當然，除了茶味之外，Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味，同樣甚受歡迎；大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋，更啱打卡又更好味。
香港出名蛋糕店: 伯爵茶牛油蛋糕
戚風蛋糕系列更設有迷你版本，可以一次過試齊迷你草莓戚風蛋糕和伯爵茶戚風蛋糕，就算得兩個人低調慶祝都唔怕食得太多有負擔。 用上丸久小山園若竹高品質抹茶粉製作鬆軟回彈戚風蛋糕，戚風蛋糕升綿密濕潤，沾滿特濃抹茶芝士忌廉及軟糯麻糬夾心，充滿回甘。 SNS.HKG擅長各類戚風蛋糕，有多款唔同口味嘅戚風蛋糕選擇。
年初才登陸香港，來自日本山梨縣，於當地開業60年，有460多家分店，日本、臺灣、新加坡、韓國、杜拜都有。 香港暫時有11間分店，售賣過百款糕點，千層蛋糕用北海道忌廉，在當地做好再直送過來。 熱情果慕絲蛋糕上的花朵猶如小星星，味道酸甜不會太膩，同樣是店內最高銷量款式之一。 除了到會之外，店舖亦接受五件起訂單，大家只買幾件，與家人好友分享也沒有問題。 雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。
店主誠意推介這款朱古力慕絲雪條型蛋糕，外型可愛，朱古力味道香濃，中間還滲透出淡淡咖啡香氣。 香港出名蛋糕店2025 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕，仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡，是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。
香港出名蛋糕店: 酒店蛋糕推介8. W酒店：濃茶焙香蛋糕
蛋糕以紅莓慕絲為主調，內有玫瑰雜莓果餡和軟心紅莓ganache，酸甜清新。 紅彤彤的外形，面層飾以金屬朱古力片及有機食用花，搶眼又貴氣。 香港出名蛋糕店2025 作為經典蛋糕款式之一，由香港四季酒店推出的紅絲絨蛋糕就來得更精緻吸睛。 四季酒店更在蛋糕面上以不同深淺的紅色系忌廉畫上唧花，加上多顆紅桑子點綴，酸酸甜甜的味道令人難忘。 酒店蛋糕品質有保證外，結合了不同餅店主廚多年的心血，為每一個蛋糕增添自家酒店品牌特色。 而且比起出名的小眾品牌蛋糕店，酒店蛋糕店訂購期一般較短，想在有限時間內訂到高質不撞款的生日蛋糕、紀念蛋糕或適用任何場合的慶祝蛋糕，就不可以錯過以下18款酒店蛋糕推介。
香港出名蛋糕店: 生日蛋糕2023推介｜港人推薦48間蛋糕店！IG人氣打卡網店／平價連鎖
千層蛋糕分6吋及9吋 兩種 sizes，每個都由廿層餅皮做成，香港店暫時有原味、抹茶、海鹽焦糖及 玫瑰等四、五款，間中提供期間限定的口味，好似10月底已停售的伯爵茶 味。 順帶一提，原個千層蛋糕極受歡迎，部分口味如海鹽焦糖味，要按 fb 公佈的時間上網預訂，walk-in 通常只買到切餅。 香港JW 萬豪酒店的Dolce 88也為母親節做足準備，推出了數款應節的蛋糕甜點，小巧精緻，啱曬細食的媽媽們。 當中最吸引的是粉紅玫瑰造型的杏仁餅，內裡是新鮮的西柚，配上香甜的士多啤梨。 日本士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕是另一款適合慶祝生日的打卡蛋糕，用上莓味香濃的福岡士多啤梨，再配上士多啤梨乳酪、草莓果醬和香脆餅底，入口酸酸甜甜丶味道非常清新。
一般固定口味或連鎖蛋糕店都會要求提前2-3日訂購生日蛋糕。 文中介紹可自行定製的款式如3D翻糖蛋糕、生日蛋糕卡通款式及較出名的小店生日蛋糕因小量製作，都需要更長預訂時間。 如果想為重視的人在生日送上特別的驚喜，不如就考慮一下純素生日蛋糕吧！