Hasila哈喜拉,是布農族語鹽巴的意思,食材堅持選用獨衷加鹽巴調味,讓顧客能夠喫出食物的原味。 店裡的食材如蕗蕎、玉米筍和檳榔花等,都是老闆娘堅持請族人從家鄉送來,就是希望讓客人品嚐到原始部落的味道。 ▲披薩餅皮扎實有Q勁,搭配有厚度的安格斯牛肉多了濃鬱肉香風味,還有鹹鹹甜甜的清酒醬汁及溫泉蛋的綿滑口感。 清酒醬汁搭配安格斯牛肉,還有一顆滑嫩溫泉蛋,可以將蛋汁均勻抹在手揉披薩餅皮上,喫起來更添滑順香醇。 這杯是以興波咖啡吳則霖使用東方美人與菊花調製的鴛鴦奶茶為發想,推出屬於臺灣故事的鴛鴦奶茶,利用桂花釀加入臺灣茶特調拿鐵,入口品嚐到濃鬱桂花香,咖啡融合鮮奶溫潤滑順帶點苦韻甘醇。 有些店家的上海菜飯菜色偏咖啡黃,那是因為保溫過久,菜葉才會從綠轉黃。
- 「上海故事」的小籠湯包個頭明顯比別家要大得多,有些店真的是「小」籠湯包。
- 集團總經理唐玉書表示,這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會,未來也將持續帶領會員走出國際,體驗不同國家風情的海洋生活。
- 隨著時代改變以及消費者的口味,後來就加入許多受歡迎的菜色,並不侷限在江浙菜,例如川菜宮保雞丁、客家菜客家小炒這邊都點得到,這點是市場使然,本貓倒是覺得沒關係,融合各種菜系也挺好,好喫最重要。
- 產品與服務已到位,對於年輕的張祐銓,更看重未來發展與行銷。
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故事餐廳: ☆ 上海故事餐廳
故事小館套餐飲品可以選擇紅茶或是鮮奶茶,選擇其他飲料可以折抵100元,大吉嶺鮮奶茶就只要加價10元,每次喝到大吉嶺紅茶就有種來到開闊草原的感覺,就是這個味道,非常好喝,很推薦可以加價10元升級成大吉嶺鮮奶茶。 座落在鳳山八德路巷子裡的故事咖啡館,才剛開幕,身兼主廚的老闆,過去曾在Thomas Chien服務過,老闆娘也曾經是品測師,夫妻決定攜手創業,是為了能夠陪伴與參與小朋友成長時光。 密密麻麻的資料中,小至個體單店,大至上百間的知名連鎖餐廳,有著一項共通點,就是顧客的機密資訊一定做最完整的保密。 「有很多案子連顧客都不知道是我們做的」董事長笑說,年輕時不懂事曾有過自大的時期,在設備上都貼著公司名字,結果只是引來同業眼紅、競爭,後來就不再做這樣的事了。 現在對明佶來說,上門的顧客知不知道哪間餐廳是誰做的已不重要,重要的是資料在這裡。 「其實這些都是顧客教給我們的」董事長指著資料說道,他認為公司成長不單是靠自己在成長,而是客戶。
身兼主廚的老闆,過去曾在Thomas 故事餐廳2025 Chien服務過,老闆娘也曾經是品測師,當初夫妻決定攜手創業,是為了能夠陪伴與參與小朋友成長時光。 因為二人曾在日本工作過,享受待在日本咖啡館帶來的悠閒輕鬆與充實生活的回憶,於是希望故事咖啡館也能提供這樣的氛圍給高雄朋友。 好手藝的店家不寂寞,自從喫過故事咖啡館的義大利麵之後,留下深刻印象,後來還帶朋友去用餐,連朋友也喜歡主廚的料理。 這篇是疫情前用餐的記錄,當時沒想到一段時間不見,老闆娘生了場大病,如今看到她身體漸漸康復,感到辛慰。 過去以連鎖店為主,靠著老客人的好口碑傳遞,最近也開始會有個體單店來找總經理張祐銓協助規劃。 對於新手開店,張祐銓發現有個常見的問題「他們習慣從店的美觀下手,最後剩下空間才會來找我們規劃廚房」,張祐銓解釋,對於開過餐廳的人來說,開店的成功因素其實是取決廚房。
故事餐廳: 菜單
上海週邊的無錫有一道名菜無錫排骨,也是重甜重鹹開胃下飯。 「上海故事」做的很軟爛,但是有減糖減鹽,還是有肉香,蠻適合長輩用餐。 在天母有間老牌餐廳「方家小館」,主打江浙菜,號稱「天母鼎泰豐」。 後來分店改名「上海故事」,然後搬到松江路現址,轉眼也開了十多年。 故事餐廳 高雄 結合二樓好聚所,Sojourner Cafe 蝸居咖啡,兩家餐點一次滿足! 巨蛋站步行一分鐘,環境美氣氛佳適合聚餐耍廢 7 個月前 .
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- 高雄 結合二樓好聚所,Sojourner Cafe 蝸居咖啡,兩家餐點一次滿足!
- 他更接著表示「客戶把所有的資訊一直收集過來給我們,我們只是弄到最完整」,即便董事長說得謙虛,認為是客戶的選擇,才能累積上百間餐飲店規劃的經驗,但背後的成功關鍵還是在明佶的專業。
- 闆娘是咖啡品測師,自選精品咖啡豆沖煮~虎麗喜歡淺焙及中淺焙帶有果香風味的咖啡,這杯手沖衣索比亞日曬豆香醇溫潤,有著濃醇酸香滋味,還有微微的淡雅甘苦尾韻。
- 於2018年夏季開幕,深耕宜蘭的愛法餐廳,每一季皆因應宜蘭當季食材,推出當季、當地限定的法式料理;以南法村莊風打造店格,成為親人、朋友、情侶聚餐的最佳選擇。
- 江浙菜在早年兩蔣時代相當風行,因為老蔣是浙江人,也任用不少同鄉,因此這是許多黨政軍要員的家鄉菜,被暱稱為「官菜」。
- 這款大人版的提拉米蘇非常綿密滑順,入口嚐到濃鬱酒香風味,還有厚實的咖啡及可可粉苦甜感,喫起來順口多汁不甜膩。
從公司創立初期就大舉招募工程人員、親自培訓,並嚴格要求每個工程人員都要能夠瞭解電子、冷凍、機械、自動控制等每項設備完整的設定與操作。 除了要求自己的人員專業,更希望顧客「專業」,即便購買設備後,也能真的瞭解所購買的機器。 曾經有顧客詢問董事長能不能派人定期去清潔,在一般人看來,銷售後能多賺一筆清潔費,似乎很合理,但董事長卻不這麼想。 他寧可花時間替顧客安排人員來上「教育訓練」,傳授設備保養的方式,教導顧客學習清潔機器。 董事長笑說,自己不是要顧客都會修機器,而是希望真正在使用機器的顧客,學習知道機器哪裡有問題,日後就不會需要擔心後續食安問題。
故事餐廳: 美食
但近日卻被發現,大批糕餅廠商所以被退件,問題出在食藥署將本應由企業自行註冊的「一般糕餅」類,誤列為由官方統包送件的「包餡麵食」。 事件發展,蔡政府先是狀況外,發現出包就帶風向,還擺出受害者姿態掩飾自身失職。 一名網友分享,他心血來潮觀察新竹科學園區工程師衣物,結果發現之前相當火紅的Superdry跟Oneboy,… 左手村是第一間原住民族風餐飲連鎖店品牌,致力於推廣獨特的臺灣原住民族風情與原民飲食文化。
故事餐廳: 餐廳-池上好店
其品牌旗下有創意料理、原民街邊小炒店、道地原民餐飲等多樣餐飲經營模式。 故事餐廳2025 現在有很多的美食部落客,不只在全臺喫透透,有時還會介紹國外的美食。 部落客在介紹餐廳時會更加詳盡,因此很適合要找正式、約會餐廳的人。 Google應該是大部分的人都有使用過的搜尋方式,使用Google除了可以用地圖定位進行附近餐廳搜尋之外,還能看到每一間餐廳的評價。 這些評價都很真實,對於找餐廳來說算是很有參考價值的資料。
故事餐廳: 高雄 STORY 故事咖啡館 高雄義大利麵推薦
在家庭喫不會太講究,但在上海餐館喫的正統上海菜飯,青江菜要綠色的纔好。 上海菜飯是上海的特色料理,砂鍋內的青江菜顏色碧綠,米飯略帶一點鍋巴焦香,香氣十足爽口開胃。 傳統做法有較重的豬油香,現代臺灣流行減油,但本貓還是懷念帶點豬油的版本。 小籠湯包是江浙菜的代表菜之一,也是臺灣聞名國際的代表美食。 「上海故事」的小籠湯包個頭明顯比別家要大得多,有些店真的是「小」籠湯包。
故事餐廳: 闆娘小秋的甜點攤車 菜單 MENU
江浙菜在早年兩蔣時代相當風行,因為老蔣是浙江人,也任用不少同鄉,因此這是許多黨政軍要員的家鄉菜,被暱稱為「官菜」。 隨著時代改變以及消費者的口味,後來就加入許多受歡迎的菜色,並不侷限在江浙菜,例如川菜宮保雞丁、客家菜客家小炒這邊都點得到,這點是市場使然,本貓倒是覺得沒關係,融合各種菜系也挺好,好喫最重要。 半奸詐馬鈴薯這名字取得很趣味,豐富的溫時蔬加上屏東小農認證的金桔檸檬油醋,充滿西西里海島的風味,還有搭配澱粉極低的手指馬鈴薯,以牛排的油脂半煎炸料理,細嫩濕潤帶有微脆咬感。
故事餐廳: 高雄義大利麵推薦:Story故事咖啡館
新月梧桐上海主題餐廳線上訂位-EZTABLE易訂網提供國內多家美食餐廳線上訂位服務,不論是五星級飯店或是其他知名美食餐廳皆可透過EZTABLE易訂網進行網路訂位。 Instagram的Hashtag功能跟Google搜尋有點像,也是在搜尋欄打關鍵字,就能找到很多餐廳推薦。 Instagram的特色除了有很多餐廳、餐點的照片可以欣賞外,大家也可以使用地標的功能來尋找附近的優質美食餐廳。 【新竹美食】故事小館 HiStory,竹北縣政十二街上溫馨餐廳。
故事餐廳: 高雄美食懶人包
他更接著表示「客戶把所有的資訊一直收集過來給我們,我們只是弄到最完整」,即便董事長說得謙虛,認為是客戶的選擇,才能累積上百間餐飲店規劃的經驗,但背後的成功關鍵還是在明佶的專業。 若繼續瀏覽本網站內容,即表示您同意我們的Cookie政策。 魚丸湯出餐份量十足,湯裡7大顆的魚丸有讓滿分嚇到,魚丸口感風味佳,帶有胡椒的香氣,滿分覺得還蠻好喫滴,不過,這一碗的份量真的太大,喫二顆就差不多了呀。 滿分還發現,牆上也張貼許多現今重要的時事,像是賈伯斯的生平傳奇,還有罹難的齊柏林事件,這些都和咱們的生活息息相關,老闆把這些重要事蹟記錄收納,不知道是不是要給人一種思念及警惕呢。 還有還有,米蛋糕甜度適中,配著夏天使用最舒服、也是用米做的冰淇淋,米粒的口感,風味天然,融化在嘴裡,散發出微甜的幸福,值得一嚐。
顏色繽紛的前菜,以法國麵包做為基底,往上堆疊了火腿、番茄,裡麪包含了馬札瑞拉和帕瑪森二種起司,略帶鹹味及奶香,再加上火腿本身散發出的濃鬱風味,更顯出味道豐富度。 海鮮的部分是燙熟的鮮蝦和小卷,除了生菜外,還有蘋果、番茄、果乾。 故事餐廳 以桑葚製作的沙拉醬,風味酸甜,又清爽,不用擔心熱量破錶。 左邊是義大利麵,有蕃茄、奶油起司、清炒蒜香系列,右邊是披薩口味、私房沙拉、私房小點等項目。 主餐加50元變成A套餐,可以挑選沙拉、麵包、私房湯品、40元飲品(四選二),飲品超過補差額,主餐加90元變成B套餐,可以享有全品項附餐。 東海岸手炒黑糖咖啡拿鐵,咖啡香氣足,喝起來很順口,而黑糖則是選用臺東長濱自家手炒的黑糖,是畫龍點睛的靈魂。
對於明佶餐飲設備的總經理張祐銓來說,是他協助顧客在開店過程中擔任的重要工作。 故事餐廳 他相信設備商所背負的使命就是「協助開店者將過程簡化」,透過明佶餐飲設備累積23年以上的實戰經驗,現在只需要開店者規劃好菜單,就能將餐廳內外場規劃解決,甚至還能給開店者「找點」建議。 這絕非誇大,在產業中扮演經銷貿易角色的明佶,夾在代理商與直營者中間,讓張祐銓笑稱自己就像是「夾心餅乾」,致力將軟體與資訊層面做到最厲害、專業才能脫穎而出。 老闆一定超愛蒐集公仔玩偶滴,櫥窗裡有好多滿分兒時也愛看的卡通公仔耶~不過明明是故事館,怎麼連現代的小小兵都出現了呀,老闆還真是前衛,有跟上潮流唷。
在食材方面,阿龍師傅則是堅持用進口義大利大廠的橄欖油,牛肉也選特級的肋眼,因為以食材原型來料理,才能讓顧客們喫得健康又安心。 故事餐廳2025 春日廚房顛覆傳統,他們將傳統麵食以西餐料理手法搭配香料重新呈現給顧客。 春日廚房期許每一位到來的旅人都能在品嚐美食之餘,看見春日鄉的故事與文化。
甜點隨機供應,虎麗的是自製手工瑪德蓮,口感蓬鬆柔軟,有著蛋香及微甜滋味;熱茶選擇瑪黑花草茶的「愛神」,是花香調性,入口滿滿的清新花香很夢幻。 這道牛排以義大利diavola的手法煎烤,使牛排有馬告的微辣,帶點生薑與檸檬香氣。 故事餐廳2025 香辣起司比薩,這款披薩真的有讓肥獅子驚豔到,以傳統拿波里的配方添加了法國麵包粉,讓餅皮呈現出獨特的香氣與嚼勁,搭配低溫熟成的蒜醬及自製的辣油,再配上黑豬肉香腸與三種起司,完全擄獲了肥獅子的心,堪稱肥獅子心目中第一名的披薩。 一般沙拉搭配多以凱薩醬、油醋醬為主,而來訪的時間點剛好是桑葚盛產的季節,所以料理人特別搭配的醬汁是桑葚優格醬,帶著紫色的夢幻感,更是引人食慾。
打鹿岸團隊核心精神「取之於部落,用之於部落」 ,堅持選用來自偏鄉部落的食材,進而讓部落經濟提升。 此外,打鹿岸用餐環境非常舒適,在這裡絕對可以好好放鬆與品嚐美食。 這款大人版的提拉米蘇非常綿密滑順,入口嚐到濃鬱酒香風味,還有厚實的咖啡及可可粉苦甜感,喫起來順口多汁不甜膩。 在品嚐過紅蝦評鑑及臺灣500盤餐廳後,主廚創作出2.0紅燈初上,嚴選白蝦、蛤蜊及昆布幹貝小魚乾高湯料理,加上辣勁十足的風味,很適合平常無辣不歡的喫貨,夏日享用非常過癮。 總之,「上海故事」的餐點眾多,選擇度高,菜色大多中規中矩,雖說不會太驚豔,但絕對很安全,是口碑穩定的老店。
故事餐廳: 【高雄餐廳】故事咖啡館二訪 鳳山巷弄裡隱祕小餐館 新鮮龍蝦現場料理 爽喫整隻Q彈龍蝦義大麵
以上就是這次來到竹北History故事小館的心得,餐點口味都不錯,牛排真的很好喫,不過份量都不大,就跟店內營造出溫馨小巧的感覺一樣甜點的部分胡桃鉗,苦甜味道的巧克力甘那許與胡桃,再搭配酥脆塔皮,真的是滿好喫的。 清炒蒜香是我們喜歡的口味,整個蒜味有炒出香氣,再包覆在麵條中,若義大利麵可以再煮得稍軟一些,喫起來也許就不會這麼乾,不過瑕不掩瑜,整體味道是好喫的。 綜合海鮮沙拉,STORY 故事咖啡館的生菜都是當日新鮮採買,不使用隔夜的生菜,所以一送上桌,依舊能感受到生菜的飽水度清淅可見。 隱藏在梧桐花之間的相遇森林屋,來這裡感受藝術氣息之外,也遇見難得的清幽與安靜。
在故事館裡,還看得到古董鐘擺、打字機,舊式音響、黑白電視和轉盤式電話,應該不是模型,要不是櫃子上東西太多,滿分還真想來測試看看呢 (整個很好奇…)。 5種池上精選好米就在碾米區,讓你我體驗現買現碾的樂趣。 第四代負責人說:現代碾米機已有高完整的系統,從放入白米到完成碾米,這張小卡就有稻穀品種、稻穀總重詳細說明,新鮮現場可見。 在池上深耕80年,「米多力故事館」保留了老字號建興米廠原址,將農民耕耘與米鄉故事,重新規劃設置於館內,開放人們自由參觀、預約導覽;並透過碾米體驗,再到販售池上好米,喫進米文化,好好咀嚼在嘴裡的米飯香。
當老闆告訴我們,他曾在日本旅遊時,遇過一家店,在那裡,來自四面八方的旅人都可以把自己的故事分享出來,當時那樣的氛圍感染了老闆,這也為何自己創業開餐廳時,要把店名叫「故事咖啡館」,這裡等待著有故事的你我來參與,推薦給大家。 故事餐廳 這濃湯是屬於濃鬱中帶著清爽,有著培茶的韻味卻又讓牛蒡的甜味給潤滑,創造出雙重的層次風味。 龍蝦義大利麵有單點也有套餐,套餐售價是1288元,包含開胃飲及手工麵包乙份、私房湯品乙份、龍蝦義大利麵乙份、飲品(私房氣泡飲或精選酒品)二擇一、單日限定甜點乙份。 微解封後,是不是很期待在餐廳用餐,喜歡新鮮龍蝦料理的朋友,可以列入參考哦。