剉冰的部分我們點了最有名的海浪冰，造型非常搶眼～真的是海浪的形狀，藍色海水的部分是藍柑桔醬，而最上方浪花的部分則是鹹奶油。 最可愛的是旁邊的檸檬，它是衝浪板🏄♀️ 老闆提醒喫之前要把檸檬擠在浪花上面，可以增加口感。 臺東都蘭美食2025 新的店面更寬敞了，風格一樣很民族風、很臺東當地的繽紛風格，感覺得出來老闆在裝飾上很用心：像是自己塗上的彩色油漆、自製的木頭招牌等等。
- 老闆只有一個人得處理餐廳大小所有事情，一天只服務20席客人是老闆給自己的規定！
- 黃記蔥油餅位在臺東市海濱公園附近，鮮甜的青蔥加上九層塔，為蔥油餅的口感更添層次。
- 就算包裹炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香，仍能喫得出來中卷的鮮甜，口感也具有相當咬勁；而簡單汆燙過後，富有彈性的章魚腳不需過多調味就很好喫，如果再沾點哇沙米也能達到提味的效果，是間在地人推薦給我的隱藏版口袋名單。
- 這道也是為了小櫻桃點的，想說平常我個人不喫魚所以也很少在煮魚，趁著外食的機會多補充一點DHA，魚只要新鮮只要簡單的料理就會很好喫，兩父女喫得有開心。
- 遠離了熱鬧的都蘭街區，由臺東市區往北開半小時過了都橋後，就會看到位於中油加油站旁的海人上菜。
這道也是為了小櫻桃點的，想說平常我個人不喫魚所以也很少在煮魚，趁著外食的機會多補充一點DHA，魚只要新鮮只要簡單的料理就會很好喫，兩父女喫得有開心。 臺東都蘭美食2025 全麥雜糧麵包是使用全麥、胚芽、南瓜子、麩皮、核桃、葵花子、葡萄、南瓜子、枸杞、葵花子、蜂蜜等天然食材，喫起來有堅果的香氣，味道有帶一點甜味。 店員很棒的幫我們切片又分裝成三份，每一份都包裝很仔細，然後也給我們如何享用的說明，因為帶回家之後被家人很快喫完整個忘記拍照，所以只好文字形容給大家參考。 讓我遲遲無法選擇，於是乾脆都點了～滿滿新鮮的海味果然不讓人失望。 而BBQ 雞翅佐番茄馬告醬（右），搭配原住民特有的「馬告」解膩又香，超適合搭配啤酒的一道料理。
臺東都蘭美食: 臺東景點懶人包
同時這裡也是臺灣彌猴的羣聚基地，不怕生的猴羣，在路上、橋上、樹林間隨意跑跳，完全不在乎遊客的接近，可愛的模樣很是討喜。 臺東都蘭美食2025 對於長期在花東工作以及走跳的人來說，鹽烤活魚這道菜基本上已經成為了聚會菜餚中的「家常料理」。 海人上菜的臺灣鯛並沒有淡水魚常見的土味，肉質也還算是細緻，雖然好喫但今天的juicy感好像還沒真正到點，不過沾上椒鹽提味，整體表現仍舊可圈可點。
其中伽路蘭遊憩區滿推薦大家停留的，腹地廣大的加路蘭是看海喝咖啡、拍照打卡的好地方。 暑假來臺東旅遊最主要的活動就是參加臺東熱氣球嘉年華，八月中之後還有太麻里金針花季可賞花。 臺灣星巴克首間社區共榮門市（Community 臺東都蘭美食2025 Store）於1月5日在花蓮臺泥DAKA園區內的花蓮和平門市正式開幕。 為響應此全球計畫，門市內過半數夥伴為花蓮原住民族，咖啡圍裙更縫上部落圖騰織布，並邀請泰雅族、魯凱族藝術家在店內創作多項藝術裝置，同時提撥一定比例門市營收予深耕在地的慈善基金會，投入當地急難救助基金。
臺東都蘭美食: 都蘭車廂咖啡
最後是魚編最愛的酒香蛤蜊湯，據說裡頭加入的是小米酒，同時又保留了蛤蜊的鮮甜，熱熱地喝起來超過癮！ 蛤蜊的個頭也是相當肥美，每顆的肉質都至少超過十元硬幣這麼大，入口特別飽滿多汁，滿滿整碗都是蛤蜊很大方。 青蔥肥腸，烤功真的很不錯，外表極其酥脆、油脂也有收乾，內裡嫩Q又略帶點嚼勁，推薦大腸控必點。
- ▲每日例湯也都會有一些變化，這一天我們喝到的為洋蔥及紅酒熬煮的濃湯，搭配現磨起司及麵包，喝起來好好喝，滿滿道地的義大利風格。
- 在國外旅居多年，習得一手好廚藝的老闆，提供了多國的經典美味，古巴酥脆三明治、義大利麵、歐姆蕾煎蛋餅、美式漢堡、西班牙海鮮燉飯、玉米餅袋、巴塞隆納海鮮燉飯等。
- 我們那天抵達的時候大約5點多，才剛坐下來沒多久，店裡面就客滿了。
- 再來是逗宅甘青年旅舘公共空間佈置超溫馨，有時候廚房還會放特產地瓜酥給大家喫。
臺東都蘭馬利諾廚房手工麵包每天出爐的口味都不太一樣，口味、價格跟麵包的口感都寫在櫃檯前面，跟店員點餐就好，我們到訪的時候只剩下三種：全麥雜糧麵包、青醬黑橄欖麵包跟南瓜核桃蛋糕，價格其實不太便宜，但是是主打天然的健康食材，我們剛好三個人，店員說可以可以各買一種幫我們切三份，實在太貼心了讓我們三個人喫到三種口味。 在國外旅居多年，習得一手好廚藝的老闆，提供了多國的經典美味，古巴酥脆三明治、義大利麵、歐姆蕾煎蛋餅、美式漢堡、西班牙海鮮燉飯、玉米餅袋、巴塞隆納海鮮燉飯等。 【涼拌海菜】 – – – 雖說餐廳在都蘭山上，不過由於靠海的地利之便，有很多海菜、飛魚、旗魚等海洋美食，而這涼拌海菜，海菜特殊的口感，搭上切碎的蒜頭等涼拌油醬，喫來相當美味。 因為店內有低消，所以除了冰以外，我們還點了一杯紅烏龍茶冷泡茶（$60），茶味淡淡的很涼爽。 這家林家臭豆腐是當地人贊不絕口的美味店家，排隊下來, 發現都是住在附近的當地人在買，問道很常喫嗎？
臺東都蘭美食: 臺東美食｜在地小喫
』推薦：這次來主要是要來嚐嚐那會爆汁的海草雞汁湯包，這個湯包的麵皮一樣是加了海草下去揉製，而且也不會太爛，仍保有一點咬勁。 不過喫湯包記得先咬個小洞以吸吮湯汁，否則一口吞下可是會燙舌的呢 ！ Nash，神之領域』推薦：寶桑湯圓的配料真的不少，豆類我覺得其實還算中規中矩，湯圓加在裡面真的比較特別，脆圓的口感則是我認為最棒的。 咖哩雙拼 (雞+豬)第一次看到咖哩醬汁給的這麼有力的，多到要滿出來，絕對是白飯喫完還有滿滿的醬汁，馬鈴薯也切的很大塊有份量，蘿蔔非常多。 強烈建議一定要預約生態導覽，所有永安社區解說員都是志工來著，他們是一羣愛鄉愛土又滿懷熱誠的可愛臺東人，這片淨土經過他們的奔走努力，換來今日美好成果，極具教育意義，真心感謝鹿野鄉有你們的存在。 國本農場目前採全預約制，除導覽、DIY香包之外也提供豐富的下午茶，自製洛神、芒果、金桔果醬酸甜剛好，搭配手作窯烤吐司，口感有嚼勁，而使用自己種的肉桂葉所做成的手揉肉桂卷有安神的效果，再來碗綠豆小米粥或一杯刺蔥冬瓜茶，每一口茶點都是最純粹的臺東滋味。
臺東都蘭美食: 東河鄉美食。6家
兩年前到都蘭就特別到臺澢號來喫冰，他們家的冰造型每個都超特別，尤其推薦一定要點海浪冰，真的像海浪一樣超美。 除了賣剉冰和飲料外，他們家的炸魚薯條也很有名，當地人都推薦要去喫。 達卡兒陶甕烘焙咖啡館 一杯精品咖啡 臺東都蘭美食2025 一張chill的吊牀 一位隨性的老闆 1 臺東都蘭美食2025 個月前 ． 在月光小棧喝咖啡看海遠眺綠島，即使放空也很舒適自在~ 雖然說夏天坐戶外有點熱，但是在這裡偶爾一陣陣風吹來其實也就不覺得熱了。
臺東都蘭美食: 臺東美食火鍋推薦
在都蘭小房子對面的糖廠咖啡，走的不是自然田野風而是日式簡約風格的路線。 接著是今天的重頭戲「西班牙海鮮燉飯」，今天喫到的是用當地蛤蠣替代九孔的海鮮燉飯，蝦子沒有去殼這點也滿有趣的，整道菜其實有股「臺味」。 套餐的TAPAS起司芭樂梨子果凍麵包，起司是奶味濃厚的硬質起司（應該是帕瑪森起司），搭配自製的芭樂梨子果凍，果凍口感滿清爽自然的，比預想中的不甜，喫起來沒有太多加工調味，剛好和起司濃鬱的牛奶味中和。
臺東都蘭美食: 臺東美食｜關山美食推薦
都蘭海角咖啡的老闆是兩位愛上臺灣東海岸的歐洲人，來自西班牙的小飛和來自荷蘭的Nigel，網友都推薦來這裡一定要喫海鮮燉飯。 』推薦：我們這次點的披薩有鹹也有甜，鹹的是「海鮮總匯」，甜的是「香蕉巧克力」，披薩裡的餡料滿扎實的，餅皮口感也不錯。 喜歡不同層次美味的朋友，也可加點調味粉，另一份甜披薩「香蕉巧克力」，結合香蕉及巧克力的香氣，搭配葡萄乾及杏仁片等配料，讓這道甜點散發出幸福的美味。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲店裡也有販售老闆特製的辣味義大利特級初榨橄欖油，遊客都會在披薩上再加上辣味橄欖油，因為好喫所以都會買幾瓶回家當伴手禮。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲黑松露披薩裡也有鴻禧菇，鴻禧菇充分吸允了馬蘇里拉起司氣味，每一口都是讓人驚豔的絕佳口感，不會太厚的餅皮喫起來很軟Q，酸麵團製作的餅皮特別好喫涮嘴。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲採光透亮陽光灑落的座位空間，儼然就是把臺東與義大利的熱情互相連結了，整排書櫃都是老闆喜愛閱讀的書籍，一旁黑板還有義大利料理小教室，老闆不藏私的把一些小祕方公開耶。
臺東都蘭美食: 臺東必喫「7家排隊美食」！絕美洛神花冰、酥脆阿鋐炸雞、榕樹下米苔目讓人瞬間秒殺！
臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲整片玻璃落地窗盡覽臺東熱情的陽光，很建議想來都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza用餐的朋友可事先訂位，坐在這裡實在太過慵懶，遊客很容易就賴著不肯離開，接下來的景點行程往往都直接都取消了。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza有分戶外及室內座位，想曬曬陽光吹吹臺東新鮮空氣的朋友，很推薦可坐在半露天的戶外座位區，原木打造的桌椅一整個很悠哉，常能見到在都蘭生活的外國人都喜愛坐在這裡。 有浴缸可以泡澡及小馬桶給小朋友用，算是一家家庭友善的臺東住宿推薦，服務人員還會介紹景點跟小喫唷，算滿強大的臺東火車站飯店推薦。 臺東住宿推薦路得行旅國際青年旅館，這家應該算是一等一的青年旅社，完全給予超大空間以及私密性、獨立衛浴，並且有青年旅社的便宜價格，早餐有好喫的滷肉飯，而且洗衣機和烘衣機都有，方便性非常高。
臺東都蘭美食: 都蘭生魚片
踩線團，中午特地到這裡用餐，品嘗主廚Sebastien以西方烹調方式結合阿美族飲食文化，搭配在地食材展現的料理風格。 疫情期間，退役的都蘭糖廠(新東糖廠文化園區)沒什麼遊客，我們一行人包場了，坐在廣闊園區戶外席用餐，浪漫隨興的擺設，從心態上的工作感淡出，我們邊看廚師煮菜，邊跟老闆娘聊天，把採訪弄成了閒話家常。 臺東是國際衝浪聖地之一，臺東東河更被譽為衝浪天堂﹗踏入秋季，又是來臺東衝浪的好季節，東河鄉的金樽更即將舉行臺灣國際衝浪國際公開賽。 臺東都蘭美食 除了欣賞國際衝浪賽，來東河鄉不能錯過都蘭這個熱情洋溢又富藝術感的地方，在都蘭展開最道地的深度遊，品嚐臺東美食，感受都蘭這個地方的獨特而純樸的氣息。 我們來的這天正值12月冬天，聽說Tapas（開胃菜）也很厲害，所以點了一份900元的情人套餐，想喫喫看正宗西班牙開胃菜。
總結來說是間海線上還滿推薦給大家的小店，但就是要提早訂位，以免向隅喔。 對於金沙控的我來說，進到新餐廳鹹蛋黃醬系列都來一份已經是基本認知。 中卷就算包裹了炸皮以及加入蒜頭、蔥段和辣椒等調味爆香後，仍然可以喫得出來海鮮的鮮甜，口感也具有水準以上的咬勁；而炸豆腐比較可惜的是，如果改用雞蛋豆腐的話，喫起來口感應該會更加軟嫩且豐富吧？
此外，飯店注重氣氛跟感官感受，回到房間都能感受到一股放鬆的氣氛，獨特的設計感，讓這家臺東市區飯店推薦與眾不同。 在柯尼卡忙碌了20年以總經理的職務退休，接著又因為工作與業務在國外多年，因為不喜歡大城市的喧鬧生活，因此選擇退休後獨自回到母親的故鄉臺東都蘭定居；喜歡都蘭的好山好水、還有很多外國人，在國外多年的老闆累積了一手好料理，因此在都蘭開了餐廳，不讓自己鬆懈掉。 臺東都蘭美食 臺東都蘭小鎮美食很多，像是在都蘭糖廠的早午餐店都蘭小房子，還有結合住宿和海景咖啡廳的都蘭海角咖啡，以及每次到臺東都會去喫的都蘭創意冰店「臺澢號dulan fish & chips」。 分享人氣特色咖啡廳、必喫甜點下午茶、熱門打卡旅行景點，用我的視角帶著大家到處玩。 喜歡寫字、畫畫、拍照，希望將生活裡的美好片刻，用插畫與文字的方式分享給更多人。 黃記蔥油餅位在臺東市海濱公園附近，鮮甜的青蔥加上九層塔，為蔥油餅的口感更添層次。
臺東都蘭美食: 都蘭景點│都蘭一日遊景點推薦，超美海景，在地人祕境，美食店家一網打盡
套餐除了有兩人份的招牌西班牙海鮮燉飯之外，還有兩碗洋蔥湯和一份起司芭樂梨子果凍開胃菜，另外加收5％服務費，一共是945元（海鮮燉飯雙人份單點是750元）。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲每日例湯也都會有一些變化，這一天我們喝到的為洋蔥及紅酒熬煮的濃湯，搭配現磨起司及麵包，喝起來好好喝，滿滿道地的義大利風格。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲另外！ 千萬別錯過的就是隱藏版的提拉米蘇甜點，老闆說義大利的提拉米蘇一定要加入義大利進口的手指餅乾，這樣纔是義大利道地的提拉米蘇，做的時候還必須加入espresso及灑上天然可可粉，想喫到提拉米蘇甜點建議可事先詢問老闆喔。
臺東都蘭美食: 臺東美食｜風格咖啡廳
菜單裡有一道菜叫做『海魚』然後沒有寫上價格，當天有什麼鮮魚就可以點，價格也不是固定，我們那天選這個倒吊魚，我真的覺得倒吊魚十分地味美價廉，這條魚含料理費300元，肉質非常鮮甜細嫩好喫。 逗宅甘青年旅舘算是我私心的臺東住宿推薦，因為是我有為的同學開的，逗宅甘青年旅舘位於臺東外環道馬亨亨大道跟浙江路交叉口附近，你可能會覺得跟鬧區有點遠，但騎車開車大概三分鐘就到鬧區了，而且他們還有免費的腳踏車可以租借，所以算是很貼心。 再來是逗宅甘青年旅舘公共空間佈置超溫馨，有時候廚房還會放特產地瓜酥給大家喫。 最重要的應該是，這家逗宅甘青年旅舘距離我的愛店薄荷巴黎跟林記阿達滷味超近，根本是用走路就輕鬆到的距離，而且臺東森林公園也在旁邊而已唷，絕對要列入臺東住宿推薦。 臺東都蘭美食2025 另外，來到臺東也絕對不能錯過「久昂臭豆腐」，在地已有21年歷史，原本開店地點在鹿野，後來搬到臺東市區，除了招牌必喫臭豆腐之外，店家自製的蘿蔔糕也是一大亮點，全素食也可以喫，而喫臭豆腐一定要搭配的泡菜則是選用南橫陳大姐高山泡菜。
Sweet Night Kitchen是一家結合臺東在地食材的法式料理小店，法國廚師Sebastien最早於英國學習廚藝料理，人生最精華時期26歲一路到39歲都貢獻在廚房，於是決定在40歲前要來一場大膽的旅行，周遊世界整整3年，最後落腳在臺東都蘭。 吸引他的是都蘭的景色與人，也遇見現在的太太小雯，並且達成共識生活在擁有臺灣最美風景的東部，就此開啟了他們在臺東的料理人生。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲披薩上滿滿都是現刨下來的黑松露，剛出爐的披薩熱度催化出黑松露獨特香氣，披薩裡還有一開始加入的馬蘇里拉起司，喫起來非常有層次也與平常喫到的披薩截然不同，真的是美味。 臺東｜都蘭安堤歐義大利披薩 Dulan Antteo A Mano Pizza▲半開放式的廚房，可一睹老闆Will製作披薩的過程，酸麵團照顧不易成本又高，但喫起來卻是健康又美味，披薩裡也都會加入馬蘇里拉起司，很道地的義大利披薩味道。 娜路彎大酒店算是臺東非常老字號的臺東住宿推薦，不僅有SPA 中心、健身中心、兒童遊樂場、遊戲房和花園，而且早餐超豐富，也含車站接送。
臺東都蘭美食: 都蘭隱藏版平價小餐館！法廚「特製烤雞腿」超多汁 晚上點燈更浪漫
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