除此之外，韓國更在乎法務面授權的考量，比如角色IP命名是否適合在韓國做正式登錄（文化以及語言上），如果不方便的話，後續推廣上會相當麻煩和困難。 透過這幾個角度，最後選了六個認為比較可能在韓國成功的臺灣IP在韓國推廣。 有以女力代表且一針見血的時尚女「MEi MEi」（美美）、亞洲食物共感的「饅頭家族」、以狗與狗主人互動為主的「Bonbon法鬥哥」、把狗狗擬人化的「汪來汪趣」、結合宇宙探索與療癒風格的「小油畫」跟以哲學跟心靈思辨的「幾米-月亮忘記了」。 透過這些分享能讓臺灣的角色IP從業者大致瞭解韓國市場喜歡什麼。 韓國KOCLA會長趙泰奉是法務背景出身，最早曾擔任國外精品如YSL、Disney進軍南韓時的協力工作，對於IP與品牌在進入新市場時的法律風險和推廣摩擦力，有第一線的經驗積累。 胡創文化的胡安之則是觀察歐美角色IP圖文授權圈近二十年，在2020年轉型成代理商，第一個買下授權的IP就是不二馬大叔「我不是胖虎」，在虎年做了非常多精彩的多元拓展，她也來分享目前亞洲IP在打進歐美市場的困難。
我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚祕訣幫助彼此。 另外，也有內行人表示，「煮麻辣鴨血只有一個祕訣！唯一的祕訣！屢試不爽，從不失敗！就是不能用瓦斯爐煮，要用電磁爐煮，無論冷水下鍋，熱水下鍋，大火小火都沒有失敗過」。 現時三級麻辣鴨血包一包麻辣鴨血及一包寬粉，先用中火煮寬粉2分鐘，再由入麻辣鴨血燜煮6分鐘，倒入碗內即享用。 鴨血有7-8件，夠大塊煙韌，而湯汁辣得過癮，有濃濃花椒香。 這也說明瞭為什麼世界第一的IP操作者迪士尼，不斷以拍攝動畫電影和超級英雄電影來達到IP生成的模式，因為有著完整的世界觀和角色設定，是IP角色生命與IP衍生商品（玩偶、玩具等實體商品）開發及創造穩定營收的最大靠山。 在2015年根據央視的“315晚會”曝光，不管是在街頭的麻辣燙小店，還是一些大型連鎖餐飲企業諸如呷哺呷哺和小肥羊，都存在使用豬血冒充鴨血的現象，更有甚者在其中一份麻辣燙店採集的“鴨血”樣品中檢測出了高濃度甲醛[1]。
鴨血: 麻辣鴨血推介4. 金博家 辣椒先生麻辣鴨血
扼要地說，面對貓這麼大的市場，如何找出自己的獨特性是關鍵。 日本市場特別喜歡可愛，跟有點荒謬跟惡趣味（厭世）的「角色」。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 禽血收集後，暫存在有冷藏功能的儲存槽或容器，使之降溫，並會添加磷酸鹽等鹽類，避免血液凝集。
切過放入湯鍋中一起以小火熬煮，或是可以加入一些絞肉來增加口感，放入酸菜可提味。 再煮的時候，依個人口味，可以決定辣椒要放多放少。 在中國的飲食文化中，亦有不少以血入饌的菜色，包括鴨血、豬紅、雞紅等，都是香港愛喫之人的至愛。 在中醫「以形補形」的角度，鴨血有「以血補血」之效，而且它含有豐富的鐵質，同樣有醒腦提神的功效，女士來經後亦可以透過進食鴨血補充鐵質。 東山靖提到認為現在的消費環境跟以前「衝動購物」大不同。 如同電商崛起，現在消費者的行為是更目的導向，他會查好之後再下手。
鴨血: 麻辣鴨血推介5. 太和殿 麻辣鴨血
一般小喫店會用大骨來熬高湯，熬上幾個小時之後使之完全入味，再加上佐料提味，像是加入花椒、八角、新鮮辣椒磨成泥放入一起煮，最後再放入鴨血和豆腐或是冬粉吸辣。 從臺灣開分店開到香港的臺北.寬巷子，也有推出即食麻辣鴨血。 鴨血 使用來自臺灣的鴨血，臺北.寬巷子特地加入燈籠椒、紅豆瓣、黑豆瓣、牛油、紅花椒、子彈頭、朝天椒、綠花椒、紅花椒及小茴香，以炮製出最具臺灣特色的麻辣湯底。 分店開到香港也有的老媽拌麵，相信愛好麻辣鴨血的你一定有聽過它的名字。
- 透過這幾個角度，最後選了六個認為比較可能在韓國成功的臺灣IP在韓國推廣。
- 此次韓臺日三方分享，可以看到IP出海的美麗與哀愁，透過第一線不管是網路或面對面的消費者互動、讓消費者有感，是IP推廣的第一步；而IP出海的整體推廣策略，在進入每個不同國家時，有當地的夥伴協助找到市場切入點可以帶來有力的幫助，也許也是出海的路徑之一。
- 同樣重要的就是，怎麼讓角色經營者和創作者，既要持續對自己的角色保有高度熱忱，同時又必須做出創新與挑戰，去尋找新的適合自己的機會。
- 使用來自臺灣的鴨血，臺北.寬巷子特地加入燈籠椒、紅豆瓣、黑豆瓣、牛油、紅花椒、子彈頭、朝天椒、綠花椒、紅花椒及小茴香，以炮製出最具臺灣特色的麻辣湯底。
- 製作水血（禽血）的雅勝冷凍食品公司說明，製造水血的設備是連續式的，讓血液與食鹽水分別注入在生產線上的同一個碗內，將兩者攪拌混勻。
- 以人工將浮起的水血撈起，直接放入有熱水的包裝內，讓水血繼續用熱水的溫度悶至全熟。
- 故決定跟臺灣有近50年歷史的麻辣火鍋老字號——寧記共同研發一款地獄級麻辣鴨血，既濃且香，鴨血大份且煙韌。
- 趙泰奉提出他跟文策院合作評選韓國授權展經驗分享，基本上除了從角色的原創性、世界觀、有無粉絲等基礎來評選，同時也會去考量角色有沒有具備韓國市場與文化能夠接受的特質，這就是跨海的關鍵。
麻辣湯頭則使用上中藥材一同慢熬，除了麻辣的香濃，更多了藥材的一份甘甜，再以多道工法使鴨血燜泡入味。 重口味的麻辣火鍋雖油膩，也不見得是健康飲食，不過鍋底的鴨血可是好食材，醫師表示，鴨血除了能補鐵之外，營養成分幾乎是純蛋白質，而且蛋白質與脂肪的比例還不輸給雞胸肉，熱量低、體積大，容易有飽足感，與其買保健品補鐵，還不如偶爾喫鴨血更實在。 智慧財產局網路公報的專利資訊檢索當中，三陽於 2022 年 11 月 28 日申請的專利，在 2023 年 10 月 1 日公告。
鴨血: 是否續拚下屆亞運？隊長吳昇峯：可能轉換身份幫助球隊
在2015年根據央視的「315晚會」曝光，不管是在街頭的麻辣燙小店，還是一些大型連鎖餐飲企業諸如呷哺呷哺和小肥羊，都存在使用豬血冒充鴨血的現象，更有甚者在其中一份麻辣燙店採集的「鴨血」樣品中檢測出了高濃度甲醛[1]。 真鴨血在加工過程中經過了高溫脫氣脫味處理，沒有血腥味，而是飄著一股鴨香；假的鴨血掰開以後裏面有蜂窩狀氣孔，往往在加工過程中添加了澱粉和其他的一些化學品，所以一般有韌性，可以拉伸。
這也是日本很特別的文化，消費者和粉絲會把自己當作IP商品的推手，像是漫畫如果可以賣到幾萬本，就會被翻拍成動畫，拍成動畫之後又會有更多、數以萬計的觀眾加進來，喜歡該作品的人也會有更多機會及管道來接觸到自己喜愛的作品角色IP。 趙泰奉提出他跟文策院合作評選韓國授權展經驗分享，基本上除了從角色的原創性、世界觀、有無粉絲等基礎來評選，同時也會去考量角色有沒有具備韓國市場與文化能夠接受的特質，這就是跨海的關鍵。 麻辣鴨血的帶勁香辣與軟嫩口感廣受消費者喜愛，但鴨血究竟是如何製作的？
鴨血: 臺灣鴨血 麻辣更有風味
含水量低一點的板豆腐又被稱為「老豆腐」，而臭豆腐即是使用「老豆腐」加入俗稱「臭滷水」的發酵液所製成。 2015年時養鴨協會曾表示，臺灣年屠宰鴨隻約3千萬隻，約只能做出540萬公斤純鴨血，佔整體鴨血市場約1成。 鴨血2025 在專利資訊裡，可看出同樣是採交換式雙電池配置，不過這專利圖顯示的卻是採前後配置，階梯式方式的電池擺放方式，而非其他品牌的橫向擺放，後方的位置將會是坐墊下置物空間，不過受限電池緣故，置物空間勢必會受到影響。 小提醒，禽類骨頭切面尖銳，容易刺傷動物食道和腸道，不可輕易餵食，且人類的零食多含添加物，過多的鹽分和油脂可能會造成毛小孩的身體負擔，還是要盡量避免讓牠們食用。 鴨血2025 慈愛動物醫院東森廣場分院院長朱道南也補充，「寵物NG食物」像是骨頭、蔥薑蒜辛香料、水果、巧克力、牛奶、酒精、植物、咖啡因、人用藥物、油膩重鹹人食等，以上食物一定要收好，垃圾袋、垃圾桶也要記得綁好、蓋好，一起做個合格主人，降低牠們誤食的意外發生。
鴨血: 麻辣鴨血（大同電鍋）
如今更把這款鴨血推出市面，於自己開設的網上商店「小杜食品」上架開賣，誰知廣受歡迎，4小時已立即沽清，除了讓杜生大呼瘋狂外，更立即火速趕製第二批。 此次韓臺日三方分享，可以看到IP出海的美麗與哀愁，透過第一線不管是網路或面對面的消費者互動、讓消費者有感，是IP推廣的第一步；而IP出海的整體推廣策略，在進入每個不同國家時，有當地的夥伴協助找到市場切入點可以帶來有力的幫助，也許也是出海的路徑之一。 廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生安全，建議消費者可以多向店家詢問，從供應商端提供相關合格報告、相關證明給下游，以相關的報告確認所喫到的鴨血（水血）是否安心衛生。 廖震元表示，合法的製造工廠使用的禽血就必須是合法的食用級禽血，然而消費者無法自行從原料端確認水血產品是否符合衛生安全，建議消費者可以多向店家詢問，從供應商端提供相關合格報告、相關證明給下游，以相關的報告確認所喫到的鴨血是否安心衛生。
鴨血: 鴨血的益處
賈以食日的麻辣鴨血，每份連同冬粉出售，大大件的鴨血加上冬粉，一份就已經非常飽肚。 鴨血 然而因為現在資訊傳播的管道多元化，所以怎麼找到自己的受眾，並持續與他們互動，是非常關鍵的。 同樣重要的就是，怎麼讓角色經營者和創作者，既要持續對自己的角色保有高度熱忱，同時又必須做出創新與挑戰，去尋找新的適合自己的機會。
鴨血: 食材
胡安之分享了在臺灣翻成胖吉貓的美國Pusheen案例，Pusheen是紅到變成FB官方貼圖，雖然創作者是美國人，但卻帶有日系風格，近期在抖音爆紅。 美國最新受到高度討論的Squishmallows也是類似的案例，雖是美國創作者，卻帶有濃厚的日系風格，這兩個案例值得去思考亞洲IP經過什麼樣的轉化，可能打進歐美主流。 右邊這三隻貓之所以成為角色，在於他們擁有自己的個性和世界觀，世界觀纔是核心，獨特的美學是來協助呈現出世界觀的。
鴨血: 鴨血(食用)
早先以來，鴨血產品時常傳出血源不淨等負面新聞，許多消費者充耳不聞只為繼續嚐美食。 現在，鴨血的製作過程正持續改善，消費者可以試著面對鴨血的製作，而不需擔心這個不願面對的真相了。 在製作時，會添加水分，提升含水量，使質地柔軟，因此也被稱為「水血」。 使用混合禽血製作，對於食用安全無影響，但如果混血製作卻又標示鴨血，難免會讓消費者有受騙的感覺，因此近年來許多鴨血產品在販售時皆已正名，改稱為「禽血」、「水血」。 杜汶澤自從到臺灣籌備新節目後，早前於自己Facebook專頁指自己深深愛上麻辣鴨血，不過發現大部份在超級市場能買到的麻辣鴨血都不太辣，引致每每寄鴨血回香港給老婆田蕊妮爸爸嘗試時，都會投訴「喂！都唔辣嘅」。 故決定跟臺灣有近50年歷史的麻辣火鍋老字號——寧記共同研發一款地獄級麻辣鴨血，既濃且香，鴨血大份且煙韌。
鴨血: 麻辣鴨血臭豆腐鍋
與豬血、雞血等類似，鴨血也是常見的食材一種，且通常用來煲湯。 例如在南京的特色小喫鴨血粉絲湯裏，鴨血就是一個非常重要的食材。 鴨血2025 蔡明劼也提醒，高檔的火鍋店常常可以無限追加湯底，這時候就是大肆享用鴨血的好機會，喫不完還可以打包。 鴨血 不過麻辣鍋的湯頭非常油膩，應淺嚐即止、千萬不要貪喝。
鴨血: 麻辣牛肉鴨血科學麵
撈起煮熟的鴨血後，洗過後再與後續的湯頭一起烹煮（若尚未要加入麻辣湯底前，可以先放在水裡保存）。 鴨血2025 麻辣鴨血是常見的國民小喫，從遠方就可以聞到撲鼻氣味，誘得人聞香前來。 今日，有網友在擁有38萬粉絲的臉書社團「廚藝公社」發文，原PO提到，自己嘗試煮麻辣鴨血多次，卻都是失敗收場，甚至還被家人嫌棄不如去快炒店買，讓原PO信心全失，但又想滿足家人的味蕾，於是貼出自己準備料理的食材，請教網友讓料理變好喫的技巧。 製作水血（禽血）的雅勝冷凍食品公司說明，製造水血的設備是連續式的，讓血液與食鹽水分別注入在生產線上的同一個碗內，將兩者攪拌混勻。
2015年，全臺最大鴨血製造商「雙鵬」公司被爆出使用飼料級血液製作水血產品，當時多家知名餐廳業者皆受害，令人記憶猶新。 農委會目前持續推動屠宰場收血設備的改善，目前全臺供食用級血液者之屠宰場，皆已加裝分離污水之設備。 鴨血 廖震元表示，歐美日等地沒有食用家禽血液的習慣，因此收血設備改善由國內自行研發，主要可以分為兩種形式，一種是以隔離網先將污水收集後放血；另一種則是將禽體頭部（放血處）置於溝槽內，與污物分隔。 鴨血 上述兩種隔離污水污物的方式，可再搭配輔助抖落污水的擋桿、震動設備等輔助裝置，讓污染降至更低。
鴨血: 消費者要如何知道喫的鴨血是否衛生安全？唯一解是「多問」
在電動機車的領域裡，光陽、Gogoro 都已有一番成績，反觀目前燃油機車冠軍三陽，至今呈現「老神在在」的態勢。 不過進入 10 月後卻有一些變化，智慧財產局網站所出現的專利資訊裡，便有一款三陽申請的電動機車專利，所顯示的圖片，與上半年已下架的 FNX 火鳳凰相當類似，被認為可能是三陽靈獸系列裡，第一款電動機車。 另外也有網友提醒，「其實狗狗不能喫雞骨頭或是鴨骨頭，可能會刺穿腸胃有洞」。
跟賈以食日不同，老媽拌麵配的是寬粉，比幼身冬粉更咬口。 鴨血2025 鴨血 提到一般的B2B策展固然重要，但一定要有B2C直接跟消費者見面的場合和互動，角色IP才能經營得久。 坦白說即使是三麗鷗也有失敗案例，這個時代需要透過不斷地持續請作者來跟消費者互動溝通，來提升共感。 承裝血液的碗持續在產線上前進，而血液與食鹽水混合後會開始凝固。 產線的尾端有一個大型的蒸煮鍋，內裝沸騰的水，水血進入滾水後，會先下沉一段時間，接著才浮起。 以人工將浮起的水血撈起，直接放入有熱水的包裝內，讓水血繼續用熱水的溫度悶至全熟。
以新北市家禽運銷合作社附設屠宰場為例，一年可以收集約312～360噸的血液，換算為純禽血約為180萬碗，水血則可以產出約720萬碗產品。 2015年時養鴨協會曾表示，臺灣年屠宰鴨隻約三千萬隻，約只能做出540萬公斤純鴨血，佔整體鴨血市場約一成。 鴨子數量少，血量不足市場所需，因此一般市面上俗稱的鴨血大多數是由雞、鴨、鵝等家禽禽血混合製作。 先爆香老薑片、蒜頭、蒜苗、朝天椒，再加入燈籠椒、花椒粒，以小火炒香。 其實板豆腐就是臭豆腐的前身，是最傳統也最基本的豆腐型態，丟進鍋子裡用筷子無法輕易夾斷，常用於油炸、火鍋、鐵板料理。
「我可能是被牠看出我在斷食吧，那個飢餓感無處安放。」阿權也笑說，狗狗真的不是流浪狗，牠的家還有個大院子，自己反而沒有，分享照片後看見有不少網友同情自己被「反餵食」，覺得還蠻有趣挺喜歡的。 材料多半以鴨血、臭豆腐為主料，蒜苗、蒜頭、花椒為配料，配以辣豆瓣醬和鰹魚粉調味，以此熬製來做出「麻辣鴨血」的湯頭，再以小火烘煮，最後再用太白粉勾芡，之後起鍋前在撒上些許蒜青。 雖然鴨血包內只有鴨血，沒有其他配料或麵食，但份量亦算足夠，你也可以因應個人喜好加入不同麵食如粉絲、冬粉或即食麵。 趙泰奉提出一個相當有趣的原則，韓國人開心的時候常常會說出『Cha Cha Cha』，其實這背後代表了三個英文字：Challenge（挑戰）、Chance（機會）、Change（改變），用這三個C的方式才能讓角色持續成功。 由於臺灣年屠宰鴨隻的產量不足以供應全鴨血市場所需，因此市售的鴨血產品中，多半是以雞鴨鵝之禽血混合製作而成，其正確的產品名稱應為「禽血」或是「水血」。 福忠字號的麻辣鴨血以100%純正鴨血烹調，口感滑嫩沒有腥味。