由於木鱉果擁有豐富的營養成分，例如茄紅素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、輔酵素Q10、Omega-3等。 其中β-胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的15倍，茄紅素更高達番茄的76倍。 番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素和礦物質的良好來源。 100公克的木鱉果可提供17.4公克碳水化合物，1.6公克總膳食纖維，2.1公克蛋白質，36毫克鈣，0.3公克總脂肪。
莖有縱稜；捲鬚粗壯，與葉對生，單一，不分枝。 葉互生，圓形至闊卵形，長7—14釐米，通常3淺裂或深裂，裂片略呈卵形或長卵形，全緣或具微齒，基部近心形，先端急尖，上面光滑，下面密生小乳突，3出掌狀網脈；葉柄長5—10釐米，具縱稜，在中部或近葉片處具2—5腺體。 【來源】為葫蘆科植物木鱉子的成熟種子 。 9—11月果實成熟時採摘，剖開果實，曬至半乾，剝取種子；或裝入盆缽內，待果皮近於腐敗時將果皮弄爛，用清水淘洗，除去瓤肉及外膜，取出種子，曬乾或烘乾。 9—11月採收成熟果實，剖開，曬至半乾，取出種子，乾燥。 富含活性天然抗氧化劑，可能有助於緩解某些衰老症狀，它能延長果蠅壽命，增強老年人的心血管和大腦的某些功能，並減少氧化應激損傷。
木鱉果的功效: 假種皮為營養集中處
中醫認為，木鱉子性溫、味苦微甘，具有消腫散結、祛毒等功效。 常用來治療治癰腫、疔瘡、瘰癧、痔瘡、無名腫毒、癬瘡、風濕痺痛、筋脈拘攣。 維生素A和抗氧化劑能夠保護皮膚免受陽光危害，多喫胡蘿蔔還可以預防痤瘡、皮膚乾燥、色斑、暗瘡、膚色不均以及過早出現皺紋。 人體衰老的進程與抗氧化合免疫調節能力息息相關，胡蘿蔔素兼具有抗氧化和免疫調節的功效，對延緩衰老有很好的作用。
- 木鱉果的產地為越南、中國廣東、廣西等地，屬於熱帶水果，多為野生，現也有栽培。
- 目前的市價大約每臺斤100元，選購時要注意，當蒂頭乾皺甚至脫落就表示果肉已經過熟，過熟的木虌果會產生發酵的異味或產生白色的菌絲，此時就不可以再食用。
- 筆者20年臨牀應用體會，木鱉子外用治療痔瘡脫肛腫痛，常有立竿之效，臨牀應用百餘例，雖不能根治，但可迅速緩解疼痛和消除腫脹，對於贏得手術時機，有很大的幫助。
- 木虌果青果與熟果從味道、營養成分到運用方式都相當不同，但是木虌果採收後並不會隨著久放而自行轉熟，因此在購買前最好就先確定需要的種類。
- 但最多人討論是其含有葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素，以及高出蕃茄70倍左右茄紅素，因此有非常良好的護眼能力。
Β-胡蘿蔔素是護眼的好幫手，大量存在木鱉果的果肉及種籽外膜當中，含量約是胡蘿蔔的三倍。 成熟的木鱉果的黃色果肉還有鮮紅色的種子外膜可以打成果汁食用，還能加工製成果醬，亦有人拿熟成或是未熟成的果實熬煮成湯。 這個被譽為「來自天堂的木鱉果」究竟是什麼？ 一般民眾對於這個水果應該是非常陌生的，這個鮮紅色且表面滿滿短刺的果實，任誰的目光都會被吸引。 假種皮（種子周圍的紅色油狀果肉）與種子一起煮熟，以使其增香，使米飯呈紅色，在婚禮，生日，越南農曆等喜慶場合盛裝 。 楊果又名補腎果，是產於雲南、廣西的特產，即能喫又能入藥，是一種藥食兩用的特色食品。
木鱉果的功效: 天堂果美譽─木鱉果 茄紅素高蕃茄76倍可防癌
未成熟的木鱉果果肉呈青色、肉質清脆，口感類似蒲瓜，是原住民餐廳常見的菜餚。 處理時由於外皮多刺，建議戴上手套，將青果沖洗後去除頭尾，接著削皮，剖開後切塊，若內部有成熟種子則務必剔除。 上述作業完成後，就能自由選擇是要燉湯、清炒、涼拌或做鑲肉料理，或是做成雞湯、排骨湯，都是相當推薦的搭配。 木鱉果的功效2025 木鱉果的功效2025 木鱉果果肉具豐富的膳食纖維，有助於腸胃蠕動、排便順暢，每100公克就有3.5克，高於常見的常見的地瓜葉、花椰菜。
木虌果為多年生草質藤本，卷鬚與葉子對生，不分枝；圓形至闊卵形的葉片，通常三深裂，背面密生小乳頭狀突起；夏季開淺黃色花，花單性、雌雄異株，花柄上具有苞葉；長橢圓形果實，表面生多數軟刺，成熟時呈紅色。 木鱉果的功效 悠活原力 專業營養師團隊，由深耕醫療生技美容產業 20 餘年的研發長 廖育琦 帶領，致力於研發出品質優良但價位合理的保健品，帶給人們幸福原力。 悠活原力營養師團隊，皆具有多年保健食品研發經驗，並多次參與營養知識推廣，期盼透過營養知識的推廣幫助更多人的健康。 惠普電腦f11一鍵恢復系統設置,本文通過數據整理彙集了惠普電腦f11一鍵恢復系統設置相關信息，下面一起看看。 4、木鱉果的味道雖然清淡甚至無味，但是營養卻很豐富。
木鱉果的功效: 臺東必喝飲料 果珍濃水果珍奶交通/菜單
COVID-19（2019冠狀病毒疾病）5到11歲兒童接種追加劑昨天開打首日，共接種1670劑。 指揮中心發言人莊人祥今天說，目前處於本土疫情低點，未來仍可能波動，趁現在接種疫苗提升保護力正好。 【記者卓羽榛臺北報導】為因應國旅日益熱絡及促進花東地區觀光旅遊，臺鐵局於112年2月3日起逢週五、六、日恢復團體列車，並以新購EMU3000型特仕車行駛。 此外，特仕車第6車廂僅設30席座位，空間寬敞並… 木鱉果的功效2025 筆者20年臨牀應用體會，木鱉子外用治療痔瘡脫肛腫痛，常有立竿之效，臨牀應用百餘例，雖不能根治，但可迅速緩解疼痛和消除腫脹，對於贏得手術時機，有很大的幫助。
木鱉果的功效: 木鱉果的功效與副作用
胚乳薄壁細胞2至多層，其中有的部分已頹廢，子葉薄壁組織中充滿糊粉粒。 性狀鑒定：種子略呈扁平圓板狀，中間稍隆起，直徑約2-3cm,厚約5mm。 木鱉果的功效2025 表面灰褐色或灰黑色,粗糙，有凹陷的網狀花紋，周邊兩側均有十數個相對的鋸齒狀突起。 木鱉果的功效 木鱉果的功效 外種皮質堅而脆，內種皮薄膜狀，表面灰綠色，絨毛樣,其內為二片大形肥厚子葉，黃白色，富油質，有特殊的油膩氣，味苦。
木鱉果的功效: 推薦
葉互生，圓心形，直徑7～14cm，3～5中裂或深裂，偶有7裂，裂片卵形或長卵形；葉柄頂端或葉片基部有2～5腺體。 花單性同株；雄花梗細長，每花具1大苞片，花萼黑褐色，有黃白色斑點，花冠淺黃白色；雌花梗短，苞片較小。 瓠果長橢圓形，長9～15cm，熟時紅色，表面有軟質刺突。 9～11月果實成熟時採摘，剖開果實，曬至半乾，剝取種子；或裝入盆缽內，待果皮近於腐敗時將果皮弄爛，用清水淘洗，除去瓤肉及外膜，取出種子，曬乾或烘乾。
木鱉果的功效: 來自天堂的「木鱉果」是什麼？功效、禁忌（副作用）、怎麼喫一次看懂
因此，這種水果在保持健康方面扮演很重要的角色。 木鱉果的功效2025 木鱉果果實由豐富的鐵，維生素C和葉酸組成，因此對於對抗貧血非常有益。 建議找出貧血的原因，並根據病情開始食用這種水果。
木鱉果的功效: 木鱉果怎麼喫？「天堂來的果實」為何被稱為「超級食物」
抑鬱症是一種嚴重的醫學疾病，使人感到非常難過，絕望和不重要，常常無法正常生活。 如今，全世界許多人都在遭受這個問題的困擾。 若經常食用木鱉果，有助於克服這個問題，因為它富含硒，礦物質和維生素，對神經系統很重要，還有助於對抗抑鬱症。 古時並沒有食用木鱉果肉的習慣，直到近代美國農業部的研究指出，木鱉果含有多樣的植化素，其假種皮的茄紅素含量是番茄的25倍以上，是植物界茄紅素含量第一名，茄紅素能作為天然的抗氧化劑，達到抗癌、防老的功能，還可以幫助前列腺疾病。
木鱉果的功效: 來自天堂的水果 「木鱉果」營養多
堅果中含有多種維生素、微量元素和大量蛋白質，對人體健康有益。 現在我就帶大家看看堅果有哪些功效和作用。 壯陽果的功效與作用及禁忌(壯陽果的功效與作用(壯陽果圖片)),本文通過數據整理彙集了壯陽果的功效與作用及禁忌(壯陽果的功效與作用(壯陽果圖片))相關信息，下面一起看看。 廣東地區很多農村的孩子應該多見過這種野生的“水果”，學名爲“木鱉子”，果實呈實心球形狀，橢圓，表面不滿刺，成熟後通體呈現橘紅色，非常漂亮。 村裏人從小就告訴我，這種果實有毒，不能食用，因此我至今都沒喫過，但是，最近看到臺灣乃至國內，開始有人種植食用，難道我認識的木鱉果和這種不是同類？ 臺灣則常以煮湯的方式進行料理，無論是配合排骨、雞肉燉湯，或是炒飯入味都非常適合，將其當成一般瓜類烹調即可，記得在料理前要將種子確實取出即可，另外若擔心苦味較重，建議去皮之後再烹調即可有效降低。
該水果無副作用，不會對男性身體造成任何傷害。 在越南的傳統美食中，木鱉果是紅糯米飯的主要原料，將果肉與糯米飯加上米酒、糖、椰奶一起攪拌後蒸熟即可，常於重要節慶時食用，例如：過年、結婚等。 木鱉果熟成之後可以生食，但種子含有微量毒性不可直接食用，也可以將果肉打成果汁飲用，若想完整吸收茄紅素的話就需要烹調煮熟纔行。 木鱉果的果肉及種籽外膜中大量存在β-胡蘿蔔素，是護眼的好幫手，含量約是胡蘿蔔的三倍。
木鱉果的功效: 使用規範
各藥研為細末，水煎趁熱燻洗肛門20分鐘，之後坐浴20分鐘，每天兩次。 藥後效果立見，用藥僅一次，腫痛已消失八九，肛門已還納復位。 木鱉果的功效2025 由於病人病程較長，建議做手術根治，術後恢復良好，隨訪一年無復發。 水浸液：乙醇-水浸出液和乙醇浸出液，試驗於狗、貓及兔等麻醉動物，有降壓作用。 但毒性較大，無論靜脈或肌肉注射，動物均於數日內死亡。
木鱉果可以拿來煮湯，也可以打成果汁飲用。 臺灣原住民則大多作青果料理，近年來也推薦食用熟果 ( 種子有毒不可食用 ) ，以攝取更多類胡蘿蔔素及茄紅素等豐富養分。 青果口味有點類似苦瓜，熟果則是有微微的甜味，可以加點檸檬汁提味。 木鱉果的種籽外膜（假種皮）富有許多茄紅素，含量遠勝番茄。 原生於臺東但近年由農改場協助培育成功的木虌果(又稱木鱉果)，顏色鮮明，富含營養成分，更可從嫩葉喫到種籽外皮，果食部分無論青果或熟果都各有妙用。 木虌果跟早先流行的馬告一樣，自古以來就是原住民食材中的天然珍品，甚至被美譽為天堂的果實，現在由臺東康樂鼓掌農場成功大量種植，成為主廚設計新料理的靈感食材。
木鱉果的功效: 豐富的營養價值
木鱉果中的玉米黃素可以保護眼睛免受紫外線侵襲，而類胡蘿蔔素則可改善夜視能力。 木鱉果亦有不同抗氧化劑、維他命、礦物質，可以防老化，保持年輕。 楊灼華說，木鱉果果肉味道強烈，建議不要生喫，可以煲湯或炒料理，味道會類似苦瓜。 許多文獻研究發現有抗氧化、抗癌、降低膽固醇等，且富含胡蘿蔔素、茄紅素，對於身體健康有相當大的益處。 木鱉果喫起來擁有與酪梨一樣溫和的口感，而且還是番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素和礦物質的良好來源。 食用100公克的木鱉果可提供17.4公克碳水化合物，1.6公克總膳食纖維，2.1公克蛋白質，36毫克鈣，0.3公克總脂肪。
【別名】木蟹（《開寶本草》），土木鱉（《醫宗金鑒》），殼木鱉（《藥材資料彙編》），漏苓子（《中藥志》），地桐子、籐桐子（《中藥材手冊》），鴨屎瓜子（《藥材學》），木鱉瓜（廣州空軍《常用中草藥手冊》）。 木鱉果的功效2025 在保存與選購的技巧方面，郭明哲表示，青果在常溫下約可保存約一週，熟果以報紙包好可在常溫保存2~3天、冷藏保存1週。 目前的市價大約每臺斤100元，選購時要注意，當蒂頭乾皺甚至脫落就表示果肉已經過熟，過熟的木虌果會產生發酵的異味或產生白色的菌絲，此時就不可以再食用。 至於包覆著種籽的紅色「假種皮」運用更加多元，取出的汁液紅豔明亮，不但是天然染色劑，入菜的運用甜鹹皆宜，可做為搭配肉類的醬汁，也可以做成蔬果汁或甜品。
木鱉果的功效: 保護眼睛喫什麼？眼科名醫推薦6大食物顧眼睛「黑黃綠」色最護眼
瓠果橢圓形，成熟後紅色，肉質，外被軟質刺災，種子略呈扁圓形或近橢圓形，邊緣四周具不規則的突起，呈龜板狀，灰棕色。 葉互生，圓形至闊卵形，長7～14釐米，通常3淺裂或深裂，裂片略呈卵形或長卵形，全緣或具微齒，基部近心形，先端急尖，上面光滑，下面密生小乳突，3出掌狀網脈；葉柄長5～10釐米，具縱棱，在中部或近葉片處具2～5腺體。 花單性，雌雄同株，單生葉腋，花梗細長，每花具1片大型苞片，黃綠色；雄花：萼片5，革質，粗糙，卵狀披針形，基部連合，花瓣5，淺黃色，基部連合，雄蕊5，癒合成3體；雌花：萼片線狀披針形，花冠與雄花相似，子房下位。
木鱉果營養價值豐富，又被稱為「天堂來的果實」！ 營養師楊灼華表示，木鱉果又被稱為刺苦瓜，富含類胡蘿蔔素、類黃酮、維生素E、多酚化合物、特殊脂肪酸等營養，可抗發炎、抗癌、降低膽固醇等功效。 木虌果一般是食用果肉、假種皮的部位；特別要注意的是，假種皮內的黑色種子有微毒性、必須丟棄。