高振源表示，臺北市為推廣咖啡產業，自107年起協助社團法人臺灣咖啡協會共同推廣咖啡產業發展，自行辦理咖啡系列產業活動，如課程講座、創意手沖競賽、嘉年華及咖啡文化節。 10月6日至10月10日OKmart全臺900間門市大杯莊園級美式／拿鐵，或是大杯濃厚莊園級美式/拿鐵，不限冷熱飲享「同品項買2送1」；還有全臺門市指定糖餅、飲料兩件抽抽樂，享1折起優惠。 肥胖就是一種疾病，是人人都不想要得到的一種疾病，需要的適當的控制、具體的治療和專門設計過的醫療課程。 咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
一般來說，建議亞洲人每天飲用的咖啡量不超過300毫升（約2杯）。 此外，美國心臟病學會第71屆年會上公佈的一項研究，表示每天飲用兩到三杯咖啡，可能對心臟有益。 該研究發現，適量飲用咖啡會減少心血管疾病、冠心病和中風風險。 此外，該研究還發現，咖啡攝入量與心律失常、心力衰竭或猝死的風險增加無關。
咖啡壞處: 健康生活
其中，7-ELEVEN推出「10.10購物節」，買2送2的優惠，讓消費者可以同時享受到美式咖啡、精品咖啡及英式紅茶等多種優惠。 此外，全家則推出了買3送2的哈根達斯優惠，以及買1送1的旅遊必需品優惠。 整體而言，這些優惠活動提供了多樣化的選擇，讓消費者在出遊或返鄉途中能夠享受到實惠的咖啡和其他商品。 另一項發表在《Drug 咖啡壞處2025 Metabolism and Pharmacokinetics》的研究則發現，日本人和中國人的咖啡因代謝速率要比歐洲人和非洲人慢。 其中，日本人代謝50%咖啡因所需時間為4.5小時，而歐洲人的則為2.6小時。
之後便是咖啡粉囊，即一般所指的capsule，但購買時也要留意是由磨咖啡豆而製，還是沖劑而製，前者會較推薦。 最不建議就是咖啡沖劑，因為它們含有奶精和糖份等，飽和脂肪酸和熱量亦十分高，一包咖啡沖劑已經有129kcal和13g糖份，並非健康之選。 相信不少都市人早上醒來都需要一杯咖啡提提神，無論早餐喫些什麼甚至選擇不喫，咖啡都一定要飲！ 雖然咖啡已經成為你日常生活的一部分，但對於咖啡的健康資訊你又知多少？
咖啡壞處: 咖啡好處多！提神減肥10大功效，這樣喝咖啡因不過量
人人狀況不同，有人堅持一天三杯濃縮咖啡可以進入最佳狀態，有人說不喝或減量可以避免焦慮或失眠，如果你有任何身體狀況讓你對咖啡潛在副作用有所疑慮，請務必諮詢醫師。 根據2016 年發表在《神經科學與生物行為評論》的一項研究，攝取少量咖啡因（最多300毫克，約三杯）可以讓你更專注、更敏銳、反應時間更迅速。 該研究也發現咖啡可以改善記憶力，以及做決策及判斷等與執行力相關的能力。 來看看科學怎麼解釋咖啡對健康的益處、喝太多可能會發生的問題、攝取過多咖啡因對你個人可能意味著什麼，這一小杯的樂趣是否值得你冒任何風險，如果你還有所顧慮，也許可以開始限制攝取量或不再喝咖啡。 赭麴毒素是一種由黴菌所產生的代謝產物，而未經烘培且保管不當的咖啡原豆，最容易因為黴菌大量生長而產生毒素，而這些毒素也是刺激胃部傷肝傷腎的主因。
- 來看看科學怎麼解釋咖啡對健康的益處、喝太多可能會發生的問題、攝取過多咖啡因對你個人可能意味著什麼，這一小杯的樂趣是否值得你冒任何風險，如果你還有所顧慮，也許可以開始限制攝取量或不再喝咖啡。
- 咖啡有預防肝癌（Liver cancer）和大腸癌（Colorectal cancer）的功效。
- 據財政部統計，今年咖啡館亦持續擴大，截至7月底，全臺已達4437間咖啡館，其中臺北達965間，佔全臺灣咖啡館總數22%。
- 因為咖啡能刺激神經系統，以達致提神功效，所以若本身有嚴重失眠問題者有機會令情況惡化，應盡量避免在睡前甚至晚上時段飲用。
- 建議一般人每日飲咖啡最好在介乎半杯至3杯之間，至於咖啡對心血管之間的關係，便要作進一步分析才知道。
- 為免各位誤墮咖啡陷阱，這次COSMO找來德善健康管理註冊營養師龐矷䒤（Jimmy Pong）為大家講解咖啡的好處功效，以及一切疑問陷阱。
- 如果對牛奶敏感的朋友，會建議以豆奶、燕麥奶，甚至杏仁奶代替，他們的脂肪和飽和脂肪都是較低。
咖啡可預防膽結石，對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇；以美國哈佛大學研究發現，每天喝2~3杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於沒喝咖啡的人約40%。 咖啡壞處2025 本文所提供之資訊僅適用於健康和健身目的，不能用於診斷疾病或其他病況，亦不用於療癒、緩和、治療或預防疾病 (詳情請參閱「條款與條件」)。 本文所含任何健康相關資訊僅為便利而提供，不應視為醫療建議。 咖啡壞處 使用者應向醫師尋求醫療建議，尤其是在自我診斷任何病痛或開始新生活方式或運動方案前更應如此。 本文所含資訊有可能不合宜、不準確、不完整或不可靠。
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因此，選擇標示清楚來源合法的製造廠商，才能保障食用的健康。 由於咖啡豆在生果階段富含草酸，因此早期認為咖啡豆會抑制鈣質吸收，進而導致骨質疏鬆的發生。 咖啡壞處 不過近年來發現，當咖啡豆經過烘培、研磨再泡成咖啡後，草酸含量並沒有想像中那麼高，估計只有紅茶的1/5、高麗菜的1/100以及菠菜的1/1000，因此喝咖啡導致鈣質流失的程度，幾乎可以忽略不計。
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- 衛福部建議每日咖啡因攝取量不要超過300毫克，因為根據歐盟食品科學專家委員會評估，每日咖啡因攝取量在300毫克以下，對健康不致造成影響；孕婦則建議勿攝取超過200毫克。
- 適量的咖啡甚至可以降低中風、乳癌、卵巢癌、自殺和抑鬱症的風險。
- 《Mayo Clinic》提醒民眾，某些藥物與營養補充劑，可能與咖啡因有「交互作用」問題，如麻黃鹼等減充血劑藥物，與咖啡因混合容易引發高血壓或中風風險；服用茶鹼搭配咖啡因則可能引發噁心或心悸、紫錐菊萃取物則會使咖啡因的副作用加強。
此外，一些基因檢測公司可以通過檢測你的基因來瞭解你的咖啡因代謝能力。 這些檢測可以告訴你是否有一種基因變異，使你的咖啡因代謝能力較低或較高。 梅若醫院表示，特定藥物和補充劑（如減充血劑、支氣管擴張劑或保健草藥如紫錐菊）會加劇咖啡因的影響，讓你心跳加速、血壓升高。 如果你平常喝咖啡且需要定期使用這些藥物，必須諮詢醫師。 實驗顯示，一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因，對一個人的情緒能帶來正面的影響。 蛋白質：卡路里的主要來源，所佔比例並不高；咖啡豆的蛋白質在煮咖啡時，多半不會溶出來，所以攝取到的有限。
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由於咖啡因可透過調控內皮細胞中NO的活性，促使頭部血管擴張，達到緩解頭痛的效果。 因此藉由咖啡來緩和急性偏頭痛的症狀，已是常見的方式。 約翰霍普金斯大學(The Johns Hopkins 咖啡壞處 咖啡壞處 University)在2014年發表的研究報告指出，飲用咖啡後的24小時內，能有效提升大腦的專注與記憶力。 此外日常應避免飲用組合咖啡，如市售即溶咖啡、三合一咖啡、罐裝咖啡，請選購少量或少磅數現烘的咖啡豆，以確保咖啡的好品質才能守護健康。
咖啡壞處: 咖啡過量的症狀
也許你會發現，有時太忙沒喝咖啡，會感覺頭疼，當你喝下咖啡頭痛就好了。 咖啡壞處2025 這很可能就是「咖啡戒斷症」，亦即咖啡成癮後的戒癮症狀。 發表於《神經學》期刊的研究發現，攝取咖啡因是慢性頭痛的一大風險因子。 很多人表示喝咖啡後容易焦慮，這是因為咖啡因會影響腦部腺苷受體，並刺激腎上腺素分泌，引起焦慮、恐慌、心悸等症狀。 根據研究，天天喝咖啡會導致晚上睡不好，白天不喝就易睏乏。 咖啡壞處2025 發表於《臨牀睡眠醫學期刊》的研究指出，睡前6小時內喝咖啡，對睡眠質量的影響尤其明顯。
咖啡壞處: 咖啡好處
糖：咖啡生豆所含的糖分大約為8%，經過烘焙後大部分糖分會轉化成焦糖，使咖啡形成褐色，並與丹寧酸互相結合產生一點甜味。 咖啡壞處2025 ▲德善健康管理註冊營養師Jimmy Pong（龐矷䒤），澳洲悉尼大學營養學碩士，加拿大英屬哥倫比亞大學營養學學士，澳洲運動營養師協會運動營養學證書。 此外，咖啡還可以幫助細胞對抗自由基的攻擊，而且咖啡所含的的綠原酸（Chlorogenic acid）和咖啡酸（Caffeic acid），可以消除自由基。 高振源說，今年臺北市商業處透過「咖啡之友」掛耳包禮盒及跑店集點活動，結合在地店家、國際咖啡業者共同參與，促進產業蓬勃發展，營造出臺北咖啡城市風貌。
咖啡壞處: 健康小工具
咖啡含有名為多酚類的抗氧化物質，能幫助降低或穩定血糖水平，抗氧化可保護心臟的血管暢通，防止出現硬化或梗塞問題，有效預防心臟病。 對於現在飲食大幅西化的臺灣人來說，許多人可能一天喫不到多少青菜和水果，造成抗氧化劑的攝取減少了，咖啡反而是除了蔬果外，最適合攝取抗氧化劑的來源。 不少研究顯示，咖啡因可以增加新陳代謝率，但建議只攝取黑咖啡，倘若加入奶精、糖和牛奶，熱量就會提高，反而不利燃脂減肥。
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咖啡對皮膚保養有益處，咖啡可以促進代謝機能，活化消化器官，對便祕也有一定功效。 另外，仿間也有說法，使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 保持正向思考，有助增加工作動力，建議列出每天所需要做的事情，每完成一項就剔除，不但一眼看清進度，提升工作效率，更可有成功感，讓工作更集中。 咖啡壞處2025 咖啡壞處2025 工作期間不忘要定時定量進餐，避免飢餓致血糖低，影響集中力和情緒。 咖啡壞處2025 黑咖啡有豐富的抗氧化成分，可以抵抗自由基，保護身體，並且預防癌症。
咖啡壞處: 每天喝咖啡OK嗎？
年長的婦女亦應減少喝咖啡，52歲或以上的婦女在停經之後會容易患上骨質疏鬆問題，而咖啡會使鈣質容易流失，所以Jimmy也是建議應盡量少喝。 潮健康為華人都會男女打造一個擁抱潮流、享受健康的全新「視」界。 時刻追蹤《潮健康》，開啟通向健康幸福的時尚生活。 其實有加額外糖漿和奶油飽和脂肪就會提高，而在一般市面上普遍的咖啡產品而言，mocha加cream是最邪惡的，喝一杯mocha你需要跑步60分鐘或以上才能消耗所吸收的脂肪和熱量。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平臺，我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊，協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定，擁有富足美好的健康人生。
咖啡壞處: 運動專區
本人明白上述資料之提交即表示本人同意信諾使用及/或轉移本人的個人資料作直接促銷，並可收到有關其產品、服務及特別優惠的直接促銷資訊。 咖啡壞處 本人已閱讀及同意信諾之個人資料收集聲明及私隱聲明。 近年更有些研究嘗試尋找乳癌、乳房纖維囊腫與咖啡之間的關係，包括乳癌患者飲咖啡會增加復發風險，但縱使有不同的研究結果，也難以得出一刀切的結論。 本身患有高血壓的人士亦應減少飲用咖啡，咖啡刺激神經系統時會令整個人變得振奮和緊張，有令血壓飆升的危機。