160 °C 10 minutes 分鐘 盲烤＋160 °C 5 minutes 分鐘 塗上蛋液烤 ＋160 °C 15 minutes 分鐘 加入抹茶杏仁奶油餡烘烤。 提到日本，應該有些人會想到「抹茶」，其歷史悠久的抹茶文化也幾乎成為日本文化最醒目的標籤之一。 JAPAN至今介紹過許多有關抹茶的文章與食譜。 這次，要介紹的抹茶堤拉米蘇，製作簡單，很適合在假日午後來場美味的下午茶。
- 研磨正統八女抹茶與靜岡抹茶的「雙倍抹茶」風味，以日系職人究極工法手刷純抹茶融入香醇鮮奶中，淺嚐入喉的溫順濃鬱，帶有一縷抹茶淡雅香氣，尾韻則回甘清甜，夢幻抹綠色漸層療癒抹茶控的午後。
- 上桌前刨上巧克力碎屑，噴上一點日本威士忌，最後在磨上一點粉紅胡椒，製作工序宛如美好的藝術品。
- 而抹茶紅豆大福更是嚴選京都宇治抹茶粉製成內餡抹茶慕斯，而後與臺灣紅豆內餡做搭配。
- 乳酪控接下來兩款可千萬要筆記，以京都宇治抹茶粉為基底的「抹茶提拉米蘇」，合進口優質乳酪，製成提拉米蘇餡體，一口挖下三種層次一次滿足。
- 格狀的香提花紋，入口之前當然要多拍幾張囉。
- 全家X畬室「濃黑巧克力霜淇淋、熱巧克力飲」搶先曝光，爆濃款「世界級巧克力霜淇淋」33元優惠。
看著菜單上的飲料很吸引人，所以又再各自點了抹茶飲品，我覺得Maccha house的飲茶整體來說偏甜、不苦，很符合臺灣人愛的口味。 愛日本很時常去日本旅行的朋友，點了，沒想到過了一會兒，有服務生端了一大盤可口的甜點過來，原來可以自選三樣喜歡的甜品喔。 所以之前有喫過Maccha house抹茶館的提拉米蘇，這次來可以再喫一次，因為是完全全新不同的商品喔！ 以新加坡、香港為首，以亞洲圈為中心開展9家店舖的抹茶甜點專門店。
趁著炎炎夏日，先公佈不用烤箱的抹茶提拉米蘇的食譜及製作過程。 適合做成整模送禮慶祝，也很適合做成杯裝獨享，每口都像在喫抹茶冰淇淋般濃鬱卻化口。 坐在辦公室裡面苦命加班時，或許能因為濃抹茶提拉米蘇相伴，怒嗑一杯假裝催眠自己身在京都宇治吧（笑）。 研磨正統八女抹茶與靜岡抹茶的「雙倍抹茶」風味，以日系職人究極工法手刷純抹茶融入香醇鮮奶中，淺嚐入喉的溫順濃鬱，帶有一縷抹茶淡雅香氣，尾韻則回甘清甜，夢幻抹綠色漸層療癒抹茶控的午後。 嚴選日系抹茶「福岡八女抹茶」與「靜岡抹茶」雙茶種調配成完美比例，搭配香濃牛奶打成細緻的抹茶鮮奶冰沙，中間鋪上滿滿的 OREO 餅乾可可脆片，融入麻古特製的提拉米蘇奶霜，享受抹茶蛋糕般層層堆疊的甜蜜滋味。
抹茶提拉米蘇: 自煮防疫，免費試用 21 天，看看「抹茶提拉米蘇」的零失敗食譜
用湯匙挖了灑滿京都森半抹茶的「宇治抹茶提拉米蘇」表面後，挖起滿滿黏稠的馬斯卡邦尼奶酪。 抹茶與起司合拍的味道，讓人覺得好像發現了新型甜點一樣。 國外也大受好評的甜點「抹茶提拉米蘇」受歡迎的重點之一是使用日本傳統的“枡”容器。 枡是裝日本酒的容器、測量米或豆子等各式各樣東西的道具，拿來做為裝甜點的容器這發想很新穎。 杏仁奶的口感和味道比較輕盈，很適合使用在這個食譜。
一些口感和味道比較輕盈的植物奶，如燕麥奶，也很適合呢。 京都產寧坂就位於京都清熱鬧的三年坂中，這條充滿日式風情的參道，可以說是來京都旅遊時幾乎不會miss的景點，除了必逛的清水寺，還有像是八阪塔、庚申堂、石塀小路、高臺院、建仁寺等都在附近。 採用國外進口新鮮乳酪與進口天然奶油製作生乳酪與檸檬奶油餡,酸酸甜甜,雙重夾餡,濃鬱芳香,香酥可口雙重享受。 首間巧克力甜點專賣「成真可可」終於開了，必點招牌「生巧克力霜淇淋、火焰威士忌可可飲」喫過就愛上。 9/8~9/11中秋限時快閃活動：買「抹茶提拉米蘇2.0/抹茶拿鐵」加購任一飲品，贈「金好運涼扇」乙支，掃碼可兌換「高山金萱」乙杯。 除了以上門市販售的甜點之外，全聯抹茶季這波更是推出預購甜點！
抹茶提拉米蘇: 大人味酒香「提拉米蘇」
Coffee Flair也有抹茶提拉米蘇，做工也同樣精緻，浸泡手指餅乾的基底改成「焙茶」，抹茶粉則使用丸九小山園抹茶粉，交織出相當棒的茶香層次。 Flügel Studio的提拉米蘇並非使用一般作法的馬茲卡彭起司（Mascarpone），而是用瑞可塔起司（Ricotta）代替，帶著濃鬱奶香，淋上巧克力甘納許後再刷上橙皮增添清香風味，入口的風味相當令人沉醉。 重度抹茶控建議選擇全抹茶內餡的全抹茶蛋糕捲、中度抹茶控就選擇一半鮮奶油一半抹茶餡的招牌抹茶蛋糕捲，根據時令還會有草莓和櫻花等季節限定抹茶蛋糕捲。 草莓一直都是受大眾喜愛的口味之一，呼吸巧克力也不免俗的推出了期間限定的草莓口味，讓喜愛草莓的大朋友小朋友都可以享用。 「許氏良行feat.烤不累」是由２位八年級生共同經營的，老闆原本是國手，後來轉換跑道賣起甜點主打烤布蕾，原本是在樹德家商前擺攤起家，後來在高醫附近泰安街上擁有店面。
- 北新地/可可亞口味是利用白色的馬斯卡彭起司包裹著飽滿的杏仁，在外面再灑上微苦的巧克力粉，彷彿提拉米蘇一般的層次，是非常大人的風味。
- 美國EFCO進口顆粒藍莓粒粒飽滿香氣動人，採用國外進口新鮮乳酪製作，配上精心研發焙烤乳酪派，香脆爽口，兩者搭配口感紮實獨特，無與倫比。
- 以特製的焙茶蜜製成，底蘊醇厚的焙茶布丁，滑嫩滋味讓人上癮。
- 抹茶口味是將外層的巧克力粉末換成抹茶巧克力粉，均勻灑在最外層，起司後也加入了抹茶風味，每一顆巧克力都是由巧克力師傅手工精心製作，每一顆形狀都不完全相同，也是它的獨特之處。
- 旅途咖啡的提拉米蘇的口感較為濕潤，即使撒上巧克力粉也不會覺得太苦，還帶有迷人的咖啡酒香氣，令人不知不覺就即刻完食。
- 適合做成整模送禮慶祝，也很適合做成杯裝獨享，每口都像在喫抹茶冰淇淋般濃鬱卻化口。
- 看著菜單上的飲料很吸引人，所以又再各自點了抹茶飲品，我覺得Maccha house的飲茶整體來說偏甜、不苦，很符合臺灣人愛的口味。
如果有需要，可以放一點洋茶粉，加強凝固效果。 抹茶提拉米蘇2025 準備玻璃杯4個，個別放入步驟⑤的蛋糕，再將步驟③打發的鮮奶油鋪上一半、再鋪上步驟⑤、再鋪上另一半步驟③，依序堆層。 採用天然香醇的進口新鮮乳酪蒸烤製成，63%高比率乳酪，入口即化、口感多層次，底層鋪滿進口小麥胚芽餅，酥脆爽口、香味誘人，讓幸福的滋味從入口開始。
一直很想喫可以擠花的立體提拉米蘇塔，所以寫了這個抹茶提拉米蘇草莓塔食譜，身為抹茶控做了抹茶提拉米蘇，搭配當季的法國產草莓，底下的塔底使用杏仁甜塔皮與抹茶杏仁奶油餡，實在是口感層次豐富，甜而不膩的無蛋低糖提拉米蘇，真是超好喫！ 整個墨綠色的「抹茶雙層乳酪蛋糕」也太燒了吧！ 抹茶提拉米蘇 使用奶油乳酪為輕乳酪基底，乳酪綿密細緻口感，可是使用了特殊蒸烤法而成。 中間加入紅豆慕斯增添日式風味，加上嚴選宇治抹茶製作出的慕斯，撒上抹茶蛋糕粉及抹茶粉點綴，好拍又好喫。 這個抹茶風味的提拉米蘇，是在抹茶的故鄉：宇治表參道的甜點名店看到的，原本的咖啡和酒被換成了抹茶，結合日式與義式，別有一番風味！
抹茶提拉米蘇: 臺灣VTuber推廣交流會
中秋連假也有限時優惠好康，9/8至9/11連４天，只要購買抹茶提拉米蘇2.0或抹茶拿鐵，加購麻古任１飲品，就送中秋限定「金好運涼扇」１支，掃條碼可免費換高山金萱１杯，兌換至9/30截止。 那你一定得試試店裡限量推出的「藍莓提拉米蘇」！ 莓果的酸甜瀰漫口中，脆口而多汁的果實搭配入口即化的手指餅乾入口撫慰人心，初秋的微涼佐以藍莓的清香、著實暢快。 藍莓生乳酪、巧克力香蕉塔、法式吐司、開放式三明治……，除了抹茶甜品外還販賣許多可口小點及輕食，女孩們喜歡拍照打卡？ 裡頭的鏡面桌物、雪白雲朵及潔淨陽臺絕對能不留情地殺光你的夢幻底片。 抹茶控絕對不要錯過的一款舒心甜品–抹茶提拉米蘇，而且是複刻宇治的抹茶專門店的一道甜點，我們很喜歡也推薦給大家。
抹茶提拉米蘇: 抹茶髒髒包食譜,超簡單快速髒髒包食譜作法｜LadyMoko毛毛
呼吸巧克力全新推出的口味是臺灣的人氣水果香蕉口味。 抹茶提拉米蘇 就連包覆杏仁的馬斯卡彭起司中也加入了香蕉風味，最外面再灑上香蕉巧克力粉，是一款具有濃厚香蕉風味的新產品。 預購限定的「焙茶蒙布朗（6吋）」認真是不能錯過！ 結合最近咖啡廳超夯的蒙布朗，嚴選日本的焙茶粉，焙茶戚風內夾生乳餡與濃鬱焙茶慕斯，上層還有著焙茶生乳搭配日本栗子碎粒增加口感呢。 此外，全聯這次也針對點心控推出了「焙茶蜜布丁」與「抹茶焙茶大福」！
抹茶提拉米蘇: 全聯抹茶季2021「抹茶雙層乳酪蛋糕」／售價169元
１樓是文創與咖啡複合空間，主要是藝文商品展售＋甜點午茶店；２樓除了有設計師服飾品牌的櫃位，可選購或參觀設計服飾，也規畫許多的用餐座位，可惜當天不開放。 ３樓為古董家飾店中很多古董老件，喜歡古物的朋友可以來逛逛挖寶喔～店內每人低消是要點１樣飲料、甜點或套餐都可以，招牌千層蛋糕也有整模販售，有需要可以提早２天前預訂。 食尚小編發現臺南這家「複合式甜點店」，平時不僅有藝廊、設計師服飾品牌與古董老物可參觀，更販售比字典還要厚的抹茶千層蛋糕，堪稱是全臺最高！ 濃鬱抹茶的回甘苦韻滋味，讓身為抹茶控的《食尚玩家》部落客一喫就上癮～貼心提醒，疫情期間外出要戴好口罩，做好防疫唷。 當鍋邊出現小氣泡即可關火，接著加入碎白巧克力攪拌直至溶化，最後再加入無鹽奶油再度慢慢攪拌至奶油完全融化。
抹茶提拉米蘇: 服務中心
Coffee Flair是一間有點像餐酒館（Bistro）的咖啡廳，但這可不只是因為他的裝潢像餐酒館而已，會這樣說是因為Coffee Flair對於甜點的作工簡直跟餐廳有得比。 如果到Elephant Machine喫提拉米蘇，建議搭配他們的「冰氮冷萃咖啡」。 並不是一般黑咖啡的口感，有著非常明亮的酸感，與苦甜的提拉米蘇相當般配。 菜單我只放了蛋糕的部分，單人份蛋糕從 NT125~150不等，其實還有抹茶巴菲 parfait 、霜淇淋 NT80、跟各種抹茶飲品。 草莓是屬於偏酸的口味，酸酸的草莓味後接著而來的起司味意外的還挺受大家歡迎的，也真的有喫了新鮮草莓的感覺喔！ 大阪北新地是大阪有名的酒店與俱樂部林立的商店街，當初被稱呼為北新地巧克力（呼吸巧克力更名前），就是因為它是北新地地區知名的「伴酒小點」，不會過甜的口味，也是它受人歡迎的賣點之一。
抹茶提拉米蘇: 抹茶紅豆蛋糕
請您在收到商品後立即確認商品狀況，若有缺失、毀損等重大瑕疵。 抹茶提拉米蘇 請拍照留證並立即與我們聯絡告知，(若非上班時段，依來信時間為主)，我們會儘快為您處理。 抹茶提拉米蘇2025 秋意漸濃，飯後總想來點苦澀中帶絲香濃氣息的甜點！ 總能變出許多花樣的抹茶系列甜點中你最鍾情於哪種呢？
抹茶提拉米蘇: 抹茶口味提拉米蘇(無使用鮮奶油)
提供的飲料全部都是在眼前研磨的抹茶或現泡的日本茶。 這個秋天，要不要在傳達日本傳統文化的京都，感受新感覺的抹茶甜點呢。 繼續喫下去可以發現馬斯卡邦尼奶酪下面還有抹茶海綿蛋糕，更加突顯了馬斯卡邦尼奶酪的味道。
抹茶提拉米蘇: 全聯 We Sweet X 108抹茶茶廊「抹茶季」預購商品
食譜做法也算簡單不敗，非常適合在家裡親手製作，如果不想自製手指餅乾，也可以直接買現成的使用。 特別挑選了三款的人氣口味商品 – 可可亞、抹茶、草莓，製作出以牛奶巧克力取代杏仁的「純」系列，讓喜歡呼吸巧克力但卻不愛杏仁的朋友也可以有全新選擇。 All Day自創的招牌提拉米蘇，打破以往工整的慕斯蛋糕形式，創造出風格更加隨興的堆疊層次。 吸滿咖啡酒的蛋糕體，與特製可可咖啡鮮奶油巧妙融合，口感相當濃鬱豐富。 你只需要三樣食材就可以完成這個草莓抹茶提拉米蘇食譜，非常簡單又快速！ 不需要蛋（無蛋/No eggs）、不需要烤（免烤/no need to bake）、也不需要鮮奶油或牛奶（不用再去買食材啦！）而且超級無敵推薦給重度抹茶控，絕對抹！
抹茶的甘醇與蛋糕的香氣搭配得宜，看到FB粉絲團說他們甜點的甜度及味道，都是不斷經過顧客意見優化過的，不會過於甜膩，當然也喫不太到茶的苦澀，又或者是微苦卻會回甘，對我來說就真的非常剛好，超級滿意。 黃豆粉是日本傳統點心不可或缺的材料之一，尤其在製作年糕、麻糬等產品更是少不了黃豆粉口味，也是在日本非常有人氣的健康食材。 聽到呼吸巧克力這個名字第一個念頭一定是為什麼要叫「呼吸」？ 使用呼吸這二個字是因為想讓大家在品嚐巧克力時都能嚐到如同呼吸到新鮮空氣一般的新鮮風味，因此稱呼它為「呼吸巧克力」。
而做為西方經典飲品之一的咖啡，當仁不讓的成為了神戶北野的代表。 雖然看外觀看起來是長一樣，但實際喫口感到味道是完全不同！ 剛好我之前來也有喫過舊版的提拉米蘇，就兩種照片放來比較看看。 在忠孝敦化後面的後巷，離捷運站不到500公尺就能找到 Maccha house抹茶館，日式風的外觀在這條巷子裡特別明顯。 （手指餅乾）將麵糊裝進擠花袋中，用直徑1.5公分的花嘴，在烤盤上擠出長10公分的條狀，以及整片的手指餅乾。 ※若產品本身瑕疵或運送過程導致新品瑕疵，到貨7日內可更換新品。
使用35%動物鮮奶油與日本抹茶粉與焙茶，所製成的黃金比例內餡酥脆的菠蘿泡芙加入滿滿的香提，冷凍起來喫更有冰淇淋的口感呢。 抹茶口味是將外層的巧克力粉末換成抹茶巧克力粉，均勻灑在最外層，起司後也加入了抹茶風味，每一顆巧克力都是由巧克力師傅手工精心製作，每一顆形狀都不完全相同，也是它的獨特之處。 到了大阪通常都會安排跟京都一同遊玩，而京都最有名的就屬各種抹茶製品了。 所以呼吸巧克力的第二個經典人氣口味就是抹茶口味。
天后蔡依林聯名「皇后陛下巧克力甜點」4款百元就有，「70%巧克力布蕾、52°C熟成巧克力千層捲」挑戰最強巧克力季。 超過13分鐘「2023新北跨河煙火」規模更大了，「一公里花火瀑布、日本金賞煙火」點亮淡水河畔。 抹茶提拉米蘇2025 清原芋圓「3款草莓飲料、甜品」草莓果泥、芋圓、西米露、仙草超多料，再推隱藏版「免費升級燕麥奶」優惠。
位於民生社區的All Day Roasting Company，可說是臺北市數一數二著名的工業風咖啡廳。 除了寬敞舒服的空間設計，All Day的咖啡無論是手沖、義式都頗受好評，相當適合咖啡控來到這裡度過一個悠閒的下午。 旅徒咖啡也有特別的「抹茶提拉米蘇」，抹茶不甜但回甘，同樣帶著迷人酒香，讓人不自覺陶醉在提拉米蘇的世界裡。 曾經也是超級抹茶控的我好一段時間沒喫抹茶甜點啦，隨便點兩種都好好喫，感覺有再度燃起內心小小的抹茶魂。 雖然那薄薄的蛋皮累計厚度應該還不到二十多層，但蛋糕體一樣是非常融合，不過讓人喫出一層一層分名的口感，我覺得很好喫。 「兜空間」位於中正路接近忠義路口，隔壁轉角就是著名古蹟景點林百貨。
抹茶提拉米蘇: 【京都清水寺】Maccha House 抹茶館：必點抹茶提拉米蘇，使用百年老字號森半抹茶
辻利茶舗「辻利抹茶京珠拿鐵」抹茶+抹茶珍珠超過癮，全新快閃店「5天買一送一」攻略先筆記。 Beard papa’s「立頓奶茶泡芙」奶茶控忍不住喫三顆，「買奶茶泡芙、送奶茶」3大優惠攻略必看。 麻古茶坊「抹茶提拉米蘇2.0」抹茶控衝去喝爆，「濃抹茶＋OREO可可脆片」9/1搶先試賣。 100%採用嚴選京都宇治一番茶抹茶，細緻柔感的吐司，後韻甘甜不苦澀。 另外還附上抹茶煉乳醬，讓整體的抹茶味更上一層樓。 Life’s Hard的提拉米蘇，用淺焙的單品濃縮咖啡加上咖啡酒浸泡，不厚重、不苦澀、不單薄，可以明顯地感受到牛奶糖似的口感，入口之後相當清爽無負擔。
頂部再淋上職人匠心特製的抹茶甘那許，醇厚回甘的多層次口感，認真是很極致的抹茶。 如果生活是一種痛苦，那咖啡與甜點就是救贖。 Life‘s Hard是一間只在星期一、六、日營業的咖啡廳，地點也相當隱密，而且是一間會隨飲料附上自己手作甜點的店，簡約風格非常適合作為週末下午的行程。
抹茶提拉米蘇: 全聯抹茶季2021「Read Bread 抹茶生吐司（2片）」／售價65元
美國EFCO進口顆粒藍莓粒粒飽滿香氣動人，採用國外進口新鮮乳酪製作，配上精心研發焙烤乳酪派，香脆爽口，兩者搭配口感紮實獨特，無與倫比。 Maccha House 抹茶館 京都產寧坂就位於京都清熱鬧的三年坂中，這條充滿日式風情的參道，可以說是來京都旅遊時幾乎不會miss的景點，除了必逛的清水寺，還有像是八阪塔、庚申堂、石塀小路、高臺院、建仁寺等都在附近。 每次推出都大受好評的千層系列，這次也推出抹茶與焙茶兩種口味！ 一盒兩入的千層蛋糕，綿密微苦不澀的抹茶香緹、濃厚樸直回甘的焙茶香緹，搭配著老鷹紅豆餡，微甜滋味認真讓人恨不得多喫幾口。 旅途咖啡的提拉米蘇的口感較為濕潤，即使撒上巧克力粉也不會覺得太苦，還帶有迷人的咖啡酒香氣，令人不知不覺就即刻完食。 搜尋「臺北提拉米蘇」絕對會出現在前幾位的旅途咖啡，位於松江南京的老房子空間運用大量木質器具，營造出美好生活的質感體驗。
手作甜點的質感也不錯，我也期待能再次買到抹茶提拉米蘇。 總之推薦大家到這家品嘗看看各款口味的烤布蕾。 「濃鬱抹茶千層蛋糕」真的是滿滿的濃鬱抹茶味，抹茶控必喫！ 千層蛋糕不僅超高、超多層，而且麵皮很薄、很柔軟，輕輕的一切，就能感受到那份柔軟和濕潤，上面撒了滿滿的日本抹茶粉，搭配鮮奶油剛剛好的增添甜度，平衡了抹茶粉的甘苦茶韻，整體口味不甜膩，這味道我超愛。 套餐飲料我選了熱呼呼的皇家婚禮茶（可回沖），明明是無糖，聞起來卻有太妃糖香氣，是非常特別的香料茶。
抹茶提拉米蘇: 用枡盛裝的絕品宇治抹茶提拉米蘇只在京都河原町「MACCHA HOUSE 抹茶館」！
以新鮮果粒茶搶下一席之地的「麻古茶坊」，自從和OREO聯名推出「提拉米蘇2.0」系列之後，就掀起一陣濃鬱系飲品風潮。 此次第二彈聯名新品首度推出「抹茶提拉米蘇2.0」，用日本進口抹茶特調出夏日最消暑、最消暑的抹茶冰沙，讓抹茶控終於有藉口可以去麻古茶坊喝飲料。 9/7 前，喝「抹茶提拉米蘇2.0」到麻古 FB 粉專填寫問卷，就送優惠券。 9/8~9/11 限時快閃活動，買抹茶提拉米蘇2.0 或抹茶拿鐵，加購麻古任一飲品，即贈中秋限定「金好運涼扇」乙支，掃條碼可再兌換高山金萱一杯。 一顆顆小巧可愛的「抹茶焙茶菠蘿泡芙」也好欠喫！
店裡空間不大，不過小巧而溫馨，佈置則是有著文青風格。 這家主打的布蕾口味款式多元，還會推出每日限量的手作甜點，每段期間的手作甜點都不同，剛好我造訪的那期間是抹茶提拉米蘇真的很幸運。 翻開 Maccha house的菜單，發現真是超多種商品，從正統的日式抹茶到改良過的西式抹茶甜點、飲品外，還有另外販售鹹食！ 實在是很多樣化的一家店，當然這些都不是重點。 由美食生活家Cassandre和丈夫Chiron共同建立了YT美食頻道，以旅遊、料理、烘焙為核心內容，並拍攝了「食不相瞞」系列的料理教學影片，用愉悅輕鬆的心情分享生活與下廚的點滴。